Kaynamış su her yerde talep görmektedir: endüstriyel gıda işletmelerinde, ticaret alanında, toplu yemek işletmelerinde, okul öncesi ve okul kurumlarında. Suyun sürekli ısıtılması için özel cihazlar kullanılır - endüstriyel elektrikli kazanlar. Fiyat segmentlerinin bağlı olduğu farklı bir şekle, teknik parametrelere, bileşime sahip olabilirler.
Satış pazarında ürünlerini sunan çok sayıda şirket vardır, bu nedenle hangi şirketin ürününün daha iyi olduğunu belirlemek her zaman kolay değildir. Bu bağlamda, 2022 için türünün en iyisi olarak kabul edilen yerli ve yabancı profesyonel elektrikli kazanlara genel bir bakış çekiliyor. Liste bütçe, orta ve premium kurulumlardan oluşuyordu.
İçerik
Elektrikli kazan, iki bileşene sahip bir cihazdır: bir jeneratör ve bir tahrik. Her parça kendi ısıtma elemanları ile donatılmıştır. Kurulum türleri çeşitli kriterlere göre sınıflandırılır: tasarım nüansları, doğrudan amaç, teknik özellikler. Her kategoride özellikle dikkat etmeniz gereken bir şey vardır, bu gelecekte doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır.
Endüstriyel kazanlar, su kaynağına bağlı olarak iki ana sınıfa ayrılır: yığın ve akış. Birincisi, suyun tanka manuel olarak dökülmesini içerir, ikincisi - otomatik (şebekeye ve su kaynağına aynı anda bağlantı gerektirir).Su kaynağına bağlantı içeren toplu tip modeller vardır - üçüncü tip (kombine).
Amaçlarına göre, tüm birimler iki işlevi yerine getirir: suyu kaynatın ve gelecekte ayarlanan sıcaklığı koruyun. Ancak kazanın hacmi cihazın kullanılacağı alana göre değişir. Örneğin, tank küçükse, küçük işletmeler için satın alınabilir: kafeler, barlar.
Ağ bağlantısı: iki seçenek vardır - 380 V ve 220 V için. Diyelim ki endüstriyel işletmeler için üretken kurulumlar özel bir bağlantı gerektirir. Standart üniteler, toplu tipte olmaları koşuluyla, bir uzman müdahalesi olmadan hemen bağlanır.
Öneriler! Üniteyi çalıştırmadan önce talimatları incelemek gerekir.
Ürünün malzemesine göre: metal, yarı metal. Kuşkusuz, tüm ürünler gıda sınıfı paslanmaz çelikten yapılmıştır, ancak güvenlik için tüm tutamaklar, destekler ısınmayan ısıya dayanıklı plastikten yapılmıştır. Dolum ünitelerindeki kapaklar metal veya cam olabilir. Güzel tasarımcı modellerinde plastik dekor rolünü oynar ve tüm çerçeve alanının neredeyse yarısını kaplayabilir.
Kontrol yöntemiyle: mekanik, yarı mekanik, elektronik, otomatik.
Mekanik modeller, ihtiyacınız olan sıcaklığı ayarlamanıza ve ayarlamanıza izin verir, ancak su seviyesi kontrolü gerektirir (bazı ürünler). Yarı mekanik birimler görevi basitleştirir: göstergelerin varlığı su eksikliğini gösterir. Tam otomatik örnekler yalnızca bir başlatma gerektirir, tek bir sıcaklık rejimine sahiptir ve bunu destekler.Bu tür makineler endüstriyel gıda işletmelerinde kullanılmaktadır. Elektronik modeller, diğer temsilcilere kıyasla piyasadaki en pahalı modellerden biridir. Bir ekran, ayarlar için düğmeler ile donatılmıştır.
Bir kazanın nasıl seçileceği sorulduğunda birçoğunun kafası karışır. Satın almadan önce kafanızda küçük bir plan yapmanız ve gerekirse danışmanlara seçim yaparken hata yapmamanıza yardımcı olacak yönlendirici sorular yapmanız gerekir.
Ana kriterler:
Not! kazanın faydalı hacmini toplamdan karıştırmayın. Kullanım kılavuzunda, bir seferde çıkışa nasıl ve ne kadar su doldurulabileceği ve alınabileceği yazılmalıdır. Bu nedenle, talimatlar kapasitenin 7 litre olduğunu belirtirse, faydalı hacim 6-6,5 litre olacaktır (büyük olasılıkla). Yani, teknik, faydalı göstergeyi etkileyen belirli bir miktarda sıvı tutma eğilimindedir.
Alıcılara göre, herhangi bir büyük ölçekli satın alma (pahalı) resmi mağazalardan satın alınmalıdır. Avantaj, müşterinin ekipmanla doğrudan temasında yatmaktadır: ekipmanı kusurlar, tüm fonksiyonların doğruluğu (gösterge numuneler) için bağımsız olarak incelemek ve kurulumun gerçek boyutlarını değerlendirmek mümkündür. Ayrıca, her zaman bir garanti kartı takılır, mallar için kısmi (taksitli) veya indirimli fiyatla ödeme yapmak mümkündür.
Bir çevrimiçi mağazada, geniş ürün yelpazesi, uygun fiyatlar (aynı ürün farklı platformlarda farklı maliyetlere sahip olabilir) ve hızlı temizleme nedeniyle bir satın alma yapılır. Web sitesinde bir istek bırakarak, arayarak veya geri arama siparişi vererek çevrimiçi bir elektrikli kazan sipariş edebilirsiniz. İlk durumda, operatör siparişi onaylamak için geri arayacaktır. Sanal platformlarda da danışmanlar var ve müşteri belirli bir cihazı görmeye başlar başlamaz satıcıyla diyalog kurabileceğiniz bir pencere beliriyor.
Not! Şüphe durumunda, ekipmanın video incelemelerini her zaman izleyebilir, müşteri incelemelerini inceleyebilirsiniz.
Sanal bir mağazada ekipman siparişi verirken ödeme üç şekilde tahsil edilebilir: eldeki kuryeye nakit olarak, ayrıntıları kullanarak bir banka hesabına para transferi, postanede parselin alınmasından sonra nakit veya kartla.
Çevrimiçi siparişler her zaman düşük kaliteli ekipman alma riskini taşır, bu nedenle ana şey, garanti kartının her zaman ürüne bağlı olmasıdır. Bu, ekipmanı iade etmenize veya değiştirmenize izin verecektir.
Tavsiye! Avantajları değerlendirin: Sitedeki kazan ucuzdur, ancak teslimatla birlikte özel bir mağazada satın almaktan daha pahalıya mal olabilir.
Rusya'da, bu serinin termal ekipmanlarının üretimi için tek bir marka oluşturulmamıştır. Ürün yelpazesi basitliği, güvenilirliği ve düşük maliyeti ile ünlüdür. Yerli firmalar herkes için uygun fiyata kaliteli bir ürün yapmak için çabalıyor. En iyi temsilciler:
Amaç: catering işletmelerinde, anaokullarında, okullarda, sağlık kurumlarında vb. profesyonel kullanım için.
Özellikler: birkaç çalışma modu, uzaktan kumanda ünitesi, çalışma sırasında yüksek güvenlik seviyesi.
Görünüm açıklaması: üzerinde kaldırma için yuvarlak bir tutamak bulunan kapaklı metal silindir. Çerçeve bir tahliye musluğu (mekanik şamandıra), uzaktan nem geçirmez kontrol paneli (kablo ve euro konektörü ile birlikte) ile donatılmıştır. Yapının tabanına ek stabilite sağlayan plastik ayaklar tutturulmuştur.
Özellikler:
Bir çeşit: | elektrik |
Boyutlar (santimetre): | 37/32/57 |
Nominal hacim: | 3.5 litre |
Kazan gemisi: | 3 litre için |
Net ağırlık: | 10 kg500 gr |
İşletme basıncı: | 0,05-0,6 MPa |
Kurulum: | masaüstü |
Voltaj: | 380V |
Güç: | 6000/9000W |
Sıklık: | 50 Hz |
Verim: | 50/100 litre/saat |
Su ısıtma süresi: | 3-5 dakikaya kadar |
Malzeme: | plastik, gıda sınıfı paslanmaz çelik "12X18H10T" |
Renk: | gümüş |
Fiyata göre: | 12300 ruble |
Amaç: su ısıtmak için.
Özellikler: Yüksek sıcaklıkta sürekli sıcak suya sahiptir, kapasitif, güvenilirdir.
Dahili kontrol sistemine sahip profesyonel silindirik elektrikli kazan. Başlat düğmesi ve gösterge ışıkları vardır. Boşaltma musluğunda, kaynayan suyu boşaltmak için plastik bir kol bulunur. Kapak yuvarlak siyah plastik bir kulp ile donatılmıştır.
Uygulama kapsamı: catering işletmeleri, anaokulları, mini kafeler, snack barlar.
Özellikler:
Kontrol tipi: | elektromekanik |
Boyut (santimetre): | 30,2/40/51,7 |
Ses: | 7 l 800 ml |
Ağırlık: | 10 kg |
Verim: | 50 l/saat |
Isınma süresi: | 12 dakika |
Şebeke gerilimi: | 380V |
Güç: | 6000W |
Isınma süresi: | 12 dakika |
Çerçeve: | cilalı paslanmaz çelik, plastik |
Renk: | gümüş |
Ortalama fiyat: | 16000 ruble |
Amaç: catering işletmeleri için.
Özellikler: kaynar su sıcaklığının dijital göstergesi, acil durum tahliyesi, kaynayan suyun tezgah üzerine çıkmasını önleyen bir damla toplayıcının varlığı.
Plastik ayaklar ve yerleşik bir ekran ile donatılmış, tahliye musluğunun altına yerleştirilmiş bir bardak tutuculu dikdörtgen profesyonel makine. Kaynar su üreteci, 100 dereceye kadar ham su getirir ve "kaynar su sıcaklık ayarı" işlevini kullanarak, ayarlanan sayısal göstergeleri otomatik olarak korur.
Uygulama: catering kuruluşları, kafeler, restoranlar için.
Not! Otomasyon başarısız olursa, kanalizasyona ham su boşaltılır. Ünite iki bölümden oluşur: jeneratör ve depo. Her modülün kendi ısıtma elemanı vardır - ısıtma elemanı.
Özellikler:
Bir çeşit: | akan |
Boyut (santimetre): | 38/52,5/70 |
Faydalı hacim: | 12 litre |
Net ağırlık: | 27 kg |
Yükleme metodu: | masaüstü |
Verim: | 55,5 l/saat |
Şebeke gerilimi: | 220V |
Güç tüketimi: | 3200W |
Sıcaklık kontrolü: | 80-99 derece |
Malzeme: | paslanmaz çelik, plastik |
Saat başına bardak: | 185 adet |
Fiyatı nedir: | 73500 ruble |
Bu kategori, modern tasarımlı termal ekipmanı, uygun fiyata iyi teknik temeli içerir. Standart olmayan kasa konfigürasyonu ve bireysel kontrol sistemi nedeniyle fiyat aralığı farklı fiyat segmentlerinde değişiklik gösterebilir. Bu yıl için en iyi üreticiler:
Amaç: yemek için.
Özellikler: su seviyesi ve sıcaklığının otomatik kontrolü, ısıtma ayarı.
Silindirik kazan. Su ile temas eden parçalar korozyona dayanıklı metalden yapılmıştır. Çerçevenin yanlarındaki tutucular, cihazın alt kısmı ve kapaktaki tutamak, tahliye musluğu ve termometre tutucular dayanıklı siyah plastikten yapılmıştır. Buhar deliği olan cam kapak. Alt kısım, ürüne daha iyi denge sağlayan küçük ayaklarla donatılmıştır. İki gösterge ışığı, bir döner sıcaklık anahtarı ve bir su doldurma seviyesi vardır.
Kullanım alanı: sokak ticareti, halka açık yemek işletmeleri.
Özellikler:
Su kaynağı türü: | jöleli |
Boyutlar (santimetre): | 31,5/31,5/54 |
Faydalı hacim: | 15 litre |
Net ağırlık: | 4 kg 700 ml |
Yükleme metodu: | masaüstü |
Sıcaklık rejimi: | 30-110 derece |
Şebeke gerilimi: | 220V |
Güç: | 2000W |
verim: | 25/50 l/dak |
Malzeme: | plastik, cam, gıda sınıfı paslanmaz çelik |
Garanti süresi: | 6 ay |
Öğe başına ortalama miktar: | 4500 ruble |
Amaç: kafeler, restoranlar, barlar için.
Şebekeye ve su kaynağına aynı anda bağlantı gerektiren sürekli gıda ekipmanı. LED ekranlı yerleşik bir kontrol paneli, bir tahliye musluğu ve bir bardak (fincan) için bir tahliye rafı ile donatılmıştır. Çerçevenin altına küçük plastik ayaklar yerleştirilmiştir. Cihazın şekli dikdörtgen, dikey kurulumdur. Bu mutfakta çok yer tasarrufu sağlar.
Özellikler: su seviyesi ve sıcaklığının otonom kontrolü, sıcaklık ve diğer göstergelerin ayarlanması, güvenilir montaj.
Özellikler:
Su kaynağı türü: | akan |
Parametreler (santimetre): | 28,5/68,5/18,5 |
Kapasite: | 10 l 800 ml |
Net ağırlık: | 6 kg 300 gr |
Yükleme metodu: | masaüstü |
Kontrol: | dijital |
Şebeke gerilimi: | 220V |
Güç: | 2500 W |
Verim: | 35 l/saat |
Renk: | gümüş |
çıkış basıncı: | 50-400 kPa |
Malzeme: | yüksek kaliteli paslanmaz çelik |
Fiyat: | 15200 ruble |
Amaç: Sürekli olarak büyük miktarlarda kaynar su alınmasının ve kaynar su tahliyesinin hızının ilgili olduğu yemek işletmeleri için.
Özellikler: Soğuk ve sıcak su asla karışmaz, yüksek performans, elektronik kontrol, iki musluk.
Sürekli elektronik kontrollü dikdörtgen şekil, tamamen paslanmaz çelik AISI 304 ile çift cidarlı ve ısı yalıtımlı. Sıcaklık göstergeleri görüntülenir, sıvının adım adım ısıtılması, su sıcaklığının otonom bakımı ve seviyesinin izlenmesi vardır. Kendi kendine teşhis işlevi vardır.
Not! Musluklardaki kollar plastiktir.
Özellikler:
Dolgu tipi: | akan |
Boyutlar (santimetre): | 51/33/82 |
Ses: | 80 litre |
Ağırlık: | 25 kg |
Kontrol: | elektronik |
Musluk sayısı: | 2 adet |
Şebeke gerilimi: | 380V |
Güç: | 9000W |
Suyun aynı anda boşaltılması mümkündür: | 125 litreye kadar |
Çerçeve: | paslanmaz çelik |
Fiyata göre: | 39800 ruble |
Bu kategorinin model yelpazesi, mükemmel kalitesi ve yüksek performansı ile ünlüdür. Modellerin popülaritesi, üretildikleri ülkeye ve hangi markaya ait olduklarına bağlıdır. En İyi Yapımcılar:
Amaç: halka açık catering işletmelerinde suyu ısıtmak ve kaynatmak için.
Özellikler: çekici görünüm, büyük kapları musluğun altına koymanıza, güvenilir çalışma, rahat kullanım sağlar.
Ergonomik şekilli ünite, uzatılmış tip, bardaklar için bir podyum, bir tahliye musluğu, bir kontrol sistemi (entegre) ve küçük plastik destekler. Çerçeve, beyaza boyanmış korozyon önleyici metalden, plastik parçalar - siyahtan yapılmıştır. Su ile temas eden tüm elementler doğal kaynaklıdır (boyalı değildir). Gösterge, kazandaki suyun sıcaklığını gösterir. Su seviyesi ve sıcaklık göstergeleri vardır.
Öneriler! Suyu kapatan bir vana takmak gerekir.
Özellikler:
Bir çeşit: | akan |
Boyut (santimetre): | 22,5/41/50 |
Ses: | 7 litre 500 ml |
Net ağırlık: | 9 kg 600 gr |
Yükleme metodu: | masaüstü |
Kontrol: | dijital |
Şebeke gerilimi: | 380V |
Güç: | 6000W |
Verim: | 18 l/saat |
Çerçeve: | paslanmaz çelik, plastik |
üreten ülke: | İsveç |
Garanti süresi: | 1 yıl |
Ortalama tutar: | 62500 ruble |
Amaç: halka açık yemek ve ticaret kuruluşları için suyu ısıtmak ve belirli bir sıcaklıkta daha fazla tutmak.
Özellikler: su kaynağına bağlanma yeteneği, otomatik kapanma, kolay kullanım, termostat varlığı.
Plastik ayaklı dikdörtgen ünite, tankı su ile doldurmak için yuvarlak, sıkı oturan çıkarılabilir kapak, açma/kapama düğmesi, tahliye musluğu ve bardak boyutunda drenaj delikleri olan ayak. Göstergeler var: açık, su seviyesi, sıcaklık. Model, küçük kafelerde, barlarda, restoranlarda yaygın olarak kullanılmaktadır.
Özellikler:
Bir çeşit: | jöleli |
Boyutlar (santimetre): | 20,5/35,5/48 |
Ses: | 2 litre |
Net ağırlık: | 5 kg 400 gr |
Kurulum: | masaüstü |
Kontrol yolu: | mekanik |
Voltaj: | 220-230V |
Güç tüketimi: | 2080W |
Verim: | 18 l/saat |
Sıklık: | 50/60Hz |
Çerçeve: | paslanmaz çelik + plastik |
Üretici ülke: | Hollanda |
Garanti: | 12 ay |
Fiyat: | 36500 ruble |
Randevu: halka açık yemek işletmelerinde suyun hızlı ısıtılması için.
Özellikler: su yokluğunda ısıtmanın açılmasına karşı koruma, kasanın ön tarafında bir kontrol camı ölçeği, güç, performans.
Kolay transfer için her iki tarafta plastik atermik kulplu silindirik şekilli masa üstü ünitesi. Çerçeve, bir daire içinde küçük elastik destekler, döner sıcaklık kontrolü, doldurma göstergesi ve çıkarmak için yuvarlak saplı bir kapak ile donatılmış metaldir. Çalıştırmak ve kapatmak için bir geçiş anahtarı, kalibrasyon camlı bir damlama önleyici musluk vardır.
Not! Bu seri birkaç boyutta mevcuttur.Kazanın en büyük hacmi 20 litre için tasarlanmıştır.
Özellikler:
Satıcı kodu: | 29624 |
Bir çeşit: | toplu |
Boyutlar (santimetre): | 23/23/51 |
Kazan hacmi: | 10 litre için |
Ağırlık: | 5 kg 400 gr |
+20 dereceden maksimum sıcaklığa kadar su ısıtma süresi: | 17 dakika |
Verim: | 30 l/saat, bardaklar – 168 adet. |
Tek seferlik tahliye: | 8 litre |
Şebeke gerilimi: | 220V |
Güç: | 3200W |
Sıcaklık bakım aralığı: | 0-97 derece |
Çerçeve: | İsveç yapımı paslanmaz çelik |
üreten ülke: | Hollanda |
Orta segmentteki fiyat: | 40800 ruble |
Mevcut yıl için popüler endüstriyel kazan modelleri, yerli ve yabancı ürün yelpazesine aittir. Ekipman hacmi 2-80 litre arasında değişmektedir, fiyat segmenti 4.500 ila 73.500 ruble arasındadır. Kurulumlar tasarım, teknik parametreler, işlevler açısından farklıdır, bu nedenle fiyatlar özellikle Rus ve yabancı ürünleri karşılaştırırken büyük ölçüde değişir. Bununla birlikte, hangi şirketin bir kazan satın alması daha iyidir - karar müşteriye aittir.
Tablo - "2022 için endüstriyel elektrikli kazan marka yelpazesi - en iyi modeller"
İsim: | Marka: | Dolgu tipi: | Hacim (litre): | Ortalama fiyat (ruble): |
---|---|---|---|---|
"KNE-50/100B" | "Çağlayan" | toplu | 3.5 | 12300 |
"CAND-50-03" | "Termal" | toplu | 7.8 | 16000 |
"Samson KNE-12-01" | "Ateşi" | akan | 12 | 73500 |
HKN-HVD25 | "Hurakan" | toplu | 15 | 4500 |
CWB-35 | havalı | akan | 10.8 | 15200 |
DK-280 | "GASTRORAG" | akan | 80 | 39800 |
"Kahve Kraliçesi HVA" | Krem Uluslararası | akan | 7.5 | 62500 |
"HW 10" | "Cesur Bonamat" | toplu + akış | 2 | 36500 |
WKT 10N | "anime" | toplu | 10 | 40800 |
Not! Genel bir formatta alınırsa, ucuz Rus yapımı birimler. Çoğu zaman 7 ve 10 litre hacimli kazanlar vardır.