Pagraranggo ng pinakamahusay na Philips meat grinder para sa bahay noong 2022

Ang isang gilingan ng karne ay isang napakahalagang kasangkapan sa sambahayan sa kusina ng bawat maybahay. Noong nakaraan, kailangan ng maraming pagsisikap sa pag-recycle ng pagkain. Kinakailangan na linisin ang lahat, pagkatapos ay mekanikal na i-twist, at pagkatapos ng lahat ng ito, hugasan nang lubusan. Sa ganitong mga kondisyon, ang pagluluto ay tumagal ng maraming oras at pagsisikap.

Ngayon ang gawaing ito ay naging mas madali. Ang mga gilingan ng karne mula sa mekanikal na bakal ay naging electric, at nagdulot ito ng maraming benepisyo. Ngayon, upang gumiling ng pagkain, pindutin lamang ang pindutan, at ang buong proseso ay hindi tatagal ng mas mahaba kaysa sa 5-10 minuto. Ano ang hitsura ng mga electric meat grinder at paano sila naiiba sa kanilang mga mechanical predecessors? Isaalang-alang ang halimbawa ng pinakamahusay na Philips meat grinders para sa bahay.

Paglalarawan at prinsipyo ng operasyon

Ang disenyo ng lahat ng mga gilingan ng karne ay pantay na simple at binubuo ng:

• Corps;
• Electric drive o handle (para sa mga mekanikal na modelo);
• tornilyo baras;
• kutsilyo;
• Mga sala-sala;
• Mga binti, suction cup o clamp.

Ang prinsipyo ng operasyon ay hindi masyadong kumplikado. Ang mga produkto ay inilalagay sa silid ng paglo-load, na, kapag gumagalaw ang baras, ay pinindot laban sa mga dingding at sa parehong oras ay lumalapit sa rehas na bakal, kung saan sila ay giling sa tinadtad na karne na may mga talim ng kutsilyo. Hindi tulad ng mga mekanikal na modelo na nangangailangan ng pagsisikap na iproseso, halimbawa, karne, sa electric meat grinders ang buong proseso ay nagaganap sa pagpindot ng isang pindutan sa katawan. Makakatipid ito ng maraming oras at enerhiya.

Paano pumili ng pinakamahusay na electric meat grinder?

Ang modernong merkado ay humanga sa iba't ibang mga modelo ng appliance sa kusina na ito at ang bilang ng mga tagagawa, kung saan mayroong parehong tanyag at hindi kilalang mga kumpanya. Sa ganitong mga kondisyon, nagiging napakahirap pumili ng isang mahusay na appliance sa bahay. Ang mga teknikal na katangian ay dapat gawing mas madali ang gawain, ngunit ang kanilang pagganap ay nag-iiba para sa maraming mga pagpipilian, na hindi ginagawang mas madali upang mahanap ang pinakamahusay. Ano ang dapat mong bigyang pansin kapag bumili ng isang gilingan ng karne?

Mga pamantayan ng pagpili

Kung titingnan mo ang pasaporte ng yunit, makikita mo ang mga posisyon na may mga teknikal na katangian. Marami sa kanila, at ang mahusay na operasyon ng aparato ay nakasalalay sa kanila, ngunit sapat na upang tingnan lamang ang ilan upang agad na matukoy ang pagiging epektibo at pagiging kapaki-pakinabang nito sa mga umiiral na kondisyon.

kapangyarihan

Ito ay nagkakahalaga ng pagpili ng isang electric gilingan ng karne batay sa tagapagpahiwatig na ito. Ang pagganap ng appliance sa bahay na ito ay nakasalalay dito.

Gaano karaming kapangyarihan ang dapat magkaroon ng isang gilingan ng karne?

Narito ang pagpili ay ginawa ayon sa prinsipyong "Higit pa ang mas mahusay", ngunit mahalagang malaman ang isang detalye. Ang bawat gilingan ng karne ay may pinakamataas at na-rate na kapangyarihan. Ang pagiging produktibo ay nakasalalay sa halaga ng huli (mula 350 hanggang 1500 W), iyon ay, ang dami ng naprosesong karne bawat yunit ng oras. Ang pinakamataas na kapangyarihan (1-2 kW) ay pangunahing ginagamit para sa paggiling ng mga buto ng manok. Sa mode na ito, ang appliance ay hindi maaaring gumana nang mahabang panahon - sa average na ito ay 1 minuto.

Habang tumataas ang kuryente, tumataas din ang pagkonsumo ng kuryente.

Reverse

Kapag ang function na ito ay pinagana, ang auger ay umiikot sa kabaligtaran na direksyon, at sa gayon ay itinutulak ang mga natigil na piraso at pinapalaya ang mga blades mula sa mga litid. Ito ay lubos na nagpapadali sa trabaho na may maselan na karne, dahil kung may kabaligtaran, ang mga maybahay ay hindi kailangang i-disassemble ang aparato at linisin ang mga kutsilyo mismo.

Ang presensya nito ay isang hindi mapag-aalinlanganang plus, ngunit ito ay lubos na nakakaapekto sa presyo ng aparato.

Overload na proteksyon function

Ang motor sa gilingan ng karne ay de-kuryente at maaaring masira mula sa matagal na operasyon. Samakatuwid, ang proteksyon mula sa mga naturang insidente ay hindi makakasakit. Mas mainam na pumili ng pag-block ng engine, dahil ito ang pinaka-epektibong paraan upang maprotektahan ang aparato mula sa pinsala.

Kagamitan

Ang mas maraming bahagi na kasama sa kit, mas mahal ang electric meat grinder. Gayunpaman, ang gastos ay ganap na makatwiran. Mayroong mga modelo na may karaniwang hanay ng mga mapagpapalit na kutsilyo, at may malaking bilang ng mga nozzle.

materyal

Ang lahat ng gumaganang elemento ay dapat na metal. Ito ay isa sa mga kondisyon para sa pangmatagalang operasyon ng kagamitan. Mahalaga rin ang materyal ng katawan. Ang plastic shell ay mukhang aesthetically kasiya-siya, ngunit mabilis na scratched. Gayunpaman, hindi ito nakakaapekto sa pagpapatakbo ng device.

Ang mga gilingan ng karne na ganap na gawa sa metal ay mas maaasahan, ngunit ang mga ito ay napakabigat.Para sa ganoon, kakailanganin mong maghanap ng isang hiwalay na lugar sa kusina upang hindi mag-aksaya ng enerhiya sa patuloy na paglipat ng mga kagamitan mula sa isang sulok patungo sa isa pa.

Mga sukat

Ito rin ay isang mahalagang criterion para sa pagpili ng isang mahusay na appliance sa bahay. Ang kadalian ng paggamit ng gilingan ng karne, ang tibay nito ay higit na nakasalalay sa laki, timbang, katatagan.

Mga uri ng mga gilingan ng karne

Ang lahat ng mga aparatong ito ay maaaring nahahati sa tatlong uri. Ang pangunahing pamantayan sa pag-uuri ay kapangyarihan at pagiging produktibo - sila ay ganap na mapagpasyahan para sa bawat gilingan ng karne.

Propesyonal

Ang species na ito ay kayang magproseso ng malaking halaga ng karne sa maikling panahon, samakatuwid ito ay pangunahing ginagamit sa malalaking catering establishments at retail outlet.

• Ang pinakamataas na pagganap ng lahat ng uri ng mga gilingan ng karne;
• mga mode ng bilis;
• Matibay na makina;
• Ang proteksyon ng motor ay napakahusay;
• pagiging maaasahan.

• Masyadong mataas na presyo;
• Malaking sukat at timbang;
• Masyadong malakas;
• Mahusay na pagkonsumo ng kuryente.

Ang mga propesyonal na gilingan ng karne ay ganap na hindi angkop para sa paggamit sa bahay. Ito ay higit pang mga pang-industriya na opsyon para sa mabilis at mataas na kalidad na pagproseso ng isang malaking bilang ng mga produkto kaysa sa mga modelo para sa bahay.

Semi-propesyonal (reinforced)

Ito ay isang intermediate na opsyon na angkop para sa mga catering establishment na may katamtaman o mababang trapiko, pati na rin ang malalaking pamilya. Kung ihahambing sa mga modelo para sa bahay, nadagdagan nila ang pagganap. Para sa kadahilanang ito, ang mga gilingan ng karne ay may isang espesyal na tray. Ang set ay pinalawak at may kasamang isang malaking bilang ng mga nozzle kung saan ibinigay ang isang espesyal na kompartimento. Kadalasan ang mga semi-propesyonal na mga gilingan ng karne ay ginawa gamit ang mga kutsilyo na nagpapatalas sa sarili.

• Ang kapangyarihan at, nang naaayon, ang pagganap ay mataas;
• Mataas na bilis ng pagproseso ng mga produkto;
• Ang pagkakaroon ng isang reverse function;
• Proteksyon ng labis na karga;
• Isang malawak na hanay ng mga attachment na nagpapalawak ng pag-andar ng gilingan ng karne;
• Madaling pamahalaan.

• Mataas na average na gastos;
• Sapat na malalaking sukat;
• malakas.

Kung ikukumpara sa nakaraang uri, ang isang ito ay mas angkop para sa paggamit sa bahay. Ang laki at timbang ay medyo malaki pa rin, ngunit mas maliit pa rin sila kaysa sa mga propesyonal na modelo, kaya medyo madali silang lumipat sa tamang lugar.

Ang mga reinforced meat grinder ay kinukuha ng malalaking pamilya at mga taong nangangailangan ng mga yunit na may ilang mga karagdagan, halimbawa, na may function ng pagputol ng cookies o sa isang pamutol ng gulay.

Para sa bahay

Ito ang pinakasimple at hindi gaanong makapangyarihan (kumpara sa mga nauna) na uri. Ito ay madalas na binili, dahil mayroon itong isang bilang ng mga pakinabang sa mga propesyonal at semi-propesyonal na mga gilingan ng karne, halimbawa, pagiging compact at magaan na timbang.

• bilis ng pagproseso ng produkto;
• Komportable;
• Mura;
• Tahimik na trabaho;
• Kung hindi mo ma-overload ang motor at sundin ang mga tagubilin sa pagpapatakbo, kung gayon ang mga gilingan ng karne na ito ay medyo matibay.

• Kagamitan;
• Limitadong hanay ng tampok;
• Nangangailangan ng mga break sa pagpapatakbo upang ang makina ay hindi mag-overheat.

Ang mga electric mincer na ito ay hindi magpoproseso ng masyadong maraming karne, kaya ang mga ito ay angkop para sa karaniwang mga pamilya. Ang mga kakayahan ng diskarteng ito ay sapat na para sa regular na katamtamang paggamit.

Mga Nangungunang Producer

Aling mga electric meat grinder ng kumpanya ang mas mahusay? Ang tanong na ito ay bumangon para sa bawat mamimili na nagpasyang bumili ng katulad na kasangkapan sa bahay.Dapat itong sabihin kaagad na mas mahusay na huwag magtiwala sa hindi kilalang mga tagagawa ng Tsino. Ito ay magiging isang pag-aaksaya ng pera, oras at nerbiyos. Kinukumpirma ito ng mga review ng maraming mamimili.

Ang mga de-kalidad at kasabay na badyet ng mga gilingan ng karne ay ibinebenta ng UNIT, REDMOND, Zelmer at Axion. Gayunpaman, dapat itong banggitin na dahil sa kanilang mababang kategorya ng presyo, ang mga modelo mula sa mga tagagawa na ito ay may mababang mga tagapagpahiwatig ng pagganap, pati na rin ang limitadong kagamitan. Gayunpaman, kung kinakailangan, ang mga karagdagang nozzle ay maaaring mabili, at nakayanan nila nang maayos ang maliliit na dami ng mga produkto.

Ang mga produkto mula sa mga kilalang tatak na Panasonic, BOSCH, Kenwood at Phillips ay bahagyang mas mataas sa presyo. Ang mga ito ay makapangyarihan, produktibo at maaasahan. Mayroon din silang magandang disenyo. Ang pangunahing kawalan ay ang kanilang gastos. Ang Phillips ay may pinakakatanggap-tanggap na ratio ng presyo / kalidad.

Ang rating ng gilingan ng karne ng Phillips

Mga sikat na modelo ng bahay

2nd place - Philips HR2710/10

Meat grinder na may simple at kaaya-ayang disenyo. Ang nominal na kapangyarihan nito ay 450 W, at ang pagiging produktibo ay 1.7 kg ng karne kada minuto, na medyo maganda para sa presyo nito - hanggang sa 5,000 rubles.

Ang materyal ng katawan at ang feed tray ay gawa sa mataas na kalidad na plastik. Ang mga gumaganang bahagi, tulad ng inaasahan, ay metal. Ang mga kutsilyo na nagpapatalas sa sarili ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Kasama sa set ang ilang mga disc para sa tinadtad na karne na may iba't ibang mga diameter ng butas (5 at 8 mm), pati na rin ang isang espesyal na aparato para sa paglilinis ng mga grates.

Ito ay medyo compact, haba 23.3, lapad 16.5 at taas 27 cm, at magaan, timbang ay 2.3 kg. Dahil dito, ang imbakan nito ay hindi nagdudulot ng malaking paghihirap.

• Maaaring hugasan sa makinang panghugas;
• kalidad ng tinadtad na karne;
• bilis ng pagluluto;
• Pagganap.

• Ito ay mahusay na gumagana lamang sa lasaw at deboned, kartilago at balat na karne;
• ingay;
• Kakulangan ng reverse function;
• Ang mga kutsilyo ay nakakabit sa auger na may mga plastik na bushings na mabilis na pumutok.

Dahil sa kakulangan ng reverse, ang modelong ito ay hindi masyadong maginhawang gamitin. Ito ay isang mahusay na trabaho sa pagproseso ng karne nang walang mga tendon at kartilago, tulad ng mga fillet. Ngunit sa matipunong karne, mas lumalala ang trabaho - ang mga siksik na hibla ay nasugatan sa mga kutsilyo, na nakabara sa rehas na bakal. Upang magpatuloy sa pagtatrabaho, kakailanganin mong i-disassemble ang gilingan ng karne at alisin ang mga natigil na piraso. Kahit na ang pagkakaroon ng isang espesyal na aparato para sa paglilinis ng mga disk ay hindi makakatulong nang malaki. Ang ilang mga mamimili na gumagamit ng HR2710/10 sa mahabang panahon ay nagpapayo sa paggiling ng frozen boneless na karne.

Ang isa pang makabuluhang problema ay ang madalas na pagkasira ng mga plastic fastener na nakakabit sa mga kutsilyo sa auger. Kung ikukumpara sa halaga ng mismong gilingan ng karne, ang pagpapalit ng mga bahagi ay hindi mura.

Ang antas ng ingay, ayon sa mga mamimili, ay mas mataas kaysa sa ninanais, ngunit sa pangkalahatan ay matitiis.

Sa kabila ng mga pagkukulang, inirerekomenda ito ng maraming mga mamimili.

Unang puwesto - Philips HR2709

Isa pang simple at compact na modelo ng isang electric meat grinder na may maingat na disenyo at mababang gastos. Ang na-rate na kapangyarihan ay 450 W, at ang pagiging produktibo ay 1.7 kg ng karne kada minuto. Ang katawan ay gawa sa mataas na kalidad na plastik.

Kasama sa kit ang mga attachment para sa paggawa ng mga sausage, dalawang disc para sa tinadtad na karne na may mga butas na 5 at 8 mm at isang espesyal na tool para sa paglilinis. Ang set, siyempre, ay maliit, ngunit para sa mga hindi naghahanap ng isang aparato na may isang shredder o grater, ito ay magiging sapat na.

• Ang bilis ng trabaho at ang kalidad ng tinadtad na karne;
• Magandang halaga para sa pera;
• Ang mga pagbubukas ng grid ay madaling linisin;
• Maliit na timbang;
• Pagpapanatili;
• Antas ng ingay.

• Maikling kurdon.

Ang badyet at maginhawang modelong ito na may pangunahing hanay ng mga function ay nagustuhan ng maraming mamimili. Siya, tulad ng nakaraang sample, ay walang auger reverse scroll system, gayunpaman, maraming tandaan na siya ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho sa pagproseso ng karne na may mga ugat.
Ang average na presyo para sa HR2709 ay nag-iiba mula 6500 hanggang 8600 rubles.

Reinforced (semi-propesyonal) na mga modelo

Ika-4 na lugar - Philips HR2743

Ang mga teknikal na katangian nito ay kahanga-hanga. Dahil sa tumaas na rate ng kapangyarihan, katumbas ng 800 W, ang pagiging produktibo nito ay 4.5 kg bawat minuto. Ang makina ay protektado mula sa pagkabigo ng isang espesyal na sistema ng proteksyon na sumisira sa circuit.

Ang disenyo ay hindi gaanong naiiba sa hitsura ng maraming iba pang mga modelo mula sa Phillips. Ang pangunahing pagkakaiba ay namamalagi sa composite case - ito ay gawa sa matibay na plastik na may mga pagsingit ng metal. Ang tray ay gawa rin sa metal, bilang, sa pamamagitan ng paraan, lahat ng gumaganang bahagi at mga elemento ng pagkonekta.

Bilang karagdagan sa mga karaniwang attachment para sa tinadtad na karne at pagluluto ng mga sausage at kebbe, ang set ay may kasamang grater at shredder. Salamat sa kanila, ang gilingan ng karne ay maaari ding gumana bilang pamutol ng gulay.

• Mataas na pagganap at pinakamataas na kapangyarihan (2600 W);
• Malaking hanay ng mga nozzle;
• 3D cleaner para sa paglilinis ng grating;
• Pinahabang kurdon;
• Ang pagbubukas ng silid ng pagbibigay ng karne;
• Koneksyon ng metal ng tornilyo sa makina.

• Ang antas ng ingay ay mas mataas kaysa sa karaniwang mga gilingan ng karne.
• Mga sukat at timbang.

Ang gilingan ng karne na ito na may kudkuran at shredder ay kadalasang pinipili ng malalaking pamilya.Ang isang makabagong sistema ng paglilinis na nagbibigay-daan sa iyo upang madaling alisin ang pagkain mula sa silid, at isang 3D cleaner, salamat sa kung saan ang mga pagbubukas ng mga rehas ay napalaya mula sa mga nalalabi ng pagkain sa isang iglap, makabuluhang nagpapabilis sa proseso ng paghuhugas ng appliance na ito. Gayundin, marami ang nalulugod sa pagkakataong gamitin ito para sa pagputol ng mga gulay.

Ika-3 puwesto - Philips HR2722/10

Ang kaso ay gawa sa plastik, ang tray ay metal. Ang kapangyarihan ay 500 watts. Produktibo - hanggang sa 2.3 kg ng karne kada minuto.

Ang kagamitan ng electric meat grinder na ito ay medyo malawak at may kasamang tatlong disc para sa tinadtad na karne na may mga butas na 3, 5 at 8 mm, mga nozzle para sa pagluluto ng mga sausage at kebbe, pati na rin ang isang espesyal na aparato para sa paglilinis ng mga grates.

• Ang bilis ng pagluluto at kalidad ng tinadtad na karne;
• rubberized na mga binti;
• Maaaring hugasan sa makinang panghugas;
• Pagiging maaasahan at kaligtasan;
• Madaling linisin;
• Madaling i-assemble at i-disassemble ang disenyo;
• Gumagana nang maayos kahit na may matigas na karne.

• Antas ng ingay;
• Walang mga kutsilyong nagpapatalas sa sarili.

Maganda ang modelo, at kinukumpirma lamang ito ng mga review ng customer. Ilang tao ang kailangan upang ayusin ang isang sira na device. Karaniwan, kinakailangan upang palitan ang mga bahagi ng tornilyo o ang baras mismo.

Ang average na presyo para sa HR2722 ay mula 5,000 hanggang 10,000 rubles.

2nd place Philips HR2723/20

Isang device na may plastic case, isang metal na tray at may magandang rating na kapangyarihan na 500 watts. Ang mga teknikal na katangian nito ay kapareho ng sa nakaraang sample.

Ang kumpletong hanay kumpara sa nakaraang modelo ay mas malawak. Ang gilingan ng karne ay may kasamang isang set ng 3 grater attachment, isang shredder, mga attachment para sa paggawa ng mga sausage at kebbe, pati na rin ang 3 minced meat disc na may mga butas na 3, 5 at 8 mm. Kasama rin ang isang tool sa paglilinis ng rehas na bakal.

Maraming mga mamimili ang tulad ng modelong ito nang tumpak dahil maaari itong gumana hindi lamang bilang isang gilingan ng karne. Salamat sa mga drum, ito ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagpuputol ng mga gulay at prutas.

• Pagiging maaasahan at kaligtasan;
• Ang bilis ng paghahanda at ang kalidad ng tinadtad na karne;
• Isang malawak na hanay ng mga nozzle;
• Mga bahagi ng pagtatrabaho ng metal, kabilang ang mga gears;
• rubberized na mga binti;
• Pagganap;
• Simple at maginhawa;
• Maaaring hugasan sa isang makinang panghugas.

• Mataas na antas ng ingay;
• Walang kabaligtaran;
• Pag-mount ng mga kutsilyo at nozzle sa auger na may mga plastic bushings;
• Kakulangan ng self-shapening kutsilyo;
• Mabilis na mapurol ang mga blades.

Isinasaad din ng mga review ng user na mahina ang overload na proteksyon na nilagyan ng device na ito. Sa ilalim ng tumaas na pagkarga, nagsisimula itong amoy tulad ng pinaso na plastik, at ang pag-andar na humaharang sa motor ay hindi agad naka-on. Gayunpaman, sa pangkalahatan, ang modelong ito ay tinutukoy bilang isang mahusay na kasangkapan sa bahay na angkop para sa regular na paggamit.

Ang average na presyo para sa HR2723/20 ay 8000-8500 rubles.

Unang puwesto - Philips HR2728

Ang isang mahusay na multifunctional meat grinder na may sapat na kapangyarihan, ang nominal na halaga ay 600 W, at ang maximum ay umabot sa 2000 W, at isang kapasidad na 2.9-3 kg bawat minuto, pati na rin ang reverse.
Ang kaso ay metal, kaya hindi mo ito matatawag na magaan at compact.

Ang Philips HR2728 ay perpekto para sa parehong pagproseso ng karne at pag-dicing ng mga gulay salamat sa isang malawak na hanay ng mga attachment. Maaari ka ring gumawa ng cookies dito. Kasama sa kumpletong set ang 2 minced meat disc, 2 sausage at kebbe tools, at isang karagdagang lalagyan na may mga tool sa pagputol ng gulay (malalaki at maliliit na grater, shaping drum, slicing drum at biscuit attachment).Ang isang espesyal na kahon ay kasama upang mag-imbak ng lahat ng mga accessories.

• Pagganap;
• Ang kakayahang magproseso ng iba't ibang mga produkto sa isang makina ng kusina;
• Takip ng alikabok para sa tray;
• Paglilinis ng aparato;
• Self-sharpening kutsilyo.

• Hindi matatag sa trabaho;
• Kapag naghuhugas sa isang makinang panghugas, tinatakpan ng pintura ang appliance;
• Antas ng ingay.

Napansin ng mga gumagamit na hindi masyadong maginhawa ang pag-chop sa isang gilingan ng karne - ang mga produkto ay natigil sa drum, na mahirap linisin. Tulad ng para sa pagproseso ng karne, kung gayon ang pagpapatakbo ng aparato ay hindi naging sanhi ng anumang mga reklamo mula sa sinuman.

Ang mga kagamitan sa Philips ay may mataas na kalidad at sa parehong oras na badyet. Nakakaakit ito sa simple ngunit kaaya-ayang disenyo nito. Ang mahusay na pag-andar, pati na rin ang pagiging compact at pagiging praktiko ng ilang mga aparato, na sinamahan ng isang magandang presyo, ay nagbibigay ng nangungunang posisyon sa maraming mga rating at review ng mga sikat na produkto ng sambahayan. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga mamimili ang nagbibigay ng kanilang kagustuhan sa pagpili ng mga de-koryenteng kasangkapan sa tatak na ito.