Ang mabilis na 21st century ay patuloy na bumibilis. Ang mga malalaking lungsod ay kumonsumo ng isang malaking halaga ng nakapagpapalakas na inumin. Maraming mga kontemporaryo ang nagsisimula sa umaga na may kape, at sa araw ay naibabalik nila ang kanilang lakas nang higit sa isang beses sa tulong ng isang mabangong tasa. Para sa mga mahilig sa Americano coffee, ang drip design ng coffee maker ang pinakamagandang pagpipilian; para sa mga fan ng espresso, latte, cappuccino, dapat kang bumaling sa mga carob model at automatic coffee machine.
Nilalaman
Ang tubig ay pinainit ng isang heating element hanggang 87÷95° at dumadaloy sa patayong tubo na may kasunod na pagpasok sa tangke ng filter na may pulbos ng kape. Ang sangkap ng singaw-tubig ay may pinakamainam na temperatura para sa pagbuo ng condensate sa ibabaw ng pulbos. Ang paghahatid ay dosed, sa anyo ng mga patak. Ang natapos na inumin ay pumapasok sa ibabang prasko sa pamamagitan ng mga layer ng filter na tumutulo din.
Ang elemento ng pag-init ay nagdadala din ng functional load ng pagpainit sa plataporma kung saan inilalagay ang prasko upang mapanatili ang temperatura ng natapos na kape.
Ang mga sumusunod na kadahilanan ay nakakaimpluwensya sa lasa ng inumin:
Mahalagang tandaan na ang tamang rehimen ng temperatura ay dapat mapanatili sa proseso.
Ang isang mahusay na tamping ay ginagarantiyahan ang isang disenteng saturation ng lasa, gayunpaman, sa mga disenyo ng pagtulo, ang gayong pangangailangan ay hindi na kinakailangan. Masyadong siksik ang isang layer ay nangangailangan ng sapat na espasyo para sa tubig, pati na rin ang pinakamainam na presyon, na sa kasong ito ay wala.
Ang buong hanay ng mga gumagawa ng kape ay maaaring nahahati sa 2 uri:
Ang mga ganap na automated na device ay hindi nangangailangan ng interbensyon sa proseso ng may-ari, at maaari ding magkaroon ng mga opsyon sa timer, remote control.Para sa mga gourmets, inirerekomenda ang manu-manong kagamitan, kung saan maaari mong kontrolin ang pamamaraan ng pagluluto mula simula hanggang katapusan, at, samakatuwid, nakapag-iisa na baguhin ang saturation at lakas.
Maipapayo na isaalang-alang ang isang bilang ng mga rekomendasyon kapag pumipili ng isang drip coffee maker. Maaaring mag-iba ang mga indibidwal na parameter, kaya mahalagang maunawaan ang kanilang mga tampok.
Ang mga pinagsamang disenyo ay gawa sa mataas na kalidad na plastik ng pinakabagong henerasyon at hindi kinakalawang na asero, maaaring may mga kaso na eksklusibo ng plastik, ngunit ang sandaling ito ay hindi nakakaapekto sa pagiging maaasahan ng yunit.
Ang lalagyan ay dapat tumugma sa:
Para sa madalas na paghahanda ng ilang mga bahagi, ang pinakamainam na dami ay nakakatipid ng oras at mga hilaw na materyales. Ang pana-panahong paglilinis ng pitsel ay mapapadali kung ito ay malayang maalis sa istraktura. Mahalaga na ang antas ng pagpuno ng tubig ay tiningnan nang biswal upang gawing simple ang kontrol.
Ang parameter ay nagbabago sa hanay na 900÷1100 W, na hindi kumakatawan sa mga seryosong batayan para sa pag-impluwensya sa kalidad ng natapos na inumin. Ang katangian ng oras ng buong ikot ng pagluluto ng buong volume ay sa panimula ay independiyente rin sa pinakamataas na kapangyarihan.
Ang mga magagamit na filter ay nahahati sa ginto at naylon. Ang ginto ay talagang naylon na pinahiran ng titanium nitride. Ang filter na ito ay mas madaling linisin at mas tumatagal. Ang mga disposable filter ay hindi nangangailangan ng karagdagang oras para sa paglilinis at pagpapanatili. Ang mga bag ng papel ay minarkahan ng mga numero ayon sa bilang ng mga serving. Ang mga bag ng basura ay itinatapon. Ang presyo ng kit ay humigit-kumulang sapat para sa ilang magagamit muli na elemento. Ito ay higit pa tungkol sa indibidwal na kagustuhan.
Ang yunit ay nakakatipid ng espasyo sa kusina sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng "dalawa sa isa". Ang inumin ay lumalabas na mas masarap at mayaman mula sa mga sariwang giniling na butil. Ang uri ng burr ay nagpapahintulot sa iyo na i-fine-tune ang antas ng paggiling. Ang mga disenyo ng kutsilyo ay nakakaapekto sa halaga ng gadget, ngunit binabawasan din ang kalidad ng kape.
Ang mga gamit sa bahay ay nagiging mas at mas functional at ergonomic bawat taon. Ang kasaganaan ng mga tinukoy, sinusuportahang mga parameter at mga intermediate na tagapagpahiwatig ay maginhawa upang masubaybayan sa pamamagitan ng mga tagapagpahiwatig at sa display.
Halos lahat ng mga modernong modelo ay nilagyan ng:
Sa kabila ng masaganang supply ng iba't ibang uri ng mga gumagawa ng kape sa merkado, maaari naming pangalanan ang mga sikat na tatak tulad ng:
Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng tahimik na operasyon, mahusay na kapangyarihan, kalidad ng pagbuo.
Kapag pumipili ng isang drip device, mahalagang tandaan na ang Americano lamang ang maaaring makuha sa exit, ang naturang unit ay hindi kasama ang mga inuming espresso at cappuccino. Sa America, ang filter na kape ay tinatawag na CAFFEE sa karamihan ng mga establisyimento at ito ang pinakakaraniwan.
Ang amoy ng plastik ay ang pangunahing salot ng mga aparato mula sa China. In fairness, dapat tandaan na ang depekto ay naalis sa pamamagitan ng isang serye ng mga idle na pagsisimula ng device.
Ang SCAA - Specialty Coffee Association of America ay nagbibigay ng mga sumusunod na rekomendasyon tungkol sa mga drip coffee maker: 1.9 litro ng tubig ang iniinom para sa 90 ÷ 120 g ng coffee powder. Samakatuwid, kung ang pitsel ay may dami ng 1200 ml, kinakailangan ang 80 gramo ng kape, na hindi napapailalim sa praktikal na pagpapatupad. Ang volume na ito ay hindi magkasya sa filter, at ang pamamaga ay mag-uudyok sa pag-apaw sa mga gilid at pagbara ng system.
Ang mga device na klase ng badyet ay may pinasimple na disenyo na walang built-in na coffee grinder at mga karagdagang function. Kadalasan mayroon lamang silang dalawang pindutan na "on" at "off".
Ang sikat na tatak ay kinakatawan ng isang katamtamang modelo ng pinasimple na pag-andar, ngunit sa parehong oras ang inumin ay lumalabas na mabango at masarap.
Ang home version ng drip type na walang multifunctional na kagamitan ay nakapaghanda ng inumin ng mahusay na lasa.
Ang compact na bersyon ay may naka-istilong hitsura at gumagawa ng isang kalidad na inumin.
Ang aparato mula sa tatak ng mundo ay may function na Aroma twister, na nagbibigay-daan sa iyong lubusan na paghaluin ang inumin at nagbibigay ng isang hindi maunahang lasa.
Ang pinakamabentang istraktura ng pagsasala sa klase nito ay may karagdagang benepisyo ng auto-heating.
Ang modelo ay nangunguna sa kategoryang "Ease of use", at ang "drip-stop" na mode ay nagbibigay ng pagkakataong makuha ang iyong tasa ng tapos na kape kapag hindi pa natatapos ang proseso ng paghahanda ng buong volume.
Ang maaasahang yunit na may lakas na 1000 W ay gumagana sa prinsipyo ng isang klasikong sistema ng pagtulo at nilagyan ng elemento ng pag-init ng boiler.
Ang sikat na brand ay kinakatawan ng isang kitchen appliance na patuloy na mataas ang kalidad na may kakayahang maghanda ng hanggang 10 tasa ng mabangong inumin.
Ang nagwagi sa nominasyon na "Ease of Control" ay kapansin-pansin para sa mahigpit nitong geometry ng disenyo na sinamahan ng higpit ng mga compartment.
Ang compact na disenyo ay ganap na akma sa anumang disenyo at gumagawa ng isang mataas na kalidad na inumin na may malalim na lasa, patuloy na aroma.
Ang makabagong modelo ay may smartphone control function at kabilang sa ecosystem.
Ang isang eleganteng disenyo na may pinagsamang katawan at isang malawak na flask ay may pinakamainam na hanay ng pag-andar.
Ang yunit ay ginagamit sa mga hotel, opisina, catering point at may kakayahang maghanda ng 20 litro ng kape.
Repasuhin ang pinakamahusay na drip coffee maker | ||||
---|---|---|---|---|
1. | Mga device na may built-in na coffee grinder | |||
Modelo | Dami, litro | Kapasidad para sa mga butil, dami, gramo | Kapangyarihan, W | |
Philips HD7767 Grind&Brew | 1.2 | 350 | 1000 | |
Kitfort KT-720 | 1.5 | 200 | 1050 | |
Oursson CM0400G/GA | 0.6 | - | 900 | |
2. | Drip technique na walang built-in na coffee grinder | |||
Melitta Look Selection | 1.25 | - | 1000 | |
Braun KF 3120 | 1.3 | - | 1000 | |
REDMOND SkyCoffee M15095 | 1.5 | 100 | ||
CENTEK CT 1146 | 1.25 | - | 800 | |
De'Longhi ICM 15210 | 1.25 | - | 900 | |
Bosch TKA 3A031/3A0034 | 1.25 | - | 1100 | |
3. | propesyonal na kagamitan | |||
Animo CB 2х10W | 20 | - | 6200 | |
4. | klase ng badyet | |||
Delta DL 8160 | 0.25 | - | 250 | |
GALAXY GL 0701 | 0.75 | - | 700 | |
Polaris PCM 0632 | 0.75 | - | 600 |
Nag-aalok ang modernong industriya ng kape ng malawak na hanay ng mga coffee machine ng iba't ibang uri. Depende sa mga kagustuhan ng uri ng inumin, ang yunit ay pinili din. Ang mga drip device ay idinisenyo upang matugunan ang pinaka-sopistikadong kahilingan ng mga mahilig sa Americano.
Para sa paghahanda ng iba pang mga uri ng mga inuming kape, halimbawa, ang mga device na may mga gumagawa ng cappuccino o isang awtomatikong cappuccino function ay ginagamit.Gumagana ang mga unit ng carob sa ilalim ng malubhang presyon na nilikha ng pump. Ang sungay ay puno ng mga hilaw na materyales sa lupa, kung saan pumapasok ang tubig na kumukulo. Turks - ang mga kotse para sa mga tagahanga ng teknolohiyang Turkish ay makakatulong na makatipid ng oras. Ang mga istruktura ng geyser ay naghahain ng klasikong espresso. Pinapayagan ka ng mga modelo ng kapsula na tamasahin ang iba't ibang mga lasa - mula sa karamelo at berry hanggang sa prutas, lavender.
Para sa bawat panlasa, maaari kang pumili ng sapat na mga kagamitan sa kusina at tamasahin ang natatanging kalidad ng inumin, ang aroma nito.