2022 için en iyi hindistan cevizi sütü sıralaması

İnek sütünün vücut üzerinde yararlı etkisi olan çok miktarda madde içeren lezzetli ve sağlıklı bir ürün olduğu gerçeğini kimse tartışamaz. Ne yazık ki, tüm insanlar bu üründen eşit olarak faydalanmıyor. Bu, büyük ölçüde, birçok insanın, çeşitli alerji türlerine, sindirim sorunlarına ve diğer hoş olmayan hislere neden olan inek sütü proteinine karşı doğuştan veya edinilmiş hoşgörüsüzlüğe sahip olmasından kaynaklanmaktadır.

Uzun yıllar boyunca, bu tür insanlar bu içecekten hazırlanan pek çok yemeği tüketme fırsatı bulamadılar. Neyse ki, satışta "süt" için kaliteden neredeyse daha düşük olmayan çok sayıda doğal ikame bulabilirsiniz. Bu tür ikamelerin popüler temsilcilerinden biri hindistancevizi sütüdür.

Bu yazıda popüler hindistan cevizi sütü markalarının neler olduğunu, seçim yaparken hata yapmamak için satın alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini, seçim kriterlerini belirleyip en iyi hindistan cevizi sütü üreticilerini sıralayacağız.

Hindistan cevizi sütü nasıl elde edilir?

Hindistan cevizinin özünden yapılır. Çoğu insan hindistan cevizinin içindeki sıvıyı süt olarak düşünür. Fındığın ortasında serbestçe dolaşan sıvıya hindistancevizi suyu dendiği için bu yanıltıcıdır.

Bir süt ürününün üretimi için bir dizi ardışık adım gerçekleştirilmelidir. Her şeyden önce, somunun hamurunu öğütmeniz gerekir. Bunu yapmak için, benzer işlevlere sahip bir rende veya başka bir cihaz kullanın. Hamuru rendelendikten sonra sıkılarak suyu sıkılır. Daha fazla sıvı elde etmek için birkaç spin yapılır. En kalın ve en sağlıklı süt ilk sıkmadan elde edilir, aynı zamanda en fazla vitamin ve mineral içerir. Sonraki her dönüş, bir öncekini sulandırarak daha seyreltik hale getirir. Sonuç, çok daha az faydalı madde içerecektir.

Hindistan cevizi sütünün yararları ve zararları

Fayda

Alıcılara göre süt insanlar için çok faydalıdır. İnsanlık uzun zamandır hindistancevizi yemeklerinin insan vücudunu nasıl etkilediğini gözlemledi ve içeceğin düzenli olarak tüketilmesinin insan sağlığı üzerinde faydalı bir etkisi olduğunu fark etti.

Lif, vitaminler (B, C ve diğerleri), mineraller (sodyum, potasyum, çinko, demir) gibi faydalı maddeleri sayesinde hindistan cevizi sütü şunlara katkıda bulunur:

• diş minesinin zararlı bakterilerden restorasyonu ve korunması, mekanik hasara karşı artan direnç, daha iyi görünüm;
• kandaki "kötü" kolesterol miktarını azaltmak;
• bağışıklığı artırmak;
• kas-iskelet korsesinin güçlendirilmesi, kemiklerin hızlı füzyonu;
• patojenik bakteri, virüs, mantar vücudunda yıkım;
• hemoglobin içeriği gibi hematopoietik parametrelerin normalleştirilmesi.

Besin değerlerinin iyi bir oranı (içeceğin 100 gramı yaklaşık 2 gr protein, 15 gr yağ ve 3 gr karbonhidrat içerir), içeceğin hızlı ve kolay emilmesine katkıda bulunur, sindirimi ve genel metabolizmayı iyileştirir. Bir bardak beyaz sıvı günlük C vitamini ihtiyacının yüzde 10'unu, kalsiyum ve demir, potasyum ve selenyum normunun yüzde 20'sini karşılayacaktır.

Hindistan cevizi sütü hem kadın hem de erkek vücudu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Kadınlar için sütün içerdiği faydalı maddelerin cilt elastikiyetinin yenilenmesine ve yenilenmesine katkıda bulunması, yaşlanma sürecini yavaşlatması büyük önem taşımaktadır. Doktorların tavsiyelerine göre hamilelik sırasında süt tüketilebilir, bu da hormonal seviyelerin dengelenmesine yardımcı olur ve kansızlık gibi komplikasyonları önler. Menopoz sırasında kadınlar için süt, hormonal arka planı stabilize etmeye, sıcak basması hissini önlemeye yardımcı olur ve genel sağlık ve ruh halinin normalleşmesine katkıda bulunur.

Düşük yağ içeriğine sahip olduğu ve son derece besleyici olduğu için sağlıklı beslenme sisteminin popüler bir unsurudur.

Doktorlara göre, gastrit alevlenmesi sırasında kullanıldığında sütün yararlı bir etkisi vardır, mide ekşimesi rahatsızlığını azaltır.

Kadınlar ayrıca bu içeceğin diğer faydalarıyla da ilgilenecekler - sürekli kullanımla tırnak plakaları güçlendirilir, hasarlı saçlar onarılır, ellerin ve ayakların derisi nemlenir ve elastik hale gelir.

Erkekler için daha az faydalı süt yok. Ana avantajlardan biri, "erkek işlevinin" restorasyonu ve bakımıdır.

Ürolojik alanda sorun olması durumunda hem erkeklere hem de kadınlara süt kullanmaları önerilir - hindistancevizinin antibakteriyel özellikleri iltihabın hızla ortadan kaldırılmasına katkıda bulunur.

Hindistan cevizi sütünün bir diğer önemli özelliği de kardiyovasküler sistemi iyileştirmesidir. Bileşim potasyum içerdiğinden, kan damarlarının duvarlarını tonlandırmaya ve güçlendirmeye yardımcı olur.

Zarar

Diğer herhangi bir bitki ürünü gibi, hindistancevizi sütünün de kullanım için bir takım kontrendikasyonları vardır. Bu kontrendikasyonlar şunları içerir:

• sütte bulunan maddelere bireysel hoşgörüsüzlük;
• yüksek kan basıncı;
• sindirim sistemi bozuklukları (gastrit, kabızlık, ishal vb.).

Çocuk doktorları, bebeğin vücudunun bu tür egzotik yiyecekler için hazır olmaması nedeniyle akut alerjik reaksiyon olasılığı nedeniyle genç yaştaki (iki yaşın altındaki) çocukların bu içeceği sunmaları önerilmediğini uyarıyorlar. Güney ülkelerinden gelen çocuklar içeceği kısıtlama olmaksızın tüketebilir, çünkü bu fındık tarihsel olarak bu topraklarda yenmiştir ve güneylilerin vücudu buna alışmıştır. Aynı nedenlerle, hamileliğin son dönemlerinde kadınların süt içmesi önerilmez.

Bir kişinin çok sayıda kronik hastalık listesi varsa, mağazada hindistancevizi sütü seçmeden önce, bu konuda bir terapistin görüşünü sorması önerilir.

Bitkisel sütün faydasına rağmen, doktorlar sütün sınırlı miktarlarda tüketilmesi gerektiği konusunda hemfikirdir. Bu nedenle, bir yetişkinin haftada 1 bardak içki normunu aşması tavsiye edilmezken, birkaç dozda veya bir seferde içilebilir. 3 yaşından itibaren çocuklar haftada 70 ml'den fazla içemezken, tamamlayıcı gıdalar gibi küçük bir miktarla başlayarak porsiyonu kademeli olarak artırmanız gerekir.

Uygulama kapsamı

Hindistan cevizi ve ondan yapılan yemekler, tıp, yemek pişirme ve ev kimyasallarının üretimi gibi yaşamın birçok alanında yaygın olarak kullanılmaktadır.

Tıp alanında, hindistancevizi özleri, çeşitli rahatsızlıkları tedavi etmek için geniş bir halk tarifleri listesinde kullanılmaktadır. Bu bitkisel bileşen ayrıca çeşitli kremler, merhemler ve kozmetiklerde bulunur. Hindistan cevizi güzellik endüstrisinde kendini iyi göstermiştir. Birçok şampuan, balsam, maske, saç kremi ve diğer saç ürünlerinde kullanıldığı için saç folikülünü güçlendirmeye yardımcı olur. Antiseptik etkisinin yanı sıra cilt elastikiyetini artırabilen maddeler nedeniyle, çok az cilt bakım ürünü onsuz yapar. Çeşitli kremlerin, losyonların, keselerin, yamaların ana bileşenlerinden biridir.

Mutfak sanatları da hindistancevizi sütünden geniş ölçüde yararlanır. Bu bileşen olmadan çok sayıda tarif yapamaz. Çoğu zaman, çeşitli hamur işleri, soslar, soslar, çorbalar, kokteyller temelinde hazırlanır.

Mağazalarda genellikle pahalı olan hindistan cevizi sütü satın alamayanlar için evde lezzetli bir içeceği nasıl yapacağınızı anlatacağız. Bunu yapmak için, mağazadan kuru hindistancevizi gevreği satın almanız ve kaynar suyla buharla doldurmanız ve 1 ila iki oranında sıvı ile doldurmanız gerekir. Buğulanmış kütle yaklaşık yarım saat kapağın altında bırakılır. Gerekli süreyi bekledikten sonra kütleyi bir blender ile öğütün. Ortaya çıkan bulamaç gazlı bezle sıkılmalıdır, bunun sonucunda gerekli içeceği alacağız. Hem saf haliyle tüketilebilir hem de çeşitli yemeklerin hazırlanmasında kullanılabilir.

Ev kimyasalları üreticileri de hindistan cevizini hoş bir aroma verme ve kumaşları orijinal formlarında korumaya yardımcı olma aracı olarak takdir ettiler. Bu özelliklere ek olarak hindistancevizi, hastalığa neden olan organizmaları dokulardan uzaklaştırmanızı sağlayan antibakteriyel ve dezenfektan özelliklere sahiptir.

Kaliteli hindistan cevizi sütü değerlendirmesi

Profesyoneller İçin Alpro

En iyi Belçikalı üreticilerden biri, sütlü çay ve kahve sevenler için özel bir içecek yarattı. Baz bileşenler (bitkisel krema ve sudan, soya fasulyesinden yapılan %3,5 yağlı hindistan cevizi sütü), şeker ve fruktoz, asit düzenleyiciler, aroma ve deniz tuzu ona eşsiz bir tat ve aroma verir. Süt, tıpkı doğal muadili gibi bir kahve makinesinde çırpılabilir. Bu olasılık, paketin ön yüzündeki üzerine bir fincan kapuçino çizilen resim tarafından da ima edilmektedir.

Sütün hindistan cevizinden yapılmasına rağmen, bileşimine soya fasulyesi de eklenir. Bu, protein yüzdesini arttırmak için yapılır, çünkü onsuz çırpılmış köpük elde etmek imkansızdır.Ayrıca, üretici, yüksek bir sıcaklıkta protein yok edildiğinden ve sıvı kırbaçlanmadığından, ürünü 65 ᵒС'nin üzerinde ısıtmayı önermez.

İçeceğin kıvamı beyaz, kalın değil, görünüşte hayvansal kaynaklı doğal bir ürüne benziyor, belirgin bir hindistancevizi aroması ve aroması var.

Sütün bileşimi, az miktarda bitki kaynaklı hormonlar olan fitoöstrojenleri içerir. Kadın sağlığı üzerinde faydalı bir etkiye sahiptirler, vücudun iyi durumda kalmasına yardımcı olurlar. İçeceğin önemli bir kısmı soya olduğu için içerdiği vitamin ve mineraller vücut üzerinde doğrudan bir etkiye sahiptir. Kalsiyum, magnezyum ve fosfor, çinko gibi maddelerin içeriğinden dolayı kas-iskelet iskeletini güçlendirmeye yardımcı olan süt, içerdiği lif, lesitin, amino asitler, glikoz ve E vitamini gibi maddelerden dolayı kolayca emilir. soyanın küçük bir yüzdede kalsiyum içermesi gerçeği, ayrıca B12 vitamini ile zenginleştirilmiştir.

Soya ayrıca fitik asit içerir. Meyve ve sebzelerden magnezyum, kalsiyum ve demirin emilmesini zorlaştırır. Bu göz önüne alındığında, hindistancevizi sütünün diğerleriyle birlikte aynı anda kullanılmasından kaçınmalısınız. Kullanmadan önce sütü çalkalamanız tavsiye edilir. Açılmış ambalajlar buzdolabında en fazla 5 gün saklanmalıdır. Ortalama fiyat paket başına 285 ruble.

• vejetaryenler ve laktoz intoleransından muzdarip olanlar için uygundur;
• düşük kalorili ürün (kilo vermek için önemlidir);
• kolayca köpüğe çırpılır;
• çok sayıda olumlu müşteri yorumu;
• hoş hindistan cevizi tadı ve aroması;
• uygun bırakma formu, büyük hacimli;
• glüten içermez (bazı alıcılar için önemlidir);
• latte, smoothie ve shake yapmak için uygundur;
• tetra paketi kullanımı nedeniyle uzun raf ömrü (9 aya kadar).

• yüksek fiyat;
• şeker içerir.

Alpro Hindistan Cevizi Çikolata

Bu içecek, çikolatalı sütü andıran kakao mevcudiyeti ile geri kalanlar arasında öne çıkıyor. İçeceğin bileşimi çok sayıda bileşen içerir: su, hindistancevizi, şeker, kakao tozu, maltodekstrin, stabilizatörler ve aromalar, deniz tuzu, vitaminler ve mineraller.

Ürün, üstte vidalı kapaklı bir tetra paketinde satılmaktadır. Kakao ilavesi nedeniyle içecek, bitki bazlı sütten çok çikolata aromalı bir kokteyl gibidir. Hindistan cevizinin tadı neredeyse hissedilmez, aroma çikolatadan çok kakaoya yakındır. Alıcılar, orta derecede tatlılığa sahip hassas bir çikolata tadı not eder. Kokteylin kıvamı sıvıdır. Kalori açısından, kakao çekirdeklerinin içeriğinden dolayı hindistancevizi ürünlerinden biraz daha üstündür. Üretici, ürününün glüten içermediğini, bu nedenle bu bileşene karşı toleransı olmayan kişiler tarafından tüketilebileceğini iddia ediyor.

Bu ürünleri çeşitli şekillerde kullanabilirsiniz: soğuk veya ılık formda bağımsız bir içecek olarak, sıcak çikolata ve diğer kokteylleri yapmak için temel bir bileşen olarak. Ayrıca müsli veya tahıllara, hamur işlerine de ekleyebilirsiniz. Ortalama fiyat 250 ruble. Hacim - 1 litre.

• gluten ve laktoz içermez, alerjiye neden olmaz;
• vejetaryenler ve oruç tutmak için uygun;
• düşük yağ içeriği;
• içerik listesinde boya ve koruyucu yoktur;
• Hangi şirketin çikolata kokteylini satın almanın daha iyi olduğunu seçerken, çoğu bu üreticiye tavsiyede bulunur;
• ayrıca kalsiyum ve vitaminlerle zenginleştirilmiş;
• büyük hacimli.

• bileşenler arasında tatlandırıcılar ve stabilizatörler vardır;
• yüksek fiyat.

FOCO Hindistan Cevizi sütü içeceği tamamen doğal %3.4

Önceki adayın aksine, Foco üreticisinden içeceğin bileşimi tamamen doğaldır. Ana bileşenler arasında su, hindistancevizi sütü, şeker, kalsiyum laktat, vitaminler (B12, A ve D) bulunur. Alıcılar, bu sütün satıştaki analogların en iyi bileşimine sahip olduğunu not eder. Doğal içerikler sayesinde bu ürün korkmadan tüketilebilir. Ancak beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre, bu egzotik içeceğin alerjik reaksiyonlara neden olabilmesi nedeniyle çok miktarda içilmesi önerilmez.

Kıvamdaki beyaz süt, hayvansal kökenli bir ürüne benzer. Hafif bir hindistan cevizi kokusu var. Yüksek yağ içeriği (%3.4), hafif bir atıştırmalık olarak kullanmanızı sağlar. 100 gram sütün enerji değeri 42 kcal, BJU içeriği (proteinler, yağlar, karbonhidratlar) 0,07'dir; 3.4; 2.9. Ürün küçük bir pakette (sadece 330 ml) satılmaktadır, bu da bir seferde bir kavanoz kullanmayı mümkün kılar ve ürünün raf ömrünü sınırlamaz. Bu aynı zamanda, içeriğin özelliklerini uzun süre koruyan ambalaj malzemesi - tetra-pack tarafından da kolaylaştırılmıştır.

Üretici, sütünün kandaki kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olduğunu, bağışıklığı geliştirdiğini, cilt hücrelerinin yenilenmesini desteklediğini iddia ediyor. İçeceğin içerdiği vitaminler görme ve metabolizmayı iyileştirir. Ortalama fiyat 98 ruble.

• doğal bileşim;
• küçük bir hacim, sütü saklamaya bırakmadan hemen kullanmanıza izin verir;
• hoş tat ve aroma;
• yüksek yağ içeriği, hafif bir atıştırmalık olarak kullanılmasını mümkün kılar.

• küçük bir miktar için yüksek maliyet.

Santa Maria Hindistan Cevizi Sütü

Önceki temsilcilerin aksine, burada sütün kalın kremsi bir kıvamı var. Tay sütü ilave şeker içermez. Kavanozun içinde sıvı yerine az miktarda su, emülgatör ve stabilizatör içeren hindistancevizi posası bulunur. Yoğun kıvamı nedeniyle sütün enerji değeri önceki rakibinden (160 kcal) birkaç kat daha yüksektir. Açılmamış bir kavanoz iki yıl saklanabilir, açıldıktan sonra buzdolabında en fazla 3 gün saklanması tavsiye edilir.

Alıcılar, kütlenin ince bir ceviz aromasına sahip olduğunu, margarin veya hindistancevizi yağı gibi tada sahip olduğunu iddia ediyor. Yağlı ve yoğun kıvamı nedeniyle krem, açlık hissini çabucak giderir, mide duvarlarını sarar, sindirimi kolaylaştırır. Ürün, kremsi bir hindistancevizi aroması için yulaf lapasına veya kahveye eklenebilir. Ayrıca et dahil çeşitli yiyecekleri krema üzerinde kızartabilir ve alışılmadık kokulu bir yemek elde edebilirsiniz.

Krem, saç maskesi olarak kısa süreliğine uygulanarak kozmetik bir ürün olarak da kullanılabilir. Sonuç olarak, saçlar hoş bir ceviz aromasıyla parlak ve pürüzsüz hale gelir. Ortalama fiyat 225 ruble.

• vejeteryanlar için uygun;
• kalın kıvam, kızartma da dahil olmak üzere çeşitli yemekleri pişirmek için sütün kullanılmasını mümkün kılar;
• neredeyse doğal kompozisyon;
• atıştırmalık olarak kullanılabilir, açlığı hızla giderir;
• Asya ürünleri satan çoğu çevrimiçi mağazada çevrimiçi olarak sipariş edilebilir;
• Kozmetik bir ürün olarak da dahil olmak üzere birçok kullanım alanı vardır.

• alıcılar ne kadara mal olabileceğinden şikayet ederler - herkes bu kadar pahalı bir satın alma işlemini karşılayamaz.

GERÇEK TAY

Söz konusu üretici, daha düşük bir fiyat (165 ruble) ve tamamen doğal bir bileşim (hindistan cevizi küspesi ve su ve başka hiçbir şey) ile ondan farklı olarak önceki rakibe benziyor. Ürünün yağ içeriği yaklaşık %20'dir, bu da onu kremaya yaklaştırır. Paket içeriğinin tadı taze hindistancevizi andırıyor, ince bir aroması var. Bileşiminde emülgatör bulunmadığından, ürün krema ve su olmak üzere iki bileşene ayrılabilir, bu doğal bir işlemdir.

Kıvam, tahıllara, çorbalara, garnitürlere ve et yemeklerine, kahve veya hindibaya krema eklemenize, smoothie'ler, kokteyller, hamur işleri, jöleler vb. oruç tutanlar. Kutuyu açtıktan sonra üretici, içeriğin yeniden kapatılabilir bir kaba aktarılmasını ve ürünü buzdolabında en fazla 3 gün saklamanızı önerir.

• tamamen doğal bileşim;
• oruç ve vejeteryanlar için uygun;
• tüm uluslararası standartları karşılar;
• böyle bir ürün için iyi fiyat.

• hafif tat ve aroma tüm alıcılara hitap etmeyecektir.

AROY-D

Doğal ürünlerin bir başka temsilcisi. İçecek %60 işlenmiş ceviz posası ve %40 sudur. Önceki ürün gibi Tayland'da üretilmiştir ve tüm uluslararası standartları karşılamaktadır. Sütün yağ oranı %17-19 olup, kremaya özellik olarak daha yakındır. 100 ml'lik enerji değeri 185 kcal arasında değişmektedir.Tetra-pack ambalaj, ürünü 2 ila 30 ° C sıcaklıkta saklamanıza izin verir, kutu açıldıktan sonra 2 günden fazla olmayan bir süre buzdolabına yerleştirilmelidir.

Ürün kullanılmadan önce çalkalanmalıdır. Bazen depolama sırasında bileşim birkaç seviyeye ayrılır. Orijinal kıvamı kendi ellerinizle yeniden oluşturmak için, nasıl yapılacağına dair adım adım talimatlar içeren kavanozda bir açıklama var. Üretici, kavanozu 15 dakika sıcak su kabına koymanızı ve ardından kütleyi iyice karıştırmanızı önerir.

Sütün tadı tazedir, sadece ince bir hindistancevizi aromasına sahiptir. Kahveyi yumuşatmak, yulaf lapasına, hamur işlerine, güveçte tavuk veya et eklemek için kullanılabilir. Müşteri incelemelerine göre, yüksek yağ içeriği nedeniyle bir seferde çok miktarda süt içmek işe yaramaz. Diğer ceviz ürünlerinde olduğu gibi, birçok faydalı vitamin ve mineral içerir: A, B, C, E, K ve PP vitaminleri, eser elementler magnezyum, manganez. Çoklu doymamış yağ asitleri Omega - 3, 6, 9 sayısı ile ürün sadece deniz ürünleri ile karşılaştırılabilir.

• tamamen doğal bileşim;
• yüksek besin değeri;
• hoş tat;
• oruç ve vejeteryanlar için uygundur.

• bankanın yüksek maliyeti.

uygun geçit töreni

İnceleme, Rus üretiminin yeniliği - kuru süt karışımı Fit Parad ile devam ediyor. Kompozisyon, özlülüğü ile şaşırtıyor - sadece kuru hindistan cevizi posası. Pek çok alıcı, bu sürüm biçimini nereden satın alabileceğinizi bilmiyor. Çoğu zaman sağlıklı gıda bölümlerinde bulunur, büyük parlak paketler arasında küçük bir çanta (35 gram) fark edilmeyebilir.Bu içecek türü, karışımın kalite ve tat kaybı olmadan uzun süre saklanabilmesi nedeniyle popülerdir.

Poşetin içinde belirgin bir ceviz aroması olan beyaz bir toz bulunur. Ambalaj, bileşimin yanı sıra karışımın nasıl kullanılacağına dair bilgiler içerir - bir bardağa dökülmeli ve 200 ml ılık su dökülmelidir. Alıcılara göre, toz tamamen çözülmez, küçük bir süspansiyon kalır. İçecek kalın, küçük topaklar ile. Kahveye eklendiğinde yüzeyde bir süspansiyon oluşabilir. Ürün yüksek yağ içeriğine sahiptir, çeşitli hamur işlerinin yanı sıra ikinci ve ilk kursların hazırlanmasında kendini iyi göstermiştir. Bileşiminde ilave şeker bulunmadığından, ortaya çıkan içecek pek çok müşteriye tatsız görünüyor.

Ürünün kullanımı beslenme kalitesini artıracak, diyete faydalı vitaminler ve eser elementler (demir, magnezyum, potasyum) ekleyecektir. Besin değeri (BJU) - 2.2; 19.7; 5.3. Bir çantanın ortalama fiyatı 92 ruble.

• faydalı ve doğal bileşim;
• veganlar ve oruç tutanlar için uygun;
• hoş tat ve aroma;
• bütçe fiyatı;
• ilave şeker, boya, aroma ve koruyucu içermez;
• Uzun raf ömrü, gerektiğinde seyreltilebilir.

• elde edilen karışım homojen olmayan bir kıvama sahiptir, bir süspansiyon mevcuttur.

Chaokoh

Marka, sağlıklı gıda ürünlerinin üretimi ve satışı ile uğraşan, dünyaca ünlü bir şirket olan Ampol Food Processing'e aittir.Sütün bileşimi oldukça geniştir, fındık posası ve suya ek olarak, mikrokristal selüloz, karboksimetil selüloz, emülgatör, koruyucu ve sitrik asit de içerir. Bu sadece teneke kutuda paketlenmiş süt için geçerlidir. Tetra-pak için bileşim biraz değişti - hindistancevizi küspesi, su ve bir emülgatör. Sıvı kolesterol ve trans yağ içermez. 100 g - 75 kcal başına enerji değeri. Üretici, posa yüzdesini suya indirerek sütün yağ içeriğini %60'a düşürdü.

Ürün, hızlı açma işlevine sahip kutularda veya dörtlü paketlerde satılmaktadır. İçindekiler beyaz renkli, sıvı kıvamlı, hafif hindistan cevizi aromalı. Kapalı ambalaj, açıldıktan sonra bir yıldan fazla saklanabilir - buzdolabında en fazla 3 gün. Alıcılara göre, bu süt Rusya'da satılanların en lezzetlilerinden biri. Ürün hem saf halde tüketilebilir hem de kokteyllere, smoothielere, dondurmalara, hamur işlerine, çorbalara, tahıl gevreklerine ve diğer yemeklere eklenebilir. 400 ml'lik bir kavanozun ortalama fiyatı 145 ruble.

• yüksek tat nitelikleri;
• azaltılmış yağ içeriği;
• çoğu mağazada satılır;
• Rakiplere kıyasla ortalama fiyat.

• en kullanışlısı değil.

KRAL ADASI

Bu üretici, özel ve nadir bir ürün olan hindistancevizi yoğunlaştırılmış süt üretimine odaklandı. Tayland'da yapılır, kremlerin olduğu gibi 180 ağırlığında bir tüpte satılır. Tüp, gerekli miktarı tek dokunuşla sıkmanıza izin veren bir dağıtıcıya sahip plastik bir kapakla donatılmıştır.Yoğunlaştırılmış sütün bileşimi doğal - fındık sütü, şeker, doğal koyulaştırıcı - maltodekstrin, hindistancevizi yağı, stabilizatör - karagenan'a yakındır.

Kapalı yoğunlaştırılmış süt 18 ay saklanabilir, açıldıktan sonra buzdolabına konulmalı ve 6 ay içinde (son kullanma tarihi içinde) tüketilmelidir. Kıvam, hafif hoş bir aroma ile kalın ve viskozdur. Şeker içeriği orta düzeydedir, herhangi bir tıkanıklık hissi yoktur. Buzdolabında saklandığında yoğunlaştırılmış süt çok yoğun hale gelir, bu normaldir ve yüksek yağ içeriği ile ilişkilidir. Soğuyan yoğunlaştırılmış süt dozaj deliğinden geçmezse ılık suda ısıtılmalıdır. Yüksek şeker içeriği nedeniyle, ürün yüksek kalori değerine sahiptir - 456 kcal.

• çay veya kahvede iyi çözünür;
• doğal bileşim;
• açık ambalajın uzun raf ömrü;
• hoş tat.

• yüksek fiyat;
• nadiren satışta bulunur;
• yüksek şeker içeriği.

Çözüm

Birçok kişi, bir mağazadan mal satın alırken, bitkisel süt gibi sağlıklı bir içeceğin varlığından bile haberdar değildir. Bulmak o kadar kolay olmadığı için (çoğunlukla paketler özel beslenme bölümlerinde bulunur), birçoğu kendilerini sadece kendileri için yeni bir tat deneme fırsatından değil, aynı zamanda kendileri için sağlıklı bir içecek keşfetme fırsatından da mahrum ederler. .

Ülkemizde hindistancevizi yetişmemesine rağmen, ticaretin kapsamlı gelişimi sayesinde, bu ürün pratik olarak egzotik olarak algılanmayı bırakmıştır.Hazır bir ürün satın almaya gücü yetmeyenler için, internette hem taze fındıklardan hem de kuru talaş kullanarak çok sayıda tarif ve kendiniz pişirmenin yollarını bulabilirsiniz. Bitkisel sütün tek dezavantajı, yüksek maliyeti ve nispeten kısa raf ömrüdür, ancak bu, tüm üründen daha az faydalı olmayan kuru konsantreler satın alınarak çözülür.

Makalemiz sayesinde bu sağlıklı ve lezzetli içeceği keşfedeceğinizi ve süpermarketlerde satılan popüler üreticilerin ürünlerini tanıyacağınızı umuyoruz.