Rating ng pinakamahusay na production cutting table para sa 2022

Pang-industriya ang mga talahanayan para sa pagputol ay dapat na matatag, maginhawang disenyo, at pinaka-mahalaga - kaligtasan sa pagtatrabaho sa mga produktong pagkain. Ang mga katulad na kasangkapan ay ginawa ng maraming kumpanya ng Russia. Ang tanong ay lumitaw kung paano pumili ng tamang setting. Ang atensyon ay ipinakita sa isang pangkalahatang-ideya ng pinakamahusay na mga tool sa kusina para sa pagputol ng pagkain para sa 2022 kasama ang mga kalamangan at kahinaan nito.

Mga tampok ng kagamitan - pamantayan sa pagpili para sa mga talahanayan ng pagputol ng produksyon

Ang mga cutting table ay neutral na propesyonal na kagamitan. Ang mga ito ay gawa sa hindi kinakalawang na asero at may makinis na gumaganang ibabaw. Ang mga uri ng pag-install ay inuri ayon sa paraan ng pag-install at layunin.

Tandaan! Ang isang pamantayan ay isang primitive na istraktura, na binubuo ng isang table top at mga suporta, na maaaring "nakatali" sa mga metal na sulok o slats.

Pag-uuri ng mga kalakal - ano ang mga cutting table

Ang production work table ay maaaring may mga board o walang. Ang unang pagpipilian ay nagsasangkot ng pag-install sa dingding. Ang mga board ay maaaring mula sa 1-3 piraso. Kung ang disenyo ay walang gilid, maaari itong ilagay sa isang isla na paraan o sa anumang iba pang paraan na maginhawa para sa iyo. Ang mga sikat na modelo ay mga produkto na may mga gilid at karagdagang mga elemento ng istruktura.

Batay sa desisyon sa disenyo, ang talahanayan ay maaaring magsagawa ng ilang mga function sa parehong oras o isa lamang. Halimbawa, kung ang yunit ay nilagyan ng mga istante, mga drawer, pagkatapos ito ay pinapatakbo bilang isang lugar ng trabaho at isang kabinet para sa pag-iimbak ng mga kagamitan sa kusina.

Ang frame ay maaaring buksan at sarado, may mga pinto o walang, na may built-in na lababo, na may butas para sa isang lalagyan ng basura, mga sulok o minarkahang mga lugar para sa mga drawer, na binili nang hiwalay.

Mga Tip sa Pagpili

Ang unang bagay na dapat mong bigyang-pansin kapag bumibili ng isang talahanayan ay ang mga parameter nito upang tumutugma sila sa lugar ng silid. Iyon ay, kung ang site ay maliit, kung gayon ang frame ay dapat na compact at vice versa.

Layunin: halos lahat ng mga countertop ay idinisenyo para sa pagputol ng anumang pagkain, gayunpaman, may mga modelo ng mga talahanayan na kinabibilangan lamang ng pagproseso ng karne o gulay. Ito ay mauunawaan mula sa mga tampok ng disenyo. Samakatuwid, upang hindi magkamali kapag pumipili, maingat na basahin ang paglalarawan ng produkto.

Ang isang mahalagang tagapagpahiwatig ay ang lugar ng operasyon. Kung ito ay mga catering establishment, kung gayon walang mga problema, magagawa ang anumang disenyo. Kung ang produkto ay kinakailangan para sa mga malalaking organisasyon ng produksyon (nagtatrabaho sa karne sa merkado, maliliit na halaman sa pagproseso ng karne), pagkatapos ay bigyang-pansin ang pinahihintulutang pagkarga.

Inirerekomenda na bumili ng mga kalakal sa mga nauugnay na tindahan para sa pagbebenta ng mga talahanayan ng produksyon, dahil posible na personal na suriin ang pag-install para sa lakas. Kung nag-order ka sa isang online na tindahan, mas mahusay na kunin ang produkto na may garantiya upang maibalik mo ito sa ibang pagkakataon. Maaari mong basahin ang mga review ng customer upang makahanap ng isang mahusay na provider ng pagpapadala.

Rating ng mga de-kalidad na cutting table para sa mga layuning pang-industriya na walang mga board para sa 2022

Kasama sa kategoryang ito ang mga pag-install na walang mga board ng domestic production. Ang saklaw ng presyo ay hindi hihigit sa 10 libong rubles. Kung mas primitive ang disenyo, mas mababa ang gastos. Mga Nangungunang Producer:

• "Mariholodmash";
• "Alenta";
• Atesy.

Modelo na "SRP-0-0.6 / 1.5-2P" mula sa tagagawa na "Mariholodmash"

Layunin: para sa pagputol at pagproseso ng mga produktong pagkain, na angkop para sa pag-install ng mga kagamitan sa kusina sa pagkuha at pampublikong catering enterprise, mga tindahan.

Mga tampok: istante, adjustable na paa, matibay na materyal.

Ang pag-install sa tatlong tier, ang mas mababang dalawa ay istante, ang itaas ay isang cutting area. Ang tuktok ng mesa ay pinalakas ng chipboard. Ang hugis ng frame at ang mga binti sa buong haba ay hugis-parihaba, sa dulo ng mga suporta ay may mga bilog na washers-tips (maaaring iakma ang taas).

Mga pagtutukoy:

Uri ng:	bukas
Mga Parameter (sentimetro):	150/60/84
Net na timbang:	33 kg 400 g
Pinahihintulutang pag-load:	135 kg
Vendor code:	129684
Bilang ng mga istante:	2 pcs.
Kapal (mm):	15 - substrate, 0.5 - frame,
Kulay:	kulay-abo
Materyal:	hindi kinakalawang na asero AISI 430
Garantiya na panahon:	1 taon
Bansang gumagawa:	Russia
Ayon sa presyo:	9100 rubles

• komportable;
• malawak na aplikasyon;
• mataas na kalidad ng pagbuo at mga materyales;
• pagsasaayos ng taas ng mga suporta.

• hindi makikilala.

Modelo "SR-2/530/600-E" mula sa tagagawa na "Alenta"

Layunin: para sa pagputol at paghiwa ng pagkain, gulay, prutas, semi-tapos na mga produkto, atbp.

Ang economic-class professional cutting table ay nabibilang sa kategorya ng neutral na kagamitan para sa catering, food production at trade enterprises. Ito ay gawa sa corrosion resistant metal. Ang aparato ay nilagyan ng adjustable round heels, isang istante para sa pag-iimbak ng mga teknolohikal na kagamitan at kagamitan sa produksyon, at isang solidong solidong worktop.

Mga Tampok: maaaring ilagay kahit saan, na angkop para sa anumang mga negosyo at mga establisyimento na nag-specialize sa industriya ng pagkain, sa tulong ng mga suporta, ang istraktura ay maaaring i-leveled kahit na sa mga may sira na ibabaw.

Mga pagtutukoy:

Vendor code:	55-195-0056
Pangkalahatang sukat (sentimetro):	53/60/87
Net na timbang:	15 kg 300 g
Kapal ng bakal (mm):	0.8 - substrates, 40 - countertops, binti at gratings - 1.2
Pinakamataas na pagkarga:	100 kg
Kulay:	kulay-abo
Materyal:	AISI304 galvanized hindi kinakalawang na asero
Garantiya:	taunang
Bansa ng tagagawa:	Russia
Average na presyo:	2300 rubles

• mura;
• hindi tumatagal ng maraming espasyo;
• maaasahan;
• simple;
• maaaring itabi ang mga pinggan.

• hindi makikilala.

Modelo na "VMS-1/430" mula sa tagagawa na "Atesy"

Layunin: para sa pag-defrost ng mga hilaw na produkto at paghuhugas ng mga kagamitan sa kusina.

Mga tampok: mga kalakal na may washing bath, ang mga binti ay adjustable sa taas, collapsible, madaling linisin.

Ang disenyo ay may galvanized frame, na nilagyan ng welded container para sa paghuhugas ng mga kagamitan sa kusina. Ang modelo ay inilaan para sa pagtutustos ng pagkain. Sa antas ng itaas na bahagi ng square tub mayroong isang tabletop. Sa ibaba, ang frame ay pinalakas ng apat na lintel, dalawang sulok ay naka-install sa ilalim ng bathtub. Kasama sa kit ang isang jet break system. Ang lahat ng mga detalye ay gawa sa anticorrosive metal na may iba't ibang kapal. Ang mga rack ay may mga seamed na gilid, na nagpapataas ng higpit ng frame at nakakabawas sa antas ng pinsala sa mga tauhan.

Tandaan! Kung ninanais, ang isang patag na ibabaw ng naaangkop na sukat ay maaaring iakma sa mas mababang mga sulok, na magsisilbing isang istante.

Mga pagtutukoy:

Code ng produkto:	1348
Sukat (sentimetro):	101/53/87
Net na timbang:	17 kg
Mga parameter ng paliguan, panloob na bahagi (cm):	43/43/30
Kapal (mm):	1,2 - mga jumper, sulok; 0.8 - batya
Pinakamataas na pag-angat ng mga suporta:	hanggang 2 cm
Materyal:	hindi kinakalawang na Bakal
Garantiya na panahon:	12 buwan
Bansang gumagawa:	RF
Ano ang presyo:	7100 rubles

• komportable;
• compact;
• ligtas;
• maaasahan;
• abot kaya ang produkto.

• hindi makikilala.

Rating ng pinakamahusay na mid-range na mga talahanayan ng produksyon para sa pagputol para sa 2022

Kasama sa kategoryang ito ang mga cabinet table, na may mga gilid at bathtub, bukas/sarado na uri, na may butas para sa basura. Maaari silang magkaroon ng mga karagdagang elemento (halimbawa, mga istante), iba't ibang mga parameter at layunin. Ang lahat ng mga modelo ay ginawa ng mga kumpanya ng Russia. Kabilang dito ang:

• "Atesy";
• "Iterma";
• "Kamik".

Modelo "2128" mula sa tagagawa na "Atesy"

Layunin: para sa paglilinis at pagproseso ng mga pananim na ugat at gulay.

Mga Tampok: maalalahanin na lugar ng pagtatrabaho; pagsasaayos ng taas ng binti.

Mga produkto ng domestic production ng isang hugis-parihaba na hugis. Ang table-top mula sa 3 partido ay nilagyan ng maliliit na gilid. Mayroong isang hugis-parihaba na built-in na paliguan (pahalang na posisyon), isang bilog na butas sa kanan sa sulok sa bukas na bahagi, na inilaan para sa isang lalagyan na nangongolekta ng basura. Ang buong frame ay gawa sa corrosion-resistant na metal (hindi kinakalawang). Ang gumaganang ibabaw ay pinalakas sa loob na may isang sheet ng laminated chipboard (chipboard).

Ang mga binti sa tatlong panig (kasama ang mga perimeter) ay konektado sa mga metal slats, na nagbibigay ng karagdagang katatagan ng talahanayan. May rubber lining ang mga tip salamat sa ano, hindi gasgas ang sahig.

Mga pagtutukoy:

Vendor code:	2128
Mga sukat (sentimetro):	120/80/87
Net na timbang:	22 kg 700 g
Bilang ng mga paliguan:	isa
Lababo (cm):	haba - 100, lapad - 25, lalim - 20
Pag-install:	sahig
Materyal:	ng bakal
Taas ng board:	5 cm
Produksyon:	Ruso
Segment ng presyo:	11900 rubles

• maalalahanin na disenyo;
• maginhawang paggamit;
• halaga para sa pera;
• mahabang buhay ng serbisyo.

• hindi makikilala.

Modelo "SB-211/906 Sh430" mula sa tagagawa na "Iterma"

Layunin: para sa mga catering establishment.

Mga tampok: ang pagkakaroon ng isang istante, isang makapal at matibay na frame, isang collapsible na sistema.

Pag-install gamit ang wall board para sa pagputol ng karne, isda, gulay at iba pang mga pagkain. Ang mga binti ay nababagay sa taas, may banayad na patong na hindi nakakapinsala sa ibabaw. Sa ibaba ay isang istante, ang tigas nito ay ibinibigay ng isang tadyang. Ang tabletop ay pinalakas ng double chipboard. Ang mga gilid ng frame ay pinoproseso, hindi kayang masaktan ang mga manggagawa.

Mga pagtutukoy:

Vendor code:	2019-27866
Uri ng:	bukas
Mga Parameter (sentimetro):	90/60/85-87
Ang bigat:	37 kg
Pipe (mm):	40 hanggang 40
Taas ng board:	5 cm
Kapal ng istante at tabletop:	0.8mm
Tambalan:	hindi kinakalawang na asero AISI 430
Bansa ng tagagawa:	Russia
Average na gastos:	10700 rubles

• volume board;
• ligtas na disenyo;
• malawak na aplikasyon;
• mahabang buhay ng serbisyo;
• hindi kumukuha ng maraming espasyo.

• hindi makikilala.

Modelo "SZ-315894" mula sa tagagawa na "Kamik"

Layunin: para sa mga restaurant, bar at canteen.

Mga Tampok: adjustable na paa; mga istante, maliliit na sukat.

Non-collapsible na kagamitan na may board sa isang gilid, na kinabibilangan ng pag-install ng mesa malapit sa dingding.Ang maliit na sukat ay nakakatipid ng espasyo sa silid. Ang buong frame ay gawa sa mataas na lakas na bakal, ang ibabaw nito ay bahagyang pinakintab. Sa tatlong panig, ang mga intersupport space ay natatakpan ng mga metal sheet.

Mga pagtutukoy:

Uri ng:	sarado
Mga sukat (sentimetro):	70/85/60
Bilang ng mga istante:	2 pcs.
Kulay:	kulay-abo
Materyal:	anticorrosive na pagkain hindi kinakalawang na asero AISI 430
Bansang gumagawa:	Russia
Presyo:	15700 rubles

• maliit ang laki;
• may mga istante;
• disenyo;
• maaasahan;
• liwanag;
• maginhawa upang hugasan.

• mahal.

Ang pinakamahusay na premium cutting table para sa 2022

Kasama sa kategoryang ito ang mga cabinet table ng iba't ibang mga solusyon sa disenyo. Mayroon silang mga sliding door, isa o higit pang istante, at ang ilan ay nilagyan ng mga drawer. Ang pinakamahusay na mga kumpanya ay:

• "Kamik";
• "Techno-TT";
• "Teknolohiya ng Pagkain".

Modelo "SZ-4405p" mula sa tagagawa na "Kamik"

Layunin: para sa hilaw na manok, karne, isda, gulay at prutas.

Mga tampok: mga sliding door, istante, mga paa na nababagay sa taas, malaking ibabaw ng trabaho.

Kagamitang may worktop na may gilid sa dingding, sarado sa tatlong panig na may mga metal plate. Ang front frame ay nilagyan ng mga istante at mga sliding compartment door. Sa bawat pinto, kasama ang mga gilid, hanggang sa buong taas, mayroong isang built-in na hawakan (malukong embossing - furrow). Ang yunit ay maaaring iakma sa anumang ibabaw (kahit, hindi pantay) salamat sa mga swivel tip na ligtas para sa sahig.

Mga pagtutukoy:

Uri ng:	sarado
Mga sukat (sentimetro):	120/70/85
Bilang ng mga istante:	2 pcs.
Mga parameter ng profile (mm):	40 hanggang 40
Tambalan:	hindi kinakalawang na asero AISI 430
Garantiya na panahon:	1 taon
Bansang gumagawa:	Pederasyon ng Russia
Ayon sa gastos:	28900 rubles

• natatanging talahanayan: para sa anumang mga produkto at imbakan ng mga kagamitan sa kusina;
• malaking workspace;
• malawak na aplikasyon;
• maaasahan;
• maginhawa upang mapatakbo.

• mataas na presyo.

Modelo na "SPS-836/1200N" mula sa tagagawa na "Techno-TT"

Layunin: ibabaw ng trabaho + espasyo sa imbakan para sa imbentaryo, pinggan, kubyertos.

Mga tampok: mga pintuan ng kompartimento, mga drawer, galvanized na dingding sa likuran.

Working table para sa pagputol ng mga hilaw na produkto. Nilagyan ito ng mga drawer na may mga kumportableng built-in na hawakan, mga istante kung saan maaari kang mag-imbak ng mga kagamitan sa kusina at mga pintuan ng proteksiyon na kompartimento na may katulad na mga may hawak tulad ng sa mga drawer. Nakatayo sa sahig ang unit at may pinatibay na mga paa na may proteksiyon sa ilalim na layer upang hindi makamot sa ibabaw kung saan ito tatayo. Ang table top at side panels ay nasa parehong antas.

Mga rekomendasyon! Sa loob ng bahay, ito ay kanais-nais na i-mount ang mga kagamitan tulad ng isang isla.

Mga pagtutukoy:

Uri ng:	mesa-kabinet
Mga sukat (sentimetro):	120/60/85
Bilang ng mga kahon:	4 na bagay.
Vendor code:	sc1243
Saklaw ng paggamit:	para sa mga cafe, restaurant, canteen, food production
Materyal:	hindi kinakalawang na asero AISI 430, chipboard
Garantiya na panahon:	12 buwan
Bansa ng tagagawa:	Russia
Average na presyo:	35100 rubles

• modernong disenyo;
• madaling linisin;
• posibleng pagsasaayos ng mga binti;
• maaasahan;
• ang talahanayan ay maginhawa para sa operasyon (lahat ay nasa kamay).

• mahal.

Modelo na "SRO-K-10/6SNK" mula sa tagagawa na "Food Technologies"

Layunin: para sa pagproseso ng karne, isda, gulay at iba pang produkto bago ang kanilang paghahanda sa pagluluto sa mga catering establishments.

Mga Tampok: simpleng disenyo, madaling linisin, adjustable dough.

Table-cabinet na may mga pintuan ng kompartimento, isang istante (bumubuo ng isang makitid at malawak na espasyo) sa mga metal na binti na may mga rubber pad na dahan-dahang nakadikit sa sahig. Ang katawan ay bakal, sarado sa lahat ng panig. Sa mas mababang mga puwang maaari kang mag-imbak ng mga kagamitan sa kusina.

Ang kagamitan ay compact, ang mga maliliit na negosyo ng pagkain ay masaya na patakbuhin ito. Ang paraan ng pag-install ay naka-mount sa sahig, nagsasangkot ito ng paglalagay ng isla.

Mga pagtutukoy:

Uri ng:	insular
Mga sukat (sentimetro):	106/66/101
Ang bigat:	65 kg
Kapal ng frame:	0.8mm
Pamamahagi ng load bawat 1 sq. metro:	100 kg
Vendor code:	85789
Materyal:	yero + hindi kinakalawang na asero AISI 430
Oras ng produksyon sa order:	10 araw ng negosyo
Produksyon:	domestic
Sum:	23300 rubles

• halaga para sa pera;
• integral na disenyo;
• ang talahanayan ay madaling gamitin;
• ligtas;
• maliit ang sukat.

• hindi makikilala.

Konklusyon

Ang katanyagan ng mga modelo ng pagputol ng mga talahanayan ay depende sa kanilang constructiveness. Ang lahat ng mga ito ay gawa sa food-grade na hindi kinakalawang na asero, ngunit ang kapal ay maaaring iba, tulad ng katotohanan na marami sa kanila ay yero. Samakatuwid, ang pag-andar ng kagamitan ay nakasalalay sa kung anong kumpanya ito. Ang mas mahusay na mga pag-install, ayon sa mga mamimili, ay nabibilang sa domestic production. Ang buong listahan na ipinakita ay iba't ibang mga kumpanya ng Russia, kung aling kumpanya ang mas mahusay na bumili ng isang talahanayan - ang desisyon ay nananatili sa mamimili.

Tandaan! Ang lahat ng mga kumpanya ay dalubhasa sa paggawa ng mga kalakal sa iba't ibang kategorya ng presyo: badyet, katamtaman at mahal. Halimbawa, ang mga murang pag-install ay bahagyang binago (mga istante, isang sulok, mga kahon, atbp. ay idinagdag) at ang produkto ay nakakuha ng katayuan ng isang medium o premium na produkto.

Talahanayan - "Listahan ng pinakamahusay na mga pang-industriya na talahanayan para sa pagputol ng pagkain para sa 2022"

Pangalan:	Mga tagagawa:	Uri ng:	Mga sukat (sentimetro):	Average na presyo (rubles):
"SRP-0-0.6 / 1.5-2P"	Mariholodmash	bukas na may mga istante	150/60/84/	9100
"SR-2/530/600-E"	"Alenta"	bukas + hiwalay na mga marka para sa mga drawer	53/60/87	2300
"VMS-1/430	Atesy	bukas na may lababo	101/53/87	7100
«2128»	Atesy	bukas gamit ang sideboard at lababo	120/80/87	11900
"SB-211/906 Sh430"	"Iterma"	bukas, may gilid at istante	90/60/85	10700
"SZ-315894"	"Kamik"	sarado na may mga istante	70/85/60	15700
"SZ-4405p"	"Kamik"	cabinet na may mga sliding door	120/70/85	28900
SPS-836/1200N	"Techno-TT"	cabinet na may mga drawer, sliding door at istante	120/60/85	35100
SRO-K-10/6SNK	"Teknolohiya ng Pagkain"	cabinet na may istante at pintuan ng kompartimento	106/66/101	23300