Rating ng pinakamahusay na mga producer ng condensed milk para sa 2022

Ngayon mahirap isipin ang pagluluto nang hindi gumagamit ng condensed milk. Ang mga cream para sa mga cake ay inihanda sa batayan nito, ang tsaa o kape ay madaling pinatamis dito, ito ay perpektong pumasa para sa isang napakasarap na pagkain o sumama sa mga cheesecake o pancake. Ang mga katamtamang bahagi ay hindi nakakapinsala sa kalusugan at isang magandang karagdagan sa malusog na pagkain.

Sa kasamaang palad, kung minsan may mga walang prinsipyo na mga tagagawa na nagdaragdag ng iba't ibang mga concentrates at mga kahalili, na pinaliit ang mga benepisyo ng condensed milk. Bilang resulta, maaaring mangyari ang bigat at hindi pagkatunaw ng pagkain. Ang pagsusuri na ito ay nagbibigay ng detalyadong impormasyon tungkol sa produkto at mga tagagawa, kung ano ang hahanapin upang hindi magkamali kapag pumipili at maiwasan ang pinsala sa katawan.Dito mahahanap mo ang mga sikat na modelo at mga bagong item, basahin ang paglalarawan at mga katangian, linawin kung aling condensed milk ng kumpanya ang mas mahusay, kung magkano ang gastos at kung paano pumili.

Medyo kasaysayan

Ang condensed milk ay isang produkto ng gatas na may condensed consistency na nakuha pagkatapos ng bahagyang pagsingaw ng moisture mula sa gatas ng baka at inilaan para sa pagkonsumo.

Ang proseso ng pampalapot na mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagsimulang aktibong makitungo sa simula ng ika-19 na siglo sa France. Gayunpaman, ang unang patent para sa teknolohiya ng paggawa ng condensed milk noong 1856 ay natanggap ng isang Amerikanong imbentor na si Gail Borden, na nag-aaral ng mga paraan upang mapanatili ang pagkain sa mahabang panahon. Nagsimula ang pang-industriya na produksyon makalipas ang dalawang taon, nang ang unang negosyo para sa produksyon ng condensed milk ay inilunsad. Pagkatapos ay lumawak ang network ng mga negosyo at unti-unting nanalo ang bagong produkto ng pagkilala sa buong mundo.

Ang unang pabrika ng Russia para sa paggawa ng condensed milk ay inilunsad noong 1881 sa Orenburg. Ang produksyon ay malawakang binuo sa Unyong Sobyet.

Pangunahing pangangailangan

Sa Russia, ang mga produkto ay ginawa alinsunod sa GOST 34254-2017 "Canned milk. Sterilized condensed milk. Pagtutukoy (tulad ng binago)."

Ayon sa organoleptic indicator

• homogenous, moderately viscous liquid, bahagyang sedimentation ay posible sa loob;
• pare-parehong puting kulay o light cream shade;
• isang kakaibang matamis-maalat na lasa.

Ayon sa mga tagapagpahiwatig ng pisikal at kemikal

Ang mga karaniwang rate ay ibinibigay sa talahanayan.

Ang pagsasama ng anumang taba maliban sa taba ng gatas ay hindi pinahihintulutan. Ang pagkakaroon ng mga preservatives ay ipinagbabawal!

Mga pangunahing katangian

Mga kapaki-pakinabang na tampok

• mahusay na pagsipsip ng katawan;
• pagpapayaman sa mga sustansya at bitamina para sa:
  • pagpapabuti ng pag-andar ng utak;
  • pagpapalakas ng mga buto at ngipin;
  • kapaki-pakinabang na epekto sa metabolismo;
  • pagpapanumbalik ng dugo;
  • dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
  • normalisasyon ng mga antas ng hormonal;
• pagtaas ng tono;
• supply ng enerhiya.

Mga negatibong katangian

• mataas ang calorie;
• ang posibilidad ng pagkakaroon ng labis na katabaan;
• nag-aambag sa paglitaw ng mga karies;
• indibidwal na indibidwal na lactose intolerance.

Maaaring makapinsala sa katawan ang pang-aabuso. Hindi na kailangang kumain ng condensed milk na may mga garapon at malalaking kutsara!

Mga kinakailangan sa hilaw na materyales

Ang mga hilaw na materyales na ginamit ay hindi dapat sumalungat sa kasalukuyang mga teknikal na regulasyon, pati na rin ang iba pang mga dokumento ng regulasyon.

Ang gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay ginagamit bilang hilaw na materyales:

• hilaw na baka

• pasteurized na baka

• walang taba

• condensed

• tuyo

• cream

• mga stabilizer (citrates, phosphates, pyrophosphates, triphosphates, polyphosphates);
• acidity regulators (carbonates);
• Inuming Tubig.

Pag-uuri

Sa pamamagitan ng taba ng nilalaman

1. Ang buo ay isang klasikong produkto na ginagamit sa pagluluto. Sa karaniwang pananalita ito ay tinatawag na "condensed milk". Naglalaman ng higit sa 7.5% fat, 25.0% solids na may protina na nilalaman na higit sa 34.0%.
2. Bahagyang sinagap - naglalaman ng mula 1.5% hanggang 7.5% na taba at 20.0% na solido na may nilalamang protina na higit sa 34.0%.
3. Walang taba - naglalaman ng mas mababa sa 1.5% na taba at 20.0% na solid na may nilalamang protina na higit sa 34.0%.

Sa pamamagitan ng pagkakapare-pareho

1. Normal - isang produkto ng isang homogenous consistency.
2. Ang pinakuluang ay isang sikat na uri ng produkto na may makapal, caramel-flavored texture at brownish na kulay na nagreresulta mula sa karagdagang heat treatment.

Komposisyon

1. Sa asukal - isang pamilyar na produkto na nakakatugon sa pamantayan.
2. Walang asukal - kung hindi man ay tinatawag na puro gatas.
3. Sa mga additives - ang komposisyon ng tradisyonal na produkto ay may kasamang karagdagang mga natural na bahagi ng kakaw, kape o chicory.

Produksiyong teknolohiya

Mga karaniwang yugto ng produksyong pang-industriya:

1. Pagtanggap at paglilinis ng mga hilaw na materyales - pagsuri, paglilinis at pagpapalamig.
2. Normalization - pagdadala ng pamantayan ng taba at solids sa mga kinakailangan ng GOST. Ang taba na nilalaman ay maaaring bawasan ng skim milk o dagdagan ng cream.
3. Pasteurization - pagpainit sa isang temperatura ng 90-95⁰С upang patatagin ang mga katangian ng physico-kemikal, sirain ang mga microorganism, at matiyak din ang pampalapot.
4. Paglamig - pagpapababa ng temperatura sa 75⁰С.
5. Imbakan hanggang lumapot.
6. Sugarization - ang pagpapakilala ng karagdagang solidong asukal o 70% syrup.
7. Pampalapot - ang timpla ay hinahalo sa evaporator, kumukulo, at ang tubig ay sumingaw.
8. Paglamig - Ang mainit na produkto ay pinalamig hanggang 20⁰C sa loob ng 20 minuto ng patuloy na paghahalo upang mapanatili ang pagkakapareho.
9. Binhi - lactose ay idinagdag upang maiwasan ang pagbuo ng pagkikristal.
10. Pag-iimpake - pagbote ng tapos na produkto sa mga pakete.
11. Imbakan - sa mga plastik na lalagyan o lata sa temperatura ng imbakan na 0-10⁰С.

Pagluluto sa bahay

Makakahanap ka ng maraming simpleng recipe para sa self-made condensed milk, na kung minsan ay mas masarap pa kaysa sa pang-industriya. Gayunpaman, tiyak na kakailanganin mong gumamit ng natural na gatas ng baka mula sa nayon.

Pangunahing sangkap:

• isang litro ng gatas;
• isang baso ng butil na asukal.

Simpleng paghahanda:

1. Ibuhos ang mga hilaw na materyales sa mga enamel na pinggan at init.
2. Ibuhos ang asukal, ihalo nang mabuti.
3. Magpatuloy sa pagluluto, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa kumulo ang dalawang-katlo ng orihinal na volume.
4. Pagkatapos ng pampalapot at pagkuha ng isang creamy mass, alisin ang produkto mula sa init.

Ang condensed na produkto ay handa na - kumain sa iyong kalusugan!

Mga pamantayan ng pagpili

Kapag bumibili ng condensed milk, kailangan mong bigyang pansin ang:

• ang uri at kondisyon ng packaging - sa isang doypack, plastic container o lata upang walang pinsala o deformation

• pagmamarka, pinipiga sa takip ng garapon, sa anyo ng:

Nangungunang hilera:

• M - mga produkto ng pagawaan ng gatas;
• dalawa o tatlong numero - ang bilang ng tagagawa;
• dalawang numero - ang bilang ng uri ng produkto:
  • buong condensed na may asukal - 76;
  • condensed na may asukal at kakaw - 78;
  • condensed na may asukal at kape - 79;
  • condensed cream na may asukal - 87;
  • bahagyang sinagap - 50;
• o isang numero – shift number;

ibabang hilera:

• o petsa, buwan at taon ng pag-iimpake;
• pagsunod sa GOST 34254-2017, simula Setyembre 1, 2018;

Walang "GOST RESERVE" o "GOST 9001-2009"!

• pinakamahusay bago ang petsa:
  • sa mga lata ng bakal sa t = 0 - 10⁰С - 12-15 buwan, t = 11 - 20⁰С - 6-10 buwan;
  • sa plastic packaging sa t = 0 - 10⁰С - 12 buwan, t = 11 - 22⁰С - 8 buwan, t> 23⁰С - hindi hihigit sa anim na buwan;
  • sa doypacks - hanggang isang taon.

• nilalaman ng taba at komposisyon ayon sa pamantayan.

Sa tag-araw, mas maganda ang kalidad ng gatas dahil ang mga baka ay pinapakain ng sariwang feed.

Pumili ng condensed milk na may petsa ng produksyon na tumutugma sa mga buwan ng tag-init.

Saan ako makakabili

Ang condensed milk ay ibinebenta sa halos lahat ng grocery store at supermarket. Sa mga istante mayroong iba't ibang uri ng mga produkto mula sa maraming mga tagagawa - sa isang murang presyo at badyet. Ang iba't ibang mga alok ay maaaring humantong sa mamimili sa isang estado na hindi nagpapahintulot sa kanya na pumili ng isang natural at mataas na kalidad na produkto, kung alin ang mas mahusay na bilhin.

Ngayon din ang anumang mga produkto ay maaaring mag-order online sa online na tindahan ng tagagawa o ang opisyal na distributor. Malaking tulong ang Yandex.Market Internet aggregator, na nagbibigay ng payo at direktang link sa mga alok na inilathala ng parehong mga supplier at tindahan.

TOP sa mga pinakamahusay na producer ng condensed milk

Kasama sa pagsusuri ang pinakamahusay na mga tagagawa, na ang rating ay batay sa katanyagan ng mga produkto sa opinyon ng mga mamimili sa Yandex.Market aggregator, ang mga resulta ng mga pagsusuri ayon sa Roskachestvo, Roskontrol at Test Purchase. Maraming pansin ang binabayaran sa mga pagsusuri ng mga tunay na mamimili.Tinutukoy din ng katanyagan ng mga modelo ang pag-andar ng packaging - mga susi sa pagbubukas at mga takip ng plastik.

Ang pinakamahusay na mga tatak ng klasikong condensed milk

"scoop"

Tagagawa - UPP "Glubokoe Milk Canning Plant" (Glubokoe, Vitebsk region, Republic of Belarus).

Ang rating ng mga de-kalidad na produkto ng pagawaan ng gatas ay nagbubukas ng produkto ng pagawaan ng gatas ng produksyon ng Belarus para sa direktang pagkonsumo. Ginagamit sa paggawa ng mainit na tsokolate, confectionery, pati na rin ang isang additive sa kape, tsaa, kakaw.

Sa buong masa ng puti na may creamy tint, mayroon itong pare-parehong pagkakapare-pareho. Malinaw na lasa ng pasteurized milk.

• mataas na kalidad na may mahusay na panlasa;
• Ang mga microbiological at physico-chemical indicator ay sumusunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
• natural na komposisyon na walang mga taba ng gulay;
• mataas na proporsyon ng protina;
• maginhawang garapon na may key opening function at takip para sa pagsasara.

• asul na font sa isang asul na background ay mahirap basahin;
• ang petsa ng pag-expire ay lumampas sa pamantayan para sa mga lata ng bakal;
• ang lumang GOST 2012 ay ipinahiwatig.

"Bansa ng Pagawaan ng gatas"

Producer - Promkonservy LLC (Smolensk, Russia).

Universal masustansiyang produkto ng pagawaan ng gatas ng domestic production, na nakuha mula sa buong gatas ng baka, para sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkaing mula sa mga dessert hanggang sa sinigang na gatas.

Ang pinakamahusay at pinaka-kapaki-pakinabang na mga katangian ay napanatili nang buo, sa kabila ng paggamot sa init. Makapal na malapot na masa na may pinong creamy tint.

• ang mga microbiological at physico-chemical indicator na na-verify ayon sa bersyon ng Roskontrol ay sumusunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
• natural na komposisyon na walang mga taba ng gulay;
• tamis ay hindi cloying;
• nababasa na font sa buong bangko;
• maginhawang pagbubukas ng garapon na may built-in na susi;
• naka-istilong disenyo at dekorasyon.

• ang mga pagsubok ayon sa Roskontrol ay hindi nagpahayag ng anumang mga pagkukulang;
• ipinapakita ng label ang lumang pamantayan ng 2012.

"Volokonovskoe"

Ang tagagawa ay Belmolprodukt JSC (Belgorod, Russia).

Isang produkto ng pagawaan ng gatas sa isang plastic transparent jar na may foil membrane at isang plastic lid - isang clasp. Ang naka-istilong packaging, na idinisenyo ng mga Italyano na pang-industriyang designer, ay 2.5 beses na mas magaan kaysa sa isang maginoo na lata. Ginawa sa pinakamodernong kagamitang Hapones.

Hindi makapal, madilaw na puti. Ang lasa ay hindi masyadong mamantika nang walang hindi kanais-nais na aftertaste. Ito ay mahusay na angkop upang gumawa ng cream para sa pagluluto sa hurno at napupunta nang maayos sa mga pancake.

• Ang mga microbiological at physico-chemical indicator ay sumusunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
• ang hindi pagiging maaasahan ng pagmamarka bilang isang resulta ng mga pagsubok ayon sa Roskontrol ay hindi ipinahayag;
• walang taba ng gulay;
• kawili-wiling plastic packaging.

• mataas na presyo;
• ang lumang GOST 2012 ay ipinahiwatig sa label.

Mga opinyon sa video ng mga sumubok ng produkto:

"Rogachev"

Producer - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, rehiyon ng Gomel, Republika ng Belarus).

Isang natural na produkto ng pagawaan ng gatas ng Belarusian production, na ginawa ayon sa isang tradisyonal na recipe mula sa gatas ng baka. Ito ay may makapal na homogenous na texture na may binibigkas na matamis na lasa. Maaaring mag-iba ang kulay mula cream hanggang light beige.

Napupunta ito nang maayos sa mga pancake at pancake at bilang karagdagan sa tsaa o kape, pati na rin para sa paggamit sa paghahanda ng glazes at creams.

• mahusay na lasa;
• ayon sa Roskontrol, ang mga microbiological at physico-chemical indicator ay sumusunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
• natural na komposisyon na walang taba ng gulay at almirol;
• mahusay na halaga para sa pera.

• ang label ay nagpapahiwatig ng lumang pamantayan ng 2012;
• ang petsa ng pag-expire ay lumampas sa pamantayan para sa mga lata ng bakal;
• walang built-in na susi upang buksan;
• sikat na brand para sa mga peke.

"Alekseevskoe"

Ang tagagawa ay CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant (Alekseevka, Belgorod Region, Russia).

Isang produkto ng pagawaan ng gatas na may homogenous mass consistency na may light white-cream na kulay. Ang makapal na komposisyon ay may kaaya-ayang aroma at lasa ng natural na condensed milk. Ito ay humahalo nang maayos sa kuwarta, perpektong pinagsama sa lahat ng mga sangkap. Ito ay malawakang ginagamit bilang isang dessert, matamis na sarsa o sa paggawa ng mga lutong bahay na pastry.

• klasikong lasa ng condensed milk;
• ang listahan ng mga microbiological at physico-chemical indicator ayon sa bersyon ng Roskontrol ay sumusunod sa mga kinakailangan sa kaligtasan;
• natural na komposisyon na walang taba ng gulay, antibiotics at tina;
• maginhawang pag-iimpake na may takip na plastik at isang susi para sa pagbubukas;
• kilalang tatak ng tagagawa.

• ang lumang GOST 2012 ay ipinahiwatig sa label;
• ang petsa ng pag-expire ay lumampas sa pamantayan para sa mga lata ng bakal.

Tala ng pagkukumpara

Mga pagpipilian	"scoop"	"Bansa ng Pagawaan ng gatas"	"Volokonovskoe"	"Rogachev"	"Alekseevskoe"
Laman na taba, %	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Pamantayan	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Timbang, g	380	380	380	380	380
Halaga ng enerhiya, kcal	330	329	298	330	330
Mga protina, g	7.2	7.2	6.97	8	7
Mga taba	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Mga karbohidrat	56	56	56	56	56
Pinakamahusay bago ang petsa	18 buwan	12 buwan	12 buwan	18 buwan	18 buwan
presyo, kuskusin.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

Ang pinakamahusay na mga producer ng concentrated condensed milk

"malalim"

Tagagawa - UPP "Glubokoe MKK" (Glubokoe, rehiyon ng Vitebsk, Republika ng Belarus).

Puro isterilisado buong gatas ng Belarusian produksyon na walang asukal na may mataas na proporsyon ng taba ng nilalaman. Ang kulay ay isang maayang cream shade, na nakapagpapaalaala sa isang inihurnong produkto. Rich creamy na lasa. Ang pagkakapare-pareho ay hindi masyadong likido, hindi makapal. Sapat na mataas na calorie na produkto. Mabuti bilang karagdagan sa kape o kakaw.

Hindi ito ang karaniwang condensed milk, ngunit isang ganap na kakaibang produkto!

• natural na komposisyon;
• nagbibigay-kaalaman na pagmamarka;
• magandang lasa para sa baguhan.

• nawawalang susi:
• na ipinahiwatig sa GOST 1923-78 na pagmamarka sa teritoryo ng Russia ay hindi wasto mula 1.01.2013.

"Rogachev"

Producer - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republic of Belarus).

Sterilized na produkto ng pagawaan ng gatas ng Belarusian production na walang asukal. Ito ay may kaaya-ayang creamy shade, bahagyang maalat na lasa. Binubuo ng normalized na gatas gamit ang sodium phosphate bilang stabilizer. Angkop para sa direktang paggamit. Maaari itong magamit sa paggawa ng mainit na tsokolate, confectionery, pati na rin ang pagdaragdag ng panlasa sa kape, kakaw o tsaa.

Hindi ito ang karaniwang condensed milk, ngunit isang ganap na kakaibang produkto!

• natural na komposisyon;
• mataas na kalidad;
• mahusay na lasa;
• isang kumpletong kapalit para sa cream kapag idinagdag sa kape o kakaw.

• ang label ay nagpapahiwatig ng di-wastong pamantayan ng 2011;
• walang susi para mabuksan.

"Bansa ng Pagawaan ng gatas"

Ang tagagawa ay Promkonservy LLC (Smolensk, Russia).

Condensed dairy product ng domestic production, hindi naglalaman ng asukal. Ginawa alinsunod sa kasalukuyang pamantayan. Kaaya-ayang matamis-maalat.Biswal na kahawig ng kulay cream na ghee, ngunit medyo mas makapal. Ginagamit ito bilang isang additive sa tsaa o kape, pati na rin para sa paghahanda ng mga sinigang na gatas. Maaaring kumilos bilang isang kapalit para sa cream.

Hindi ito ang karaniwang condensed milk, ngunit isang ganap na kakaibang produkto!

• natural na komposisyon;
• tiyak na lasa ng condensed milk, ngunit hindi matamis;
• hindi masyadong mamantika.

• walang susi upang mabuksan;
• ang isang bakal ay maaaring humawak ng hanggang 300 gramo.

Tala ng pagkukumpara

Mga pagpipilian	bansang pagawaan ng gatas	Rogachev	Malalim
Laman na taba, %	7.8	8.6	8.6
Pamantayan	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Timbang, g	300	320	300
Halaga ng enerhiya, kcal	133	141	150
Mga protina, g	6	6.4	7.9
Mga taba	7.8	8.6	8.6
Mga karbohidrat	9.7	9.5	9.6
Pinakamahusay bago ang petsa	12 buwan	12 buwan	12 buwan
presyo, kuskusin.	57-107	65	59-85

Ang pinakamahusay na mga producer ng bahagyang sinagap na condensed milk

"Condensed Slavyanka"

Producer - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Russia).

Produktong naglalaman ng gatas ng domestic production. Ang listahan ng mga sangkap na nakapaloob ay napakalaki, ito ay binubuo ng sinagap na reconstituted na gatas, asukal, reconstituted whey, whey protein concentrate, butter, milk fat replacer, thickeners, incl. xanthan gum, lactose, stabilizer E339, carrageenan, locust bean gum. Angkop bilang isang additive sa kape o kakaw, pati na rin para sa paghahanda ng mga produktong culinary.

• makapal na pagkakapare-pareho;
• pagsunod sa pamantayan;
• ang aroma ay kaaya-aya;
• matamis ang lasa.

• walang susi sa pagbubukas;
• ang komposisyon ay naglalaman ng mga taba ng gulay.

"Condensed milk Belgorod milk na may asukal 7%"

Producer - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Russia).

Ang produktong may tatak na gawa sa Russia, na ginawa alinsunod sa GOST para sa condensed de-latang pagkain na naglalaman ng gatas. Kasama sa komposisyon ang reconstituted skimmed milk, reconstituted whey, sugar, butter, milk fat substitute (pinong pinaghalong sunflower, palm oil), pati na rin ang mga stabilizer.

Naka-pack sa isang plastic na bote, madaling buksan at iimbak. Mayroon itong milky-creamy na kulay. Ang isang maginhawang bote ay nagbibigay-daan sa iyo na kumuha ng condensed milk sa mga paglalakbay sa halip na isang nabubulok na natural na produkto.

• makapal na texture na may magandang lasa;
• malaking volume;
• madaling gamiting plastik na bote.

• naglalaman ng mga taba ng gulay.

"Bahagyang sinagap ni Rogachev"

Ang tagagawa ay JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republic of Belarus).

Isang produkto ng pagawaan ng gatas ng isang tagagawa ng Belarus na may mahusay na lasa. Ang isang natatanging tampok ay ang numerong "50" sa pagmamarka sa takip ng garapon. Binubuo ng normalized na gatas at asukal, na may pinababang taba na nilalaman ng 2.5%. Handa para sa direktang pagkonsumo. Ginagamit sa paggawa ng mainit na tsokolate, confectionery, bilang isang additive sa kape, kakaw o tsaa.

• binibigkas na lasa ng gatas;
• mas mababang nilalaman ng taba nang hindi sinasakripisyo ang kalidad;
• magandang pagkakapare-pareho;
• natural na komposisyon na walang taba ng gulay;
• kinikilalang trademark ng tagagawa.

• • ginawa ayon sa mga pagtutukoy para sa Republika ng Belarus;
  • walang susi upang mabuksan;
  • mataas na presyo;
  • mahirap hanapin sa pagbebenta;
  • madalas peke.

Video tutorial kung paano makilala ang pekeng condensed milk:

Tala ng pagkukumpara

Mga pagpipilian	"Condensed Belgorod Milk"	"Condensed Slavyanka"	"Bahagyang sinagap ni Rogachev"
Laman na taba, %	7	7	2.5
Pamantayan	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867.122
Timbang, g	1000	370	380
Halaga ng enerhiya, kcal	270	270	290
Mga protina, g	3.5	3.5	9.1
Mga taba	7	7	2.5
Mga karbohidrat	58	58	56.8
Pinakamahusay bago ang petsa	12 buwan	12 buwan	12 buwan
presyo, kuskusin.	128	65-80	129

Ang pinakamahusay na mga producer ng condensed milk na may mga additives

"Rogachev na may kakaw"

Ang tagagawa ay JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republic of Belarus).

Ang produkto ng pagawaan ng gatas na may pagdaragdag ng kakaw, na angkop para sa direktang pagkonsumo. Ginagamit ito sa paggawa ng mainit na tsokolate, confectionery, at bilang isang additive sa pinakuluang tubig.

Binubuo ng normalized na gatas, asukal, cocoa powder, sodium bikarbonate bilang acidity regulator. Nararamdaman ang lasa ng kakaw na walang mga dumi ng almirol. Malakas na aftertaste. Ginawa alinsunod sa mga pagtutukoy ng Republika ng Belarus.

• natural na komposisyon;
• detalyadong pagmamarka;
• kaaya-ayang aftertaste ng kakaw;
• makapal na pagkakapare-pareho.

• walang susi na bubuksan.

"Alekseevskoye na may kakaw"

Producer - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, rehiyon ng Belgorod, Russia).

Likas na produkto ng pagawaan ng gatas ng domestic production ng pinakamataas na kalidad, na ginawa ayon sa tradisyonal na teknolohiya. Naglalaman ng buo at skimmed milk, edible sugar, cocoa powder. Ang lasa ay matamis, tipikal para sa condensed milk na may kakaw. Homogeneous viscous mass ng kayumanggi o mapusyaw na kayumanggi na kulay. Ang amoy ng makapal na mainit na tsokolate.

• natural na komposisyon na walang mga extraneous additives;
• mahusay na aroma;
• kahanga-hangang lasa ng mainit na tsokolate;
• magandang pagkakagawa.

• walang susi upang buksan;
• mabilis na nagtatapos.

"Volokonovskoe na may kape"

Ang tagagawa ay Belmolprodukt JSC (Belgorod, Russia).

Produktong pagawaan ng gatas na gawa sa Russia sa maginhawang plastic packaging. Ang foil ay hermetically na pinagsama sa leeg, na natatakpan ng takip. Binubuo ito ng normalized na gatas, asukal, natural na instant na kape, pati na rin ang stabilizer E339. Matinding dark brown na kulay. Pagkakapare-pareho ng likido.

• natural na komposisyon na walang mga taba ng gulay;
• kaaya-ayang aroma;
• matamis na lasa ng kape;
• maginhawang packaging para sa transportasyon at imbakan;
• Ang label ay nagbibigay-kaalaman at madaling basahin.

• medyo mapait;
• pagkakapare-pareho ng likido.

Tala ng pagkukumpara

Mga pagpipilian	"Rogachev na may asukal at kakaw"	"Alekseevskoye na may kakaw"	"Volokonovskoe na may asukal at kape"
Laman na taba, %	7.5	5	7.5
Pamantayan	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Timbang, g	380	380	380
Halaga ng enerhiya, kcal	320	280	280
Mga protina, g	7.4	6.5	5
Mga taba	7.5	5	7.5
Mga karbohidrat	54.6	53	56
sucrose	43.5	44	46
Pinakamahusay bago ang petsa	10 buwan	12 buwan	12 buwan
presyo, kuskusin.	113	119-135	145

Ang pinakamahusay na mga producer ng pinakuluang condensed milk

"Boiled Condensed Milk" "Dairy Country"

Ang tagagawa ay Promkonservy LLC (Smolensk, Russia).

Matamis na produkto na naglalaman ng gatas ng isang homogenous na masa na may lasa ng karamelo na gawa sa Russia. Ang kulay ng plastik ay maaaring mag-iba mula sa kayumanggi hanggang sa mapusyaw na kayumanggi. Inilaan para sa direktang pagkonsumo. Mahusay na angkop bilang isang tagapuno para sa mga wafer roll o confectionery nuts.

Binubuo ng whole cow's at skimmed milk, asukal, milk fat replacer, incl. palm at sunflower oil, pati na rin ang inuming tubig.

• maayang pinong lasa at aftertaste;
• magandang disenyo ng garapon;
• nagbibigay-kaalaman na label.

• di-likas na komposisyon na may mga langis ng gulay;
• walang susi para mabuksan.

"Egorka" Rogachevskoe pinakuluang

Producer - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Republic of Belarus).

Mataas na kalidad na produkto ng pagawaan ng gatas ng Belarusian production. Binubuo ito ng normalized na gatas, asukal, lactase - isang paghahanda ng enzyme ng pinagmulan ng microbial bilang isang teknolohikal na tulong. Makapal na texture na mayaman sa kulay ng karamelo.

• hindi cloying at katamtamang matamis;
• magandang creamy caramel lasa;
• natural na komposisyon na walang mga impurities at mga langis ng gulay.

• walang susi na bubuksan.

"Varenka" Alekseevskoye na may asukal

Ang tagagawa ay CJSC Alekseevsky MKK (Alekseevka, Belgorod Region, Russia).

Milk condensed na produkto ng domestic production. Ginawa ayon sa tradisyonal na teknolohiya bilang pagsunod sa pamantayan. Naglalaman ng buong gatas, asukal, cream. Ito ay may katangiang lasa ng pinakuluang condensed milk. Makapal na homogenous na masa ng mapusyaw na kayumanggi na kulay. Ang mga maliliit na pagsasama ng mga kristal ng asukal sa gatas ay pinapayagan.

• natural na komposisyon na walang mga langis ng gulay;
• ginawa ayon sa GOST;
• moderately sweet, hindi cloying;
• maginhawang packaging na may susi para sa pagbubukas at isang plastic na takip.

• mataas na presyo;
• mahirap maghanap ng mabenta.

Tala ng pagkukumpara

Mga pagpipilian	"Dairy Country" Pinakuluang	"Egorka" Rogachev	"Varyonka" Alekseevskoe
Laman na taba, %	8.5	8.5	8.5
Pamantayan	NA	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Timbang, g	380	360	370
Halaga ng enerhiya, kcal	312	330	320
Mga protina, g	5	7.7	6.5
Mga taba	8.5	8.5	8.5
Mga karbohidrat	53.9	54.5	55
sucrose	43.5	43.5	43.5
Pinakamahusay bago ang petsa	12 buwan	8 buwan	12 buwan
presyo, kuskusin.	61-114	76-100	145

Konklusyon

Ang klasikong condensed na produktong ito ay ginawa mula sa gatas ng baka at isang minimum na additives. Ang ipinakita na mga tagagawa ay nakikibahagi sa paggawa ng mga produktong ito sa malinis na ekolohiya na mga lugar kung saan binuo ang pag-aalaga ng hayop at palaging may mataas na kalidad at masarap na hilaw na materyales. Bilang karagdagan, marami sa kanila ang binigyan ng pinakamahusay na mga rekomendasyon batay sa mga resulta ng mga pagsusuri ayon sa Control Purchase o Roskontrol, na nagpapatunay sa mataas na kalidad ng mga produkto.

Gayunpaman, ang bawat tao ay may mga indibidwal na kagustuhan. Samakatuwid, upang mahanap ang ginintuang ibig sabihin, kinakailangan na pag-aralan at suriin kung anong mga produkto ang magagamit mula sa iba't ibang mga tagagawa upang piliin ang pinaka-angkop na opsyon. Ang ipinakita na rating ay hindi isang advertising publication at hindi maaaring magsilbing gabay sa pagkilos.

Maligayang pamimili at manatiling malusog!