İlk şarap içecekleri 6000 yıldan daha uzun bir süre önce Areni'nin Ermeni mağaralarında ortaya çıktı. Antik Roma ve Orta Çağ halkı kil ve tahta kaselerden içerdi. Biraz sonra cam eşyalar ortaya çıkmaya başladı. Kalıtsal cam üfleyici Riedel, form ve lezzetin bağımlılığını araştıran ilk kişiydi. Belirli bir şarap kadehinin belirli bir çeşidine yazışmayı başlatan oydu.
İçerik
Kırmızı şaraplar için uzun bir tadım sırasında aşırı ısınma tehlikeli değildir, bu nedenle büyük hacimler ve yuvarlak bir kase kullanılır.
Altta bir uzantı ve dar bir üst kısım olan klasik, meyvelerin aromalarını korumanıza izin verir ve 500 ml'ye kadar hacim optimum havalandırma sağlar.
Dar boyunlu küresel bir kase, üzüm içeceklerinin romantizmini olumlu bir şekilde ortaya çıkarır ve tatlılığı iletir.
Pahalı çeşitler için büyük kaseler 750 ml hacme ulaşır, laleyi andıran şekil genişler, sonra tekrar daralır.
Bu çeşitler genellikle soğutulmuş olarak servis edilir, bu nedenle hacimleri genellikle küçüktür. chardonnay
Kalın dip ve düz duvarlar, narenciye notaları ve tropikal Chardonnay motiflerini birleştirmek için tasarlanmıştır.
Uzatılmış lale, yüksek asitli içecekler için tasarlanmıştır ve yudumun ekşi duyu alıcılarından kaçınacak ve onlara arka plan dokunuşu verecek şekilde yönlendirilmesine izin verir. Riesling için de uygundur.
Bu sınıfın şarapları şunlardır:
Çiçek ve bal notalarının parlaklığı, 12°'ye kadar hafif bir soğutma ile vurgulanır.
250 mg'a kadar küçük kapasiteli açık lale vermut, Madeira porto şarabı, Tokay şarapları ile doldurulur.
Haznenin küçüklüğü ve açıklığı, yüksek derece (22°'ye kadar) ve düşük bir sıcaklığı koruma ihtiyacı ile belirlenir.
Üretimin özellikleri ve yüksek maliyet, konsepti belirledi - bu, 285 mg'a kadar kapasiteye sahip bir eşkenar dörtgen şeklinde küçük bir kase, doldurma seviyesi ise 2/3'ten fazla değil.
CO² kabarcıkları ve oynamaları, dar şeffaf ve uzun kadehlerde gösterilmiştir. Yeni gelenekler, bu sınıf için çok renkli modeller katkıda bulundu ve tanıtıldı. Klasikler, kristalden yapılmış bir kase olan lale olarak kabul edilir.
İçecekler için mutfak eşyaları üretiminde en popüler olanları kristal ve camdır. Bütçe setleri sınıfı esas olarak cam ürünlerle temsil edilir. Kristal her zaman görkemli ve daha pahalı bir malzeme olmuştur ve her zaman hediye önceliklerinin başında gelmiştir.
Kalite gereksinimleri, talaşların, çiziklerin olmaması, bacakların güvenilir şekilde sabitlenmesidir.
İnce bir hafif cam ev kullanımında her zaman ekonomik değildir ve restoran işletmesi için daha uygundur.
Protokol, tüm kaptan yalnızca 0,2 litreye kadar doldurmayı gerektirdiğinden, parametre yalnızca tat niteliklerinin açıklanmasını ve aroma üzerinde olumlu bir vurguyu etkiler.
Soğutulmuş şaraplar ve kırmızı içecekler için izin verilen hacimlere göre bölünmenin net sınırları yoktur.
Festivaller ve kutlamalar için bir catering işletmesi yürütürken, birkaç yemek takımına sahip olmak gerekir. Evde, kalite ve fiyat arasında bir uzlaşma sağlamak önemlidir.
Bira bardağı, içeceğin doğduğu yerden geldi. Avrupa, Avusturya'nın hacimli kaplarını, kapaklı İskandinav ahşap mini fıçılarını, İngiliz ve Alman zarif kupalarını bilir. Cam, retrogradın yerini alan cesur bir alternatif haline geldi.İnce camdan yapılmış şarap kadehleri her türlü gravür ve baskı ile süslenmiştir.
Genel olarak, her çeşit için karşılık gelen bir şarap kadehi olduğu kabul edilir:
Avrupa bira fabrikaları, her yeni çeşit için ayrı bardaklar çıkarma geleneğine sahiptir. "Teko" nun net çizgileri - bir üstünlük ipucu ve gevşeme olasılığı olarak, dışa doğru kavisli bir boyun ile tamamlanır. Snifter hakkında zaten yeterince şey söylendi, bu onu daha az çekici yapmaz. Bu iki tip kap, bira içenlerin favorisi olmaya devam ediyor.
Kullanıcılar bu görüş için kullanılabilirlik ve çok yönlülük kategorisinde maksimum oyu verdi.
Set "yeni" kategorisinde sunulur ve özel işlevselliği ile ayırt edilir.
İnsanlık turist sınırlarını genişletip gezegende özgürce hareket etmeye başladığından beri, gastronomik menü ve şarap listesi değişikliklere uğradı. Viski uzun zaman önce İrlanda ve İskoçya'nın dışına çıktı, ancak son birkaç on yılda çok çeşitli hayranların kullanımına açıldı. Bu nedenle, canlı su içmek için özel kitlere artan ihtiyaç.
Ateşli bir içeceğin tadına bakmak için Shot Glass ve Tumblr bardaklarına ek olarak, bar porsiyonlarında bir bardak Nousing tipi, Talip - tek maltlar için ve Snifter - kesinlikle rafine kullanım için kullanılır.
Premium sınıf, markalı ambalajlarda Avusturya kristali ile temsil edilmektedir.
Şarap kapları, uzun sap ve kase şekli ile diğer zengin seçeneklerden kolaylıkla ayırt edilir. İnsan vücudunun sıcaklığına sahip olan el, içeceği ısıtmasın diye, ona olan mesafe artırılır. Böylece şarap buketi ve aromasından gelen duyuları bozabilecek bir kaynakla temas ortadan kalkar.
İki tür kase şekli vardır:
Beyaz şaraplar soğuk servis edilir, bu nedenle hacim küçük olmalıdır, ren şarap kadehlerinde 0,12 litre, diğer versiyonlarda - 0,45 litreye kadar.
Beyaz tatlı şaraplar genellikle Sauternes'ten tüketilir, devrik bordoyu andırır. Dar tabanlı küresel bir duvar tadı mükemmel bir şekilde ortaya çıkarır.
Gül şarabı - bu çeşitler, belirli bir cam türüne ait katı bir şekilde bozulmaz. Beyaz şaraplar için hem Bordeaux modellerini hem de formlarını kullanabilirsiniz.
Asil tatlı şaraplar, yemek sonunda ve yalnızca Madeira bardaklarında servis edilen Madeira ve buzlu şarapların yanı sıra güçlü ve tatlı ayrı markalardır.
Zarif bir görünüm ve şeffaf cam, herhangi bir ziyafeti süsleyecek ve içeceğin rengini olumlu yönde etkileyecektir.
Sağlam bir cilt, yalnızca anın ciddiyetini vurgulamaya ve lezzet niteliklerini derinlemesine ortaya çıkarmaya izin vermez.
"Müşterilerin tercihi" bölümünde fiyat/kalite oranı açısından hak ettiği ilk sırayı Paşabahçe'ye aittir.
Kullanıcılar, şarap kadehlerinin olağanüstü hafifliğini ve değerli formlarını not eder.
Firmanın tanınan kalitesi ve zarif hatları, modeli popüler hale getirdi.
Cömert kutlamaların sembolizmiyle birleşen zarif şekiller, parlak bir anın modern tarzını diğerlerinden daha iyi yansıtıyor.
"Müşterilerin Tercihi" kategorisindeki gözlükler, tasarım güzelliği ve kullanım kolaylığı açısından en iyisi olarak kabul edilmektedir.
Canlı bir içecek için bardakların önemli bir özelliği, üretiminin özel teknolojisidir. Baloncuklar oynamalı ve koşmalı ve ışık duvarlarda olumlu bir şekilde kırılmalıdır.
Aristokratlar, bugün hala Fransızlar arasında popüler olan şampanyalar için, özellikle bağbozumu için bodur ve geniş şekilleri tercih ettiler. Flüt (flüt) adı verilen uzun bir bacak üzerinde modern dar modeller, geçen yüzyılın 50'li yıllarında yaygın olarak kullanılmaya başlandı ve zarafeti vurguladı.
Lüks görünüm ve mutlak şeffaflık, herhangi bir köpüklü şarap hayranını etkileyecektir.
Uzun bir sap üzerinde ince bir lale, iyi düşünülmüş formunda, lezzeti tam olarak ortaya koyuyor.
Büyük bir randevu veya düğün için mükemmel bir hediye, genişletilmiş işlevselliğe sahiptir ve herhangi bir ev barında gurur duyacaktır.
Şık hediye paketleri ve kendini en iyi şekilde kanıtlamış bir marka, yeniliğin keyifli yoldaşları oldu.
En iyi şarap kadehi takımları | ||||
---|---|---|---|---|
1. | asil tatlı şaraplar | |||
marka | Tutar | hacim, ml | Renk | |
LSA Polka şarap bardağı PZ03/PZ09 | 4 | 400 | sarı, pembe, mavi, yeşil | |
Spiegelau Selamı Bordo 4720170 | 4 | 810 | şeffaf | |
Paşabahçe Lalesi | 6 | 200 | −”− | |
Paşabahçe Enoteca | 6 | 780 | −”− | |
Luminarc Allegresse L 1403 | 4 | 550 | −”− | |
2. | Kristal setleri | |||
Bormioli Rocco Restoranı | 2 | 440 | kristal berraklığı | |
Eclat Şarap Duyguları balonu L7590 | 6 | 350 | −”− | |
3. | bira bardağı | |||
Luminarc Fransız Brasserie | 2 | 620 | Saydam cam | |
Paşabahçe "Bistro" | 6 | 400 | −”− | |
4. | viski için | |||
Bar Tek Malt Viski Riedel 5460/53 | 2 | 200 | kristal şeffaf. | |
5. | Şampanya için | |||
Kristalit Bohemya Kolibri | 6 | 220 | renksiz | |
Villeroy & Boch Boston Bordo 1173097808/1173097813 | 4 | 300 | kristal şeffaf. | |
6. | Kokteyller için | |||
Nachtmann Noblesse Buzlu İçecek 102556 | 4 | 425 | renksiz kristal | |
6. | Dekorlu yenilik | |||
Lefard "Altın Arabesk" | 3 | 410 | altın kakma |
Neşeli içeceklerin ve gurmelerin bilenleri ile muhteşem kutlamaların ve aile tatillerinin sevenler, atmosfere - gözlük veren muhteşem bir dokunuş olmadan yapamazlar. Hem güçlü viski, konyak, grappa hem de çok çeşitli şaraplar için bardaklar her zaman ruh hali ve güzelliğin rolünü oynar. Şampanya özel bir onur yeri işgal eder ve tüketim için kendi enfes formları sınıfıyla gurur duyar. Zaman kendi ayarını yapar, göbekli küresel modeller yerini uzun, ince ve düzgün konturlu muadillerine bırakır. Tüm ülkelerden sofra takımı üreticileri tasarım, kalite ve malzeme açısından rekabet ederek tüketicinin beğenisini kazanmaya çalışıyor. Seçim alıcıya aittir.