Ang mga crackers na may iba't ibang lasa ay napaka-demand sa mga mamimili. Tumutulong ang mga ito upang mabilis na masiyahan ang gutom, ay isang mahusay na meryenda para sa serbesa at iba pang inumin, at madalas ding ginagamit upang maghanda ng iba't ibang pagkain. Samakatuwid, ang katanyagan ng produktong pinatuyong tinapay ay ganap na nabibigyang katwiran.
Isaalang-alang ang mga umiiral na uri ng produktong ito, kung anong mga kapaki-pakinabang na katangian ang mayroon sila, at iraranggo namin ang pinakasikat na crouton sa mga user.
Nilalaman
Ang mga uri ng produkto ay nakasalalay sa kung anong uri ng tinapay ang kanilang ginawa. Samakatuwid, ang rye, rye-wheat at mga produkto ng trigo mula sa pinatuyong tinapay ay nakikilala.
Ang mga brown bread crackers (rye) ay maaaring gamitin hindi lamang bilang pampagana para sa mga inuming beer o meryenda lamang, kundi pati na rin bilang karagdagang sangkap para sa mga salad. Bilang karagdagan, kadalasang ginagamit ang mga ito sa mga maiinit na pinggan at maging sa paggawa ng kvass.
Ang calorie na nilalaman ng produkto ay humigit-kumulang 350 kcal, kaya maaari silang maubos ng mga taong nasa isang diyeta. Ang isang malaking bilang ng mga produkto na may iba't ibang lasa ay ibinebenta: sausage, bawang, adjika, atsara, manok, atbp.
Ang mga pinatuyong produkto ng itim na tinapay ay itinuturing na mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga puti, dahil ang mga bitamina B at hibla ay namamayani sa komposisyon nito.
Ang mga crackers ng trigo ay ginawa mula sa puting tinapay, kadalasang ginagamit para sa mga salad, halimbawa, ang sikat na Caesar, at nagsilbi rin sa mga maiinit na pinggan. Mayroon silang mas maraming calories kaysa sa rye crackers - mga 400 kcal. Samakatuwid, hindi mo dapat abusuhin ang mga ito, dahil nag-aambag sila sa akumulasyon ng taba.
Ang mga produktong pinatuyong puting tinapay ay matatagpuan din sa iba't ibang lasa: mushroom, keso, pampalasa ng bawang.Ang bitamina complex na nilalaman ng wheat bread ay may positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system, pinayaman din sila ng yodo, iron at phosphorus.
Ang mga produktong rye-wheat ay nakuha mula sa tinapay, na ginawa mula sa trigo at rye na harina sa iba't ibang porsyento. Karaniwang nananaig ang harina ng rye. Ginagamit din ang mga ito sa pagluluto sa iba't ibang ulam at maaaring gamitin bilang pampagana o mabilis na meryenda.
Ang proseso ng paghahanda sa produksyon ay binubuo ng mga sumusunod na yugto: una, ang tinapay ay inihurnong, pagkatapos ito ay may edad para sa ilang oras upang tumigas. Para sa paggawa ng anumang uri ng crackers, hindi ang parehong tinapay na ibinebenta ang ginagamit, ito ay inihurnong hiwalay.
Pagkatapos ng panahon ng pagpapatayo, pinutol ito sa kinakailangang hugis - mga hiwa, mga cube, mga bilog. Pagkatapos ng pagpapatayo o pagprito, ang mga kinakailangang lasa at pampalasa ay idinagdag sa mga nagresultang tinapay.
Bago bumili ng isang produkto ng tinapay, dapat mong pamilyar ang iyong sarili sa ilang pamantayan sa pagpili. Ang pinakamahalaga sa kanila ay pag-aralan ang komposisyon ng paggawa. Ang mga pampalasa, pang-imbak at iba't ibang pampalasa ay idinaragdag sa produkto upang makuha ang pinakamahusay na mga katangian ng panlasa. Gayundin, sa ilang mga produkto ng tinapay, ang gluten ay naroroon sa komposisyon, at ito naman, ay may tiyak na negatibong epekto sa katawan at sa digestive system. Samakatuwid, mas mahusay na pumili ng isang produkto nang walang nilalaman ng sangkap na ito.
Dapat mo ring bigyang pansin ang pagkakaroon ng langis ng gulay sa komposisyon. Ang mas maliit na halaga nito, mas kaunting taba ang nilalaman ng produkto, dahil ang pinatuyong tinapay ay sumisipsip ng maraming langis sa panahon ng pagprito, na hindi itinuturing na malusog.
Bago bumili, kailangan mong pag-aralan ang buhay ng istante ng produkto - ang pinakamainam na tagapagpahiwatig ay hanggang sa 30 araw. Ang mga pakete na may mga cracker, na may mas mahabang buhay ng istante, ay naglalaman ng malaking halaga ng mga nakakapinsalang preservative.
Kung ang binili na mga crackers ay may mapait na lasa, hindi mo maaaring ipagpatuloy ang paggamit nito - ang produkto ay lumala at naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap sa komposisyon nito na maaaring makapinsala sa katawan.
Ang presyo ng produkto ay pangunahing nakasalalay sa dami at tagagawa. Ang pinakamurang mga produkto ay may halagang 28 rubles at isang timbang na 100 gramo, ngunit mayroon ding mga hanay ng produkto na binubuo ng isang malaking bilang ng mga pack na may iba't ibang lasa. Ang kanilang gastos ay maaaring umabot ng higit sa 1000 rubles. Mas mainam na kumuha ng ganoong set ng pinatuyong tinapay para sa isang malaking kumpanya ng mga bakasyunista.
Ang pagpili ng pagkain ay depende rin sa tatak. Ang pinakamahusay na mga producer sa Russia ay Kirieshki, 3 Korochki, Flint, Hrusteam. Nararapat ding banggitin ang mga trademark na Vorontsovskie at Fishka. May mga alok mula sa iba pang mga tagagawa na ibinebenta, ngunit ang mga nakalistang tatak ang pinakasikat. Aling kumpanya ang pipili ng isang produkto ay depende sa kagustuhan ng mamimili.
Kung isinasaalang-alang mo ang mga rekomendasyong ito para sa pagpili, maaari kang bumili ng hindi bababa sa nakakapinsalang produkto ng pagkain mula sa pinatuyong tinapay.
Ang mga grocery store at supermarket ay may malaking seleksyon ng mga crackers: mula sa iba't ibang uri ng tinapay, na may iba't ibang lasa at magkakaiba sa timbang. Samakatuwid, walang mga problema sa pagbili ng produktong ito. Ang ibinigay na malawak na hanay ay babagay sa sinumang mamimili.
Posible rin na tingnan at bumili ng mga kalakal sa pamamagitan ng online na tindahan. Maaari kang pumili ayon sa tagagawa, uri, panlasa, timbang, presyo at iba pang pamantayan.
Ang bawat produkto ay may larawan ng packaging at mga katangian: komposisyon, nutritional at enerhiya na halaga ng produkto at mga kondisyon ng imbakan.
Ang gumagamit ay binibigyan ng pagkakataon na makilala ang mga novelty sa kategoryang ito - may mga kalakal na hindi pa naibebenta sa tindahan, ngunit sa site maaari ka nang bumili ng mga crouton na may bagong lasa.
Maaaring pag-aralan ng mamimili ang mga pagsusuri ng iba pang mga mamimili para sa isang partikular na produkto: sa kanilang tulong, maaari nilang ligtas na tanggihan ang mas mahinang kalidad o hindi masyadong masarap na mga produktong pinatuyong tinapay.
Pagkatapos ng huling pagpili, ang order ay inilalagay online, at ang paghahatid ng napiling produkto ng pagkain ay inaasahan.
Ngunit bilang karagdagan sa pagkuha ng isang tapos na produkto, maaari kang magluto ng crackers sa iyong sarili sa bahay. Ang pinsala mula sa kanila sa kalusugan ay magiging mas mababa kaysa sa mga biniling produkto, na kadalasang kinabibilangan ng mga kemikal na additives.
Mayroong maraming mga homemade breadcrumbs recipe sa internet. Ang lahat ng mga ito ay simple at hindi nangangailangan ng mga kumplikadong kagamitan sa kusina o ilang mga kasanayan sa pagluluto. Upang makakuha ng isang kalidad na resulta, kailangan mo lamang sundin ang mga sunud-sunod na tagubilin at isang masarap na meryenda ay ibinigay.
Una kailangan mong magpasya sa uri ng tinapay at ang nais na lasa ng crackers. Ang tinapay ay pinutol sa mga cube o hiwa. Para sa hindi gaanong pagkasira, mas mahusay na pumili ng isang produkto dalawa o tatlong araw na gulang. Ang bawang, keso, damo, pampalasa ay maaaring magsilbing meryenda, o maaari kang gumawa ng mga klasikong crouton nang walang mga additives.
Ang mga sangkap upang makuha ang nais na lasa ay halo-halong may asin, paminta at langis ng gulay, pagkatapos ay idinagdag ang tinadtad na mga hiwa ng tinapay. Ang nagresultang masa ay lubusan na halo-halong at inilatag sa isang baking sheet.Susunod, tuyo ang tinapay sa oven sa loob ng 10-20 minuto, palamig at handa nang gamitin ang produkto.
Isa sa maraming mga recipe ng video para sa paggawa ng mga crouton ng bawang:
Ang isang mabangong produkto na ginawa mula sa rye-wheat bread, ito ay perpekto para sa pagdaragdag sa mga salad o sandwich, at itinuturing din na isang mahusay na karagdagan sa sariwang borscht. Ang mga ito ay medyo angkop bilang isang pampagana para sa mga mabula na inumin. Ang mga crouton ay may medyo orihinal na hugis at kawili-wiling lasa.
Ang produkto ay hindi naglalaman ng mga GMO, ay ginawa mula sa peeled rye at harina ng trigo, kasama rin ang asin, bawang at pinong langis ng gulay.
Ang shelf life ng produkto ng tinapay ay 3 buwan sa ilalim ng wastong mga kondisyon ng imbakan: ang temperatura ay hindi dapat lumampas sa 25 degrees Celsius, at ang air humidity ay hindi dapat lumampas sa 75%, upang maiwasan ang pagtama ng araw sa packaging.
Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng nutritional value na 350.2 kcal. Kasama sa mga ito ang 7 gr. protina, 16.1 gr. taba at 40.3 carbohydrates. Ang mga crouton ng Bogatyrsky ay ginawa sa isang pakete na tumitimbang ng 250 gramo, ang gastos para dito ay nasa loob ng 150 rubles.
Hiniwa sa anyo ng mga hugis-parihaba na bar, na ginawa sa isang pakete na tumitimbang ng 100 gramo. Angkop para sa isang mabilis at magaan na meryenda upang maalis ang pakiramdam ng gutom o bilang isang meryenda para sa isang inuming may alkohol.
Ang halaga ng enerhiya ng isang pakete ay 410 kcal. Ang nilalaman ng mga protina, taba at carbohydrates sa mga sumusunod na dami: 11, 8.5, 73 gr. ayon sa pagkakabanggit.
Bilang karagdagan sa pinaghalong harina, lebadura at asin, ang masustansyang produkto ay naglalaman ng mga lasa ng kamatis, tina, sitriko acid at langis ng gulay. Ang mga pulbos ng paprika at bawang, pati na rin ang mga pinatuyong tinadtad na damo, ay kumikilos bilang mga damo. Ang buhay ng istante ay 9 na buwan.
Ang presyo para sa 100 gramo ng produkto ay 28 rubles lamang.
Ang maanghang na rye-wheat bread crouton ay maaaring kainin bilang pampagana na may beer, o idagdag sa isang salad para sa kaunting panlasa ng maanghang.
Ginawa sa isang pack na tumitimbang ng 100 gramo, ang halaga ng enerhiya ng mga produkto sa isang pakete ay 400 kcal. Ang halaga ng mga protina sa loob nito ay 12 gr., carbohydrates 71 gr. at 7.5 taba.
Kasama sa komposisyon ng produkto ang tinapay na ginawa mula sa harina ng rye-wheat, langis ng gulay, asin, isang lasa ng additive na may lasa ng halaya at malunggay, succinic, citric at acetic acid, pati na rin ang mga enhancer ng lasa. Bago bumili, ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang produktong pagkain ay naglalaman ng gluten sa komposisyon nito.
Ang buhay ng istante ng produkto ay hanggang 180 araw, napapailalim sa rehimen ng temperatura mula 17 hanggang 21 degrees Celsius.
Ang presyo para sa mga kalakal ay halos 30 rubles.
Maaari itong idagdag sa ilang salad o gamitin bilang pampagana para sa beer. Ginawa sa isang pakete na tumitimbang ng 500 gramo. Ang buhay ng istante ng produkto ay tumutugma sa 180 araw kapag nakaimbak sa isang tuyo na lugar at napapailalim sa mga kondisyon ng temperatura mula -5 hanggang 18 degrees Celsius.
Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 10.4 gr. protina, 12.6 gr. taba at 61.2 carbohydrates. Ang kabuuang halaga ng enerhiya ay 410 kcal.
Ang gastos sa bawat yunit ng mga kalakal ay 200 rubles.
Kasama sa set na ito ang 10 pack ng tinapay na may 6 na magkakaibang flavor: dalawang pack ng garlic crouton bawat isa ay may sour cream, jelly at malunggay na lasa, pati na rin ang king crab flavor. Ang set ay mayroon ding mga cheesy at bacon-flavored, tig-isang item.
Ang tagagawa ay sorpresa sa mamimili na may iba't ibang mga pagpipilian sa lasa.
Ang shelf life ng isang produkto ng tinapay ay hanggang 270 araw, ang mga kondisyon ng imbakan ay hanggang 26 degrees Celsius, na may air humidity hanggang 75%. Pagkatapos buksan ang pakete, ang buhay ng istante ay 3 araw sa ilalim ng mga inirerekomendang kondisyon.
Ang halaga ng enerhiya ay 420 kcal, naglalaman ito ng 14 gr. taba, 10 gr. protina at 64 carbohydrates. Ang produkto ay hindi naglalaman ng mga GMO. Gross na timbang ng produkto - 600 gramo
Presyo para sa isang set ng 10 pack mula sa 300 rubles.
Kasama sa set na ito ng mga pinatuyong itim na hiwa ng tinapay ang 30 pack ng produkto, bawat isa ay tumitimbang ng 60 gramo. Bilang karagdagan sa kagiliw-giliw na lasa ng salmon at keso, ang mamimili ay nasa para sa isang sorpresa sa anyo ng isang maliit na garapon ng tartar sauce na tumitimbang ng 20 gramo, na napupunta nang maayos sa mga nakalistang produkto.
Ang halaga ng enerhiya ng produkto ay 390 kcal, ang pagkain ay may kasamang carbohydrates sa halagang 65 gramo, taba at protina 10 gramo bawat isa.
Para sa paggawa ng isang masustansyang produkto, ang sariwang lutong itim na tinapay lamang ang kinukuha, na hindi maaaring pinirito. Salamat sa teknolohiya, mas maraming kapaki-pakinabang na mga sangkap ang napanatili sa mga crackers.
Ang produkto ay may bisa sa loob ng 5 buwan, ang presyo ng isang set ng 30 pack ay nasa loob ng 840 rubles.
Ang isang produktong pagkain na gawa sa pinatuyong puting tinapay ay maaaring gamitin sa isang salad o bilang meryenda ng beer. Ay ibinibigay sa isang pakete na tumitimbang ng 60 gramo. Para sa kanilang paggawa, ginagamit ang sariwang tinapay, na hindi pinirito.
Ang halaga ng enerhiya ng 100 gramo ng produkto ay 354 kcal, ang pagkain ay binubuo ng 9.4 gr. protina, 2 gr. taba at 74.5 carbohydrates.
Ang buhay ng istante ay halos isang taon, napapailalim sa mga kondisyon ng imbakan (temperatura ng hangin na hindi hihigit sa 20 degrees, halumigmig na hindi hihigit sa 75%, ang produkto ay hindi dapat malantad sa sikat ng araw).
Ang halaga ng isang pakete na tumitimbang ng 60 gramo ay higit lamang sa 30 rubles.
Ang mga meryenda ng tinapay mula sa tagagawa ng Bulgaria ay naiiba sa iba pang mga produkto sa anyo ng kanilang mga produkto - ang mga crouton ay pinutol sa mga bilog na malalaking piraso. Angkop bilang meryenda.
Ang mga crackers ng trigo ay may lasa ng iba't ibang mga keso, ang pakete ay may timbang na 70 gramo.
Ang halaga ng carbohydrates - 66 gr., Fats - 18 gr. at protina - 9 gr. Ito ay nagkakahalaga ng pagsasaalang-alang na ang mga tagapagpahiwatig ay kinakalkula para sa 100 gramo ng produkto. Ang halaga ng enerhiya ay 467 kcal.
Bilang karagdagan sa lasa ng keso, nag-aalok ang tagagawa ng iba pang mga pagpipilian sa katulad na packaging: na may kulay-gatas, mushroom, alimango, pati na rin ang mga lasa ng pizza at kamatis.
Ang shelf life ng produktong ito ay 1 taon. Ang halaga ng mga kalakal ay halos 50 rubles.
Ang produkto ay may kawili-wiling hugis ng bilog na may maliit na butas sa loob. Mayroon silang kawili-wili, banayad at hindi matamis na lasa. Magagamit sa isang pakete na tumitimbang ng 80 gramo.
Ang 100 gramo ng produkto ay naglalaman ng 446 kcal, ang nutritional value ay 13, 15, 63 gramo ng mga protina, taba at carbohydrates, ayon sa pagkakabanggit.
Ang isang mahusay na pagpipilian para sa isang mabilis na meryenda at nagbibigay-kasiyahan sa gutom. Ang produktong pagkain ay mabuti para sa 240 araw, na ginawa mula sa wheat bread. Upang makuha ang lasa ng kulay-gatas at mushroom, ginagamit ang isang katulad na lasa.
Maaari kang bumili ng mga crackers na may ganitong lasa para sa 50 rubles.
Isang pagsusuri sa mga cracker ang nagpakita kung aling mga produkto ang pinakasikat sa mga mamimili noong 2022.Sa kasamaang palad, marami sa kanila ay naglalaman ng hindi masyadong kapaki-pakinabang na mga sangkap, na, kung madalas gamitin, ay maaaring makapinsala sa kalusugan.
Ang calorie na nilalaman ng halos lahat ng ipinakita na mga modelo ay nasa parehong antas. Nag-aalok ang mga tagagawa ng iba't ibang mga pagpipilian sa lasa: mula sa pinakakaraniwan at pamilyar hanggang sa hindi karaniwan.
Aling produkto ang pipiliin ay ganap na nakasalalay sa mga kagustuhan ng mamimili: may gusto ng mga produktong gawa sa puting tinapay, may pipili ng rye. Halos lahat ng mga pagpipilian sa lasa ay ipinakita sa bawat uri ng mga crouton.