Rating ng pinakamahusay na kulot na kutsilyo para sa 2022

Ang isang kutsilyo na may kulot na ibabaw ay ginagawang posible upang i-cut ang ilang mga produkto sa pantay, magkaparehong mga piraso, upang bigyan sila ng orihinal na hugis para sa paghahatid. Mahalagang pumili ng isang kalidad na opsyon na ligtas para sa trabaho at kalusugan. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang mga rekomendasyon kung paano pumili ng tamang kagamitan para sa presyo at mga teknikal na katangian, kung anong mga bago at tanyag na mga modelo ang nasa merkado, pati na rin kung anong mga pagkakamali ang maaari mong gawin kapag pumipili.

Paglalarawan at katangian

Ang kulot na kutsilyo ay nagpapahintulot sa iyo na pag-iba-ibahin at ibahin ang anyo ng pagtatanghal ng produkto sa talahanayan. Maaari silang maghiwa kahit na mga hiwa ng tinapay nang hindi nadudurog ang mga ito, ang mga gulay at prutas ay nakakakuha ng maganda, hindi pangkaraniwang hugis. Ang mga sikat na modelo ay mga slicer, na may corrugated na ibabaw, isang parisukat na hugis ng talim.

Mga uri ayon sa layunin:

• unibersal;
• para sa tinapay;
• para sa keso;
• para sa pizza;
• para sa mga gulay at prutas;
• para sa pag-ukit.

Mga kalamangan:

• maaasahan, matibay;
• matalas;
• natatanging hiwa (magandang pagtatanghal);
• magaan, siksik;
• ligtas.

Minuse:

• ang ilang mga modelo ay medyo mahal;
• Hindi lahat ng modelo ay ligtas sa makinang panghugas.

Paano patalasin ang mga kulot na kutsilyo

Bilang isang patakaran, ang mga knurled blades sa kusina ay hindi nagiging mapurol dahil sa espesyal na hasa. Gayunpaman, may mga sitwasyon kung kailan ang produkto ay nangangailangan ng hasa (pangmatagalang paggamit, hindi wastong paggamit, atbp.), Pagkatapos ay inirerekomenda na bumaling sa mga propesyonal. Hindi inirerekumenda na patalasin ito sa iyong sarili, posible na masira ang talim, at pagkatapos ay ang produkto ay magiging hindi magagamit. Gayunpaman, kung kinakailangan, maaari mong patalasin gamit ang iyong sariling mga kamay, sa Internet, sa pampublikong domain, makakahanap ka ng mga detalyadong tagubilin sa paghasa na makakatulong sa iyong gawin ang lahat ng tama.

Mga rekomendasyon para sa pangangalaga at tamang imbakan

Ang anumang kagamitan sa kusina ay nangangailangan ng wastong imbakan at pangangalaga, ang mga kutsilyo ay walang pagbubukod. Hindi sila nangangailangan ng malakas na gastos sa paggawa, ngunit dapat isaalang-alang ang ilang punto kung gusto mong palawigin ang pagganap ng device:

1. Tumayo. Pinakamainam na mag-imbak ng mga naturang aparato sa isang metal (magnetic) na board sa isang suspendido na form o bumili ng isang goma stand. Ang mga kahoy na nakatayo ay dapat na ganap na iwanan, sumisipsip sila ng kahalumigmigan, maaari itong makapinsala sa pagputol ng ibabaw ng tool.
2. Ang paghuhugas. Pagkatapos gamitin, ang mga aparato ay dapat na lubusan na banlawan at tuyo ng malambot na tuwalya. Ang ilang mga modelo ay inirerekomenda na hugasan sa pamamagitan ng kamay, bigyang-pansin ito kapag bumibili.
3. Imbakan. Para sa pag-iimbak, maaari kang bumili ng isang espesyal na kahon o tindahan sa isang stand kasama ang iba pang mga kutsilyo. Ang pag-iingat ay dapat gawin na ang ibabaw ng pagputol ay hindi nakakaugnay sa iba pang mga ibabaw (mga kutsilyo, iba pang mga kagamitang metal) sa panahon ng pag-iimbak.
4. Patalasin. Huwag patalasin maliban kung kinakailangan. Kung ang tool ay mapurol, mas mahusay na makipag-ugnay sa master, na gumagamit ng mga propesyonal na kagamitan upang patalasin at, kung kinakailangan, itama ang talim.
5. Sangkalan. Mas mainam na pumili ng isang kahoy na board, ang talim ay magpuputol ng mas malambot tungkol dito. Ang mga bato, plastik at metal na tabla ay nagiging sanhi ng pagkawasak, pagpapapangit at pagiging hindi nagagamit ng kasangkapan. Gayundin, kung maaari, ang board ay hindi maaaring gamitin sa lahat.

Paano makilala ang isang orihinal mula sa isang pekeng

Ang mga kagamitan sa kusina ay madalas na peke, kaya mahalagang malaman kung paano makilala ang orihinal na modelo mula sa pekeng isa:

1. Logo (selyo). Ang mga kilalang malalaking tatak sa kanilang mga produkto ay naglalagay ng stigma ng kumpanya, ang kanilang natatanging marka.Ang presensya nito ay hindi mapoprotektahan laban sa mga pekeng, ngunit sa matagal na paggamit ay hindi ito dapat mabura. Kung mabubura ang stigma, hindi ito ang orihinal.
2. Pangasiwaan ang kalidad. Karamihan sa mga modelo ay gawa sa plastic, ngunit makikita mo kaagad kung gaano ito kataas ang kalidad. Hindi ito dapat magkaroon ng mga bitak, kahit na mga microcrack, at iba pang nakikitang pinsala. Kung ang hawakan ay gawa sa metal, kung gayon kinakailangan upang makita kung gaano kahusay at mahigpit ang mga gilid ng hawakan ay pinagsama, at sa anong paraan ang pangkabit ay isinasagawa (pandikit, rivet, atbp.).
3. Ang pagkakaroon ng isang puwang sa pagitan ng hawakan at ibabaw ng pagputol. Sa mga hindi solidong modelo, maaaring lumitaw ang isang puwang sa pagitan ng talim at ng hawakan, ang kahalumigmigan at mga nalalabi sa pagkain ay papasok dito sa paglipas ng panahon, ito ay hahantong sa hindi magagamit ng aparato. Kung may nakikitang puwang, kung gayon mayroon kang pekeng hindi mo dapat bilhin para sa personal na paggamit.

Mga Nangungunang Producer

Isaalang-alang ang mga kilalang tatak na dalubhasa sa paggawa ng mga kagamitan sa kusina:

• Solingen. Isang kumpanyang Aleman na nagtataglay ng pangalan ng isa sa maliliit na bayan sa Alemanya. Ang kanilang mga produkto ay may kalidad ng Aleman, ngunit sa parehong oras medyo abot-kayang presyo;
• Acros. Ang kumpanya ng Espanyol ay may mataas na rating sa mga tagagawa sa merkado ng Russia. Ang mataas na kalidad na mga blades ay ginawa, habang ang mga naturang produkto ay may medyo mataas na gastos;
• Tramontina. Brazilian brand, na may isang siglo ng kasaysayan. Ang mga abot-kayang presyo at tibay ng mga produkto ay nakakamit gamit ang mga natatanging teknolohiya;
• Westhof. Isang kumpanyang Aleman na gumagawa ng iba't ibang kagamitan sa kusina sa loob ng ilang dekada. Sa paggawa ng cutting edge, ginagamit ang forged, rolled high-alloy steel, hard carbon steel, surgical grade na hindi kinakalawang na asero.Ang mga hawakan ay gawa sa hygienic synthetics, acetate resin, mahalagang kahoy;
• Dolyana. Domestic na tagagawa, mahusay na itinatag sa merkado. Gumagawa sila ng mga produkto ng gitnang hanay ng presyo, ng mataas na kalidad, ang mga blades ay may mahusay na hasa.

Mga pamantayan ng pagpili

Mga tip sa kung ano ang hahanapin kapag bibili:

1. Materyal sa paggawa. Ang pinakakaraniwan ay ang mga modelong may talim na hindi kinakalawang na asero at isang food grade na plastic na hawakan. Ang ganitong mga aparato ay mura, ngunit ang pagputol gilid ay hindi masyadong matalim. Kung ang mga tagagawa ay nagdaragdag ng chromium, vanadium, molibdenum, ito ay magpapataas ng tibay at patalasin ang pagputol gilid, ngunit sa parehong oras taasan ang halaga ng tapos na produkto. Ang ilang mga modelo ay ganap na gawa sa bakal, ang gayong hawakan ay hindi masyadong maginhawa para sa mga hindi propesyonal na gamitin. Ang pinakamahal na mga modelo ay gagawin sa mga keramika.
2. Haba ng talim. Ang talim para sa maliliit at malalaking produkto ay naiiba sa haba at kapal. Sa mga maliliit na produkto, mas mahusay na magtrabaho sa isang maliit na gilid, na may malalaking, sa kabaligtaran, mas mahusay na ang gilid ay mas mahaba.
3. Aling kumpanya ang mas mahusay. Sinusubukan ng pinakamahusay na mga tagagawa na gumawa ng moderno, maaasahang mga kagamitan sa kusina na nakakatugon sa lahat ng mga internasyonal na pamantayan ng kalidad. Ang ilang mga premium na linya ay ginagamit ng mga kilalang chef ng mga sikat na restaurant, ang mga pagpipilian sa badyet ay ginawa para sa paggamit sa bahay. Aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin, pumili batay sa iyong mga kagustuhan at kakayahan.
4. Saan ako makakabili. Maaari kang bumili ng mga figured na kagamitan sa parehong tindahan ng mga kagamitan sa kusina at mag-order online sa online na tindahan ng gumawa. Ang ilang mga modelo ay maaaring i-order mula sa China, mula sa Ali Express o mula sa website ng isa pang supplier.Ang halaga ng isang modelo sa iba't ibang mapagkukunan ay maaaring mag-iba nang malaki, kaya tingnan kung magkano ang halaga ng parehong modelo sa iba't ibang mga site at piliin ang naaangkop na opsyon.
5. Functional. Hindi lahat ng kulot na opsyon ay angkop para sa lahat ng produkto. May mga espesyal na blades para sa prutas, para sa keso, para sa tinapay. Kapag bumibili, kailangan mong isaalang-alang kung anong mga produkto ang iyong gagana. Kaya, halimbawa, ang isang talim ng patatas ay hindi magpuputol ng keso o tinapay nang maayos, at kabaliktaran. Mayroong mga unibersal na modelo na may pag-andar ng pagputol ng anumang mga produkto. Sa pakete, basahin nang mabuti ang impormasyon kung saan ito o ang talim na iyon ay kailangan.
6. Presyo. Ang mga modelo ng badyet ay ginawa mula sa murang materyal, maaari silang mapurol nang mas mabilis o nangangailangan ng maraming pagsisikap upang i-cut. Ito ay nagkakahalaga na isaalang-alang ito kapag bumibili. Hindi ka dapat bumili ng mga mamahaling modelo para sa mga propesyonal, mayroon silang mataas na kalidad at iba pang mga katangian, ngunit sa bahay ang mga naturang pag-andar ay magiging labis.

Rating ng kalidad ng mga kulot na kutsilyo para sa 2022

Kasama sa rating ang pinakamahusay na kulot na kutsilyo, ayon sa mga mamimili. Ang katanyagan ng mga modelo, ang uri ng mga kutsilyo, ang pagsusuri at mga pagsusuri ng mga mamimili ay kinuha bilang batayan.

TOP murang mga kutsilyo na may kulot na talim

Ang mga modelo ng badyet ay nagkakahalaga ng hanggang 1,000 rubles.

skiico. Kutsilyo para sa kulot / pagputol ng mga gulay at prutas. Pula

Dahil sa parisukat, maliit na ibabaw, pinuputol ng device ang mga produkto sa magkapareho, pantay, manipis na mga piraso. Ito ay makaya nang maayos sa keso, kuwarta, pate, mantikilya, anumang prutas at gulay. Binibigyang-daan kang lumikha ng mga figured na dekorasyon para sa mesa sa bahay. Materyal ng talim: bakal, materyal ng hawakan: plastik. Sukat: 14x9 cm Average na presyo: 249 rubles.

• angkop para sa pagsubok;
• masining na pagputol;
• komportable.

• hindi makikilala.

CASALINGHI para sa wavy at figured cutting ng mga gulay at prutas, na may hawakan, 10 cm

Ang pinakamainam na haba ay nagbibigay-daan sa iyo upang figurely gupitin ang mga pipino, karot, labanos, patatas, saging, atbp. Ang lahat ng mga piraso ay kahit na, maayos, pampagana. Ang hawakan ay gawa sa ceramic, ang talim ay gawa sa high-strength food grade steel. Sukat: 19x6.5 cm Kulay: itim. Bansa ng paggawa: China. Presyo: 318 rubles.

• Maaaring hugasan sa makinang panghugas;
• pinakamainam na haba ng talim;
• kutsilyong pinuputol.

• hindi makikilala.

Kutsilyo sa kusina, kulot na pamutol ng gulay (embossed / kulot para sa pagputol ng patatas, iba pang gulay at prutas)

Ang talim para sa kulot na pagputol ay may katangiang talim na may matambok na ngipin sa lahat ng mga ibabaw. Dahil dito, ang mga produkto ay nakakakuha ng isang maligaya, may korte na ibabaw. Maaari silang ihain nang hilaw o luto ayon sa isang recipe, pagkatapos magluto ay mananatili ang kanilang inukit na hugis. Presyo: 290 rubles.

• unibersal;
• maaaring hugasan sa makinang panghugas;
• pinakamainam na presyo.

• hindi komportable na hawakan.

Victorinox para sa keso at sausage, 11 cm kulot na talim, pula

Ang modelo ay angkop para sa kusina ng anumang disenyo. Tinitiyak ng isang kilalang tatak ang tibay at pagiging maaasahan ng mga produkto nito sa pamamagitan ng makabagong teknolohiya at mataas na kalidad na hilaw na materyales. Pulang hawakan. Average na presyo: 368 rubles.

• maginhawang magkasawang tip;
• maaasahang tagagawa;
• maaaring hugasan sa makinang panghugas.

• hindi makikilala.

Dolyana 4715719, asul

Knife na gawa sa bakal para sa wavy cutting, na may malawak na cutting edge. Sa dulo ng hawakan ay may isang butas kung saan maaari mong isabit ang appliance sa kusina. Ang hawakan ay hindi madulas sa panahon ng operasyon, ito ay maginhawa upang hawakan sa iyong kamay. Brand: Dolyana. Mga sukat: 25x3 cm Average na presyo: 631 rubles.

• malawak;
• Produksyong domestiko;
• hindi madulas na hawakan.

• hindi masyadong matalas.

Victorinox Swiss Modern - Itim (6.9003.11W)

Pinagsasama ng modelo ang klasikong istilo at modernong teknolohiya. Ang talim ay lubhang matalim, na gawa sa matibay na hindi kinakalawang na asero. Ang tip ay bilugan, ito ay maginhawa para sa kanila upang i-cut mantikilya, ikalat ang pate. Haba ng talim 11cm. Materyal na panghawakan: polypropylene copolymer. Ang talim ay nakaukit ng logo ng kumpanya, pinoprotektahan nito laban sa mga pekeng. Presyo: 460 rubles.

• matibay;
• mataas na kalidad na materyal;
• kilalang brand.

• hindi makikilala.

Nadoba bread knife Rut

Ginagarantiyahan ng tagagawa ng Czech ang kalidad ng Hapon ng mga kalakal nito; ang huwad na hindi kinakalawang na asero ay ginagamit para sa paggawa nito. Ang talim ay may haba na 20 cm Ang hawakan ay may rubberized coating, hindi ito madulas sa panahon ng operasyon, kahit na may matagal na paggamit. Hindi inirerekomenda na madalas na hugasan sa makinang panghugas, ang rubberized coating ay maaaring pumutok. Presyo: 850 rubles.

• mahusay na kumbinasyon ng presyo at kalidad;
• pagtatayo ng cast;
• kadalian ng paggamit.

• hindi inirerekomenda na hugasan sa makinang panghugas.

VICTORINOX 6.7836.L119

Ang kutsilyo ay perpekto para sa pagputol ng mga gulay, kabilang ang mga kamatis. Ang talim ay gawa sa bakal, ang hawakan ay gawa sa plastik. Salamat sa serrated sharpening, ang cutting edge ay hindi kailangang patalasin, habang ang pagputol ng mga gulay ay medyo madali.Ang modelong ito ay maaaring hugasan sa makinang panghugas. Average na presyo: 425 rubles.

• kumportableng hawakan;
• isang malawak na hanay ng mga kulay;
• serrated sharpening.

• masamang magpahid ng langis sa gilid na ibabaw.

TOP Premium Wavy Blade Knives

Mga modelo na nagkakahalaga mula sa 1,000 rubles.

Samura Golf SG-0055

Ang aparato ay pantay at mabilis na tumutulong sa pagputol ng mga prutas, gulay, tinapay. Ang talim ay hindi masira, hindi gumuho ng pagkain, pinutol sila sa pantay, magkaparehong mga hiwa. Ang talim ay medyo matalim, nangangailangan ng katumpakan sa trabaho. Ang bakal sa proseso ng pagmamanupaktura ay dumaan sa maraming yugto ng hardening, binibigyan nito ang tibay ng aparato. Gastos: 1091 rubles.

• Hindi ito nangangailangan ng espesyal na pangangalaga;
• teknolohiya ng produksyon ng Hapon;
• ergonomic na hawakan.

• hindi makikilala.

HORECA PRIME 28100.HR12000.360

Ang tagagawa ay gumagawa ng mga kagamitan sa kusina para sa mga propesyonal. Ang ganitong mga modelo ay angkop para sa isang panadero, para sa isang confectioner at para sa isang chef ng anumang restaurant. Ang antibacterial impregnation at mataas na kahusayan sa pagputol ay nakikilala ang modelo mula sa mga kakumpitensya. Haba ng talim: 36 cm Bansa ng paggawa: Italy. Average na gastos: 2557 rubles.

• pagsusuot ng pagtutol;
• nadagdagan ang katigasan;
• lumalaban sa mga pagbabago sa temperatura at panlabas na impluwensya.

• hindi makikilala.

Victorinox na kutsilyo sa kusina

Isang popular na opsyon sa hanay ng presyo nito, ito ay nadagdagan ang wear resistance, tibay at kadalian ng paggamit. Angkop para sa patatas, kuwarta, prutas, gulay. Ang hawakan ay may kumportableng polypropylene pad. Gastos: 2264 rubles.

• matibay;
• maginhawa;
• madali.

• hindi makikilala.

Tefal Ice force

Ang Tefal ay may sariling teknolohiya sa pagpapatigas ng talim. Ang kalidad ng pagpapatalas, ay hindi nangangailangan ng karagdagang pagproseso at muling paghahalas. Madaling makayanan ang mga pastry ng anumang pagiging bago. Ito ay nakahiga nang matatag sa kamay, habang ang kamay ay hindi pilit kapag pinuputol. Gastos: 1900 rubles.

• mahabang warranty mula sa tagagawa;
• pagtatayo ng cast;
• ergonomic na hugis.

• hindi makikilala.

AxWild Forged bread knife 20 cm

Ginawa sa huwad na bakal na may huwad na hawakan, maaaring makatiis ng mabibigat na karga. Ginagarantiyahan ng tagagawa ang kalidad at tibay ng produkto ng Aleman. Ang hawakan ay ergonomic, magkasya nang maayos sa kamay, ang kamay ay hindi napapagod sa pangmatagalang pagputol ng anumang mga produkto. Average na gastos: 1009 rubles.

• huwad na konstruksiyon;
• maaari kang mag-order online mula sa tagagawa sa online na tindahan;
• lumalaban sa mabibigat na karga.

• hindi makikilala.

Tinitingnan ng artikulo kung anong mga uri ng kulot na talim, kung paano gamitin ang bawat uri at kung alin ang pipiliin para sa isang partikular na uri ng produkto. Kapag pumipili ng mga kagamitan sa kusina, bigyang-pansin ang kalidad ng produkto, ang gayong aparato ay nakikipag-ugnay sa pagkain, ang hindi magandang kalidad na materyal ay maaaring makapinsala sa kalusugan.