Mga teriyaki na may pinakamataas na rating para sa 2022

Ang sarsa ng Teriyaki ay matagal nang kilala hindi lamang sa Japan. Ito ay minamahal ng maraming mga naninirahan sa planeta, at nagsisilbing pandagdag sa iba't ibang uri ng pagkain. Ang sarsa ay popular dahil sa hindi malilimutan at kaaya-ayang lasa nito.

Kasaysayan ng hitsura

Ang kasaysayan ng refueling ay nagsimula dalawang millennia na ang nakalipas. Sa maliit na nayon ng Noa, dalawang pamilya ang nagpasya na magtayo ng sarili nilang pagawaan ng sarsa. Ang kanilang gawain ay gumawa ng isang unibersal na suplemento na magiging maayos sa iba't ibang pagkain. Ito ay para sa kadahilanang ito na ang mga suplemento ay mabilis na nakakuha ng katanyagan sa buong mundo.

Ngayon, ang Teriyaki ay hindi lamang isang orihinal na lasa, kundi pati na rin ang sarili nitong teknolohiya sa pagluluto.

Kung isasalin natin ang salitang "teri" mula sa Japanese, makukuha natin ang pandiwa na "shine", at ang "yaki" ay isinalin bilang "fry". Sa kumbinasyon ng mga salitang ito ay namamalagi ang nuance ng pagluluto ng lahat ng mga pagkaing Hapon, dahil ang mga Hapon ay mahilig magprito ng pagkain sa isang dressing hanggang sa ito ay lumiwanag.

Tambalan

Kasama sa komposisyon ang toyo, luya, kaunting asukal at mirin rice wine. Ito ang nagbibigay ng kakaibang lasa nito.

Gayunpaman, madalas na pinapanatili ng mga pamilya ang recipe ng kanilang sariling, natatanging bersyon ng Teriyaki at ipinapasa ito mula sa isang henerasyon patungo sa isa pa.

Maaari kang bumili ng Teriyaki sa isang bote sa grocery store o supermarket. Sa mga establisyimento na dalubhasa sa mga produktong Hapon, maaari kang bumili ng sarsa na may mga tunay na sangkap sa komposisyon. Bilang karagdagan, ang sikat na komposisyon ay madaling ihanda gamit ang iyong sariling mga kamay sa bahay, gamit ang ilang mga karaniwang sangkap.

halaga ng nutrisyon

Ang Teriyaki ay angkop para sa maraming mga produkto, na nagbibigay sa kanila ng maliwanag at hindi pangkaraniwang lasa, ngunit hindi pinapataas ang kanilang nutritional value. Ang 1 kutsara ng suplemento ay naglalaman ng 16 calories at ilang potassium, magnesium, iron, at protina. Ngunit, sa kasamaang-palad, ang binili sa tindahan na dressing ay naglalaman ng higit sa 50% ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng sodium, kaya dapat itong idagdag sa mga pagkain sa maliliit na dosis.

Kung inihahanda mo ang sarsa sa iyong sarili mula sa mga natural na produkto, maaari mong makabuluhang bawasan ang nilalaman ng mineral sa loob nito. Ang mga nasa gluten-free diet ay dapat bawasan ang kanilang paggamit dahil ang toyo ay karaniwang gawa sa trigo.

Gayunpaman, may mga tatak na gumagawa ng gluten-free marinade batay sa tamari - nakukuha ito ng mga Japanese mula sa fermented soybeans nang hindi gumagamit ng wheat protein. Ang isang gluten-free na bersyon ng Teriyaki ay maaaring gawin sa bahay sa pamamagitan ng paggamit ng tamari, o niyog o likidong amino acid, sa halip na ang karaniwang sarsa para sa recipe.

Maraming benepisyo sa kalusugan ang Teriyaki. Pinapataas nito ang gana, pinapa-normalize ang digestive tract at nakakatulong na pakinisin ang nervous system. Bilang karagdagan, pinapawi nito ang pagkapagod, pinapawi ang stress, ibinabalik ang presyon sa mga normal na halaga.

Ito ay minamahal ng mga taong namumuno sa isang malusog na pamumuhay at sumusunod sa wastong nutrisyon. Napakakaunting calories ng dressing, at kakaiba ang lasa nito.

Palette ng panlasa at saklaw

Ang marinade ay nagmula sa Japan at napakapopular sa isang kadahilanan. Ang light sourness, na sinamahan ng matamis na aftertaste at malapot na texture, ay nagdaragdag ng sarap sa maraming pagkain.

Perpektong pinupunan ng Teriyaki ang mga pagkaing karne, pati na rin ang mga pagkaing manok at isda. Ang isa pang maliwanag at kamangha-manghang kumbinasyon ay ang Teriyaki sauce at seafood.

Ang mga inihaw na pagkain ay mas masarap sa dressing na ito, pinapahusay nila ang mausok na lasa. Gamit ang paboritong sarsa ng Hapon, makakakuha ka ng orihinal na sarsa para sa mga salad.

Sikat ang Teriyaki sa piniritong manok, ngunit matagumpay din nitong pinupunan ang mga pagkaing inihurnong sa oven, sa grill, sa roaster, wok at slow cooker kasama ng iba pang mga produkto.

Ang isang mahusay na pagpipilian para sa pagdaragdag ng pagkain ay nakuha sa pamamagitan lamang ng pagwiwisik ng sarsa sa isang plato bago ihain. Maaari mong gamitin ang Teriyaki upang isawsaw ang mga nugget o kebab dito. Ang dressing ay isang mahusay na saliw sa mga karne ng burger.Matagumpay nilang mapapalitan ang barbecue dressing habang nagpiprito ng mga tadyang.

Mga kondisyon ng imbakan

Ang isang tanyag na sarsa ay maaaring ganap na mapanatili ang mga katangian nito. Sa refrigerator sa isang bukas na pakete, ang marinade ay nagpapanatili ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito hanggang sa 1 taon. Sa temperatura ng silid, ang maximum na buhay ng istante ng binuksan na Teriyaki ay 6 na buwan. Ang isang hindi pa nabubuksang bote ay maaaring tumagal ng hanggang tatlong taon nang hindi nawawala ang orihinal na lasa nito.

Mas mainam na kumain ng dekalidad na bio-product, at maraming mamimili ang nalilito kung paano ito tutukuyin. Kung ang mga nakahiwalay na kaso ng pagdaragdag ng "kemikal" na Teriyaki sa pagkain ay hindi makapinsala sa katawan, kung gayon ang patuloy na paggamit ng isang di-organic na produkto ay maaaring humantong sa mga problema sa kalusugan. Upang malaman kung gaano natural ang pinagmulan ng sarsa, kailangan mong pag-aralan ang label. Ang mas kaunting mga bahagi sa komposisyon, mas natural at mas mahusay ang produkto.

Mayroong ilang mga lihim na makakatulong sa iyong gumawa ng tamang pagpili:

• ang isang bote ng salamin ay nakakatulong na pahabain ang buhay ng istante;
• ang perpektong komposisyon ay may kasamang 4 na sangkap;
• mas mahusay na pumili ng isang produkto ng natural na pagbuburo;
• ang nilalaman ng protina ay hindi bababa sa 7%;
• buhay ng istante - hindi bababa sa 2 taon.

Ang pinakamahusay na mga tatak ay naiiba mula sa kanilang mga katapat sa isang sarap ng lasa. Upang malaman kung aling tagagawa ang mas mahusay, dapat kang sumangguni sa rating ng pinakasikat na mga istasyon ng pagpuno sa mga mamimili.

Suriin ang pinakamahusay na teriyaki sauce para sa 2022

Murang at average na gastos

Sen Soy / Sen Soy Teriyaki (Teriyaki)

Ang komposisyon ng produktong ito ay ganap na natural. Ang bawang, luya at anis ay idinagdag sa mga sangkap na likas sa klasikong sarsa.

Ang packaging ay isang bote ng salamin na may takip ng tornilyo. Ang pagkakapare-pareho ng dressing ay medyo likido, tulad ng klasikong toyo.Ang masaganang lasa ay nakakamit sa pamamagitan ng mga natural na sangkap. Ang lasa ay katulad ng klasiko, may mga maanghang na tala, habang ang komposisyon ay hindi naglalaman ng mga preservatives at flavorings. Ang dressing ay may kaaya-ayang natural na aroma, nang walang mga kemikal na additives. Ang lasa ng tinapay, katulad ng kvass, ay pinaka-malinaw na nakuha. Ang produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang balanseng ratio ng asin at pampalasa.

Ang hitsura sa una ay kahawig ng ordinaryong toyo, ngunit pagkatapos ay ipinahayag ang piquancy.

Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng dalawang pagpipilian sa packaging. Ang plastic packaging ay binabawasan ang halaga ng produkto, at ito ay nakakaapekto sa presyo. Ang bote ng salamin ay mas karaniwan at makikita sa anumang supermarket chain. Sa ilalim ng talukap ng mata, ang sarsa ay protektado mula sa mga panlabas na kadahilanan ng isang plastic film.

Ang aroma ng dressing ay madaling makilala, ito ay napaka orihinal at maliwanag - pinasisigla nito ang gana at pinasisigla ang imahinasyon. Ang kulay ay tulad ng isang klasikong marinade - madilim at mayaman na cognac. Ang pagkakapare-pareho ay mayaman, mahusay para sa paglikha ng meat glaze.

Ang gastos ay 140 rubles.

• maayos na lasa;
• mahusay na presyo;
• natural na komposisyon.

• hindi mahanap.

Heinz Teriyaki

Ang American Food Company ay gumagawa ng ketchup mula noong 1869. Ngunit sa Russia, ang mga produkto mula sa Heinz ay lumitaw lamang noong 1993, at salamat sa mataas na kalidad at ang maalamat na recipe, mabilis silang nakakuha ng nangungunang posisyon sa domestic market. Ang dressing ay nasa perpektong pagkakatugma sa karne, isda, pizza, salad at pagkaing-dagat, mga gulay.

Ang mga katangian ng panlasa ng sarsa ay lubos na pinahahalagahan ng pambansang hurado. Ang pagsusuri sa pag-aaral na "Pagbili ng Tao" ay nagpakita ng pinahihintulutang nilalaman ng mga preservative sa komposisyon ng produkto. At salamat sa mga sterile glass container, ang shelf life ay 30 buwan.

Ang mga tagahanga ng mga pampalasa ay napansin ang orihinal na matamis na aftertaste at likido na pare-pareho. Ang pagsuri sa "Control Purchase" ay nakumpirma na ang mga microbiological parameter ay hindi lalampas sa pamantayan. Ang nilalaman ng carbohydrate ay lumampas sa indicator na ipinahayag sa label. Ngunit, sa pangkalahatan, ang lahat ng bahagi ng dressing ay natural at ligtas para sa kalusugan.

Ang gastos ay 75 rubles.

• katanggap-tanggap na antas ng mga preservatives;
• katamtamang makapal na pagkakapare-pareho;
• mga lalagyan ng salamin;
• walang sintetikong tina.

• mataas na presyo;
• mataas ang calorie;
• maraming asukal.

San Bonsai light

Ang SanBonsai ay walang asukal, kaya mainam ito bilang karagdagan sa mga pagkain sa diyeta.

Ang komposisyon ay kinabibilangan lamang ng mga likas na produkto: asin, soybeans, trigo. Walang chemical aftertaste na natitira pagkatapos ng pagkonsumo.

Ito ay ibinebenta sa mahigpit na itim na bote ng salamin na may espesyal na pelikula sa leeg, na nagsisilbing proteksyon laban sa pagbubukas. Gayundin, ang karagdagang proteksyon ay nasa ilalim ng takip.

Ang dami ng lalagyan ay 250 ml. Kasama sa ilang mga disadvantage ang isang malaking dispenser. Sa gayong hindi pangkaraniwang disenyo, ang karaniwang takip at dispenser ay kahawig ng mga plastik na bote kung saan ibinebenta ang langis ng mirasol.

Ang marinade ay binubuo ng mga natural na sangkap at may mababang nilalaman ng asin. Classic ang lasa. Isang magandang produkto para sa mga taong nasa diyeta na mababa ang asin. Salamat sa dispensaryo, maaari mong sukatin ang kinakailangang halaga ng sarsa. Ang banayad na pagbibihis sa isang lalagyan ng salamin ay makadagdag sa lasa ng pagkaing-dagat at isda. Pinupuri ng mga customer ang produkto para sa orihinal nitong banayad na lasa at mababang nilalaman ng asin. Gayundin, isa sa mga pangunahing bentahe, isinasaalang-alang ng marami ang pagkakaroon ng mga natural na sangkap lamang.

Ang gastos ay 156 rubles.

• maginhawang bote ng salamin;
• mababang nilalaman ng asin;
• kakulangan ng mga preservatives;
• natural na sangkap.

• mataas na presyo.

SanBonsai "Teriyaki Marinade"

Ang mga produkto ng tatak na ito ay mataas ang demand sa domestic market. Pinahahalagahan ng mga mamimili ang mataas na kalidad at katangi-tanging lasa nito. Bihirang makita sa mga istante ng supermarket. Ngunit madali kang makakabili online. Ang pampalasa ay nagbibigay sa mga pinggan ng maanghang na lasa at aroma. Angkop din para sa pag-marinate ng isda at karne, salad dressing at gulay. Maaaring gamitin para sa mahabang paggamot sa init.

Ang SanBonsai "Teriyaki Marinade" ay isang klasikong sarsa ng Hapon, na kinumpleto ng mga pampalasa at mirin. Ang Teriyaki ay tinatawag ding proseso ng paghahanda ng pagkain kung saan ang pagkain ay inatsara sa isang dressing, pagkatapos ay inihaw at inihain sa teriyaki.

Ito ay ibinebenta sa isang transparent na bote ng salamin ng karaniwang anyo na may isang takip na plastik, kung saan mayroong isa pang lamad. Ang talukap ng mata ay naka-turnilyo nang maayos. Ang impormasyon sa label ay nadoble sa mga wikang Russian at Kazakh. Ang komposisyon ng produkto at data ng tagagawa ay ipinahiwatig. Kapag inalog ang bote, bumubula ang likido. Mayroon itong binibigkas na kayumangging kulay.

Mabango ang dressing, halos hindi matukoy ang aroma sa ibang mas mahal na brand ng toyo. Ang lasa ay hindi maasim, ang produkto ay hindi naglalaman ng asukal at maaaring magsilbi bilang isang mahusay na karagdagan sa iba't ibang mga pagkaing pandiyeta.

Ang gastos ay 140 rubles.

• mura;
• kawalan ng asukal.

• hindi mahanap.

Yamchan Teriyaki

Ibinenta sa isang plastik na bote. Ngunit, ito ay may isang tiyak na kalamangan, dahil ang paggamit ng naturang mga lalagyan ay binabawasan ang gastos ng produkto mismo.Bilang karagdagan, para sa maraming mga mamimili ay hindi ito gumaganap ng isang mahalagang papel. Ang takip ay nakabukas, ang label ay maliwanag at makulay. Sa kanilang mga pagsusuri, hindi nagreklamo ang mga customer na ito ay nagbabalat.

Ang lasa ay medyo banayad, ang labis na kaasinan ay hindi nararamdaman. Ang dressing ay nailalarawan sa pamamagitan ng matamis na tala ng aftertaste. Naglalaman ng pineapple juice at luya. Ang huli ay isa sa mga pangunahing bahagi ng produkto.

Ang dressing ay mainam para sa pagprito, pag-stewing, pag-marinate. Maaari rin itong gamitin bilang pandagdag sa karne, isda, gulay. Ang pampalasa ay ibinebenta sa isang madilim na bote ng salamin. Ang shelf life ng produkto ay 24 na buwan. Ang mga customer ay nasiyahan sa lasa ng dressing, ngunit hindi ito inirerekomenda para sa mga taong nasa isang diyeta. Dahil ang pampalasa ay naglalaman ng mataas na konsentrasyon ng asin at asukal.

Ang gastos ay 46 rubles.

• ang komposisyon ay kinabibilangan ng mga tina sa natural na batayan;
• mababa ang presyo;
• maginhawang dispenser.

• maraming asin at asukal;
• may mga kemikal na additives na nagpapahusay sa amoy at lasa;
• may mga preservatives.

Mahal at mataas ang kalidad

Blue Dragon Teriyaki - Japanese marinade

Ang sarsa na ito ay ang tanging nasa merkado na orihinal sa lasa at komposisyon. Bagaman, ang ilang mga preservative at mga regulator ng lasa ay naroroon pa rin sa produkto.

Ang mga katangian ng organoleptic at mga tagapagpahiwatig ng kaligtasan ng mga eksperto ay hindi nagdulot ng anumang mga reklamo. Ang dressing ay may katangian na masangsang na amoy at isang maitim na kayumangging kulay.

Ang histological analysis ng komposisyon ay nagpakita ng pagsunod nito sa klasikong toyo batay sa trigo at toyo. Sa kabila ng katotohanan na ang produkto ay kinikilala bilang ligtas, ito ay nagkakahalaga pa rin ng pagbibigay pansin sa nilalaman ng asin. Ang figure na ito ay 14.6%.

Ito ay ibinebenta sa isang maliit na lalagyan ng salamin na may kapasidad na 150 ML. Pangunahing ibinebenta ito sa mga seksyon kung saan ipinakita ang mga produktong sushi. Maaaring gamitin ang dressing hindi lamang para sa pag-marinate, kundi pati na rin para sa pagbibigay ng mga pinggan ng isang espesyal na lasa.

Ang gastos ay 280 rubles.

• masarap;
• medyo makapal na pagkakapare-pareho;
• mura;
• ay hindi naglalaman ng mga preservatives.

• mataas na nilalaman ng asin. 

kay Uncle Ben

Ang sarsa ay nakabalot sa isang garapon ng salamin na may takip ng tornilyo. Ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa isang produkto ay makikita sa label. Pagbukas mo ng takip, nararamdaman mo agad ang bango, katulad ng Teriyaki sauce mula sa set ng manok ng KFC. Ang pagkakapare-pareho at lilim ay magkatulad din.

Ang komposisyon ng dressing ay klasiko, ngunit ang hindi pangkaraniwang recipe ay nagbibigay ng ugnayan ng lutuing "Korean". Ang banayad na bersyon ay sumasama sa sariwa, nilaga o pritong gulay, pagkaing-dagat, mga rolyo at mga pagkaing isda. Ang lasa ay maliwanag, ngunit masyadong maalat. Inirerekomenda ng mga mamimili na palabnawin ang marinade sa tubig o pagproseso sa mataas na temperatura. Kung walang mga elemento ng kemikal, ang natural na lasa ay mahusay sa mga salad at kahit na laro.

Ang dressing ay may maliwanag na kulay ng amber at mayamang aroma. Ang isang matamis at maanghang na sarsa na may pinababang nilalaman ng asin ay inirerekomenda para sa mga kailangang limitahan ang kanilang paggamit ng sodium chloride.

Ang gastos ay 229 rubles.

• kakulangan ng asukal;
• natural na sangkap;
• maginhawang packaging;
• presyo ng badyet.

• uri ng malansang lasa.

Ang Teriyaki ay may katangian na matamis at maasim na lasa na inihanda ayon sa isang tradisyonal na recipe.Ang low-alcohol rice-based na mirin drink, na sikat sa Japan, na bahagi ng dressing, ay nagbibigay sa sauce ng isang espesyal na palette ng lasa.

Bilang karagdagan sa tradisyonal na mga recipe ng Teriyaki, mayroon ding mga kasama ang pagkakaroon ng mga karagdagang sangkap. Halimbawa, iba't ibang mga lasa, bukod sa kung saan ang bawang ay napaka-pangkaraniwan, pati na rin batay sa luya, sitrus at linga.

Upang hindi maling kalkulahin ang pagpili ng Teriyaki sauce, dapat mong maingat na pag-aralan ang rating ng mga review ng customer. Papayagan ka nitong pumili ng perpektong produkto sa kumbinasyon ng presyo / kalidad.