İndüksiyon ocakları, evlerde ve catering işletmelerinde giderek daha popüler hale geliyor. Talep, çeşitli yemeklerin hazırlanmasında mükemmel fırsatlardan kaynaklanmaktadır. Şu anda, en iyi ekipman üreticileri çok sayıda model sunmaktadır. Hangi panelin satın alınmasının daha iyi olduğunu anlamak için kaliteli ürünlerin bir derecelendirmesi derlendi ve ana seçim kriterleri toplandı.
İçerik
Ocağın adı iyi bilinse de herkes bu cihazın nasıl çalıştığını bilmiyor.Isıtma elemanı, bulaşıklarla etkileşime giren ve akım üreten bir elektromıknatıstır. Elektromanyetik alan, indüksiyon bobinleri tarafından oluşturulur. Ne kadar çok olursa, yüzey o kadar geniş olur. Panel kaplaması cam-seramik olduğundan yüzey her zaman soğuk kalır.
Sobanın ne kadar çabuk piştiğinden gücü belirlemek mümkün olacaktır. Otomatik havalandırma ile donatılmış modeller vardır. Uygundurlar çünkü odada yemek kokusu kalmaz. Tanınmış cetvellerin modern modelleri bulaşıkları otomatik olarak okur. Tencerenin alt kısmı brülörü %60-70 oranında kapatmıyorsa ısıtma bölgesini ayarlayacaktır. Bazı cihazlarda brülörler genişletilebilir veya birleştirilebilir. Bunlar genel mutfak eşyaları kullananlar için uygundur.
Panel malzemesi temperli cam veya cam-seramiktir. Çoğu zaman, üreticiler iyi termal iletkenlik nedeniyle ikinci seçeneği kullanır. Plaka standart ve orijinal konfigürasyondur. Hangisini seçeceğiniz, mevcut alana ve finansal yeteneklere bağlıdır.
Panel incelemeleri farklıdır, ancak cihazın elektrikli ve gazlı sobalara göre belirli avantajları vardır:
İndüksiyon ocağının dezavantajları da vardır. İlk olarak, fiyat olarak daha pahalıdır, ancak tüm modeller pahalı değildir. Geniş ürün yelpazesi arasında bütçe seçeneklerini bulabilirsiniz.
İkincisi, mutfak gereçlerini değiştirmeniz gerekecek. Ocağı kurmadan önce bile hangi pişirme kabının uygun olduğunu bilmek önemlidir.Yeni ev aletleri, iyi manyetize edilmiş tencere ve tavalarla "işbirliği yapacak". Neyi tutacağınızı ve neyi atacağınızı bulmak için eski bulaşıkları denemeniz gerekecek. Aynı zamanda taban en az 12 cm çapında ve 2 mm'den fazla kalınlıkta olmalıdır.
Üçüncü dezavantaj, cihaz çalışırken dahili fanın çıkardığı sestir.
İndüksiyonlu ocak alacaksanız öncelikle modelini, hangi firmanın daha iyi olduğunu ve ne kadara mal olduğunu öğrenmelisiniz. Arada sırada yeni ürünler satılıyor, ancak şişirilmiş fiyatlarla. Kabul edilebilir kalitede ucuz seçenekler de vardır.
En iyi üreticiler
Seçim öznel görüşlere göre yapılır. Unutulmamalıdır ki her zaman en ucuz model beklentileri karşılamayacaktır.
Elektrikli ve gazlı ocakların yerini giderek daha gelişmiş cihazlar alıyor. Modellerin popülaritesi, ilginç tasarımları, net kontrolleri ve pratikliklerinden kaynaklanmaktadır.Klasik ocaklardan farklı olarak, indüksiyonlu ocaktaki pişirme kapları neredeyse anında ısınır.
Sadece bir brülörün bulunduğu kompakt model 32,5 × 39 cm ebadında üretiliyor ve hafif (1,7 kg). Kullanımı kolaydır, bu nedenle en yaşlı aile üyeleri bile cihazı kullanabilir. Yönetim elektroniktir. Engellemek için bir düğme var.
Şebekedeki voltaj dengesizliği cihazın düzgün çalışmasına engel olmaz. Brülör gücü -1,8 kW. Yüzey kaymaz, bu nedenle bulaşıklar birdenbire yerde görünmeyecekleri için güvenle gözetimsiz bırakılabilir. Ek işlevlerden panel, bir bulaşık dedektörü ve su kaynadığında otomatik kapanma ile donatılmıştır.
Ortalama fiyat: 2.000 ruble.
Üretici, sobayı klasik ve kullanışlı ek özelliklerle donattı. Rakip modellerden temel fark, düşük güçtür (her çift için 1,4 ve 1,8 kW). PowerManagment seçeneği, yangının gücünü manuel olarak sınırlamanıza olanak tanır. Bu, eski kablo tesisatı olan evlerde cihazların kurulumunu mümkün kılar. Yeniden başlatma seçeneği, ayarları kaydederken sobayı açmanıza izin verir. Brülörler pişirme kaplarını tanır. Zamanlayıcı, iki tür bile sağlanır: otomatik ve ses efektli.
Diğer kullanışlı özellikler arasında PowerBoost, acil kapatma ve yanlışlıkla basıldığında 30 saniyelik bir Temizleme duraklaması bulunur.
Ortalama fiyat: 26.000 ruble.
İtalyan üretici, zarif bir tasarıma sahip bir cihaz sunuyor. Siyah gölgenin yüzeyi cam-seramik olup, beyaz çizgili 4 brülör ile kaplanmıştır. Bir brülör, Türklerin görüntüsünün yerleştirildiği iç sekizgen bir kontura sahiptir. Kahve yapmak için yapılmıştır.
Soba, güçte anında artış işlevi gören iki brülör ile donatılmıştır. Suyu hızla kaynatabilir veya yiyecekleri ısıtabilirler. Cihaz farklı yemekleri tanır, yüzeye bir damla bile düşse anında çalışmayı durdurur.
Ortalama fiyat: 20.000 ruble.
Bu modelde brülörler tek sıra halinde yerleştirilmiştir. Uzatılmış dikdörtgen şekli nedeniyle, küçük bir mutfakta bile bunun için bir yer var. Özellikle dar ama uzun bir tezgah için uygundur. Brülörlerin çapı 21 cm'dir ve her birinin gücü 2,3 kW'dır. PowerBoost seçeneği, 3,2 kW'a kadar hızlanmalarını sağlar.
Brülörler, aynı anda farklı yemekleri pişirmeyi kolaylaştıran bireysel zamanlayıcılarla donatılmıştır. Akıllı soba, sahibinin bulaşıkları nereye ve hangi çapta koyduğunu bilir ve ardından ısıtma bölgesinin genişliğini ayarlar. Özel koruyucu işlevlerden, sıvı girişi ve aşırı ısınma durumunda otomatik kapanma sağlanır.
Ortalama fiyat: 93.000 ruble.
Kombine panel, indüksiyon ve gaz bölgelerine ayrılmıştır. İlki 2,1 kW kapasiteli brülörler içerir. Güçlendirilebilir veya tek bir oval brülörde birleştirilebilirler. Bunun üzerine bir kavurma veya hacimli tabaklar koymak uygundur. İki farklı yemek pişirebilirsiniz. Her brülör ayrı bir zamanlayıcı tarafından kontrol edilir.
Gaz brülörleri, dökme demir ızgaraları vurgular. Güçleri 3,1 ve 1,1 kW'dır. Avantajları gaz kontrolü ve otomatik ateşlemedir. Paket, cam-seramik yüzeyi temizlemek için kullanılabilecek özel bir sıyırıcı içerir. Gaz tarafı ekonomik olduğu için günlük yemek pişirmeye uygundur. Ağdaki voltaj düşüşlerinde yardımcı olacaktır.
Ortalama fiyat: 114.500 ruble.
İndüksiyonlu ocak ilginç bir tasarımla dikkat çekiyor. Tasarımı, kar beyazı olan her şeyi sevenlere hitap edecek. Model yüksek kaliteli cam seramikten yapılmıştır. Şeklini tanıyarak farklı büyüklükteki tabaklara mükemmel uyum sağlar.
Teknik, yerleşikler arasındadır. Standart olmayan konfigürasyon (oval ısıtma alanına sahip 2 brülör) nedeniyle ekonomik bir seçenektir. Dokunmatik kontrol tüm brülörleri kapsar. Blok, daha iyi alev regülasyonu sağlayan panelin önüne merkeze yerleştirilmiştir.Yüzey, kolay kirlenmesine rağmen temizlenmesi kolaydır.
Ortalama fiyat: 32.000 ruble.
2 brülörün indüksiyonlu (çap 14.5 ve 21.5) ve diğer ikisinin Hi Light olduğu kombine model. İndüksiyonsuz brülörler en ekonomik değildir, ancak bulaşık talep etmezler. Modern cihazlar elde etmek istediğinizde idealdir, ancak eski bulaşıkları emekli etmeyin.
Üretici, artık ısı ve gücün bir göstergesi olan çocuklardan koruma sağlamıştır. Panel, bulaşıkların çapını bağımsız olarak okur ve yiyecek tavadan biraz "kaçarsa" hemen çalışmayı durdurur.
Ortalama fiyat: 28.000 ruble.
3 gözlü model ortalama bir aile için uygundur. Hızlı ısıtma, ekonomik enerji ve ısı tüketimi ile karakterizedir. Yönetim - dokunun. Ünite ön panelde bulunur, bu nedenle işlem uygundur. Pişirme sırasında sobanın yanında korumanız gerekmez. Zamanlayıcı, hazır olduğunda size haber verecektir. Küçük bir çocuğun ayarları değiştirip paneli açmaması sayesinde çocuk kilidi temel ayarlar arasında yer alıyor.
Ortalama fiyat: 16.000 ruble
Malzemesi siyah cam-seramik olan ocak, görme bozukluğu olanlar için uygundur. Parlak beyaz daireler, brülörleri açıkça tanımlar. Kontrol ünitesindeki simgeler beyaza boyanmıştır, bu da onları oldukça dikkat çekici kılar. Temizlerken, kilit işlevini ayarlayabilirsiniz. O zaman istemeden sobayı açıp kendinizi yakmanız mümkün olmayacak. İki brülörün gücünün %50 arttığı bir PowerBoost işlevi vardır. Brülörler, pişirme kabının çapını otomatik olarak tanır ve bu da eşit ısıtma sağlar.
Ortalama fiyat: 16.000 ruble.
Alman markasına ait ocak, birinci sınıf cihazlara aittir. Yüzey siyah cam-seramik, ön taraf pahlı ve yan profil paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Performans yüksek seviyede, bu nedenle ekipman fiyatı haklı çıkarıyor.
Yalnızca iki brülör vardır, ancak oval indüktörlere sahiptir, bu nedenle çeşitli bulaşıklarla etkileşim kesin ve tekdüzedir. Bölgeler parçalara ayrıldığı için brülörün yarısını kullanabilirsiniz. PowerBoost modu sağlanır. Flex Induction modu sayesinde yüzeyde büyük bir ısıtma bölgesi oluşur. Doğrudan veya geri sayım özellikli dahili zamanlayıcı.
Ortalama fiyat: 39.990 ruble.
Popüler modeller, sensörlü veya kontrol düğmeleri, boyut ve işlevsellik ile farklı tasarımlarda gelir. Tüm bu parametreler cihazın fiyatını etkiler.
Küçük bir aile için 4 gözlü ocak uygundur. Panel, çocukların yaşadığı bir ev için satın alındıysa, en güvenli olanı seçmelisiniz. Seçim yaparken hatalardan kaçınmak için önce şunları göz önünde bulundurmalısınız:
Gömülü bir modelle ilgilenirken dikkat etmeniz gereken temel özelliklerdir. Mutfak takımı zaten yerinde olduğunda ve girinti hazırlandığında, genişliği hesaba katmanız gerekecektir. Kurulumun karmaşıklığına ve bağlantı türüne dikkat etmek önemlidir. Cihaz sürekli kullanılacaksa, bağımlı model yapacaktır. Sadece fırınla birlikte kurulur. Geçici bir seçenek olarak, bağımsız kurulumlu bir model yardımcı olacaktır. Ancak, daha pahalıya mal olacak.
Bir indüksiyon ocak satın almadan önce, modellerin tek bir incelemesini ve açıklamasını okumalısınız.