Bugünkü incelememiz, bir ev hanımı ve bir tarife göre yemek pişirmeyi seven ve evlerini memnun edenlerin ilgisini çekecektir. Birden fazla mutfakta vazgeçemeyeceğiniz yemekler var. Bu, hem bıçaklar hem de diğer çatal bıçaklar ve doğrudan yemek pişirmeye dahil olan yemekler için geçerlidir. Burada ölçü kapları konusuna değineceğiz. Onlar neler? Ne türler var? Bu tür ürünlere nasıl bakım yapılır? Bu soruları bu yazıda cevaplamaya çalışacağız.
İçerik
Bazı yemekler, sadece belirli bir tarife göre, net oranlara uygun olarak hazırlanır. Bazen tadı buna bağlıdır ve tarifin gerektirdiği miktarda bir şey koyulmazsa yemek tamamen bozulabilir. Bunun anlamı ne? Bu, her bileşenin belirli bir oranda eklenmesi gerektiği anlamına gelir. Ve sadece bunun için bir ölçü kabı vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır. Bununla, tahıl, baharat, süt veya tereyağı ve benzer kıvamdaki diğer ürünlerin miktarını doğru bir şekilde ölçebilirsiniz.
Bu camın klasik olandan farkı ölçü skalasına sahip olmasıdır. Farklı eşdeğerlerde ifade edilebilirler. Her ürün türünün kendi ölçeği vardır.
Bazı bilim adamlarına göre, kase ilk ölçüm kabı olarak hizmet etti. Uzak geçmişte yapıldı. Bu görüş, Türk halklarının aşiretleri, daha doğrusu aşiretleri tarafından kullanılmıştır. Zaten zamanla, insanlık bugün hepimizin hayal ettiği gibi bir bardak icat etti. O zaman en farklı malzeme kullanıldı:
Peter I'in altında, bugüne kadar var olan ünlü yönlü cam ortaya çıktı. Bu anlamda öncü, Gus-Khrustalny kentindeki fabrikaydı. Bu arada, hala var.
Bir yemek hazırlarken tam tarifi takip etme ihtiyacı nedeniyle ölçüm kabı ortaya çıktı.
Bir cam ile diğeri arasındaki temel fark malzemedir. Her türü biraz daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Bu en yaygın seçenektir.Ve bu anlaşılabilir, çünkü diğer bazı türlerden daha güçlü. Daha az maliyetlidir. Geniş bir yelpazeden seçim yapabilirsiniz. Ancak, bu avantajların yanı sıra iki önemli dezavantaj vardır - bu, bazı ürünlere aktarılabilen olası bir kokudur. İkincisi, yüksek sıcaklıklara karşı hoşgörüsüzlük, onlarla birlikte deforme olabilir.
Bu tip bir öncekinden biraz daha pahalıdır. Ancak buna rağmen çekici bir tasarımı var. Üstelik daha hijyenik. Herhangi bir sıhhi standartlara uymamak zordur. Bu parametre özellikle bu tür bardakları yemek yerlerinde kullanan kişiler için önemlidir.
Camın önemli bir dezavantajı vardır - kırılganlık. Garip bir hareket ve tabaklar paramparça oldu. Ve bu kırılganlık, çok sıcak sıvıların ölçülmesi durumunda da kendini gösterir. Her ne kadar şu anda herhangi bir sıcaklığa dayanıklı modeller var.
Bu daha modern bir versiyon. Pratikte görüldüğü gibi, mutfakta kullanılan hemen hemen tüm stiller ile birleştirilmiştir. Modern teknolojiler, kesinlikle güvenli ve herhangi bir madde yaymayan metal üretmeyi mümkün kılar.
Herhangi bir düşmeye karşı dayanıklıdır, ancak güçlü bir darbe ile deforme olabilir.
Çok popüler bir malzeme türü değil. Çok kırılgandır ve her tür ürün için uygun değildir. Ama yine de mutfakta yeri var.
Çocuk sahibi olanlar genellikle bu modelleri satın alırlar. Uygun bir fiyata satılırlar, düşme, çarpma veya diğer eylemler sırasındaki deformasyonu hariç tutarlar. Bu gözlükler evrensel olarak adlandırılamaz. Genellikle ölçüm hataları verirler.
Her türün temsilcilerini düşünün.
Çin'de yapılan model. Bardağın hacmi bir litredir ki bu oldukça normaldir. Basılı ölçeği kullanarak hem sıvı hem de dökme çeşitli maddeleri ölçebilirsiniz. Pişirmede hata olmayacak çünkü. Buradaki ölçüm doğrudur.
Plastik tip gözlüklerin bir başka temsilcisi. Burada hacim zaten önceki örneğin yarısı kadar, yani 500 mililitre. Üreticiler, kullanım konforunu ve rahatlığını göz önünde bulundurarak burada rahat bir kulp ve çıkış ucu yapmışlardır. Klasik skalaya ek olarak, yüzeye ons cinsinden bir skala uygulanır.
Bu örneğin fiyatı ortalama olarak sadece 80 ruble.
Bu modelin üretildiği ülke Çek Cumhuriyeti'dir. Çeşitli tahıllar, baharatlar, şeker ve benzer kıvamdaki diğer ürünler için daha uygundur, ancak sıvılar da hatasız ölçülebilir.
Bulaşıklar, deterjan kullanılarak manuel olarak normal şekilde temizlenir. Çeşitli kimyasalların kullanılması yasaktır, çünkü bunlar sadece yüzeye zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda içinde ölçülen gıda ile reaksiyona girebilecek elementlerinin kalıntılarını da bırakır. Üretici ayrıca sıvının mikrodalgada ısıtılmasını önermez. Bu deformasyona yol açabilir.
Bir kopyanın maliyeti diğer meslektaşlarından daha fazladır - 470 ruble.
600 - mililitre bardak Fransız üretimi. Çoğu durumda, bu örnek barmenler tarafından kokteyl yapmak için kullanılır. Müşterilerine sunacakları alkollü ve alkolsüz ürünlerin tam miktarını ölçmek için bunları kullanırlar.
Modele, gelecekteki içecek veya yemeğin ideal olarak ölçülen oranlarını sağlayan çeşitli ölçüm ölçekleri uygulanır.
Üretim şirketi, mutfak için özel mutfak eşyalarının en iyi üreticilerinden biri olarak kabul edilir.
Maliyet yaklaşık 500 ruble.
Bu numune, sıcaklık değişimlerinden korkmayan ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır.
Bu bağlamda, bu cam mikrodalga fırına, fırına ve dondurucuya yerleştirilebilir. Orada malzeme erimez, çatlamaz veya içeriğin kendisi için elverişsiz bir ortam yaratmaz.
Uygulanan teraziler, sıvıları ve tahılları ölçmek için sağlanmıştır.
Ürün bakımda iddiasız. Hem elde hem de çeşitli deterjanlar kullanılarak bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Maliyet 620 ruble.
Çoğu tüketici tarafından tercih edilen ortak bir model. Bazıları tarafından belirtildiği gibi, cam kasaya basılan bölümler iyi okunmuş, istediğiniz işareti görmek için gözlerinizi zorlamanıza gerek yok.
Bu model yıkama konusunda seçici değildir, bütünlük korkusu olmadan bulaşık makinesine gönderebilirsiniz. Ancak mikrodalgaya koymamak daha iyidir, kabın zarar görme olasılığı vardır.
Ortalama fiyat 500 ruble.
Bu, cam ölçüm kaplarının minyatür bir temsilcisidir. Sıvıları ve dökme katıları ölçer. Bize zaten tanıdık gelen ısıya dayanıklı cam burada uygulanabilir. Avantajlarını tekrarlamayacağız.
Örneğin, sos yapmak için oranları ölçmek için küçük bir hacmi ölçmeniz gerekiyorsa, bu örnek kullanışlı olacaktır. Ayrıca bir artı olan ilacın tam dozunu belirlemek için bir bardak da kullanabilirsiniz.
Küçük boyutuna rağmen, bölümler parlak ve nettir. Darbelere ve düşmelere karşı dayanıklıdır.
Dıştan, bu cam oldukça geniş görünüyor, çünkü 1,5 litre sıvı veya dökme ürünleri ölçebilirsiniz.
Kalın taban nedeniyle tasarımın kendisi çok güvenilir ve kararlı. Çünkü cam paslanmaz çelikten imal edilmiştir, mutfakta uzun süre hizmet edecektir. Evet ve herhangi bir iç mekana şık bir şekilde uyacaktır.
Bu modelin bir diğer artısı da ölçtüğümüz ürünle etkileşim olmaması. Hiçbir kimyasal reaksiyon gerçekleşmez.
Fiyat 1750 ruble.
Seçenek, öncekinden biraz daha küçük ve daha ucuzdur. Hacim 1 litredir ve tartı dışarıdan değil içeriden uygulanır. Ancak bu uygulama yönteminin sakıncalı olduğunu düşünmeyin. Çünkü ürünün şekli konik olduğu için görüşe engel değildir.
Maliyet 1300 ruble.
İsviçre yapımı numune hem alkollü hem de alkolsüz içeceklerin üretimi için geçerlidir. Kapasitesi 500 ml'dir. Oldukça dar bir mutfak eşyaları odak noktası, ancak yine de reytingimizde olması gereken bir yer var.
Sunulan tüm örneklerden bu daha bütçeli, fiyatı sadece 800 ruble.
2920 ruble değerinde en pahalı kupa. Onu önceki tüm örneklerden ayıran nedir? Tüm verileri yansıtan elektronik bir ekrana sahiptir. 800 ml içerir. En rahat beden. Kullanılan malzeme plastiktir.
Yarım litre hacimli plastik ölçüm kabı. Sadece herhangi bir ürün için olduğu söylenemez. Her şeye uygulanabilir. Kullanışlı formu ve ilginç tasarımı, modeli diğerlerinden ayırır. Ölçek açıkça işaretlenmiştir, farklı açılardan iyi görülebilir.
Bu model daha çok bir sürahiye benziyor. Tasarım için fazladan para harcamak istemeyenler için oldukça ekonomik bir seçenek. Geniş ve pratiktir. 79 ruble fiyatına rağmen, burada kullanılan malzeme yüksek kalitede, yani dayanıklı plastik.
Kolay dökmek için bir tutamağa ve musluğa sahiptir. Ölçüm ölçeği net ve görülmesi kolaydır.
Her türlü ürün için kullanılır. Ama hepsinden önemlisi ev hanımları yemek pişirirken kullanmayı tercih ediyor.
Tarife göre tüm oranlara uygun bir yemek hazırlamak için elbette tarifte kullanılacak ürünlere özel özel yemekler seçmeniz gerekiyor. Ancak bulaşıkların uzun süre dayanması için uygun şekilde bakım yapılması da aynı derecede önemli olacaktır. Şimdi bu konuyla ilgili bir dizi öneri sunacağız.
Düşündüğümüz mal türünün kapsamı geniştir. Sadece mutfak alanını düşündük ve şimdi birkaç uygulama alanını daha ele alacağız:
Bunlar ana uygulama alanlarıdır, daha birçok endüstri vardır.
Makalemizi özetleyerek, bize göre önemli olan bazı noktaları özetliyoruz.
Baştan başlamak. Bir veya başka bir mernik seçimi, her hostesin tamamen kişisel tercihlerinden gelecektir. Bir mobilya parçası olurken bir dolapta değil, göze çarpan bir yerde duracak dayanıklı bir numuneye ihtiyacınız varsa, paslanmaz çelik modellere dikkat etmelisiniz.Ve ürünün hiç görünmeyecek bir rafta saklanması planlanıyorsa ve ayda birkaç kez kullanacaklarsa, plastik versiyonu düşünebilirsiniz.
Şimdi, maliyete gelince. Gördüğümüz gibi, pahalı örnekler geniş bir işlevselliğe sahiptir. Bu modeller profesyonel şef ve aşçıların yanı sıra restoran veya kafe mutfaklarında kullananlar tarafından da tercih edilmektedir. Daha ucuz bir model aynı işlevselliğe sahipse, güzel bir görünüm için fazla ödeme yapmamalısınız. Ancak fiyatının doğrudan seçilen malzemeye bağlı olduğunu unutmayın. Plastik en ucuz ve metal en pahalıdır. Yukarıda her tür için fiyatları tartıştık.
Umarız incelememiz size yardımcı olmuştur.