Nilalaman

  1. Bakit iniihaw ang butil ng kape
  2. Mga pamantayan ng pagpili
  3. Repasuhin ang pinakamahusay na mga modelo ng mga roaster
  4. Paano malalaman kung handa na ang kape
  5. kinalabasan

Rating ng pinakamahusay na coffee roaster para sa 2022

Rating ng pinakamahusay na coffee roaster para sa 2022

Kape, isang inumin na sikat na sikat. Mas pinipili ng bawat pangalawang tao na uminom ng natural na kape. Ang lasa ng kape ay maaaring depende sa intensity ng litson ng beans. Samakatuwid, ang mga espesyal na aparato ay ibinigay kung saan ang litson ay isinasagawa nang pantay-pantay. Ang mga roaster ay kadalasang ginagamit sa mga coffee shop. Gayunpaman, ang mga maliliit na modelo ay maaaring mabili para sa paggamit sa bahay. Upang piliin ang tamang aparato, kailangan mong pag-aralan ang mga sikat na modelo na paulit-ulit na napatunayan ang kanilang kalidad. Ang rating ng pinakamahusay na mga roaster ng kape, na pinagsama-sama ayon sa mga gumagamit, para sa 2022, ay naglalarawan ng mga pakinabang at disadvantages ng mga modelo, na ginagawang mas madaling pumili.

Bakit iniihaw ang butil ng kape

Ang mga butil ng kape na binili sa mga selyadong bag ay may kaaya-ayang amoy at lasa. Gayunpaman, pagkatapos ng pag-ihaw, ang kape ay nagsisimulang mawalan ng kayamanan nang mabilis. Lalo na kung ito ay nai-imbak nang hindi tama. Samakatuwid, ang pag-ihaw ng kape sa bahay ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng masaganang lasa. Gayundin sa bahay, maaari mong lutuin ang kinakailangang halaga ng produkto, depende sa bilang ng mga residente. Sa mga coffee shop, ang ganitong pag-install ay nagbibigay-daan sa iyo upang maakit ang mga customer na may masarap na kape, ang iyong sariling litson.

Mga pamantayan ng pagpili

Upang makabili ng angkop na aparato, inirerekumenda na bigyang-pansin ang mga sumusunod na pamantayan:

  • Ang dami ng ipiprito. Ang criterion na ito ay depende sa lugar kung saan gagamitin ang device. Para sa paggamit sa bahay, ang mga modelo ay angkop na magprito ng higit sa 100 gramo ng produkto sa isang proseso. Para sa isang coffee shop, ang aparato ay dapat humawak ng hindi bababa sa 1 kg.
  • Ang pagkakaroon ng paglamig function. Pagkatapos ng pagtatapos ng pagprito, ang mga butil ay mananatiling mainit sa loob ng ilang oras. Ito ay maaaring humantong sa kapaitan. Ang mga pinalamig na beans ay handa na para sa karagdagang paggiling at magkaroon ng kaaya-ayang aroma.
  • Inihaw na degree. Ang function na ito ay madalas na napapansin sa control panel at pinipili depende sa mga personal na kagustuhan.
  • Mga sukat.Para sa paggamit sa bahay, kailangan mong pumili ng mga compact na device na kukuha ng kaunting espasyo.

Para sa maginhawang paggamit, inirerekumenda na gumamit ng mga modelo na may built-in na elemento ng pag-init. Ang paggamit ng mga karagdagang burner ay hindi palaging ligtas.

Mga uri ng coffee roasters

Ang mga roaster ay nahahati sa maraming uri. Ang mga sumusunod na uri ay ginagamit para sa pag-ihaw ng butil ng kape:

  • Tambol. Isa sa mga pinakakaraniwang uri ng roaster. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay napaka-simple, ang produkto ay inilalagay sa isang drum, kung saan matatagpuan ang burner. Maaaring may mga semi-awtomatikong modelo at awtomatiko. Ang mga semiautomatic na makina ay walang elemento ng pag-init sa kanilang pagsasaayos. Awtomatikong hindi lamang paikutin ang drum, ngunit init din ito.
  • Convection. Ang pag-ihaw ay ginagawa sa pamamagitan ng pagbibigay ng mainit na hangin. Ang ganitong mga aparato ay kadalasang ginagamit para sa isang maliit na halaga ng produkto.
  • Magkakahalo. Sa panlabas, ito ay katulad ng mga tambol. Gayunpaman, ang lalagyan ng kape ay naayos, at ang produkto ay hinaluan ng mga espesyal na sagwan. Bilang isang patakaran, ang produkto ay pinainit gamit ang isang built-in na burner o elemento ng pag-init, at nagsasangkot ng parehong pag-init sa itaas at ibaba.

Para sa paggamit sa bahay, ang mga modelo ng convection ay madalas na napili. Dahil maaari kang magprito ng kaunting butil.

Repasuhin ang pinakamahusay na mga modelo ng mga roaster

Ang pagsusuri ay nagpapakita ng mga sikat na modelo na may mataas na kalidad na pagpupulong at madaling gamitin.

drum roasters

Toper TKM SX 1 Cafemino

Ang roaster ay ginagamit para sa malalaking establisyemento ng kape. Para sa isang pamamaraan, maaari kang mag-load ng hanggang 1 kg. Ang double-layer drum ay ibinibigay para sa pare-parehong pag-ihaw ng kape.Madaling kontrolin ang aparato, sapat na upang ipahiwatig ang kinakailangang antas ng litson sa panel. Awtomatikong kalkulahin ng programa ang kinakailangang oras. Kasama sa device ang isang sukat na kutsara para sa madaling pagkarga sa hopper.

Toper TKM SX 1 Cafemino
Mga kalamangan:
  • mahusay na kapasidad;
  • simpleng pag-setup;
  • iba't ibang antas ng paggamot sa init.
Bahid:
  • hindi mahanap.

Ang gastos ay mula sa 40,000 rubles.

WCRP-3500W

Ang modelo ay inilaan para sa propesyonal na paggamit. Kadalasang pinipili sa mga cafe at iba pang mga lugar ng pampublikong pagtutustos ng pagkain. Pinapayagan ka ng isang maginhawang control panel na itakda ang nais na mga parameter, depende sa intensity ng litson at ang dami ng produkto. Sa isang pamamaraan, ang aparato ay maaaring magproseso ng hanggang sa 1.5 kg.

Ang drum ay gawa sa bakal, kaya ito ay tatagal ng mahabang panahon. Magagawa ng user na independiyenteng itakda ang nais na mga parameter at temperatura.

WCRP-3500W
Mga kalamangan:
  • malaking kapasidad ng drum;
  • maginhawang digital panel;
  • kalidad ng pagpupulong.
Bahid:
  • mataas na presyo.

Ang presyo ay 609,000 rubles.

Nako-customize ang Behmor Plus

Ang aparato ay kadalasang ginagamit para sa mga lugar ng pagtutustos ng pagkain. Ang aparato ay mahusay na nakayanan ang mga gawain at nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mabangong kape sa maikling panahon. Sa isang pamamaraan, maaari kang magprito ng 454 gramo. Ang huling produkto ay nakakakuha ng pantay na inihaw. Ang modelo ay may 5 roasting mode. Mula mahina hanggang maximum. Ang aparato ay mayroon ding isang function ng pag-aalis ng usok. Samakatuwid, maaari mong gamitin ang roaster sa anumang silid.

Nako-customize ang Behmor Plus
Mga kalamangan:
  • mabilis na iprito ang produkto sa kinakailangang antas;
  • simpleng paggamit;
  • maliliit na sukat;
  • 5 mga mode ng pagprito.
Bahid:
  • dapat mag-order online.

Ang gastos ay 37,000 rubles.

Electric Stainless Steel Glass Window Coffee Roaster Machine

Ang modelo ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Binubuo ng isang drum at isang umiikot na aparato. Ang modelo mula sa tagagawa ng Tsino ay napakapopular at may abot-kayang presyo. Para magamit, isaksak lang ang device sa saksakan ng kuryente. Kapasidad - mula sa 200 gramo.

Ang bigat ng aparato ay 2.6 kg lamang, kaya angkop ito kahit para sa isang maliit na silid.

Electric Stainless Steel Glass Window Coffee Roaster Machine
Mga kalamangan:
  • mga compact na sukat;
  • simpleng gamit.
Bahid:
  • hindi mahanap.

Ang gastos ay 5,000 rubles.

Wolmex WCR-GB

Ang aparato ay angkop para sa paggamit sa bahay. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng aparato ay napaka-simple. Ang mga butil ay inilalagay sa isang espesyal na drum, na pantay-pantay na lumiliko sa panahon ng Pagprito. Ang aparato ay konektado sa network upang simulan ang motor, na pantay na umiikot sa axis. Para sa pagpainit, gumamit ng single-burner stove o burner. Ang aparato ay hindi umiinit sa sarili nitong.

Matapos maluto ang produkto sa nais na estado, dapat itong ibuhos sa isang plato at palamig. Ang kapasidad ng isang serving ay 600 gramo.

Wolmex WCR-GB
Mga kalamangan:
  • simpleng paggamit;
  • ang timbang ay 2.4 kg lamang;
  • isang malaking bahagi ng produkto.
Bahid:
  • dapat gumamit ng karagdagang burner.

Ang gastos ay 20,000 rubles.

mainit na kape

Drum device. Pinapayagan ka ng isang espesyal na control panel na piliin ang pinaka-angkop na mode. Ang built-in na temperatura limiter ay nagbibigay-daan para sa madilim na litson.

Sa isang pamamaraan, maaari kang magproseso ng hanggang 250 gramo. Ang oras ng pagproseso ay 15-17 minuto. Pagkatapos ng pamamaraan, inirerekumenda na palamig ang kape.Dahil sa isang mainit na estado, ang mga butil ay maaaring labis na inihaw at maging mapait.

mainit na kape
Mga kalamangan:
  • mayroong isang sistema ng paglamig;
  • maginhawang mangkok para sa tapos na produkto;
  • maginhawang likidong kristal na display.
Bahid:
  • malalaking sukat.

Ang gastos ay 44,000 rubles.

HQT COFFEE 300g 3D roasting machine

Ang roaster ay maliit at angkop para sa gamit sa bahay. Ang katawan ay gawa sa plastik at salamin. Ang isang espesyal na metal shaft ay naghahalo ng mga butil, na nag-aambag sa pare-parehong pagluluto.

Ang kapasidad ng lalagyan ay 300 gramo, kaya ang modelo ay angkop din para sa maliliit na establisimyento ng kape. Ang proseso ng litson ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagbibigay ng mainit na hangin. Ang bentahe ng ganitong uri ay ang husk ay nahiwalay sa berdeng butil.

Ang masa ng aparato ay 2.7 kg. Pagkatapos gamitin, madaling linisin ang device. Ang build ay solid at magtatagal ng mahabang panahon.

HQT COFFEE 300g 3D roasting machine
Mga kalamangan:
  • mahusay na kapasidad;
  • kalidad ng pagpupulong;
  • kahit litson.
Bahid:
  • kumonsumo ng maraming kuryente.

Ang gastos ay 22,000 rubles.

Convection

sariwang inihaw plus 8

Ang modelong ito ay itinuturing na isa sa pinakasikat at simple para sa paggamit sa bahay. Ang pag-ihaw ay isinasagawa gamit ang mainit na hangin. Ang mga berdeng butil ay idinagdag sa isang espesyal na kompartimento, sa panahon ng proseso ng pag-ihaw, ang husk ay pinaghihiwalay at naipon sa itaas na kompartimento.

Ang proseso ng pagprito ay tumatagal ng hindi hihigit sa 10 minuto. Sa isang pamamaraan, maaari kang magprito ng hanggang 60 gramo.

Masisiyahan ang mga gumagamit sa kaaya-ayang aroma ng sariwang timplang kape tuwing umaga. Sa panahon ng proseso ng pagprito, hindi lilitaw ang hindi kanais-nais na amoy at usok.Ang aparato ay madaling alagaan, punasan lamang ng isang basang tela. Ang oras ng pagprito ay ipinapakita sa isang maliit na monitor. Ang pagpoproseso ng intensity ng produkto ng kape ay maaari ding i-adjust nang isa-isa.

sariwang inihaw plus 8
Mga kalamangan:
  • maliliit na sukat;
  • simpleng paggamit;
  • ang husk ay bababa sa isang espesyal na kompartimento.
Bahid:
  • hindi mahanap.

Ang gastos ay 15,000 rubles.

Gene Cafe

Ang aparato ay may timbang na 5.5 kg, kaya angkop ito para sa mga maluluwag na kusina. Ito ay gumagana nang napakatahimik, ang mga filter ay ibinigay na hindi pinapayagan ang usok sa silid. Ang isang load ay maaaring magprito ng hanggang 250 gramo. Gayunpaman, sa bahay, ang bahagi ay maaaring mabawasan, depende sa bilang ng mga gumagamit.

Mayroong isang function upang mag-install ng karagdagang hood. Ginagamit ito sa mga kaso kung saan gustong alisin ng mga user ang anumang amoy sa panahon ng pagpapatakbo ng device. Sa itaas na bahagi ng device mayroong isang husk hopper. Ang oras ng pag-ihaw mula 15 hanggang 30 minuto, depende sa nais na resulta. Kinakailangan din na bigyang-pansin ang pag-andar ng awtomatikong paglamig ng kape pagkatapos ng paghahanda.

Gene Cafe
Mga kalamangan:
  • simpleng paggamit;
  • ang mga butil ay awtomatikong pinalamig;
  • magandang kapasidad.
Bahid:
  • malalaking sukat.

Ang gastos ay 22,000 rubles.

Kape ng Nesco

Tamang-tama para sa gamit sa bahay. Ang pag-ihaw ay isinasagawa gamit ang isang stream ng mainit na hangin. Ang isang metal na tornilyo ay ibinibigay sa glass flask, sa tulong kung saan ang pare-parehong paghahalo ng produkto ay isinasagawa. Sa isang proseso, 120 gramo ang inilalagay sa prasko.

Ang average na oras ng pag-ihaw ay 15 minuto. Ang oras ng pagluluto ay ipinapakita sa isang maliit na tagapagpahiwatig. Gayundin, magagawa ng user na independiyenteng itakda ang oras ng pagprito.Ang isang espesyal na neutralizer ay nag-aalis ng usok, kaya isang kaaya-ayang aroma lamang ang maaaring makuha sa panahon ng pagprito.

Kape ng Nesco
Mga kalamangan:
  • ang mga butil ay pantay na inihaw;
  • walang usok habang ginagamit;
  • maginhawang pagpapakita.
Bahid:
  • plastik ang kaso.

Ang gastos ay 22,000 rubles.

halo-halong species

Wolmex WCR-1200W

Isang maliit na makina na idinisenyo para sa pag-ihaw ng butil ng kape sa bahay at pagtutustos ng pagkain. Ang isang tampok ng aparato ay ang mabagal na pagpapakilos ng mga produkto sa panahon ng proseso ng pagprito. Ang temperatura ay maaaring iakma mula 100 hanggang 200 degrees. Pinapayagan ka nitong piliin ang pinaka-angkop na uri ng pagprito.

Ang isang simpleng proseso ng paggamit ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng isang handa na inumin sa bahay sa maikling panahon. Pagkatapos i-on ang network, ang paghahalo ng sagwan ay magsisimulang umikot. Ang aparato ay angkop para sa malalaking volume. Maaari kang mag-load mula 150 hanggang 1200 gramo.

Wolmex WCR-1200W
Mga kalamangan:
  • mataas na pagganap;
  • madaling pag-aalaga, ito ay sapat na upang punasan ng isang mamasa-masa na tela pagkatapos gamitin;
  • ilang mga mode ng litson;
  • hindi na kailangang subaybayan ang proseso ng paghahalo ng mga butil.
Bahid:
  • hindi mahanap.

Ang gastos ay 7000 rubles.

Wolmex WCR-850W

Ang roaster ay may compact na laki at mahusay na kapasidad. Ang kasukalan ay naglalaman ng 750 gramo, kaya ang aparato ay magiging perpekto para sa paggamit ng produksyon. Ang mangkok ay may non-stick coating, kaya ang mga butil ng kape ay hindi nasusunog. Ang isang espesyal na awtomatikong sagwan ay ginagawang madali ang proseso ng paghahalo.

Ang nais na temperatura ay nakatakda sa isang maliit na control panel. Maaari mong ayusin ang mga tagapagpahiwatig gamit ang pingga.

Wolmex WCR-850W
Mga kalamangan:
  • mga compact na sukat;
  • awtomatikong kontrol;
  • malaking kapasidad;
  • apat na antas ng inihaw.
Bahid:
  • hindi mahanap.

Ang gastos ay 6000 rubles.

Nesco 481825PR

Ang aparato ay dapat na maiugnay sa mga unibersal na aparato, dahil bilang karagdagan sa pag-ihaw ng kape sa aparato, maaari kang magluto ng popcorn o magprito ng karne. Sa panlabas, ang produkto ay mukhang isang maliit na brazier na may mga elemento ng pag-init, na matatagpuan sa itaas at sa ibaba. Ang pag-aayos na ito ay nagpapahintulot sa mga butil na ma-ihaw nang pantay-pantay. Upang makakuha ng mabangong inumin, kailangan mong ilagay ang berdeng butil ng kape sa isang mangkok na metal at itakda ang kinakailangang temperatura.

Nesco 481825PR
Mga kalamangan:
  • unibersal na paggamit;
  • maaari mong makuha ang tapos na produkto sa isang maikling panahon;
  • maaari mong ayusin ang temperatura sa iyong sarili.
Bahid:
  • ang kape ay dapat na regular na hinalo upang hindi ito masunog.

Ang gastos ay 8000 rubles.

Paano malalaman kung handa na ang kape

Ang mga butil ng kape ay orihinal na berde. Upang makakuha ng isang kaaya-ayang lasa, dapat silang maayos na pinirito. Ang lasa ay depende sa lilim ng produkto pagkatapos ng litson. Mga hakbang sa pag-ihaw ng kape:

  • dilaw na butil. Ang kulay na ito ay maaaring makuha sa pamamagitan ng pag-ihaw ng kape sa maikling panahon. Ang inumin ay nakakakuha ng isang magaan na herbal na aroma.
  • singaw na hitsura. Sa panahon ng proseso ng pagprito, ang labis na kahalumigmigan mula sa produkto ay magsisimulang sumingaw.
  • Mga pag-click tulad ng popcorn. Ito ang unang yugto ng pag-ihaw. Sa sandaling ito, kinakailangan na maingat na subaybayan ang produkto at pukawin ang mga butil sa isang napapanahong paraan upang hindi sila masunog;
  • Pangalawang pag-click. Ito ay isang senyales na ang produkto ay handa na. Gamit ang gayong mga butil ng kape, maaari kang makakuha ng isang mabangong inumin na may mataas na katangian ng panlasa.

Ang madilim na inihaw ay ginagamit lamang para sa mga mahilig sa masaganang lasa.Ang litson na ito ay kadalasang tinatawag na Pranses at nagpapahiwatig ng bahagyang pagkasunog ng produkto hanggang sa lumitaw ang usok. Kung lumilitaw ang maitim na usok, ang mga butil ay itinuturing na nasunog at hindi ginagamit upang gawing inumin. Dahil sila ay mapait at nawawalan ng lasa.

kinalabasan

Ang mabangong kape ay ang perpektong simula ng araw. Upang makapaghanda ng inumin sa bahay, kinakailangan na gumamit ng mataas na kalidad na sariwang inihaw na butil. Maaari kang makakuha ng ganitong produkto kung gagamit ka ng roaster. Upang mapili ang tamang device, kailangan mong pag-aralan ang rating ng pinakamahusay na coffee roasters para sa 2022. Ang lahat ng mga produkto ay may mataas na kalidad at positibong feedback mula sa mga gumagamit.

100%
0%
mga boto 6
100%
0%
mga boto 4
0%
100%
mga boto 1
0%
100%
mga boto 1
33%
67%
mga boto 3
0%
0%
mga boto 0

Mga gamit

Mga gadget

Palakasan