2022 için en iyi planet mikserlerin değerlendirmesi

Her hostesin hayatında, mutfak deneyleri için bir zaman gelir. İyi bir sonuç elde etmek için sadece yüksek kaliteli ürünler değil, aynı zamanda iyi ekipman da gereklidir. Mikser, pişirme sürecinde önemli bir rol oynar. İyi çırpma, ürünlerin, kabarık hamurun ve homojen kremanın hızlı karışmasını sağlar. Nihai sonuç, mutfak asistanı olarak bir planet mikser seçimine bağlı olacaktır.

Planet mikser hakkında her şey

Karıştırıcı, gezegenlerin güneş etrafındaki hareketini andıran dönme yöntemi nedeniyle çok ilginç bir isim aldı.

İlk planet mikser 1919'da ortaya çıktı. KitchenAid tarafından yayınlandı.

Bu model büyüktü ve sadece endüstriyel kullanıma uygundu. Bir yıl sonra şirket ev kullanımına uygun bir model çıkardı. Ayrıca KitchenAid bu fikrin patentini aldı, ancak diğer şirketler hala benzer ekipman üretmeye başladı.

Bu mutfak aletleri mucizesi üç türe ayrılmıştır. İlk seçenek çok büyüktür, zemine monte edilir ve şekerleme dükkanlarında kullanılır. Mikserin yarı profesyonel versiyonu, yaklaşık 15 litre hacimli bir kaseye sahiptir, çoğunlukla catering işletmelerinde kullanılır. Ev kullanımı için, 5-6 litreye kadar bir kaseye sahip daha küçük karıştırıcılar mevcuttur.

Böyle bir mutfak yardımcısı, hamuru dövebilir, karıştırabilir ve yoğurabilir. İşlem hızlıdır ve bu karıştırma yöntemi sayesinde kasede topak kalmaz.

Nasıl seçilir

Ürünün önemli göstergelerinden biri, gücü ve yüksek hızlı çalışma modlarının sayısıdır. Yüksek güç, işi daha hızlı yapmanızı sağlayacak ve kalite en üst seviyede kalacaktır. Hız modları arasında geçiş sorunsuz olmalıdır, bu güvenilirlik ve kullanım kolaylığı sağlayacaktır. Ayrıca, mikseri yüksek hızda çalışırken duraklatırsanız, sonraki çalışmaya maksimum hızdan değil başlamalıdır.

Üretim malzemesi de göz ardı edilmemelidir. Çoğu model gıda sınıfı plastikten yapılır, ancak paslanmaz çelik modeller de bulunur. Bu seçenek daha fazla ağırlığa ve yüksek maliyete sahip olacaktır. Çırpıcıların ve kasenin malzemesi yüksek kaliteli çelikten yapılmalıdır. Plastik kaseler de var, ancak sürekli kullanımda bu seçenek, prezentabl görünümünü hızla kaybedecek.Ayrıca plastik, gıda boyasından kaynaklanan kokuları ve lekeleri emecektir. Çalışma için, kase üzerinde bir tutamak sağlanması daha uygun olacaktır.

İş güvenliği önemli bir rol oynar. Her şeyden önce, aşırı ısınmaya karşı koruma olmalıdır. Bu tür mutfak ekipmanları genellikle sık ve uzun süreli kullanım için satın alınır, ısıtıldığında kapanması erken arızalardan kaçınmayı mümkün kılar. Ayrıca, bazı modeller, kase yanlış takıldığında açılmaz. Başka koruma dereceleri de vardır.

Yedek parçaların malzemesi, ürünlerin kalitesinde önemli bir rol oynamaktadır. Ancak bu bilgiyi elde etmek için servis merkezi ile iletişime geçmelisiniz. Plastik parçalar daha az dayanıklı olacaktır, metal parçalı karıştırıcıları tercih etmek daha iyidir.

Ek olarak, çok önemli olmayan isteğe bağlı kriterler vardır, ancak bunların varlığı iş sürecini daha keyifli hale getirecektir. Örneğin, bir kase veya lastik ayaklar için bir kapak.

En iyi planet mikser modelleri

Kitfort KT-1343-2

"Kitfort" ticaret şirketinin "KT-1343-2" yardımıyla hem sıvı hem de sıkı hamurları kolayca değiştirebilir, yumurtaları yemyeşil bir köpüğe çırpabilir, püreler, kremler veya köpükler hazırlayabilirsiniz. 1000 W'lık yüksek güç sayesinde, herhangi bir görev yeterince hızlı bir şekilde tamamlanacaktır. Gezegensel dönüş sayesinde, topakların varlığından korkamazsınız.

"KT-1343-2", 6 hıza ve ayrıca bir darbe çalışma moduna sahiptir. Bu mod, katı ürünlerle ve yüksek hızlarda çalışırken çok faydalı olacaktır. Haznenin hacmi 5 litredir, ek kullanım kolaylığı için kulp sağlanmıştır. Ayrıca, malzemeleri yüklemek için bir deliğe sahip koruyucu bir kapak da dahildir.Model "KT-1343-2" 3 tip ataşmana sahiptir: çırpma için bir çırpma teli, kalın ve sıkı hamur yoğurmak için 2 kanca, püre veya salça yapmak için ideal olacak bir karıştırma eki.

Cihazın ağırlığı 4,5 kg'dır. Kablonun uzunluğu 1,18 m'dir.Ayrıca, bu mikser, elektrik çarpmasına karşı ikinci bir koruma derecesine sahiptir. "KT-1343-2" üç renkte mevcuttur: mavi, kahve ve siyah.

Ortalama maliyet 8000 ruble.

• Şık tasarım;
• Koruyucu bir kapak ile birlikte gelir;
• Kasenin bir sapı vardır;
• Yüksek güç;
• Cihaz, çalışma sırasında stabildir, daha fazla güvenilirlik için özel vantuz vardır.

• Kablo saklama alanı yok
• Özellikle yüksek hızlarda çok ses yapıyor.

Gemlux GL-SM312

Bu mutfak ekipmanı modeli, her türlü hamurun hazırlanmasında, kremaların çırpılmasında, ürünlerin karıştırılmasında yardımcı olacaktır. 6,5 litrelik hazne kapasitesi, tek seferde büyük hamur parçaları hazırlamanıza olanak tanır. Hamur hacim boyunca eşit olarak yoğrulur ve gezegensel dönüş tipi nedeniyle krema hafif ve havadar olur. Ve haznenin takılması ve çıkarılmasında ek kolaylık sağlamak için, kilitli bir katlanır başlık sağlanmıştır. Unutulmamalıdır ki bu an için sağlanan güvenlik sistemi ve bu konumda cihaz çalışmaya başlamaz.

"Gemlux GL-SM312" 4 ek parçaya sahiptir: bir hamur kancası, çırpma için bir çırpma teli, malzemeleri karıştırmak için bir ağızlık ve mükemmel kremler yapmak için tasarlanmış silikon ağızlı bir şekerleme çırpıcı. 6 hız modu ve bir darbe modu olduğu göz önüne alındığında, böyle bir ünitenin yardımıyla herhangi bir yemeği pişirebilirsiniz.

"Gemlux GL-SM312", klasik renklerin yanı sıra nane, pişmiş toprak, bronz vb. içeren 8 renk seçeneğinde mevcuttur. Karıştırıcı plastikten, ağızlıklar ve kase paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Ortalama maliyet 6000 ruble.

• Yüksek güç - 1200 W;
• Hızlı hamur yoğurma;
• Geniş renk seçenekleri;
• katlanır kafa;
• Büyük kase hacmi.

• Kasenin sapı yoktur;
• 4 vitesten sonra çok ses yapmaya başlıyor.

Yıldız Rüzgarı SPM7168

Bu planet mikser mutfakta şık bir yardımcıdır. Blackberry sedef gövde rengi ve paslanmaz çelik elemanlar Starwind SPM7168'i bir iç dekorasyon haline getiriyor. Ve doğal işlevsellik, şekerlemeciye yardımcı olmak için çok sayıda işlem gerçekleştirmenize izin verir.

Planet mikserin gücü 1600 W olup, 6 hız ve darbe modunun varlığı ile birleştiğinde, herhangi bir viskozite derecesine sahip ürünlerle çalışmayı mümkün kılar. Haznenin hacmi 5,5 litredir, bu da önemli miktarda yiyeceği sıçrama korkusu olmadan yoğurmanızı sağlar. Özel bir kapak ikincisine karşı koruma sağlayacaktır.

Starwind SPM7168, üç tamamen metal nozul ile birlikte gelir

• Kalın hamurla çalışmak için kanca;
• karıştırmak için spatula;
• Çırpma çırpma.

Cihazın dayanıklılığı, içine yerleştirilmiş tamamı metal dişliler ile sağlanmaktadır. Sigortanın varlığı nedeniyle motorun aşırı ısınması durumunda mikser otomatik olarak kapanacaktır.

Starwind SPM7168'in maliyeti 9.990 ruble.

• 6 hız;
• Bir darbe modu var;
• Geniş paslanmaz çelik kase
• Üç nozul dahildir;
• lastikli bacaklar;
• Otomatik kapanma fonksiyonu;
• Güçlü.

• Kullanıcılar tarafından işaretlenmemiş.

Redmond RFM-5301

Redmond şirketinden mutfak asistanının bu temsilcisi, gerekirse, yumurtaları çırpmayacak, kremlerin ve diğer lezzetlerin hazırlanmasında farklı hamur türlerini yoğurmayacaktır. Sadece kendi ekseni etrafında değil, aynı zamanda kasenin çevresinde de dönüş sayesinde, karıştırmanın homojen olmayacağından ve doku düzgün olmayacağından endişelenmemelisiniz.

"Redmond RFM-5301" 4,5 litrelik bir hazneye sahiptir. Ayrıca delikli koruyucu bir kapak da dahildir. Bu cihaz, karıştırıcıyı kapatmadan malzeme eklemenizi sağlar, bu da zamandan tasarruf etmenizi sağlar.

Bu model, çırpma, sıkı hamur yoğurma ve sıvı dolgular, kalın hamur ve kremler hazırlamak için tasarlanmış üç nozul ile tamamlanmaktadır. "Redmond RFM-5301" 8 hızı destekler. Açıldığında, çalışma her zaman minimum hızda başlar. Düzgün çalışma moduna sahip kullanışlı bir anahtar kullanarak hızı ayarlayabilirsiniz.

"Redmond RFM-5301" aşırı ısınma korumasına sahiptir. İzin verilen çalışma süresine ulaşıldığında mikser otomatik olarak kapanır. Bu, kullanım dayanıklılığını uzatmaya ve kazayla kırılmayı önlemeye yardımcı olacaktır.

"Redmond RFM-5301"in gücü 1000 watt'tır. Cihazın ağırlığı 4,6 kg'dır. Kordon uzunluğu - 1 m.

Ortalama maliyet 7700 ruble.

• 8 çalışma hızı;
• Yüksek güç;
• Bir delikli koruyucu kapak;
• Pürüzsüz başlangıç;
• Lastikli ayaklar yüksek hızlarda denge sağlar;
• Aşırı ısınmaya karşı koruma.

• Kase çok büyük bir hacme sahip değildir;
• Kasenin kulpu yoktur.

Gemlux GL-SM10GR

Mutfak asistanının bu versiyonu, catering işletmelerinde ve ev kullanımı için uygundur. "Gemlux GL-SM10GR", hem sıvı hem de kalın hamur, çırpılmış krema veya proteinlerin herhangi bir çeşidini sabit bir köpük haline getirebilir, kremler ve köpükler hazırlayabilir.

Cihazın gövdesi alüminyumdan yapılmıştır. Elektronik zamanlayıcı vardır. Süreyi 30 saniyeden 20 dakikaya, bir adımdan 30 saniyeye ayarlamak mümkündür. Bir zamanlayıcının varlığı, belirli tariflerde gözlemlenmesi gereken çırpma süresini ek olarak kaydetmemenizi sağlar.

Kase, 10 litreye eşit olan oldukça büyük bir hacme sahiptir. Kolay taşıma için iki yan tutamak da vardır. Ürünleri yüklemek için bir deliği olan plastik bir kapak ile birlikte gelir. Hamuru yoğurmak için çift kanca sağlanır, böyle bir ağızlık ile hamur 2 kat daha hızlı yoğrulur. Ayrıca karıştırmak için bir spatula ve çırpmak için bir çırpma teli vardır. Nozul değiştirme kolaylığı için yatar başlık sağlanmıştır.

"Gemlux GL-SM10GR" 6 hıza sahiptir. Cihazın gücü 1500 watt. Mikser ağırlığı: 11,7 kg.

Ortalama maliyet 12.500 ruble.

• Kasenin büyük hacmi;
• Yüksek güç;
• Hızlı hamur yoğurma;
• Elektronik zamanlayıcı;
• katlanır kafa;
• Alüminyum kasa.

• Zamanlayıcıyla ilgili sorunlar var;
• Çok yer kaplar.

KitchenAid 5KSM3311XE

Tanınmış "KitchenAid" şirketinin bu modeli, herhangi bir ev hanımının mutfağında vazgeçilmez bir yardımcı olacak. Bu markanın ekipmanı, yüksek kalitesi ve parçaların dayanıklılığı ile ünlüdür. "KitchenAid 5KSM3311XE" karıştırabilir, dövebilir, öğütebilir. Bu işlevsellik sayesinde en iyi profesyonel şeflerin onayını almıştır.

"KitchenAid 5KSM3311XE" ilginç bir tasarıma sahiptir ve pembe, parlak mavi ve soluk yeşil olmak üzere 8 renkte ve ayrıca beyaz, siyah, krem ​​ve gümüş gibi standart renklerde mevcuttur. Böyle bir çeşitlilik, en titiz alıcıyı bile şaşırtabilir ve herhangi bir iç mekana sığabilir.

"KitchenAid 5KSM3311XE", üç ağızlık ve bulaşık makinesinde yıkanabilen 3 litre hacimli çelik bir kase ile donatılmıştır. Bir çırpma teli ile yumurtaları veya kremayı hızlı bir şekilde yenebilir, hamur malzemelerini karıştırmak için bir spatula tasarlanmıştır ve bir kanca ile hamurları turta veya ekmek için kolayca yoğurabilirsiniz. Cihazın bir kıyma makinesi veya meyve sıkacağı haline gelebileceği ekleri ayrı olarak da satın alabilirsiniz.

Bu model 250 W güce ve 10 hıza sahiptir. Kasa metalden yapılmış, cihazın ağırlığı 6,5 kg.

Ortalama fiyat 49.000 ruble.

• Güzel tasarım;
• Geniş renk seçenekleri;
• Metal kutu;
• Ayrıca başka nozullar da satın alabilirsiniz;
• Model profesyonel şefler tarafından onaylanmıştır.

• Küçük kase hacmi;
• Kasenin kulpları yoktur;
• Yüksek fiyat.

KitchenAid 5KSM175P

Amerikan markası "KitchenAid" den bu modelin bir özelliği, farklı boyutlarda iki kasenin varlığıdır. Bu seçenek, çok ve sık yemek yapanlar için uygundur. Hamuru ve kremayı aynı anda pişirme veya doldurma yeteneği çok zaman kazandıracak.

Metalik tonlarda benzersiz tasarım ve 10'dan fazla renk seçeneği, herhangi bir mutfağı mükemmel bir şekilde tamamlayacak. Karıştırıcının gövdesi, yalnızca bakım kolaylığı sağlamakla kalmayıp aynı zamanda mekanik etkilere karşı korumaya da katkıda bulunacak sertleştirilmiş emayeden yapılmıştır.Metal kasa ayrıca çalışma sırasında stabilite sağlar. Maksimum hızda çalışırken bile titreşim veya kayma olmaz.

Temel set 4 tip nozul içerir. Çırpıcı ve hamur kancasına ek olarak, bıçaklar için iki seçenek vardır. Düz spatula hamur yapmak için kullanılırken esnek kanatlı spatula tam karıştırma için tasarlanmıştır. Kit ayrıca, ürünlerin kolay yüklenmesi için delikli plastik bir kapak olan koruyucu bir çerçeve içerir. Böyle bir koruma ile ellerin bütünlüğü hakkında değil, aynı zamanda mutfağın temizliği konusunda da endişelenemezsiniz.

"KitchenAid 5KSM175P" 300 W güce ve 10 hıza sahiptir. Maksimum hızda, cihaz dakikada 220 devir oluşturur. Mikserin ağırlığı 11,3 kg'dır.

Ortalama maliyet 58.000 ruble.

• Set, 3 ve 4,8 litre hacimli 2 kaseye sahiptir;
• 4 nozul;
• 10 hız;
• Geniş renk seçenekleri;
• Metal kutu.

• Ağır;
• Yüksek fiyat;
• Büyük beden.

Smeg SMF01

İtalyan üreticinin bu mikser modeli, döküm alüminyumdan yapılmıştır. Bu nedenle yüzey mekanik strese karşı dayanıklıdır ve cihazın kendisi uzun süre dayanır. Cihazın görünümü uzak geçmişten gelen mikserleri andırıyor, bu tasarım sayesinde her mutfakta avantajlı bir şekilde öne çıkacak.

"Smeg SMF01" üç nozul ve 4,8 litre hacimli çelik bir kase ile tamamlayın. Kase paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Ayrıca kase için sıçramalara karşı koruma sağlayacak ve ellerinizi koruyacak plastik bir kapak bulunmaktadır.

1000W'lık bir motorla Smeg SMF01, 10 hızda çalışabilir.Cihazın dayanıklılığı konusunda endişelenemezsiniz, dişlileri çelikten yapılmıştır ve sürekli kullanımda bile kırılmaya yol açmazlar.

Özel ayaklar sayesinde cihaz çalışırken kayma yapmaz. Ve kafa kaldırıldığında, otomatik olarak kilitlenir, bu da yanlışlıkla etkinleştirmeyi önler. Bir çocuk kilidi olduğunu belirtmekte fayda var.

Ortalama maliyet 49.000 ruble.

• Yüksek güç;
• 10 çalışma hızı;
• Pürüzsüz başlangıç;
• İyi güvenlik sistemi.

• Yüksek fiyat.

Hangi mikser en iyisidir?

Manuel veya planet mikser arasında bir seçim varsa, o zaman sadece fiyat sorusunu dikkate almaya değer. Bu cihazı çok sık kullanmayan ev hanımları için bir el mikseri satın almanız tavsiye edilebilir. Fazla yer kaplamaz ve konunun fiyatı çok daha düşük olacaktır. Bu tür modellerin ortalama gücü yaklaşık 500-700 watt'tır. Sürece daha fazla zaman harcanacak ve tüm modeller görevle %100 başa çıkamaz.

Sürekli bir şeyler pişirenler, hamur ve kremalarla çalışanlar için planet mikser vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır. Yüksek gücü ve döndürme yöntemi sayesinde mükemmel sonuca ulaşmak çok daha kolay olacaktır. Ayrıca, süreç daha az zaman alacaktır. Açarak aşağıdaki malzemeleri korkmadan hazırlayabilirsiniz. Yoğurma işlemi sırasında ürün eklemek de çok uygundur. Bu, özellikle sıcak şurubu dökmeniz gerektiğinde, beze hazırlanmasında uygundur. Mayalı veya mayasız hamurun elle hazırlanması çok zaman alır ve böyle bir mutfak ünitesi ile dakikalar içinde yoğrulur.Özel koruyucu elemanlar sayesinde mutfağın temizliği konusunda endişelenemezsiniz. Bu seçeneğin maliyeti normalden daha yüksektir. Daha fazla yer kaplayacaktır. Satın almadan önce, her seferinde dolaba koymak sakıncalı olacağından, depolama yerini düşünmelisiniz. Küçük mutfaklar için böyle bir cihaz büyük olasılıkla uygun değildir. Ancak bu küçük eksiklikler, tüm yetenekleriyle kolayca kapatılır.