Pagraranggo ng pinakamahusay na mga tatak ng mga sausage para sa 2022

Lahat ay gustong kumain. At kahit na ang mga natatakot na aminin ito sa kanilang sarili ay mahilig kumain ng masasarap na pagkain. At alam nating lahat kung gaano kahirap gumawa ng pagkain hindi lamang malusog, ngunit masarap din. At gaano kahalaga na sundin ang mga alituntunin ng isang malusog na diyeta, manatili sa isang diyeta.

Ngayon, ang mga sausage ay isa sa mga pinakasikat na pagkain sa buong mundo, lalo na sa tag-araw. Sa sandaling maisip mo ang isang piknik, ang bango ng pritong sausage ay agad na lumalabas, mula sa apoy. Ito rin ay isang madaling solusyon para sa mga hindi gustong pumunta sa mga cafe o gumugol ng maraming oras sa kalan.

Ang paggamit ng produktong ito ay nagdudulot ng kasiyahan sa panlasa. Gusto mo bang malaman kung saan sila nanggaling, kung bakit sila nakakuha ng ganoong kasikatan, kung paano pumili ng isang trademark sa 2022? Magbasa pa.

Ang pinakamagandang bagay na maaaring mangyari sa karne

Maaaring mukhang isang simpleng ulam sa almusal, ngunit mayroon silang mahabang kasaysayan. Ang isa sa mga pinakaunang sanggunian ay nagmula noong ika-15 siglo. Sa mga archive ng lungsod ng Rudolstadt (Germany), isang invoice para sa pinalamanan na mga bituka ng baboy, 1404, ay napanatili.

Nang maglaon (Abril, 1489), isang batas ang ipinasa sa buong Germany na nag-oobliga sa mga berdugo na gumawa ng isang produkto na eksklusibo mula sa piling baboy (Thuringian sausages).

Gayunpaman, ang imbentor ng modernong semi-tapos na mga produkto ay si Johann Laner mula sa Frankfurt, na noong ika-17 siglo ay naglaman ng mga bituka ng tupa (Frankfurt sausages) ng karne. Sa Germany, isang monumento ang itinayo sa kanya.

Matapos lumipat sa Vienna, ganap na pinagkadalubhasaan ni Laner ang craftsmanship at nagbukas ng isang tindahan para sa kanilang produksyon. Doon, noong Mayo 15, 1805, una niyang ginamit ang pinaghalong karne ng baka at karne ng baboy - isang recipe na ginagamit hanggang ngayon. Nang maglaon, idineklara ng mga Austrian noong Mayo 15 ang kaarawan ng sausage. Kaya, ipinanganak ang mga sausage ng Vienna.

Sa USSR, nagsimula ang mass production nang lagdaan ni Anastas Mikoyan ang order sa mga produktong karne (1936). Ang produkto ay naging popular dahil sa gastos, kahanga-hangang lasa.

Paano pumili

Matipid at mabilis na pagkain na magkakaroon sa anumang mesa. Ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng maraming oras, mataas na kasanayan sa pagluluto, imahinasyon. Tugma sa maraming produkto.

Mga uri ng sausage

Mayroong maraming mga uri, ang mga pangunahing ay:

• Creamy - mga bar ng karne, haba 9-13 cm.Ang iba't ibang mga casing ng sausage ay ginagamit, ayon sa GOST R 52196. Calorie content - max 211 kcal. Binubuo ng 40-60% tissue ng kalamnan. 20% cream, pampalasa ay ginagamit din para sa produksyon.
• Pagawaan ng gatas. Ang mga ito ay gawa sa gulaman o bituka ng hayop. Baboy, baka, itlog ng manok ang ginagamit. Hindi pinapayagan ng GOST ang paggamit ng protina ng gulay. Nilalaman ng calorie - 261 kcal.
• karne ng baka. Nilikha alinsunod sa GOST 23670. Kabilang dito ang karne ng baka, gatas, mani, kulantro, bawang, pampalasa. Mababang taba na may masaganang lasa ng baka. Ang 100 g ng produkto ay naglalaman ng: protina - 12 g, taba - 16 g.
• Amateur - ito ay isang sausage na produkto ng pinakamataas na grado, GOST 23670. Kabilang dito ang pisngi, bacon, karne ng baka, bawang. Nilalaman ng calorie - 304 kcal.
• Doctoral. Ang mga ito ay ginawa sa pamamagitan ng pagkakatulad sa sausage ng doktor. Ang karne ng baka, baboy, pati na rin ang karne ng manok, gatas na pulbos ay ginagamit. Marahil din ang nilalaman ng mga produkto ng itlog, mustasa, kintsay, linga.
• Pandiyeta - pinakuluang mga produkto para sa mga nagmamalasakit sa kanilang pigura at kalusugan. Ayon sa mga katangian - ito ay pinakuluang tinadtad na karne.
• Pangangaso - isang produktong karne na may binibigkas na pinausukang-maanghang na lasa at aroma. Ginamit sa paggawa ng pinausukang karne.
• Sa keso - ang produkto ay inihanda mula sa malambot na baboy, napiling karne ng baka na may pagdaragdag ng keso, na natutunaw kapag niluto, na ginagawa itong mas mabango.
• Ang White Munich (Weisswurste) ay isang produktong sausage mula sa pinakamayamang rehiyon ng Germany, na matatagpuan sa paanan ng Alps (timog ng bansa). Ang lutuing Bavarian ay kilala sa buong mundo. Ang recipe para sa tradisyonal na ulam na ito ay higit sa 150 taong gulang. Karaniwang ginawa mula sa veal
  taba ng baboy na may pampalasa. Idinagdag ang yelo para sa ningning ng tinadtad na karne.
• Viennese - cylindrical. Ang mga ito ay ginawa mula sa pinaghalong baboy, karne ng baka, kasama ang pagdaragdag ng mga pampalasa. Ginagamit lamang pagkatapos ng paggamot sa init.
• Ang mga sausage ng Frankfurt ay mga sikat na sausage na may kasaysayan noong ika-18 siglo. Ginamit na baboy, pampalasa. Mayroon silang isang katangian na mahabang hugis, mayaman na aroma.

Mga pamantayan ng pagpili

Para sa paggawa ng mga sausage, ginagamit ang maingat na tinadtad na karne ng mga hayop o ibon. Ngayon, medyo madalas, ang isang tiyak na halaga ng soy protein ay idinagdag sa karne. At din ang mga walang prinsipyong tagagawa ng mga sausage ay madalas na gumagamit ng mababang kalidad na hilaw na materyales ng karne. Sa halip na taba ng baboy - manok, at karne ng baka, ang baboy ay pinalitan ng murang karne ng kabayo, masking na may malaking bilang ng mga artipisyal na additives ng pagkain. Ngunit paano pumili ng isang kalidad na produkto sa gayong kasaganaan?

Una kailangan mong maingat na pag-aralan ang label, trademark, komposisyon. Pati na rin ang kulay, amoy, hitsura ng produkto. Marami ang ginagabayan ng pamantayan ng estado - "GOST". Ang isang produktong karne na may marka ng GOST ay naglalaman ng isang minimum na halaga ng almirol. Ang komposisyon ng produkto ay kinokontrol lamang para sa anim na pangalan. Ngunit, mayroon ding TU - Mga Pagtutukoy, iyon ay, isang hiwalay na recipe, na ginagamit din sa produksyon. Halimbawa, ang "Creamy special" ay ginawa ayon sa sariling recipe ng gumawa. Ngunit, hindi dapat sumalungat ang TU sa mga kinakailangan ng GOST.

Maraming mga tao ang sinusuri ang kalidad ng isang produkto sa simula sa pamamagitan ng hitsura nito. Halimbawa, ang isang kulubot na hitsura ay kadalasang nagpapahiwatig ng buhay ng istante ng isang produkto. Ngunit nangyayari na ang isang ganap na pampagana na sausage ay maaaring maging isang mababang kalidad na produkto na naglalaman ng isang mataas na porsyento ng toyo o almirol.

Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang tatak

• Maipapayo na pumili ng hindi masyadong "long-playing" na mga semi-tapos na produkto. Ang pinakamainam na buhay ng istante ay 72 oras para sa mga produkto sa isang natural na pambalot, sa isang polyamide na pambalot maaari silang maiimbak ng 10 araw.
• ang shell ay umaangkop nang mahigpit sa sausage, walang mga mantsa ng grasa, mga dilaw na spot.Ang pagkakaroon ng tulad ay nagpapahiwatig ng dami ng taba sa paggawa.
• Hindi pagbabago. Sa loob ng produkto ay walang mga voids, friability. Mahalaga na ang texture ay may di-pagdurog na pare-pareho. Upang suriin ang produkto para sa density, ang pagkalastiko ay dapat na bahagyang pinindot dito - ang hugis ay naibalik kaagad. Kung ang produkto ay masyadong malambot, kung gayon hindi ito walang mga suplementong protina.
• Kulay. Ang kulay sa seksyon ay pare-pareho - ang mga kulay-abo na spot sa mga benign na produkto ay hindi katanggap-tanggap.
• Amoy. Kaaya-aya, na may pahiwatig ng pampalasa. Hindi ito dapat maasim, malabo.
• lasa. Maalat, matamis o kahit na mapait - isang bahagyang lasa ng karne ay dapat madama.
• Kapag nagluluto, hindi ito namamaga, ang shell ay hindi pumutok. Kung ang produkto ay bumagsak sa panahon ng pagluluto o amoy hindi kasiya-siya, pagkatapos ay naglalaman ito ng isang malaking halaga ng almirol.

Napag-aralan namin ang mga rating ng mga nangungunang kumpanya sa pagkontrol sa kalidad ng Russia, mga pagsusuri ng dose-dosenang mga mamimili, at pinagsama-sama ang isang pangkalahatang-ideya ng mga pinakasikat na tagagawa ng sausage noong 2022 upang gawing mas madali ang pagpili. Dito makikita mo ang pinaka masarap, natural na mga tatak na magugustuhan ng buong pamilya.

Pinakamahusay na Milk Sausage Manufacturers 2022

Mga kumpanya ng "Pagawaan ng gatas" "Velcom"

Ang tatak ay karaniwang hindi gumagamit ng mga GMO, toyo, mga kapalit ng karne. Ang kaligtasan ay sinisiguro ng isang transparent na selyadong packaging. Ang lasa ay creamy, mabango. Ginawa mula sa baboy, karne ng baka na may pagdaragdag ng gatas, pampalasa.

Isang madaling opsyon para sa almusal na may scrambled egg, isang mabilis na meryenda para sa tanghalian o hapunan na may pasta, kanin o mashed patatas. Ang isa ay sapat na upang kumain at hindi makaramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon - sila ay medyo malaki sa laki.

Mula sa isang malaking seleksyon ng mga produktong karne, ang produktong ito ay karapat-dapat sa atensyon ng mga mamimili.

Pangunahing katangian:

tambalan	baboy, karne ng baka, tubig, egg melange, skimmed milk powder, acidity regulator E451, asukal, mga extract ng black at allspice, nutmeg, nitrite salt
ang halaga ng nutrisyon	protina - 15 g, taba - 21 g
ang halaga ng enerhiya	250 kcal/1030 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	20 araw
pamantayan	GOST R 52196-2011

• malasa, kaaya-ayang amoy;
• sumunod sa nutritional label;
• walang sorbic at benzoic acid.

• ilang sangkap ang nawawala sa label;
• naglalaman ng psyllium fiber.

Myasnov GOST Vkusnyashka sa cellophane

Murang semi-tapos na produkto ng kulay rosas na kulay, pinong texture, na may isang homogenous na istraktura ng tinadtad na karne. Sukat - maliit o karaniwan. Kung walang mga stabilizer, dyes, fixatives ay hindi magagawa.

Tamang-tama para sa isang piknik. Kung ang mga kondisyon ng imbakan ay sinusunod, inirerekomenda namin ang paggamit nito sa loob ng dalawang araw pagkatapos ng pagbili. Bago ihain, maaari mong lasa sa isang sarsa batay sa mga kamatis, mustasa o malunggay at palamutihan ng mga tinadtad na damo. Maaari silang ihain bilang isang independiyenteng ulam, idinagdag sa isang salad o isang side dish ng mga gulay, cereal.

Mula sa iba't ibang uri ng mga produktong karne, ang tatak na ito ay mabibili, kahit paminsan-minsan.

Pangunahing katangian:

tambalan	baboy, karne ng baka, inuming tubig, itlog, pulbos na gatas, pinaghalong nitrite-curing (asin, color fixative: sodium nitrite), pampalasa, asukal, stabilizer (sodium dihydrogen pyrophosphate), acidity regulator, antioxidant
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 28 g
ang halaga ng enerhiya	296 kcal/1239 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	15 araw
pamantayan	GOST R 52196-2011

• malambot, makatas, na may kaaya-ayang aroma ng karne at isang magaan na lasa ng gatas;
• ang nilalaman ng protina, taba, carbohydrates ay tumutugma sa GOST;
• ligtas - walang toyo, collagen protein, cartilage;
• sa panahon ng pagluluto, ang agnas sa mga hibla o iba pang mga praksyon ay halos hindi kasama.

• hindi kumpletong impormasyon ng produkto;
• ang petsa ng pag-expire ay minsan mahirap basahin;
• naglalaman ng sodium nitrite.

"Meat house ng Borodin 1997". MDB

Ayon sa microbiological indicator - walang mabibigat na metal, radionuclides (strontium, cesium). Sa loob ng pakete, ang bawat produkto ay nakatali sa isang pares at indibidwal na nakabalot sa plastic wrap na may inskripsiyon, pangalan, logo ng tagagawa. Dahil dito, ang petsa ng pag-expire ay 25 araw. Ngunit kung bubuksan mo ang pakete, kailangan mong kainin ang produkto sa loob ng tatlong araw.

Maraming mga mamimili ang umamin na ang pagkain ng de-kalidad na MDB sausage na may macaroni at keso ay isang kasiyahan. Ang semi-tapos na produkto ay maaaring mabilis na pinakuluan, pinirito, na kung saan ay lalong mahalaga sa umaga, kaya ang produkto ay angkop para sa isang meryenda.

Pangunahing katangian:

tambalan	baboy, karne ng baka, tubig, egg melange, powdered milk, asin, acidity regulators triphosphate at sodium pyrophosphate, asukal, black pepper, cardamom, allspice, antioxidant ascorbic acid, nitrite-curing mixture
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 28 g
ang halaga ng enerhiya	296 kcal/1239 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	20 araw
pamantayan	GOST R 52196-2011

• selyadong packaging;
• sumunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
• gawa sa mga likas na produkto;
• maaasahang pag-label sa mga tuntunin ng nutritional value;
• ang pagkakapare-pareho ay homogenous, walang mga inklusyon;
• kapag nagluluto, hindi gaanong kumukulo, hindi nabahiran ang tubig.

• mababa ang moisture content kumpara sa average;
• ang aktwal na halaga ng protina ay mas mataas, ang taba ay mas mababa kaysa sa ipinahiwatig sa label;
• ang mga acid ay naroroon (sorbic, benzoic);
• malinaw na nadarama ang maasim na lasa;
• presyo.

"Dymov"

Malambot, hindi GMO. Ang texture ay nababanat - walang mga ugat, kartilago. Salamat sa kontrol sa produksyon, pati na rin ang maingat na pagpili ng mga hilaw na materyales, ang mga produkto ay naging malambot at makatas.

Maaari kang kumain ng hilaw, magpainit muli, magprito, pakuluan. Ang pinakamainam na oras ng pagkulo ay 3 minuto.

Pangunahing katangian:

tambalan	baboy, karne ng baka, tubig, egg melange, inuming gatas, asin, acidity regulator, flavor enhancer, asukal, pampalasa, antioxidant, color fixer
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 28 g
ang halaga ng enerhiya	296 kcal/1239 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	25 araw
pamantayan	GOST R 52196-2011

• nababanat - ginawa ayon sa lahat ng mga kinakailangan ng sistema ng kalidad ng Russia;
• ang mga katangian ng organoleptic ay mabuti;
• ang label ay tumutugma sa impormasyon sa komposisyon;
• walang sorbic at benzoic acid;
• walang almirol.

• mataas na nilalaman ng kahalumigmigan;
• ang pag-label ay hindi mapagkakatiwalaan sa mga tuntunin ng nutritional value;
• ang lasa ay tiyak, tulad ng mga sausage mula sa cafeteria ng paaralan.

Mikoyan - pagawaan ng gatas na may cream

Batayang sukat. Ibinenta ayon sa timbang o sa mga pakete na may ipinagmamalaking "Pinakamabentang" logo. Ang lasa ay maselan, makatas. Ang mga produkto ay masustansya. Naaalala sila ng ilan mula sa kanilang kabataan.Sa paglipas ng panahon, hindi sila lumala, pinamamahalaan nilang mapanatili ang napaka-katutubo at pamilyar na lasa ng pagkabata sa marami.

Ang heat treatment at light smoking ay ginagawang mabango at pampagana ang mga produktong karne. Ang ganitong produkto ay maaaring gamitin para sa mga mainit na aso, omelette, pizza, o simpleng pinakuluan at ibinuhos ng sarsa. Ang isang mahusay na pagpipilian para sa hapunan na may niligis na patatas at sariwang tomato salad - hindi mo maisip ang mas mahusay.

Pangunahing katangian:

tambalan	baboy, karne ng manok, karne ng baka, tubig, almirol, cream powder, asin, hibla ng trigo, pampatatag (mga pospeyt ng pagkain, guar gum, carrageenan at mga asin nito), pampalasa, asukal, pampalasa, antioxidant, pangkulay ng pagkain, pang-aayos ng kulay ( sodium nitrite )
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 24 g
ang halaga ng enerhiya	272 kcal/1138 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	30 araw
pamantayan	GOST R 52196-2011

• tumingin kaakit-akit - makinis, huwag malaglag;
• sa panlasa - katamtamang maalat, mabango;
• mahusay na nalinis mula sa shell;
• ang tubig ay hindi kulay sa panahon ng pagluluto;
• sa proseso ng pagluluto, hindi sila nahuhulog, ngunit nagiging "mas mataba";
• sa break makikita mo na ang mga ito ay gawa sa karne;
• ang timbang ay tumutugma sa ipinahiwatig sa label;
• ratio ng presyo-kalidad.

• mausok na amoy;
• sa pakete ay hindi kumpletong impormasyon tungkol sa komposisyon;
• kapag bumibili ayon sa timbang, walang komposisyon sa shell;
• mayroong sodium nitrite, monosodium glutamate.

Pinakamahusay na Beef Sausage Producers 2022

Yola - "Veal"

Mga murang sausage mula sa Republic of Mari El. Ibinenta sa mga pakete ng 0.5 kg na binalatan, iyon ay, walang shell.

Ang umaga ay nagsisimula sa almusal, at ito ay kape, piniritong itlog, isang pares ng Yola veal sausages.

Pangunahing katangian:

tambalan	baboy, karne ng baka, inuming tubig, balat ng baboy, soy protein, curing mixture, asukal, stabilizer, pampalasa, antioxidant, pampalasa natural na pangulay
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 13 g
ang halaga ng enerhiya	160 kcal/669 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	20 araw sa isang shell, walang shell - 15 araw
pamantayan	TU 9213-016-54780900-09

• packaging - siksik na plastik;
• ang pinaka masarap na produkto ng kategorya ng gitnang presyo;
• kaaya-ayang lasa - hindi oversalted, walang soy sourness.

• lasa tulad ng isang sausage, texture tulad ng isang soufflé;
• matunaw nang napakabilis.

Ostankino sirloin

Nakakagana, nakakabusog, madaling ihanda at mababa sa calories. Sa hugis - mahaba, makitid, tulad ng mga Bavarian. Ibinenta ayon sa timbang o sa mga pakete. Sa panlabas, hindi gaanong naiiba ang mga ito, ngunit ang packaging ay mas mahal.

Magluto ng maximum na sampung minuto, ang tubig ay malinis, ang mga sausage ay siksik. Ang shell ay tinanggal nang walang pagsisikap.

Pangunahing katangian:

tambalan	fillet ng dibdib ng manok, tubig, karne ng baka, protina stabilizer, kumplikadong nutritional supplement; curing-nitrite mixture (asin, color fixer E250), pampalasa, asukal, pampalasa, lasa at aroma enhancer E621, antioxidants: sodium isoascorbate, citric acid; patatas na almirol, asin, pangulay E120
ang halaga ng nutrisyon	protina - 10 g, taba - 15 g
ang halaga ng enerhiya	187 kcal/776 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	30 araw
pamantayan	TU 9213-128-00425283

• packaging, laki;
• presyo - mura;
• pagkakaroon sa mga tindahan;
• nababanat, makatas;
• kaaya-ayang aroma na may isang light smoked-smoky note;
• mababang calorie;
• kapag kumukulo, ang tubig ay hindi nabahiran;
• ang mince ay mahusay na pinaghalo.

• tuyong bibig pagkatapos kumain;
• malambot, buhaghag, bumagsak kapag pinainit;
• walang lasa ng karne.

Sa keso Yadryona Kopot

Sa panlabas na siksik, matambok, sa isang pampagana na shell ng kulay rosas na kulay. Ang bawat item ay nakabalot din nang hiwalay. Dapat alisin ang packaging bago lutuin. Namumukod-tangi sila sa kaakit-akit na amoy ng usok at pinausukang karne.

Ang mga ito ay pinausukan sa mga oak chips, kaya naman mayroon silang maliwanag na natatanging aroma.

Inirerekomenda na magluto sa microwave, ang keso ay maaaring tumagas habang nagluluto. Mabango ang laman. Maaari mong maramdaman ang karne, na pupunan ng keso, ang aftertaste ng pinausukang karne. Mahusay na pagpipilian sa meryenda.

Pangunahing katangian:

tambalan	fillet ng dibdib ng manok, karne ng manok na mekanikal na pinaghihiwalay, tubig, keso, stabilizer ng protina, baboy, karne ng baka, taba ng baboy, gatas na pulbos, patatas na almirol, nitrite salt, egg powder, langis ng gulay, stabilizer: sodium polyphosphate, antioxidants, spices, dyes
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 15 g
ang halaga ng enerhiya	179 kcal/742 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	30 araw
pamantayan	TU 10.13.14-006-14709788-2017

• walang labis na likido;
• walang kartilago, mga piraso ng buto;
• lahat ay nababasa sa packaging;
• natatanging aroma;
• angkop para sa anumang side dish;
• abot kayang presyo.

• maalat na lasa;
• kung ma-overcooked, maaari silang malaglag.

Tsaritsyno "Eastern halal"

Beef sausages - naglalaman ng pangunahing karne ng baka, pagkatapos ay karne ng manok, mga kemikal (lasa, stabilizer), pampalasa.Ang pampagana na hitsura, kaaya-ayang aroma ng oriental na pampalasa, maanghang na aftertaste. Ang mga produkto ay siksik, natural na kulay. Ang bawat isa ay pinirmahan. Ang amoy ay nakapagpapaalaala ng barbecue sa mga uling.

Pangunahing katangian:

tambalan	karne ng manok, karne ng baka, protina stabilizer, inuming tubig, soy protein, potato starch, nitrite salt, complex food additives, spices, acidity regulators, sodium triphosphates, yeast extract, flavor, flavor and aroma enhancer, antioxidants
ang halaga ng nutrisyon	protina - 10 g, taba - 22 g
ang halaga ng enerhiya	256 kcal/1071 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	25 araw
pamantayan	GOST R ISO 22000, TU 9213-346-17471666

• kakulangan ng baboy;
• masarap ang amoy nila, mararamdaman mo ang lasa ng karne ng baka;
• kapag ang tubig na kumukulo ay hindi nagbabago ng kulay;
• katamtamang makatas;
• siksik na pagkakapare-pareho;
• walang kartilago o buto sa lupa;
• perpekto para sa mga mahilig sa karne ng baka.

• makinis na nakasulat na komposisyon;
• nadarama ang lasa ng manok;
• pagkatapos ng 2 minuto ng pagluluto ito ay bumagsak;
• malaking pakete;
• mahal ang gastos.

"With beef" mula sa "Dym Dymych"

Mula sa tagagawa ng mga produktong sausage na "Dym Dymych". Shell na walang labis na ningning. Ang lasa ay kaaya-aya, walang labis. Pagkakapare-pareho nang walang mga dayuhang particle. Pinapanatili nila ang kanilang hugis habang nagluluto.

Ipinakikita rin nila ang kanilang sarili nang kamangha-mangha sa panahon ng pagprito - nakakakuha sila ng pinirito na crust. Ngunit ang microwave oven ay kontraindikado.

Pangunahing katangian:

tambalan	karne ng baka, karne ng manok, inuming tubig, soy protein, potato starch, skimmed cow's milk powder, itlog ng manok, curing mixture, pampalasa, stabilizer (E450), acidity regulator (E451), preservative (E262), pampalapot (E412)
ang halaga ng nutrisyon	protina - 11 g, taba - 25 g
ang halaga ng enerhiya	285 kcal/1193 kJ
mga kondisyon ng imbakan	sa temperatura mula 0'C hanggang +6'C
pinakamahusay bago ang petsa	30 araw
pamantayan	TU 9213-004-47725288-2013

• packaging ng bahagi;
• demokratikong presyo;
• ginawa ayon sa TU;
• mabango;
• madaling linisin.

• katanggap-tanggap na kalidad;
• mayroong isang acidity regulator, isang color fixer;
• isang stabilizer ang ginagamit.

mga konklusyon

Ngayon, ang mga semi-tapos na produkto ay naging isang tunay na kaligtasan para sa marami. Mabilis silang maghanda at maaaring kainin nang mag-isa o bilang isang side dish. Gayunpaman, hindi lahat ng tagagawa ng mga produktong karne ay maaaring magyabang ng kawalan ng mga tina, preservatives, starch - mataas na kalidad na mga sangkap na nakakatugon sa mga pamantayan ng produksyon.

Ngayon, ang mga tagagawa ay nakakaranas ng kakulangan ng ilang mga uri ng hilaw na materyales. Napipilitan silang panatilihing pababa ang mga presyo sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga mamahaling sangkap ng mura. Naapektuhan nito ang kalidad ng mga kalakal, kaya ang pagpili ng isang produkto ay hindi isang madaling gawain. Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa pagbili ng mababang kalidad na mga kalakal, mas mahusay na makinig sa payo ng mga espesyalista kapag pumipili.