Kahve insan vücudu için ne kadar yararlı ve zararlıdır? Farklı ülkelerdeki bilim adamları tarafından özelliklerini inceleyen 19.000'den fazla çalışma yapılmıştır. Uzun yıllar süren çalışmalar bizim için olağandışı gerçekleri ortaya çıkardı. Üç veya daha fazla bardak içenlerin, yaşlılıktan değil, hastalıktan ölme riski, hiç kahve içmeyenlere göre daha düşüktür. Bu karaciğer, sindirim sistemi, kadınlarda kanser, erkeklerde intihar, kalp hastalığı için geçerlidir. Üstelik aynı göstergeler, tahıl yetiştirmeyen on Avrupa ülkesi tarafından da verildi (ürünün reklamını yapmaya gerek yok). Bir içeceği doğru şekilde hazırlamak önemlidir ve en iyi Redmond kahve makineleri bu konuda yardımcı olacaktır.
İçerik
Benzer bir araştırma, beyaz ve renkli insanların katılımıyla Amerika Birleşik Devletleri'nde yapıldı: Günde bir fincan kalın aromalı içecek içen insanlar, bu içeceği içmeyenlere göre tedavisi olmayan hastalıklara %12 daha az eğilimliydi. Günde 3 bardak - %12 oranında, %18 oranında. Ve kafeinin varlığına veya yokluğuna bağlı değildir. Sigara içenler arasında yapılan ayrı bir araştırma, kokulu tanelerin de onlar üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olduğunu gösterdi. Kahve, temizlemeye çalışan birçok antioksidan içerir.
Bilim adamları kahvenin olumlu özellikleri hakkında başka neler ortaya çıkardı (yetişkinler için 400 mg'dan fazla, çocuklar için 100 mg'dan fazla tüketilmediğinde):
Canlandırıcı bir içecek iki bin kimyasalın karışımıdır, kalitesi tahılda ve içecekte, anında ve öğütülmüş olarak farklıdır.Bu kokulu nektarı herkes ve her zaman içemez (hamileler, hipertansif hastalar için imkansızdır), ancak dünya nüfusunun çoğu sabahları canlandırıcı bir aromatik içeceği reddetmeyecektir. Sağlıklı lezzet üçü bir arada poşetler değil, kahve makinesi mutfakta en iyi sabah yardımcısıdır.
Herkesin kendi ideal tekniği vardır. Çünkü herkesin ihtiyacı farklıdır. Bu alanda da oldukça fazla modifikasyon, model, zil ve ıslık var. Kullanışlı bir birim satın almaya karar verdikten sonra, kendinize birkaç önemli soruyu cevaplamanız gerekir:
Kahve makineleri, kural olarak, yerleşik kahve değirmeni sayesinde kahve çekirdekleriyle çalışma yeteneğine sahiptir. Kahve makineleri öğütülmüş hammaddeler üzerinde hazırlanır.
Kahve makinelerinde öğütülmüş ürün genellikle manuel olarak dozlanır; tüm cihazlar espresso demlemez. En basitinden mümkün olan maksimuma kadar farklı işlevlere sahiptirler. Fiyat etiketi, yapılan işlem sayısına bağlı olarak bir kahve makinesinden (5-15 kat) çok daha düşüktür. Ünite tipinde de zorluklar vardır, çünkü bunlar şofben ve keçiboynuzu, panarellolu ve kapuçinosuz vb. anlamaya başlıyoruz.
Kahve makinesi, sabahları, iş molalarında, arkadaşlarla buluşurken bir kişinin hayatını büyük ölçüde kolaylaştırır. Bu, özellikle mutfağınızda veya ofisinizde bir Redmond makinesi olduğunda fark edilir. Çok sık, alıcılar şu soruyu soruyorlar - Redmond kimin markası? Wikipedia diyor ki - Rus ticari markası, ancak bu tamamen doğru değil. Ev aletleri üretimi için Redmond markası 2006 yılında Redmond Group of Companies LP'ye (ABD, Kanada, İsrail) ait yatırımcılar tarafından tescil edilmiştir.Marka artık Synnex Corporation'a aittir. Rusya'da (diğer ülkelerde olduğu gibi), bir temsilcilik ofisi için kayıtlıdır - Redmond LLC (2007). Bu, sahte ticareti önlemek için yapıldı.
Markanın Rusya'daki tek distribütörü, küçük mutfak aletleri üretimini kontrol eden Technopoisk şirketidir. Redmond, Rusya pazarında hızla popüler oldu. Şirketin ürün yelpazesi, Çin ve Türkiye'deki fabrikalarda montajı yapılan 20'den fazla ev aletini içermektedir.
Uluslararası REDMOND markasının ürünleri bütçe, orta ve yüksek fiyat segmentlerinde üretilmektedir. Şirket, yüksek kalite, bilgi birikimi, maksimum olanaklar, modern tasarımı garanti eder. Elektronikteki en son gelişmeler, yenilikler Redmond ev aletlerini akıllı, kullanışlı ve gerekli kılıyor. Akıllı Ev serisi, üretilen ev cihazlarını daha da itaatkar hale getirdi. Örneğin telefonla yatak odasından veya eve giderken metrodan bir fincan kahve sipariş edebilirsiniz. Akıllı teknoloji, günlük ev işleri ile dikkatinizin dağılmamasını sağlayarak yaşam kalitesini artırır.
Redmond'dan kahve cihazlarına gelince, bugün olmadan yapılması zor olan bir dizi avantaj ve avantaja sahipler:
Bu nedenle Redmond kahve cihazlarının alıcısı olmak uygun ve faydalıdır.
Farklı kahve makinesi türleri vardır: gayzer, damlama, elektrikli, keçiboynuzu, sifon, kombine. Redmond, en popülerlerinden geniş bir seçim sunar - filtrasyon (damla) ve espresso (keçiboynuzu). İşte bunlar.
Basınçlı sıcak su, öğütülmüş tozu içeren korna tutucudan (tutucu) geçirilir. Lezzetli ve sağlıklı malzemeler suya girerek çıkışta köpük sağlar. Manuel makinelerde tutucu kolayca çıkarılır, tüm işlemler manuel olarak yapılır. Kendi başınıza yemek yapmak, zaman ve belirli beceriler gerektiren bir sanattır. Ancak kendi benzersiz tat ve aromanızla sonuçlanabilirsiniz. Restoranlar manuel kahve makinelerini tercih ediyor. Gurmeler de enerji içeceği kendileri yapar, ritüel onlar için önemlidir.
Sabahları hızlı bir kahvaltı yapmak için üniteye ihtiyacınız varsa, espresso makinesine daha yakından bakmalısınız. Yapmanız gereken işlemler, suyu (her zaman taze) doldurmak, öğütülmüş tahılları kornaya yüklemek, başlat düğmesine basmaktır. Diğer her şey "insan müdahalesi" olmadan gerçekleşecek. Arabanın kullanımı kolaydır, kullanışlıdır, ancak elbette manuel olandan daha pahalıdır.
Bu tür kahve makinesi çok popüler. Çalışma prensibi keçiboynuzuna benzer, ancak tasarımda bir fark vardır: sıcak su, ısıtıldığında yerçekimi ile filtreye girer. Daha az kavrulmuş kaba öğütme taneleri kullanır. İçecek köpüksüz elde edilir, daha doygun, çünkü su tanelerden yavaşça “damla damla” geçer. İçeceğin adı "Pourover", barın adı Americano. Porsiyon hacmi daha büyüktür - 120-150 ml.
Bu üniteler genellikle en az 10 porsiyon alabilen şeffaf bir sürahi veya kupaya sahiptir. Sürahinin üzerinde durduğu platform ısıtılır. Bu tür modellerin dezavantajı, sütün ayrı olarak dökülmesidir.
Makineler için uygun öğütme kıvamı nedir? Değirmen sağlanırsa, tahıl yüklenebilir, bu içeceğin kalitesini artıracaktır. Daha yaygın bir seçenek, bir mağazadan öğütülmüş bir ürün satın almaktır. Not: Demlemeden hemen önce gerekli miktarda tahılın öğütülmesi tavsiye edilir.
Bazı cihazlar önceden paketlenmiş öğütülmüş kapsüller kullanır. Kapsül cihazları en basitidir. Kapsüller tek kullanımlık ve tekrar kullanılabilir olabilir. Birincisi araca yüklemek, gerisi kendi kendine yapılacak. Bu kapsüller uzun süre saklanabilir. Bu tür yüklemenin sakıncası, farklı modellerin biçim ve içerik olarak farklı kapsüllere ihtiyaç duymasıdır. Kapsül içecekler pahalıdır.
Baklalar da porsiyonlar halinde paketlenir: kızarmış tahıllar bir kağıt filtrede ve kapalı bir torbada paketlenir. Kapsüllerden daha ucuzdurlar, ancak kahve çekirdeklerinden daha pahalıdırlar. Nasıl daha uygun ve karlı olacağını çok dikkatli düşünün - kendiniz veya tüm aile için, ev veya ofis için bir fincan mükemmel güçlü doping - burada tahıl veya kapsül seçimi çok önemlidir.
Damla kahve makineleri sınıfında 2018 derecelendirmesinin (işlevsellik-kalite-fiyat) sonuçlarına göre, ikinci sırayı REDMOND SkyCoffee M1505S (10 üzerinden 9,8) aldı. Keçiboynuzu kahve makineleri sınıfında şirket ekonomi sınıfı cihazlar üretmiyor, sadece ortalamanın üzerinde ancak bu ev aletinde inovasyon seviyesi bu kadar. Asgari fiyat dikkate alınmadan güvenilirlik ve kullanışlılık derecelendirmeleri olsaydı, bu kahve makineleri listenin başında olurdu.
Damlama cihazları arasında cep telefonundan gelen isteklere cevap veren akıllı makineler de bulunuyor. Yerleşik bir kahve değirmeni ile kombine olanlar var. Redmond keçiboynuzu makineleri hem içeceğin otomatik olarak hazırlanmasını hem de ritüel el kitabını sağlar. Seçimde bir seyahat kahve makinesi bile var.
Tabii ki, bugünün listesi tüm fiyat segmentlerinin modellerini içerir (elit olanlar hariç). 2.000 ruble'den biraz daha yüksek fiyatlı cihazlardan 15.000 ruble'nin altındaki çok işlevli makinelere. Öğren, öğren, seç.
Kahve makinelerinin gücü farklıdır, kahve yapma hızı buna bağlıdır. Elektrik çarpmasına karşı koruma herkes için birinci sınıftır, yani güvenilirdir. Malzemeler - paslanmaz çelik, plastik, ısıya dayanıklı cam.
Akıllı filtreleme makineleri, Android 4.3 işletim sistemlerinde cihaz üzerinde bulunan Ready for Sky uygulaması ile çalışmaktadır. ve üzeri, iOS 9.0. Ve daha yüksek. Veri aktarımı Bluetooth v4.0 üzerinden gerçekleşir. Programın Sky Guard cihazlarıyla uyumsuzluğu var:
Çoğu birimin 2 yıllık bir garanti süresi vardır. Satın alma ile birlikte bir servis kitabı ve bir kullanım kılavuzu verilecektir. Bazı modellerdeki üretici bile bir bonus ile memnun edecektir - kahve yapmak için bir tarif kitabı. Belirli modellerdeki tüm farklılıkları, avantajları ve dezavantajları dikkate alacağız.
2 195 ovmak.
Gereksiz bir şey yok, çok kompakt model, seyahat seçeneği. Katı özlü tasarım, yüksek kahve demleme stili ile birleştirilmiştir. Ayrıca çay, bitkisel kaynatma hazırlayabilirsiniz. Mutfakta sevimli şık bir cihaz gibi görünecek.Tek kullanımlık kağıt ve çıkarılabilir yeniden kullanılabilir filtreler kullanılmaktadır.
Seçenekler:
2 595 ovmak.
Sevimli bir model ev mutfağını ve küçük bir şirketin ofisini dekore edebilir. Bu kahve makinesinde tek seferde 6-8 fincan mükemmel americano pişirebilirsiniz. Ayrıca otlar ve kurutulmuş küçük meyveler ilavesiyle çay yapmak için de uygundur.
Seçenekler:
3995 ovmak.
Zarif çizgiler, sıkı tasarım, cihaz kolay ve hızlı bir şekilde kahve, çay, bitkisel kaynatma hazırlar. Model yüksek teknoloji ürünü bir cihazdır, çünkü programları vardır:
Kahve makinesi, aile ve ofis kullanımı için uygun olan 1,5 L'lik iyi bir su deposuna sahiptir. ZhK ekranının varlığı, cihazın yönetimini daha rahat hale getirir. Harika bir ekleme, kağıt filtreler ve öğütülmüş kahve için yeniden kullanılabilir bir standart filtre kullanma yeteneğidir.
Seçenekler:
6.999 RUB
Modern bir akıllı 1,5 litrelik ünite, büyük bir şirket için birkaç dakika içinde lezzetli kahve veya çay hazırlayacaktır. Üstelik bunun mutfakta dolaşması ve hatta evde olması hiç de gerekli değil. Uzaktan kumanda, şirketin eve yaklaşması üzerine programı başlatmaya yardımcı olacaktır. Kahve makinesinde bulunan tüm işlevler akıllı telefonunuzdan kullanılabilir. Ve sabahları yataktan kalkmadan kokulu bir içecek hazırlanabilir.
Filtre çıkarılabilir ve sıradan akan su ile temizlenmesi kolaydır. Ayrıca tek kullanımlık kağıt filtreler kullanabilir, çay demleyebilirsiniz.
Seçenekler:
4.995 RUB
Makul bir fiyata harika akıllı model. Tasarım sadece birinci sınıftır, uzaktan kumanda kontrolü kolaylaştırır, telefonunuzdan açıp kapatabilirsiniz. Ünitenin verimliliği, bitmiş kahvenin uzun süre ısıtılmasıyla korunur. Kahve makinesinin üç dereceli koruması (sızıntıya karşı dahil), çıkarılabilir bir filtre vardır. Tek kullanımlık kağıt filtreler de dahildir.
Seçenekler:
10.995 RUB
Orta fiyat segmentinde en çok satın alınan kahve makinelerinden biri, ancak eksiksiz hizmet yelpazesi ve mükemmel içecek kalitesi. Cihaz, yerleşik bir kahve değirmeni ile donatılmıştır. Tüketiciden, malzemeleri makineye koymanız ve düğmeye basmanız yeterlidir (uzaktan yapabilirsiniz). Yüksek teknoloji ürünü cihaz, tahılları öğütecek, en iyi americanoyu pişirecek ve hatta sizi masaya davet edecek.
Seçenekler:
Espresso, cappuccino ve diğer türleri yapmak için ciddi birimler keçiboynuzu kahve makineleridir. 15 barlık bir basınç, klasik ve sıradışı kahveyi tat ve aromada demlemenizi sağlar.
5 495 ovmak.
Bu güçlü makine, süt köpüğü ile espresso ve kapuçinoyu mükemmel şekilde hazırlar.Şişenin hacmi küçüktür, ancak döngü başına iki büyük kokulu bardak veya dört küçük bardak elde edilir. Sıcak kahve elde etmek için fincanlar özel bir stand üzerinde ısıtılır. Redmond'dan iki markalı bardak dahildir. Sıcak buhar nozulu, güzel süt köpüğü oluşturmak için tasarlanmıştır.
Seçenekler:
13.195 RUB
Makine, sürece kişisel katılım işlevlerini ekledi. Böylece program, espressonun bir kısmının 65 ml, cappuccino'nun 125 olduğunu buldu. Daha fazlasını istiyorsanız, manuel modu ayarlayın, özel düğmeyi basılı tutarken içecek bir bardağa dökülür. Filtre tutucusunda bir veya iki porsiyonun doldurulması için işaretler vardır. Ve aynı anda iki fincan kahve dökebilirsiniz.
Fincanları ısıtmanın işlevi çok uygundur - üst kısmı ters çevirin ve birkaç dakika ünitenin kapağında bırakın. Sıcak bir kupada kahve daha güçlü ve daha aromatik olacaktır. Ve 65 ° 'de otomatik ısıtmadan memnun değilseniz, manuel olarak 85 ° C'ye yükseltebilirsiniz.
Havadar süt köpüğü dağıtan cappuccino nozulu, istenirse manuel olarak da ayarlanabilir. Porsiyon boyutu bile kendiniz için ayrı ayrı ayarlanabilir.Otomatik bir araba neden manuel kontrole ihtiyaç duyar? Yaratıcılık için! Göstergeleri değiştirerek, farklı kahve çekirdeklerini tadarak, bir barista'nın yeteneğini keşfedebilir ve benzersiz tatlarla aile ve arkadaşlarınızı şaşırtabilirsiniz.
Seçenekler:
Kahve makinelerinin işlevselliğini ve diğer olanaklarını iyileştirmek için sürekli çalışma, üreticinin yeni modeller piyasaya sürmesine neden olur. Yeni keçiboynuzu kahve makineleriyle ilgileniyorsanız, RCM-M1511, RCM-M1512, RCM-M1513 modellerine dikkat edin - her birinin aradığınız kendi özelliği vardır.
Her tüketici satın aldığı cihazın iyi ve uzun süre çalışmasını ister. Kaliteli iş için garanti veren her üretici, uygun kullanım seçeneklerini gösterir. Her sabah sorunsuz bir şekilde kokulu bir içeceğiniz için, Redmond'dan birkaç ipucunu takip etmeye çalışın.
Damlama kahve makinesi (filtreli) seçerken şunlara bakın:
Keçiboynuzu (espresso) kahve makinesi satın alırken şunlara dikkat edin:
Sonunda seçim senin, tercihlere, zevke, olasılıklara bağlı. Konuyu dikkatlice incelemek ve Redmond'dan sadece sizin için en karlı, kullanışlı ve güzel kahve makinesini seçmek sizin elinizde.