Pagpili ng slicer para sa bahay: ranggo ang pinakamahusay sa 2022

Pagdating namin sa isang cafe o restaurant at nag-order ng mga cut, isda o karne, dinadala nila kami ng mga pagkaing pinalamutian nang maganda na may perpektong hiwa ng pagkain. Ngunit binibisita namin ang mga naturang lugar sa isang kumpanya sa halip na madalang, at, bilang isang patakaran, ipinagdiriwang namin ang mga pista opisyal at kaarawan sa bahay sa isang maginhawang kapaligiran ng pamilya. At nais ng sinumang babaing punong-abala na ang nakatakdang mesa ay magmukhang hindi mas masahol kaysa sa isang restawran na may manipis na orihinal na hiwa.

Samakatuwid, maraming kababaihan ang maaga o huli ay nahaharap sa problema ng pagbili ng isang slicer. Paano pipiliin ang aparatong ito, kung aling kumpanya ang nagkakahalaga ng pagbili ng isang slicer, sasabihin namin sa aming pagraranggo ng pinakamahusay na mga slicer para sa bahay.

Ano ang isang slicer at kung ano ang mga ito

Upang maunawaan kung aling modelo ang mas mahusay na bilhin para sa paggamit sa bahay, kailangan mong malaman kung ano ang mga slicer, at kung anong uri ng pag-andar ang mayroon sila.

Ang slicer ay isang maliit na appliance sa bahay na idinisenyo para sa pagputol ng iba't ibang produkto sa mga plato na may parehong kapal. Kung hindi, ito ay tinatawag na slicer, mula sa salitang Ingles na slice - isang piraso, isang slice. Ito ay ginagamit para sa pagputol ng mga sausage, keso, mushroom, gulay at prutas. Hindi inirerekomenda na maghiwa ng mga produktong karne at gulay na may buto o napakatigas sa komposisyon (tulad ng singkamas).

Mayroong mga sumusunod na uri ng mga slicer:

• manual, na, sa turn, ay nahahati sa mga aparato na gayahin ang isang slicer, at mekanikal;
• elektrikal.

Mga manu-manong slicer, mga pakinabang at tampok ng paggamit

Ito ay hindi nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang ng mga manu-manong slicer bilang isang permanenteng gamit na aparato para sa paglikha ng mga kamangha-manghang pagbawas. Ang mga ito ay dinisenyo para sa mas madalas na paggamit kapag kailangan mong mabilis na i-cut ang anumang isang produkto. Hindi ito magiging napakakinis. Ngunit hindi kinakailangan na i-disassemble at hugasan ang isang kumplikadong istraktura.

Slicer Sliser

Ang aparatong ito ay makakatulong sa iyo na i-cut ang mga gulay (mga pipino, patatas, zucchini) sa manipis na mga hiwa nang walang labis na kahirapan.Ito ay palaging nasa kamay at tumutulong upang gawing mas aesthetically kasiya-siya ang pagkain.

• maliit;
• madaling gamitin at hugasan.

• maliliit na gulay lamang ang maaaring putulin;
• ang mga hiwa ay hindi masyadong pantay;
• hindi angkop para sa pagputol ng isang malaking bilang ng mga produkto.

Slicer "Snap-n-Slice"

Ang maliit na device na ito ay isang seryosong katulong sa kusina. Gamit ito, maaari mong mabilis na i-cut ang pinakuluang patatas, karot, pinakuluang itlog, kamatis, pipino, mushroom at keso. Ang napaka-matalim na mga blades ay hindi dinudurog ang pagkain at hindi pinapayagan ang juice na dumaloy, halimbawa, mula sa isang kamatis.

• pagiging compactness;
• madaling i-disassemble at hugasan;
• kadalian ng paggamit.

• hindi ka maaaring maghiwa ng mga sausage, tinapay;
• imposibleng i-cut sa manipis na hiwa;
• madaling masaktan.

Slicer STATUS 115010

Ang manual slicer na ito ay angkop para sa paghiwa ng mga gulay, prutas, matitigas na tinapay, iba't ibang uri ng mga produktong keso, pati na rin ang mga sausage. Ang matalim na V-shaped na kutsilyo at ang product fixing device ay tumutulong sa mabilis at manipis na paghiwa.

• napaka manipis na mga hiwa ay nakuha;
• madaling gamitin.

• maximum na kapal ng mga hiwa 6 mm;
• madaling putulin ang iyong sarili;
• hindi angkop para sa isang malaking bilang ng mga pagbawas.

Mga mekanikal na slicer

Ang abala ng paggamit ng mga mekanikal na aparatong hawak ng kamay, ang paglitaw ng mga murang mga de-koryenteng analogue at iba pang mga aparatong hawak ng kamay, ay naging ganap na hindi inaangkin ang ganitong uri ng slicer. Samakatuwid, ang mga modelong ito ay umaalis sa merkado para sa maliliit na kasangkapan sa bahay at hindi isinasaalang-alang sa aming rating.

Mga electric slicer: ano ang mga ito at ang kanilang mga tampok

Upang piliin ang tamang electric slicer, kailangan mong malaman kung anong mga katangian ang mayroon sila.

Mga salik sa pagpili

1. Magpasya sa lokasyon ng pag-install ng device. Kung mayroong isang lugar upang ilagay ang aparato sa isang permanenteng lugar, pagkatapos ay mas mahusay na bumili ng isang piraso ng slicer. Magkakahalaga ito ng kaunti at mas magtatagal. Sa kaso kapag walang gaanong espasyo sa kusina at kailangan mong alisin ang appliance, dapat kang bumili ng natitiklop na istraktura. Ito ay magiging mas mahal, at ang lakas at tibay ay mas mababa kaysa sa kabuuan.
2. Bigyang-pansin ang kapangyarihan ng device. Sa pagbebenta kadalasan mayroong mga device na may kapangyarihan na 80 hanggang 200 watts. Para sa paggamit sa bahay, sapat na ang isang slicer na may indicator na 100 watts. At mas makapangyarihan ang ginagamit sa isang propesyonal na antas at hindi mo mararamdaman ang malaking pagkakaiba kapag ginagamit ito sa iyong kusina.
3. Ang isang makabuluhang katangian ay ang materyal ng katawan ng produkto. Ang mga ito ay gawa sa plastik at metal. Kadalasan, ang mga plastik na kasangkapan ay ginagamit sa pang-araw-araw na buhay, ang mga ito ay mas mura, at ang mga materyal na bahid, tulad ng mga gasgas at mababang lakas, ay hindi nararamdaman kapag ginamit sa bahay. Ang mga metal slicer ay mas mahal at pangunahing ginawa para gamitin sa mga planta sa pagpoproseso ng pagkain. Kapag bibili ng plastic slicer, siguraduhing matibay ang materyal at hindi nababaluktot. Kung hindi, may panganib na ang katawan ng device ay sasabog kapag pinindot nang husto.
4. Ang pangunahing bahagi sa gawain ng slicer ay ang kutsilyo. Samakatuwid, ang pinakamahusay na mga tagagawa ng mga sikat na modelo ay nag-i-install ng mga kutsilyo ng Solingen sa kanilang mga aparato. Maaari silang maging bakal o seramik. Mayroon ding mga aparato kung saan ang mga kutsilyo ay pinahiran ng mga keramika. Dapat kang bumili lamang ng isang slicer gamit ang self-sharpening na mga kutsilyo.

Mga uri ng pagpapatalas:

1. Diretso. Medyo murang uri ng hasa, pangunahing inilaan para sa mga homogenous na produkto tulad ng sausage o keso.Grabe ang paghiwa nito ng tinapay at gulay.
2. Wavy. Isang mas mahal na hitsura, ngunit madaling maputol ang lahat ng uri ng pagkain salamat sa mga maliliit na serrations sa kulot na gilid ng talim. Ang pagpipiliang ito ay mananatiling matalim nang mas mahaba kaysa sa mga tuwid na kutsilyo.
3. Serrated. Ang mga ngipin na may matalim na mga balangkas ay madaling makayanan ang mga heterogenous na produkto, ngunit ang kanilang gastos ay medyo mataas.

Diametro ng talim:

Depende sa diameter ng talim, ang slicer ay maaaring mag-cut ng mga produkto ng iba't ibang laki. Para sa mga maliliit na produkto, ginagamit ang mga blades na may diameter na hanggang 230 mm, at ang mga malalaking mula 230 hanggang 300 mm.

Sa karamihan ng mga modelo ng mga slicer, ang kapal ng slice ay maaaring baguhin depende sa kinakailangang laki. Sa mga slicer ng sambahayan, ito ay madaling iakma sa saklaw mula 1 hanggang 17 mm, at sa mga propesyonal na slicer - mula 0.5 hanggang 23 mm. Mayroong mga aparato kung saan ang inirekumendang kapal para sa iba't ibang mga produkto ay ipinahiwatig sa mga tagubilin, halimbawa, ang sausage ay maaaring i-cut sa mga hiwa ng 2-3 mm, keso - 3-4 mm, at tinapay - 11 mm.

Mga Function ng Slicer

Ang iba't ibang mga modelo ng mga slicer ay may sariling hanay ng mga function, depende kung saan sila naiiba sa presyo.

1. Posibilidad upang ayusin ang bilis ng pagputol. Ang kalidad ng mga nagresultang hiwa ay nakasalalay sa function na ito. Ang isang mataas na bilis ay nakakabawas ng matitigas na pagkain tulad ng mga gulay at hilaw na sausage, habang ang mababang bilis ay angkop para sa paghiwa ng malambot na tinapay o mga kamatis. Ang lahat ng mga propesyonal na aparato ay nilagyan ng function na ito.
2. Pulse mode. Ang mga pagbabago sa high-speed cut na may maiikling pag-pause ay nakakatulong upang mas mahusay na maputol ang mga siksik na hindi homogenous na produkto, pati na rin ang malalaking volume na nangangailangan ng pagputol. Pinipigilan ng tampok na ito ang mga blades na masira.
3. Hinaharang. Ang proteksyon ng bata ay binubuo sa pagkakaroon ng dalawang-button na sistema ng pag-activate na dapat pindutin nang sabay-sabay.Ang pagpindot na may kaunting pagsisikap ay maaari lamang gawin ng isang may sapat na gulang.
4. Ikiling adjustable. Maaaring baguhin ng ilang mga modelo ng mga slicer ang anggulo ng pagkahilig mula 10 hanggang 15 degrees para sa mas maginhawang trabaho sa device. Ang tampok na ito ay hindi matatagpuan sa lahat ng uri ng mga slicer.

Ano ang maaaring isama sa mga slicer

Kapag bumibili ng isang device, maaari mong bigyang-pansin ang mga karagdagang "chips" na magiging kapaki-pakinabang kapag ginagamit ito.

1. Lugar para sa power cable. Ang ilang mga slicer ay may espesyal na kompartimento kung saan nasugatan ang power cord. Ito ay nagiging makinis, walang mga tupi, na titiyakin ang tibay nito.
2. Tray para sa pagputol. Isang napaka-maginhawang aparato na nangongolekta ng lahat ng nagresultang tapos na pagputol. Ito ay built-in at naaalis. Ang pangalawang uri ng papag ay mas praktikal na gamitin.
3. Protektadong kaso. Kinakailangan na protektahan ang mga kutsilyo mula sa mga panlabas na impluwensya at mula sa hindi sinasadyang mga pinsala sa mga gumagamit ng slicer.
4. Mga kutsilyo. Ang pagkakaroon ng iba't ibang mga kutsilyo na tuwid at kulot. Makakatulong ito na i-save ang mas mahal na talim sa pamamagitan ng hindi paggamit nito para sa mga simpleng hiwa. Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng mga espesyal na kutsilyo para sa mga partikular na uri ng mga produkto, tulad ng keso, pinausukang karne at prutas.
5. Mga nozzle. Para sa pagputol ng mga produkto sa mga hiwa o straw, iba't ibang mga nozzle ang ginagamit. Bilang isang patakaran, 1-2 nozzle ang palaging ginagamit sa kurso.
6. Mga binti na may base ng goma. Ang mga rubberized na paa ay ginagawang mas matatag ang device, maiwasan ang pagtapik at maiwasan ang pagdulas, na nakakabawas sa panganib ng pinsala.

Mahalaga! Tumingin sa karwahe. Dapat itong dumausdos lamang sa ibabaw, at siguraduhing mayroong espesyal na suporta para sa palad na may proteksyon sa hinlalaki.Dapat na may spike ang carriage pusher para secure na maayos ang cut product.

Rating ng pinakamataas na kalidad ng mga slicer

Isinasaalang-alang ng aming rating ang pinakasikat na mga modelo para sa paggamit sa bahay na available sa isang presyo sa anumang bahagi ng populasyon.

Gorenje R506E

Ang kaaya-ayang kulay na pilak ng metal case na may hilig na ibabaw ay nagbibigay ng impresyon na gumagamit ka ng isang propesyonal na instrumento. Madaling gamitin na may average na presyo na 5500 rubles. Gagawin ng modelong ito ang pangarap na palamutihan nang maganda ang iyong mesa bilang isang katotohanan.

• Katawan ng metal;
• Pagkiling ibabaw ng trabaho;
• lock ng bata;
• rubberized legs.

• walang tray para sa mga natapos na hiwa;
• Walang tool sa pagtanggal ng kutsilyo.

Bomann MA 451CB

Ang prinsipyo ng wala pa ay nasa puso ng slicer na ito. Mababang presyo sa rehiyon ng 5500 rubles, ang maximum na kapal ng mga piraso ay 15 mm, ang kapangyarihan ng aparato ay 150W. Mahusay na pinuputol ang lahat ng uri ng mga produkto nang hindi nasisira ang mga dulo.

• abot-kayang presyo;
• katawan ng metal;
• kadalian ng paggamit.

• mahirap ayusin ang kapal ng mga piraso;
• hindi makapulot ng maliliit na bagay ang may hawak.

Bosch MAS 9454 M

Ito ay isang naka-istilong at functional na 140 W slicer na may hugis wave na kutsilyo. Mayroong pulse mode, pagputol ng kapal hanggang sa 15 mm, built-in na papag para sa mga hiwa, ikiling ang gumaganang ibabaw hanggang sa 10 degrees. Ang mga binti ng aparato ay nilagyan ng mga suction cup para sa isang mas matatag na posisyon. Ang average na presyo ay 11,000 rubles.

• hindi pangkaraniwang disenyo;
• maraming mga pag-andar;
• kaso ng metal.

• mataas na presyo;
• tumatagal ng maraming espasyo.

Bosch MAS 4601N

Ang 110W slicer na ito ay maaaring gumana sa dalawang mode, pulse at tuloy-tuloy. Ang pagkakaroon ng isang papag, isang self-sharpening wavy na kutsilyo at pag-aayos ng pag-ikot, isang mababang halaga ng 4200 rubles ay ginawa ang modelong ito na pinakasikat. Mayroong ligtas na pagsasama at isang aparato para sa pagprotekta sa mga daliri. Ang maximum na kapal ng mga hiwa ay umabot sa 17 mm.

Maaari mong makita ang pinakamababang kapal ng pagputol sa video:

• natitiklop na disenyo;
• ang pagkakaroon ng isang papag;
• ilang mga operating mode.

• mababang kapangyarihan;
• walang pagsasaayos ng pagtabingi.

Zelmer 294.5

Ang slicer na ito ay hindi kumukuha ng maraming espasyo sa kusina. Gawa sa plastic, ang bilis ng talim ay hindi adjustable. Nilagyan ng karagdagang tray at rubberized legs. Madaling gamitin at hugasan. Ang mga blades ay nagpapatalas sa sarili. Ang average na gastos ay 6000 rubles.

• hindi masira ang mga dulo ng mga piraso;
• mataas na kapangyarihan;
• angkop para sa karamihan ng mga produkto.

• mataas na antas ng ingay.

Ritter E16

Ang metal na katawan ng slicer at ang hilig na ibabaw ng trabaho ay ginawa ang modelong ito na pinakamaraming binili. Self-sharpening wavy kutsilyo, maximum cutting kapal ng 20 mm, ang pagkakaroon ng isang papag para sa mga hiwa, dalawang mga mode ng operasyon - lahat ng ito ay gumagawa ng slicer kaakit-akit. Ang average na gastos ay 8000 rubles.

• pagkakaroon ng lahat ng posibleng pag-andar;
• iba't ibang mga mode ng operasyon;
• mababa ang presyo.

• malaking bigat ng device.

Ariete 1789 Saladino 2.0 cordless

Ito ang unang cordless slicer na direktang naglalabas ng mga natapos na hiwa sa garapon. Gumagana sa isang baterya na tumatagal ng mahabang panahon. Ang set ay may mga blades para sa pagputol ng mga hiwa ng iba't ibang kapal at iba't ibang uri.Ginawa mula sa environment friendly na plastic. Ang mga presyo ay nag-iiba sa pagitan ng 3700 - 4000 rubles.

Pagpapakita ng slicer - sa video:

• nabibitbit na aparato;
• maliit na sukat;
• madaling patakbuhin.

• patuloy na pag-charge ng baterya;
• hindi maaasahang baterya;
• mahinang kalidad ng pagputol, mga produkto ng jam.

Philips HR 1388/50

Isang compact na aparato na nagbibigay-daan hindi lamang upang i-cut ang mga hiwa ng iba't ibang kapal, kundi pati na rin ang maliliit at malalaking piraso. Walang tray para sa pagtanggap ng mga natapos na produkto, ang aparato ay masyadong maingay, nag-iiwan ito ng maraming dumi sa ibabaw. Ang tinatayang gastos ay 4500 rubles.

Pagsusuri ng video ng device:

• maliliit na sukat;
• sistema ng pagharang ng proteksiyon;
• iba't ibang uri ng pagputol.

• walang tray para sa mga natapos na piraso;
• maraming dumi;
• maikling kurdon ng kuryente;
• hindi masyadong nakakaputol ng maraming uri ng pagkain.

Zelmer ZFS 0716SRU

Ang kaakit-akit na disenyo at pagiging compact ng device, na sinamahan ng mataas na kapangyarihan ay naglalagay ng slicer na ito sa pinakamataas na lugar ng rating. Plastic na natitiklop na katawan, rubberized na paa, kulot na talim na nagbibigay-daan sa iyong maghiwa ng mga hiwa hanggang sa 15 mm ang kapal, ligtas na pagsasama. Ang presyo ay 4200 rubles.

• mataas na pag-andar;
• mahusay na pagkakagawa;
• makinis na pagsasaayos ng kapal ng mga piraso.

• ang pagkakaroon lamang ng isang bilis ng pagputol;
• mataas na antas ng ingay.

Bosch MAS 4000W

Ang device na ito ang pinakamahusay na slicer sa ngayon. Ang mababang presyo, mahusay na paggamit, lahat ng posibleng mga function na nagbibigay-daan sa iyo upang i-cut ang lahat ng mga uri ng mga produkto ay ginawa ang modelong ito ang pinaka-kaakit-akit para sa paggamit ng bahay.Ang mga presyo ay mula 2000 hanggang 2500 rubles.

• pinutol ang anumang mga produkto;
• mga kutsilyo na nagpapatalas sa sarili;
• ilang mga mode ng operasyon;
• ang pagkakaroon ng isang sled para sa pagbibigay ng mga produkto sa talim;
• mabilis na bilis ng pagtatrabaho.

• Dapat mong panatilihing nakapindot ang start button sa lahat ng oras.

Ang ilang mga tip para sa pag-aalaga sa iyong slicer

1. Para sa kadalian ng paglilinis, inirerekumenda na putulin muna ang mataba na pagkain, at huli ang tinapay, na maglilinis sa talim. Hugasan ang aparato pagkatapos ng bawat paggamit.
2. Upang maiwasang dumikit ang keso sa talim, punasan ang kutsilyo ng basang tela.
3. Ang mga produktong karne tulad ng pinakuluang baboy ay dapat lagyan ng taba sa ibabaw, para mas madaling maputol ang mga ito.
4. Huwag kailanman subukang putulin ang buto-in o frozen na pagkain.
5. Ang kaso ng aparato ay dapat na punasan ng isang mamasa-masa na tela, at ang mga kutsilyo mismo ay dapat hugasan sa tubig na tumatakbo.