Ang aming pagsusuri ngayon ay magiging interesado sa isang maybahay at sa mga gustong magluto ayon sa isang recipe at masiyahan sa kanilang sambahayan. May mga pagkaing hindi mo magagawa nang wala sa higit sa isang kusina. Nalalapat ito sa parehong mga kutsilyo at iba pang mga kubyertos, at mga pagkaing direktang kasangkot sa pagluluto. Dito ay hawakan natin ang paksa ng mga tasa ng pagsukat. Ano sila? Anong mga uri ang mayroon? Paano alagaan ang ganitong uri ng produkto? Susubukan naming sagutin ang mga tanong na ito sa artikulong ito.
Nilalaman
Ang ilang mga pinggan ay inihanda ng eksklusibo ayon sa isang tiyak na recipe sa pagsunod sa malinaw na proporsyon. Minsan ang lasa ay nakasalalay dito, at kung ang isang bagay ay hindi ilagay sa halaga na kinakailangan ng recipe, ang ulam ay maaaring ganap na masira. Ano ang ibig sabihin nito? Nangangahulugan ito na ang bawat sangkap ay dapat idagdag sa isang tiyak na proporsyon. At para lamang dito, ang isang tasa ng pagsukat ay magiging isang kailangang-kailangan na katulong. Gamit ito, maaari mong tumpak na masukat ang dami ng mga cereal, seasonings, gatas o mantikilya at iba pang mga produkto ng isang katulad na pagkakapare-pareho.
Ang baso na ito ay naiiba sa klasikal dahil mayroon itong mga sukat na panukat. Maaari silang ipahayag sa iba't ibang mga katumbas. Ang bawat uri ng produkto ay may sariling sukat.
Ayon sa ilang mga siyentipiko, ang mangkok ay nagsilbing unang tasa ng pagsukat. Ito ay ginawa sa malayong nakaraan. Ang pananaw na ito ay ginamit ng mga tribo ng mga taong Turkic, o sa halip, ang mga tribo. Sa paglipas ng panahon, ang sangkatauhan ay nakabuo ng isang baso gaya ng iniisip nating lahat ngayon. Ang pinaka-iba't ibang materyal ay ginamit noon:
Sa ilalim ni Peter I, lumitaw ang sikat na faceted glass na umiiral hanggang ngayon. Ang pioneer sa ganitong kahulugan ay ang halaman sa lungsod ng Gus-Khrustalny. Ito ay umiiral pa rin, sa pamamagitan ng paraan.
Ang tasa ng pagsukat ay lumitaw dahil sa pangangailangan na sundin ang eksaktong recipe kapag naghahanda ng isang ulam.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang baso at isa pa ay ang materyal. Isaalang-alang natin ang bawat uri nang mas detalyado.
Ito ang pinakakaraniwang opsyon.At ito ay naiintindihan, dahil ito ay mas malakas kaysa sa ilang iba pang mga uri. Mas mura ito. Maaari kang pumili mula sa isang malawak na hanay ng mga ito. Ngunit, kasama ang mga pakinabang na ito, mayroong dalawang makabuluhang disadvantages - ito ay isang posibleng amoy na maaaring ilipat sa ilang mga produkto. At ang pangalawa ay hindi pagpaparaan sa mataas na temperatura, sa kanila maaari itong ma-deform.
Ang ganitong uri ay bahagyang mas mahal kaysa sa nauna. Ngunit, sa kabila nito, mayroon itong kaakit-akit na disenyo. Dagdag pa, ito ay mas malinis. Mahirap na hindi sumunod sa anumang sanitary standards. Ang parameter na ito ay lalong mahalaga para sa mga taong gumagamit ng gayong mga baso sa mga lugar ng pagtutustos ng pagkain.
Ang salamin ay may isang makabuluhang kawalan - ito ay hina. Isang awkward na paggalaw, at ang mga pinggan ay nabasag. At ang kahinaan na ito ay ipinahayag din sa sitwasyon ng pagsukat ng napakainit na likido. Bagaman ngayon ay mayroon nang mga modelo na lumalaban sa anumang temperatura.
Ito ay isang mas modernong bersyon. Bilang mga palabas sa pagsasanay, ito ay pinagsama sa halos lahat ng mga estilo na ginagamit sa kusina. Ginagawang posible ng mga modernong teknolohiya na makagawa ng metal na ganap na ligtas at hindi naglalabas ng anumang mga sangkap.
Lumalaban sa anumang patak, ngunit may malakas na epekto ay maaaring ma-deform.
Hindi isang napaka-tanyag na uri ng materyal. Ito ay napaka-babasagin at hindi angkop para sa lahat ng uri ng mga produkto. Pero may pwesto pa rin ito sa kusina.
Kadalasang binibili ng mga may anak ang mga modelong ito. Ibinebenta ang mga ito sa abot-kayang presyo, hindi kasama ang pagpapapangit sa panahon ng pagkahulog, epekto o iba pang mga aksyon. Ang mga baso na ito ay hindi matatawag na unibersal. Madalas silang nagbibigay ng mga error sa pagsukat.
Isaalang-alang ang mga kinatawan ng bawat uri.
Model na gawa sa China. Ang dami ng baso ay isang litro, na medyo normal. Gamit ang naka-print na sukat, maaari mong sukatin ang iba't ibang mga sangkap, parehong likido at maramihan. Walang magiging pagkakamali sa pagluluto, dahil. tumpak ang sukat dito.
Isa pang kinatawan ng plastik na uri ng baso. Dito, kalahati na ang volume kaysa sa naunang sample, namely 500 milliliters. Isinasaalang-alang ng mga tagagawa ang kaginhawahan at kaginhawaan ng paggamit, at gumawa sila ng komportableng hawakan at bumubulusok dito. Bilang karagdagan sa klasikong sukat, ang isang sukat sa onsa ay inilalapat sa ibabaw.
Ang presyo ng sample na ito ay nasa average lamang 80 rubles.
Ang bansa ng paggawa ng modelong ito ay ang Czech Republic. Ito ay mas angkop para sa iba't ibang mga cereal, pampalasa, asukal at iba pang mga produkto ng katulad na pagkakapare-pareho, ngunit ang mga likido ay maaari ding masukat nang walang mga pagkakamali.
Nililinis ang mga pinggan sa karaniwang paraan, nang manu-mano gamit ang detergent. Ang paggamit ng iba't ibang mga kemikal ay ipinagbabawal, dahil hindi lamang sila makapinsala sa ibabaw, ngunit mag-iwan din ng mga nalalabi ng kanilang mga elemento, na maaaring tumugon sa pagkain na sinusukat dito. Hindi rin inirerekomenda ng tagagawa ang pagpainit ng likido sa microwave. Ito ay maaaring humantong sa pagpapapangit.
Ang isang kopya ay nagkakahalaga ng higit sa iba pang mga katapat nito - 470 rubles.
600 - mililitro na baso ng produksyon ng Pranses. Sa karamihan ng mga kaso, ang pagkakataong ito ay ginagamit ng mga bartender upang gumawa ng mga cocktail. Ginagamit nila ang mga ito upang sukatin ang eksaktong dami ng mga produktong alcoholic at non-alcoholic na ihahatid sa kanilang mga customer.
Ang ilang mga sukat ng pagsukat ay inilapat sa modelo, na nagbibigay ng perpektong nasusukat na mga proporsyon ng hinaharap na inumin o ulam.
Ang kumpanya ng pagmamanupaktura ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na tagagawa ng mga dalubhasang kagamitan para sa kusina.
Ang gastos ay halos 500 rubles.
Ang sample na ito ay gawa sa salamin na lumalaban sa init, na hindi natatakot sa mga pagbabago sa temperatura.
Sa bagay na ito, ang baso na ito ay maaaring ilagay sa microwave, oven at freezer. Doon, ang materyal ay hindi matutunaw, pumutok, o lilikha ng hindi kanais-nais na kapaligiran para sa mga nilalaman mismo.
Ang mga inilapat na kaliskis ay ibinigay para sa pagsukat ng mga likido at cereal.
Ang produkto ay hindi mapagpanggap sa pangangalaga. Maaari itong hugasan kapwa sa pamamagitan ng kamay at sa makinang panghugas gamit ang iba't ibang mga detergent.
Ang gastos ay 620 rubles.
Isang karaniwang modelo na mas gusto ng karamihan sa mga mamimili. Tulad ng nabanggit ng ilan sa kanila, ang mga dibisyon na naka-print sa kaso ng salamin ay mahusay na nabasa, hindi mo kailangang pilitin ang iyong mga mata upang makita ang nais na marka.
Ang modelong ito ay hindi mapili tungkol sa paghuhugas; maaari mo itong ipadala sa makinang panghugas nang walang takot sa integridad. Ngunit mas mainam na huwag ilagay sa microwave, may posibilidad na masira ang lalagyan.
Ang average na presyo ay 500 rubles.
Ito ay isang maliit na kinatawan ng mga tasa ng pagsukat ng salamin. Sinusukat nito ang mga likido at bulk solid. Ang salamin na lumalaban sa init na pamilyar sa amin ay naaangkop dito. Hindi namin uulitin ang mga pakinabang nito.
Kung kailangan mong sukatin ang isang maliit na volume, halimbawa, upang sukatin ang mga sukat para sa paggawa ng sarsa, kung gayon ang sample na ito ay magiging kapaki-pakinabang. Maaari ka ring gumamit ng baso upang matukoy ang eksaktong dosis ng gamot, na isa ring plus.
Sa kabila ng maliit na sukat, ang mga dibisyon ay maliwanag at malinaw. Lumalaban sa pagkabigla at pagkahulog.
Sa panlabas, mukhang maluwang ang basong ito, dahil masusukat mo ang 1.5 litro ng alinman sa likido o maramihang produkto.
Ang disenyo mismo ay napaka maaasahan at matatag dahil sa makapal na ilalim. kasi ang baso ay gawa sa hindi kinakalawang na asero, ito ay magsisilbi sa kusina nang mahabang panahon. Oo, at magkasya sa istilo sa anumang interior.
Ang isa pang plus ng modelong ito ay ang kakulangan ng pakikipag-ugnayan sa produkto na aming sinusukat. Walang chemical reaction na nagaganap.
Ang presyo ay 1750 rubles.
Ang pagpipilian ay bahagyang mas maliit at mas mura kaysa sa nauna. Ang volume ay 1 litro, at ang sukat ay inilapat mula sa loob, hindi sa labas. Ngunit huwag isipin na ang pamamaraang ito ng aplikasyon ay hindi maginhawa. kasi conical ang hugis ng produkto kaya hindi nakaharang ang view.
Ang gastos ay 1300 rubles.
Ang Swiss-made sample ay naaangkop para sa paggawa ng parehong alkohol at hindi alkohol na inumin. Ang kapasidad nito ay 500 ML. Medyo makitid na pokus ng mga kagamitan sa kusina, ngunit mayroon pa ring lugar sa aming rating.
Sa lahat ng mga sample na ipinakita, ang isang ito ay mas badyet, ang presyo nito ay 800 rubles lamang.
Ang pinakamahal na mug, nagkakahalaga ng 2920 rubles. Ano ang pagkakaiba nito sa lahat ng nakaraang sample? Mayroon itong electronic display, na sumasalamin sa lahat ng data. Naglalaman ito ng 800 ml. Ang pinaka komportableng sukat. Ang materyal na ginamit ay plastik.
Plastic measuring cup na may volume na kalahating litro. Hindi masasabing ito ay para lamang sa isang produkto. Maaaring ilapat sa anumang bagay. Ang maginhawang anyo at kawili-wiling disenyo ay nakikilala ang modelo mula sa lahat ng iba pa. Ang sukat ay malinaw na minarkahan, mahusay na nakikita mula sa iba't ibang mga anggulo.
Ang modelong ito ay mas katulad ng isang pitsel. Isang napaka-badyet na opsyon para sa mga hindi gustong gumastos ng labis na pera para sa disenyo. Ito ay maluwang at praktikal. Sa kabila ng presyo nito na 79 rubles, ang materyal na ginamit dito ay may mataas na kalidad, lalo na ang matibay na plastik.
Mayroon itong hawakan at spout para madaling ibuhos. Ang sukat ng pagsukat ay malinaw at madaling makita.
Ginagamit para sa anumang uri ng mga produkto. Ngunit higit sa lahat, mas gusto ng mga maybahay na gamitin ito kapag nagluluto ng pagluluto sa hurno.
Upang maghanda ng isang ulam ayon sa recipe alinsunod sa lahat ng mga proporsyon, siyempre, kailangan mong pumili ng mga espesyal na pagkaing partikular para sa mga produktong iyon na gagamitin sa recipe. Ngunit magiging pantay na mahalaga ang wastong pag-aalaga sa mga pinggan upang tumagal sila ng mahabang panahon. Magpapakita kami ngayon ng ilang rekomendasyon na may kaugnayan sa isyung ito.
Ang saklaw ng uri ng mga kalakal na aming isinasaalang-alang ay malaki. Isinasaalang-alang namin ang eksklusibong culinary sphere, at ngayon ay isasaalang-alang namin ang ilang higit pang mga lugar ng aplikasyon:
Ito ang mga pangunahing lugar ng aplikasyon, marami pang industriya.
Pagbubuod ng aming artikulo, ibubuod namin ang ilang mga punto na, sa aming opinyon, ay susi.
Magsimula muli. Ang pagpili ng isa o isa pang mernik ay magmumula sa mga personal na kagustuhan ng bawat babaing punong-abala. Kung kailangan mo ng isang matibay na sample na hindi tatayo sa isang aparador, ngunit sa isang lugar sa isang kahanga-hangang lugar, habang ikaw ay isang piraso ng muwebles, pagkatapos ay dapat mong bigyang-pansin ang mga hindi kinakalawang na modelo ng asero.At kung ang produkto ay binalak na maiimbak sa isang istante kung saan hindi ito makikita, at gagamitin nila ito ng ilang beses sa isang buwan, pagkatapos ay maaari mong isaalang-alang ang plastik na bersyon.
Ngayon, tungkol sa gastos. Tulad ng nakikita na natin, ang mga mamahaling sample ay may malawak na pag-andar. Ang ganitong mga modelo ay ginustong para sa pagbili ng mga propesyonal na chef at cook, pati na rin ang mga gumagamit ng mga ito sa mga kusina ng isang restaurant o cafe. Hindi ka dapat magbayad nang labis para sa isang magandang hitsura kung ang isang mas murang modelo ay may parehong pag-andar. Ngunit huwag kalimutan na ang presyo nito ay direktang nakasalalay sa napiling materyal. Ang plastik ang pinakamura at ang metal ang pinakamahal. Tinalakay namin ang mga presyo para sa bawat uri sa itaas.
Umaasa kaming nakatulong sa iyo ang aming pagsusuri.