2022 için en iyi endüstriyel patates soyma makinelerinin değerlendirmesi

Şu anda, ondan yapılmayan çok sayıda çeşitli patates yemeği var: ilk yemekler, ana yemekler, tatlılar, içecekler vb. Evde aile için bir yemek hazırlamak oldukça basittir, patatesler elle soyulabilir. Ancak kafe, restoran gibi her gün çok sayıda ziyaretçinin olduğu yerlerde elle temizlik, en hafif tabirle elverişsizdir. Bu nedenle, patatesleri kendi başlarına soyan özel endüstriyel patates kabukları ile geldiler. Şimdi bu cihazların geliştirilmesi ve üretimi ile uğraşan birçok üretici var.

Patates soyucularının ana türleri

İki tür patates soyucu vardır:

• Sürekli çalışan;
• Periyodik olarak geçerlidir.

Sürekli çalışan, genellikle büyük kurumlarda kullanılır ve periyodik olarak küçük işletmelerde çalışır.

Bu "makinenin" özellikleri nelerdir?

Makine büyük bir metal kaseden oluşur, duvarları daha sonra patates kabuğunu soyacak özel bir malzeme ile kaplanmıştır. En üstte patateslerin katlanacağı özel bir pencere var. Patateslerin kabukları soyulduktan sonra kabukları makine kullanıldıktan sonra soyulabilecek bir kaba gönderilir. Geleneksel patates soyma makinelerine ek olarak, işleme kalitesini artıran bir kontrol paneli ve bıçak plakaları olabilir.

makine nasıl çalışır

Patatesler makineye özel bir pencereden büyük bir kaseye daldırılır. Daha sonra patateslerin temizlik sırasında yıkanması için az miktarda su dökülür. Makine açıldıktan sonra kase hızla dönmeye başlar. Çünkü kase benzersiz bir malzeme ile kaplanmıştır, patates ve duvar temas ettiğinde kabuk soyulmaya başlayacak ve böylece temizlik meydana gelecektir. Temizlendikten sonra kalıntılar, kalıntı kabına gönderilir.

Seçim yaparken hata yapmamak için nelere dikkat edilmelidir?

Seçim kriterleri listesine dikkat etmelisiniz:

• Üretici firma;
• Büyük kasenin hacmi;
• Boyutlar;
• Ağırlık.

En iyi üreticiler ve endüstriyel patates soyucuları

Şimdi bu makinelerin birçok farklı üreticisi var çünkü. kullanışlı ve güvenilir bir ekipman parçasıdır.Tabii ki, uzun zamandır popüler modelleri, üreticileri ortaya çıktı, bu markaların ayırt edici bir özelliği sürdürülebilirlik, verimlilik ve kalite, derecelendirme aşağıda sunulmuştur.

MOK-300M

Bu temizlik Belarus şirketi "Torgmash" tarafından yapıldı. Cihaz bir dereceye kadar evrenseldir, sadece patatesleri değil, havuçları ve pancarları da soyabilir. Bu makine, onu benzersiz kılan yüksek performansa sahiptir, ancak bir dezavantajı vardır. Üç fazlı bir ağa bağlanır ve her restoran veya kafede böyle bir şey yoktur, bu nedenle satın alırken kuruluşun ne tür bir bağlantısı olduğunu öğrenmelisiniz. Mekanik olarak kontrol edilir. İncelemelerde, alıcılar, her makinenin böyle bir yüke dayanamayacağı, oldukça yüksek olan kabul edilebilir bir fiyat ve iyi üretkenliğe dikkat çekiyor. Bu patates soyucu modeli orta fiyat segmentinde, maliyeti 29 bin ruble - 36 bin ruble.

karakteristik:

Güç: 750 Watt.

Voltaj: 380 Volt.

Verimlilik: 290 kg/saat.

Uzunluk: 85 cm.

Genişlik: 65 cm.

Derinlik: 45 cm.

Malzeme: Paslanmaz Çelik.

Ağırlık: 46 kg.

Kapasite: 9 kg.

Garanti süresi: 12 ay.

Ortalama fiyat: 33 bin ruble.

• Olumlu eleştiriler;
• Yüksek performans;
• Sadece patatesleri temizlemez;
• Düşük maliyetli.

• Bağlantının doğası gereği, tüm işletmeler için mevcut değildir.

gastrotop HLP-15

Bu patates soyucu, önceki modelden belirgin şekilde farklıdır, ancak çok gerisinde kalmaz. Bu model iyi özelliklere, mükemmel kaliteye ve yüksek güvenilirliğe sahiptir. Paslanmaz çelik ve plastikten yapılmıştır.Bu makine ayrıca pancar gibi diğer kök bitkileri de temizler.

Patates soyucu ayrıca su kaynağına bağlanabilir, böylece kök bitkileri temizlik sırasında iyice yıkanabilir. Aşağıdaki iki şey nedeniyle kullanımı uygundur: zamanı izlemek için bir zamanlayıcının varlığı ve kanalizasyonu kirletmemeye yardımcı olan bir cihaz. Alıcılara göre, bu yüksek kaliteli modellerden biridir, 220 volt, iyi kapasite, 15 kg'a kadar patates bulunan normal bir prize bağlanabilir. Ne yazık ki, bu modelin fiyatı çok küçük değil, yine de kalitesi iyi ve kullanım için ek kolaylıklar var.

karakteristik:

Güç: 750 Watt.

Voltaj: 220 Volt.

Malzeme: paslanmaz çelik ve plastik.

Verimlilik: 300 kg/saat.

Uzunluk: 400 mm.

Genişlik: 530 mm.

Ağırlık: 60 kg.

Kapasite: 15 kg.

Garanti süresi: 12 ay.

Ortalama fiyat: 49 bin ruble.

• Olağanüstü kalite;
• Olumlu eleştiriler;
• Yüksek performans.

• Yüksek fiyat.

Sirman

İtalya'dan yapılan ve ithal edilen tüm parçaları ile yüksek kaliteli elektrikli patates soyucu. Bu makinenin ilginç bir tasarımı var: motorların birkaç mini fanı var ve kapakta bir anahtar bulabilirsiniz. Tasarımın sökülmesi kolaydır, bu nedenle her şeyi temizleme zamanı geldiğinde makineyi sökmek zor olmayacaktır. Parça ve malzemeler için kolayca yedek bulabilir ve kırılma durumunda değiştirebilirsiniz. Ayrıca, bu modelin bazı özellikleri vardır: bacakların yüksekliğinin ayarlanması ve makinenin doldurulmuş kabı kendi başına boşaltma yeteneği. Alıcılar, yorumlarında kolaylık ve kaliteye dikkat etmeyi kabul ederler.Soyulmuş patatesleri kaptan çıkarmak uygundur. Müşteriler ayrıca servise dikkat çekti, doğru zamanda parçaların durumuna bakabilirsiniz. En kötü şey fiyattır. Fiyat çok yüksek, ancak buna rağmen, para biriktirmek ve sürekli araba onarımına para yatırmaktan muzdarip olmak yerine bu tür parayı vermeyi ve yüksek kaliteli ekipman satın almayı tercih eden işletmeler ve kurumlar var.

karakteristik:

Güç: 735 watt.

Voltaj: 220 Volt.

Verimlilik: 168 kg/saat.

Boyutlar: 470x545x910.

Ağırlık: 41,5 kg.

Kapasite: 10 kg.

Garanti süresi: 12 ay.

Ortalama fiyat: 105 bin ruble. - 155 bin ruble.

• Olumlu eleştiriler;
• Kaliteli parçalar;
• Mükemmel özellik.

• Yüksek fiyat.

Fama FP

Bu makinenin ayırt edici bir özelliği dijital kontroldür. Önceki modellerde olduğu gibi ayarlanabilir ayakları ve geniş penceresi vardır. Makine yüksek kaliteli malzemelerden yapılmıştır ve iyi bir stabiliteye sahiptir. Bu markanın modeli, fiyatı çok küçük olmasa da, alıcılar arasında en popüler olanlardan biridir. Makinenin kalitesine ve uzun hizmet ömrüne önem veren hiç kimse böyle bir üründen tasarruf etmeyecektir. Ek olanaklar arasında bir zamanlayıcının varlığı ve filtreleme temizlikleri bulunur. Ayrıca, makine su kaynağına bağlanabilir ve patatesleri soyduktan sonra durulayın. Genel olarak yorumlar olumlu, malzeme kalitesi ve kullanım kolaylığı dikkat çekiyor. Kuşkusuz, yüksek maliyeti büyük bir eksi olacaktır, ancak buna değer.

karakteristik:

Güç: 900 watt.

Voltaj: 380 Volt.

Verimlilik: 500 kg/saat.

Genel boyutlar: 530x665x955.

Ağırlık: 46 kg.

Kapasite: 18 kg.

Garanti süresi: 12 ay.

Ortalama fiyat: yaklaşık 100 bin ruble.

• Yüksek kaliteli metaryeller;
• Olumlu müşteri geribildirimi;
• Makine mükemmel performansa sahiptir.

• Yüksek fiyat.

Ateşy MOK-150A'dan patates soyucu

Atesy, Rus yapımı en iyi arabaları üreten tanınmış bir markadır. MOK-150A benzersiz bir modeldir çünkü birçok faydası vardır. Bu patates soyucu sadece patatesleri değil, aynı zamanda diğer kök bitkileri de soyar. Temizlenen ürünlerin yıkanması için su kaynağına bağlanılabilir. Mallar iyi malzemelerden, paslanmaz çelikten yapılmıştır. Temizleme işlemi sırasında, sebzelerin daha iyi işlenmesi için makinenin kendisi suyu açar, ayrıca işleme sırasında kök bitkilerinin temizlenmesine yardımcı olacak özel diskler vardır. Büyük bir artı, güce rağmen, motorun pratik olarak ses çıkarmaması ve ses çıkarmamasıdır. Yorumlar olumlu, alıcılar bu ürünü yüksek oranda değerlendiriyor. Kalite mükemmel, kesintisiz çalışıyor, özel mağazalardaki satış görevlileri sosyal, özenli ve yetkin.

karakteristik:

Güç: 0,38 kW.

Voltaj: 380 Volt.

Verimlilik: 150 kg/saat.

Malzeme: Paslanmaz Çelik.

Uzunluk: 830 mm.

Genişlik: 576 mm.

Derinlik: 605 mm.

Ağırlık: 48 kg.

Kapasite: 7 kg.

Garanti süresi: 12 ay.

Ortalama fiyat: 40 bin ruble. - 65 bin ruble.

• Yüksek kalite;
• Olumlu müşteri derecelendirmeleri;
• Sadece patatesleri temizlemez;
• Kabul edilebilir fiyat.

• Tanımlanamadı.

SAP

Parametreleri ve nitelikleri ile öne çıkan başka bir İtalyan patates soyucu.Önceki modellerde olduğu gibi, sadece patatesleri değil, diğer kök bitkileri de soyabilir. Su kaynağına bağlanmak mümkündür. Makine paslanmaz çelikten imal edilmiştir, kök bitkilerini temizleyen plaka silikon ve alüminyumdan oluşmaktadır. Üstte camdan yapılmış bir pencere vardır, böylece bir kişi tüm süreci izleyebilir ve gerekirse ayarlayabilir. Derecelendirmeler genellikle iyidir, alıcılar bu üründen memnundur. Verimlilik, malzeme kalitesi ve işlemeye önem verilir.

karakteristik:

Güç: 1 kW.

Voltaj: 380 Volt.

Verimlilik: 250 kg/saat.

Malzeme: Paslanmaz Çelik.

Uzunluk: 80 cm.

Genişlik: 32 cm.

Derinlik: 42 cm.

Ağırlık: 26 kg.

Kapasite: 8 kg.

Garanti: 12 ay.

Ortalama fiyat: yaklaşık 50 bin ruble.

• Alıcılardan olumlu geribildirim;
• İyi kalite;
• Çeşitli kök bitkilerinin temizlenmesi;
• Düşük fiyat.

• Tanımlanamadı.

Bolgarprodmash KB-325

Bulgar yapımı patates soyucu. Makine hem kafeler hem de restoranlar için uygundur. Sadece patatesler değil, aynı zamanda havuç, şalgam, pancar ve diğer kök bitkileri de soyulur. Müşteriler bu makineden çok memnun. Kaliteli, harika garanti, sitede bu temizleme cihazının bakımı da dahil olmak üzere her şeyin ayrıntılı olduğu talimatları bulabilirsiniz. Sebzelerin temizlenmesi yeterince hızlıdır, fazla zaman almaz. Motor sessiz çalışır, gereksiz ses çıkarmaz. Malzeme paslanmaz çelikti, ekipmanın kendisi elektrikli. Fiyat makul, kaliteye karşılık geliyor. Performans çok yüksek, makinenin böyle bir yüke dayanabilmesi şaşırtıcı.

karakteristik:

Güç: 0,55 kW.

Voltaj: 380 Volt.

Verimlilik: 325 kg/saat.

Malzeme: Paslanmaz Çelik.

Uzunluk: 87 cm.

Genişlik: 68 cm.

Derinlik: 53 cm.

Ağırlık: 72 kg.

Kapasite: 12 kg.

Garanti: 12 ay

Orta fiyat segmenti: yaklaşık 60 bin ruble.

• Büyük performans;
• Olumlu müşteri geribildirimi;
• Mükemmel kalite;
• Kabul edilebilir maliyet.

• Tanımlanamadı.

Pasquini PSP 700

İtalya'da yapılan bir başka patates soyucu. Bu patates soyucu, parametreleri tek kelimeyle harika olduğu için büyük işletmelerde bile kullanılabilir. Her türlü kök bitkiyi temizleyebilir. Makine kanalizasyon ve su borularına herhangi bir sızıntı olmaması ve diğer öngörülemeyen durumlar için bağlı olup, kazanda sızıntıyı önleyecek özel bir kapak bulunmaktadır. Önceki modellerin aksine, bu otomatik değil, mekanik kontrole sahiptir. İyi malzemelerden, paslanmaz çelikten yapılmıştır ve oldukça dayanıklı bir malzeme ile kaplanmıştır. Özellikle kalite göz önüne alındığında fiyat çok makul. Bir patates soyucunun bakımı ve nasıl kurulacağı, siteye ekli talimatlarda bulunabilir. Derecelendirmeler yüksek, alıcılar bu ekipmanı övüyor.

karakteristik:

Güç: 1,1 kW.

Voltaj: 380 Volt.

Üretilen: 500 kg/saat.

Şundan yapılmıştır: paslanmaz çelik.

Uzunluk: 85 cm.

Genişlik: 44 cm.

Derinlik: 56 cm.

Ağırlık: 43 kg.

Kapasite: 14 kg.

Garanti süresi: 12 ay.

Ortalama fiyat: 54 bin ruble.

• Niteliksel olarak yapılmış;
• Mükemmel performans;
• Mekanik kontrol;
• Uygun Fiyat.

• Tanımlanamadı.

Sirman PPJ20SC

Bu, belki de diğerleri arasında en güvenilir ve kaliteli patates soyucudur. Paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, gelecekte onu koruyacak ve servis ömrünü uzatacak özel dayanıklı malzemelerle kaplanmıştır. Ayaklar ayarlanabilir, tasarımın kendisi kolayca demonte edilebilir, bu nedenle makine çok kirli ise demonte edilerek bulaşık makinesine gönderilebilir ve yıkanabilir. Gerekli tüm düğmeler üstte, kapağın üzerinde bulunur; bu, her yere tırmanmanız ve başlat düğmesini veya anahtarı aramanız gerekmeyeceği anlamına gelir. Kapak çok sıkı kapanır ve suyun dışarı çıkmasına izin vermez. Müşteriler bu modelden memnunlar ve büyük bir zevkle kullanıyorlar. İyi yapılmış, kullanımı kolay, fazla gürültü yapmıyor ve oldukça fazla patates üretiyor.

karakteristik:

Güç: 1,1 kW.

Voltaj: 385 Volt.

Verimlilik: 340 kg/saat.

Neden yapılmıştır: paslanmaz çelik.

Uzunluk: 120 cm.

Genişlik: 56 cm.

Derinlik: 65 cm.

Ağırlık: 53 kg.

Kapasite: 20 kg.

Garanti: 12 ay.

Ortalama fiyat: 110 bin ruble.

• Niteliksel olarak yapılmış;
• Alıcılar üründen memnun;
• Geniş kapasite.

• Yüksek fiyat.

Kullanım yerine ve yoğunluğuna bağlı olarak, her alıcı patates ve diğer kök bitkileri soymak için gerekli ekipmanı satın alabilir. Seçimin temelini neyin oluşturacağı da tüketiciye bağlıdır. Modern pazar, çeşitli fiyat kategorilerinde kafeler, restoranlar ve kantinler için oldukça geniş bir ekipman yelpazesi sunmaktadır.Ancak, her durumda, catering alanında verilen hizmetlerin kalitesine kayıtsız kalmayan ve personeli için rahat çalışma koşullarını düşünen işletme sahibi, bu kadar basit ama çok kullanışlı ekipmanlarla ilgilenecektir. patates soyucu. Ve hangi modelin seçileceği yalnızca alıcıya bağlı olacaktır.