Rating ng pinakamahusay na mga sharpener ng kutsilyo ng 2022

Ang kutsilyo ay isa sa mga pinaka ginagamit na tool sa parehong tahanan at propesyonal na kusina, gayundin sa iba pang mga lugar ng buhay ng tao. Ang alamat ng self-sharpening blades ay matagal nang natanggal at isa lamang itong marketing ploy. Ang isang metal na kutsilyo, kahit na ito ay gawa sa pinakamahusay na bakal, mapurol sa paglipas ng panahon, at ang bilis kung saan nawala ang gumaganang kakanyahan ng kutsilyo ay nakasalalay sa kalidad ng bakal.

Ang isang de-kalidad na sharpener ay isang kailangang-kailangan na tool sa desktop na nagsisiguro sa talas ng talim ng kutsilyo. Ang pagraranggo ng mga pinakasikat na modelo ng 2022 na may kumpletong paglalarawan ay makakatulong sa iyong makagawa ng isang hindi mapag-aalinlanganang pagpili ng perpektong sharpener para sa mga kutsilyo sa kusina.

Ang isang matalim na kutsilyo ay isang ligtas na kutsilyo

Ang isang mahusay na matalas na kutsilyo ay isang garantiya ng maginhawa, mataas na kalidad at ligtas na pagganap ng anumang trabaho kung saan kinakailangan ang pakikilahok nito.

Ang ilang mga mamamayan ay malubhang nagkakamali, na naniniwala na ang kutsilyo ay hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga, at higit pa sa gayon ay hindi nangangailangan ng anumang mga gastos para sa pagbili ng mga sharpener.

Hindi ito ganoon: anumang bagay na, sa kahulugan, ay dapat na matalas, ay nagdudulot ng banta sa kalusugan ng tao kung hindi nito natutugunan ang mga kinakailangan ng layunin nito.

Ang isang mapurol na kutsilyo ay nangangailangan ng pagsisikap na putulin ang kahit isang maliit na piraso, at ang uri ng pagputol ay nag-iiwan ng maraming nais. Ang isang mapurol, may ngipin na talim ay maaaring mapunit o masira sa halip na putulin ang pagkain nang pantay-pantay.

Upang sa proseso ng trabaho ang pagputol ng bahagi ng kutsilyo ay hindi dumulas sa bagay ng pagputol, hindi nagiging sanhi ng pangangati at hindi masira ang hugis ng piraso ng hiwa, dapat itong pana-panahong itama at patalasin.

Pamantayan para sa pagpili ng tool sa hasa

Ang mga naturang aparato ay pinili na isinasaalang-alang ang saklaw ng aplikasyon nito, ang intensity ng paggamit ng kutsilyo, pati na rin ang materyal na kung saan ginawa ang talim.

Halimbawa: para sa mga propesyonal na pasilidad para sa pagluluto o paggawa ng karne, ang mga makinang panggiling na may mas mataas na kapangyarihan na de-koryenteng motor ay binili.

Sa sambahayan, ang kagustuhan ay ibinigay dati sa mekanikal at manu-manong paraan ng hasa. Ngunit pagkatapos lumitaw ang mga compact na kutsilyo sa merkado ng mga de-koryenteng kasangkapan, maraming mga maybahay ang pumipili sa mga partikular na modelong ito.

Ang kahalili ng pinakamainam na pagpipilian ng mga paraan ng hasa ay dahil sa kasaganaan ng mga modelo, tatak at uri ng mga tool mula sa iba't ibang mga tagagawa na kinakatawan sa modernong merkado.

Mga uri ng kutsilyo

Manu-manong whetstones

Ang klasikong uri ng natural na abrasive ay ginagamit para sa hasa ng mga kutsilyo mula noong sinaunang panahon. Ang na-update na bersyon ng whetstone ay may mas modernong interior: isang komportableng hawakan at isang backing ng goma. Ang mga ito ay ginawa mula sa mga grindstone na may nakasasakit na iba't ibang laki ng butil.

Mga pantasa ng brilyante

Ang mga manwal na pantasa ng brilyante ay matibay. Para sa pagmamanupaktura, isang espesyal na teknolohiya ang ginagamit para sa pare-parehong pag-spray ng mga homogenous chips ng brilyante sa isang matibay na steel bar.

mga bato ng tubig

Isang hindi pangkaraniwang uri ng mabilis at banayad na paghasa ng mga tool sa paggupit.Ang kakaibang uri ng bato ay nakasalalay sa paggamit nito: bago ang hasa, ang sharpener ay dapat na basa ng tubig. Huwag basain ng madulas na likido.

Sa panahon ng pagproseso, ang tuktok na layer ng abrasive chips ay nagiging isang suspensyon, at isang bagong layer ng abrasive ay lilitaw. Kaya, ang talas ng talim ay mabilis na naibalik.

Ang mga water bar ay may iba't ibang abrasive granularity. Upang makakuha ng matalas na labaha, kailangan mong palitan ang coarse-grained bar sa isang fine-grained sharpener.

Mechanical sharpeners

Sa esensya, ang mga ito ay dalawang parallel na bakal o bato na nakasasakit na mga gulong sa isang plastic case na may nakatakdang pinakamainam na anggulo ng hasa na 20-30 degrees.

Ginawa sa ilang mga bersyon:

Mga kilalang grindstone na may pino o magaspang na grit, na nilagyan ng table stop.

Kutsilyo na may pangkabit na vacuum

Ang modelong ito ng knife sharpening machine ay may ilang mga sharpening zone at matatag na nakahawak sa mesa salamat sa suction cup mount. Istraktura ng metal na may kakayahang itakda ang anggulo ng hasa at abrasive ng iba't ibang pagkamagaspang at tigas.

Brass knuckles

Patalasin ang aparato sa anyo ng mga brass knuckle, na may dalawang yugto ng pag-ikot. Upang patalasin ang isang kutsilyo, inilalagay niya ang kanyang kamay. Mura, ngunit marupok, mapanganib at hindi maginhawang gamitin.

Sistema ng pagpapatalas

Ito ay isang matigas ang ulo na makina na may whetstone o nakasasakit na papel. Ang kaginhawahan ng sistema ay nakasalalay sa kakayahang makatiis sa anggulo ng hasa. Isang performance na bersyon ng mga mechanical sharpener para sa mga propesyonal at gamit sa bahay.

Mga electric knife sharpener

Napakasimple at madaling gamitin na mga device.Ang mga ito ay isang maliit na plastic case na may mga puwang para sa mga nakasasakit na gulong.

Ang tamang sharpening angle ay itinakda ng tagagawa. Ang mga modelo para sa propesyonal na paggamit ay nilagyan ng mataas na lakas na nakasasakit na mga bato - natural na corundum at artipisyal na mga disc ng metal na may patong na brilyante.

Musaty

Ito ay isang ceramic, brilyante o bakal na bagay, na inilaan hindi para sa hasa ng mga kutsilyo, ngunit bilang isang karagdagang dressing ng gilid ng gilid.

Sa panlabas, ito ay kahawig ng isang file na may isang bilog na seksyon at isang hawakan. Mayroong madalas na mga bingaw sa mga metal rod upang ihanay ang talim.

Ang mas manipis na istraktura ng ceramic at diamond musat, perpektong dinadala nila ang gilid sa isang razor sharpness.

Ang pinakamainam na haba ng baras para sa domestic na paggamit ay mga 25 cm.

Aling sharpener ang pipiliin

Ang pagkakaroon ng kasanayan sa paghasa gamit ang isang whetstone, walang karagdagang gastos ang kinakailangan upang bumili ng mga mamahaling fixtures.

Dapat isaalang-alang ang saklaw ng aplikasyon - tahanan o produksyon.

Kapag bumili ng isang pantasa, kailangan mong malaman ang uri ng bakal kung saan ginawa ang mga cutting blades ng mga kutsilyo na binalak para sa hasa.

Mga pagpipilian sa personal na badyet.

Pagpili ng mga sharpener ayon sa uri ng materyal ng talim

Ang mga talim ng kutsilyo na gawa sa malambot at hindi kinakalawang na metal ay inirerekomenda na patalasin gamit ang medium grit abrasive disc. Sa kasunod na pagtatapos sa isang pinong butil na bar.

Ang mga bakal na kutsilyo ay nangangailangan ng mga abrasive na mas matigas kaysa sa metal mismo. Halimbawa: carbide, brilyante o ceramic na bato.

Ang mga ceramic na kutsilyo ay mas tumatalas kapag gumagamit lamang ng mga blades ng brilyante.

Sa pamamagitan ng presyo

Ang halaga ng mga manu-manong sharpener na may mga coarse-grained bar o metal abrasive ay nag-iiba mula 70 hanggang 3000 rubles, depende sa laki ng tool at mga functional na katangian nito.

Ang mga simpleng mekanikal na kutsilyo para sa mga nagsisimula ay tinatantya sa 400 - 3000 rubles. Ang higit pang mga functional na may dalawa o tatlong mga zone ng mataas na kalidad na hasa ay ibinebenta sa average na 5,000 rubles.

Kasama rin sa halaga ng mga electric sharpener ang mga kagamitan nito at ang bilang ng mga karagdagang butas para sa hasa ng iba pang mga tool (gunting, kitchen hatchets, screwdriver, secateurs, atbp.). Samakatuwid, ang presyo ng mga electric sharpener ay nagsisimula mula sa 1500 rubles.

Ang mga tool para sa mga propesyonal na may tatlong-zone na sistema ng hasa ay nagkakahalaga mula sa 10,000 rubles. Dito, ang pangunahing papel sa pagpepresyo ay nilalaro ng kapangyarihan ng motor at ang karagdagang kagamitan ng sharpener ng kutsilyo: ang pagkakaroon ng pag-iilaw.

Mahalaga! Ang pariralang "mataas na gastos" ay hindi palaging kasingkahulugan ng salitang "kalidad".

Bago ka pumunta para sa isang produkto, inirerekomenda na bigyang-pansin mo ang rating ng mga sikat na modelo at basahin ang mga review ng customer.

Ang pinakamahusay na mga modelo ng kutsilyo sa 2022

Ang pinakamahusay na mga sharpener ng kamay

Putol ng kutsilyo NADOBA Borga

Magaan (mas mababa sa 200 g) at compact (18/5/6 cm) sharpener mula sa tagagawa ng Czech na NADOBA. Ang itim na katawan ay gawa sa high-strength ABC plastic.
Dalawang antas para sa perpektong hasa ng bakal na kutsilyo, na ibinigay ng mga hard disk na gawa sa chrome vanadium steel at ceramic.

• hindi madulas sa panahon ng hasa dahil sa mga rubber pad sa hawakan at base ng tool;
• mabilis at mahusay na patalasin ang mga kutsilyo;
• Maaaring hugasan sa makinang panghugas;
• magandang kumbinasyon ng presyo at kalidad.

• walang mga rekomendasyon ng tagagawa para sa wastong hasa;
• maikling buhay ng serbisyo - isang average ng 6 na buwan.

Patalas ng kutsilyo Smith's Edgeware SM50044

Murang at maginhawang sharpener na may orihinal na modernong disenyo.
Ang dalawang hugis-V na mga puwang ay nilagyan ng mga carbide na bato para sa magaspang na pagputol ng talim, mga ceramic disc para sa pag-polish sa gilid ng kutsilyo.
Ito ay may nakapirming mga anggulo ng hasa (15-20 degrees). Angkop para sa hasa ng regular at may ngipin na kutsilyo. Gawa sa USA

• perpektong pinatalas ang mga blades ng tatlong uri - kulot, dobleng panig at may ngipin (serrated) na mga kutsilyo;
• pinapayagan ka ng mga set na anggulo na gamitin ang tool nang walang karanasan ng karampatang hasa;
• maginhawa at ligtas na gamitin - ang hawakan ng makina at ang ilalim ay natatakpan ng malambot na materyal na goma;
• ang maliit na sukat ng tool (9.5/5/4.5 cm) ay nagpapahintulot sa iyo na dalhin ito sa bahay ng bansa at sa mga paglalakbay.
• higit sa 5 taon na warranty mula sa tagagawa.

• hindi natagpuan, mga positibong review lamang.

Three-zone manual sharpener Chef's Choice CC-4623

Isa sa mga pinakamahusay na modelo ng mga hand sharpener ng sikat na brand mula sa USA Chef's Choice na kulay abo. Ang maliit na katawan ng kutsilyo ay gawa sa matibay na plastik. Pag-install ng mga brilyante na blades na may iba't ibang laki ng butil, na ginawa gamit ang CrissCross na teknolohiya (crosswise) at pagtatakda ng mga anggulo ng paghasa. Ang layunin nito ay ang pagproseso ng parehong domestic at Japanese na kutsilyo. Ang bawat isa sa tatlong puwang ay may partikular na function:

1. connector - double-sided sharpening ng Asian kutsilyo na may anggulo ng 15 degrees.
2. connector - para sa mga European na kutsilyo na may anggulo na 20 degrees.
3. connector - paglikha ng isang mikroskopikong anggulo at ngipin.

• qualitatively sharpens domestic at Japanese kutsilyo higit sa 1300 beses, nang hindi binabago ang mga disc;
• sistema ng tagsibol para sa paggabay sa anggulo ng hasa, ay bumubuo ng pantay na matalim na hasa sa magkabilang panig;
• ang mataas na lakas ng mga gulong ng brilyante ay makabuluhang nagpapataas ng buhay ng sharpener.

• Presyo 3 290 rubles.

Ang pinakamahusay na electric knife sharpeners

Electric sharpener Swifty Sharp

Isang murang modelo para sa mataas na kalidad na hasa ng mga kutsilyo sa kusina mula sa isang tagagawa ng Tsino. Magandang mapusyaw na berdeng katawan, gawa sa matibay na polymer material. Ang interior ay nilagyan ng overheating na proteksyon.

Wireless na unibersal na aparato, na ginagamit upang lumikha ng talim ng kutsilyo na matalas, kapwa sa bahay at sa propesyonal na kusina. Pinapatakbo ng baterya: Laki ng AA, 4 na mga PC.

• kasama ng mga kutsilyo sa kusina, maaari itong gamitin upang patalasin ang mga gunting, mga distornilyador, mga kutsilyo para sa anumang layunin at uri ng gilid;
• 2 butas para sa hasa ng makinis na mga kasangkapan at 1 uka na matatagpuan pahilis ay nagpapatalas ng mga kulot na kutsilyo;
• Ang portability, compactness, bigat ng istraktura at ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay nagpapahintulot sa iyo na dalhin ang modelong ito sa bahay ng bansa at piknik, sa isang paglalakad at sa isang paglalakbay sa negosyo;
• mataas na kahusayan ng perpektong hasa ay ibinibigay ng isang malakas na makina;
• isang espesyal na plastic nozzle na may mga hiwa para sa nakasasakit na mga disc, nag-aambag sa tamang hasa ng kutsilyo;
• Ang sharpener ay nilagyan ng plastic tray para sa pagkolekta ng metal dust.

• hindi mo maaaring patalasin ang talim ng pruner o hatchet. Ang bilis ng makina ay bumababa, at bilang isang resulta, ang nakasasakit na disc ay ganap na huminto sa pag-ikot;
• ang packaging ng mga kalakal at ang font ng mga tagubilin ay hindi nakakatugon sa mga kinakailangan ng Customs Union.

Patulis ng kutsilyo Mas mainit HX-28D-4

Electric device na may magandang berdeng kulay para sa hasa ng mga kutsilyo, screwdriver at gunting mula sa isang tagagawa sa USA. Gumagana mula sa isang network ng 200 volts. Ang disenyo ay binubuo ng 2 bloke: sa una ay mayroong 4 na metal na disc na may patong na brilyante ng iba't ibang laki ng butil. Ang dalawang kaliwang puwang ay idinisenyo para sa double-sided coarse sharpening, habang ang paggiling at pagtatapos ng blade ay ginagawa sa mga puwang sa kanang bahagi. Ang pangalawang bloke ay naglalaman ng 60 watt motor. Ang kurdon ng kuryente ay awtomatikong ini-roll sa isang storage compartment.

• Ang sunud-sunod na double-sided sharpening, polishing at final fine-tuning ay nagbibigay-daan sa iyo upang perpektong patalasin kahit ang pinakamapurol na talim;
• awtomatikong kontrol ng tamang anggulo ng hasa;
• madaling paggamit ng device, nagbibigay ng mga detalyadong tagubilin mula sa tagagawa;
• ang sharpener ay dinisenyo para sa hasa gunting, ceramic blades at Damascus steel, mayroon ding mga espesyal na butas para sa hasa screwdrivers;
• maginhawang paglilinis ng aparato mula sa mga pag-file ng bakal;
• ang power cord, na matatagpuan sa likurang dingding ng sharpening device, ay madaling hinugot at autonomously na binawi sa kompartimento. Upang gawin ito, pindutin lamang ang pindutan sa likod ng kaso;
• Ang aesthetic na disenyo ng Hotter HX-28D-4 electric point ay magpapalamuti sa loob ng anumang kusina.

• ayon sa mga review ng customer, natutugunan ng modelong ito ang lahat ng kinakailangan ng mga user.

Pahasa ng kutsilyo SITITEK "Mistress" 31M

Bestseller ng 2022. Pinagsamang makabagong imbensyon ng mga taga-disenyo ng Ruso at dayuhan.

Mataas na kalidad ng produkto at modernong disenyo. Ang eleganteng hitsura ng SITITEK "House" 31M electric sharpener na may ginintuang katawan ay magkakasuwato na magkasya sa anumang interior ng kusina.I-vacuum ang mga binti, ligtas na ayusin ang istraktura sa ibabaw ng mesa.

Dalawang antas ng hasa, ang mga puwang nito ay matatagpuan sa tuktok na panel ng kaso. Ang mga nakasasakit na elemento ay gawa sa corundum. Mayroon itong spring guide system para sa pag-aayos ng nais na anggulo.

• mataas na kalidad ng hasa at mababang halaga ng aparato - ang pangunahing bentahe ng electric sharpener SITITEK "Mistress" 31M;
• ang anggulo ng paghahasa na kinakailangan upang makuha ang talas ng mga kutsilyo na may anumang kapal ng talim ay itinakda ng tagagawa;
• built-in na sistema ng tagsibol, kinokontrol ang katumpakan ng anggulo ng hasa, na nagdidirekta ng kutsilyo sa nais na uka;
• ang corundum ay isang materyal na may mataas na lakas, na isang garantiya ng epektibong pangmatagalang paggamit ng aparato;
• mga disc na gawa sa corundum, perpektong patalasin ang mga kutsilyo na gawa sa metal ng anumang uri;
• kadalian ng pagpapanatili at paglilinis ng tool mula sa metal filings.

• ang mababang lakas ng makina ay hindi pinapayagan na gamitin ito ng mga propesyonal.

Makinang nagtatasa ng kutsilyo Chef'sChoice CH/312

Ayon sa mga chef, noong 2022, ang kutsilyong ito mula sa USA ay itinuturing na pinakasikat sa mga propesyonal.

Isang pagpipilian sa badyet para sa mga modelo ng semi-propesyonal na electric knife mula sa tagagawa na ito. Ito ay isang compact na gamit sa bahay na mukhang isang regular na toaster.

Ang tumaas na lakas ng motor (75W) at matibay na mga gulong sa paggiling ng brilyante ay nagmumungkahi ng paggamit nito kapwa para sa pagluluto sa bahay at para sa mga propesyonal. Ang dalawang puwang ay matatagpuan sa tuktok ng sharpener - ang pangunahing hasa at kasunod na pagtatapos ng gilid. Angkop para sa hasa ng mga blades ng mga kutsilyo sa pagluluto, mga kutsilyo sa pangangaso o mga natitiklop na kutsilyo.

• ang bilis ng paghasa ng kutsilyo na may napakapurol na talim ay hindi hihigit sa 5 minuto;
• Ang mga nakasasakit na gulong ay pantay na natatakpan ng purong brilyante na grit, na isang garantiya ng paglaban sa pagsusuot ng mga disc;
• Ang mabibigat na mga blades ng brilyante ay maaari ring patalasin ang mga kutsilyo na gawa sa hindi kinakalawang o high-carbon na metal at keramika;
• dalawang yugto na hasa ng talim, tinitiyak ang pangmatagalang pangangalaga ng talas ng gilid;
• ang pagkakaroon ng isang umiinog na mekanismo, kinokontrol ang isang palaging anggulo ng hasa para sa mga kutsilyo ng iba't ibang uri;
• madaling mapanatili, ito ay sapat na upang punasan ang katawan at alisan ng laman ang lalagyan mula sa bakal na alikabok minsan sa isang taon.
• Ang puting plastic case na may itim na base ay magre-refresh sa loob ng kusina.

• ayon sa mga review ng gumagamit, ang disenyo na ito ay walang mga bahid.

Ang pinakamahusay na whetstones (bar) para sa mga kutsilyo

Patalas na bato Victorinox

Manu-manong tool para sa hasa ng mga kutsilyo na may makinis na cutting edge. Ang bato ay gawa sa medium grit abrasive material. Ang mga parameter ng orange bar ay 8/1.2 cm.

• pinatalas at itinutuwid nang mabuti ang mga blades ng bakal;
• mahabang buhay ng serbisyo;

• Kasanayan na kailangan upang tamaan ang mga kutsilyo

Whetstone LANSKY S1000

Ang pinakamataas na kalidad na abrasive na bato batay sa ceramic na bato. Ito ay ginagamit para sa buli ng mga kutsilyo, at ang grit nito ay 1000 grit. Maaari itong magamit kapwa sa proseso ng manu-manong paggiling at para sa pag-install sa isang sistema ng paggiling. Para sa layuning ito, ang bato ay may plastic backing na may mga side recesses para sa komportableng paghawak sa kamay. Ang mga parameter ng bar ay 12/1.5 cm. Ang bansang pinagmulan ay ang USA.

• pangmatagalang paggamit ng bar;
• mahusay na nakayanan ang pagtatapos ng hasa ng gilid ng talim ng mga tuwid na kutsilyo, kabilang ang mga ceramic;
• liwanag - 40 g.

• Kailangang makapagtrabaho gamit ang mga kasangkapang pangkamay;
• presyo 1160 r.

Dan's Whetstone Arkansas Hard Pocket Knife Sharpener

Ang materyal ng bar ay natural na Arkansas na bato mula sa estado ng US ng Arkansas. Dito lamang mina ang mineral na ito. Ang heterogeneity ng istraktura ay hindi pinapayagan ang pag-uuri nito sa pamamagitan ng granularity. Ngunit hindi ito nakakasagabal sa mataas na kalidad na hasa ng mga kutsilyo na may anumang katigasan at kahit na gilid ng talim. Ang mga sukat ng bar: kapal - 6 - 12 mm, kabuuang ibabaw 7.5 / 2.5 cm o 10/4 cm, pati na rin ang pagkakaroon ng isang kaso, ay nagmumungkahi ng paggamit nito sa mga kondisyon ng field.

• Ang Arkansas ay perpekto para sa paghasa ng mga hatchet blades, screwdriver, garden pruners;
• tibay ng operasyon.

• nangangailangan ng paggamit ng langis para sa mabisang pagpatalas.

Ang pinakamahusay na mga sistema ng hasa para sa mga propesyonal

Edge Pro Apex 4 Knife Sharpening System

Ang isang propesyonal na sharpener mula sa isang American manufacturer ay tumitimbang ng 1355g at nasa isang matibay na sintetikong bag. Gamit ang system, maaari mong patalasin ang mga kutsilyo ng iba't ibang laki at pagsasaayos ng mga elemento ng pagputol. Ang mga nakasasakit na elemento ng tubig ay pinapalitan sa isang espesyal na spring clip.

• epektibong kalidad ng hasa sa loob ng 2 minuto;
• ang kumpletong hanay ng system ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga karagdagang tool para sa hasa;
• kadalian ng pag-install ng tool;
• kadaliang kumilos

• mataas na presyo 18 300 r;
• walang mga pangkabit na elemento sa desktop.

Lansky Deluxe 5 knife sharpening system

Ang compact at versatile sharpening system mula sa USA ay idinisenyo para sa mahusay na hasa ng mga straight na kutsilyo ng anumang uri at profile. Ginamit na sharpener sa isang propesyonal na kusina. Ang sistema ay may 4 na nakapirming mga anggulo ng hasa:

1. Anggulo ng 17 degrees - para sa hasa ng manipis na mga blades (razor blade, scalpel);
2. Anggulo ng 20 degrees - fillet at mga kutsilyo sa kusina;
3. Anggulo ng 25 degrees - profile kutsilyo sa kusina, hardin at pangangaso;
4. 30 degree angle - Nagbibigay ng razor sharpness sa blades na may makapal na cutting edge.

Timbang ng konstruksiyon (770 g.) Mga Dimensyon - 215/110 / 40 mm. Nabenta sa isang naka-istilong plastic case. Kasama sa package ang isang kumpletong hanay ng mga nakasasakit na ceramic na bato na may grit mula 70 hanggang 1000 grit, langis at isang tool para sa pag-aayos ng kutsilyo.

• isang malaking listahan ng mga tool sa pagputol para sa hasa;
• ang bilang ng mga naka-install na sulok;
• kadaliang mapakilos at compactness;
• mababang gastos 5 850 kuskusin.

• walang bahid ang disenyo

Maraming mga mamimili, dahil sa ang katunayan na sila ay nakatira sa mga lugar sa isang malaking distansya mula sa malalaking lungsod, ay hindi palaging may pagkakataon na bumili ng tamang produkto sa mga tindahan. Samakatuwid, ginagamit nila ang mga serbisyo ng mga online na tindahan.

Ang talahanayan sa ibaba ay nagbibigay ng isang pangkalahatang-ideya ng mga sharpener ng kutsilyo na ibinebenta sa virtual hypermarket - Aliexpress.

Ang pinakamahusay na murang mga sharpener mula sa Aliexpress

Pangalan	kakaiba	presyo
pinakamahusay na mechanical sharpeners
KHT117	panghasa ng bulsa	247 r.
FISSMAN	mga parameter 7/6/2.5cm dalawang sharpening zone	359 r.
TIMA T1005DC	roller 2-stage sharpening	670 rubles
BAVARIAN Edge Knife Sharpener	tatlong sharpening zone	1 050 kuskusin.
Ang pinakamahusay na mga gilingan
OREGON		1 915 r.
SMITH's EDGEWARE Edge Gourmet Compact 50073	electromechanical device na may tatlong sharpening zone	4 462 r.
RUIXIN PRO	na may isang nakapirming anggulo ng hasa	1 344 rubles
GANZO TOUCH PRO	na may function ng pagsasaayos ng anggulo	3 150 rubles
WARTHOG VSHFRP CLASSIC II RED	adjustable na anggulo ng brilyante pantasa	5 190 rubles
Ang pinakamahusay na mga propesyonal na makina
VORTEX TS-200	unibersal na iluminado	1 850 rubles
CALIBER EZS-65MF	bago	$2,269
STURM BG6010S	multifunctional (kutsilyo, drills, plane at palakol blades)	2 690 r.
Pinili ng Chef CC130W	brilyante blades 2 antas ng hasa	16 990 rubles
Ang pinakamahusay na electric knife sharpeners
ATLANTA ATH-4601 itim	vacuum fastening, dalawang antas ng hasa	$1,021
MAYER&BOCH 27289	dalawang sharpening zone, ceramic abrasive disc	$1,341
HOSTESS 22M	dalawang antas ng hasa na may nakapirming anggulo	2 820 rubles
HATAMOTO EDS-H198	steel brilyante blades dalawang antas ng hasa	5 833 rubles

Paano gamitin at pangalagaan ang kutsilyo

Bakit mabilis mapurol ang kutsilyo?

Sa tulong ng isang kutsilyo, pinuputol, nililinis, tinadtad, tinadtad at kinakatay ang mga produktong pagkain ng iba't ibang tigas at kemikal na komposisyon. Ito ay masinsinang ginagamit para sa iba pang mga layunin: pinutol nila ang papel at binabalatan ang insulating layer mula sa wire, patalasin ang mga lapis at gupitin ang mga gawa sa kahoy, lumahok sa pagputol ng katad, at iba pa.

Sa proseso ng trabaho, ang lahat ng mga salik na ito ay negatibong nakakaapekto sa talas ng talim. Ito ay unti-unting nabubura, ang mga bingaw ay nabuo sa gilid, na nagiging sanhi ng pagkasira sa mga functional na katangian nito. Bilang karagdagan, ang mga kutsilyo ay nagiging mapurol dahil sa hindi wastong paggamit, pangangalaga at pag-iimbak.

Payo ng eksperto

1. Kapag pinuputol ang mga produkto, ang kutsilyo ay dapat na hawakan nang mahigpit na patayo sa bagay na pinuputol;
2. Hindi ka maaaring gumamit ng plastic at ceramic cutting boards - ang isang kahoy na board ay maaaring pahabain ang oras ng isang bagong patalim ng kutsilyo;
3. Inirerekomenda na hugasan lamang ang cutting tool sa malamig na tubig. Ang mga asin na bumubuo sa tubig ay may masamang epekto sa talas ng talim;
4. Gamitin lamang ang kutsilyo para sa layunin nito - para sa pagputol, paglilinis, mga buto, mga frozen na pagkain ay hindi dapat durugin;
5. Kailangan mong mag-imbak nang hiwalay sa iba pang mga kubyertos, ang pinakamagandang opsyon ay isang kahoy na stand para sa mga kutsilyo.

Ang mainam na paraan upang mapanatili ang isang matalim na pagputol sa mahabang panahon ay ang pagkakaroon ng ilang profile na kutsilyo.

Paano maayos na patalasin ang isang kutsilyo

Ayon sa mga eksperto, dalawang pangunahing mga kadahilanan lamang ang nagsisiguro ng mataas na kalidad na hasa - ang tamang pagpili ng nakasasakit na materyal at pagkakalantad sa anggulo. Ngunit hindi lahat ay may ganitong kaalaman at isang espesyal na pagnanais na maging isang master sharpening ng kutsilyo.

Ang tanging siguradong paraan upang palaging gumamit ng isang perpektong matalas na kutsilyo ay ang pagbili ng isang multi-functional na sharpener, na nakatakda na ang anggulo at ang uri ng mga abrasive na disc na nakasaad sa mga tagubilin. Ang sinumang babaing punong-abala ay madaling makayanan ang gayong kutsilyo.