Konserve yiyecekler diyetimize sıkı sıkıya girdi, konserve balık istisna değil. Güvenilir ve güvenilir üreticilerden kaliteli ürünler satın almak önemlidir, aksi takdirde satın almada hayal kırıklığına uğrayabilir ve sağlığınıza zarar verebilirsiniz. Makalede, hangi konserve balığın en iyi olduğunu, piyasadaki en iyi üreticilerin hangileri olduğunu ve ayrıca satın alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini ele alacağız.
İçerik
Konserve balık, sterilize edilmiş kapalı bir kapta yemeye hazır bir üründür.
Konserve ürün nasıl seçilir sorusundan daha basit olabilir gibi görünüyor, ancak burada bile tüketirken hayal kırıklığına uğramamak için dikkate alınması gereken birçok “tuzak” var. Bu tür ürünlerin yararları ve zararları, hammaddelerin kalitesine ve depolama koşullarına bağlıdır.
Herhangi bir konserve balık (saury, pembe somon, uskumru, kokusu) GOST'ye uygun olmalıdır, elbette kendiniz pişirebilirsiniz (ev yapımı müstahzarlar elbette daha doğal ve sağlıklıdır), ancak çok zaman alacaktır. ve çaba ve bunu kendi ellerinizle yapmak her zaman mümkün değildir. Klasik ev koruma otoklavda yapılır. Her ailenin kendi tarifleri ve yemeklerin nasıl pişirileceği ve korunacağı konusunda adım adım talimatları vardır.
Konserve yiyecek türleri:
Tabii ki, konserve yiyecekler taze balık yemekten daha az faydalıdır, ancak bazı durumlarda onlarsız yapamazsınız.
Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için izlemeniz gereken ana önerileri ve ipuçlarını göz önünde bulundurun.
Roskachestvo'nun üreticileri sürekli olarak kalite standartlarına uygunluk açısından kontrol ettiğini, tüm yerli üreticilerin ürünleri için yıllık olarak test edildiğini belirtmekte fayda var:
TOP, alıcılara göre popüler modelleri içeriyor. Ürün türü, incelemesi, incelemeleri ve ana özellikleri esas alınmıştır. Modellerin test satın alma versiyonuna ve Roskachestvo'ya göre popülaritesi de dikkate alındı. Derecelendirme üç büyük bloğa bölündü: saury, morina karaciğeri ve hamsi.
Saury, Rusya pazarında en çok satın alınan ürünlerden biridir. Saury zamanlarının satın alma payı diğer tüm konserve yiyecekleri aşıyor.Böyle bir ürünün yüksek kalitede olması önemlidir. Aşağıda Rusya pazarındaki en iyi saury üreticileri bulunmaktadır.
Saury dilimleri yağ ilavesiyle kendi suyunda. Hacim 250 gr. İşleme: doğal, bir demir kutuda paketlenmiştir. GOST'a göre üretim yapılmaktadır. Bu ürünün raf ömrü 1 yıldır. Fiyat: 115 ruble.
Saury, bitkisel yağ, tuz, baharat (biber, defne yaprağı) ilavesiyle kendi suyunda parçalar halinde kesilir ve konserve edilir. 250 gr ağırlığında teneke kutuda üretilmektedir. Firma Kaliningrad bölgesinde yer almakta olup, hammaddeler donmuş halde diğer bölgelerden gelmektedir. Fiyat: 107 ruble.
Enerji değeri 270 kcal. İçindekiler: sadece balık, yağ ve tuz, ek bileşen yok. Balık küçüktür, salata için uygundur, örneğin mimoza veya pirinç turtası için. Konserve açacağı olmadan kapağın açılması kolaydır. Ambalaj malzemesi: olabilir. Ortalama fiyat: 127 ruble.
Ürün balık, yağ ve baharat içerir. Raf ömrü 2 yıl. Balık parçaları büyük ve sulu. Sos baharatlı ve lezzetlidir.Çok geniş bir işlevselliğe sahiptir, saury çorbası veya şenlik masasında çeşitli salatalar için çok uygundur. Fiyat: 99 ruble.
Dobroflot, piyasada güvenilir ve yüksek kaliteli ürünler üreterek kendini kanıtlamıştır. Yağ ilavesi ile doğal işleme Saury. Kavanozun kapağı, mevcut anahtar (açıcı) kullanılarak rahatlıkla açılabilir. Ürünler uzun bir raf ömrüne sahiptir: 3 yıl. Fiyat: 141 ruble.
Kendi suyunda sahur, karabiber, tuz ve defne yaprağı ilavesiyle doğal işleme. Hacim: 240 gr. Balığın yakalandığı yerde üretilir. Herhangi bir tarif için evrensel olan klasik versiyon, bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir. Fiyat: 240 ruble.
Morina karaciğeri enfes, incelikli bir yemektir. Mineraller ve vitaminler açısından zengindir. Festival masasında hem kendi başına hem de sandviçler ve diğer atıştırmalıklar için bir sos olarak kullanılabilir.
Morina karaciğeri Omega 3 ve A ve D vitaminleri açısından zengindir. İşleme ve muhafazanın kimyasal madde eklenmeden doğal bir şekilde gerçekleşmesi çok önemlidir. Yakalama alanı FAO27 (Kuzeydoğu Atlantik). Uygun açma yöntemine sahip bir teneke kutu. Fiyat: 254 ruble.
Doğal bir şekilde işlenmiş morina karaciğeri, paketleme: kutu, adet. Kendi suyunda konserve. İçindekiler: morina karaciğeri, tuz, defne yaprağı. 2 yıl raf ömrü vardır. Fiyat: 283 ruble.
Vitamin açısından zengin lezzetli balık sakatatı, yüksek enerji değerine sahiptir. Marka: Xaviar. Hammaddeler doğrudan avlanma yerinde muhafaza edilir. Şenlik masasında bağımsız bir yemek olarak kullanılabilir veya çeşitli salata tariflerine eklenebilir. Fiyat: 320 ruble.
Yapımcı: Bosco-deniz ürünleri. Ticari Marka: Yeni Okyanus. Rus üretimi. Bir ürünün dolum türü: kendi suyunda. Raf ömrü: 2 yıl. Fiyat: 259 ruble.
Kendi suyunda konserve yiyecekler, doğal işleme. Kavanoz kullanışlı bir açıcıya sahiptir. GOST'a göre bir teneke kutuda paketlenmiş donmuş hammaddelerden yapılır. Ağırlık: 230 gr. Fiyat: 275 ruble.
Kağıt kapaklı cam kavanozda satılır. Üretim doğrudan balıkçılık yerinde (Murmansk) bulunur. Klasik konserve teknolojisi, bitmiş üründeki maksimum miktarda faydalı vitamin ve minerali korur. Fiyat: 770 ruble.
Sovyetler Birliği döneminde çaça her zaman masadaydı, milyonlarca insan tarafından sevildi ve sevildi. Herhangi bir nedenle uygulanabilirler. Harika sandviçler yapmak veya atıştırmalık olarak bağımsız bir yemek olarak kullanılabilirler.
Balık türü: ringa balığı (karkas). İşleme: sigara içmek. GOST'a göre üretilmiştir, ambalaj: teneke kutu. Paketin açılması kolaydır. Tüm karkaslar aynı boyuttadır (orta), parçalar halinde değil bütündür. Fiyat: 125 ruble.
Balık türü: çaça (karkas). Tütsülenerek işlenir, bitkisel yağ ve tuz eklenerek bir teneke içinde korunur. Bankada 2 kat bulunur. Maliyet: 154 ruble.
160 gr ağırlığında, bir kutuda paketlenmiş, yağda füme çaça karkasları. Ürün doğal haliyle kullanıma hazırdır.Balık büyük değil, sıkıca paketlenmiş, delindiğinde kırılmaz. Sandviçler için kullanıma uygundur. Maliyet: 104 ruble.
Hamsi hamsi ve ringa balığı karkaslarından yapılır, tütsülenir ve yağda konserve edilir. Bu tür hamsilerden evde sandviç yapmak zor olmayacak. Maliyet: 139 ruble.
Tam güvenlik ve sıkılık sağlayan, demir kapaklı bir cam kavanozda üretilen yağda çaça çaça. Hamsiler açıldıktan sonra bir süre böyle bir kavanozda saklanabilir. Başı ve kuyruğu olmayan balıklar korunmuş. Maliyet: 152 ruble.
Sert değil, ringa leşlerinden yapılmış, bitmiş ve yağda korunmuş. Az miktarda yağ, ilave katkı maddesi yok. Bu tür hamsileri bir çatalla almak uygundur, büyüktür ve delindiğinde dağılmazlar. Maliyet: 135 ruble.
Yağda çaça, bitmiş, GOST'a göre üretilir.Bu ürünün raf ömrü 2 yıldır. Açıldıktan sonra ürünün bir kutuda saklanması önerilmez. Besin ve enerji değeri: 356 kcal. Maliyet: 227 ruble.
Makale, ne tür konserve gıdaların olduğunu, piyasadaki yenilikleri ve modellerin popülaritesini neyin belirlediğini tartışıyor. Belirli bir markayı seçerken tüketici incelemelerine dikkat etmeyi unutmayın, bu gereksiz harcamalardan kaçınmanıza ve zamandan tasarruf etmenize olanak sağlar. Ayrıca Roskachestvo'nun makalelerini dikkatlice incelemeye değer, en popüler üreticileri, ürünlerinin uluslararası norm ve standartlara uygunluğunu her yıl kontrol ediyorlar.
Düşük kaliteli bir ürün satın aldıysanız ve mağazadan eve geldiğinizde, kutuyu zaten açmış halde bulduysanız, satıcıya geri döndüğünüzden ve konserveyi değiştirmeyi veya paranızı iade etmeyi talep ettiğinizden emin olun. Düşük kaliteli ürünler kullanmayın, sağlığa ciddi zararlar verebilir.