Ang mga dumpling machine ay naging in demand hindi lamang para sa maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo, ang malaki at malakihang produksyon ay nagpapakilala ng mga teknikal na kagamitan sa produksyon para sa mga dumpling at dumpling. Gayundin, ang katanyagan ng pagmomodelo ng mga dumpling ay tumaas para sa bahay. Paano pumili ng kagamitan, anong mga bagong produkto sa merkado, mga sikat na modelo at kung aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin: produksyon ng Ruso, Italyano o Tsino, ang mga ito at iba pang mga isyu ay tatalakayin sa artikulo.
Nilalaman
Ang mga lutong bahay na pagkain ay palaging itinuturing na mas masarap kaysa sa mga pagkaing madaling gamitin sa tindahan. Ang paggawa ng dumplings sa bahay ay isang mahaba at labor-intensive na gawain, kahit na ang resulta ay nagbabayad para sa sarili nito.
Mga pagpipilian para sa paggawa ng dumplings sa bahay:
Ito ay kinakailangan upang gawin, pagulungin ang kuwarta, gupitin sa pantay na mga bilog. Ilagay ang pagpuno sa mga bilog na ito, at i-seal ang mga gilid. Kung nagluluto ka sa maraming dami, pagkatapos ay isang medyo nakakapagod at mahabang gawain.
Ito ay isang aluminyo o plastik na bilog na may malaking bilang ng mga heksagonal na butas. Upang magtrabaho, kailangan mong igulong ang kuwarta, hatiin sa mga bahagi. Ang bawat bahagi ay kailangang takpan nang buo ang bilog. Ang unang layer ay inilatag sa isang bilog, ang pagpuno ay idinagdag, at ang pangalawang layer ay natatakpan sa itaas. Pagkatapos ito ay pinagsama sa tuktok na may isang rolling pin 3-4 beses upang paghiwalayin ang mga workpiece mula sa bawat isa. Lumalabas ito nang halos 3 beses na mas mabilis at mas mahusay kaysa sa manu-manong pagmomodelo.
Ang mga ito ay maliit sa laki, mga presyo ng badyet, maaasahan sa operasyon.Ang dumpling machine mismo ay naglalabas ng kuwarta, na inilalagay ng gumagamit sa isang espesyal na uka ng nozzle, inilalagay ang pagpuno, pinihit ang hawakan ng aparato. Ini-scroll nito ang kuwarta kasama ang pagpuno, at ang aparato ay nagbibigay ng mga natapos na produkto na halos 4.5 cm ang laki.
Para sa isang oras ng trabaho, ang naturang aparato ay gumagawa ng 12 kg ng dumplings. Ang sistema ay awtomatiko. Maaari kang gumawa ng pansit o lasagna kung mayroon kang mga karagdagang attachment.
Ang malakihang produksyon ay naging isang promising at kumikitang negosyo, na nakaayos sa mga negosyo sa pagproseso ng karne, ngunit angkop din para sa maliliit at katamtamang laki ng mga negosyo. Benepisyo: Sa maliliit na lugar at may kaunting kagamitan, maaari kang mag-set up ng trabaho para sa walang patid na produksyon, na nagbibigay ng matatag na kita at mabilis na pagbabayad. Ang pangunahing bagay ay ang pumili ng isang mataas na kalidad, propesyonal na aparato na gagawa ng magagandang materyales at gagana nang maayos. Ang pangunahing tuntunin ay upang gumana dito para sa nilalayon nitong layunin at alinsunod sa mga teknikal na kakayahan.
Ang bawat tagagawa ay may mga tampok sa paggawa ng mga dumpling, depende sa pagganap at karagdagang mga pag-andar. Ang presyo ng kagamitan ay iba rin, ang tatak ng kumpanya, ang katanyagan ng mga modelo ay nakakaimpluwensya sa gastos. Ang pinakamahalaga ay ang pag-andar, laki, iba't ibang bumubuo ng mga cell, warranty at marami pa. Isaalang-alang ang mga pangunahing tagagawa.
Kinakatawan sa merkado ng Russia nina Agnelli at PAMA PARSI. Ang mga device ng mga kumpanyang ito ay binubuo ng ilang node. Mayroon silang kakayahang mekanikal na kurutin ang mga sulok ng produkto. Sinusubaybayan ng tagagawa ang kalidad ng mga materyales at ang buhay ng serbisyo ng kagamitan.
Ang mga modelo ay may ilang mga node, isang hiwalay na conveyor, kung saan nahuhulog ang mga dumpling pagkatapos ng produksyon.
Ang isang malaking seleksyon ng mga produkto, sa ilang mga modelo posible na gumawa ng hanggang sa 100 mga uri ng mga produkto na may pagpuno. Gamit ang function ng pagpapalit ng mga form at iba't ibang grammar. Gumagawa ng badyet, murang mga modelo. Ang saklaw ay medyo malawak, maaari kang pumili para sa iba't ibang mga pangangailangan.
Ang mga pangunahing tatak na ibinebenta sa Russia ay JGL, JEJU. Ang paraan ng pagpilit ay ginagamit (mga piraso ng kuwarta ay ipinasa ng isang tao, kung saan sila ay pinalabas sa isang tubo). Makayanan ang anumang pagkakapare-pareho ng tinadtad na karne.
Isaalang-alang ang mga pangunahing uri ng dumpling machine, ang pinakamahusay ayon sa mga mamimili. Batay sa paglalarawan, pagsusuri ng kagamitan at ang bilang ng mga pagbili sa mga online na tindahan. Mahirap sabihin kung aling kumpanya ang mas mahusay, lahat ay may iba't ibang hanay ng modelo, mga uri at functionality, at ang mga mamimili ay may iba't ibang pamantayan sa pagpili. Alin ang mas mahusay na bilhin, kung saan bibili, magpasya pagkatapos tingnan ang ilang mga angkop na pagpipilian.
Maaari itong gumana sa anumang durog na pagpuno, ang natapos na kuwarta ay pinapakain sa pamamagitan ng isang espesyal na kompartimento. Kapag nagpapalit ng mga nozzle, maaari rin itong gumawa ng mga pie, samsa, roll, manti, dumplings. Average na presyo: 172,427 rubles.
Mga pagtutukoy | Index |
---|---|
Produktibo (mga piraso bawat oras) | 8100 |
Bilang ng mga cell | 6 |
kapangyarihan, kWt) | 1.5 |
Boltahe (V) | 380 |
Mga sukat (cm) | 115/99/47 |
Timbang (kg) | 160 |
Idinisenyo para sa walang problema na operasyon sa isang pang-industriyang sukat. May kakayahang gumawa ng malawak na hanay ng mga semi-tapos na produkto. Gastos: mula sa 192,000 rubles.
Mga pagtutukoy | Index |
---|---|
Produktibo (mga piraso bawat oras) | 8100 |
Boltahe (V) | 380 |
Mga sukat (cm) | 105x48x122 |
Ang bigat | 210 kg |
Ang uri ng desktop ay perpekto para sa maliit na produksyon o maliit na pagawaan, ito ay tumatagal ng maliit na espasyo, ay madaling gamitin, i-install at gumana nang maginhawa. Gumagana sa iba't ibang uri ng palaman (mushroom, gulay, karne). Average na gastos: 126,500 rubles.
Mga pagtutukoy | Index |
---|---|
Produktibo piraso/oras | 3600 |
kapangyarihan | 550 W |
Boltahe | 220 V |
Mga sukat (cm) | 55x24x55 |
Timbang (kg) | 53 |
Angkop para sa malakihang produksyon. Maginhawa at praktikal na gamitin. Mayroon itong awtomatikong diffuser ng harina. Maginhawa para sa packaging ng produkto. Ang mga bahagi ay gawa sa matibay na hindi kinakalawang na asero. Ang average na gastos ay 162,000 rubles.
Mga pagtutukoy | Index |
---|---|
Produktibo piraso/oras | 7200 |
kapangyarihan | 1.5 kW |
Boltahe | 380 V |
Mga sukat (cm) | 115x99x47 |
Timbang (kg) | 160 |
Gumagana sa iba't ibang mga pagpuno (cottage cheese, gulay, isda). Gumagawa ito hindi lamang ng mga dumplings, kundi pati na rin ang iba pang mga produkto mula sa kuwarta at iba't ibang mga pagpuno. Para dito, mayroon itong mga espesyal na mapagpapalit na mga nozzle. Gastos: mula sa 184,888 rubles.
Katangian | Index |
---|---|
Produktibo piraso/oras | 7200 |
kapangyarihan | 1.5 kW |
Boltahe | 380 V |
Mga sukat (cm) | 99х47х115 |
Timbang (kg) | 160 |
Ang mga bentahe ng kagamitan na ginawa sa Russia ay ang mga ekstrang bahagi at pagpapanatili ay mas madali at mas maginhawa. Hindi lahat ng mga dayuhang kumpanya ay mayroong kanilang mga tanggapan ng kinatawan sa Russia.
Mayroon itong sistema ng pagpuno ng auger. Anumang bumubuo ng module ay maaaring ibigay, depende sa uri ng produksyon. Average na gastos: 500,000 rubles.
Katangian | Index |
---|---|
Produktibo piraso/oras | 20000 |
Boltahe | 220/380 |
Mga sukat (cm) | 115x57x170 |
Ito ay isang one-piece na produkto, na walang naaalis na mga yunit. May conveyor para sa pagtanggal ng mga natapos na produkto. Ang pagbuo ay isinasagawa sa ilang mga hilera. Ang control panel ay nilagyan ng touch screen para sa madaling operasyon. Gastos: 3,980,000 rubles
Katangian | Index |
---|---|
Produktibo piraso/oras | 1000 |
kapangyarihan | 4 kW |
Boltahe | 380 V |
Mga sukat (cm) | 160x210x210 |
Timbang (kg) | 900 |
Ang aparato ay ginawa kumpleto sa Dominioni P150S extruder. Pinakamainam na ratio ng presyo/kalidad. Timbang ng produkto: mula 5 hanggang 14 gr. Ginagaya ang paghubog ng kamay. Average na gastos: 500,000 rubles.
Katangian | Index |
---|---|
Kapasidad kg/h | 250 |
kapangyarihan | 8 kW |
Boltahe | 400 V |
Mga sukat (cm) | 155x137x92 |
Timbang (kg) | 600 |
Gumagana sa malambot na tinadtad na karne, nilagyan ng double dough sheeter. May iba't ibang mga mode ng ratio ng pagsubok at pagpupuno. Gastos mula sa 400,000 rubles.
Katangian | Index |
---|---|
Produktibo piraso/oras | 4500 |
kapangyarihan | 3.3 kW |
Boltahe | 380 V |
Mga sukat (cm) | 90x90x150 |
Timbang (kg) | 370 |
Maaari itong gumawa ng dumplings, dumplings, manti, khinkali, meat sticks. Tamang-tama para sa mass production, o paggawa ng dumpling line para sa isang kumpanya ng pagpoproseso ng karne. Mayroon itong Teflon coating, na nagsisiguro ng mahusay na passability ng kuwarta at pagpuno, walang dumidikit at hindi nangangailangan ng pana-panahong paglilinis ng kagamitan. Ang gastos ay isang average na 750,000 rubles.
Katangian | Index |
---|---|
Produktibo (mga piraso bawat oras) | 8000 |
kapangyarihan | 3 kW |
Boltahe | 220 V |
Mga sukat (cm) | 210x65x110 |
Tamang-tama para sa mga dumpling sa pagluluto sa bahay, o para sa maliliit na negosyo. Ang pinaka-angkop na opsyon para sa mga mahilig at gustong gumawa ng dumplings sa bahay, lumayo sa pagbili ng mga handa na semi-tapos na mga produkto at mangyaring ang kanilang tahanan na may masarap na pagkain. Posible na magsimula ng isang maliit na negosyo. May manual drive. Gumagana nang tahimik. Gastos: mula 19500 rubles.
Katangian | Index |
---|---|
Produktibo (bawat oras) | 1560 piraso |
Mga sukat (cm) | 23.8x25.8x26.8 |
Timbang (g) | 5500 |
Suriin natin ang mga pangunahing tagapagpahiwatig, kung ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang dumpling machine para sa parehong tahanan at propesyonal na paggamit upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili.
Ang lahat ng mahahalagang tip ay maaaring ibuod sa 6 na puntos:
Ang pagpili ng tamang dumplings ay hindi magpapahintulot sa iyo na labis na magbayad ng labis at magbigay sa produksyon ng tamang kagamitan.