İçerik

  1. Armatürlerin özellikleri ve açıklaması
  2. Seçim kriterleri ve tavsiye
  3. En iyi plastik kalıpların değerlendirmesi
  4. En iyi metal modeller
  5. Kaliteli hamur makinelerinin değerlendirmesi
  6. Bu sıralamayı özetlemek

2022 için ev için en iyi köfte değerlendirmesi

2022 için ev için en iyi köfte değerlendirmesi

Köfte modellemek çok zaman alıyor. Ancak çoğu ev hanımı daha önce olduğu gibi kendi başlarına pişirmeyi tercih ediyor. Bu dersi basit bir cihaz - köfte yardımıyla basitleştirebilirsiniz. Ayrıca sadece klasik köftelerle değil, aynı zamanda çok uluslu muadilleriyle de farklı deneyler denemenize izin verecek. Piyasadaki çeşitler arasından doğru formu nasıl seçersiniz ve daha sonra pişman olmazsınız, bunu aşağıdaki incelemede anlamaya çalışalım.

Armatürlerin özellikleri ve açıklaması

2 tür gadget vardır.

  1. Manuel.
  2. Mekanik.

İlki belki de ev için en popüler köfte modelleridir, yapı, boyut ve performans bakımından farklıdırlar.

  1. Bir ızgara şeklinde. Petek benzeri hücrelere sahip yuvarlak, baklava biçimli veya dikdörtgen tabanlar. Plastik veya metalden oluşurlar ve bir seferde birkaç düzine kadar boşluk oluşturmaya yardımcı olurlar.
  2. 1 yarı mamul ürünün hazırlanması için form presi. Klipsli bir kalem şeklindedir veya "kitap" prensibi ile çalışır. Küçük üretkenliğe sahiptir ve dekoratif bir kenarda farklılık gösterir.

Daha modern olan ikinci yenilik, köfteleri şekillendirmenin ne kadar sürdüğünü unutmanıza izin verecek. Uygun fiyatlı ve oldukça kompakt boyuttadırlar. 2022 yılına kadar, bu tür cihazların aşağıdaki türleri bulunabilir.

  1. Pres makineleri. Pişmiş hamur ve doldurma için 2 eşit bölmeye sahiptirler, bunlar preste tutulduğunda düzgün köfte veya mantı haline gelir.
  2. Elektrikli - Kural olarak, böyle bir model tamamen otomatiktir ve büyük bir aile veya misafirlerin gelişi için ürünler pişirmenize izin verir.

Ayrıca ikincisi arasında genellikle daha fazla üretkenliğe sahip cihazlar bulunur. Ev analogu güzel ve modern bir tasarıma sahiptir. Bu cihazların avantajları arasında geniş işlevselliklerine atfedilebilir - kural olarak, bu tür makineler uygundur:

  • mantı için;
  • Köfte için;
  • basit yuvarlanan hamur.

Kitle birlikte gelen bu çeşitli nozullarda onlara yardım edin. Burada bazı dezavantajlar vardı, örneğin, elektrik mekanizmaları genellikle yüksek maliyetlidir ve bu nedenle catering işletmeleri için daha uygundur.

Formlar ve malzemeler nelerdir?

En büyük tür çeşitliliği manuel köfteler arasında bulunabilir:

  • bir daire gibi görünebilirler;
  • eşkenar dörtgen şeklinde seçenekler var;
  • Meydan;
  • hatta bir dikdörtgen;
  • khinkali için formlar - bunlar, hamurun yerleştirildiği ve daha sonra sıkıştırıldığı bir tür gül şeklinde orta büyüklükte bir hücredir.

Mekanik ve elektrik analogları, sunulan fotoğraftaki gibi çoğu zaman birbirine benzer.

En iyi üreticiler, ürünlerine polimer kaplı merdaneler ekler, böylece pürüzsüz hamur ona yapışmaz. Ayrıca, bitmiş hamurun iki aşamalı bir şekilde yuvarlanmasını sağlayan, böylece esnekliği artıran ve aparatın aşırı ısınma olasılığını önleyen cihazlar da vardır.

  1. Metal el kitabı. Bu klasik versiyon SSCB zamanlarından beri bilinmektedir. Tasarım oldukça somut bir ağırlığa sahip ve aynı elmas şeklindeki deliklere sahip bir diske benziyor. 2022 yılına kadar yapılar sadece dökme demirden değil, aynı zamanda krom kaplı çelik veya alüminyumdan da yapılacak. Bu cihazların avantajı ağırlık avantajlarıdır, bu nedenle hamur onlara yapışmaz ve çok daha uzun süre dayanır. Aynı nitelikler, erken aşınmayı önleyen paslanmaz çelikten yapılmış khinkali için kalıplarla donatılmıştır.
  2. Manuel plastik. Bu bazlar nispeten yakın zamanda popüler hale geldi: bunlar küresel hücreli levhalardır. Cihazlar hem çok küçük olabilir hem de parça parça modelleme için tasarlanabilir.

Seçim kriterleri ve tavsiye

  1. Kurulum türü. Alıcılara göre, ev için bir hamur tatlısı tavası satın alırken yapılacak ilk şey, manuel mi yoksa elektrikli mi olacağına karar vermek. Bütçe seçenekleri arayanlar için daha basit formlara dikkat etmelisiniz.Bu tür prototipler, hazırlık sürecinde çaba gerektirir, ancak önemli ölçüde hızlandırır. Çok daha uygun mekanik makineler veya elektrik tesisatları. Tasarımlar, üretimi otomatikleştirmenize olanak tanır ve genellikle çok işlevlidir. Aynı zamanda, ortalama fiyatları zaten daha pahalı olacaktır.
  2. Uzunluk ve genişlik, dikkat edilmesi gereken bir sonraki şeydir. İlk ürünün hacmi bu değere bağlıdır. Çalışma yüzeyindeki hücre sayısını evde yaşayan insan sayısıyla karşılaştırmaya değer.
  3. Hangi tür ürünü alacağınıza karar verirken kullanılan malzemelere dikkat edin. Hizmet ömrü ve kalite, cihazın güvenilirliğine ve neyden yapıldığına bağlıdır. Bu konuda size bir yıldan fazla hizmet edecek metalden yapılmış yapıların avantajı. Plastik taban hafif olmasına rağmen hamur yapışmaz ve zamanla paslanma yapmaz.
  4. Operasyon özelliği. İşte her biri için kriterler:
  • birisi modelin önemli kompaktlığıdır;
  • diğerleri hafiflik gerektirir;
  • ve birisi çalışma sırasında kaymayacak en kararlı cihazı istiyor.

Bu bağlamda, bugün en alakalı olanı, aşçıdan minimum çaba gerektiren mekanik veya elektrikli makinelerdir.

En iyi plastik kalıpların değerlendirmesi

fikirler

Yerli üretimin tasarımı, mutfakta hostes için mükemmel bir yardımcı olacaktır. Cihaz, aynı boyutta birkaç köftenin bir kerede hızlı bir şekilde hazırlanması için uyarlanmıştır. Şeklin kendisi, yuvarlak köşeleri ve merkeze yakın bacakları olan bir karedir. Bu formun ana avantajı, temizlenmesinin kolay olmasıdır.

fikir hamur tatlısı
Avantajlar:
  • Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
  • boşlukların nasıl yapılacağına ilişkin talimatlar ve özellikler pakette belirtilmiştir;
  • form oldukça hafif;
  • büyük hacim;
  • hijyen;
  • depolama kolaylığı;
  • kabul edilebilir fiyat
Kusurlar:
  • Güçlü bir şekilde ısıtılırsa orijinal görünümünü kaybeder;
  • Çalışırken, iş parçalarının deliklere yapışmaması için kalıba düzenli olarak un serpilmelidir.
Üretici firmaRusya
Seçenekler25,5x28,5x2,8 cm
Birleştirmekpolistiren
Ağırlık0,22 gr
Hücre sayısı35
derinleşme3 cm
Fiyatı nedir500 ₽

Webber BE-0394

Köfte modellemek için düzgün bir form, yalnızca güvenilirlik ve işçilik ile değil, aynı zamanda makul maliyetle de ayırt edilir. Ve oldukça küçük bir kapasiteye sahip olmasına rağmen, küçük bir aile veya tek bir kişi için oldukça uygundur.

köfte Webber BE-0394
Avantajlar:
  • Kompakt cihaz;
  • şık tasarım;
  • kararlı;
  • optimum delik genişliği;
  • kaliteli malzeme;
  • Düşük fiyat;
  • iyi garanti.
Kusurlar:
  • Küçük hacimli.
Üretici firmaÇin
Seçenekler20.5x20.5x2 cm
BirleştirmekPlastik
Ağırlık150 gr
Hücre sayısı19
derinleşme2,9 cm
Fiyatı nedir358 ₽

DELICIA

Tescoma markasından bir dizi bu çizgi, deneyimsiz bir aşçının bile hızlı ve düzgün boşluklar yapmasına yardımcı olacaktır:

  • klasik köfteler için;
  • manta;
  • khinkali;
  • ve hatta pastalar.

Tasarım özelliği, dolgunun önceden boşalmasını önleyerek hamuru güvenli bir şekilde sabitlemenizi sağlar. Tüm elemanlar, sağlığa tamamen zararsız, yüksek kaliteli gıda sınıfı plastikten yapılmıştır. Tasarımların hem elde hem de bulaşık makinesinde yıkanması kolaydır. Kompozisyon, daha küçük ve daha büyük boyutlarda 4 form içerir ve güvenilir tutucuların yardımıyla hamurun yarısı sıkıca birbirine bağlanır. Bütün boşluklar tabana yapıştırılmaz ve kolayca çıkarılır.

hamur tatlısı
Avantajlar:
  • Uzun servis ömrü;
  • set kompakt bir şekilde katlanır;
  • kabul edilebilir maliyet;
  • anlaşılır kullanım;
  • çevre dostu malzeme;
  • Sağlam temel;
  • bir hediye kutusu var.
Kusurlar:
  • Tanımlanamadı.
Üretici firmaÇek
Seçenekler15x15x18 cm
BirleştirmekPlastik
Ağırlık0.12 kg
Hücre sayısı4 şey.
derinleşme6; sekiz; 9; 12 cm
Fiyatı nedir830 ₽

Plastik saklama kabı

Sunulan model, gıda maddelerine zarar vermeyen yüksek kaliteli plastikten oluşmaktadır. Kompozisyon, hamurun kendisine yapışmasına ve hemen eşit bir dikdörtgen şeklinde 40'a kadar boşluk almasına izin vermez. Ve ürünün kauçuk kaplı ayakları işlem sırasında kaymasına izin vermez.

hamur tatlısı
Avantajlar:
  • Üstün kaliteli ürün;
  • harika performans;
  • kitte dolum için özel bir ölçüm yatağı vardır;
  • kullanımı hoş;
  • güzel görünüm,
  • farklı tonlarda gelir;
  • herhangi bir çevrimiçi mağazada bulmak kolay;
  • bulaşık makinesinde yıkamayı tolere eder.
Kusurlar:
  • Tanımlanamadı.
Üretici firmaAvrupa markası
Seçenekler31x31x3 cm kaşık 11,5 cm
BirleştirmekPolimer
Ağırlık0.33 gr
Hücre sayısı40
derinleşme2,5 cm
Fiyatı nedir1659 ₽

En iyi metal modeller

LITTECH

Bir Rus markasından köfte için güvenilir bir temel, tüm aile için hızlı bir şekilde güzel ve temiz ürünler hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Köftelerin önemli avantajları, masa yüzeyi ile güçlü etkileşimi ve neredeyse sonsuz hizmet ömrüdür. Yüksek kaliteli dökme demir taban, hamurun hızlı kesilmesine ve ayrılmasına katkıda bulunan hücrelerin özel, hafif keskin kenarlarına sahiptir. Yüzeyin kendisi biraz pürüzlü olsa da, bu da dökümün yüksek kalitesinden bahseder.

köfte LITTECH
Avantajlar:
  • Hamur tatlısı olası dış hasarlara karşı dayanıklıdır;
  • kullanımı kolaydır;
  • masa üstüne iyi yapışma;
  • dayanıklılık;
  • keskin kenar;
  • köfteler çok temiz;
  • çok sayıda delik.
Kusurlar:
  • Fiyat;
  • sadece elde yıkama.
Üretici firmaRusya
Seçenekler320x270x30 mm
Birleştirmekdökme demir
Ağırlık1 kg
Hücre sayısı37
derinleşme3 cm
Fiyatı nedir2250 ₽

alışveriş merkezi

Ucuz metalden yapılmış standart bir hamur tatlısı tavası, oldukça fazla sayıda lezzetli turta tutabilir ve aynı anda birkaç porsiyon oluşturmaya yardımcı olabilir. Yoğun tabana rağmen, tasarım hafiftir ve bu da kullanım sırasında ek konforu garanti eder. Bütçe seçeneklerine aittir ve hemen hemen her ticaret departmanında satılmaktadır.

hamur tatlısı Mallony
Avantajlar:
  • Uygun boyut;
  • ışık;
  • oldukça dayanıklı;
  • kullanımı hoş;
  • anlaşılır operasyon;
  • günlük yaşamda iddiasız;
  • hamur iyi kesilir;
  • Sadece al;
  • ucuz.
Kusurlar:
  • Boşluklar tabana yapışır;
  • küçük yükseklik.
Üretici firmaÇin
Seçenekler25x25x1.3 cm
Birleştirmekalüminyum
Ağırlık214 gr
Hücre sayısı37
derinleşme3 cm
Fiyatı nedir290 ₽

Delta

Bu taban aynı zamanda hafif metalden oluşur ve sevdiklerinizi sadece köftelerle değil, aynı zamanda ev yapımı köftelerle de şımartmaya yardımcı olur. Ve ikincisinin optimal boyutları, hızlı bir şekilde iyi bir yarı mamul ürün partisi üretmenize izin verecektir. Pelmeni'nin kendisi, sıcaklık değişimlerine ve mekanik strese kolayca dayanabilen küresel bir yapıdır.

hamur tatlısı Deltası
Avantajlar:
  • Taban masayı çizmez;
  • kararlı;
  • köfte bile;
  • keskin köşeler yok;
  • saklamak için uygun;
  • ışık;
  • kullanımı kolay;
  • çok sayıda boşluk elde edilir;
  • köfte kenarlarını güvenli bir şekilde sabitler;
  • iyi fiyat.
Kusurlar:
  • Nemi zorlukla tolere eder;
  • Bacaksız;
  • sadece elle yıkayın;
  • her kullanımdan sonra iyice kurutma gerektirir.
Üretici firmaRus şirketi
Seçenekler25x25x1.3cm
BirleştirmekAlüminyum
Ağırlık0.171 gr
Hücre sayısı37
derinleşme3 cm
Fiyatı nedir310 ₽

Vitesse VS-1941

Popüler bir mutfak aksesuarları markasından ev modeli. Ürün geleneksel bir daire şekline sahiptir, ancak performans özelliklerinin dikkatli bir şekilde incelenmesiyle ayırt edilir. Bu tasarımın temelini oluşturmak için özel mukavemetli gelişmiş alüminyum kullanıldı. Ve özel bir kaplama ile donatılmış yüzey, hamurun deliklere yapışmasına izin vermiyor ve bu da ona çok sayıda olumlu eleştiri kazandırdı.

hamur tatlısı Vitesse VS-1941
Avantajlar:
  • Boşluklar düzgün, güzel bir şekle sahiptir;
  • köfte kenarlarını iyi kapatır;
  • zaman ve enerji tasarrufu sağlar;
  • harika performans;
  • kaymaz sabit ayaklar vardır;
  • Kullanılan malzemeler;
  • maliyet ve kaliteye uygunluk;
  • yapışmaz kaplama;
  • kullanımı hoş;
  • orijinal ürünün iyi bir miktarı;
  • herhangi bir şekilde yıkanabilir.
Kusurlar:
  • Fiyat.
Üretici firmaÇin
Seçenekler27.50x27.50x3.00 cm kutuda
Birleştirmekeloksallı alüminyum
Ağırlık0,694 kg
Hücre sayısı37
derinleşme2,8 cm
Fiyatı nedir1395 ₽

Kaliteli hamur makinelerinin değerlendirmesi

Kelli KL-4111

Ev için otomatik aparatın birkaç yönü vardır ve sadece hamur köftesi oluşturmaya değil, aynı zamanda diğer mutfak ürünleri için de temel teşkil eder. Tasarım manuel bir sürücü tarafından tahrik edilir. Ünite, yalnızca orijinal köfteleri değil, aynı zamanda İtalyan meslektaşlarını ve farklı boyutlarda erişteleri de almanızı sağlar.

hamur tatlısı Kelli KL-4111
Avantajlar:
  • 9 çeşit hamur kalınlığı ve 2 çeşit kesme ayarı yapmak mümkündür;
  • makine tezgah üzerine sıkıca sabitlenmiştir;
  • Paket içeriğinde 2 katkı maddesi bulunmaktadır;
  • Rusça'da nasıl kullanılacağına dair ayrıntılı talimatlar;
  • önemli zaman tasarrufu;
  • köfte yapma anını basitleştirir;
  • kompakt.
Kusurlar:
  • Nemi sevmez;
  • tutamak iyi sabitlenmemiş;
  • hamuru çiğneyebilir.
Üretici firmaRF
Seçenekler20x19x17 cm
BirleştirmekÇelik
Ağırlık3,7 kg
fonksiyon ileKöfte, mantı oluşturma, erişte kesme ve kütleyi yuvarlama
Fiyatı nedir2299 ₽

BRADEX

Bu tür mutfak ekipmanları, evinizde veya İtalyan mutfağımızın harika yemeklerini fazla çaba harcamadan yaratmanıza izin verecektir. Cihazın işlevselliği, hamurun kalınlığı için gerekli parametreyi kendiniz ayarlamanıza ve 3 tip kesmeden birini seçmenize olanak tanır.

köfte model adı
Avantajlar:
  • Kit, İtalyan mantısı da dahil olmak üzere birkaç ağızlık ile birlikte gelir;
  • çevre dostu üretim malzemeleri;
  • uzun hizmet ömrü;
  • şık gümüş rengi
  • Testin kalite göstergelerini bağımsız olarak seçmek mümkündür.
Kusurlar:
  • Çıkarılabilir parçaları olmadığı için özel bakım gerektirir;
  • nasıl kullanılacağını bilmeniz gerekir;
  • dik hamurla daha iyi çalışır;
  • fiyat.
Üretici firmaÇin
Seçenekler20x15x18 cm
Birleştirmekpaslanmaz çelik + plastik
Ağırlık2,25 kg
fonksiyon ileMantı, köfte, yuvarlama.
Fiyatı nedir2155 ₽

bekçi

Bir Alman markasından boşluklar oluşturmak için bir makine, bir hamur açma makinesi kadar kendini kanıtlamıştır. Tasarım, yarı bitmiş ürünleri hızlı ve kolay bir şekilde elde etmenize veya gelecekteki şaheserler için temel hazırlamanıza olanak tanır.

hamur tatlısı
Avantajlar:
  • Minimum çaba gerektirir;
  • Hamur ve mantı için 2 blok;
  • 9 yoğunluk seviyesi vardır;
  • doğal gövde malzemesi;
  • güzel gümüş rengi
  • masaya güvenli sabitleme için klips.
Kusurlar:
  • Mekanik tahrik;
  • sert;
  • millerin düzensiz kayması;
  • dolguyu çiğneyebilir.
Üretici firmaAlmanya
Seçenekler21,50 x 14 x 19,50 cm
Birleştirmekpaslanmaz çelik
Ağırlık2,5 kg
fonksiyon ileMantı şekillendirme, hamurla çalışma
Fiyatı nedir2350 ₽

marcato

Atlas 150 Roller Raviolini modeli, birkaç tür yarı bitmiş ürünü bir kerede hızlı ve hızlı bir şekilde pişirmenize veya gelecekteki kullanımlar için mükemmel şekilde haddelenmiş hamur üretmenize olanak tanıyan çeşitli işlevleri birleştirir. Model fazla çaba gerektirmez ve temel ve yarı mamul ürünler için birkaç bloğa sahiptir.

hamur tatlısı ]Marcato Atlas 150 Rulo Mantı
Avantajlar:
  • Saatte 12 kg'a kadar yüksek verimlilik;
  • dalgalı kenarlı 30 x 30 mm temiz köfte;
  • kenarları iyi sabitler;
  • doldurma sızıntı yapmaz;
  • hammadde kalitesi;
  • cihaz çevre dostudur;
  • tüm ürünlerin hızlı bir şekilde ayrılmasını garanti eden özel bir polimer kaplama vardır;
  • dolguyu dozlamak için kaşık;
  • kullanımı kolay;
  • İstenirse isteğe bağlı ekler satın alınabilir.
  • 10'a kadar yuvarlanma seviyesi vardır;
  • bitmiş ürünün ayrılma hızı;
  • hamur tabakasının iyi genişliği;
  • mükemmel yapı kalitesi;
  • İtalyan köfteleri için ağızlık dahildir;
  • uzun garanti süresi.
Kusurlar:
  • Manuel sürücü.
Üretici firmaİtalya
Seçenekler20x20 cm
BirleştirmekÇelik / ABS plastik / Eloksal yüzey
Ağırlık3,3 kg
fonksiyon ilehaddeleme, mantı hazırlanması
Fiyatı nedir10065 ₽

Bu sıralamayı özetlemek

Yukarıdakilerden, ev yapımı müstahzarların tüm sevgililerinin köfte için büyük bir temele sahip olmaları gerektiği görülebilir.Ve burada fiyat-kalite oranı açısından en kabul edilebilir olanı, yarı mamul un ürünleri için ucuz plastik cihazlardı. Birinci sınıf malzemelere ek olarak, bu kalıplar 40 veya daha fazla ürün için çok küçükten büyüğe çeşitli boyutlarda gelir. Sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı olanlar veya sadece günlük yaşam tarihinin hayranı olanlar için metal veya dökme demir muadillerine dikkat etmelisiniz. Bu modellerin çoğu, ağırlıkları farklı olsa da, popülerliğini hala kaybetmedi ve tüketiciler arasında olumlu eleştiriler aldı. Oklava ile çalışmayı hiç sevmiyorsanız, en iyi seçenek çok işlevli bir makine olacaktır. İnternette zorluk çekmeden nasıl çalışılacağına dair adım adım video talimatları bulunabilir. Yemek ve mutfak aksesuarları bölümünün bulunduğu herhangi bir satış noktasından satın alabilirsiniz. Veya daha kolay yapın ve cihazı eve teslim ile çevrimiçi sipariş edin. Ve her katılımcı kendi segmentinde iyi olduğundan, bu derecelendirmede hangi şirketin daha iyi olduğunu özellikle belirlemek oldukça zor olsa da. Yukarıdaki ipuçları ve püf noktaları, bu basit ve gerekli cihazı seçerken hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.

 

50%
50%
oy 2
0%
0%
oy 0

Aletler

gadget'lar

Spor