Top classement des meilleurs modèles de steamers en 2022

Tout mangeur sain pense déjà à la facilité avec laquelle il est facile de préparer des aliments sains avec un bon cuiseur vapeur. Grâce à cette technique, vous pouvez diversifier votre menu maison, transformant chaque repas en un délice gastronomique.

La tâche principale est de répondre aux questions: "Qu'est-ce qui vaut mieux acheter une double chaudière?", "Ai-je besoin d'une double chaudière à la maison?" et "Qu'est-ce qui serait encore mieux : une mijoteuse ou un bain-marie ?". Lorsque vous choisissez entre deux types de technologie moderne, il convient de considérer un tel moment comme des plats souvent prévus en cuisine.

Ainsi, par exemple, si des aliments frits, mijotés ou des pâtisseries sont souvent utilisés, vous devriez alors regarder de plus près la mijoteuse. Si seuls les aliments à la vapeur sont une priorité, il vaut mieux privilégier un bain-marie.Pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux, les femmes enceintes, les mères de jeunes créatures, les personnes soucieuses de leur silhouette, un bain-marie sera le meilleur achat.

Avantages d'un bain-marie

Le cuiseur vapeur n'est pas seulement devenu un assistant indispensable dans la cuisine. Ses avantages sont évidents, car il préserve la santé, protège contre l'utilisation de plats nocifs. Pendant le processus de cuisson, les nutriments et les vitamines des produits ne disparaissent pas, mais sont conservés. Un bain-marie vous permet non seulement de créer des aliments délicieux et sains, mais peut également aider à chauffer des plats et à stériliser des plats pour enfants.

Il est très pratique que la vaisselle du bain-marie ne soit pas bouleversée par la combustion, il n'y aura donc aucun problème de lavage de l'appareil.

Pour cuisiner au bain-marie, vous n'avez pas besoin d'être un spécialiste culinaire invétéré, vous n'avez besoin d'aucune connaissance particulière, car tout est incroyablement simple.Il vous suffit de prendre vos produits préférés, de les mettre dans le panier vapeur, d'ajouter de l'eau, de démarrer l'appareil et le tour est joué, au bout d'un moment, vous aurez un repas incroyablement savoureux rempli de bonté et de plaisir.

Comment est un bateau à vapeur

Le principe de fonctionnement de tout cuiseur à vapeur est absolument simple. L'appareil dispose d'un élément chauffant, grâce auquel l'eau bout et la vapeur se forme, s'élevant progressivement et enveloppant les produits. Cette vapeur cuit également des friandises allongées dans un bol. Lorsque le jus est libéré des produits, il coule le long des parois du bain-marie et tombe dans un bac spécialement conçu à cet effet.

En posant la question: "Comment choisir un bain-marie?", Vous devez soigneusement désigner vous-même les fonctions souhaitées dans l'appareil et gérer les critères de sélection.

Critères de choix

• Contrôler

Il existe deux types de contrôle de vapeur : le contrôle mécanique et le type de contrôle électronique. Dans le premier cas, pour arrêter le cuiseur vapeur, il vous suffit de tourner l'interrupteur. Les avantages de ce type de commande sont que l'allumage, l'extinction et le réglage des paramètres requis s'effectuent par rotation élémentaire de l'interrupteur. Dans le second cas, lorsque le type de commande électronique, le cuiseur à vapeur fonctionne à l'aide d'un panneau spécial, où se trouve l'affichage avec des boutons. Ce type de contrôle n'est pas aussi simple que le premier, mais avec lui vous pouvez vous permettre de maintenir le plat au chaud ou de retarder la cuisson de plusieurs heures.

• Le volume des bols, leur forme et leur nombre

Les bols sont de différentes tailles et, en règle générale, leur volume varie de 1,5 litre à 3,5 litres. Idéalement, quand ils sont de la même taille. Souvent, dans les bains-marie, il y a quelques ou trois bols, mais il existe des modèles qui n'ont qu'un seul bol.

• Du pouvoir

La puissance standard des cuiseurs à vapeur varie de 600 à 2000 watts. Habituellement, plus la puissance de l'appareil est élevée, plus le processus de cuisson est rapide.

• Hauteur de palette

Lors du choix d'un cuiseur vapeur, l'un des points clés est le plateau. Qu'y a-t-il de si spécial à ce sujet ? Mais, s'il s'avère trop petit, il y aura des problèmes dus à l'accumulation de condensat. Par conséquent, faites attention aux côtés de la palette. Leur hauteur idéale est de 2 à 2,5 cm.

Conseils vidéo sur la façon de choisir un cuiseur vapeur et d'en prendre soin :

Quelle entreprise est préférable de prendre un bateau à vapeur

Déconcertant avec la question de savoir lequel des fabricants est le plus digne et est inclus dans l'évaluation des produits de qualité, il vaut la peine de s'appuyer sur les avis de personnes qui se sont déjà familiarisées avec l'équipement de ces marques. Parmi les entreprises les plus populaires et les plus réputées figurent la marque internationale Tefal, la marque allemande Braun, la société néerlandaise Philips, la marque russo-chinoise Scarlett et la marque française Moulinex. Certes, la dernière marque ne se trouve presque jamais en vente.

Néanmoins, d'autres fabricants ont également des modèles que les consommateurs adorent.

Que sont les vapeurs

Toutes les chaudières doubles existantes peuvent être divisées en casseroles avec une languette perforée ou une grille et en type électrique.

La première option est toujours installée sur le poêle. Mais la deuxième option peut soit se tenir séparément, comme un multicuiseur, soit il s'agit de chaudières doubles intégrées. Idéalement, la technologie la plus avancée est intégrée, mais elle présente un inconvénient important, car le prix d'un tel plaisir est supérieur à cent mille roubles.

Souvent, les acheteurs demandent des cuiseurs à vapeur avec des bols en verre, mais ces modèles sont également fabuleusement chers et difficiles à trouver en vente.

Les cuiseurs à vapeur sont faits de plastique et de métal durables et résistants à la chaleur. Le plastique, bien sûr, coûtera moins cher et il est pratique d'observer le processus de cuisson, mais les cuiseurs à vapeur en métal dureront beaucoup plus longtemps et ils stockeront mieux la chaleur.

Meilleure note des meilleurs modèles de bateaux à vapeur

10. Vapeur MagnitRMC-3130

La cote des chaudières doubles de haute qualité s'ouvre sur un modèle peu connu, mais déjà apprécié par de nombreux acheteurs. Il s'agit d'un vapeur MagnitRMC-3130. Ses avantages sont que si vous résumez tous les critères importants lors du choix, il se révélera non seulement de haute qualité, mais aussi de budget. Son coût varie entre 600 et 700 roubles.

Ce modèle de bain-marie comprend deux paniers, il y a une minuterie et un signal sonore. Contrôle mécanique de l'appareil. Vous pouvez cuisiner deux plats différents en même temps sans craindre que les saveurs se mélangent. Il convient aux aliments pour bébés et à la création de tous les plats adaptés à une alimentation saine.

• Prix;
• Compacité.

• Pas la plus haute qualité.

9. Cuiseur vapeur Philips HD9140

En étudiant les modèles populaires, il est impossible de ne pas prêter attention au cuiseur vapeur Philips HD9140. Il est contrôlé électroniquement. Un signal sonore est présent, ainsi qu'une indication d'inclusion. Il a 3 niveaux et est livré avec un bol de riz en prime. Puissance jusqu'à 900 watts. Poids du produit 2,3 kg. Le prix moyen est d'environ 8000 roubles.

• Il y a un affichage
• Fonctionnalité fiable ;
• Facile à utiliser ;
• Beaucoup d'options.

• Le filtre peut être obstrué ;
• Le plateau inférieur devient sale avec de la graisse qui y arrive ;
• Cordon court.

huit.Vapeur Zauber X-570

À la huitième place du classement se trouve un bateau à vapeur à commande électronique. Le modèle Zauber X-570 consomme jusqu'à 700 watts de puissance. L'appareil dispose d'une minuterie, ce qui facilite grandement le processus de cuisson. Le matériau à partir duquel l'équipement est fabriqué est l'acier inoxydable. Le cuiseur vapeur a 3 niveaux et un bol pour la cuisson du riz. Poids du produit 3,8 kg.

• Facilité de contrôles;
• bols en acier inoxydable;
• Joli design.

• Il n'y a pas de vaste réseau de centres de services;
• Volumineux.

7. BeabaBabycook

Le cuiseur vapeur fiable BeabaBabycook continue de gagner l'amour des consommateurs, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de sa fonctionnalité. Ce cuiseur vapeur remplit non seulement ses fonctions standard, mais est également un cuiseur vapeur mélangeur. Type de contrôle mécanique, faible puissance 350 watts. Il n'y a qu'un seul étage, mais cela n'empêche pas le bain-marie de se délecter de résultats brillants, ou plutôt savoureux. Le matériau est en plastique. Le produit est compact, ce qui est important pour les petits paramètres de cuisine. Le prix moyen est d'environ 11 000 roubles.

Revue vidéo et revue pratique du steamer :

• Il y a une fonction mixeur, adaptée à la préparation des aliments pour bébés ;
• Compact;
• Spacieux.

• Prix;
• Absence de signal sonore fort ;
• Pas de thermostat.

6. Vapeur Tefal VC 3008 Steam'n'light

Aimé par de nombreux clients, le cuiseur vapeur Tefal VC 3008 Steam'n'light attire l'attention avec sa puissance de 900 W, sa fonction de cuisson automatique, sa capacité à décongeler les aliments, à préparer des plats à partir d'aliments surgelés et d'autres points importants. L'appareil a trois niveaux, ce qui le rend fonctionnel. Le prix moyen est d'environ 8000 roubles.

• Grand réservoir d'eau;
• De plus, il y a un moule à cupcakes ;
• Silencieux.

En savoir plus sur les avantages d'une double chaudière - dans la vidéo :

• Loquets inférieurs faibles ;
• Prix ​​élevé.

5. Vapeur SUPRA FSS-201

Un modèle à succès du fabricant SUPRAFSS-201, qui plaît par ses prix modiques. Ce cuiseur à vapeur fait un excellent travail avec la fonction de base de cuisiner des aliments sains, et si l'acheteur n'a pas besoin de cloches et de sifflets spéciaux, cela vaut la peine d'y regarder de plus près. Modèle avec la commande mécanique la plus simple. Consomme une puissance de 750 W. Niveau deux. Il y a une fonction de minuterie. S'il s'avère soudainement qu'il n'y a pas assez d'eau dans l'appareil, l'appareil s'éteindra. La structure est en plastique. Le prix moyen est de 1300 roubles.

• Prix;
• Compacité ;
• Bonne saturation de vapeur.

• cordon court;
• Fait bouillir l'eau lentement.

4. Vapeur BraunFS 3000

Ce modèle a de grandes fonctionnalités. L'appareil peut être actionné par une commande mécanique. La puissance est de 850 watts. Il y a une fonction avec une minuterie, et il y a un signal annonçant la fin du travail. Niveaux dans le modèle 2. Un panier pour le riz est disponible. Le prix moyen est d'environ 8000 roubles.

• Facile à utiliser ;
• Option "vapeur rapide" ;
• Facile à nettoyer grâce aux grands trous de drainage.

• À la suite de l'utilisation, les bols s'assombrissent;
• Il y a une odeur de plastique.

3.Vapeur Philips AVENT SC875

En troisième place se trouve le mixeur vapeur éprouvé Philips AVENT SC875. Il est contrôlé par réglage mécanique. Il consomme 400 W. Il y a une fonction de minuterie. Il y a aussi un signal sonore. La structure est en plastique. Un bonus au bain-marie est la fonction supplémentaire de chauffage des plats et de décongélation des aliments.Ce cuiseur à vapeur élimine les tracas inutiles et les équipements supplémentaires.

Démonstration vidéo de l'utilisation du cuiseur vapeur :

• Contrôle simple ;
• Il y a un livre de recettes;
• Compacité.

• Short court ;
• Le bol, après une longue utilisation, peut s'assombrir.

2. Vapeur TefalVC 1301 Minicompact

Il convient de souligner l'excellent TefalVC 1301 Minicompact. Le modèle pourrait bien obtenir le titre "d'ultra-compact" et ce malgré le fait qu'il possède les 3 niveaux standards et qu'il y a un bol pour le riz. L'unité de commande est mécanique. La puissance est de 650 watts. Construction en plastique. Le prix moyen d'un tel modèle est d'environ 3000 roubles.

• Compacité ;
• Bon prix;
• Facile à laver.

• Pas de bouton d'arrêt ;
• cordon court;
• De la vapeur condensée peut pénétrer dans l'élément chauffant.

1. Vapeur Braun FS 5100

Le modèle Braun FS5100 complète le Top-rating des meilleurs modèles de défroisseurs. Ce cuiseur vapeur attire l'attention par sa fonctionnalité inégalée. L'eau qu'il contient bout presque instantanément. L'appareil est commandé par réglage mécanique. Puissance 850W. Il y a un signal sonore qui vous avertit de la cuisson. Il y a deux niveaux et un bol est en outre attaché pour cuire le riz. Ce modèle peut être lavé en toute sécurité au lave-vaisselle. Le prix moyen est d'environ 9000 roubles.

• Fiable;
• Facile à gérer ;
• Il y a un contenant pour les produits qui peuvent être tachés.

• Pas de thermostat ;
• Pas d'affichage.

Classement des meilleurs bateaux à vapeur pour 2022 dans la catégorie de prix moyen

Cette catégorie comprend les appareils coûtant jusqu'à 5000 roubles. Selon les acheteurs, ils disposent d'une bonne base technique, fiable et abordable.

4. Vapeur Kitfort KT-2035

La quatrième place a été remportée par l'équipement à 5 niveaux à commande électronique KT-2035 - une aubaine pour les familles nombreuses et les amateurs de plats délicieux sans compromettre la santé. Tous les paniers sont en acier inoxydable de qualité alimentaire. Le cadre est en plastique, équipé d'un afficheur où s'affichent les informations pendant la cuisson. Il y a une minuterie, une fonction d'arrêt en cas d'absence ou de manque de liquide et un mode "Cuisson Rapide". Il y a des évidements pour faire bouillir des œufs, un verre nivelant, un panier vapeur sans trous.

Le coût moyen du produit est de 3990 roubles.

• Multifonctionnel;
• Compact;
• productif;
• Cuit rapidement.

• cordon court;
• Moments de fonctionnement (par exemple, cliquetis du couvercle);
• Il n'est pas indiqué à quoi sert le bouton rouge en bas de l'appareil.

3. Vapeur Braun FS 3000

La troisième place est occupée par le modèle Braun FS 3000, il est considéré comme l'un des représentants du développement technique moderne, qui sert à la cuisson rapide d'aliments sains. Son cadre et ses paniers sont en plastique lisse, qui peut être nettoyé au lave-vaisselle. Conception pliable sur deux niveaux prenant peu de place, équipée d'une minuterie, du mode "Vapeur rapide", d'un compartiment pour un cordon d'alimentation et de capteurs qui avertiront l'utilisateur d'un manque d'eau (arrêt spontané). Le problème peut être vu sur un indicateur spécial.

L'ensemble comprend un bol à riz de deux litres, un bac d'égouttage pour chaque panier et un récipient pour les produits colorants. Et toute cette conception ne coûtera à l'acheteur que 3750 roubles.

• Équipement;
• Fonctionnel;
• La qualité du plastique;
• Cuit très rapidement.

• Parfois, il y a des cas de mauvais assemblage (par exemple, le couvercle est fragile).

2. Vapeur Russell Hobbs 19270-56

À la deuxième place se trouve la société peu connue Russell Hobbs avec ses appareils à trois niveaux, ses commandes mécaniques et ses récipients en verre qui permettent de surveiller la cuisson. Le corps est en acier inoxydable, équipé d'une minuterie avec arrêt, d'un signal sonore, d'une indication de démarrage, d'un indicateur de niveau d'eau et d'évidements pour les œufs à la coque. L'ensemble comprend un bol à riz. L'avantage de ce modèle réside dans sa polyvalence et sa fiabilité à faible coût - seulement 2800 roubles.

• Stockage compact ;
• productif;
• Longue durée de vie ;
• Peu coûteux;
• Possibilité d'ajouter de l'eau pendant la cuisson.

• Beaucoup de tartre se forme, en comparaison avec d'autres unités à vapeur.

1. Vapeur Tefal VC1451

La position de leader est occupée par le modèle Tefal VC1451 avec un système de contrôle mécanique. Il est équipé de deux récipients en inox, qui plairont longtemps aux ménagères, et d'un bol à riz. Il y a aussi une minuterie jusqu'à 1 heure avec arrêt automatique, un indicateur de niveau d'eau et la fonction d'ajout de liquide pendant la cuisson. Les conteneurs métalliques se remplacent. La puissance de l'unité est de 900 W, fournit un chauffage rapide de l'eau. Le coût moyen de l'équipement est de 3900 roubles.

• Contrôle intuitif;
• Fiabilité;
• Facilité d'entretien et de rangement.

• Fonctionnement silencieux du buzzer, il n'est pas audible lorsque la cuisson est terminée.

Conclusion

Une riche variété de modèles et de marques de cuiseurs à vapeur vous permet de trouver la technique de vos rêves, celle qui ne ramassera pas la poussière quelque part dans le coin, mais deviendra un assistant quotidien dans la préparation de repas appétissants et sains. Même un écolier peut gérer la préparation de repas sains au bain-marie, car il n'y a rien de compliqué à gérer cette technique. Les plats à la vapeur augmenteront la santé de toute famille.