2022'de St. Petersburg'daki en iyi suşi ve rulo teslimat hizmetleri

Dünyanın çeşitli mutfak lezzetleri arasında fast food'daki Ruslar, Japon mutfağını, yani ruloları ve suşi'yi tercih ediyor. Eve teslim hizmetlerinde Japon egzotizmi ilk sırada yer almaktadır. Rusya genelinde her gün yüz binlerce "deniz koloboku" tüketicilere ulaştırılıyor. Bu arada, pizza sadece ikinci sırada yer alıyor. Aşağıda St. Petersburg'da hangi suşi ve rulo teslimat hizmetlerinin en iyi olduğu hakkında konuşacağız.

Öğle yemeğinde, işte, çocuklarda, simülatörlerde, tiyatrolarda eve gitmenin bir yolu yok - yemek pişirmek için daha az zaman kalıyor. Bu nedenle sağlıklı, uygun gıdaların hazırlandığı, ayrıca taze ve kaliteli ürünlerden oluşan bir gıda satış yeri bulmak önemlidir. Tüm bu gereksinimler Japon mutfağı tarafından karşılanmaktadır, bu nedenle suşi ve rulolar bu kadar popüler hale gelmiştir. Günümüzde çoğu restoran, kafe ve barın özel bir eve teslim hizmeti vardır.

Japon suşi ve ruloları nedir

Japon yoksullarının geleneksel yemeği olan suşi, artık restoranların ve fast food'ların aynı anda gurme yemeği haline geldi. Çünkü sağlıklı, lezzetli, doyurucu ama dolgun değil. Temel pirinçtir, üzerine bir nori deniz yosunu şeridi ile bağlanmış bir parça balık yerleştirilir.

Rulo, bir çeşit suşi, pirinç ve katkı maddelerinden yapılan rulolardır. Nori ile sarılırlarsa nori-maki olarak adlandırılırlar. Yosun içinde ve çevresinde pirinç ve diğer malzemeler, ruloya uro-mak denir. Boyut, rulonun tek seferde yenmesi koşuluna göre belirlenir.

Bu yemek için pirinç özel kullanılır, daha yapışkandır, ufalanmaz. Geleneksel olarak kullanılan soya sosu, deniz ürünleri. Çok baharatlı bir wasabi baharatı (hardal sosu, Rus yaban turpu prototipi) balıktaki tüm mikropları kesinlikle öldürür. Turşu zencefil suşi ile servis edilir çünkü farklı rulolardan gelen aromaların ve tat duyumlarının birbirine karışmasını engeller.

Suşi ve rulo arasındaki farklar:

Teslimat değişir

St. Petersburg'da çok sayıda yemek dağıtım hizmeti var. Bazıları herhangi bir yiyecek getirmeye hazır, bazıları ise belirli mutfaklarda uzmanlaşıyor (İtalyan, Rus, Çin).Sadece tatlı yiyecekler veya hamur işleri ile çalışan servisler var. Teslimatı seçerken, ürün çeşitliliğine özellikle dikkat edin: herkes suşi teslimatı ile çalışmaz. Ardından, ana sorularla ilgilenin.

1. Bir fiyat sorusu. Rotaya ve siparişin hacmine bağlı olacaktır. Kuruluşlar başlangıçta minimum koşulları belirler, örneğin: 500 ruble'den sipariş, 150 ruble'den teslimat. Noktanın çevresinde teslimat ücretinin alınmadığı alanlar bulunmaktadır. Büyük bir düzen ve diğer özelliklerle uzun mesafeler kat edecekler. Satın almadan önce tüm bunları öğrenin. Tabii ki, yakın bir ücretsiz teslimat seçmek tercih edilir.
2. Takvim. 24 saat teslimat hizmeti vardır, gece yarısına veya 23:00'e kadar sınırlıdır.
3. Sipariş vermek. Günümüzde en yaygın yol internettir. Tüm hizmetlerde eksiksiz bir menü, fiyatlar, her yemeğin fotoğrafları olan web siteleri vardır, bazı yerlerde malzemeleri bile okuyabilirsiniz. Çok kullanıcı dostu arayüzler, hızlı bir şekilde sipariş vermenize yardımcı olur. Arama işlemini kolaylaştıran mobil uygulamalar bulunmaktadır. Geleneksel bir telefon görüşmesi olarak kalır - mobil iletişim.
4. Ödeme metodları. Sipariş verirken, site üzerinden hemen ödeme yapabilirsiniz. Ödeme seçenekleri, nakit veya kurye aracılığıyla kartla yapılabilir. Şirketi ilk kez kullanıyorsanız ve hizmetlerin kalitesinden emin değilseniz bu seçenek iyidir. Banka kartları ile site üzerinden online ödeme yapmak mümkündür:

• VİZE Uluslararası;
• MasterCard Dünya Çapında;
• Ödeme sistemi "MIR".

5. Malların alınması. Siparişin getirildiği kaba dikkat edin, ürünler için hem soğutan hem de tabakları sıcak tutan özel termal torbalar olmalıdır. Pişmiş rulolar soğuk çıktıysa, teslimat iyi çalışmıyor veya siz sipariş vermeden önce pişmiş.Gelişmiş şirketler ürünün kalitesine önem verir, bazıları ambalajın üzerine yemeğin yapıldığı zamanı gösteren bir etiket yapıştırır.

Genel olarak, iyi hizmet performansının ana göstergeleri şunlardır:

• gıdanın teslim edildiği kurumun seviyesi;
• yemek kalitesi;
• siparişin size göründüğü süre;
• bir bütün olarak tüm hizmetin maliyeti;
• Musteri degerlendirmeleri.

en iyisini seçtik

Petersburg'da, Sobaka.ru web sitesinde, eve yemek teslimi de dahil olmak üzere her türlü hizmetin değerlendirildiği bir proje ve "St. Petersburg'da ne yenir" ödülü var. 2022'nin başındaki en iyilerin listesi, suşi ve rulo sunan 3 ağ hizmetini içeriyor.

3. sıra: "İki çubuk"

Restoran zincirinin sınırsız bir geleneksel menüsü vardır: Japon, İtalyan, Amerikan, Pan-Asya mutfağı. Eşsiz şefler, mutfakların herhangi birinde, hatta onları birleştirirken bile orijinal yemeklere sahiptir. Online teslimat 2009'dan beri faaliyet göstermektedir. İşinde asıl şey dakiklik, nezaket, doğruluktur.

Yarı mamul ürünler burada hiç hazırlanmıyor - sipariş “bıçağın altına” gidiyor. Tarife göre sadece orijinal olan ikame malzemeleri kullanmayın. Suşi tarak, kalamar, yengeç, karides, somon, midye, ton balığı, yılan balığı ile hazırlanır. Rulolara mantarlar, sebzeler, peynirler, meyveler eklenir.

600 ruble'den sipariş verirken St. Petersburg'da ücretsiz teslimat yapılır. Yakındaki yerleşim birimleri de ücretsiz teslimattan yararlanabilir. Ancak 1200 ruble için 1000 ve daha uzak mesafeden yemek sipariş etmeniz gerekiyor. Siparişin her 450 rublesi için ücretsiz bir dizi soya sosu, zencefil, wasabi eklenir. Telefonla veya dvepalochki.ru web sitesi aracılığıyla başvurabilirsiniz. GIDA SEVERLER mobil uygulaması sipariş üzerine çalışmaktadır. Ödeme nakit olarak veya kurye terminali aracılığıyla yapılır. Laversli bir bonus ödeme sistemi var.Siparişler 11:00 - 22:30 (Pazar-Perşembe), 04:45'e (Cuma-Cumartesi) kadar kabul edilir.

Çoğu zaman, rulolar burada sipariş edilir:

• sıcak kalamar (6 adet, 255 g, 340 ruble), ana bileşenlere ek olarak, omlet, peynir, massago havyarı dahil. bir porsiyon %17 yağ, %29 protein, %57 karbonhidrat içerir;
• sıcak yengeç (6 adet, 230 g, 415 ruble), 435 kcal;
• panko'da kalamarlı kızarmış rulo (8 adet, 190 g, 285 ruble), kalori içeriği 438 kcal.

Popüler suşi - pişmiş:

• karides (salata) (35 g, 99 ruble), kalori içeriği 96.8;
• somonlu karides (35 g, 99 ruble), 102.7 kcal;
• midye (27 g, 95 ruble), 88.8 kcal.

Altı rulodan oluşan klasik bir Philadelphia, yengeç eti - 405 ruble ile 380 rubleye mal oluyor. Shiitake mantarlı rulolar, prefabrik deniz ürünleri çok popüler. Pişmiş suşi genellikle sipariş edilir: somon, ahtapot, ton balığı, yılan balığı.

• hızlı, lezzetli, restoranda tatmak, sonra teslimatta;
• söz verildiği gibi, tam bir saat sonra çok lezzetli sıcak, taze rulolar aldık;
• kibar kurye, temiz, elinden sipariş almak hoş;
• İyi fiyat, iyi boyut, ücretsiz kargo.

• sipariş verirken, bir kerelik yemekler için de ödeme yapmanız gerektiği konusunda uyarmadılar;
• Restoranlar hakkında pek çok olumlu yorum var, teslimat hakkında neredeyse hiç yok, ki bu endişe verici;
• kurye gecikmesinin gerçekleri var: iki saatten fazla beklemek çok fazla.

2. sıra: Ginza Teslimatı

Ginza Proje Holding, farklı şehir ve ülkelerde 150'den fazla projeye sahip bir şirketler grubudur. Kuzey başkentinin herhangi bir noktasına yiyecek, çiçek, rulo ve suşi dahil. 2007 yılında faaliyete başlayan Ginza Teslimat Servisi bunu haftanın yedi günü 24 saat yapıyor. Hizmetin, uygun iletişim ve ekip çalışmasını öğrettikleri bir eğitim merkezi vardır.

St. Petersburg'da holdingin 99 restoranı var, 22 - Japon yemekleri hazırlıyorlar, suşi için sipariş alıyorlar ve eve teslim ile rulolar. Üç restoran 24 saat çalışır, ikisi suşi sunar: Baharatlar ve Sevinç, Maimun.

Sadece taze malzemeler, ancak sipariş alındıktan sonra pişirme işlemi başlar. Birinci sınıf şefler yemekleri hızlı ve verimli bir şekilde hazırlar. Teslimat hizmeti termal çantalara sahiptir, tüm sokakları ve şeritleri bilir, en iyi rotayı ustaca seçer. Siparişiniz tarafınızca belirtilen süre içerisinde teslim edilecektir.

Sipariş ödeme seçenekleri: sadakat programından nakit, çevrimiçi kart, makbuz üzerine kart. Kurumsal müşteriler için nakit olmayan ödemeler sağlanmaktadır. Teslimat için ödeme ise restorana 5 km mesafede ücretsizdir. Kalan rotalar belirli bir adresten hesaplanır. Buradaki minimum sipariş 1500 ruble.

Malaya Posadskaya'da "Baharatlar ve Sevinçler"

31 çeşit balık, sebze ve meyve ruloları arasından seçim yapabilirsiniz.

Soya sosu ve wasabi ile 6 parça porsiyon (90 gr):

• salatalık (127 g, 190 ruble), 242 kcal;
• avokado (127 g. 190 ruble), 361 kcal;
• somon (121 g, 270 ruble), 354 kcal;
• ton balığı (121 g, 360 ruble), 354 kcal.

Zencefil, wasabi, soya soslu (90 g) sıcak pişmiş rulolar (porsiyon başına 8 parça):

• yengeç (265 g, 870 ruble), 608 kcal;
• tarak (290 g, 570 ruble), 575 kcal;
• karidesli (270 g, 660 ruble), 477 kcal;
• midye (290 g, 460 ruble), 589 kcal.

Tabii ki, geleneksel Philadelphia, California var (520 ruble ve daha fazlası). Taze, vegan, baharatlı tempura ruloları seçeneği var. Gurmeler için gerçek bir mutfak ürünü icat edildi - baharatlı yengeç, mango, somonlu bir rulo. Yemek, toplam ağırlığı 290 g, 90 g wasabi, soya sosu, kalori içeriği - 801 kcal, fiyatı 1060 ruble olan 8 parlak sarı porsiyon içerir.

Sadece 9 geleneksel suşi vardır: levrek, karides, somon, yılan balığı, ton balığı, yengeç tarak, somon füme, deniz yosunu. Fiyat etiketi 110 ila 390 ruble arasındadır. bir parça. Baharatlı suşi - 8 (180-400 ruble), pişmiş - 8 (220-410 ruble)

Oldukça pahalı bir ürün, ancak uzmanlar fiyatın kaliteye karşılık geldiğini söylüyor, pirinç, balık, katkı maddeleri ne kadar kötüyse fiyat o kadar düşük. Herkes kendisi için neyin daha önemli olduğuna kendisi karar verir.

• restorana yapılan bir ziyaret, garsonların müşterilere kötü muamelesini gösterdi ve teslimatta tam tersi - hizmet övgünün ötesinde;
• her zaman zamanında, taze, lezzetli;
• zengin çeşitli menü, her zaman yeni öğeler vardır.

• kesinlikle pahalı.

Gemi yapımcılarında "Maimun"

Zengin bir menüye sahip 24 saat açık restoran, ancak suşi ve paket rulolar 11:00-23:00 saatleri arasında hazırlanmaktadır. Burada pişmiş, baharatlı sıradan suşi sipariş edebilirsiniz.

Geleneksel rulolar arasında Tataki ve New Style serisinden yemekler dikkat çekiyor:

• Tataki ton balığı (8 porsiyon, 33 g, 140 ruble), 58 kcal: balık, sashimi sosuyla tatlandırılmış, brülör ateşinde yakılan pirinç üzerine serilir;
• somon Yeni Tarz (8 porsiyon, 36 g, 160 ruble), 59 kcal: balıklara tuz ve karabiber serpilir, ocakta yakılır, serildikten sonra domates köpüğü ile kaplanır.

Baharatlı suşi - 6 seçenek (130-240 ruble), aynı miktarda pişirilir (140.250 ruble).

Yengeç, somon, yılan balığı, pişmiş ve çiğ ile pişirilmiş California ruloları (7 çeşit, 560-750 ruble, 6-8 adet) ve Philadelphia (6 çeşit, 560-680 ruble, 6-8 adet) çeşitlidir. 12 farklı rulo, baharatlı, pişmiş, sashimi (1200-1390 ruble) vardır.

• özel teslimat harika, sadece yiyecek taşıyorlar, düzenli, temiz, kibarlar, rulolara özenle davranıyorlar;
• bu restoranlardaki balıklar her zaman en tazesidir, sadece ağzınızda erir, balık yağı gibi kokmaz;
• bir tatil istiyorsanız, ancak yemek yapamayacak kadar tembelseniz, set sipariş edeceksiniz ve hepsi bu - bir snack bar ve ucuza;
• beklenmedik misafirler - sadece bu teslimat kaydeder - lezzetli, hızlı, güzel, şenlikli bir masa ortaya çıkıyor.

• restorandan uzakta yaşayanlara teslimat için sitede fiyat yok, dürtmedeki bir domuz gibi çıkıyor;
• vegan rulo yok;
• günlük yemek için (iş yerinde öğle yemeği), zaten böyle bir yemeğiniz varsa, o zaman evde değil, bir restoranda bu tür fiyatlar dayanılmaz.

1. sıra: Yami-Yami

Şirketin sipariş edebileceği yaklaşık bir düzine yemek hazırlama merkezi var. İşte diğerlerinden farklı, tamamen tasarımcı bir teslimat hizmeti: tek kullanımlık tabak yok, gri kağıt torbalar - ahşap aletler, estetik ambalajlar, kibar kuryeler. Yiyeceklerin teslim edildiği kutular, müşteriye duyulan sevgiden bahseden bir tasarım projesi olan St. Petersburg sanatçıları tarafından tasarlandı.

Başlangıçta, şirket şu ilkeler üzerine inşa edilmiştir:

• uygun fiyata yemek;
• aç kişinin psikolojisini dikkate alarak sipariş vermek;
• her ilçenin kendi gıda üretim noktası vardır;
• marka, ürünün kalitesi ve müşteri hizmetleri ile tanınmalıdır.

Buna dayanarak:

• 10:00 - 05:00 saatleri arasında çalışmak;
• St. Petersburg'da teslimat ücretsizdir;
• minimum sipariş - 500 ruble;
• ortalama bekleme süresi 45 dakikadır.

Bonus programları var, her türlü promosyon var. Ödeme herhangi bir uygun biçimde yapılır - nakit, kart, çevrimiçi.

Suşi ve rulolar 52 öğe ile temsil edilir, klasikler, yazarın eserleri vardır. Geleneksel olanlardan Philadelphia daha popüler:

• somonlu (8 adet, 280 g, 380 ruble), 483 kcal;
• yılan balığı ile (8 adet, 280 g, 445 ruble). 513 kalori.

Bu ruloların ana malzemeleri peynirler, uygun pirinç, avokado - hassas bir tat, Japon klasikleri. Kaliforniya burada kral yengeç (8 adet, 230 g, 450 ruble) ile pişirilir, bu en düşük kalorili geleneksel rulo - 358 kcal.

Bu arada, Japon suşisinin şehirler ve ülkeler arasındaki muzaffer alayı Kaliforniya'dan başladı.

Fırında ekmekler, taze, rulo pilav, yami-maki lezzetli bir şekilde pişirilir. Somon karamel rulo (8 adet, 300 g, 460 ruble) gurmeler için gerçek bir tatil hediyesi oldu: deniz tuzu pullarını ve şeker kamışı kristallerini birleştirir. Genellikle pişirilir, bu sipariş için en popüler yemeklerden biridir. 4 parçalık suşi setleri gibi mutfak sanatı eserleri nasıl görünür:

• Quattro - yılan balığı, somon, unagi somon, ton balığı (170 g, 360 ruble);
• ızgara ikilisi - somon, ton balığı (60 g, 370 ruble);
• yeşil - avokado, chuka ile gunkan (160 g, 280 ruble).

• porsiyonlar öldürücü, görünüşte küçük ama çabuk doyuyor;
• gerçekçi olmayan lezzetli;
• farklı restoranlarda denediklerimizin en iyileri;
• güzel tasarlanmış, ambalajı atmak üzücü;
• teslimat 20 dakika sürdü, hoş bir sürpriz oldu;
• favori teslimat.

• sipariş ettiklerini getirmediler, sonra siparişlerini iki saat beklediler;
• farklı yerlerde farklı pişiriyorlar, bölgenin kuzeyinde daha kötü pişiriyorlar, güneyde sipariş, orada lezzetli;
• tek olumsuz yanı, bir atıştırma için biraz pahalı olması, bir tatil ya da aile yemeği için oldukça normal.

Biraz daha sıralama

Suşi şeklindeki Japon fast food, vücut için yararlılığı bakımından temelde farklıdır. Balık ve deniz ürünleri, etten daha az yağ ve kalori içerirken, yüksek kaliteli protein tedarikçileridir. Pirinç bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Bu, tüm dünyadaki Japon yoksullarının gıdalarına olan ilginin artmasına neden oldu.Bu bağlamda, St. Petersburg Japon restoranları ağını genişletiyor.

Lezzetli suşilerin hazırlandığı en iyi restoranların taze TOP-18'inden eve teslimat olanlarını seçtik, 10 tanesi vardı.Pişirme kalitesi, servis, teslimat hızı, müşteri yorumları açısından en iyilerin en iyisi, beş kişiydiler:

Yukarıdaki restoranlardan suşi sipariş edip teslim aldıktan sonra, ürünün tazeliğinden ve lezzetinden emin olacaksınız.

Gün boyunca, Gastronomika, Çiçek Evi, Salatalık, Belka, Çeçil, Suli-Guli, EdimRukami, Üstte Kurutma ve diğerlerinde suşi ve rulo teslimatı sipariş edebilirsiniz. Toplamda, holdingin politikası gözlemlenir - lezzetli, kaliteli, hızlı.

Suşi kalitesi nasıl belirlenir

İşte suşi seçerken hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak temel kurallar.

1. Suşi sadece nehir balığı gibi güçlü bir kokusu olmayan deniz balıklarından hazırlanır. Yabancı, çok hoş olmayan balık kokuları varsa, dikkatli olun.
2. Karadaki balık yukarıdan kuru görünüyorsa, sararmış - bayatlık belirtisi. Ürün bir süredir alıcısını bekliyor olabilir.
3. Soğutulmuş, sertleştirilmiş pirinç, eski yemeklerden bahseder.Taze bir rulo, ılık, hafif yumuşak pirinç ile ayırt edilir.
4. Pirincin yoğunluğu profesyonelliğin bir göstergesidir. Ufalanan bir rulo ve yüksek oranda sıkıştırılmış bir rulo, suşi üreticisinin düşük nitelikliliğinden bahseder.

Ayrıca tüm lezzetleri yakalamak için suşi yemenin kurallarını da bilmeniz gerekiyor. Bu yüzden soya sosu, zencefil, wasabi servis edilir. Sos, pirince sulu, tüm ruloya zenginlik katacaktır. Wasabi ezmesi - Japon yaban turpu: baharatlı, aromatik, iştah açıcı. Her yeni ruloyu kullanmadan önce zencefilin ısırılması gerekir, her seferinde reseptörleri aktive ederek tat duyumlarını karıştırmaz. Tüm malzemelerin özelliklerini emerek, Japon suşisinin tadını doyasıya çıkaracaksınız.

Bir teslimat seçmenin incelikleri hakkında

Japon mutfağı sipariş ettiğiniz yiyecek çıkışını dikkatlice seçin. Önce bir restoranı, suşi barı şahsen ziyaret etmeniz, ürünlerin kalitesinden emin olmanız, ardından düzenli bir müşteri olmanız ve kaliteli bir ürün alma şansınızı artırmanız tavsiye edilir.

1. Asıl sorun suşi üretiminde kullanılan çiğ balıktır. Tamamen taze olmayabilir, bu da sağlığınızı çok çabuk etkiler. İlk kez sipariş veriyorsanız, suşide füme veya tuzlu balık veya balıksız avokado, salatalık, deniz yosunu ile rulo sipariş edin.
2. Ek malzemeler, soya sosu, zencefil, wasabi, her zaman fiyata dahil değildir, bunun hakkında daha fazla bilgi edinmeniz gerekir. Bu katkı maddeleri olmadan, rulolar çok çeşitli ve lezzetli olmayacaktır. Bu baharatlar sayesinde vücuttaki metabolizma hızlanır. Bir kişi normalden daha fazla yiyebilir, ancak midede ağırlık hissetmez.
3. Kaç porsiyon sipariş edeceğinize karar verirken, unutmayın: ortalama yapılı bir yetişkin 6-8 parça yer, şekli takip edenler, iştahı iyi olan kısmın yarısına (3-4) hakim olacak - 10-15 adet. Ancak servis ağırlığını bulmayı unutmayın, üreticiden üreticiye farklılık gösterir. Bir sette 300 gr'da 4 rulo veya 500 gramda 2 rulo olabilir.

Hayatın çılgın temposunda eve yemek teslimi olağan hale geliyor. Hayatı büyük ölçüde kolaylaştırır, dinlenmek, hobiler, çocuklarla aktiviteler için zaman verir. Ve teslimattan asistanlar varsa, misafirlerin alımı bir yük olmaktan çıkar. Ve elbette en sağlıklı, lezzetli, orijinal yiyecekleri sipariş etmek en iyisidir - suşi ve rulolar.