2022 için en iyi hazır hindiba markalarının değerlendirmesi

En popüler içeceklerden biri olan hindiba, birçok kişi tarafından kahveye sağlıklı bir alternatif olarak kabul edilir. Çözünür bir toz veya macun şeklinde bir kavanozda satın alabilirsiniz. Merkezi sinir sistemi üzerindeki olumlu etkisi, kan şekeri seviyelerini düşürdüğü, vücudun metabolik süreçlerini normalleştirdiği ve buna bağlı olarak vücut ağırlığını azalttığı uzun zamandır kanıtlanmıştır. Birçok şirket hindiba üretimi yapmaktadır. Bugüne kadar, 2022 için en iyi hazır hindiba markalarının belirli bir değerlendirmesi bile yapıldı. Peki nedir bu bitki ve vücuda en büyük faydası nedir?

Sindirim sistemi üzerinde faydalı etki

Başka herhangi bir durumda olduğu gibi, belirli bir bitkinin tüm iyileştirici özellikleri, bileşiminde vücut üzerinde yararlı etkisi olan maddelere, vitaminlere, minerallere ve eser elementlere doğrudan bağlıdır. Bitki iki versiyonda görülebilir:

• Kök;
• Salata (yaprak).

Kök kısmı vitaminlerin, tanenlerin ve lifin ana kısmını içerir. Salata versiyonuna gelince, etli kök kısmında ve saplarında daha farklıdır.

Hindiba - inülin - lifinin ana aktif maddesi, kullanımı bağırsak mikroflorası üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bağırsakların sözde bifidobakterileri hakkında, sadece tembeller duymadı. Ancak herkesten çok uzakta, inülini besleyen bu mikroorganizmalar olduğunu biliyor.

Ürün hazırlama

Çözünebilir bir konsantre hazırlamak için hindiba ekstraksiyonu kullanılır. Üç aşamada hazırlanır:

1. Kuru kök kavrulur;
2. Kökten güçlü bir “tentür” demlenir;
3. "Tentür" bir süblimatör fırında kurutulur.

Bu işlemler dizisinin bir sonucu olarak, eczanelerde ve marketlerde tüketicilere sunulan bir toz elde edilir.

Hindibadan yapılan bir içeceğin özellikleri

Bilimsel araştırmaların yardımıyla, hindibanın özellikle diyetlerinin merkezinde yarı mamul ürünler, konsantreler ve yarı mamul un ürünleri bulunanlar için yararlı olduğu uzun zamandır kanıtlanmıştır (bu özellikle beyaz undan yapılan ürünler için geçerlidir). ).Bu gibi durumlarda, bir fincan özellikle faydalı olacaktır - ikinci hindiba içeceği. Dünyanın önde gelen beslenme uzmanlarına göre, onun yardımı ile disbakteriyoz ve kabızlıkla başarılı bir şekilde başa çıkabilirsiniz.

Sebze veya meyve diyeti planlanmış olsa bile hindibayı diyete dahil etmek faydalı olacaktır. Bu, gastrointestinal sistemin mikroflorasına ek beslenme sağlayacak ve tam olarak çalışmasını sağlayacaktır. Yani bir "acil kilo verme" seansı ne şişkinliğe ne de ishale neden olmaz.

Ayrıca, kökün ilginç bir özelliğini de unutmayın. Kahvenin tadına çok benziyor. Bu nedenle, bu biraz ekşi içeceğin tüm doğal kahve uzmanları tarafından sevilmesidir.

Hamilelik sırasında faydaları

"İlginç" bir konumda olan tüm kadınlar için doktorlar, normal kahvelerini hindiba içeceği ile değiştirmeyi önerir. Bu rok, şunlardan kurtulmanıza yardımcı olacaktır:

• gestoz;
• göğüste ağrılı yanma hissi;
• kabızlık;
• Midede ağırlık hissi.

Doktorlar ayrıca hipertansiyondan muzdarip insanların diyetine dahil edilmesini tavsiye eder.

Diyabet ve obezite tedavisi

Hindiba içeceği içmek hem diyabet hem de ikinci tip obezite için faydalıdır. Birçok gıdanın glisemik indeksini düşürme özelliğine sahip olan inülindir. Bu, buna bağlı olarak, hastaların refahını büyük ölçüde kolaylaştırır ve tatlı bir şeyler yemek için neredeyse karşı konulmaz isteklerini azaltır. Maksimum etkiyi elde etmek için, yemekten yirmi dakika önce 150 ml kaynatma içmeniz gerekir.

Ancak diğer tüm şifalı bitkiler gibi hindiba da dikkatli kullanılmalıdır. Dedikleri gibi, her şey ölçülü olarak iyidir. Örneğin, ürünün çok sık kullanılması damar hastalıklarının şiddetlenmesine neden olabilir.

Güzellik ve kilo kaybı

Hindibanın (A, E, B 1, B2, B3, C, PP) içerdiği vitamin-mineral kompleksinde yer alan çok miktarda vitamin ve besin maddesi, içindeki kalsiyum, potasyum ve magnezyum ile birlikte sadece vücudunuzun korunmasına yardımcı olmaz. sağlık ama aynı zamanda güzellik.

Yukarıdaki maddelerin çoğunun amacı, mükemmel cilt tonunu korumak ve vücudun kolajen hücrelerinin hızlı restorasyonunu sağlamaktır. Aynı nedenle, ürün kilo kaybı için başarıyla kullanılmaktadır.

Kontrendikasyonlar

Maddede çok sayıda faydalı maddenin bulunmasına ve bariz faydalarına rağmen, herkesin çözünür ürünü kullanamayacağını gösteren bir kontrendikasyon listesi de vardır. Mesele şu ki, bazı durumlarda faydalı olmak yerine oldukça fazla zarar verebilir.

Doğru, hindiba kullanımı için çok az kontrendikasyon olduğu ve faydalı özelliklerinin önemli ölçüde baskın olduğu belirtilmelidir. Bu nedenle, örneğin, antibiyotiklerle birleştirmemelisiniz. Bu kombinasyon ilaçların emilimini bozabilir.

Varisli damarlardan veya hemoroidden muzdarip olanlar için kullanılması istenmeyen bir durumdur. Hindiba düzenli kullanımda vazodilatasyonu teşvik eder ve buna bağlı olarak sağlık sorunlarını şiddetlendirir.

Hindiba bazlı içeceklerin tavsiye edilmeyen bir diğer kategorisi, askorbik aside karşı çeşitli alerjileri olan kişilerdir. Yani, bir kişi vücut için olumsuz sonuçları olmadan narenciye yiyemezse, kuş üzümü yerken döküntü geliştirmeye başlar, o zaman hindiba kaynatma da tüketilmemelidir.İstisnalar elbette mümkündür, ancak bir alerjisti ziyaret etmeniz ve uygun testlerden geçmeniz önerilir.

Tıbbi araştırmalar, bu yabani bitkinin bronşiyal astım için yararlı olmadığını doğrulamıştır. Ancak, her durumda, hindiba bazlı içecekleri masaya alırken, kompozisyonlarını dikkatlice incelemek gerekir. Burada asıl sır, insanlar tarafından yapay olarak yetiştirilen bu bitkinin birçok çeşidinin parça parça ilave maddelerle zenginleştirilmesinde yatmaktadır. Bu nedenle, belirli bir tozun tam bileşimi ancak ürün etiketini dikkatlice okuyarak öğrenilebilir.

Burada her şeyden önce içerdiği inülinin miktarı ve kalitesi hakkında konuşuyoruz. Bu nedenle, bu faydalı maddenin %75'i yalnızca bitkinin tamamen olgunlaşmış köklerinde bulunur. Üretici sorumluluk ve titizlikle ayırt edilmezse, inülin yerine blok pektin eklemek mümkündür. Bu, üretimi daha ucuz hale getirir ve dolayısıyla dürüst olmayan üreticilere ek faydalar sağlar.

Bu nedenle, kaynatmanın sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olması için, etiketinde belirtildiği gibi çözünür hindiba tozu satın almak gerekir - doğal bir öz. Bu durumda, etiketinde belirtilen ürünlerden kaçınmalısınız:

• yapay olarak zenginleştirilmiş;
• renkli;
• Şekerli.

Ürünün bu sürümleri yarardan çok zarar verebilir.

2022 için en iyi hazır hindiba

Bu nedenle, 2022 için en iyi hazır hindiba markalarını sunuyoruz.

Hindiba içeceği "Sağlık"

Bu zirkonyum tozunun ve önceden hazırlanmış içeceğin göstergeleri, tüm yasal gerekliliklere tamamen uygundur.Hindibada bulunan belirgin bir aroma ve tada sahiptir. Ayrıca, "Sağlık" tamamen uygundur:

• Nemli içerik;
• PH;
• Hem soğuk hem de sıcak suda tam çözünürlük.

Aynı zamanda, metalomanyetik parçacıklar da dahil olmak üzere üçüncü taraf katkı maddelerinden tamamen yoksundur. Bu arada, doğal bir kökten yapılmış bir tozda bulunmaması gereken "Sağlık" ve kafein içinde bulunmaz.

İnceleme sonuçlarına göre, insan vücudu için yararlı bir polisakkarit olan inülin yüzdesi, beyan edilen göstergelere tam olarak karşılık gelir (%30'un üzerinde). Bu içecekte% 54,5'tir. Yukarıdaki tüm testlerin ve incelemelerin sonuçlarının kombinasyonu, Zdorovye içeceğinin gerçekten doğal bir hindiba özü olduğunu göstermektedir.

• Yüksek inülin içeriğinden dolayı ürünün bariz faydaları;
• Mühürlü ambalaj ve fermuar.

• Görmedim.

"Rus hindiba"

Yaroslavl şehrinde üretilen "Rus Hindibası", GOST'un tüm gerekliliklerine tam olarak uygun olarak üretilen doğal bir hazır içecektir.

Bir dizi laboratuvar çalışmasının sonuçlarına göre, içeceğin üretiminde herhangi bir ihlal bulunmadı. Patojenik mikroorganizmalar, E. coli bakterisi, maya ve küf içermez.

Ağır metallerin içeriği de normal aralıktadır. Kurşun, arsenik, kadmiyum ve cıva gibi metallerden bahsediyoruz ve aflatoksin tespit edilmedi.

İçecek ve kafein not edilmemiştir. Ana göstergeleri - görünüm, renk, tat ve aromatik özellikler de GOST standartlarına tam olarak uygundur.

İçecek %30,1 oranında inülin içerir (%30 oranında).

• Optimal inülin içeriği;
• ZIP kapatma ile mühürlü paket.

• işaretlenmemiş

Anında Klasik GreatLife

Leningrad bölgesinde (Novy Svet köyü) üretilen klasik hazır içecek GreatLife, öncekilere kıyasla artık o kadar ideal değil. Her şeyden önce, düşük inülin içeriği nedeniyle uzmanlardan ve alıcılardan bu tür incelemeler aldı (yüzdesi, bu maddenin optimal içeriği için belirlenen normlardan daha düşüktür). Ayrıca, organoleptik göstergeler ve çözünürlük, hindiba içeceğinin özelliği değildir.

Aynı zamanda, içecekte aflotoksin bulunmadı ve toksik elementlerin göstergeleri normal aralıkta. Ancak, ne yazık ki, içeceğin içindeki küf içeriği için aynı şey söylenemez. Doğru, izin verilen değerleri aşmıyor, ancak gösterge normun üst sınırına yakın. Yapılan incelemede genetiği değiştirilmiş elementlere rastlanmadı. GreatLife ve metal safsızlıkları ve kafein izleri bulunmaz.

İzin verilen sınırlar içinde, içeceğin tüm fiziksel ve kimyasal göstergeleri:

• Nemin kütle oranı;
• pH;
• Hem sıcak hem de soğuk suda mutlak çözünürlük.

Aynı zamanda, içeceğin organoleptik özellikleri arzulanan çok şey bırakıyor:

• Sulu hafif tatlı tadı;
• Karamel esintileri taşıyan aroma;
• Tozda, açık tonların safsızlıkları fark edilir.

Son söz kesinlikle içkideki safsızlıkların varlığını gösterir. Bitmiş ürünün kalitesindeki tüm ihlallerin ihlallerden kaynaklandığına inanılmaktadır:

• Isıl işlem modlarında;
• Düşük kaliteli hammadde seçimi.

Buradaki bütün nokta, hammaddelerin işlenmesi (ekstraksiyon ve kurutma) sırasındaki sıcaklık çok yüksekse, inülinin imha süreci kaçınılmaz olarak başlayacaktır.Bu, içecekteki düşük içeriğine yol açar.

Bu, uygun şekilde depolanmayan düşük kaliteli ve hatta yüksek kaliteli hammaddelerle de kolaylaştırılır. Ve son olarak, maliyet açısından daha pahalı olan hindiba, buna göre gerekli miktarda inülin içermeyen daha ucuz tahıl analogları ile değiştirildiğinde, ürünlerin olası tahrifatından söz edilemez.

• Ürünün düşük maliyeti.

• İnülinin gerçek içeriği normdan 3 kat daha azdır - sadece %9,6;
• Organoleptik göstergelerde tutarsızlık.

Hindiba Dr. çap

Klasik anında hindiba içeceği Dr. Dias Yaroslavl'da üretilmektedir. İçindeki inülin içeriği beklenen normdan çok daha azdır. Ek olarak, birçoğu içeceğin biraz ekşi bir tadı olduğunu not eder.

Kesinlikle genetiği değiştirilmiş organizmalar, kafein ve metal-manyetik safsızlıklar içermez. Hafif ekşi bir tat dışında içeceğin organoleptik özellikleri normlara uygundur.

İnülin içeriğine gelince, minimum değerlerden neredeyse 2,5 kat daha düşüktür. Bu kendi içinde hem üretimde kullanılan hindiba kalitesini hem de ürünün ısıl işlem sürecindeki ihlalleri gösterir. İçeceğin oldukça düşük kalitesinin olası bir nedeni, birçok kişi tarafından sahtecilik olarak kabul edilir - pahalı bir ürünün daha ucuz, ancak daha düşük kaliteli ürünlerle değiştirilmesi.

• Düşük maliyetli;

• Yetersiz inülin içeriği;
• Ürünün ekşi tadı.

Hindiba "Tselebnik" doğal çözünür

Hindiba "Tselebnik", Moskova şehir bölgelerinden birinde üretilmektedir.İçinde hiçbir toksik element bulunamadı, ancak ne yazık ki, inülinin doğrudan içeriği arzulanan çok şey bırakıyor.

Aynı zamanda, laboratuvar çalışmaları genetiği değiştirilmiş organizmaların izini bulamadı. Üründe ve kafeinde bulunmaz. Uzmanların renk, görünüm ve aroma göstergeleri hakkında özel yorumları yoktur. Dikkat ettikleri tek şey, içeceğin ana aktif bileşeninin düşük içeriğidir - inülin (bu rakam normdan neredeyse 3,5 kat daha azdır). Üstelik üretici tarafından ambalaj üzerinde belirtilen rakamlardan bile daha azdır. Diğer durumlarda olduğu gibi, düşük inülin içeriği şunlardan kaynaklanabilir:

• Sahtecilik - hindibayı daha ucuz tahıl analoglarıyla değiştirmek;
• Ürünün ısıl işlemindeki ihlaller - çok yüksek sıcaklık;
• Düşük hammadde kalitesi;
• Yanlış depolama.

• 

Buna göre, şu anda uzmanların hindiba ile ilk üç içeceğe koymasına izin vermeyen ürün hakkında yorumlar var.

• Düşük maliyetli.

• Düşük inülin içeriği.

Özetliyor

Yüksek kaliteli bir hindiba içeceğinin yalnızca doğal ürünlerden yapıldığı ve hiç kafein içermediği göz önüne alındığında, insan vücuduna faydaları açıktır.

Ayrıca hindiba, toksinleri vücuttan atma yeteneğine sahiptir (karaciğer, böbrekler, safra kesesi hakkında konuşuyoruz). Maalesef mağazalarımızın raflarındaki hindibanın neredeyse %80'i sahte.Pudra alırken vücuda gerçekten fayda sağlaması ve hiçbir şekilde zarar vermemesi için nelere dikkat etmelisiniz? Her şeyden önce:

• Çözünür tozun homojen yapısı ve rengi;
• Hindiba suda tamamen kalıntı bırakmadan çözülür (doğrulama için içeceği normal gazlı bez kullanarak filtreleyebilirsiniz).

Noktalardan birinde ihlaller fark edilirse, bu, içeceğe maltadekstrin (mısır unu, melas ve aslında şeker) ilave edildiğini gösterir. Diyabetli insanlar için böyle bir içecek satın almak özellikle tehlikelidir.