Rating ng pinakamahusay na sublimated na mga produkto para sa 2022

Ang mga produktong pinatuyong freeze ay ginagamit hindi lamang para sa mga astronaut, matatag silang pumasok sa diyeta ng mga atleta at mga sumusunod sa isang malusog na diyeta. Upang bumili ng talagang mataas na kalidad na pagkain, kailangan mong maunawaan ang proseso ng pagluluto, matukoy kung alin ang pinakamahusay na mga tagagawa sa merkado at kung saan ang mga uri ay walang mga karagdagang sangkap sa komposisyon. Isaalang-alang ang mga rekomendasyon kung paano pumili ng mga naturang sublimate, kung anong mga bagong produkto ang nasa merkado, sa anong anyo at sa anong presyo ang mga produkto mula sa iba't ibang mga tagagawa ay ibinebenta.

Paglalarawan

Ang sublimation ay ang proseso ng pag-convert ng tubig (yelo) sa komposisyon ng mga produkto sa isang gas na estado sa pamamagitan ng pagyeyelo at pagpapatuyo.

Sa una, ang mga produkto ay mabilis na nagyelo, pagkatapos ay ipinadala sa isang silid ng vacuum, kung saan ang yelo ay sumingaw nang napakabilis, ang temperatura ay bababa. Pagkatapos ng naturang pagpapatayo, ang sublimate ay hermetically nakaimpake sa polyethylene. Ang pamamaraang ito ay maaaring isagawa sa bahay, ngunit ang pagbili ng mga kagamitan ay mahal, kaya mas mahusay na bumili ng tapos na produkto sa isang tindahan.

Ngayon halos lahat ay maaaring i-sublimate. Ang kalidad ng natapos na sublimate ay nakasalalay sa pagyeyelo. Ang mas mabilis at mas malalim na pagyeyelo ay nangyayari, mas mataas ang kalidad ng tapos na produkto. Ang kulay, mga katangian, panlasa, mga bitamina ay napanatili. Mahalaga na ang mga de-kalidad na sangkap lamang ang nagyelo.

Ang ganitong pagkain ay maaaring maiimbak sa labas ng refrigerator sa loob ng mahabang panahon, ang ilang mga produkto ay may buhay na istante ng hanggang 25 taon. Ayon sa mga nutrisyunista, ang mga naturang sublimate ay maaaring gamitin bilang isang malusog na diyeta.

Mga uri ng sublimate ayon sa anyo ng packaging

1. mga pakete;
2. mga bangko;
3. Mga balde.

Mga package. Ang mga ito ay kahalintulad sa dry soldering. Ang mga ito ay nahahati, sa turn, sa kamping (zip-packages, kadalasan sa isang pakete isang paghahatid) at pangmatagalang imbakan (mas siksik na packaging at walang zip-zipper, ang shelf life ay maaaring umabot ng 25 taon). Tamang-tama para sa mga manlalakbay. Ang nutritional value ay pinapanatili dahil ito ay nasa natural nitong anyo.

Mga bangko. Ginagawa ang mga ito sa mga ordinaryong lata, mas malaki lamang kaysa sa mga ordinaryong lata. Ginagamit bilang emergency supply ng pagkain sa isang emergency. Maginhawa para sa hiking, maaari kang magdala ng maraming pagkain na may karne, prutas, dessert at tsaa.

Mga balde. Kadalasan, ang materyal ng balde ay plastik, hugis-itlog o parisukat, na naglalaman ng nakabalot na pagkain. Ito ay lumiliko ang isang uri ng double packaging, na nagbibigay-daan sa iyo upang i-save ang mga produkto para sa higit sa 25 taon. Sa ganitong mga balde, ang mga pakete ng iba't ibang mga pagkaing isa o higit pang mga piraso. Tunay na maginhawa para sa pagdala (mga balde ay magaan) at para sa imbakan.

Anong mga produkto ang na-sublimate?

• mga berry at prutas (lingonberries, raspberry, strawberry, plum, mansanas, peras, peach);
• mga gulay (karot, patatas, kalabasa, repolyo, beets, kamatis);
• cereal at pangalawang kurso (mashed patatas na may mga bola-bola ay nasa malaking demand);
• mga produkto ng karne at isda;
• mushroom;
• kape (chicory);
• mga produkto ng pagawaan ng gatas (gatas, kulay-gatas, keso);
• alkohol (alak, vodka);
• kendi;
• pampalasa.

• pagbutihin ang lasa ng ilang mga produkto (halimbawa, ang freeze-dried beetroot juice ay mas masarap);
• isang maliit na halaga ng concentrate ay kinakailangan para sa paggamit;
• panatilihin ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at bitamina;
• bilis ng paghahanda (kailangan mo lamang ibuhos ang tubig);
• higpit ng pakete.

• sa karamihan ng mga kaso, ang presyo ng naturang mga produkto ay mataas;
• hindi lahat ng dako ay may pagkakataon na bumili (ibinebenta sa mga dalubhasang tindahan).

Karaniwan ang mga naturang produkto ay ginawa sa isang garapon ng salamin o isang selyadong metallized na bag. Ang packaging ay dapat maglaman ng mga detalyadong tagubilin para sa paghahanda (kung gaano karaming produkto at kung gaano karaming tubig ang maghalo). Nakarehistrong GOST at TU.

Mga Nangungunang Producer

1. Mountain House (USA). Isang pangunahing tagagawa, ang buong linya ay ginawa sa USA. Sa merkado mula noong 1963. Gumagawa ng ilang mga kategorya ng mga sublimate, kabilang ang mga pandiyeta.
2. Trek'n Eat (Germany-Switzerland). Ang pinakasikat na kumpanya sa merkado ng Russia. Ang kanilang menu ay medyo iba-iba.
3. AlpineAire Foods (USA-Switzerland). Sa merkado mula noong 1960. Kasama sa kanilang produksyon ang karne, isda, mga produktong vegetarian, dessert at sopas.
4. Backpackers Pantry (USA). Bihirang matagpuan sa merkado ng Russia. Gumagamit kami ng mga sangkap mula sa buong bansa mula lamang sa pinakamahusay na mga tagagawa.
5. Voyager (France). Sa merkado mula noong 1992. Gumagamit ng dekalidad na hilaw na materyales ng lokal na produksyon.
6. Adventure Food (Netherlands). Ang assortment ng kumpanya ay hindi masyadong malawak: 6 na meat dish, 5 vegetarian, 6 breakfast at dessert dish, at 1 mixed vegetable.
7. Expedition Foods (UK). Ang pinaka-develop na kumpanya, palaging nakakasabay sa mga inobasyon, na nagbibigay-daan upang mabawasan ang gastos ng produksyon.
8. Menu ng Pakikipagsapalaran (Czech Republic). Gumagawa lamang ng mga handa na pagkain at panghimagas. Iba-iba ang menu, pangunahin para sa mga turista at manlalakbay.
9. Ruskon (Russia). domestic tagagawa. Bilang karagdagan sa mga sublimate, gumagawa ito ng de-latang pagkain at fast food.
10. Malusog na pagkain (Russia). Gumagawa ng fast food at herbal teas. Medyo malawak ang linya ng produksyon. Mga presyo ng iba't ibang kategorya.
11. Gala-Gala (Russia). domestic tagagawa. Gumagawa ito hindi lamang ng mga handa na pagkain, kundi pati na rin ang mga sangkap para sa pagluluto. Hindi palaging ang kanilang mga produkto ay may mahusay na lasa, ngunit ang hanay ng presyo ay medyo badyet.

Rating ng mga kalidad na sublimated na produkto para sa 2022

Ang rating ay batay sa paglalarawan, pagsusuri, uri, pagsusuri, at mga sikat na modelo ayon sa mga mamimili.

Mga prutas / berry

Raspberry sublimated powder, 30 g.

produksyon ng Russia. Ibinibigay sa isang zip bag upang maiwasan ang pagpasok ng hangin. Kahit na ang isang maliit na halaga ng pulbos ay sapat na upang bigyan ang ulam ng aroma at lasa ng mga raspberry. Gastos: 190 rubles.

• maginhawang mag-imbak (zip lock);
• mabango, natural na lasa;
• maliit na halaga lang ang kailangan para magamit.

• mabilis na sumisipsip ng kahalumigmigan mula sa kapaligiran, dapat itong maiimbak na hermetically selyadong.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	prambuwesas
Shelf life (buwan)	18
gramo	30

Strawberries buong sublimated Organic Food, 50 gr.

Fruit chips sa isang kraft bag, gawa sa Russia. Tagagawa: Sozvezdie Plus LLC. Presyo: 399 rubles.

• natural na komposisyon;
• mahabang buhay sa istante.

• presyo;
• mataas ang calorie.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	Strawberry
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	328
Shelf life (buwan)	24
Timbang (gramo)	50

Cherry Organic na pagkain sublimated, 20 gr.

Pag-iimpake: bag ng papel. Presyo: 156 rubles.

• maginhawang pag-iimpake (20 gr);
• presyo.

• hindi maginhawang packaging (kahirapan sa pag-iimbak).

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	cherry
Shelf life (buwan)	24
Timbang (g)	20

Blueberries Organic na pagkain sublimated, 20 g

Pag-iimpake: Paper bag. Average na gastos: 181 rubles.

• Dali ng paggamit;
• mahabang buhay sa istante.

• hindi maginhawang mag-imbak.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	blueberry
Pinakamahusay bago ang petsa	24 na buwan
Netong timbang (g)	20

Sublimated strawberry POLEZNOFF, 10 g

Ginawa sa isang plastic jar. Pinapanatili ang lasa at mga katangian ng bitamina sa loob ng mahabang panahon. Gastos: 150 rubles.

• sa 10-15 minuto sa tubig na kinukuha nila sa kanilang orihinal na anyo;
• natural na berry.

• pakete.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	Strawberry
Shelf life (buwan)	24
Netong timbang (g)	10

Pinatuyong saging, Zelenika, sublimated, 20 g

domestic tagagawa. Gastos: 85 rubles.

• natural na mga produkto;
• presyo.

• maliit na pakete.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	saging
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	378
Shelf life (buwan)	24
Netong timbang (g)	20

Pinatuyong peach, Zelenika, sublimated, 20 g

domestic tagagawa. Gastos: 146 rubles.

• mataas na nilalaman ng bitamina C;
• maliit na pakete (para sa 1 serving).

• presyo.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	peach
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	329
Shelf life (buwan)	24
Netong timbang (g)	20

Mga gulay

Mga sublimated na kamatis na "GALA-GALA" 50 gr

Ang tagagawa ay may magandang reputasyon sa merkado. Gumagamit lamang ng mga de-kalidad na produkto. Average na gastos: 195 rubles.

• Dali ng paggamit;
• kalidad ng mga produkto.

• presyo;
• maikling buhay sa istante.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	mga kamatis
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	22
Shelf life (buwan)	18
Netong timbang (g)	50

Mga adobo na sublimated na mga pipino na "GALA-GALA" 50 gr.

Maaari itong gamitin bilang isang side dish o bilang isang pampalasa para sa iba pang mga pagkain. Gastos: 195 rubles.

• kalidad ng hilaw na materyales;
• kadalian ng paghahanda.

• presyo;
• Hindi lahat ay magugustuhan ito (medyo isang tiyak na produkto).

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	atsara
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	11
Shelf life (buwan)	18
Netong timbang (g)	50

Sublimated repolyo "GALA-GALA" 50 gr.

Naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Gastos: 140 rubles.

• presyo;
• mahabang buhay sa istante.

• maliit na pakete.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	puting repolyo
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	28
Pinakamahusay bago ang petsa	3 taon
Netong timbang (g)	50

Sublimated juice (Spinach, luya, pinya) "GALA-GALA" 10 gr.

Ang produkto ay handa nang gamitin sa loob ng 2-3 minuto. Naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap. Pag-iimpake ng bahagi. Gastos: 45 rubles.

• presyo;
• natural na mga produkto;
• ang packaging ay para sa 1 serving;
• kadalian ng paggamit.

• abala sa imbakan.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	spinach, luya, pinya
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	34
Mga buwan ng imbakan	24
Netong timbang (g)	10

Pinatuyong okra, Zelenika, sublimated, 30 g

Ang kaunting pagproseso ng mga gulay ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang kanilang natural na lasa at mga benepisyo sa loob ng mahabang panahon. Tagagawa: Zeleinika. Average na gastos: 125 rubles.

• natural na sangkap;
• Ang tagagawa ay bumibili ng mga produkto nang direkta mula sa supplier.
• presyo.

• abala sa imbakan.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	sariwang okra, mataas na oleic sunflower oil, maltose starch syrup, nakakain na asin
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	509
Netong timbang (g)	30

Sublimated carrots 'Gala-Gala', 50 g

10 gr lang. ang produktong puno ng maligamgam na tubig ay sapat na upang lutuin ang ulam. Gastos: 163 rubles.

• kakayahang kumita;
• mahabang imbakan;
• ang mga benepisyo ng bitamina.

• presyo.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	karot
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	33
Shelf life	3 taon
Netong timbang (g)	50

Kashi

Sublimated dish Malusog na pagkain Sinigang na Buckwheat na may cream 70g

Magluto sa isang bag, may lasa ng sinigang na gatas. 110 kuskusin.

• kadalian ng paghahanda;
• malusog na meryenda o almusal.

• maikling buhay ng istante;
• presyo.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	pinakuluang-pinatuyong bakwit, tuyong cream, asukal, asin, vanillin.
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	167.59
Shelf life	12 buwan
Netong timbang (g)	70

Oatmeal na sinigang na may mga strawberry, fast food na 'GALA-GALA'

Kahandaan ng produkto: 3-5 minuto. Perpekto para sa meryenda o malusog na almusal. Nakabalot sa 1 serving. Gastos: 30 rubles.

• pag-iimpake ng bahagi;
• presyo;
• kadalian ng paghahanda.

• maikling buhay sa istante.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	freeze-dry na mga strawberry at mansanas; oatmeal, asin, asukal.
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	315
Shelf life (buwan)	18
Netong timbang (g)	40

Sublimate para sa trekking: Pasta Bolognese FORCLAZ

Para sa nutrisyon sa mga kondisyon ng pisikal na aktibidad (trekking). Gastos: 499 rubles.

• epektibo sa pisikal na aktibidad.

• presyo;
• maraming mga kemikal na compound sa komposisyon.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	pinakuluang pasta 63.9% (durum wheat semolina), dehydrated reconstituted beef 16.2% asin, shallots 1.9%, asukal, herbs de Provence 0.3%, paminta.
Halaga ng enerhiya bawat 100 gr (kcal)	400
Shelf life (taon)	3
Netong timbang (g)	120

kape

Instant na kape Tchibo Gold Selection

Pag-iimpake: bag, katamtamang inihaw. Bansang pinagmulan: Ethiopia. Presyo: 143 rubles.

• pagkakaroon;
• average na presyo.

• maliit na pakete.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	natural na kape (arabica, robusta) instant sublimated
Pag-ihaw	karaniwan
Imbakan (buwan)	24
Netong timbang (g)	75

Instant coffee Moscow coffee house on payah Arabica coffee

Average na presyo: 360 rubles. Bansang pinagmulan: Colombia. Malambot na packaging.

• maginhawang packaging;
• mayamang lasa.

• presyo.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	Arabica
Pag-ihaw	karaniwan
Shelf life (buwan)	24
Netong timbang (g)	95

Instant na kape Bushido Original

Pag-iimpake: pakete. Gastos: 418 rubles.

• malakas, mayaman na lasa;
• maginhawang packaging.

• presyo.

Mga katangian	Mga halaga
Tambalan	Arabica
Shelf life (buwan)	36
Netong timbang (g)	75

Mga pamantayan ng pagpili

Upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili, kailangan mong tandaan ang mga sumusunod na tip:

1. Basahing mabuti ang mga sangkap ng produkto. Dapat silang naglalaman lamang ng mga natural na produkto. Ano ang hahanapin: ang pakete ay dapat maglaman ng malinaw na mga tagubilin sa pagluluto sa gramo ng produkto.
2. Pumili ng pinagkakatiwalaang tagagawa. Hindi lahat ng kumpanya ay tinatrato ang kanilang trabaho nang may mataas na kalidad at responsibilidad. Ang mga produkto kung saan ang kumpanya ay mas mahusay ay maaaring matingnan mula sa mga review ng customer. Kahit na ang katanyagan ng mga modelo ay hindi palaging humahantong sa tamang pagpipilian. Mas mainam na umasa sa iyong sariling mga kagustuhan at talagang suriin ang mga pagsusuri, piliin ang pinakamahusay para sa iyong sarili.
3. Pagpipilian ayon sa presyo. Hindi ka dapat magbayad nang labis para sa tatak ng kumpanya, maaari kang pumili ng murang (badyet) ngunit may mataas na kalidad na mga produkto. Ang pag-andar ng lahat ng uri ay pareho.
4. Saan ako makakabili. Maaari kang bumili sa isang dalubhasang departamento o mag-order online sa isang online na tindahan. Maraming mga tagagawa ang nag-aalok upang pumili ng isang order na may function ng paghahatid sa bahay.

Kung pipili ka ng mga produkto para sa isang paglalakad o paglalakbay, dapat mong limitahan ang iyong sarili sa pagbili ng ilang mga pakete ng iba't ibang nilalaman, ngunit kung ikaw ay nangongolekta ng isang supply ng pagkain, kung gayon ito ay magiging mas kumikita upang bumili ng isang balde ng mga produkto na naglalaman ng iba't ibang uri. ng mga uri ng pagkain para sa ilang servings.