Ang pang-industriya na pagbabalat ng gulay ay ang pinakamadalas na ginagamit at kinakailangang kagamitan sa kusina ng mga cafe, restaurant, at iba pang mga catering establishment. Ang mga naturang device ay kailangang-kailangan para sa mga retail na tindahan (mga supermarket) na nagbebenta ng mga natapos na produkto.
Ang malawak na saklaw ng mga propesyonal na awtomatikong machine ng pagbabalat ng gulay at ang kakayahang magproseso ng isang malaking dami ng mga produkto ay nakakatulong sa pagtaas ng katanyagan ng mga modelo ng naturang kagamitan.
Naiintindihan ng isang karampatang pinuno na hindi lamang pisikal na mahirap para sa mga empleyado na magbalat ng isang malaking bilang ng mga gulay gamit ang kanilang sariling mga kamay, ngunit nangangailangan din ng maraming oras, kung kaya't hindi siya nag-iipon ng pera upang bumili ng ganoong kinakailangang gadget.
Ang isa pang lugar ng paggamit ng mga nagbabalat ng gulay ay ang paggawa at pagbebenta ng mga binalatan na gulay.Para sa propesyonal na paggamit sa malalaking volume, inirerekomenda namin ang pagbili ng mga device mula sa mga kilalang brand na napatunayang maaasahan at matibay. Kung mayroon kang isang limitadong badyet, dapat mong isaalang-alang ang mas murang mga analogue, na halos hindi mas mababa sa kanila sa mga tuntunin ng mga pangunahing parameter.
Peeler device
Karamihan sa mga device ay may parehong uri ng istraktura at binubuo ng mga sumusunod na elemento: pabahay, funnel para sa pag-load ng mga produkto, control panel, drive.
Ang kontrol at paglulunsad ng aparato ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagkilos sa mga pindutan ng remote control. Matapos mai-load ang mga produkto sa device, ang case ay sarado na may takip (karaniwang transparent). Ang isang sprinkler ay konektado dito, na naghuhugas ng mga labi ng alisan ng balat at nagtataguyod ng paghahalo ng mga produkto, bilang isang resulta kung saan ang alisan ng balat ay tinanggal.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga aparato para sa paglilinis ng mga pananim ng ugat
Ang proseso ay ganap na awtomatiko at nagaganap nang walang partisipasyon ng isang operator (maliban sa pag-set up, pag-load at pagbabawas ng mga produkto). Upang alisin ang alisan ng balat, ginagamit ang mga espesyal na matalim na kutsilyo o isang nakasasakit na ibabaw.
Pagkatapos mai-load ng user ang mga produkto sa receiving funnel, papasok sila sa drum, kung saan nagaganap ang mekanikal na pagbabalat gamit ang mga umiikot na disc.
Pagkatapos alisin ang balat, ang mga gulay ay hugasan ng tubig at inilipat sa isang lalagyan, kung saan maaari silang alisin para sa karagdagang pagproseso. Ang tubig na may mga labi ng alisan ng balat ay direktang napupunta sa imburnal. Sa ilang mga modelo, ang isang husk trap ay naka-install sa ibaba, na nagpapahintulot sa iyo na paghiwalayin ang alisan ng balat mula sa tubig upang maiwasan ang pagbara sa alkantarilya. Awtomatikong ibinibigay ang malinis na tubig mula sa gripo.
Hindi kailangang kontrolin ng user ang device, awtomatiko itong gumagana. Ang mga consumable para sa device ay hindi kinakailangan, ang pagpapanatili ay binubuo sa pana-panahong pagpapalit o pagpapanumbalik ng mga abrasive na disc. Ang pangalawang opsyon ay mas kanais-nais dahil nagkakahalaga ito ng isang order ng magnitude na mas mura kaysa sa isang kumpletong kapalit. Anuman ang lokasyon ng pag-install (sahig o desktop), inirerekumenda na mahulaan ang posibilidad ng pagkonekta sa aparato sa supply ng tubig at alkantarilya.
Tinutukoy ng operator ang antas ng paglilinis ng mga produkto nang biswal. Pinapayagan ka ng ilang mga modelo ng mga pagbabalat ng gulay na itakda ang oras ng pagbabalat gamit ang isang timer, ngunit kailangan mo pa ring kontrolin ang aparato, dahil ang masyadong mahabang oras ay mag-aalis ng isang makapal na layer ng pulp, at ang isang maikling panahon ng trabaho ay hindi magbibigay ng nais na resulta. .
Hindi inirerekomenda ng mga eksperto ang pag-load ng masyadong maruming mga pananim ng ugat sa makina, dahil hindi lamang nila mai-clog ang alkantarilya, ngunit nag-aambag din sa mabilis na pag-bunting ng mga nakasasakit at pagputol ng mga elemento. Inirerekomenda ng mga tagagawa na banlawan ang aparato pagkatapos ng bawat paglilinis upang ma-maximize ang buhay ng serbisyo nito.Pagkatapos ng buong cycle ng trabaho, natatanggap ng operator ang mga nalinis na produkto, na dapat na independiyenteng alisin mula sa tray at dalhin sa pagiging perpekto, inaalis ang mga maliliit na depekto at tinatapos ang mga lugar na hindi nalinis.
Ginagarantiyahan ng pinakamahusay na mga tagagawa ng kagamitan sa pagkain ang 95% na kalinisan ng mga pananim na ugat.
Paano pumili ng pinakamahusay na pagbabalat ng gulay at kung ano ang hahanapin
Ang pangunahing pamantayan para sa pagpili ng isang yunit ay ang kapangyarihan na ipinahayag ng tagagawa, ang dami ng pagkarga at pagiging produktibo.
Ang kapangyarihan ng mga appliances na ginagamit sa industriya ng pagkain ay sinusukat sa kW at nag-iiba mula 0.5 hanggang 0.9.
Ang dami ng load ay nagpapakita kung gaano karaming mga root crop ang maaaring ilagay sa working chamber sa isang pagkakataon. Ang mga sikat at madalas na binibili na mga modelo sa average ay naglalaman ng 7-10 kilo ng mga produkto. Para sa malalaking produksyon, inaalok ang mga potato peelers na may kapasidad na 18 kg o higit pa.
Ang pagiging produktibo ng apparatus ay ang bilang ng mga root crop na naproseso sa loob ng 1 oras. Ang minimum na halaga ay 150 kg/h, ang maximum ay 500 kg/h o higit pa.
Upang hindi magkamali kapag pumipili ng isang makina, mahalagang malaman nang maaga ang mga sukat ng lugar kung saan dapat itong mai-install, at huwag kalimutan ang tungkol sa bigat ng aparato, na lalong mahalaga para sa mga electric machine na naka-install. sa isang mesa. Bilang karagdagan sa mga kahirapan sa pag-install, ang mga parameter na ito ay nakakaapekto sa transportasyon ng produkto mula sa tindahan.
Ang iba pang mahahalagang pamantayan sa pagpili ay:
- ang pagkakaroon ng karagdagang mga naaalis na disk na idinisenyo para sa paglilinis ng pagkaing-dagat at prutas;
- ang halaga ng kasal na pinapayagan ng makina. Kung mas mababa ang figure na ito, mas mabuti. Average na halaga - 5%;
- ang dami ng basurang nabuo. Dito dapat ka ring magsikap sa isang minimum, kung saan ang aparato ay aalisin lamang ng isang maliit na tuktok na layer mula sa mga root crops;
- materyal ng paggawa - ayon sa mga mamimili, pinakamahusay na bigyang-pansin ang mga modelo na may isang hindi kinakalawang na asero hopper (hindi sila napapailalim sa kalawang, hindi sila nag-oxidize kung mekanikal na nasira);
- ang pagkakaroon ng isang transparent na takip ay hindi kinakailangan, ngunit kanais-nais - pinapayagan ka nitong obserbahan ang proseso ng paglilinis at itigil ito sa tamang oras;
- kung mayroon kang mga problema sa pagbara ng alkantarilya, inirerekumenda namin ang pagpili ng mga device na may mesh filter na kumukuha ng malalaking basura at pumipigil sa mga blockage;
- ang isang elektronikong display na may timer ay magiging isang karagdagang plus, pinapayagan nito ang operator na umalis at hindi palaging malapit sa aparato sa panahon ng operasyon nito;
- Ang disenyo at hitsura ay karaniwang hindi gumaganap ng malaking papel, dahil ang mga naturang device ay matatagpuan sa mga teknikal na silid, at tanging ang mga tauhan ng serbisyo ang makakakita sa kanila.
Rating ng mga de-kalidad na pagbabalat ng gulay para sa kalakalan sa kalye, para sa mga fast food establishment at iba pang layunin para sa 2022
Fimar PPN/5
Ang aparato na ginawa ng kumpanya ng Italya na Fimar ay idinisenyo para sa pagbabalat ng patatas, karot at iba pang mga pananim na ugat sa isang pang-industriya na sukat. Ang kumpanya ay kilala sa buong mundo, ang mga produkto nito ay malawak na ipinamamahagi sa merkado ng Russia.
Ang pag-alis ng tuktok na layer ng alisan ng balat ay nangyayari sa pamamagitan ng mekanikal na alitan ng mga produkto laban sa nakasasakit na disk, na umiikot sa mataas na bilis. Ang heterogenous na istraktura ng ibabaw ng disk, pati na rin ang mga espesyal na gabay, ay nagtatakda ng direksyon ng paggalaw para sa mga gulay at pinipilit silang patuloy na iikot sa iba't ibang direksyon.
Ang transparent na plastic cover ay nagbibigay-daan sa iyo na kontrolin ang proseso sa buong haba nito, at itigil ito sa tamang oras. Ang husk na natitira mula sa pagproseso ay ipinadala sa alkantarilya sa pamamagitan ng butas ng paagusan sa ilalim ng presyon.Ang mga binalat na pananim na ugat ay madaling ibinababa sa pamamagitan ng isang funnel sa isang lalagyan o iba pang lalagyan.
Ang aparato ay dinisenyo para sa pag-install sa isang mesa, may mga compact na sukat para sa isang aparato ng antas na ito. Ang materyal ng frame ay hindi kinakalawang na asero, kaya ang aparato ay hindi napapailalim sa kaagnasan. Ang aparato ay nilagyan ng mga piyus laban sa mga maikling circuit, ang set ng paghahatid ay nagsasama rin ng isang nakasasakit na disc.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | tagabalat ng patatas |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 5 |
Produktibo, kg/h | 60 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 380 |
kapangyarihan | 0.37kW |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 52 |
Taas, cm | 59 |
Lalim, cm | 63 |
Timbang (kg | 26 |
Average na presyo, kuskusin. | 65000 |
Fimar PPN/5
Mga kalamangan:
- unibersal na layunin (angkop para sa iba't ibang uri ng root crops);
- hindi pangkaraniwang disenyo;
- unibersal na kulay na angkop para sa anumang interior;
- sa maraming online na tindahan maaari kang mag-order online;
- mayroong isang timer na nagpapahintulot sa operator na huwag palaging malapit sa operating device;
- kasama sa functionality ng device ang kakayahang kumonekta sa supply ng tubig at sewerage.
Bahid:
- mekanikal na kontrol;
- dahil ang mga produkto ng kumpanyang ito ay itinuturing na branded, sa isang presyo ay nahihigitan nito ang pinakamalapit na katulad na mga kakumpitensya.
Kocateq PPHLP20
Ang aparato ay dinisenyo para sa pag-install sa sahig, ay may isang malawak na bunker (load weight - hanggang sa 20 kg). Halos lahat ng mga bahagi, kabilang ang katawan, ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na pumipigil sa kalawang sa mga kondisyon ng mataas na kahalumigmigan.
Para sa kaginhawahan ng operator, ang tuktok na takip ay transparent at nagbibigay-daan sa iyong kontrolin ang proseso.Ang hopper ay hermetically sealed, ang device ay may moisture protection class na IP54. Sa paligid ng loading hatch, ang mga espesyal na gabay ay inayos upang maiwasan ang pagtapon ng mga produkto sa panahon ng paglo-load at pagbabawas.
Ang aparato ay hindi masyadong maingay para sa ganitong uri ng kagamitan, ang antas ng ingay ay hindi lalampas sa 74 dB. Para sa kaligtasan ng gumagamit, ibinibigay ang pagharang sa pagbukas kapag nakabukas ang loading at unloading hatches. Ang hopper na may quick release function ay nagpapahintulot sa iyo na ihiwalay ito mula sa katawan sa loob ng ilang segundo at banlawan ito nang hiwalay.
Sa panel ay may timer at short-term switch button. Bilang karagdagan sa pangunahing hanay ng paghahatid, maaari kang mag-order nang hiwalay ng isang washing disc, isang maaaring palitan na abrasive nozzle, at isang brush. Posibleng ikonekta ang isang filter na basket. Kasama ang yunit, ang isang sunud-sunod na pagtuturo ay ibinibigay kasama ng isang paglalarawan kung paano i-install ang aparato at gamitin ito sa iyong sarili.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (patatas, karot, sibuyas, bawang) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 20 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 220 |
kapangyarihan, kWt | 1.25 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 46 |
Taas, cm | 110 |
Lalim, cm | 59 |
Timbang (gross), kg | 84 |
Average na presyo, kuskusin. | 66000 |
Kocateq PPHLP20
Mga kalamangan:
- angkop hindi lamang para sa patatas, kundi pati na rin para sa iba pang mga pananim na ugat;
- ayon sa mga mamimili, ito ay isa sa mga pinakamahusay na modelo ng badyet;
- ang tagal ng isang ikot ng paglilinis ay hindi hihigit sa 3-5 minuto;
- mahusay na kapasidad;
- halos lahat ng bahagi ng yunit ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, na nag-aambag sa matibay na operasyon.
Bahid:
- mekanikal na kontrol;
- malalaking sukat.
Exi PP8
Ang Chinese brand peeler ay may unibersal na layunin (ginagamit sa pagbabalat ng patatas, karot, beets at sibuyas) at murang presyo. Bumibili sila ng mga naturang unit, pangunahin para gamitin sa maliliit na catering establishments, at ito ay dahil sa maliit na kapasidad ng vegetable peeler (hanggang 8 kilo ng pagkain ang maaaring ikarga sa isang pagkakataon).
Para sa paglilinis, isang hindi kinakalawang na asero na disc ang ginagamit dito, pati na rin ang presyon ng tubig. Depende sa produktong lilinisin, dapat ayusin ang puwersa ng suplay ng tubig. Ang nakasasakit na ibabaw ay nasa disk lamang, wala ito sa mga dingding ng bunker. Posibleng ikonekta ang aparato sa suplay ng tubig at alkantarilya.
Ang mga husks at paglilinis ay kinokolekta sa isang espesyal na bag, na hindi kasama sa set ng paghahatid. Ang katawan at tipaklong ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (para sa patatas, beets, karot, sibuyas, atbp.) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 8 |
Produktibo, kg/h | 95 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 220 |
kapangyarihan, kWt | 0.37 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 43 |
Taas, cm | 72.5 |
Lalim, cm | 43 |
Timbang (kg | 52 |
Average na presyo, kuskusin. | 26000 |
Exi PP8
Mga kalamangan:
- presyo ng badyet;
- unibersal na layunin (maaaring magamit upang alisan ng balat ang mga patatas, karot, sibuyas at beets).
Bahid:
- mababang produktibidad;
- maikling panahon ng warranty (6 na buwan);
- mababang kalidad ng mga bahagi.
Aurea PV23
Ang yunit na ito ng isang kilalang kumpanyang Italyano ay angkop para sa malalaking organisasyon ng pagtutustos ng pagkain. Una sa lahat, ito ay kawili-wili para sa malaking kapasidad ng pag-load nito (hanggang sa 23 kilo) at kakayahang magamit (maaari itong mag-alis ng patatas, karot, bawang, sibuyas, molusko).
Upang makamit ang mabilis at mataas na kalidad na mga resulta, ang aparato ay nilagyan ng isang asynchronous na motor. Mayroon itong 2 bilis. Bilis ng pag-ikot ng disc - mula 175 hanggang 350 mm. Para sa kaligtasan ng user, kapag binuksan ang loading o unloading cover, ang device ay agad na nag-i-off. Ang talukap ng mata ay gawa sa transparent na plastik, na nagbibigay-daan sa iyo upang suriin ang kalidad ng paglilinis nang direkta sa panahon ng pagpapatakbo ng vegetable peeler. Upang mangolekta ng mga paglilinis, isang espesyal na filter ang ibinigay, na dapat linisin pagkatapos ng bawat ikot ng trabaho.
Ang maliit na control panel ay may on/off button at timer. Ang aparato ay inilagay sa sahig, may mga binti na nababagay sa taas. Upang maiwasan ang pag-tipping, posibleng ayusin ang katawan ng yunit sa sahig. Kasama sa karaniwang saklaw ng supply ang isang hopper at isang nakasasakit na gulong para sa mga patatas at karot. Bilang karagdagan, maaari kang bumili ng isang disc para sa pagputol ng patatas, isang basket para sa pagpapatayo ng mga gulay at damo, isang karagdagang nakasasakit na insert. Ang kaso ng aparato ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Maaaring nahihirapan ang isang potensyal na mamimili kung saan bibilhin ang unit, dahil hindi ito available para sa libreng pagbebenta, na dahil sa mataas na halaga nito.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (para sa patatas, beets, karot, sibuyas, bawang, molusko, atbp.) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 23 |
Produktibo, kg/h | 450 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | electromechanical |
Boltahe, V | 380 |
kapangyarihan, kWt | 0.55 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 41.5 |
Taas, cm | 117.5 |
Lalim, cm | 66.5 |
Average na presyo, kuskusin. | 250000 |
Aurea PV23
Mga kalamangan:
- malaking dami ng pag-download;
- ang pamamaraan ay may maraming positibong pagsusuri ng customer;
- motor na may asynchronization function;
- naaangkop sa karamihan ng mga uri ng gulay, prutas at molusko;
- mataas na pagganap.
Bahid:
- mataas na presyo;
- ang aparato ay mahirap hanapin sa libreng pagbebenta dahil sa mataas na presyo, karaniwang lahat ng mga tindahan ay nag-aalok ng paghahatid sa order.
Sirman PPJ20
Ang kagamitan ng kumpanyang Italyano ay kawili-wili para sa hindi pamantayang disenyo nito - ang isang naaalis na hopper ay naka-install sa isang espesyal na stand na hindi kinakalawang na asero. Pinapayagan nito ang pagpapanatili na maisagawa nang may mahusay na kaginhawahan. Ang naaalis na hopper ay maaaring ligtas na hugasan sa tubig. Ang makina ay nagpapadala ng epekto sa gumaganang mekanismo gamit ang isang maaasahang belt drive. Ang mga makina ay nilagyan ng isang sistema ng bentilasyon, salamat sa kung saan sila ay maaaring gumana nang mahabang panahon nang walang tigil. Ang mga binti ng stand ay adjustable sa taas, maaaring ikabit sa sahig kung kinakailangan.
Ang isa pang kapansin-pansing tampok ng aparato ay ang awtomatikong sistema ng pagbabawas para sa mga peeled na gulay. Ang lahat ng mga pangunahing elemento ng vegetable peeler ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, dahil sila ay patuloy na nakikipag-ugnayan sa tubig. Pinapayagan ng tagagawa ang paghuhugas ng mga naaalis na bahagi sa makinang panghugas. Ang paglilinis ay isinasagawa dahil sa mekanikal na alitan ng mga gulay sa ibabaw ng nakasasakit na disc at sa mga dingding ng tipaklong. Ang patong sa dingding ay nakasasakit din at madaling mapalitan ng operator mula sa labas.
Ang mga labi ng alisan ng balat ay ipinadala sa alkantarilya, kung kinakailangan, maaaring mai-install ang isang retaining filter (binili nang hiwalay).
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (para sa patatas, beets, karot, atbp.) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 20 |
Produktibo, kg/h | 340 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 380 |
kapangyarihan, kWt | 1.1 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 56 |
Taas, cm | 119 |
Lalim cm | 65 |
Timbang (kg | 52 |
Average na presyo, kuskusin. | 157000 |
Sirman PPJ20
Mga kalamangan:
- dahil sa posibilidad ng pag-alis ng hopper, maaari itong hugasan nang hiwalay sa ilalim ng tubig na tumatakbo o sa isang makinang panghugas, at mayroong libreng pag-access sa lahat ng mga yunit, na ginagawang madaling mapanatili;
- malaking dami ng pag-download;
- magandang performance
- maginhawang pagpapalit ng mga nakasasakit na ibabaw na matatagpuan sa mga dingding ng hopper (mula sa gilid ng gumagamit).
Bahid:
ATESY Bagyong MOK-300A
Ang pagsusuri ng pinakamahusay na mga pagbabalat ng gulay ay nagpapatuloy sa modelo ng tagagawa ng Russia na si Atesy. Para sa mga nag-aalinlangan kung aling kumpanya ng pagbabalat ng gulay ang mas mahusay na bilhin, inirerekumenda namin ang pagbibigay pansin sa mga produkto ng tagagawa na ito. Ang pangunahing bentahe nito ay ang presyo ng badyet. Maaari itong magamit upang alisan ng balat ang mga patatas, beets at karot.
Nilo-load ang mga produkto sa pamamagitan ng isang hindi kinakalawang na asero na funnel sa itaas. Ang bunker ay gawa rin sa hindi kinakalawang na asero, ang frame ay bakal, na may pintura at barnis na patong. Ang pagbabawas ay isinasagawa sa pamamagitan ng isang espesyal na hatch nang manu-mano. Kapag nag-aalis ng mga gulay, ang gawain ng pagbabalat ng gulay ay hindi tumitigil, kaya dapat itong gawin nang maingat.
Naka-install ang device sa mga vibration support na pumipigil sa device mula sa paggalaw sa sahig. Ang makina ay mayroon ding mga vibration damping holder. Sa panahon ng operasyon, ang tubig ay ibinibigay sa ilalim ng presyon, na nag-aambag sa mabilis na paglilinis at pag-flush ng alisan ng balat sa alkantarilya. Ang presyon nito ay kinokontrol ng isang kreyn. Ang takip ng yunit ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, mayroong isang maliit na window ng pagtingin upang makontrol ang proseso ng paglilinis.
Ayon sa payo ng mga gumagamit, mas mahusay na i-load ang maximum na dami ng mga gulay sa hopper - 10 kg, dahil sa isang maliit na pagkarga, ang bilis ng pag-ikot ng disc ay maaaring bumaba, na nakakaapekto sa kalidad ng paglilinis. Ang device ay malawakang ginagamit sa mga catering establishment sa Russia, at, sa pangkalahatan, ay may mga positibong review ng customer. Ang disenyo ng aparato ay nagbibigay para sa pag-install ng isang espesyal na lalagyan na nangongolekta ng husk at pinipigilan itong makapasok sa alkantarilya (binili nang hiwalay). Nawawala ang timer.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (para sa patatas, beets, karot, atbp.) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 10 |
Produktibo, kg/h | 300 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 380 |
kapangyarihan, kWt | 0.55 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 59.6 |
Taas, cm | 87.9 |
Lalim cm | 58.8 |
Timbang (kg | 49.5 |
Average na presyo, kuskusin. | 65000 |
ATESY Bagyong MOK-300A
Mga kalamangan:
- presyo ng badyet;
- mataas na pagganap;
- ginawa sa Russia, kaya walang mga problema sa pagbili at pagpapanatili.
Bahid:
- malabo na takip;
- walang pagharang ng makina kapag binubuksan ang hatch para sa pag-alis, dahil sa kung saan may posibilidad ng pinsala sa mga tauhan;
- maliit na halaga ng isang beses na pag-download.
Beltorgmash MOK300-M
Maaari lamang gamitin para sa ilang partikular na produkto (patatas, beets at karot). Ang yunit na ito ay ginawa sa Republika ng Belarus at may kaakit-akit na presyo, kahit na sa kabila ng gastos ng paghahatid mula sa isang kalapit na estado.
Ang pagpapatakbo ng aparato ay pinapayagan lamang sa mga positibong temperatura sa saklaw mula 1°C hanggang 40°C. Ang makina ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at may plastic na takip na nagbibigay-daan sa iyo upang obserbahan ang proseso ng paglilinis.Ang hanay ng paghahatid ay binubuo ng mismong aparato, 2 nakasasakit na mga disc, pati na rin ang isang mangkok kung saan ang mga dingding ay natatakpan ng nakasasakit na materyal.
Ang aparato ay binubuo ng isang working chamber, isang funnel para sa pag-load ng mga gulay, isang frame (frame), isang pulp collector, isang output hose, isang engine at isang control panel. Ang proseso ng paglilinis ay isinasagawa sa pamamagitan ng mekanikal na alitan ng mga gulay sa mga nakasasakit na gulong, pati na rin ang mga dingding ng aparato. Ang alisan ng balat ay tinanggal sa pamamagitan ng mga butas sa ilalim ng hopper, na bumabagsak sa drain hose kasama ang tubig sa imburnal o sa retention filter. Ang makina ay naka-install sa sahig, maaari itong i-screw dito gamit ang mga espesyal na bolts.
Ang aparato ay kinokontrol nang mekanikal. Pagkatapos mag-load ng mga produkto sa hopper, dapat i-on ng operator ang tubig, simulan ang unit. Ang antas ng paglilinis ng mga gulay ay tinutukoy nang biswal. Matapos makamit ang ninanais na resulta, kinakailangan, nang hindi pinapatay ang aparato, upang patayin ang tubig at buksan ang hatch para sa pagbabawas, pagkatapos nito, sa ilalim ng impluwensya ng sentripugal na puwersa, ang mga gulay ay lilipat sa lalagyan ng koleksyon. Pagkatapos nito, posible na magsagawa ng manu-manong post-cleaning ng mga produkto (alisin ang mga mata, mga nalalabi sa balat, atbp.). Pinakamahusay na gumaganap ang mga peel kapag nilagyan ng hindi bababa sa 10% ng kabuuang kapasidad (9 kg). Ang bilis ng pag-ikot ng mga disc ay umabot sa 300 rpm.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (para sa patatas, beets, karot, atbp.) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 10 |
Produktibo, kg/h | 300 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 380 |
kapangyarihan, kWt | 0.75 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 65 |
Taas, cm | 87 |
Lalim cm | 45 |
Timbang (kg | 47 |
Average na presyo, kuskusin. | 38000 |
Beltorgmash MOK300-M
Mga kalamangan:
- presyo ng badyet;
- mataas na kapangyarihan;
- ang average na oras ng pagproseso ay hindi hihigit sa 2 minuto.
Bahid:
- maliit na dami ng pag-download;
- walang safety shutdown kapag binubuksan ang hatch door;
- walang timer, na pinipilit ang operator na palaging malapit sa gumaganang makina.
GASTRORAG PP-HLP-15
Ang Chinese brand na ito ay hindi kilala sa Russian Federation, gayunpaman, ito ay nararapat sa iyong pansin. Ang aparato ay nagtataglay ng hanggang 15 kilo ng mga gulay bawat pagkarga, habang, kumpara sa nakaraang modelo, pinoproseso nito ang mga ito nang halos dalawang beses ang haba.
Ang aparato ay nilagyan ng isang malakas na de-koryenteng motor na maaaring gumana mula sa isang maginoo na de-koryenteng network - 220 V.
Ang proseso ng pagsisimula ng yunit sa operasyon ay hindi mahirap. Una, kailangan mong tiyakin na ang unloading hatch ay sarado at ang makina ay naka-off. Pagkatapos nito, maaari mong ilagay ang mga gulay sa working chamber. Siguraduhin na ang dami ng na-load na mga produkto ay hindi lalampas sa antas ng linya kung saan ang nakasasakit na ibabaw ay nagtatapos sa mga dingding ng hopper. Pagkatapos nito, isara ang takip at i-on ang tubig (kung ang alinman sa mga takip ay hindi sinasadyang nabuksan, awtomatikong haharangin ang aparato). Gamit ang isang espesyal na timer, kailangan mong itakda ang nais na oras ng pagpapatakbo (maximum na 5 minuto). Ang yunit ay i-off ang sarili nito pagkatapos ng pagtatapos ng programa. Ang pagbabawas ay dapat gawin pagkatapos na ganap na patayin ang makina. Kung gumamit ng salaan, dapat itong linisin araw-araw upang maiwasan ang pagbara.
Ang lahat ng bahagi ng makina ay ganap na naaalis at dapat suriin araw-araw at, kung kinakailangan, hugasan. Ang tuktok na hatch para sa paglo-load ay opaque, ginawa (tulad ng lahat ng iba pang mga bahagi) ng hindi kinakalawang na asero.
Ang aparato ay nagpakita ng sarili nitong pinakamahusay sa lahat sa paglilinis ng patatas, ngunit maaari rin itong gamitin para sa mga karot, sibuyas, at beet.
Mga pagtutukoy:
Index | Ibig sabihin |
Layunin | unibersal (para sa patatas, beets, karot, atbp.) |
Dami ng mga produktong na-load, kg | 15 |
Produktibo, kg/h | 165 |
Posibilidad ng koneksyon sa supply ng tubig / alkantarilya | Oo |
Uri ng kontrol | mekanikal |
Boltahe, V | 220 |
kapangyarihan, kWt | 0.75 |
Materyal sa pabahay | hindi kinakalawang na Bakal |
Gumagamit na lalagyan ng materyal | hindi kinakalawang na Bakal |
Lapad, cm | 64 |
Taas, cm | 122 |
Lalim cm | 52 |
Timbang (kg | 61 |
Average na presyo, kuskusin. | 48000 |
GASTRORAG PP-HLP-15
Mga kalamangan:
- mayroong isang timer;
- mababang gastos kumpara sa mga analogue;
- mataas na kapangyarihan;
- malaking dami ng pag-download;
- kawili-wiling disenyo.
Bahid:
- mababang produktibidad;
- ang mababang kalidad na mga bahagi ay maaaring humantong sa isang mabilis na pagkasira.
Konklusyon
Kapag unang sinusuri ang merkado para sa mga pang-industriya na pagbabalat, maaari kang malito tungkol sa kung ano ang mga ito at kung anong mga produkto ang ginagamit nila. Karamihan sa mga aparatong ito ay may unibersal na layunin, at maaaring magamit hindi lamang upang alisan ng balat ang mga patatas, kundi pati na rin ang mga gulay na may katulad na istraktura - mga beets at karot. Ang mga mamahaling modelo ay may kakayahang mag-install din ng mga disc para sa pagproseso ng mas pinong mga produkto - bawang, sibuyas, at kahit na shellfish.
Kapag pumipili ng isang pang-industriya na pagbabalat ng gulay, inirerekumenda namin na tumuon hindi lamang sa kung magkano ang gastos, kundi pati na rin sa mga parameter tulad ng dami ng isang solong pag-load, kapangyarihan, pagganap at pagkakaroon ng isang timer.
Kung napipilitan ka ng libreng pera, dapat mong isipin ang tungkol sa pagbili ng mga modelo ng produksyon ng Ruso o Tsino, na halos hindi mas mababa sa mga kilalang katapat, ngunit, sa parehong oras, dahil sa kanilang simpleng disenyo at may wastong paggamit, sila ay tumatagal halos kasing tagal ng mga kotse na sikat na brand. Ang lahat ng mga device ng ganitong uri ay may katulad na prinsipyo ng pagpapatakbo, at gumanap ng function na itinalaga sa kanila nang mabilis at mahusay. Ang pagkakaiba, sa karamihan ng mga kaso, ay nasa disenyo lamang, pati na rin ang teknikal na pagganap.
Inaasahan namin na ang aming artikulo ay makakatulong sa iyo na gumawa ng tamang pagpipilian at bumili ng isang pang-alis ng gulay na may pinakamahusay na halaga para sa pera, kalidad at pagiging maaasahan.