Çıtır çıtır, pofuduk ikram sadece film izlemek için lezzetli bir atıştırmalık değil, aynı zamanda bir besin hazinesidir. Doğru seçilmiş patlamış mısır yağı, potansiyeli boğmaz, tam tersine, tahıl atıştırmalıklarının faydalı olma olasılıklarını ortaya çıkarır.
İçerik
Patlamış mısır, kahverengi pirinç ve yulaf ezmesi, buğday ve arpa ile eşdeğerdir, çünkü rafine edilmez ve kepek ve mikrop kaybetmez. Tam tahıllı mısırın içerdiği vitaminler, diyet lifi, mineraller ve sağlıklı yağlar, kalp ve gastrointestinal sistemin performansını olumlu yönde etkileyebilir.
Mısır tanelerindeki lif içeriğinin, gastrointestinal sistemin çalışması normalleştiğinden boşaltma sürecini iyileştirdiği bilinmektedir. Günlük 25 gramdan fazla lif ihtiyacı ile 24 gram patlamış mısır 3.5 gram lif sağlar. Bu nedenle 170 gram ikram, günlük lif ihtiyacını karşılayacaktır.
Vücut hücrelerinin yenileyici işlevi, protein miktarına bağlıdır, 24 gramlık bir porsiyonda patlamış mısır, 3 gramdan fazla bileşik içerir. Bu nedenle, incelik bağışıklık sistemini ve vücudun su dengesini koruyabilir.
Patlamış mısır, tuz ve yağ içermeyen saf haliyle lif ve proteine ek olarak, bileşiminde aşağıdaki besin maddelerini gösterir:
Sinemada patlamış mısır bu lezzetin lezzetler arasında bir klasik sayılabilir. Biri yağ olan çeşitli bileşenler sayesinde hoş bir tat elde edilir. Ayrıca, sözde ıslak pişirme yöntemi, bu bileşen eklenmeden tamamlanmaz, bu nedenle tür listesi oldukça geniştir. Pişirmede kullanılır:
Bazı türler, en iyi tat, bitmiş ürünün raf ömrü, ekşime, yanma sıcaklıklarına dayanma ve oluşan kurum nedeniyle diğerlerinden ayrılır.
Hindistan cevizi hamurunun olgunlaşması sırasında açığa çıkan yağ, bileşiminde birçok faydalı asit bulunan doğal bir tropikal ürün olarak kabul edilir. Bakteri, mantar hastalıkları, ateroskleroz, aşırı kilo ve tiroid hastalıklarına karşı mücadelede gıda bileşeninin kimyasal bileşiminin insan vücudu üzerindeki olumlu etkisi fark edilmiştir.
Avantajlar
Roi Thai markasına ait rafine bitkisel ürün, yapay katkı maddeleri ve GDO içermez. Bileşen, sebze salatalarının soslanmasında ve ısıl işlem sırasında kullanıma uygundur: kızartma, fırınlama, fırınlama. Roi Thai, 0,6 litre hacimli ve 388 ruble maliyeti olan plastik bir pakette bir ürün üretiyor.
DopDrops ürünü kaliteli koku giderme ve arıtma adımlarına sahip doğal bir üründür. Bileşen, kızartma ve fırınlamada yüksek sıcaklıklar için uygundur, ancak trans yağlar gibi belirgin bir koku yaymaz, bu da onu patlamış mısır yapmak için değerli bir seçenek haline getirir. Ürün 0,5 litrelik plastik bir pakette satılmaktadır ve 453 rubleye mal olmaktadır.
Rafine edilmemiş bileşen, taze hindistancevizi küspesinin faydalı özelliklerinin maksimumunu korur. İlk soğuk presleme ürünü kurum ve kurum vermeden yüksek sıcaklıkta işlemeye uygundur. BOTEKA Extra Virgin Organic, 430 g ürüne tekabül eden 0,5 l hacimli plastik bir kavanozda mevcuttur. Kutunun maliyeti 1278 ruble.
Üniversal hindistan cevizi yağı A, C ve E vitaminlerini içerir ve yemek pişirme ve kozmetikte kullanıma uygundur. Soğuk preslenmiş bileşen, sağlıklı yağ asitlerini, kalsiyumu ve fosforu korur ve ayrıca yapay katkı maddeleri, koruyucu maddeler ve GDO'lar içermez. BharMa markası, 0,2 litre hacimli ve 399 ruble maliyeti olan cam kaplarda ürünler üretmektedir.
Vitaminler, mineraller ve Omega 3-6-9 çoklu doymamış yağ asitleri ile dolu bu doğal ürün, kolesterol sorunları, meme kanseri veya damar sertliği sorunları riskini azaltmaya yardımcı olur. Pişirme sırasında kolza yağı acı değildir ve rafine edildikten sonra rafine edilmemiş tereyağı veya ayçiçek yağından daha yüksek duman noktalarına sahiptir. Kızartma, ızgara, fırınlama ve çiğ olarak kullanılır.
Avantajlar
Bitkisel bileşim, yüksek kaliteli kolza tohumlarından yapılır ve modern teknikler kullanılarak saflaştırılır. Omega 3.6 yağ asitleri ile doyurulmuş ürün, ısıl işlem, ham işleme ve muhafazaya uygundur, yabancı tat ve koku bırakmaz.Freya markasından koku giderilmiş bir ürün, 0,8 litrelik plastik bir pakette mevcuttur ve 222 rubleye mal olur.
Dengeli bir omega yağ asitleri, vitaminler ve fitosteroller kompleksi, GDO'lar, yapay katkı maddeleri, koruyucular ve tatlandırıcılar içermez. Soğuk presleme yöntemiyle üretilen presleme sırasında işlem sıcaklığı 45 ℃'yi geçmez. Rafine edilmemiş ürün, 240℃'ye kadar ulaşan yüksek sıcaklıklarda ısıl işlem için kullanılır. Unshe çocuklar, vegan ve vejeteryan yemekleri için uygundur. Ürün 0,5 litrelik şişelerde satılmaktadır ve 279 rubleye mal olmaktadır.
Bitkisel kökenli saflaştırılmış bileşim, katkı maddesi içermez ve vücudun genel durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Vitaminler, doymamış yağ asitleri, beta-sitosterol ve fosfor bağışıklığı arttırır, eklem ve cilt hastalıklarında ağrıyı azaltır. Gizli markanızın ürünü, 0.25 litre hacimli ve 577 ruble maliyeti olan silindirik bir şişede mevcuttur.
Zeytinyağı, rafine edilmemiş haliyle herhangi bir yemeğe iyi bir katkı olarak kabul edilir, 242 ℃ sıcaklığa ısıtıldığında, kızartma sırasında ürünün özelliklerini olumlu yönde etkileyen yapısal değişiklikler meydana gelmez. Zeytin bileşeni oleik asitler ve antioksidanlar ile doyurulur, bu nedenle böyle bir baz kullanılarak hazırlanan patlamış mısır, bilenler ve urmanlar için çekici olan enfes bir aromaya sahip olabilir.
Avantajlar:
Üretim, en iyi İtalyan çeşitlerinin zeytinlerini kullanır. Hammaddeler, yüksek standartları karşılayan geleneksel işleme tabi tutulur. Bileşim, zeytinlerdeki tüm besin maddelerinin korunması ve limon notasının eklenmesi nedeniyle enfes bir tada sahiptir. Pietro Coricelli markası tarafından üretilen rafine edilmemiş soğuk pres ürün, 0,25 litrelik cam şişede mevcut ve 463 rubleye mal oluyor.
Pomace ürünündeki rafine ve rafine edilmemiş bazların karışımının İspanyol kalitesi, kızartmalarda kullanılmasına olanak sağlar. Gıda bileşeni, ısıtıldığında zararlı maddeler yaymaz ve belirli bir parlak koku yaymaz. Bileşim yapay katkı maddeleri, GDO'lar, monosodyum glutamat içermez. 599 ruble değerinde 0,5 litrelik bir cam şişede Libertas yağlarının bir karışımı mevcuttur.
Üretim, seçkin Yunan zeytinlerini ve zeytinlerin faydalı özelliklerini koruyan özel soğuk pres teknolojilerini kullanır. Yüksek sıcaklıkta pişirme ve çiğ salata sosu için uygun üstün kaliteli formül. Kompozisyon, Just Greece markası tarafından koyu renkli bir cam şişede üretilmektedir. Şişenin hacmi 0.25 l ve maliyeti 540 ruble.
Hoş bir aromaya sahip hafif tatma sıvısı, üretim veya presleme ekstraksiyon yöntemi nedeniyle sarıdan kahverengiye kadar çeşitli renklere sahiptir. Rafine versiyon, bileşim pestisit ve kirlilik içermediğinden sigara içmeden veya yüksek sıcaklıklarda kurum bırakmadan kızartma için uygundur. Bununla birlikte, aynı zamanda, rafine edilmemiş bileşim, örneğin doymamış yağ asitleri, F, B1, E, PP, K gruplarının vitaminleri, provitamin A, lesitin gibi çok sayıda faydalı bileşene sahiptir.
Avantajlar
Mısır tanelerinden elde edilen bitkisel hammaddeler GOST 8808-2000'e göre temizlenir ve koku giderilir. Sloboda mısır yağındaki Mark P, ürünü catering işletmelerinde kullanma yeteneği anlamına gelir, bileşim ayrıca E vitamini ile doyurulur. Ürün, 120 ruble maliyetle 1 litre hacimde Sloboda markası tarafından plastik ambalajlarda üretilir.
Seçilmiş çimlenmiş mısır taneleri, Altero Beauty'nin berrak ve saf dokusunu elde etmek için rafine edilir ve kokusu giderilir. Ürünün kalitesi GOST 8808-2000'e uygundur, bileşim vücut hücrelerinin tazeliğini korumaya yardımcı olan E vitamini ve tokoferol ile doyurulur. Altero Beauty'nin rafine tadı, kızarmış olanlar da dahil olmak üzere çeşitli yemekler için uygundur. Ürün, 0,81 litre hacimli ve 266 ruble maliyeti olan plastik ambalajlarda mevcuttur.
Soğuk ham basınçla genç tanelerden üretilir. Rafine edilmemiş ürün TU 9141-028-70834238-13'ü karşılar, faydalı unsurları korur ve yemek pişirmede kullanıma uygundur. RUSSKA markası, 0,25 litre hacimli ve 172 ruble maliyeti olan cam kaplarda bir bileşen üretmektedir.
Patlamış mısırın tadı, bir sinema salonunda olduğu gibi, onu ghee bazında pişirerek elde edilebilirken, yemek mekanları ghee aromatiklerini, ancak bir sebze bazını kullanır. Fazla su, şeker, süt proteininden kurtulmak için hammaddeler ısıtılır.Ghee, vücut üzerinde olumlu etkisi olan E, D, karoten vitaminlerini içerir.
Avantajlar
Ürünün yüksek kalitesi, hayvansal besi ve müteakip hammaddelerin doğallığından kaynaklanmaktadır. Bileşim, yağ içeriğini %99 yapan laktoz, kazein ve bitkisel yağlar ve GDO içermez. Bileşen, Baitler S.I. markası tarafından üretilmektedir. 400 g hacimli ve 722 ruble maliyeti olan bir cam kavanozda.
Kızartma, haşlama, hazır yemeklerin soslanması için günlük ghee bazı kullanımı bağışıklığı destekleyebilir ve vücudu A, D, E vitaminleri ile zenginleştirebilir. Ürün dumana, yüksek sıcaklıklarda yanmaya karşı dayanıklıdır, ısıtıldığında hiçbir zararlı madde açığa çıkarmaz. Bileşim GDO'lar, laktoz, tatlandırıcılar, şeker, koruyucular içermez. Atman markası, 150 g hacimli ve 565 ruble maliyeti olan uygun bir cam kavanozda bir mutfak malzemesi üretiyor.
İnek sütünden üretilen Vasteko ghee, %99 yağ içeriğine sahiptir ve sağlıklı ve besleyici öğünlerin hazırlanmasına yardımcı olur.Ürün TU 9221-007-13912719-2014 kalite spesifikasyonlarına uygundur ve hoş bir aroma ve tada sahiptir. Bileşim laktoz ve GDO içermediğinden ürünü harici ve dahili kullanım için kullanışlı hale getirir. Vasteko, 400 g hacimli ve 1231 ruble maliyeti olan bir cam kavanozda erimiş bir ürün üretiyor.
Ayçiçek yağı günlük yaşamda yaygın olarak kabul edilir, A, E, F, D vitaminleri ve bir dizi doymamış yağ asidi içerir. En büyük miktarda faydalı bileşen rafine edilmemiş bir üründe depolanır, ancak daha düşük bir yanma sıcaklığına sahiptir, bu nedenle kızartma için rafine ürünler kullanmak daha iyidir. Ayçiçek yağındaki patlamış mısır kısa sürede gevrekliğini kaybedebilir ve uzun süre kapalı bir kapta saklanırsa kötü bir koku ve ekşi bir tat oluşabilir.
Avantajlar
Fiziksel arıtma ile saflaştırma, kıvamdaki kirleri ve tortuları giderir, E, F vitaminlerini korur. Isıya dayanıklı yağ, duman ve kurum olmadan yüksek sıcaklıklarda kullanılabilir. Rafine edilmiş ve kokusu giderilmiş ürün, GDO'lardan ve koruyuculardan yoksundur. Sloboda markası, 1 litre hacimli ve 112 ruble maliyeti olan plastik ambalajlarda yağ üretiyor.
Biberiye ve fesleğen özü ilavesi ile ayçiçeği tohumlarından yapılan rafine edilmiş ve kokusu giderilmiş ürün. Ürünün kalitesi TU 10.41.59-085-0333693-2020 ile uyumludur. Altero markası plastik ambalajlarda ayçiçek yağı üretmektedir. Şişenin hacmi 0,5 l ve maliyeti 455 ruble.
Getuva rafine, 27 ℃'yi aşmayan bir sıcaklıkta ilk soğuk pres yöntemiyle seçilen hammaddelerden üretilir. Rafine bileşim, besinleri içeren bileşim nedeniyle yemek pişirmede kullanılır. Ürün Getuva markası ile modern ambalajlarda sprey şeklinde üretilmekte olup, teneke bir şişe bir spreyde yeterli miktarı serbest bırakır, ekonomi açısından şişe 3 litre yağın yerini alır. Bir şişenin maliyeti 495 ruble.
Aspir boyasının tohumlarından elde edilen ürün, vücut üzerinde olumlu ve iyileştirici bir etkiye sahiptir. Tat açısından ayçiçeğinden daha düşük değildir ve daha fazla ısıya dayanıklı olarak kabul edilir, kızartma ve pişirme için uygundur. Bileşim oleik, linoleik, palmitik asitler ve E, K vitaminleri içerir. Rafine edilmemiş versiyon, soslar, soslar, mayonez hazırlanması için uygundur.
Patlamış mısırın hazırlanmasında palmiye veya soya hammaddeleri kullanılabilir. Palm yağı tatlı bir tat verir, soya fasulyesi yağı - kızarmış balık aroması.Kızartmada, böyle bir ürün 230 ℃'ye kadar yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır ve soya fasulyesi ürünü vitaminler, demir, tokoferol ve yağ asitleri içerir.