2022 için en iyi pişirme halkalarının sıralaması

Pişirme halkaları yeni başlayanların, profesyonel şeflerin ve şekerlemecilerin lezzetli şaheserleri hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamalarına yardımcı olur. 2022 yılı için en iyi pişirme halkalarının sıralamasına bakarak kaliteli bir ürün seçebilirsiniz.

nelerdir

Mutfak bandajları - alt, üst kapağı olmayan silindirik nesneler. İşlevleri gerçekleştirirken kullanılır:

1. Fırınlarda pişirme (gazlı, elektrikli), farklı hamur türleri (bisküvi, kurabiye, mayalı kekler, puflar).
2. Hazır kek, ham maddeden istenilen şekillerde kesim.
3. Pişirme (süzme peynir, lazanya, sufle, ezme).
4. Kremalı, çilekli 3-5 kekten hazır kek oluşumu.
5. Mezeler, salatalar, garnitürler servis edilir.
6. Soğutma, dondurma köpüğü, puding tatlıları.

Çok kullanışlı bir özellik, bir fırın tepsisinde birkaç kekin aynı anda pişirilmesidir.

Ürün türlerinin ayırt edildiği birkaç kategori vardır:

• tasarım - tek parça, sürgülü;
• şekil - yuvarlak, oval, figürlü;
• perforasyon (kum hamur işleri);
• boyutlar - kenarların çapı, yüksekliği ve kalınlığı;
• malzeme - metal (alüminyum, çelik), plastik, silikon.

tüm

Tek parça, sabit tipler sabit bir boyuta sahiptir, güçlüdür, dayanıklıdır. Yıkanması ve saklanması kolaydır. Geniş bir yelpaze, düşük maliyet var. Eksileri - farklı boyutlarda birkaç malın satın alınması (iki, üç katmanlı kek).

sürgülü

Kayar, sökülebilir ürünler boyutlarını değiştirir. İstenilen değer kelepçelerle sabitlenir. Doğruluk, iç kısımda bir ölçek ile manuel olarak ayarlanır. Popüler modeller - genişlik 16'dan 30 cm'ye çıkar.Avantajı, tek bir ürünle farklı ürünler yapabilmenizdir. Eksileri - kelepçelerin kırılması, deformasyon, yüksek maliyet.

delikli

Yan duvarlarda çok sayıda (büyük, küçük) delikler vardır. Kısa hamur işleri (tartlets, açık tartlar) için kullanılır. Delikler nedeniyle hava serbestçe dolaşır, kekler kabarmaz, iyi pişerler. Kenar yükseklikleri 1-4 cm'dir.

Boyutlar

Çap seçimi, duvar yüksekliği (cm) ürün tipine bağlıdır:

1. Standart kekler - 20-22.
2. Açık turtalar - 18-20.
3. Tartlets - 6-7.

Yükseklik (mm): bisküvi - 30-70 (küçük, ayrı katmanlar), 80-100 (yüksek), kum - 10-30.

Popüler sürgülü seçenekler - 16-30 cm (yuvarlak). Kare çerçeveler - 16*16, 30*30.

Duvarların kalınlığı, ürünün stabilitesini, dayanıklılığını etkiler. Popüler modeller 0,5 ila 1 mm arasındadır.

Nasıl kullanılır

Birçok bandaj türü çeşitli işlevleri yerine getirir. Uygulama seçenekleri:

• unlu Mamüller;
• bitmiş ürünlerin oluşumu;
• soğutma, dondurma;
• hazır, çiğ hamurdan bir şekil kesmek.

Bisküviyi pişirmeden önce daire düz bir yüzeye yerleştirilmelidir: bir fırın tepsisi, bir silikon mat (3-4 kat folyo, parşömen ile değiştirilebilir). Bisküvi hamurunun doğru kıvamı takip etmez.

Hamur sıvı ise kalın bir folyoyu yukarı kaldırın, dışını sarın.

Kurabiye hamuru masanın üzerine yuvarlanır. Parşömen kağıdı ve folyo ile bir fırın tepsisini hizalayın. Bir veya daha fazla form gönderin. Alt, yanlar boyunca bir hamur tabakası yerleştirin. Keskin bir bıçakla üst kenar boyunca fazla hamurları kesin.

Hazır yemekleri servis etmeden önce bandajı bir tabağa koyun, salatayı, mezeyi, garnitürü sıkıca dağıtın. Özel bir presle kapatın, kaşık. Dikkatlice yukarı kaldırın.

Bitmiş pastayı krema, köpük tabakası ile oluştururken, bir şekerleme asetat kenar bandı ile iç tabakayı yerleştirmek gerekir (kolay çekim, mükemmel eşit kenarlar).

Hızlı, doğru kesim - düz bir yüzeye (masa, fırın tepsisi, tepsi), keskin bir alt kenara ihtiyacınız var.

Genişletilebilir pişirme halkasının nasıl kullanılacağına ilişkin video ipuçları:

ne değiştirilir

Evde, pişirme dairesi değiştirilebilir:

1. Tek kullanımlık folyo kalıpları.
2. 4-5 kat folyodan istediğiniz tasarımı yapın.
3. Metal, teneke kutular.
4. Plastik, ahşap elemanlar olmadan kızartma tavası.
5. Büyük bir dikdörtgen kek pişirin (bir fırın tepsisinde), istediğiniz boyutta kesin (plastik şişenin bir parçası, metal kutu, bir tabak şeklini ana hatlarıyla, tava kapağı).

Ana yemeklerin servis edilmesi, tatlıların bir araya getirilmesi - plastik şişeler (istenen hacmi, yüksekliği kesin). Şişeler (l): porsiyonlu - 0,5, orta - 1-2, büyük - 5.

Nasıl seçilir

Satın almadan önce, seçim kategorilerine dikkat etmelisiniz:

• çevrimiçi mağazaların yelpazesini keşfedin;
• bir tasarım seçin - tek parça, çıkarılabilir;
• boyuta karar verin (yeni başlayanlar için - popüler);
• kenarların yüksekliği, perforasyonun varlığı - hamur tipi;
• duvar kalınlığı, metal kalitesi;
• eklemlerin, dikişlerin varlığını görmek;
• bakım koşullarını belirtin (bulaşık makinesinde yıkama);
• web sitelerinde müşteri incelemelerini okuyun;
• maliyeti, teslimat şartlarını belirleyin.

Acemi aşçılar bir set (3-4 pozisyon), en yaygın boyutlar (20-22 kekler, 18-20 turtalar) seçebilirler.

2022 için en iyi pişirme halkalarının sıralaması

Popüler ürünlerin incelemesi, çevrimiçi tencere mağazaları, Yandex Market İnternet sitesi alıcıları arasındaki incelemelere göre derlenmiştir. Üç ortak ürün kategorisi seçilmiştir: ayrılabilir (sürgülü), setler (3-5 parçadan oluşur), delikli (standart dışı).

Sökülebilir (sürgülü)

5 kişilik Pişirme kabı sürgülü 16 -30 cm / Mutfak ayarlanabilir

Fiyat: 312 ruble.

İki kıskaçla tutulan bir daire şeklinde bükülmüş uzun bir plakadan oluşur. İç yüzey - mevcut boyutların işaretlenmesi.

Malzeme - paslanmaz çelik, gümüş rengi. Çapı (cm) 16'dan 30'a değiştirin.

Parametreler (cm): yükseklik - 8.5, genişlik ayarı 16-30. Ağırlık - 300 gr.

• dayanıklı metal;
• evrensel boyutlar;
• iç işaretleme;
• güçlü kelepçeler.

• tanımlanamadı.

4 kişilik FISSMAN Mutfak halkası çelik ayarlanabilir 16-30cm

Maliyet: 662-977 ruble.

Popüler "Fissman" markasının (Danimarka) ürünü.

Tasarımda farklılık gösterir: iki klips tarafından tutulan bükülmüş uzun bir gümüş şerit. Yan tarafta şirket logosu.

Malzeme - paslanmaz çelik (sınıf 18\0).

Uygulama: derin dondurucu, buzdolabı, fırın (gaz, elektrik), hamur kesme, gözleme tavası, omlet.

Özellikler (cm): kenarlar - 8, çap - 16-30. Ağırlık - 363 gr.

Ambalaj - karton kutu. Ana arka plan beyaz, ekler koyu kırmızı, mor. Ön taraf, kremalı, çilekli bir çikolatalı kek fotoğrafıdır. Boyutlar (cm): uzunluk - 17, yükseklik - 19.5, genişlik - 8.5.

• yoğun yapı;
• işlevsellik;
• az yer kaplar;
• bulaşık makinesinde yıkanabilir.

• tanımlanamadı.

3. sıra Pişirme halkası Dolyana 1524018

Fiyat: 586 ruble.

Üretici Dolyana ticaret şirketidir (Rusya\Çin).

Geniş bir işlevselliğe sahiptir: kek pişirme (bisküvi, kurabiye), kek kesme, bitmiş ürünler oluşturma.

Mekanizmalarla bir arada tutulan bir çelik levhadan oluşur. Bir tarafta altı yatay ince oyuk vardır.

Parametreler (cm): kenarlar - 8, genişlik - 16-20. Ağırlık - 250 gr.

Her türlü fırında ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

• güçlü çelik;
• çok işlevlilik;
• yıkanması kolay;
• yüksek kek kesmek.

• kelepçeler iyi uymuyor.

2. sıra Kayar halka 22cm x 40cm

Maliyet: 700 ruble.

Büyük boyutlarda, ölçülen bir iç parça ölçeğinde farklılık gösterir. Üst, alt kenarlar kenarsız, keskin.

Malzeme: Paslanmaz Çelik. Çap regülatörü 22-40 cm'dir, iki kelepçe ile sabitlenir.

Boyutlar (cm): duvarlar - 10, maksimum genişlik - 40. Ağırlık - 400 g.

• büyük boyutlar;
• kararlı yapı;
• iç ölçek;
• ek işlevsellik - yüksek tatlıların, yemeklerin oluşumu.

• tanımlanamadı.

1 yer Pişirme kabı, mutfak halkası 30cm x 16cm

Fiyat: 425 ruble.

Ürün uzun bir alüminyum şerit, iki kelepçeden oluşmaktadır. Dahili bir ölçek var.

Genişlik 16 ila 30 cm arasında ayarlanabilir.

Ek parametreler (cm): duvar yüksekliği - 8.5.

Uygulama: fırınlar (elektrikli, gazlı), dondurucular ve buzdolapları. Bulaşık makinesinde yıkanabilir.

• evrensel boyutlar;
• çevre dostu malzeme;
• bakımı kolay;
• az yer kaplar.

• tanımlanamadı.

Setler

5. sıra Bir dizi kek pişirme halkası 4 adet.

Fiyat: 2.100 ruble.

Set dört parçadan oluşmaktadır. Tüm bileşenlerin genişliği farklıdır (her biri 2 cm artar), aynı yüksekliğe ve duvar kalınlığına sahiptir ve sabittir.

Boyutlar (mm): kalınlık - 0.8, yükseklik - 100. Çap (cm): 18, 20, 22, 24.

Malzeme: Paslanmaz Çelik. Setin ağırlığı 1,7 kg'dır.

Uygulama: kek hazırlama, kek toplama, soğutma, mus dondurma, puding dolguları.

• dört parça;
• farklı genişlik;
• çok işlevlilik;
• dayanıklı;
• bakımı kolay (bulaşık makinesi).

• yüksek fiyat.

4'lü Pişirme halkası, 3'lü set

Maliyet: 1.299 ruble.

Set, farklı çaplarda üç parçadan oluşmaktadır. Ortak özellikler: duvar kalınlığı ve yüksekliği, metal.

Boyutlar (cm): genişlik - 16, 18, 20, kalınlık - 0,08, yükseklik - 10.

Kullanım: pişirme, hazır tatlılar oluşturma, dondurma, soğutma.

Paket halinde satılır: Her ürün beyaz bir polietilen film ile çizilmelere karşı korunur. Kullanmadan önce, beyaz filmi ürünün tüm yüzeyinden çıkarmak, deterjanla (katı parçacıklar olmadan) durulamak, akan su ile durulamak gerekir.

• üç şaka;
• yüksek kaliteli çelik yüzey;
• popüler boyutlar;
• basit bakım;
• film koruması.

• tanımlanamadı.

3. sıra Pişirme halkaları seti METALTEX 3 adet. yuvarlak 6/8/10cm paslanmaz çelik

Fiyat: 479 ruble.

Üretici - şirket "METALTEX" (Çin).

Set farklı genişlikte, aynı yükseklikte 3 parçadan oluşmaktadır. Özellikler: tek parça, çelik.

Parametreler (cm): duvar yüksekliği - 4,5, genişlik - 6, 8, 10.

Setin ambalajsız kütlesi 0,232 kg'dır.

Küçük porsiyonlu tatlılar, sufleler, pateler pişirirken, servis tabaklarında kullanılırlar.

• tatlı, ana yemeklerin porsiyonlu olarak hazırlanması için uygundur;
• genişlik 2 cm artar;
• kalite;
• kolay bakım ve depolama.

• tanımlanamadı.

2. sıra Dolyana mutfak formu Yüzük, 3 adet, paslanmaz çelik

Maliyet: 212 ruble.

Üretici Dolyana şirketidir (Rusya\Çin).

Set 4 parçadan oluşur: 3 kalıp, 1 pres (pres garnitürler, servis yaparken salatalar).

Özellikler: aynı boyutta, tek parça, çelik ürünler.

Uygulama: Küçük keklerin pişirilmesi, yuvarlak kurabiyelerin kesilmesi, ana yemeklerin, tatlıların, sunum için atıştırmalıkların şekillendirilmesi.

Boyutlar (cm): yükseklik - 4, çap - 8. Ağırlık - 88 g.

• aynı tasarım;
• 3 adet;
• harika işlevsellik;
• basın (garnitürlerin, salataların sıkıştırılması).

• bulunamadı.

1 yer 8 cm, 10 cm, 12 cm çapında pişirme halkaları seti

Fiyat: 230 ruble.

Set içerisinde 3 adet ürün bulunmaktadır. Özellikler: çelik, tek parça, tek yükseklik, farklı çaplar, üst kenar ilmekli, alt taraf keskin. Boyutlar 2 cm artar.

Parametreler (cm): yükseklik - 6.5, genişlik - 8, 10, 12.

Ek fonksiyonlar: kesme ürünleri, porsiyonlu yemekler (sufle, lazanya, musakka) pişirme. Atıştırmalıklar, garnitürler, tatlılar, dondurma musları servis edebilirsiniz.

Boyutlar (mm): yükseklik - 65, çap - 80, 100, 120. Ağırlık - 0, 150 kg.

• üç şaka;
• farklı boyut;
• kaliteli metal;
• katı form;
• keskin alt kenar;
• üst kenarın kenarları;
• fiyat.

• tanımlanamadı.

Delikli, standart dışı (kıvırcık)

5. sıra Kalp pastasını pişirmek ve birleştirmek için şekerleme kalıpları - 3 adet, 15, 12 10 cm, yükseklik 5 cm

Fiyat: 427 ruble.

Set üç farklı kalp içerir: tek parça, metal.

Özellikler: Bağlantı dikişini kapatmak için özel teknoloji (görünmez, iz bırakmaz).

Kullanım: şekillendirme, yemek pişirme, sevilen birinin tatili için tatlılar, evlilik yıldönümleri.

Parametreler (mm): kalınlık - 1, yükseklik - 50, genişlik - 100, 120, 150.

• kalplerin ana hatları;
• farklı değer;
• üç parçalı set;
• görünmez dikiş

• tasarım sadece belirli tatillerde.

4. sıra Şekerleme çerçevesi 57-35-5, paslanmaz çelik çelik, 1 mm

Maliyet: 1.190 ruble.

Özellik: büyük boy, dikdörtgen tasarım, metal.

Boyutlar (mm): uzunluk - 570, genişlik - 350, yükseklik - 50, kalınlık - 1.

Büyük ürünler için uygundur - büyük kek tabanı, turta, sebze güveç.

• büyük boy;
• metal kalınlığı;
• güçlü duvarlar.

• fiyat.

3. sıra Yüzük 3.5*8*2 cm delikli Oval

Fiyat: 279-319 ruble.

Uzatılmış oval bir tasarıma sahiptir. Üst ve alt kenarlar geniş kenarlıdır. Ana metal yüzey deliklidir.

Puf, kurabiye hamuru - puflar, kurabiyeler, tartlets, açık tartlar pişirirken kullanılır. Perforasyon, sıcak havanın dolaşımına yardımcı olur, bitmiş ürünlerin nemini azaltır.

Parametreler (mm): uzunluk - 80, genişlik - 35, yükseklik - 20.

Ağırlık - 25 gr.

• işlenmiş kenarlar;
• kum, puf ürünleri;
• ışık;
• dayanıklı metal.

• sadece bir öğe.

2. sıra İnce delikli halka h 50 mm, d 180 mm

Maliyet: 955 ruble.

Üretici Rus şirketi Promburg'dur.

Düzenli bir yuvarlak şekle, tüm yüzey üzerinde küçük deliklere sahiptir. Özellikler - keskin kenarları olmayan deliklerin üretimi için lazer ekipmanının kullanılması.

Boyutlar (mm): çap - 180, yükseklik - 50, delikler - 3.

• kum kekleri, turtalar;
• ferah;
• deliklerin lazerle işlenmesi;
• dayanıklı metal.

• yüksek fiyat.

1 yer Delikli halka h 20 mm, d 90 mm

Fiyat: 347 ruble.

Üretici, Rus şirketi Prompuls LLC'dir.

Küçük bir ürün, tüm yüzey üzerindeki büyük deliklerle ayırt edilir. Bağlantı noktası, kaynaklı bir dikiş olmadan üst üste binmiştir. Delikler lazer araçlarıyla yapılır, keskin kenarlar yoktur.

Tartlet, porsiyonlu turta, güveç hamurunun üzerine güveç yapımında kullanılır.

Boyutlar (mm): çap - 90, yükseklik - 20, delikler - 5.

• porsiyonlu, küçük ürünler;
• kum iyi pişmiş;
• kaliteli metal;
• kenarların, deliklerin doğru işlenmesi.

• tanımlanamadı.

Çözüm

Metal halkalar, acemi aşçılara, profesyonel şekerlemecilere, şenlikli yemeklerin sunumunu enfes hale getirmek için mükemmel pastayı hazırlamalarına yardımcı olacaktır. 2022 için en iyi pişirme halkalarının derecesi, kendiniz veya hediye olarak kaliteli bir ürün seçmenize yardımcı olacaktır.