Ang almusal ay hindi dapat laktawan. At huwag hayaan itong binubuo lamang ng kape at mga sandwich. Ang lugaw ay isang masarap at malusog na almusal na madaling ihanda. Naglalaman ito ng mga bitamina at microelement. Maraming mahahalagang butil na mainam para sa masustansyang pagkain na ito.
Nilalaman
Ang ulam na ito ay isang simpleng pagkain, habang naglalaman ito ng maraming macro- at microelement. Mayroon siyang mga kalamangan at kahinaan. Pinapayagan ka nitong mabilis na maalis ang pakiramdam ng gutom. Ang mga cereal ay naglalaman ng mabagal na carbohydrates, kaya ang pagkabusog ay nararamdaman sa loob ng 3-4 na oras. Ang pagkakaroon ng almusal na may ganitong ulam, maaari kang makakuha ng lakas hanggang sa hapunan.
Ang katawan ng tao ay nangangailangan ng mabagal na carbohydrates. Sa kakulangan ng nutrients, ang isang tao ay nakakaramdam ng pagod, may kapansanan sa memorya. Bilang karagdagan sa mga carbohydrates, maraming mga cereal ay naglalaman din ng protina - isang gusali at mahalagang bahagi para sa katawan.
Ang pagkakaiba-iba ay isa pang bentahe ng mga cereal.Maraming mga cereal na maaaring gamitin upang gumawa ng masarap na almusal. Ito ay maaaring gawin sa gatas o tubig, na may asukal o asin. Ang ulam ay walang malubhang bahid, ang mga additives ay may negatibong epekto. Halimbawa, ang asukal sa komposisyon ay nakakapinsala para sa mga diabetic.
Gaano kapaki-pakinabang ang sinigang? Ang halaga nito ay nasa mga sumusunod:
Ang mga lugaw ay maaaring maging dairy at dairy-free. Sa unang kaso, may posibilidad ng isang allergy, dahil sa ilang mga tao ang protina ng gatas ay hindi masira. Ito ay lactose intolerance. Kasabay nito, perpektong pinahihintulutan ng ibang mga tao ang mga pagkaing pagawaan ng gatas.
Ang mga calorie ay nagbibigay ng enerhiya sa katawan. Samakatuwid, para sa almusal, ipinapayong ubusin ang mga ito hangga't maaari. Walang tiyak na tuntunin. Ito ay tinutukoy nang paisa-isa: ayon sa kasarian, edad, pisikal na aktibidad.
Ang nais na halaga para sa isang may sapat na gulang ay 1800-2500 calories. Ang almusal ay humigit-kumulang 25%. Samakatuwid, ang calorie na nilalaman ay maaaring 450-625 kcal. Ang rate ng mga bata ay depende sa edad.
Anong uri ng lugaw ang pinaka kapaki-pakinabang? Walang iisang sagot sa tanong na ito, dahil ang bawat cereal ay may sariling halaga. Maaari mong palitan ang mga ito, na ginagawang iba-iba ang iyong diyeta.
Ito ay isang nakabubusog at masustansyang lugaw na minamahal kahit saan. Ito ay ginawa mula sa buong oats, na mayaman sa mga bitamina B, mineral, antioxidant, na itinuturing na pangunahing halaga nito.
Ang ganitong produkto ay may maraming natatanging katangian.Pinapababa ang presyon ng dugo, pinipigilan ang pamamaga, nagsisilbing maiwasan ang atherosclerosis. Nagbibigay din ito ng mabilis na pagbaba ng timbang, at kinokontrol din ang asukal, tumutulong sa paninigas ng dumi, at nagpapalakas ng immune system.
Ang dessert ay inihanda nang napakabilis at simple. Nagluluto ito ng halos 15 minuto. Pagkatapos magluto, ipinapayong hayaang magluto ang produkto. Ito ay perpektong pinagsama sa mga pinatuyong aprikot, prun, mansanas, saging, pulot, pinatuyong prutas.
Aling kumpanya ang mas mahusay na bumili ng mga cereal?
Ang mga produkto mula sa mga tatak na Yarmaka (33 rubles), Russian Product (50 rubles), National (45 rubles) ay mahusay. Ang pakete ay naglalaman ng 400 g. Maaari mong bilhin ang produkto sa bawat grocery store at supermarket.
Ang isang pea dish ay inihanda mula sa malusog na beans. Ito ay isang produktong pandiyeta na mayaman sa dietary fiber, bitamina, folic acid, iron, phosphorus at manganese. Ang mga gisantes ay naglalaman ng maraming protina.
Ang beans ay may antioxidant effect. Ang benepisyo ng pagiging sobra sa timbang ay ang pinabilis na pagkasira ng mga taba. Kasabay nito, ang produkto ay nagdaragdag ng mass ng kalamnan, nagpapalakas ng mga buto at kaligtasan sa sakit.
Dahil ang ulam na ito ay inihanda nang walang asukal, ito ay napakalusog para sa lahat. Ito ay tumatagal ng humigit-kumulang 40-50 minuto upang maluto. Ang lugaw na ito ay perpekto kung ang mga tao ay hindi nag-aalmusal nang maaga.
Ang pinakamahusay na mga producer ay National (52 rubles), Mistral (102 rubles), Agro-Alliance (69 rubles). Ang pakete ay maaaring maglaman ng 800-1000 g. Makakahanap ka ng dilaw at berdeng mga gisantes sa mga tindahan.
Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal. Ang mais ay mataas sa fiber, kaya nagpapabuti ito sa kalusugan ng bituka. Marami itong carbohydrates, kaya pinipigilan nito ang pakiramdam ng gutom. Dahil gluten-free ang mais, mainam ito para sa mga bata at nagdidiyeta.
Ang mga cereal ay naglalaman ng potasa at magnesiyo, mga bitamina ng pangkat ng PP. Ang sinigang na mais ay nakakatulong sa pagpapababa ng antas ng asukal. Mayroon din siyang rejuvenating effect. Ang boron na naroroon sa komposisyon ay may pagpapatahimik na epekto, at ang mga bitamina B ay nagsisilbing antidepressant.
Maraming mga pakete ang nagsasabi sa iyo kung paano lutuin ang ulam. Karaniwan ang pagluluto ay tumatagal ng 35-45 minuto. Sa panahon ng pagluluto, kailangan mong patuloy na pukawin ang mais.
Ang pinakamahusay na mga tagagawa ay Makfa (132 rubles), Fair (156 rubles), Mistral (127 rubles). Sa isang pakete ay maaaring mayroong 700-1000 g.
Maraming tao ang mahilig sa ulam. Ang mga atleta ay kumakain nito upang makakuha ng mass ng kalamnan, at ang mga kababaihan upang mawalan ng timbang. Ang Buckwheat ay kapaki-pakinabang din para sa pagpapababa ng asukal at pagpapanumbalik ng paggana ng mga daluyan ng puso at dugo.
Ang ulam na ito ay nagbibigay ng sigla at enerhiya para sa buong araw. Ito ay mayaman sa magnesiyo, potasa, bitamina PP, na kinakailangan para sa normal na paggana ng puso. At dahil ang bakwit ay mababa sa asukal, ito ay kapaki-pakinabang din para sa diabetes. Salamat sa isang malaking bilang ng mga recipe, ang iyong menu ay maaaring gawing mas magkakaibang.
Ang sinigang ay niluto ng halos 10 minuto.
Aling produkto ng kumpanya ang mas mahusay na piliin? Ang mga mamimili ay humihiling ng mga tatak tulad ng Agro-Alliance (114 rubles), National (103 rubles), Mistral (116 rubles).
Ang mga pagkaing kanin ay lalo na in demand sa silangang mga bansa. Ngunit sa Russia mahal din sila. Ang mga cereal ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates at almirol, na mabilis na mababad sa katawan. Ang mga protina nito ay tulad ng mga hayop, kaya ang mga dessert ng kanin ay mahusay para sa mga vegetarian diet at pag-aayuno.
Ang sinigang na bigas ay nag-aalis ng mga lason, ay may antiseptikong epekto. Ginagamit ito para sa pagbaba ng timbang, at ginagamit din sa paggamot ng mga sakit ng tiyan at bituka. Ang yodo, na nasa cereal, ay may positibong epekto sa thyroid gland. Ang potasa, magnesiyo at bakal ay kasangkot sa pag-aayos ng tissue. At ang brown rice ay nagpapabuti sa kondisyon ng buhok, balat at mga kuko.
Ang dessert ay inihanda sa mga 10-15 minuto. Ito ay pantay na mabuti sa tubig at gatas. Ngunit sa pangalawang kaso, ang calorie na nilalaman ng ulam ay tumataas nang malaki. Masarap na sinigang na may kalabasa.
Aling tatak ang mas mahusay na piliin? Ang bigas ay in demand mula sa mga kumpanya tulad ng Agro-Alliance (61 rubles), Mistral (87 rubles), National (138 rubles). Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng hindi lamang puting bigas, kundi pati na rin kayumanggi. Ibinebenta rin ang mga pinaghalong cereal.
Ang mga butil ay gawa sa dawa. Dahil sa mababang taba na nilalaman at mayaman na komposisyon ng bitamina, ang produkto ay mahusay para sa mga diyeta.Bilang karagdagan, ang dessert ay mukhang kaakit-akit.
Salamat sa sinigang ng dawa, nagpapabuti ang metabolismo. Ang potasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mga daluyan ng dugo at paggana ng puso. Ang zinc, tanso at bitamina ay nagbibigay ng suporta para sa nervous system.
Ang ulam ay inihanda sa loob ng 10-15 minuto. Ito ay ginawa gamit ang gatas at tubig. Maaaring gawing matamis o maalat ang lugaw. Ang mga kalakal ng mga tagagawa ay hinihiling - "Pambansa" (58 rubles), "Mistral" (70 rubles), "Makfa" (84 rubles).
Ang nasabing lugaw ay inihanda noong sinaunang panahon. Nakakalungkot na ngayon ay nawawalan na ito ng kasikatan. Ang lugaw na trigo ay kapaki-pakinabang para sa almusal para sa mga taong mahina, pagkatapos ng mga sakit at mahirap na pisikal na paggawa.
Ang ganitong dessert ay nagbibigay ng enerhiya para sa buong araw, nagpapanumbalik ng lakas. Ang bitamina C, na naroroon sa mga cereal, ay nagpapalakas sa immune system, sigla. Ang potasa at magnesiyo ay may positibong epekto sa sistema ng sirkulasyon. Ang bitamina E, posporus, zinc ay nagbabago sa balat, buhok at mga kuko.
Ang produktong trigo ay mabuti sa gatas at tubig. Inihanda ito ng asukal at asin. Dati, gusto nilang kumain ng ganoong ulam na may karne, gravy, cracklings. Sa anumang anyo, ito ay masustansya at malasa.
Niluto ang mga butil ng trigo sa loob ng 15-20 minuto.
Ang pinakamahusay na mga tagagawa ay kinabibilangan ng Agro-Alliance (75 rubles), Makfa (63 rubles), Yarmaka (52 rubles). Maaaring mag-iba ang timbang ng item. Iba rin ang packaging.
Ang ulam ay inihanda mula sa buong barley groats. Ang dessert na ito ay perpekto para sa mga atleta at mga taong namumuno sa isang aktibong pamumuhay. Ang cell ay may maraming hibla, B bitamina, potasa, kaltsyum, posporus. Ang lugaw ay mahusay para sa pagbaba ng timbang at pagbuo ng kalamnan.
Ang dessert ay nagpapabuti sa pagdumi, pinoprotektahan laban sa mga gallstones, binabawasan ang panganib ng mga pathology ng puso at vascular, at ibinabalik ang glycemic background. Ang Yachka ay itinuturing na pinaka mataas na calorie na sinigang.
Ang pagluluto ay tumatagal ng 15 minuto. Ang ulam ay lumalabas na mas masarap kung ito ay na-infuse nang mga 30 minuto.
Ang mga mamimili ay humihingi ng mga groats na Uvelka (52 rubles), Agro-Alliance (50 rubles), Kuban Matushka (60 rubles).
Ang cereal na ito ay kailangang-kailangan para sa mga bata, ngunit ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatanda. Mayroon itong maraming bitamina - E, B1, B6, B9, pati na rin ang mga mineral - calcium, magnesium, potassium. Nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
Ang semolina ay mayaman sa dietary fiber at protina, na pinipigilan ang pakiramdam ng gutom. Ang isa pang produkto ay nagpapababa ng kolesterol, pinipigilan ang paglitaw ng mga atherosclerotic plaque. Semolina normalizes ang digestive system, pinoprotektahan laban sa anemia.
Handa na ang dessert sa loob ng 5 minuto. Ang semolina ay dapat na patuloy na hinalo upang hindi ito masunog.
Sa mga tindahan maaari kang makahanap ng mga produkto mula sa iba't ibang mga tagagawa. Hinihiling ng mga mamimili ang mga tatak tulad ng Mistral (50 rubles), Shchebekinskaya (52 rubles), Goodwill (54 rubles).
Ang produkto ay mahusay para sa mga taong nakikibahagi sa kumplikadong pisikal na paggawa. Ito ay perpekto din para sa mga atleta. Ang lugaw ay nagbibigay ng isang mahabang pakiramdam ng kapunuan. Pinapaginhawa din nito ang pagkapagod, pinapayagan kang mabawi mula sa stress.
Ang barley ay may rejuvenating effect. Ang lysine na nasa cereal ay may antibacterial at strengthening effect. Pinakamainam na kainin ang barley kasama ng mga gulay.
Ang mga groats ay niluto sa loob ng 40-90 minuto, depende sa iba't at oras ng pagbabad.
Ang mga tagagawa tulad ng "Goodwill" (58 rubles), "Mistral" (57 rubles), "Fair" (48 rubles) ay hinihiling.
Ang lahat ng ipinakita na mga cereal ay kapaki-pakinabang para sa katawan, ngunit sa katamtaman. Ang mga ito ay mahusay para sa almusal para sa mga matatanda at bata. Ang ganitong iba't ibang mga cereal ay nagpapahintulot sa iyo na pag-iba-ibahin ang iyong diyeta.
Maraming tao ang may napakakaunting oras sa umaga. Kasabay nito, kailangan mong magkaroon ng oras upang maghanda ng isang malusog at masarap na almusal. Aling cereal ang pinakamabilis magluto? Ang oatmeal, bakwit at kanin ay niluto sa ilang minuto. Ito ang pinakamabilis na pagluluto ng mga cereal. Ang iba ay mas tumatagal.
Anong mga cereal ang mas nababad sa katawan? Upang maibukod ang madalas na meryenda pagkatapos ng almusal, ipinapayong gumawa ng sinigang na puspos ng mabagal na carbohydrates. Ang mga ito ay mais, wheat groats at millet. Ang dami ng carbohydrates ay tumataas dahil sa pagdaragdag ng mga pagkaing mayaman sa fiber.
Kahit isang cereal ay maraming recipe.Depende dito, maaaring magdagdag ng mga karagdagang sangkap. Dahil dito, nakuha ang iba't ibang masarap at masustansyang pagkain.
Siyempre, ang mga instant cereal ay mahusay para sa mga abalang tao. Hindi mo kailangang gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng mga ito - ibuhos lamang ang mga nilalaman ng bag sa isang plato. Ibuhos sa kumukulong tubig. Kinukumpleto nito ang paghahanda. Ang ulam ay dapat magluto ng kaunti, pagkatapos ay handa na itong kainin.
Ngunit mayroong ilang mga nuances dito. Kapag lumilikha ng gayong mga cereal, ang mga butil ay kadalasang dinudurog, at kung minsan ay pinasingaw. Binabawasan nito ang oras ng pagluluto, ngunit binabawasan din ang nutritional value - naglalaman sila ng isang maliit na halaga ng mga bitamina at mga elemento ng bakas, at mayroong maraming almirol. Ang resulta ay mga pagkaing may mataas na calorie na humahantong sa pagtaas ng timbang.
Ang mga instant cereal ay karaniwang naglalaman ng asukal, mga kemikal na sangkap, mga pampaganda ng lasa, at mga pampalasa. Ang lahat ng ito ay nakakapinsala sa katawan ng tao. Iyon ang dahilan kung bakit ang pinakamahusay na lugaw ay itinuturing na ang isa na niluto sa sarili nitong. Upang pag-iba-ibahin ang diyeta, maaari kang magdagdag ng mga prutas at berry sa mga pinggan.
Marami ang nakasanayan na kumain ng lugaw na may gatas. Maaari ka ring magdagdag ng isang piraso ng mantikilya kung gusto mo. Sa kasong ito, tumataas ang nutritional value ng produkto. Ang variani ng gatas ay kapaki-pakinabang para sa mga matatanda at bata.
Ang mga butil ay maaaring pakuluan sa tubig kung sinusunod ang isang diyeta. Upang gawing mas masarap ang natapos na ulam, maaari kang magdagdag ng mga sariwang prutas, berry, kaunting pulot.
Ang lugaw para sa almusal ay ang pinakamahusay na solusyon. Nagbibigay ito ng lakas at sigla para sa buong araw. Kailangan mo lamang na piliin ang pinaka-angkop na mga recipe, at maaari kang mag-eksperimento, lumikha ng bago. Ang ganitong mga produkto ay nagbabad sa katawan ng mga mahahalagang bitamina at mineral.