2022 için mutfak bıçakları için en iyi standların değerlendirmesi

Mutfak ve yemek pişirme sanatının gelişimi, mutfağa yeni kullanışlı cihazlar getiriyor. Özellikle, daha önceki bıçaklar her türlü çatal ve kaşıkla birlikte plastik bir tepside saklandıysa, bugün keskin yardımcılar için özel bir “kaide” atanmıştır.

çeşitleri nelerdir

Sahipler aynı anda birkaç amaç için hizmet eder:

1. pişirme sırasında cihazın elinizin altında olması ihtiyacı;
2. çocuklardan uzakta güvenli saklama;
3. erken bileme kaybını ve deformasyona karşı korumayı garanti eder.

Ahşap bloklar

En popüler tip başlangıçta oluklu bir bloktu.
Yavaş yavaş, görünüm değişti, görünmeye başladı:

• kanallı çubuklar;
• dolgulu kaplar;
• mandallı raflar;
• manyetik yüzeyli şeritler.

Tüm modeller çevre dostu malzemeler ve modern tasarımdır.

Çelik Yapılar

Kategori çok geniş bir şekilde sunulmuyor, ancak dayanıklılık, güvenilirlik ve kalite açısından eşit değiller. Tartışılmaz bir avantaj, yerden tasarruf etmek için ideal olan kompakt formdur.

Fırça altlıkları

Bu tip en uygun çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Gövde plastik, seramik veya çelikten yapılmış bir şişedir. "Sünger" şeklindeki dolgu, keskin nesnelerin yerleştirildiği polipropilen liflerden yapılmıştır. Bu dolgu iyi havalandırılır, nemden korkmaz. Ek parçanın bulaşık makinesinde veya akan su altında temizlenmesi kolaydır. Kauçuğa yakın kalite özelliklerine sahip plastikten yapılmış Yumuşak Dokunuş, çizilmeler dahil her türlü mekanik hasara karşı dayanıklıdır.

Bu tip, paslanmaz çelik bıçaklı bıçakların yanı sıra, korozyon direnci açısından birinciden daha düşük olan yüksek karbonlu çelikler için uygundur.Dolgu maddesi olarak elastik sentetik süngerli bloklar, her tür bıçak için daha güvenlidir ve güvenilir sabitleme ile ayırt edilir.

Grafit-kauçuk dolgu, kasadan çekerek yıkamak kolay olduğu için en popüler olanlardan biri olarak kabul edilir. Herhangi bir ev kimyasalı bu amaç için uygundur, bunu akan su altında yapmak daha iyidir.

Grafit kauçuk elyaf farklıdır:

• hipoalerjenite;
• Çevre dostu;
• yüksek aşınma direnci.

Saman taklitli polipropilen lifler, dolgu maddeleri için ekonomik bir seçenek olarak kabul edilir, dezavantajları, uç ve hizmet dışı olması nedeniyle hızlı aşınmadır.Kurulum sırasında talaşlar mümkün olduğundan, seramik bıçaklar için bu tür cihazları kullanmamak daha iyidir.

Dolgu maddeleri için en iyi seçenek, herhangi bir doğal malzemeden yapılmış bir "vazo" kasasında çevre dostu ahşap basamaklar olarak kabul edilir.

Soft Touch özellikli ahşap cihazlar, yenilikçi dolgu ve geleneksel yüzey tasarımını birleştirir.

Manyetik tutucular

Uçlara zarar vermeden en güvenli tutucular. Seramik bıçaklar otomatik olarak kullanım dışı bırakılır. Ancak yerden tasarruf, stil ve işlevsellik mevcuttur.

seramik

İlk kullanım sıcak suda ön durulama ve emici bir bezle silerek dinlemeyi gerektirir. Bu tür cihazlar, deterjanlar söz konusu olduğunda kokuların aromatik etkilerine maruz kalmaktadır. Ayrıca seramikler ağır ve kırılgandır.

Nasıl seçilir

Eşleşen stil, yerden tasarruf

Her hostes evin içini ayrı ayrı inşa eder. Mutfak, her detayın sadece genel stile uyması değil, aynı zamanda kendine ait bir yeri olması gereken özel bir yerdir.

Bu durumda, tüm unsurlar bir rol oynar:

• renk uyumu;
• bitirme malzemeleri;
• Kullanım kolaylığı;
• güvenli depolama;
• çalışma alanının organizasyonu.

Masif ahşap çubuklar acımasız bir görünüme sahiptir, somut bir alanı kaplarlar.

Yerden tasarruf açısından en iddiasız, duvara monte edilen manyetik pedler olarak kabul edilebilir. Plaka ve slayt şeklindeki manyetik tutucular da belirli bir alan gerektirir. Sadece boyutları değil, aynı zamanda bağlama yöntemini de dikkate almak önemlidir.

Dolgulu uzun kaseler fikrinde çelik, plastik, seramikten yapılmış yeterince kompakt kaplar, konum ve bakım açısından uygun bir çözümdür.

En İyi Üreticiler

Önde gelen Japon markaları:

1. Ypsilon serisi ile YAXELL;
2. SAMURA;
3. KÜRESEL.

Alman şirketlerinin favorileri:

1. WUESTHOF serisi ile Solingen;
2. ZWILLING J.A. HENCKELS;
3. İtalyan tasarımı manyetik sıralı FISSLER.

Rus tanınmış markalar şunlardır:

1. GIPFEL;
2. MOULIVILLA.

Mutfak aletleri ve evrensel mutfak aletleri yelpazesine sahip İspanyol markası ARCOS arasında ünlüdür.

İngiliz liderler çağrılabilir:

1. lüks aletlerle Jamie Oliver;
2. Yüksek mukavemetli plastikten yapılmış cihazlara sahip Wamer.

Seçim yaparken hatalar

Dikdörtgen bloklar şeklindeki tutucuların renk şeması bazen acımasız bir şaka yapar. Hostesler direnemezler ve mutfağın ayrıntılarını yardımlarıyla öne çıkarmaya çalışırlar. İç mimarların tavsiyelerine göre mutfak aksesuarları nötr renklerde seçilmeli, tekstillerde vurgu uygulanmalıdır.

Manyetik seçenekler ve polipropilen pipetli her türlü matara seramik bıçaklar için uygun değildir.
Metal cihazlar seçerken paslanmaz çeliğin kalite belgesi olduğunu unutmamak önemlidir.
Plastik seçenekler aşağıdaki gibi özellikler açısından kontrol edilmelidir:

• istikrar;
• Koku yok.

Pahalı bir set genellikle bir stand ile satılır. Ancak makul bir bıçak maliyeti ile çok pahalı bir tutucu satın almaya değmez.

Mutfak bıçakları için en iyi standlar

ÜST ahşap bardak altlıkları

Bu tipin ana dezavantajı, zamanla yuvalarda görünen ve nemle birlikte bıçağa zarar verebilecek bir plak oluşturan tozdur. Modern endüstri bu anı dikkate aldı ve açık delikli çok katlı ahşap figürler satışa çıktı.
Katlanabilir yapıların makinede yıkanması kolaydır.

BergHOFF Ron

Tutucu, güverte tipine göre yapılır ve tüm hijyen standartlarını karşılar.

• kaynak malzeme olarak doğal ahşap;
• bitkisel yağdan işleme;
• çevre dostu ürün;
• optimal kapasite;
• klasik mutfak için ideal;
• herhangi bir malzeme ve kulaklık kaplaması ile birlikte;
• bir marka adının varlığı.

• sadece manuel bakım.

Gipfel 9863

Dünya markasının bloğu, dönen bir taban üzerinde mıknatıslı 2 düzlemden oluşan L şeklinde bir paneldir.

• doğal üretim malzemesi;
• mutfak eşyaları yerleştirmek için ek bir yüzeye sahip uygun taban;
• neme maruz kaldığında pul pul dökülmez;
• kararlı yapı;
• çelik saplı bıçaklar için bile yeterince güçlü mıknatıs;
• güneşte solmaz;
• temizlemesi kolay.

• algılanmadı.

Nadoba Esta

Tutucu, dikdörtgen bir dikey blok şeklinde yapılır - içine bıçakların takıldığı dolgulu paralel boru.

• bir dizi yeni nesil bardak altlığından;
• ücretsiz depolama için;
• miktar sınırı yok;
• ağır, dengeli tasarım;
• bambudan yapılmış
• yumuşak plastik, keskinliği kaybetmeden ucu kolayca geçer;
• bakımı kolay;
• ağır kirliliğe maruz kalmaz;
• iyi görünüyor;
• herhangi bir mutfak içini dekore edecek;
• yüzeyi çizmez;
• tüm metal bıçaklar için uygundur.

• hayır.

Tescoma Woody

Dünyaca ünlü markanın bıçak ve makas için doğal malzemeden yapılmış olukları vardır.

• yüksek işlevsellik;
• mükemmel kalite;
• çalışma platformunda elverişli bir konumda bulunur;
• monolitik form;
• 1,3 kg'lık optimum ağırlık stabilite sağlar;
• güvenilir blok yapıştırma ile;
• her türlü bıçak için;
• estetik görünüm.

• olukların hızlı temizlenmesi sorunu.

Zwilling J.A. Henckels 35696-400

Metal bir stop üzerindeki iki parçanın orijinal ve kompakt "mühür"ü 4 parça için tasarlanmıştır.

• sık kullanılan bıçaklar için;
• küçük mutfaklar için;
• küçük bir alanın çalışma yüzeyine yerleştirilmesi kolay;
• basit bakım;
• nem ve sıcaklık değişikliklerinden korkmaz;
• zamanla görünümünü kaybetmeden;
• ev kadınları arasında popüler;
• herhangi bir iç mekan için uygundur.

• fiyat, kategori için ortalama maliyetin üzerindedir.

Çelikten yapılmış en iyi tutucuların TOP

Fisman

Kare kasa ve çevre dostu dolgulu paslanmaz çelik uygulama, modeli en çok satın alınan konumlardan biri haline getirdi.

• klasik tasarım herhangi bir modern mutfağı süsleyecek;
• işlevsellik ve stil;
• mutfağın estetik tasarımı için;
• çalışma alanından tasarruf etmeye yardımcı olur;
• keskin nesnelerin güvenli bir şekilde saklanması için
• doldurma zararlı bakteri oluşumunu engeller;
• çevrimiçi platformlarda kullanılabilir.

• tanımlanamadı.

GLOBAL (BIÇAK) GLOBAL GKB 52/CR

Japon bıçak düzenleyici, uzun bir hizmet ömrüne ve benzersiz bir tasarıma sahiptir.

• yüksek yapı kalitesi ile;
• molibden-vanadyum çeliğinden yapılmıştır;
• aşınmaya dayanıklı ekler ile;
• 13 adet ve musat için tasarlanmış;
• 1800 gramlık optimal ağırlık, gerekli stabiliteyi sağlar;
• doğru zamanda hızlı erişim için güvenli depolama;
• uzun süre keskinleşmeye devam eder;
• modern iç mekanın uyumlu doldurulması;
• Tek tıklamayla satın alınabilir.

• yüksek fiyat.

samura

Japon kalitesi ve şık tasarımı, evrensel bir stant için yüksek talebi belirledi.

• doğal dolgu, zararlı mikroflora oluşumuna izin vermez;
• yüksek gövde, uzun bıçakların saklanmasını sağlar;
• yüksek kaliteli çelik dayanıklılığı garanti eder;
• şık görünüm, herhangi bir mutfak iç mekanına mükemmel uyum sağlar;
• taban çapı/gövde uzunluğu oranı tutucuya stabilite sağlar;
• çarpmalardan ve eziklerden korkmaz;
• mutfağın çalışma alanına kompakt bir şekilde yerleştirilmiş;
• iç mekanın metal elemanları ile olumlu bir şekilde uyum sağlar.

• her zaman satışa sunulmaz.

Evrensel plastik bardak altlıkları

Fırça standları sınırlı depolama alanına sahiptir, ancak kesme nesnesinin şekli, boyutu ve modeli üzerinde herhangi bir kısıtlama yoktur.

Mayer&Boch

Celestial Empire'ın evrensel versiyonu, plastik bir kasa ve polipropilen pipetlerden yapılmış bir dolgu maddesinin mükemmel kombinasyonu ile beni kazandı.

• temizlemesi kolay;
• toz toplamaz;
• dolgu çıkarılır ve işlenir;
• yıpranmaz;
• yüksek sıcaklıklardan korkmamak;
• çevreleyen malzemelerle kimyasal reaksiyonlara maruz kalmaz;
• fütüristik tasarım;
• hediye olarak harika;
• özlü fiyat.

• tahmini ömrü belirtilmemiş.

ZANUSSI Parma

Cihaz hem çelik hem de seramik bıçakları saklamanıza olanak tanır.

• kompaktlık;
• şık görünüm;
• kapasite;
• dolgu maddesinin bakımı kolaydır, bulaşık makinesinde yıkanmasına izin verilir;
• stabilite için iyi ağırlık;
• mat güzel bir yüzeye sahip.

• algılanmadı.

SATOSHI

Ali Express'li yuvarlak bardak altlıkları renge göre seçilebilir ve oldukça ucuza satın alınabilir.

• polipropilen ayırıcı;
• makul fiyat;
• bir hediye için uygun güzel ambalaj kutusu;
• çevrimiçi sipariş verin;
• hızla Çin'den geliyor;
• 12 parçaya kadar tutabilir;
• silindirik şekil.

• mikrodalgada yıkanamaz.

TOP porselen ve seramik cihazlar

Kolay hayat

Porselen tutucu, geniş Mutfak Elemanları yelpazesine aittir ve yazıtlar ve gizli amblemler şeklinde şık tasarımı ile ayırt edilir.

• dolguyu değiştirme imkanı;
• güzel hediye paketleme;
• ağırlık 2,2 kg;
• herhangi bir mutfağı dekore edebilir ve yenileyebilir;
• iç mekana konfor ve renk katar;
• devrilmez;
• işlevsellik;
• mekanik yıkamaya izin verilir;
• her türlü bıçak için uygundur.

• fiyat/kalite oranı sorunu.

Nadoba Esta

İnanılmaz derecede katı şekil ve yüksek kaliteli dolgu, modeli çok popüler hale getirdi.

• yüksek kaliteli seramikten yapılmış;
• çalışma yüzeyinde kaymadan;
• temizlemesi kolay;
• bıçakları iyi tutar;
• kullanım kolaylığı;
• stil düzenlemesi;
• iç mekanı renkli olarak tamamlayabilir;
• kirlenmez;
• dolgu, uçta parçacık bırakmaz;
• makas için uygun;
• Sürdürülebilirlik.

• bulunamadı.

kendin yap bardak altlıkları

Elektrikli el aletlerinin ve diğer ekipmanların mevcudiyeti, ev ustalarının kapsamını genişletti. Zanaatkarların, yazarın muhteşem gizmos performansı hakkında kendi blogları var. Bıçak tutucular, kendin yap üretimi için özellikle ilgi çekicidir.

En sık kullanılan ahşap kirişler ve marangozluk ekipmanları.
İnternette adım adım bir algoritma ve bazı yürütme püf noktaları bulabilirsiniz. Tabii ki, terlemeniz gerekecek, ancak sonuç hane halkını memnun edecek ve arada sırada yazarın "altın" ellerini hatırlatarak mutfakta gösteriş yapacak.

En İyi Mutfak Bıçağı Sahipleri Karşılaştırma Tablosu
1.	Ahşap tutucular
	marka	Kapasite, adet.	Uzunluk (çap), cm.	Genişlik, bkz.	Yükseklik, cm.	Maliyet, ovmak.
	BergHOFF Ron	5	15	8.5	26	4500
	Gipfel 9863	√	ᴓ18	11,5/6,5	24	4000
	Nadoba Esta	√	13	13	24	3000
	Tescoma Woody	13	17	10	21	3300
	Zwilling J.A. Henckels 35696-400	4	-	18	22	8300
2.	Çelik tutucular
	Fisman	√	9.5	9.5	22.5	3200
	KÜRESEL GKB 52/CR	10	25.4	10.2	27.4	7400
	samura	√	ᴓ11	-	22	4200
3.	Plastik bardak altlıkları
	Mayer&Boch	12	7.2	17.4	21.8	700
	ZANUSSI Parma	12	ᴓ12	-	23	2000
4.	Porselen ve seramik cihazlar
	Kolay hayat	12	20	-	22	5600

Çözüm

Mutfakta bıçak tutucuya olan ihtiyaç açıktır. Modern pahalı bıçaklar, yanlışlıkla evlere zarar verebilecek ve keskinliklerini kaybedebilecek tehlikeli bir bileme özelliğine sahiptir. Bu nedenle, modern endüstri, çeşitli malzemelerden çeşitli tip ve tasarımlarda zengin bir tutucu yelpazesi sunar.

Doğru seçim için bu amaç için ayrılan alan, maliyet, tasarım ve işlevsellik arasında bir denge bulmanız gerekecektir. Görev kolay değil, ancak en geniş teklif yelpazesi göz önüne alındığında, çok uygulanabilir. Tüm olası seçenekleri gözden geçirmek için zaman ve sabrınızı doldurmanız yeterlidir. Sonuç sadece göze hoş gelmekle kalmayacak, aynı zamanda birçok ev hanımının çok fazla zaman geçirdiği mutfağa rahatlık ve stil katacak.