Pagraranggo ng pinakamahusay na mga additives ng popcorn para sa 2022

Ang isang baso ng bagong lutong popcorn ay makakatulong sa iyo na magpalipas ng oras nang kumportable sa harap ng TV kasama ang iyong pamilya o sa isang magiliw na kumpanya, manood ng isang kawili-wiling pelikula o magsaya para sa iyong paboritong koponan. Ang meryenda ng mais ay maaaring maging masustansyang meryenda. Ang mga aroma at lasa, na malawak na magagamit sa merkado, ay magbibigay sa popcorn ng nakakaakit na amoy, orihinal na kulay at ginustong lasa. Sa paghahanda ng materyal, libu-libong mga pagsusuri ng mga tunay na mamimili ang pinag-aralan, na makakatulong sa mga tagahanga na pumili ng tamang suplemento.

Ang lahat ng mga additives para sa paggawa ng popcorn ay nahahati depende sa layunin at panlasa. Ang una ay ginagamit para sa mataas na kalidad na paghahanda ng meryenda, ang huli ay nagbibigay sa delicacy ng isang ginustong lasa.

Ano ang mga uri ng additives?

Sa pamamagitan ng appointment

• Non-stick ay ginagamit upang bigyan ang produkto ng isang pampagana hitsura. Nalalapat ito, una sa lahat, sa proseso ng paghahanda ng matamis na pagkain, na maaaring masunog dahil sa nilalaman ng mga sangkap na naglalaman ng asukal. Binabawasan ng non-stick additive ang posibilidad na makakuha ng hindi magandang kalidad na produkto. Sa klase na ito, ang pinakakaraniwang halo ay Compound-S.
• Ang mga separator ay mga espesyal na pinaghalong likido na inilalapat sa tapos na produkto gamit ang isang spray gun. Ang layunin ay upang mabawasan ang lagkit ng mga natapos na butil, upang bigyan ang produkto ng higit na hangin, kung saan ang meryenda ng mais ay pinahahalagahan.

lasa

• Maalat, ang pangunahing sangkap nito ay pinong dispersed na asin. Ang mga additives na ito ay orihinal na ipinahiwatig sa pagbuo ng mga aparato sa paggawa. Ang mga halo ay hindi nasusunog, mas madaling makakuha ng isang kalidad na produkto.Nang maglaon, ang mga masarap na additives ay nagsimulang idagdag sa asin: keso, kabute, barbecue, ang pagpapakilala kung saan ay pinakamahusay na ginawa pagkatapos magluto sa mainit na bukas na butil.
• Matamis, kabilang ang mga pinaghalong prutas at berry. Kasama rin sa grupong ito ang tsokolate. Ang pinakasikat ay mga strawberry, seresa, saging, at mansanas. Ang mga filler na ito ay ginusto ng mga maliliit na mahilig sa meryenda. Sa bahay, inirerekumenda na ihanda ang syrup nang hiwalay at ibuhos ito sa mga pre-cooked na butil. Paglamig, ang halo ay bumubuo ng isang manipis na matamis na layer.
• Ang mga caramelizer ay kinuha sa isang hiwalay na anyo, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto ay bumubuo sila ng isang malapot na masa na bumabalot sa mahangin na mga butil at nagpapatigas ng isang siksik na crispy crust na may isang tiyak na aroma. Ang mga modernong pang-industriya na makina ay may mga espesyal na setting para sa paggawa ng caramelized popcorn. Ang pagluluto sa kusina ay pinakamahusay na idinagdag sa mga natapos na butil at pinapayagan na palamig.

Rating ng caramelizing additives para sa popcorn

Sweet Corn Premium Caramel, 800 g

Ang average na presyo ay 510 rubles.

Ang paggamit ng halo ay nagbibigay sa tapos na produkto ng isang kaakit-akit na aroma at isang tunay na lasa ng karamelo. Ang tamang ratio ng mga butil at timpla ay makakatulong upang maghanda ng isang tunay na delicacy. Inirerekomenda ng mga eksperto ang 2 hanggang 1. High-calorie mixture - 395 Kcal bawat 100 g ng produkto. Dapat itong isaalang-alang. Ang pag-iimbak ng produkto sa masikip na packaging mula sa tagagawa sa ilalim ng normal na mga kondisyon nang walang pagkakalantad sa sikat ng araw.

• mga katangian ng panlasa;
• puro.

• kakulangan ng mga tagubilin para sa paggamit;
• hindi maaaring gamitin sa proseso ng pagluluto sa makina;
• nasusunog.

Corin Glaze caramel, 800 g

Ang average na presyo ay 820 rubles.

Ang halo ay madaling gamitin, binibigyan ang tapos na produkto ng isang tunay na caramel crust ng hindi malilimutang lasa. Ang delicacy ay nakakakuha ng isang kaakit-akit na hitsura at isang mapang-akit na amoy. Ang pinakamababang halaga ng mga kemikal na sangkap (mga tina, emulsifier, lasa) ay nagpapahiwatig ng mataas na kalidad na mga tagapagpahiwatig. Ang inirerekomendang ratio sa mga butil ng mais ay 2:1, ngunit maaari kang mag-eksperimento.

• mga katangian ng panlasa;
• mahabang buhay ng istante;
• kadalian ng paggamit.

• presyo.

Glaze Pop Caramel, 794 g

Ang average na presyo ay 820 rubles.

Ang paghahanda ng iyong paboritong ulam upang masiyahan o masiyahan sa panonood ng bagong pelikula kasama ang buong pamilya ay madali gamit ang Glaze caramel. Maaari itong magamit kapwa sa isang espesyal na makina at sa isang kawali. Ang pagsunod sa mga tamang sukat ay makakatulong upang makamit ang isang pinong lasa at tamasahin ang mapang-akit na amoy. Ang pulbos na gawa sa Amerika ay naglalaman ng mga lasa at tina sa isang katanggap-tanggap na halaga.

• kalidad ng paghahanda;
• pinong lasa.

• hindi makikilala.

POPS mix, sa 1 kg jar na may takip, caramelizing

Ang average na presyo ay 515 rubles.

Ang paggamit ng isang halo na may lasa ng karamelo ay ginagawang posible upang makakuha ng isang kalidad na produkto sa bahay. Ang pagsunod sa teknolohikal na proseso ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at madaling ihanda ang iyong paboritong pagkain para sa buong pamilya. Ang matamis na pinong lasa at kahanga-hangang aroma ay nakakatulong upang ipakita ang lahat ng mga katangian ng butil ng mais, upang bumuo ng isang kahanga-hangang meryenda na magpapasaya sa mga matatanda at bata.

• mga katangian ng panlasa;
• detalyadong mga tagubilin;
• simple at maginhawang imbakan.

• Ang karamelo ay dapat na lutuin nang hiwalay.

Flavoring additive para sa popcorn 2 kg, Belarus

Ang average na presyo ay 970 rubles.

Ang paraan ng paghahanda ng caramel watering ay hindi nangangailangan ng espesyal na pansin sa paggawa ng hardware. Ang kumbinasyon ng mais, pulbos at langis sa mga proporsyon ng 3:2:1 ay nagbibigay ng isang mahusay na resulta para sa mga mahilig sa matamis na pagkain. Sa isang kawali, ang karamelo ay pinakamahusay na lutuin nang hiwalay at pagkatapos ay ibuhos sa natapos na popcorn. Kapag ginagamit ang produkto, mahalagang tandaan ang mataas na calorie na nilalaman nito: 100 g ng pinaghalong kinakailangan para sa 1 natutulog sa apparatus ay nagdadala ng mga 1700 kcal.

• presyo;
• pakete;
• kalidad ng pagluluto.

• hiwalay na paghahalo.

Rating ng matamis na additives sa popcorn

Flavoring additive para sa PORS popcorn, 1 kg

Ang average na presyo ay 585 rubles.

Ang pulbos para sa paggawa ng mga matamis na pagkain mula sa mga butil ng mais ay magagamit sa merkado sa maraming sikat na lasa: cherry, strawberry, wild berries, mansanas. Ang pulbos ay ibinebenta sa isang balde, na kung saan ay napaka-maginhawa para sa imbakan, ang panahon kung saan ay halos 2 taon. Ang halo ay pinakamahusay na idinagdag sa tapos na produkto. Kung hindi, ang pagkasunog ay sinusunod. Maaari itong magamit sa isang makina ng popcorn nang walang karagdagang mga non-stick na ahente.

• iba't ibang panlasa;
• ang kakayahang magtakda ng anumang mga sukat;
• madaling iimbak.

• nasusunog sa isang kawali na walang mga non-stick na ahente.

Corin Glaze na may lasa ng prutas, 800 g

Ang average na presyo ay 670 rubles.

Ang linya ay naglalaman ng isang malawak na hanay ng mga pagpipilian sa pampalasa ng prutas: saging, cherry, asul na raspberry, berdeng mansanas, strawberry, raspberry. Ang mamimili ay maaaring pumili ayon sa kanilang mga kagustuhan. Ang complex ay mayaman sa mga bitamina, bilang ebidensya ng impormasyon sa packaging at mga review ng customer. Ang pagkakaroon ng mga pampalasa at tina sa komposisyon ng pinaghalong nagbibigay-daan sa iyo upang mapahusay ang kalidad ng produkto, ang lahat ng mga compound ay kasama sa isang katanggap-tanggap na proporsyon.

• maaaring lutuin sa makina;
• mga katangian ng panlasa.

• Ang kulay ay hindi palaging tumutugma sa kung ano ang ina-advertise.

Panlasa additive FRUITMIX, 350 gr

Ang average na presyo ay 890 rubles.

Ang linya ng mga additives ng popcorn na gawa sa Russia ay ginawa sa mga tetra-pack, na nagpapataas ng buhay ng istante hanggang 2 taon. Ito ay may masaganang lasa. Ang hanay ay mas malawak kaysa sa iba pang mga tagagawa. Ang mga mahihilig sa matamis na meryenda ay makakahanap ng strawberry, cherry, grape, orange, green apple, banana, blueberry, blackcurrant, blue raspberry flavors. Mas mainam na ihanda ang pinaghalong hiwalay dahil sa pagkakaroon ng asukal sa loob nito.

• malawak na hanay ng lasa;
• maliwanag na mayamang aroma.

• presyo;
• Ang kulay ay hindi palaging tumutugma sa kung ano ang ina-advertise.

Pinaghalong lasa, 1.5 kg, Belarus

Ang average na presyo ay 865 rubles.

Ang timpla ay ibinebenta sa ilang mga lasa: cherry, strawberry, saging, mansanas, ligaw na berry at tsokolate. Ang maginhawang packaging sa isang transparent na garapon na may takip ng tornilyo ay nagpapahintulot sa iyo na mag-imbak ng pulbos nang mahabang panahon sa temperatura ng silid. Ang paghahanda ng matamis na meryenda ay nangangailangan ng espesyal na pansin.Mas mainam na iwiwisik ang mainit na tapos na produkto, ang pulbos ay madaling dumikit. Ang produkto ay hindi masusunog kung ang mga karagdagang non-stick additives ay ginagamit.

• presyo;
• pakete;
• mga katangian ng panlasa.

• mataas na calorie na nilalaman.

Sweet corn premium, aromatic additive, 0.8 kg

Ang average na presyo ay 795 rubles.

Ang halo para sa paggawa ng mga corn treat sa iba't ibang lasa (saging, ubas, cherry, mansanas) ay makakatulong sa iyo na madaling makamit ang ninanais na resulta. Ang mga matamis na suplemento ay inirerekomenda na ihanda nang hiwalay dahil sa nilalaman ng asukal nito. Maaari silang masunog habang nagluluto. Ang pinakamainam na mix sa corn ratio ay 1:3, ngunit maaari mong dagdagan o bawasan ang dami ng additive upang ayusin ang kayamanan ng lasa ng natapos na popcorn.

• mga katangian ng panlasa;
• pinakamahusay bago ang petsa.

• kakulangan ng mga tagubilin para sa paggamit.

Rating ng maalat na popcorn additives

Additive ng dry cheese, SnackLider, 200 g

Ang average na presyo ay 495 rubles.

Ang paggawa ng popcorn sa bahay na may SnackLeader cheese topping ay magiging isang kasiyahan. Ang proseso ay simple: ang handa na mainit na popcorn ay dapat ibuhos ng isang maliit na halaga ng gulay o tinunaw na mantikilya, magdagdag ng mga sprinkles at ihalo nang lubusan. Ang komposisyon ng suplemento ay kinabibilangan ng pulbos ng keso, asin, glucose, taba ng gulay. Ang nilalaman ng mga lasa at mga enhancer ng lasa ay hindi lalampas sa pamantayan.

• mayaman na lasa ng keso;
• madaling paraan ng pagluluto
• maaaring gamitin bilang pampalasa.

• mahal;
• hindi dumikit nang maayos sa popcorn;
• clumping.

Asin para sa popcorn Corin Salt, 1000 g

Ang average na presyo ay 575 rubles.

Ang pampalasa na gawa sa Russia ay madaling gamitin at nagbibigay ng magagandang resulta para sa mga mahilig sa popcorn. Kailangan mo lamang ibuhos ang ipinahiwatig na rate kasama ang mga butil sa makina ng pagluluto o sa kawali at simulan ang proseso. Ilang minuto, at handa na ang iyong paboritong pagkain. Binibigyan ng asin ang tapos na produkto ng isang kaakit-akit na kulay at isang maalat-cheesy na lasa. Kasama sa komposisyon ang mga tina at lasa.

• mayamang amoy at lasa;
• maaaring idagdag sa panahon ng paghahanda ng popcorn, hindi nasusunog;
• maraming gamit na pampalasa.

• kapag sinusunod ang teknolohiya ng paghahanda, walang mga pagkukulang ang natukoy.

Additive na maanghang na SPICYMIX, 335 gr.

Ang average na presyo ay 850 rubles.

Ang isang masarap na pagpuno para sa inihaw na mais ay maaaring masiyahan ang mga kagustuhan sa panlasa ng mga mahilig sa maalat na meryenda. Kasama sa linya ng SpicyMix ang iba't ibang mga filler: barbecue, sibuyas at kulay-gatas, bacon at keso, kamatis, keso, mushroom. Ang pagluluto ay hindi nangangailangan ng non-stick agent. Ang timpla ay madaling gamitin kapwa sa proseso ng paggawa ng hardware, at sa isang kawali o sa isang kasirola.

• pinakamahusay bago ang petsa;
• kagalingan sa maraming bagay.
• iba't ibang panlasa.

• presyo;
• dami.

Additive Flavacol, asin 992 gr.

Ang average na presyo ay 815 rubles.

Ang maliwanag na dilaw na asin ay naglalaman ng beta-carotene at nagbibigay sa natapos na popcorn ng isang mayaman na ginintuang kulay. Ang produkto ay napaka-pino ang giniling, halos sa anyo ng mga natuklap, madaling dumikit sa natapos na mais. Ang mga butil ay niluto nang hiwalay at mainit na sinabugan ng maalat na masa.Ang tapos na pinalamig na meryenda ay maaaring ilagay sa mga lalagyan at magsaya sa meryenda sa trabaho o manood ng bagong pelikula sa isang home theater.

• dumikit nang maayos;
• ay hindi naglalaman ng mga mineral na nagbibigay ng kapaitan;
• pinakamahusay bago ang petsa.

• hindi makikilala.

Salt para sa popcorn Cinema Line, 1kg

Ang average na presyo ay 450 rubles.

Ang pagluluto ng popcorn sa mga makina ng produksyon at sa bahay na may isang additive ng asin ng espesyal na paggiling ay nagbibigay ng isang mahusay na resulta. Ang natapos na meryenda ay hindi nawawala ang maliwanag na amoy ng popcorn. Ang dilaw na pangulay ay nagbibigay sa tapos na produkto ng maliwanag na puspos na kulay. Hindi na kailangang gumamit ng mga non-stick additives sa proseso. Ang mais ay hindi nasusunog, mabilis na nagbubukas. Ang halo ay hindi gumuho pagkatapos ng paglamig.

• hindi pagbabago;
• madaling koneksyon sa produkto;
• walang mapait na lasa.

• mataas na pagkonsumo sa bawat paghahatid.

Paano pumili?

Kapag pumipili, dapat kang magabayan hindi lamang ng iyong sariling mga kagustuhan, kundi pati na rin ng kanilang mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian. Una sa lahat, mahalagang isaalang-alang ang mga calorie. Siyempre, tandaan ng mga nutrisyonista na ang popcorn ay may mas kaunting mga calorie kaysa sa mga chips o crackers. Ito ay mayaman sa hibla.

Gayunpaman, ang pagdaragdag ng mga sangkap na matamis ay lubos na nagpapataas ng dami ng mga calorie, na hindi angkop para sa mga sumusunod sa isang diyeta na mababa ang calorie. Ang pag-iwas sa mga additives o pagpili ng mga maalat na pampalasa ay mahalaga din para sa mga taong may diabetes.

Ang wastong inihanda na popcorn sa bahay ay magdadala ng higit pang mga benepisyo, ngunit kahit na hindi nila kailangang abusuhin. Ngunit mas mainam na tanggihan ang mga meryenda sa mga pampublikong lugar.Ang paggamit ng isang malaking halaga ng langis at paglampas sa pamantayan ng mga additives ng pampalasa ay maaari lamang magdulot ng pinsala.

Saan ako makakabili?

Karamihan sa mga additives na ipinakita sa rating ay maaaring mabili sa lahat ng kilalang mga site sa Internet: OZON, WildBerries, Market.Yandex. Gayunpaman, nag-aalok ang mga dalubhasang tindahan na nagbibigay ng kagamitan at mga consumable para sa mga negosyo sa industriya ng pagkain ng mas malawak na hanay ng mga pampalasa. Ang lahat ng kumpanya sa ibaba ay may mga website kung saan maaari kang mag-order:

• Food Corn - ang website ng isang kumpanya na nakikibahagi sa pagbibigay ng mga negosyo sa fast food, ay nag-aalok ng malawak na hanay ng mga kagamitan at materyales, kabilang ang para sa popcorn (https://foodcorn.ru/)/;
• GIORD - isang kumpanya para sa paggawa at pamamahagi ng mga additives ng pagkain at sangkap para sa industriya ng pagkain, nagbebenta ng parehong pakyawan at maliit na tingi sa pamamagitan ng isang order sa website https://www.giord.ru/;
• Delovaya Rus, na ang pangunahing larangan ng aktibidad ay engineering at supply ng mga pampublikong catering enterprise (https://www.trapeza.ru/);
• Ang FoodService ay malawakang nagtatanghal ng mga kagamitan at sangkap para sa paggawa ng masarap at malusog na meryenda ng mais (https://www.food-service.ru/);
• Gumagana ang Horekashop batay sa mga kontrata sa mga kumpanyang Ruso at dayuhan, na nagbibigay ng mga direktang paghahatid sa mas mababang presyo (https://horeka-shop.ru/).

Kapag bumibili ng anumang additive para sa paggawa ng popcorn, kailangan mong tandaan na ito ay isang pulbos na may mga lasa, mga kulay at mga enhancer ng lasa sa komposisyon ng kemikal nito. Ang impormasyon sa mga mixtures na ipinakita sa pagsusuri ay makakatulong sa iyo na piliin ang tamang timpla at maghanda ng masarap na treat.