2021'deki En İyi Gıda Vakum Kapama Makineleri

Bazı bozulabilir ürünlerin raf ömrünü uzatmak için genellikle vakumlu paketleme kullanılır. Son zamanlarda, bu işlevi evde kullanmanıza izin veren cihazlar satışa çıktı. Bunlara elektrikli süpürge denir. Bu cihazın çalışma prensiplerini anlamak ve kaliteli bir tane seçmek için, ürünler için vakumlu kapatıcıların derecesi yardımcı olacaktır.

Dikkat! 2022 için en iyi elektrikli süpürgelerin mevcut derecelendirmesi bulunabilir burada.

elektrikli süpürge nedir

Bu ünite, ürünleri aynı anda hava tahliyesi ve bir ısıtma elemanı ile sızdırmazlığı olan özel polietilen torbalarda paketlemek için gereklidir. Ek olarak, elektrikli süpürgeler, bu tür cihazlar olarak da adlandırılırlar, havanın çoğunu özel kaplardan dışarı pompalayabilirler.

Bu tür bir depolama yardımı ile aynı anda birkaç sorun çözülebilir:

• Yiyecekleri hem buzdolabında hem de yokluğunda uzun süre taze tutun;
• Buzdolabında kokuların birbirine karışmasını önleyin ve ürünün buzdolabında veya derin dondurucuda kapladığı alanı azaltın;
• Belirli bir sıcaklıkta uzun süreli ısıtma ile yemekleri pişirin;
• Baharatları, çayı, baharatları veya kahveyi nemli iklimlerde taze tutun;
• Yoldayken ambalajın sızmasını önleyin.

elektrikli süpürge nasıl

Ünite oldukça basittir. Gövdesi paslanmaz çelikten yapılmış modeller olmasına rağmen, genellikle mütevazı bir boyuta sahiptir ve plastikten yapılmıştır. Ev içi kullanım için, cihazlar 30 cm x 15 cm boyutlarında, yaklaşık 10 cm yüksekliğinde küçük yapılır, böyle bir cihaz 1-2 kg ağırlığındadır. Bu kadar mütevazı boyutlar sayesinde, paketleyici her koşulda kullanılabilir.

Böyle bir cihazın çalışma prensibi çok basittir. "Başlat" düğmesinin dahil edilmesiyle, cihaz havanın çoğunu torbanın içinden dışarı pompalar. Bundan sonra, özel ısıtma elemanları ile torba üzerinde kapalı bir dikiş yapılır. Ürünlerin doğru ve güvenli bir şekilde saklanması için paketlenmeden önce iyice yıkanmaları gerekir.

Kullanım kolaylığı, böyle bir cihazın ana avantajıdır. Aynı zamanda paketin iç boşluğunda vakuma yakın bir durum muhafaza edebilen ürünlerin paketlenmesi için özel paketlere ihtiyaç duyulmaktadır. Ek bir avantaj, havaya erişimi olmayan depolamanın bir sonucu olarak, ürünlerin sadece tazeliğini değil, aynı zamanda tüm faydalı özelliklerini de korumasıdır.

Gaz giderici türleri

Taşınabilir vakumlu paketleyiciler, özel bir hava tahliye odasına sahip olabilir veya olmayabilir.

Tüpsüz gaz gidericiler

Cihazın bu versiyonunun uygun bir maliyeti var. Özel olarak tasarlanmış bir haznenin olmaması nedeniyle, oksijen doğrudan torbadan dışarı pompalanır. Bu sayede sadece ürünleri değil, başka şeyleri de paketleyebilirsiniz. Böyle bir cihaz ticari olarak manuel veya yarı otomatik versiyonda mevcuttur. Tüpsüz elektrikli süpürge, yiyecekleri veya küçük eşyaları paketlemek için kullanılabilir.

Bu tip aparatın dezavantajı, motorun düşük gücü ve çok basit hava pompalama teknolojisidir. Bu parametreler genellikle oksijeni torbadan tamamen dışarı pompalamak için yeterli değildir. Genellikle havanın yaklaşık %11'i torbanın içinde kalır. Aynı zamanda profesyonel cihazlar içerideki havanın %1'inden fazlasını bırakmaz.

Ev tipi güçlü elektrikli süpürgeler, olağan kuralların bir istisnasıdır. Bu nedenle kaliteli hava pompalamaya ihtiyacınız varsa profesyonel modellere bakmalısınız.

Hazneli vakum mühürleyenler

Bu tür cihazların, havanın ürünlerle birlikte bir torbadan veya kaptan emildiği özel bir bölmesi vardır. Bu tasarım özelliği sayesinde cihaz yalnızca belirli bir boyuttaki ürünlerle çalışabilmektedir.Bir oda ünitesinin maliyeti, taşınabilir olandan çok daha yüksektir. Otomatik olarak çalışabilen, yönetim kolaylığı için yüksek kaliteli bir panele sahiptir.

Endüstriyel bir vakumlu paketleyici, bir ev aleti ile aynı amaca sahiptir. Sadece boyut olarak farklılık gösterirler. Taşınabilirden farklı olarak, profesyonel masaüstü veya zemin olabilir. Sıradan mutfak paketleme makinesi ile karşılaştırıldığında, kapasitesi çok daha yüksektir. Ayrıca, birkaç saat kesintisiz çalışabilir. Profesyonel bir cihaz genellikle iyi bir yapı kalitesine ve kullanılan malzemelere sahiptir.

Satışta, torbayı gazla doldurabilen paketleyiciler var. Bu paketleme yöntemi, ürünlerin doğal görünümünü ve lezzetini uzun süre korumayı mümkün kılar. Bunun için gaz giderici, gaz karışımını paketleme odasına iletmek için ek donanıma sahiptir.

Vakum paketleyiciler yalnızca bağımsız birimler değil, aynı zamanda yerleşik olabilir. İkincisi, mutfak mobilyalarına veya endüstriyel ekipmanlara monte edilmelidir. Ancak avantajları, yerden tasarruf etmeleridir.

Elektrikli süpürge seçerken nelere dikkat edilmelidir?

Ürünleri özel torbalarda paketlemek için ev ekipmanı satın alırken bazı detaylara dikkat etmeniz gerekir. Öncelikle elektrikli süpürgenin hangi amaç için gerekli olduğuna ve hangi niteliklerinin öncelikli olacağına karar vermelisiniz: küçük boyut veya yüksek performans, birçok ek işlev veya düşük fiyat, iyi çalışma kalitesi veya kullanım kolaylığı.

Ardından, ev aletleri mağazalarındaki mevcut teklifleri incelemeli ve birkaç model seçmelisiniz. Daha fazla karşılaştırma sadece seçilen agregalarla yapılmalıdır.

Sadece tanınmış ve köklü markalar tercih edilmelidir. Ürünleri zaten başarıyla kullanılmış bir üreticiden bir model satın almak en iyisidir.

Günlük yaşamda, sebze veya meyvelerin işlenmesi ve daha fazla korunması için, ek işlevleri olmayan paketleyicinin en basit versiyonu muhtemelen yeterli olacaktır. Bir vakumun tüm olanaklarını kullanma veya moleküler mutfakta kendinizi deneme arzusu varsa, o zaman ürünleri gazla paketleyebilen güçlü bir birim seçmeniz gerekir. Ancak bu durumda, ek özellikler için ekstra ödeme yapmanız gerekeceği gerçeğine hazırlıklı olmanız gerekir.
Cihazın gövdesine özellikle dikkat edilmeli ve dayanıklı malzemeden yapılmış olmasına ve tüm parçaların birbirine tam olarak oturmasına dikkat edilmelidir.

Popüler elektrikli süpürge modellerinin listesi

2021 için en iyi ev tipi elektrikli süpürgeler

Garlyn V-400

Bu vakumlu kapatıcı, beraberinde paketlenmiş ürünlere tazelik ve faydalı özelliklerin korunmasını garanti eder. Cihaz, yüksek bir hava pompalama hızı sağlar. Sağlanan elektronik sıcaklık kontrolü, sızdırmazlığı mükemmel hale getirir. Cihaz, paketlenen ürünlere bağlı olarak vakumlama modunu seçme şansı verir.

Elektrikli süpürgenin gövdesi gri-siyah renklerde yapılmıştır. Boyutlar: 41.5X8.2X13.5 cm Cihaz 1.5 kg ağırlığındadır. Elektronik kontrol, dokunma, vakum derecesi - 0,8 bar.

Cihazın maliyeti: 8900 ruble.

• Kaliteli performans;
• İyi sızdırmazlık kalitesi;
• Set 5 torba ve bir kol içerir;
• Kasa kolay kirlenmez, bakımı basittir;
• Hızlı çalışır.

• Birkaç sarf malzemesi dahildir.

REDMOND RVS-M020

Bu paketleyici, Sous-vide teknolojisini kullanarak gıda paketlemesi sağlayarak mutfakta vazgeçilmez bir yardımcı olabilir. Bu, içeriğin görünümünün zarar görmesinin yanı sıra aroma ve tat kaybını da önleyecektir. Bu şekilde paketlenen gıdalardaki tüm besinler de güvenli bir şekilde saklanacaktır.

Cihazın gövdesi plastik ve metal karışımından yapılmıştır. REDMOND RVS-M020 1,4 kg ağırlığında ve boyutları: 37x7.4x14,4 cm Bu cihaz kullanılarak ürünlerin paketlenebileceği paketin genişliği 29 cm'yi geçmemelidir.Cihaz elektronik olarak kontrol edilir.

Cihazla birlikte farklı boyutlarda (paketler) sarf malzemeleri ve bir tarif kitabı dahildir.

Maliyet: yaklaşık 5000 ruble.

• Kullanılan Sous-vide teknolojisi;
• Paketlerle birlikte iyi bir set, 18 tane var;
• Bir kutuda faydalı tarif kitabı;
• Tasarım çekici;
• Sızdırmazlık hızlıdır.

• Mandal oldukça sıkı;
• Pürüzsüz torbaları her zaman süpürmez.

Kitfort KT-1502

Cihaz, bu tür ev aletleri için olağan boyutlara sahiptir: 366 x 154 x 77 mm 1,5 kg'dan biraz daha hafiftir. Kitfort KT-1502, ürün tipine bağlı olarak otomatik sızdırmazlık sağlar. Kapakta, süreci kontrol etmenizi sağlayan görsel göstergeler bulunur.

Paketleme, bir rulosu sette sağlanan bir film kullanılarak yapılabilir. Veya paketleri kullanabilirsiniz. İkincisi, 20x30 cm boyutunda, elektrikli süpürgeye ek olarak gelir.

Maliyet: 5 500 ruble.

• Hızlı sızdırmazlık;
• Gücü hem manuel hem de otomatik olarak ayarlama yeteneği;
• Dahil sarf malzemeleri vardır.

• Sıkı kelepçeler;
• Toplamda 5 paket var.

Kitfort KT-1505

Mekanik kontrolde yukarıda açıklanan modelden farklı olan Kitfort'tan başka bir paketleyici. Buradaki vakum derecesi, yukarıda belirtilen seçeneklerden daha azdır, sadece 0,6 bardır. Ancak aynı zamanda paketin maksimum genişliği 29 cm'dir.

Kitfort KT-1505, cihaz çok hafif ve kompakt olduğundan, böyle bir cihazı bir yerden bir yere taşımayı planlayanlar için mükemmel bir seçimdir (örneğin, evden yazlıklara vb.). Paketleyici boyutları: 38x5.5x5 cm, 500 gr ağırlığındadır. 2 çalışma modu vardır.

Maliyet: 2200 ruble.

• Işık;
• Küçük boy;
• Paketler için kelepçelerin varlığı;
• Kontrolü kolay - tek tuş;
• Hızlı mühür.

• Numara.

Caso VC10

Ürünlerin vakumlu ambalajlanması için cihaz, şık görünümde, uygun elektronik kontrolde farklılık gösterir. Et ürünleri, peynirler, şekerlemeler ve unlu mamullerin paketlenmesinde kullanılabilir. Sıvı ve toz maddeler için de uygundur. Cihazın güçlü pompası dakikada 9 litre hava çıkışı sağlar. Kaynaklı çubuk, 30 cm genişliğe kadar torbaları paketlemenizi sağlar.Sızdırmazlık sıcaklığı elektronik olarak kontrol edilir, dikiş sağlam ve eşittir. Özel mandallar ile kullanım güvenliği sağlanmaktadır.

Cihazın gövdesi metal ve plastikten yapılmıştır. Elektrikli süpürge boyutları: 35,5x9x15 cm, ağırlık - 1,3 kg.

Maliyet: 5200 ruble.

• Kuyu paketleri ve vakumlar;
• Yönetimi kolay;
• Mühür hızlı ve kaliteli.

• Çok sıkı yapışıyor.

Lav V100 Premium

Bu vakum paketleme ünitesi, son derece uzmanlaşmış "Lava" markası tarafından üretilmektedir. Cihaz tubeless modellere aittir. Bu nedenle, yardımı ile sadece ürünleri değil, aynı zamanda orijinal pakete uyan diğer şeyleri de paketleyebilirsiniz.Ünite gövdesinin üretimi için ABS formatına sahip yüksek kaliteli yüksek mukavemetli plastik kullanılır. Aynı zamanda 34 cm uzunluğunda bir kaynak dikişi gerçekleştirir Cihaz, 220 V voltajlı geleneksel bir güç kaynağından çalışır, gücü 0,5 kW'dır. Bu ev tipi vakumlu paketleme makinesinin ağırlığı 4,5 kg'dır.

Bu paketleyici, yönetim kolaylığı açısından diğer modellerden farklıdır. Sadece bir tuşa bastıktan sonra çalışmaya başlar. Lehimleme işlemi tamamlandıktan sonra cihazın kapağı kendiliğinden açılır.

Paket paketi standarttır, bu nedenle herhangi bir ek seçenek seçemezsiniz. Bir artı, bir yıllık garanti hizmeti ve tüm bileşenlerin ücretsiz olarak değiştirilmesi olasılığıdır. Cihaz küçük boyutludur, bu nedenle küçük bir mutfakta bile karışmaz.

Bu modelin tek dezavantajı, tüm paketlerin onunla birlikte kullanıma uygun olmamasıdır. Bu elektrikli süpürgeye uygun orijinal sarf malzemeleri her zaman satışta bulunmaz. Ve onlar için fiyat genellikle makul olmayan bir şekilde yüksektir.

Diğer tüm açılardan, genel ev ihtiyaçları ve evde kullanım için tavsiye edilen, az miktarda ürünü paketlemek için güvenilir ve kullanımı kolay bir cihazdır.

• güvenilir bir üreticinin ürünleri;
• güvenilir dayanıklı plastik kasa;
• harika performans;
• operasyonda basit ve net;
• az miktarda elektrik tüketir;
• kompakt boyutlar;
• ışık;
• uzun servis ömrü.

• yüksek fiyat;
• paketler pahalıdır ve nadiren satışta bulunur;
• yetersiz lehim uzunluğu.

Böyle bir vakum mühürleyicinin ortalama fiyatı 18.800 ruble.

Endüstriyel vakum mühürleyenler.

Ürünlerin vakumla paketlenmesi için endüstriyel ekipmanların büyük kısmı, bir kamera ile donatılmış ve çeşitli kıvam ve türdeki ürünleri işlemeye uygun paketleyicilerdir. Ekipman genel olarak, bazı cihazlar bir masaya monte edilebilirken, diğerleri sadece zemin yerleşimi gerektirir. Bu ekipmanın fiyat aralığı çok geniştir.

CASO VACUCHEF 70

Paslanmaz çelikten yapılmış bu hazneli elektrikli süpürge, farklı kıvamdaki ürünlerle çalışabilir: katı (herhangi bir sebze, meyve, et), sıvı (patates püresi, çorbalar). Sağlıklı yiyecekler paketleyebilirsiniz.

İşlemin bir hazne içinde gerçekleşmesi, basınç farkı olmadığı için paket içindeki sıvının korunmasını garanti eder. Tahliye işlemi tamamlandıktan sonra odaya normal basınç geri döner.

Kontrol elektroniktir ve dokunmatik panele yerleştirilmiştir. Kasa üzerinde ayrıca bir basınç göstergesi vardır. Vakumlamanın gerçekleştiği hız 70 l/dakikadır. Bu gösterge, güçlü bir iki pistonlu pompa tarafından sağlanır.

Ürünlerin paketlenebileceği torbaların genişliği 30 cm'yi geçmemelidir Cihazın boyutları: 43X23,5X36 cm, ağırlık - 13 kg.

Maliyet: 59890 ruble.

• sızdırmazlık hızı;
• havayı hazneden dışarı pompalamak;
• Kapakta uygun görüntüleme penceresi;
• Paslanmaz çelik - gövde malzemesi;
• Taşıma kolları vardır;
• Kit, çeşitli genişliklerde film ruloları ile birlikte gelir;
• Bir marine modu var.

• Numara.

Indokor IVP-400/2E

Vakum kapatıcı, çeşitli tip ve kıvamdaki ürünleri paketlemek ve vakumlamak için tasarlanmıştır. Kolaylık ve büyük hacimlerin işlenmesi olasılığı, iki kaynaklı şerit ile sağlanır. Yönetim, kontrol düğmeleri kullanılarak ön panelde gerçekleştirilir. Hazne içindeki basıncı kontrol etmenizi sağlayan bir basınç göstergesi de vardır.

Bu cihazdaki kaynaklı şeridin uzunluğu 40 cm, elde edilen dikişin genişliği 8 mm'dir.

Bu cihaz etkileyici boyutlara ve ağırlığa sahiptir, bu nedenle yalnızca dış mekan kurulumunu sağlar. Ağırlık Indokor IVP-400/2E - 73 kg, boyutlar: 47.5 × 55.5 × 90 cm Kasa malzemesi - paslanmaz çelik.

Komple set: silikon dolgu macunu, sızdırmazlık bandı, teflon bant, bir klişe için bir dizi karakter.

Maliyet: 103.000 ruble'den.

• Paketleme ve ürün tipi için parametrelerin hızlı ayarlanması;
• Temiz arayüz;
• Şeffaf görüntüleme penceresi;
• 2 tahta;
• Sadece ürünler için değil, çeşitli ürünler için de uygun;
• Acil durdurma düğmesi vardır;
• Folyo olanlar da dahil olmak üzere kurulum için çeşitli paketler kullanabilirsiniz.

• Boyutlu cihaz.

APACH AVM308

İtalyan yapımı cihaz, vakumlama için bir masaüstü odasıdır. Kasa paslanmaz çelikten imal edilmiş olup, içinde 1 adet 31 cm uzunluğunda kaynaklı çubuk bulunmaktadır.Kamara boyutları: 332x335x170 mm. Sıvı kıvamdaki ürünleri vakumlamak için uygun bir eğimli çubuğun varlığına dikkat etmek önemlidir. Hazne dışında paketleme imkanı da sağlanmıştır. Doğru, ikinci durumda, sadece oluklu çanta kullanmanız gerekecek.

Cihaz boyutları: 39,5x49x37,4 cm Kurulum - masaüstü.

Maliyet: 125.000 ruble'den.

• Basit dijital kontrol;
• Kapakta bir izleme penceresinin varlığı;
• Gaz vermenin işlevi;
• Vakumlama, haznenin içinde ve dışında gerçekleştirilebilir.

• Numara.

HÜRAKAN HKN-VAC260M

Bu, Çin'de yapılan güçlü bir paketleyicidir. Gövde paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Masaüstü kurulumu sağlanır. Paketleme, 6,5 m2/saat kapasiteli bir pompa ile sağlanır. Hazne 39x32x13 cm boyutlarındadır, sızdırmazlık çubuğu 26 cm uzunluğundadır.

Kontrol paneli dokunmaya duyarlı ve ön panele yerleştirilmiş olup, işi kontrol etmek için göstergeler bulunmaktadır. Pano üzerinde ayrıca bir manometre bulunmaktadır.

Kapak dışbükey, şeffaftır.

Maliyet: 43.000 ruble'den.

• Paslanmaz çelik - ana malzeme olarak;
• Kullanışlı kontrol paneli;
• Kapaktaki görüntüleme penceresi;
• Masaüstü kurulumu.

• Analoglara kıyasla kısa çubuk;
• Garanti yalnızca altı aydır, benzer donanımlar genellikle bir yıllık garantiyle gelir.

DZ 260-D

DZ markalı paketleyicinin modeli, daha çok endüstriyel elektrikli süpürgelere ait olduğu için çok sayıda ürünü vakumla paketlemeyi planlayanlar için uygundur. Bu, havanın dışarı pompalandığı özel bir odaya sahip bir masaüstü ünitesidir. Bu modelin gücü 1 kW'dır, cihaz dakikada 1 ila 3 torba mühürler ve paketler. Cihazın birkaç ek işlevi vardır ve fiyatına yansıyan evrenseldir.

Bu elektrikli süpürge ile sadece ürünleri değil, aynı zamanda uygun büyüklükteki nesneleri de paketleyebilirsiniz, bu da onu sadece günlük hayatta değil, diğer alanlarda da kullanmayı mümkün kılar.
Cihaz oldukça büyük, bu yüzden küçük bir mutfağa yerleştirmek zor olacak. Üretici, kasayı yapmak için paslanmaz çelik kullandı, ancak üst kapak şeffaf plastikten yapılmış. Cihaz 2 kaynak şeridine sahiptir ve farklı yoğunlukta bir dikiş gerçekleştirebilir.

Bu elektrikli süpürgenin avantajı, çalışması için orijinal paket satın almaya gerek olmamasıdır.Ünite, evrensel sarf malzemeleriyle oldukça iyi çalışır.

• yüksek yapı kalitesi;
• çok güvenilir;
• mükemmel performans;
• ev içi kullanım için kabul edilebilir güç;
• optimum elektrik tüketimi;
• dikişi kaynaklamak için iki şerit vardır;
• torbadan havanın yüksek kalitede çıkarılması;
• klasik tasarım.

• pahalı cihaz;
• büyük boyutlar;
• paketlenebilecek öğelerin boyutu kameranın boyutuyla sınırlıdır.

Bu elektrikli süpürge modelinin maliyeti 49.400 ruble.

Vakum mühürleyen satın alıp almamak, her kişi kendisi için karar verir. Bu cihaz, maliyeti göz önüne alındığında, her evde zorunlu ve gerekli kategorisine ait değildir. Ancak ürünlerin raf ömrünü uzatarak ve depolama alanını azaltarak hayatı çok daha kolaylaştırabilir.