Mutfağı kullanışlı tüketici elektroniği ile doldurmak norm haline geliyor. Küresel ev aletleri pazarında Redmond Corporation, ev kadınlarının ev yemekleri hazırlamasında ana yardımcısıdır. Bu seride kullanışlı bir cihaz var - bahsetmek istediğim bir blender.
İçerik
İngilizce "blender" kelimesi "mix" olarak çevrilir, ancak cihaz sadece bu işlevi yerine getirmez. Tür ve konfigürasyon bakımından farklı olan karıştırıcılar, birçok lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlamaya yardımcı olur. Bu mutfak ünitesi şunları yapabilir:
Bazı yeni modellerde sebze ve meyvelerin suyunu sıkan bir ağızlık bulunur. Paketlenmiş yiyeceklerden havayı emen vakum pompalı karıştırıcılar vardır. Onların yardımıyla barbeküyü marine edebilir, sebzeleri salatalara kesebilir, makarnalar, soslar yapabilir, meyve suları, kokteyller ve çeşitli içecekler hazırlayabilirsiniz.
Minimum özellik seti, bir karıştırıcı, kıyıcı ve kıyma makinesinin çabalarının birleşimidir. Maksimum birim bir düzineden fazla işlem gerçekleştirir. Mutfağınız için kalite, fiyat ve işlevsellik gereksinimlerini karşılayan en iyi cihazları seçmek için konuyu ayrıntılı olarak inceleyeceğiz.
Resmi olarak, iki tür birim vardır - sabit ve dalgıç. Çalışma prensibi ve özellikleri bakımından farklılık gösterirler (örneğin belirtilen modellerin açıklaması makalenin ikinci bölümündedir).
Redmond, her türün avantaj ve dezavantajlarının bir listesini derledi:
Avantajlar | Kusurlar | |
---|---|---|
Sabit karıştırıcılar | karıştırma hızı | düşük yüklendiğinde iyi çalışmıyor |
Bardakların terazisi var | sabit hacimli, küçük kaseler | |
doğrayıcı yetenekleri eti bile kesmenizi sağlar | dalgıç bu işlevle daha iyisini yapacak | |
buz kıracağı | kıyma makinesi, yoğurma makinesi, mikser, kahve değirmeni ve diğer ünitelerin yerini alır | |
sebze, yumurta kesmek | ||
pate yapmak | ||
sıvıları, meyveleri homojen bir kütleye karıştırmak | ||
birkaç çalışma modu | ||
çok sayıda nozul | Kendi kendini temizleme işlevi yoksa bakımda zorluklar | |
bir ekranın varlığı | ||
yüksek performans | ||
Daldırma karıştırıcılar | kompaktlık, hafiflik | çalışma modu düğmesini her zaman basılı tutmak sakıncalıdır |
öğütme, herhangi bir miktarda yiyeceği farklı hacimlerde kaplarda karıştırma yeteneği, özellikle önemlidir - minimum | büyük kütleler işlenirken kütle homojensizliği mümkündür | |
işlemek için daha fazla zaman alır | ||
bakım kolaylığı: sadece nozulların çalışma yüzeyini yıkamanız gerekir, bloktan çıkarmadan akan suda yapabilirsiniz | ||
herhangi bir uygun yerde küçük hacimlerle çalışabilir | ana rahatsızlık, cihazı tüm pişirme süresi boyunca elinizde tutmaktır. | |
taşınabilirlik: çocukları dışarıda pişirmek için pille çalışan modeller | ||
güç açısından neredeyse durağan değil | beceriksiz kullanım ve yüksek güç ile sıçramalar |
El blenderi modeli bir doğrama kabı ile donatılmışsa, kombinasyon tipine (REDMOND RFP-3950) dönüşür. O zaman her iki türün avantajları ve dezavantajları vardır.
Bir blenderin en önemli özelliği gücüdür.İşin hızı, işleme kalitesi ve üretkenlik buna bağlıdır. Anlamak önemlidir: model bir turbo moduna sahipse, karakteristikte nominal güç veya maksimum güç (bazen ortalamanın iki katı) yazılabilir - dikkatli olun.
Bu güç, bebek maması ve kokteyl hazırlamak için uygundur. Yumurtaları yenmek, smoothie yapmak, patates püresi yapmak kolay. Fındık, sert yiyecekler, kahve öğütmek için uygun değildir. Kesme parçasının dönüş hızına (rpm) dikkat etmeye gerek yoktur - motorun düşük gücü nedeniyle yüklendiğinde (işlenmiş malzeme kütlesine daldırıldığında) yavaşlar.
Et, sert peynir öğütmek için uygundur. Tipik olarak, bu modeller bir turbo modu işleviyle donatılmıştır. Turboyu açtığınızda motor maksimum hız üretir ama bunu her zaman kullanamazsınız: Sürekli limitte çalışan motor hızla kullanılamaz hale gelir. Bu mod, şemaya göre doğru şekilde çalışır: 30 sn. çalışma, ardından 10 sn. kırmak.
En popüler modeller orta güçtedir. Ekonomik, çok işlevli, bütçeli. Bu tür cihazlar, kokteyller ve patates püresine ek olarak, et, mantar, meyve, sebze öğütür ve buz kırar. Bu modellerde bir darbe modu vardır: motor, periyodik olarak kısa süreli kapatma ile çalışır. Bu, katı gıdaların daha verimli bir şekilde işlenmesine yardımcı olur.
Güçlü cihazlarda kesme, ezme, karıştırma katı gıda malzemeleri eklenir. Güç ne kadar yüksek olursa, makine o kadar çok görev çözer.
Bu makinenin yetenekleri yalnızca memelerin ve kapların gücü ile sınırlıdır. Herhangi bir miktardaki herhangi bir gıda hammaddesi istenilen kıvamda güçlü bir cihaz tarafından işlenecektir. Parametreler açısından, bu karıştırıcılar normal modda çalışan ortalama bir mutfak robotuna verim vermeyecektir.
Bir kokteyl yapmak için turbo modunu açmak, güçlü bir makine satın almak gerekli değildir. Tam tersine - aşırı çalkalama içeceği bozar. Et kıymaya değil, ezmeye dönüşebilir. Bu nedenle, Redmond birkaç hız modu ve "turbo" işlevi sağlar. Sabit bir sürüm ve uyarlanabilir bir sürüm var. Sabitlendiğinde 15 hıza kadar olabilir, ancak geçiş yaparken cihazın durdurulması gerekir. İkinci seçenekte, işlem sırasında düğmeyi veya ayar düğmesini basılı tutmanız gerekecektir. Çalışma sırasında baskı kuvveti nedeniyle hız artacak veya azalacaktır.
Sadece iki seçenek var - mekanik (manuel) ve elektronik kontrol.
Mekanik tip (çoğu) bütçe dostudur, güvenilirdir, kullanımı kolaydır, ancak dezavantajları vardır:
Elektronik kontrol tipi (REDMOND RHB-2949), malların fiyatını, boyutlarını ve ağırlığını artırır. Sabit elektroniğin faydaları:
Bu segmentte, ürünün öğütülme derecesini belirlemek için sensörlü modeller bulunmaktadır. Önemli ölçüde genişletilmiş işlevsellik.Cihaz, bir kişinin varlığı olmadan çalışır - programı ayarlayın ve öğle yemeği için başka yemekler yapın.
Bu tür bir yönetimin dezavantajları şunlardır:
Ucuz elektronik ürünlere çok dikkat edin. Burada fiyatın düşürülmesi iş kalitesinin düşmesine neden olur.
Gövde plastik veya metal olabilir. Metal daha güçlüdür, ancak nemden, ağırdan, elektriksel olarak iletkenlikten kaynaklanan korozyona karşı hassastır, bu da daha az güvenli olduğu anlamına gelir. Ev için elbette plastik bir kasa tercih edilir. Ancak plastik bir kesme mekanizması, kalite eksikliğinin bir göstergesidir. Nozullar ve bıçaklar metal olmalıdır.
Kit içerisindeki kaplar plastik ve cam olabilir. Cam daha dayanıklıdır: Bulutlanmaz, çizilmez, sıcak su kullanılabilir. Bu konuda plastik sadece bir şey kazanır - düştüğünde kırılmaz.
Satın almadan önce belirlenmesi gereken ilk şey, cihazın ne sıklıkla kullanılacağı ve hangi özelliklere daha çok ihtiyaç duyulduğudur:
Tüm bu anlar sırasıyla her aile için ayrıdır ve farklı karıştırıcılara ihtiyaç duyarlar. “En iyi”, “benzersiz”, mutfağınızda en kullanışlı olduğu zaman en iyisidir.
Şirket, küçük ev aletleri pazarındaki arz ve talebi sürekli inceleyerek tüketicilerle ilgilenir. Alıcıların görüşlerini analiz ettikten sonra, 2022'nin başında TOP-5 derlendi. Şuna benziyor:
Şimdi bahsedilen tüm modeller hakkında daha fazla bilgi.
4 500 ovmak.
Nozullar sayesinde beş işlevi birleştiren mükemmel model. Geniş bir kap (1 l), tüm aile için kremalı çorbalar, sağlıklı içecekler, tatlılar hazırlamanıza olanak tanır. Bebek maması hazırlamaya, hamur yoğurmaya, sos hazırlamaya yardımcı olur. Cihaz, herhangi bir malzemeyi öğütür, karıştırır, öğütür, kırbaçlar.
Set, leke bırakmayan, kokuları emmeyen ve çok güçlü çevre dostu bir malzeme olan tritandan yapılmış bir seyahat şişesi içerir. Kapak ve içme için kapanan musluğu sayesinde şişe hava geçirmez hale gelir. Seyahat camı, değirmen - hizmet kalitesini artıran güzel bir bonus.
Özellikler:
4 366 - 5 562 ruble.
Bu cihaz, spor ve diyet yemekleri, sağlıklı içecekler ve lezzetli kokteyller hazırlamak için idealdir. Özel bir bıçak bağlantı sistemi, mini bir doğrayıcı, sürahi, seyahat gözlüğü takmanıza olanak tanır. Kahve öğütücüyü başarıyla değiştirin. İki hız ve darbe modu - fındık, baharat, haşlanmış sebze öğütebilir, katı yiyecekleri doğrayabilir, kokteyller için buzu kırabilirsiniz.
Cam sürahinin hacmi 800 ml'dir, 3 porsiyon hazırlayabilirsiniz. Bir seyahat bardağında (300 veya 600 ml) hemen birkaç dakika içinde taze, besleyici bir kokteyl hazırlanır. Bardaklar tritan, bıçaklar ve gövde paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
Özellikler:
2 250 ovmak.
Karıştırıcı ve doğrayıcı özelliklerine sahip şık 3'ü 1 arada model. Ekoloji Serisi serisinin bütçe segmentinin el cihazı, çocuklarınız varsa, aktif bir yaşam tarzı sürüyorsanız ve sağlıklı beslenmeyi seviyorsanız vazgeçilmez bir yardımcı olacaktır. İki yüksek hızlı mod, çeşitli ürünlerin işlenmesine yardımcı olur.
Model, haşlanmış ve çiğ etleri kolayca kesebilen, kuruyemişleri ezebilen, meyve ve sebzeleri öğütebilen, gözleme hamuru yoğurabilen bir doğrayıcıya sahiptir. Bir mikser gibi yumurtaları kolayca çırpar, havadar kremler hazırlar. Ergonomik şekil ile çalışmak rahattır. Bıçaklar ve ataşmanlar paslanmaz çelikten yapılmıştır, S-şekilli bıçak benzersizdir, özel bir şekle ve konuma sahiptir. Ana özellik elektronik kontroldür.
Özellikler:
5 500 - 8 095 ruble.
"7'si 1 arada" sistemin şık, çok işlevli bir cihazı - bir mutfak robotu. Bu cihazı aldıktan sonra, bir parçalayıcı, rende, karıştırıcı, kıyıcıya sahip olacaksınız. Model bir dizi bileşenle donatılmıştır:
Bir ölçüm ölçeğinin varlığı işi kolaylaştırır. Sürahi bir kapakla hava geçirmez şekilde kapatılmıştır. Kase lastik ayaklara sahiptir. Geniş fırsatlar, cihazı herhangi bir hostes için bir hediye haline getirir. Nozullar ovalamaya, dilimlere ve payetlere kesmeye yardımcı olur. Blok tutacağı lastiklidir, çalışma esnasında kaymaz, ergonomiktir. Hız modları sorunsuz bir şekilde değişir.
Özellikler:
2.000-2.471 ruble
Rahat bir fiyata sahip ünite, yemekliklerin öğütülmesi ve karıştırılması için yeterli fonksiyonlara sahiptir. Peynir, mantar, meyve, sebzeleri karıştırır ve öğütür. Püre çorbası, bebek maması, hamur, soslar, kokteyller, bu makine birkaç dakika içinde hazırlayacaktır.
Cihaz bir çırpma aparatı yardımıyla yumurta, krema çırpan bir mikser haline gelir. Yenilikçi bir bıçak, cihazı sert peynir, fındık, ete maruz kalan bir öğütücüye dönüştürecektir. Yüksek kaliteli işlemler gerçekleştiren güçlü makine çok sessiz çalışır.
Özellikler:
1.790-2.990 RUB
Kompakt modern ünite "3'ü 1 arada" - blender, mikser, öğütücü. Hızlı, niteliksel olarak çalışır. Orijinal S-bıçak, sorunsuz hız kontrolü, uygun ekipman, uygun kontrol paneli. Doğrayıcı kase - 0,6 l, karıştırma camı - 0,5 l.
2 291 - 3 429 ruble.
Kompakt, çok yönlü, popüler. Güçlü, güvenilir DC motor, hızlı, yüksek kaliteli performans ve neredeyse sessiz çalışma sağlar. Gövdenin kaymaz kauçuk kaplaması, ünite ile iletişimi kolay ve rahat hale getirir.Sonsuz hız ayarı, farklı sertlikteki ürünlerin optimum şekilde işlenmesine yardımcı olur.
2 546 - 3 395 ruble.
3'ü 1 arada el cihazının katı özlü tasarımı, kompaktlığı ile vurgulanmaktadır. Orijinal karıştırma camı, işleme sırasında sıçramayı önler. Kaymaz ayaklar, çalışırken denge ve rahatlık sağlar.
3 221 - 4 240 ruble.
Üstün tasarımlı yeni çok işlevli cihaz, gelen malzemeleri aynı güzel ve verimli şekilde işler. Sağlam ürünlerle çalışır. Paket en uygunudur.
Premium Serisi Krom ve Bronz, Bronz Stylag modeli - bronz vurgulu siyah krom. Mavi ışıklı düğmeler ve yumuşak dokunuşlu kaymaz kaplama portreyi tamamlıyor. Ünite açıldığında, düğmenin etrafında mavi bir ışık çizgisi belirir. Yenilik - alaşımlı çelik beş bıçaklı bıçak. Makine sekiz hızda çalışır, bir turbo modu vardır. Parçalama veya kırbaçlama hızı bir düğme ile düzenlenir.
Her marka hattının birçok modeli vardır - orijinal, geliştirilmiş. Temelde benzerler ve bazen önemli ölçüde ayrıntılarda farklılık gösterirler. Bir blender seçmenin ana noktalarını bilmek, parametreleri ve ihtiyaçlarını değerlendirmek çok daha kolay olacaktır. Mağazaya gelip satıcıya gerekli işlevlerin bir listesini verdikten sonra, birkaç uygun modeli düşünmeye devam ediyor.Modern bir mutfak alanında Redmond marka bir cihaz işinizi kolaylaştıracak, pişirme hızı, hazırlanan yemeklerin lezzeti ve kullanışlılığı ile sizleri memnun edecektir. Küçük ev aletleri üreticisi Redmond şirketi kaliteyi garanti eder.