2022 için en iyi kazanların değerlendirmesi

Bir kazan, çeşitli doğu yemekleri hazırlamak için bir kaptır. Aroma ve zengin tat ile olumlu bir şekilde karşılaştırır, pişirildikten sonra sıcaklığı uzun süre korur. Düzgün seçilmiş bir kazan, pişirmenin güvenliğini ve hızını sağlar ve uzun yıllar hizmet eder. Bu nedenle, fiyat ve parametreleriniz için doğru kazanın nasıl seçileceğini bilmek önemlidir. Ayrıca bakım ve kullanım için önerileri ve ipuçlarını öğrenin. Makalede, dökme demir, çelik ve alüminyumdan yapılmış yenilikleri ve popüler modelleri ele alacağız, ayrıca tüm aile için lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeğinin nasıl yapılacağına dair tavsiyelerde bulunacağız.

Tanım

Başlangıçta, açık ateşlerde (ve dış mekan sobalarında) yemek pişirmek için bir kap anlamına geliyordu, bugün evde çeşitli yüzeylerde yemek pişirmek için modeller var. Bu tür yemekler doğu ülkelerinde kullanılıyordu ama şimdi tüm dünyada kullanılıyor. Ulusal pilavdan chakhokhbili'ye kadar her şeyi pişirmek uygundur.

Bir kazanda yemek pişirmek az zaman alır ve yemekler uzun süre soğur. Bunun nedeni, tabağın tabanının ve duvarlarının eşit şekilde ısıtılmasıdır. Bu tür yemekleri pişirmek size çok zevk verecektir.

Kapasite türleri:

1. Alt şekil:

• yuvarlak. Kamp ateşinde veya açık ocakta yemek pişirmek için uygundur.
• Düz. Ocakta ve fırında yemek pişirmek için idealdir.

2. Üretim malzemesine göre:

• Dökme demir. Bu tür ürünlerin hizmet ömrü 30 yıla kadardır. İlk kullanımdan önce, yanmış ürünü yağ ile kalsine ettiğinizden emin olun.
• Bakır. Güzel görünüyor, ancak böyle bir şey bulmak son derece nadirdir. Pas ve korozyona eğilimlidir. Pahalıdır ve uzun süre ısı tutmaz.
• Çelik. Kazanlar için paslanmaz çelik kullanın. Bakımı kolaydır ve oldukça dayanıklıdır. İlk kullanım sırasında tutuşturmak gerekli değildir.
• Alüminyum. Ürünler çabuk ısınır, fakat aynı zamanda çabuk soğur. Onlar ucuz. Sıcaklıktaki ani değişikliklerle ürün deforme olur. İşlevsellik açısından daha çok bir tava gibidir.

Seçim kriterleri

Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için ne arayacağınızı düşünün:

• Ses. Ev için en uygun olanı 8 litredir. Büyük bir şirket için yemek pişirirseniz, 10 litre arasından seçim yapabilirsiniz.
• Kapak mevcuttur. Açık ateşte pişirirken kapak kullanmak çok uygundur, pişirme sırasında yemeğin çürümesine yardımcı olur. Bazı modellerde, kapağı ayrı bir envanter olarak kullanmanıza olanak tanıyan bir kızartma tavası kapağı bulunur.
• Malzeme. Dayanıklı kullanım için yüksek kaliteli dökme demirden yapılmış ürünleri seçin. Açık havada yemek pişirmek için en iyisidir.
• İşleme kalitesi. Tabanın ve duvarların pürüzlülüğüne özellikle dikkat edilmelidir. Pürüzlülük ve çatlak olmamalıdır. Aksi takdirde bu ürün insan sağlığına zararlı olabilir.
• Kalemler. Dökme demir veya çelikten yapılmış 2 veya 4 kulplu bir ürün seçmek daha iyidir.
• Fiyat. Bilinmeyen markaların ve kalitesi şüpheli olan ürünleri satın almayın. Bu durumda, biraz fazla ödeme yapmak ve kullanım için kaliteli bir ürün almak daha iyidir.
• Satın alma yeri. Ürünleri bir çevrimiçi mağazadan satın alırsanız, kendiniz çevrimiçi sipariş verebilir, ürünün fotoğrafına ve ürün için bir sertifikanın varlığına dikkat edebilirsiniz.
• Üretici (marka). Rus yapımı kazanlar, örneğin Özbek yapımı kazanlardan (örneğin Namangan'dan) veya Avrupa kazanlarından hiçbir şekilde daha düşük değildir. Afgan yapımı ürünler Rusya pazarında son derece nadirdir. Markalı modeller çok daha pahalıya mal olacak.
• Nereden satın alabilirim. Özel mağazalarda veya İnternet sitelerinde satın almak belirsiz bir sorudur. Her mağazanın artıları ve eksileri vardır. Üretici size ek bir indirim sağlayabilir.Ancak modellerin popülaritesi, modelin nihai maliyetini de etkiler.

• dayanıklı;
• yüksek kaliteli malzeme;
• büyük hacimli.

• Tüm modeller ocakta yemek pişirmek için uygun değildir;
• masif ve hacimli.

Yiyeceklerin uzun süre kazanda bırakılması, özellikle içinde saklanması tavsiye edilmez. Bununla birlikte, yiyecek bir kazanda kurumuşsa, deterjanlarla yıkanmalı ve daha sonra ilk kullanımda olduğu gibi tuzla ateşlenmelidir. Aksi takdirde kazanda paslanma meydana gelebilir ve ürün kullanılamaz hale gelir.

En İyi Üreticiler

En popüler ve kaliteli kazanlar firmalardır: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Hangi şirketin daha iyi olduğunu kesin olarak söylemek zor, Rus üreticiler de ürünlerinin yüksek kalitesini sağlıyor. Çin'den üreticiler, her zaman ürünün kalitesini önemsemeyen ünlü markaları taklit eder. Ancak aynı zamanda ürünleri ucuzdur (bütçe).

2022 için kaliteli kazanların değerlendirmesi

Derecelendirme, alıcılara göre en iyi modelleri içerir. İncelemeler, açıklama, model türü, kullanıcı incelemesi esas alınmıştır. Böyle bir derecelendirme yardımıyla, hangisinin daha iyi satın alınacağını, modellerin hangi işlevselliğe sahip olduğunu ve kazanın maliyetini belirlemek kolay olacaktır.

Yapışmaz kaplama ile

PROFFI MUTFAK DÖKME DEMİR

Menşei: Çin. İç kısmın gözenekli yapısı, çeşitli küçük hasarlara karşı direnç sağlar. Malzeme tamamen güvenlidir. Ortalama fiyat: 2106 ruble.

• eşit şekilde ısınır
• güçlü ve dayanıklı;
• birinci sınıf yapışmaz kaplama.

• boş ısıtamazsınız;
• sıcaklıktaki ani değişikliklere dayanmaz;
• metal sünger ve aşındırıcı maddeler içeren ürünlerle yıkamayın.

özellikleri	Tanım
Yer değiştirme	4 litre
Çap (cm)	30
Malzeme	hafif dökme demir
Gövde (mm)	2.5
Alt (mm)	3.5
Yükseklik (cm)	8
kapak	evet, cam

Kazan Kukmara

Kulplar (2 adet) yüksek kaliteli paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu model cam tabaklara yerleştirilemez. Maliyet: 2590 ruble.

• dayanıklı yapışmaz kaplama;
• büyük vücut kalınlığı.

• alüminyum kasa.

özellikleri	Tanım
Hacim (litre)	9
Boyut (cm)	38
Kasa Kalınlığı (mm)	6
Alt kalınlık (mm)	13.8
Yükseklik (cm)	16.3
kapak	var

Alita

Kalınlaştırılmış bir taban ile donatılmıştır. Bir yürüyüşte veya açık ocakta herhangi bir yiyecekle yemek pişirmek için mükemmeldir. Küçük bir şirket veya büyük bir aile için idealdir. Ortalama fiyat: 1899 ruble.

• kalınlaşmış bir tabana sahiptir;
• Açık ateşte kamp yapmak ve yemek pişirmek için idealdir.

• indüksiyon ocakları için uygun değildir;
• Set bir kızartma tavası içermez.

özellikleri	Tanım
Hacim (litre)	7
Boyut (cm)	30
Metal	alüminyum
bulaşık makinesinde yıkanabilir	var
İndüksiyon ocaklarında pişirme	Numara
kapak	evet, alüminyum

Rüya Granit

Menşe ülke: Rusya. Fırında pişirmeye uygundur. Yüksek aşınma direncine sahiptir. Teflon kaplı. Fiyat: 2249 ruble.

• yerli üretim modeli;
• kaynak 12.000'den fazla döngü için yeterlidir;

• indüksiyonlu ocaklarda kullanılamaz.

özellikleri	Tanım
Ses	6 litre
Çap (cm)	28
Metal	alüminyum
Kasa Kalınlığı (mm)	4
Alt kalınlık (mm)	6
Yükseklik (cm)	14.4
kapak	evet, cam

Üst oda Grafit kn2831tm

Kapak içermez. Hacim: 4 litre.Küçük boy. Ailece pilav ve diğer doğu yemeklerini pişirmek için uygundur. Yapışmaz kaplama, cihazın ömrünü uzatmanıza izin veren özel bir püskürtme yöntemiyle uygulanır. Fiyat: 949 ruble.

• Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• son derece dayanıklı yapışmaz kaplama.

• indüksiyon ocakları için kullanılamaz;
• kapak yok (kapak yerine armatürleri kullanmanın ev yapımı bir yolunu aramanız gerekecek).

Göstergeler	Anlam
Hacim (litre)	4
Çap (cm)	28
Metal	alüminyum
Kasa Kalınlığı (mm)	4
Alt kalınlık (mm)	6
Yükseklik (cm)	10
kapak	Numara

Kukmara Pilav kazanı

Model siyah renkte yapılmıştır. Kalın duvarlar sayesinde eşit şekilde ısınarak yüksek seviyede pişirme sağlar. Çeşitli yemekler hazırlamak için uygundur. Fiyat: 2102 ruble.

• ayrı bir envanter olarak kullanılabilecek işlevsel bir kızartma tavası ile birlikte gelir;
• yerli üretim;
• fırın için uygundur.

• indüksiyon ocakları için uygun değildir.

Göstergeler	Anlam
Yer değiştirme	3
Çap (cm)	25
Malzeme	alüminyum
Üretici ülke	Rusya
Ağırlık (kg)	1.5
kapak	kızartma tavası

Kapakla

Kazan Özbek

Modelde 4 adet alüminyum kulp bulunmaktadır. Marka: Namangan. Menşe ülke: Özbekistan. İndüksiyon ocakları için uygundur. Böyle bir kazandaki yemekler yanmaz. Uzun süre sıcak tutar. Fiyat: 3190 ruble.

• malzeme: dökme demir;
• büyük hacim;
• düz taban.

• kulplar alüminyumdan yapılmıştır.

Göstergeler	Anlam
Yer değiştirme	12
Çap (cm)	42
Metal	dökme demir
Kasa Kalınlığı (mm)	8
Alt kalınlık (mm)	10
Yükseklik (cm)	17
kapak	evet, alüminyum

Kazan 8 litre, düz tabanlı dökme demir

Menşe ülke: Özbekistan.Model, daha fazla işlevsellik sağlayan bir kazan ve bir kızartma tavasını en iyi şekilde birleştirir.Fiyat: 4540 ruble.

• bir kızartma tavası ile birlikte gelir;
• dökme demirden yapılmıştır.

• küçük hacimli.

Göstergeler	Anlam
Yer değiştirme	12
Çap (cm)	42
Metal	dökme demir
Kasa Kalınlığı (mm)	8
Alt kalınlık (mm)	10
Yükseklik (cm)	17
kapak	evet, alüminyum

NEVA METAL MALZEME 6830

Set bir kızartma tavası içerir. Yemekler lezzetli ve doyurucu, kalın duvarlar nedeniyle uzun süre sıcak kalıyorlar. Fiyat: 3200 ruble.

• sette bir kızartma tavası var;
• yüksek duvar yükseklikleri.

• alüminyum;
• indüksiyon ocakları için uygun değildir.

Göstergeler	Anlam
Çap (cm)	20
Malzeme	alüminyum
Duvar kalınlığı (mm)	4
Alt kalınlık (mm)	6
Yükseklik (cm)	17.7

EDENBERG EB-3979

Kalınlaştırılmış çok katmanlı bir tabana ve kalın duvarlara sahiptir. Kapak, buharı serbest bırakmak için bir deliğe sahiptir. Her türlü plaka için uygundur. Fiyat: 2700 ruble.

• her türlü soba için uygun;
• çok katmanlı kaplamaya sahiptir.

• alüminyumdan yapılmıştır.

Göstergeler	Anlam
Hacim (litre)	5.5
Çap (cm)	26
Metal	alüminyum
Ağırlık (kg)	2.05

Mallony KS-25

Her türlü soba ve mikrodalga fırın için uygundur. İki adet dökme demir kulbu vardır. Fiyat: 1864 ruble.

• dökme demirden yapılmış;
• her türlü plaka için uygundur.

• bulunamadı.

Göstergeler	Anlam
Kalemler	2 dökme demir
Çap (cm)	25
Malzeme	dökme demir
kapak	evet, dökme demir

Dobrynya DO-3306

8 litre hacimli yüksek kaliteli kazan. Yüksek mukavemetli dökme demirden yapılmıştır, bulaşıkların eşit şekilde ısıtılmasını ve pişirilmesini sağlar. Fiyat: 2650 ruble.

• dökme demirden yapılmış;
• büyük beden.

• alüminyum kapak;
• indüksiyon ocakları için uygun değildir.

Göstergeler	Anlam
Hacim (litre)	8
Çap (cm)	31
Malzeme	dökme demir
Alt kalınlık (mm)	6
kapak	evet, alüminyum

Kapaklı döküm kazan (33 cm), 6 l

Döküm, sertifikalı gıda alüminyumundan. Açık ateşte veya açık ocakta yemek pişirmenizi sağlar, evde de kullanabilirsiniz. Fiyat: 1004 ruble.

• ışık;
• paslanma yapmaz;
• ocakta yemek pişirmek için uygundur.

• metal süngerle yıkanamaz.

Göstergeler	Anlam
Çap (cm)	33
Hacim (litre)	6
Duvar kalınlığı (mm)	6
Ağırlık (kg)	2.57
Yükseklik (cm)	14

İndüksiyon ocakları için

Mallony KS-31

Dökme demir kazan, tüm duvarların optimum şekilde ısıtılmasını ve böylece herhangi bir yemeğin optimum şekilde pişirilmesini sağlar. 7,6 litrelik hacim, tüm aile için yemek pişirmenizi sağlar. Maliyet: 2575 ruble.

• dökme demirden;
• büyük beden.

• kullanımı oldukça ağır.

özellikleri	Tanım
Çap (cm)	31
Hacim (litre)	67.6
Malzeme	dökme demir
Ağırlık (kg)	15

Satoshi Mutfak Gereçleri 808030

Dökme demir, hem dışarıda hem de evde yemek pişirmek için idealdir. Yemekler lezzetli ve uzun süre sıcak kalıyor. Maliyet: 1253 ruble.

• kulplar çelikten yapılmıştır;
• yapışmaz kaplamalı model.

• metal sünger ve agresif maddeler içeren ürünlerle yıkamayın.

Göstergeler	Anlam
Yapışmaz kaplama	var
Çap (cm)	28
Kazan yüksekliği (cm)	9.3
kapak	evet, cam

Balezinsky LMZ pik demir 8 l.

yerli üretim. Yüksek kaliteli dökme demirden yapılmıştır. Model, dökme demir kulplara sahiptir. Maliyet: 4563 ruble.

• optimal hacim;
• dökme demir kolları.

• ağır.

özellikleri	Tanım
Çap (cm)	35.6
Yer değiştirme	8
kapak	var

MAYER&BOCH MB-28439

Cam kapak ve dayanıklı çelik kulplarla donatılmıştır. Hem açık ateşte hem de evde ocakta herhangi bir yüzeyde pişirilebilir. Maliyet: 1622 ruble.

• dökme demir;
• optimum boyut.

• çelik kulplar;
• kapak malzemesi - cam.

Göstergeler	Anlam
Çap (cm)	28
Metal	dökme demir
Kalemler	çelikten yapılmış

Kama yemekleri k70

Yerli üretim. Yüksek mukavemetli dökme demirden yapılmıştır. 32 cm çap, büyük miktarlarda yemek pişirmenizi sağlar. Maliyet: 2017 ovmak.

• yerli üretici;
• optimum yükseklik ve boyut.

• metal süngerle yıkanamaz.

özellikleri	Tanım
Çap (cm)	32
Duvarlar (cm)	15.6
Duvar kalınlığı (mm)	4.5
Alt (kalınlık, mm)	5.5

Zillinger ZL-810

Alüminyumdan yapılmış küçük bir kase. Küçük bir aile için uygundur. Çap - 28 cm Model, yapışmaz bir kaplama ile donatılmıştır. Fiyat: 2642 ruble.

• fırın için uygundur.

• küçük hacimli;
• cam kapak.

Göstergeler	Anlam
Çap (cm)	28
Duvar yüksekliği (cm)	8.5
Yapışmaz kaplama	var
Kaplama tipi	taş

Slavyana Kobalt 846-382

Gövde alüminyumdan yapılmıştır. Set, yine alüminyumdan yapılmış bir kapaklı kızartma tavası içerir. Yapışmaz kaplama, kullanım güvenilirliği ve dayanıklılığı sağlar Küçük çap ve duvar yüksekliği. Maliyet: 1562 ruble.

• fırın için uygun
• Yapışmaz kaplamaya sahiptir.

• küçük hacimli.

özellikleri	Tanım
Çap (cm)	20
Duvar yüksekliği (cm)	9.5
Yapışmaz kaplama	var
Kaplama tipi	taş

Böyle bir satın alma geleceğe bir yatırımdır, kaliteli bir ürün size uzun yıllar hizmet edecektir. Evde kendi ellerinizle birçok lezzetli ve sıradışı yemek pişirebilirsiniz (shurpa, sebzeler, çeşitli et türleri: tavuk, sığır eti, domuz eti, kuzu). Yemek pişirmek için açık ateş (ateşte veya kazan için özel bir ocakta pişirebilirsiniz) ve yüksek kaliteli bir kazan olması yeterlidir.

Tarifler internette bulunabilir, yemeğin nasıl lezzetli hale getirileceğine dair ayrıntılı talimatlar var. Etleri kendi başınıza pişirebilirsiniz, çok yağlı güveç kullanırsanız patatesler iyi olur. Genel olarak, kazanın profesyonel olmayanların bile lezzetli yemekler pişirmesini sağlayan evrensel bir araç olduğunu söyleyebiliriz.