Ang kasaysayan ng pag-aani ng mga tuyong prutas, berry, mushroom at gulay ay nag-ugat sa malayong nakaraan. Dahil kulang ang mga kagamitan at kagamitan para sa pangmatagalang pag-iimbak ng pagkain, natutunan ng mga tao na mag-imbak ng pagkain para sa taglamig sa pamamagitan ng pagpapatuyo nito sa sariwang hangin. Ang pamamaraang ito ay napanatili hanggang sa kasalukuyan.
Ang kahusayan nito at mga gastos sa paggawa ay ganap na nabibigyang katwiran sa pamamagitan ng resulta:
- una, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina, mineral na nilalaman sa mga sariwang produkto ay napanatili pagkatapos ng pagpapatayo halos walang pagkawala;
- pangalawa, ang kanilang buhay sa istante ay mas mahaba kaysa sa oras ng paggamit ng frozen o de-latang prutas, gulay, berry, mushroom;
- pangatlo, hindi kinakailangan ang mga karagdagang gastos sa anyo ng mga lalagyan ng salamin, pampalasa, mabangong sangkap, atbp.
Alam ng lahat ang tungkol sa mga benepisyo ng mga pinatuyong pagkain.Ngunit gayon pa man, dapat tandaan na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng isang maliit na halaga ng naturang mga gulay, berry, mushroom, pinatuyong prutas ay nagbibigay sa katawan ng tao ng mga kinakailangang bitamina at mineral, nagpapanatili ng balanse nito. Ang ganitong mga sangkap ay may malaking epekto sa gastrointestinal tract, ang gawain ng cardiovascular system, at pagpapalakas ng immune system.
Ang layunin ng dehydrator (electric dryer)
Dahil sa ang katunayan na ang pagpapatayo ng mga produkto sa mga natural na kondisyon (sa araw) o paggamit ng mga hurno ay may ilang mga abala at disadvantages, ang mga siyentipiko ay nakabuo ng mga espesyal na aparato na idinisenyo upang matuyo ang iba't ibang mga produkto ng pagkain sa mga komportableng kondisyon at may kaunting gastos sa paggawa.
Sa mga merkado ng consumer ngayon mayroong isang malaking bilang ng mga dehydrator ng iba't ibang mga pagsasaayos, mga pagtutukoy at mga kategorya ng presyo. Depende sa dami ng pinatuyong prutas, berry, gulay, mushroom, karne na natupok, pati na rin ang bilang ng mga miyembro ng pamilya at ang antas ng badyet, ang bawat mamimili ay maaaring pumili ng pinakamahusay na bersyon ng aparato para sa paggamit.
Paghahanda ng pagkain para sa pagpapatuyo
Napakalawak ng hanay ng mga produkto kung saan maaaring gamitin ang electric dryer. Sa karamihan ng mga kaso, hindi inihahanda ng mga maybahay ang mga ito, ngunit upang mapanatili ang orihinal na kulay, aroma at lasa, ang ilan sa kanila ay gumagamit ng mga sumusunod na manipulasyon:
- pagpapaputi;
- pag-aatsara;
- paglulubog sa isang solusyon na may sitriko acid;
- paggamot ng asupre.
Kapag nagsasagawa ng gayong mga pamamaraan, ang pagbuo ng mga mikroorganismo na sumisira sa mga produkto ay pinabagal. Ngunit sa parehong oras, dapat itong alalahanin na ang isang pagtatangka na ibalik ang pagkain sa tulong ng tubig ay muling magpapatuloy sa kanilang mahahalagang aktibidad. Samakatuwid, ang paggamit ng mga pamamaraan ng pre-treatment na ito ay epektibo kapag ang mga prutas, berry, gulay, karne at mushroom ay kinakain sa tuyo na anyo.
Mga palatandaan ng pagiging handa at mga paraan ng pag-iimbak
Upang tumpak na matukoy kung ang isang partikular na produkto ay sapat na tuyo, kinakailangan upang payagan itong ganap na palamig. Kung ang hiwa ay malambot pa o malagkit, ang pamamaraan ay dapat ipagpatuloy hanggang ang mga palatandaang ito ay ganap na maalis.
Upang mapanatili ang maximum na halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap pagkatapos ng pagpapatayo, pinapayuhan ng mga eksperto sa larangan ng paghahanda ang mga prutas na may bitamina C na i-cut sa mas malaking bahagi, dahil kapag nahahati sa maliliit na piraso, ang isang makabuluhang pagkawala ay nangyayari.
Ang mga gulay na naglalaman ng bitamina A ay dapat na itago sa labas ng araw.
Napansin din ng mga eksperto na ang pagtaas sa tamis ng ilang mga berry at prutas pagkatapos ng pagpapatayo ay isang normal na kababalaghan, na nabibigyang katwiran ng pagkawala ng kahalumigmigan at isang pagtaas ng konsentrasyon ng nilalaman ng asukal.
Ang isang mahalagang kondisyon para sa pangmatagalan at mataas na kalidad na paggamit ng mga pinatuyong prutas at iba pang mga pinatuyong produkto ay ang kumpletong kawalan ng kahalumigmigan sa mga lalagyan kung saan sila nakaimbak.Samakatuwid, ang lahat ng mga garapon at lalagyan ay dapat na pre-treat sa mataas o mababang temperatura. Upang gawin ito, sila ay inilagay sa oven sa loob ng 20-30 minuto. sa 75°C, o ipinadala sa freezer sa loob ng 48 oras. Pagkatapos ng gayong pamamaraan, ang posibilidad ng paglitaw ng mga moth ng pagkain sa kanila ay ibubukod.
Upang maiwasan ang pagbuo ng lebadura o amag na fungi sa mga pinatuyong hiwa, ang lalagyan ay dapat na sakop ng masikip na takip. Kung hindi, kapag ang produkto ay nasa open air, may mataas na posibilidad na makapasok ang kahalumigmigan dito. Bilang isang resulta - ang pagkawala ng kalidad at mga katangian ng panlasa.
Mayroong ilang mga tampok para sa pag-iimbak ng mga paghahanda ng karne. Ang mga ito ay ang mga sumusunod:
- pagkatapos ng isang buwan sa temperatura ng silid, ipinapayong ilagay ang mga ito sa freezer;
- pagkatapos ng pagpapatayo, ang karne (maliban sa manok) ay hindi nangangailangan ng paggamot sa init.
Mga uri ng dehydrator
Nagbibigay ang mga tagagawa ng dalawang uri ng mga electric dryer sa mga merkado ng consumer: convective at infrared. Ang kanilang pagkakaiba ay nakasalalay sa paraan ng pag-alis ng kahalumigmigan mula sa mga sangkap na inilagay sa mga tray. Sa mga unang aparato, ginagawa ito sa tulong ng mainit na hangin, at sa pangalawa - na may mga infrared ray.
convective
Ang mga device na ito ay isang kategorya ng badyet ng mga dehydrator, kaya malawak ang mga ito sa gitna ng klase. Ang kanilang aparato ay medyo simple at binubuo ng isang makina, isa o dalawang elemento ng pag-init, isang fan, mekanikal o elektronikong kontrol, isang timer at ibang bilang ng mga tray.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng convective electric dryers ay ang pagbibigay ng mainit na hangin mula sa ibaba pataas sa pamamagitan ng mesh o lattice tray para sa kinakailangang tagal ng oras.Kung mayroong dalawang elemento ng pag-init sa aparato, ang antas ng temperatura ay kinokontrol sa pamamagitan ng pag-init ng isa at paglamig sa isa pa. Kung mayroon lamang isang elemento ng pag-init sa aparato, kung gayon ang pamamahagi ng mainit na hangin, pati na rin ang paglamig ng elemento ng pag-init, ay isinasagawa gamit ang isang fan. Ang lahat ng mga kinatawan ng convective dehydrator ay may mga thermostat ng isang simpleng uri, na responsable para sa pagpapanatili ng temperatura sa isang naibigay na halaga.
Ang proseso ng pagpapatayo ng mga piraso ng prutas, gulay, karne o mushroom ay nagaganap sa mga espesyal na tray na may pinong mesh. Ang mainit na hangin ay dumadaan sa kanila, na sumisipsip ng kahalumigmigan na nakapaloob sa mga produkto. Ang bawat kasunod na layer ay mahigpit na nakakabit sa nauna, na nag-aalis ng pagtagas ng daloy ng hangin. Ang bentahe ng naturang mga aparato ay ang kakayahang mag-install ng mga karagdagang tray. Pinapataas nito ang dami ng naprosesong hilaw na materyales sa isang session. Kasabay nito, ang mga convective dehydrator ay may kawalan ng makabuluhang pagkonsumo ng enerhiya sa panahon ng pangmatagalang operasyon.
Dapat pansinin na kapag gumagamit ng ganitong uri ng mga electric dryer, ang kaligtasan ng mga bitamina ay mula 60% hanggang 70%.
infrared
Ang mas mahal na mga yunit para sa paggawa ng mga sariwang produkto sa mga tuyo ay gumagamit ng mga infrared ray sa kanilang trabaho. Ang kanilang epekto ay nangyayari sa loob ng mga hiwa, sa kaibahan sa mga convective, na kumikilos lamang sa panlabas na shell. Ang mga naturang electric dryer ay naaangkop sa mga restaurant at cafe kung saan ang pagproseso ng mga gulay, prutas, mushroom o karne ay nangangailangan ng mas mabilis na proseso. Gayundin, salamat sa infrared dehydrator, ang reserbang bitamina sa mga pinatuyong prutas, gulay, karne at iba pang mga sangkap ay pinananatili sa antas na 80-90%.
Para sa mga electric dryer ng kategoryang ito, ang kahusayan ay mas mataas at halos 85%, habang sa mga convective device ito ay nasa antas na 50-70%. Ang isang natatanging tampok ng mga yunit ng pagpapatayo batay sa paggamit ng mga infrared ray ay ang mababang pagkonsumo ng enerhiya sa buong proseso. At ang kanilang kawalan ay ang kanilang malaking sukat at mataas na gastos.
Proseso ng trabaho
Ang proseso ng pagpapatayo ng iba't ibang mga gulay, berry, prutas, mushroom, karne ay hindi mahirap. Nagsisimula ito sa paghahanda ng pagputol ng isang tiyak na uri ng pagkain sa mga plato na hindi hihigit sa 0.5 cm ang kapal. Ito ay kinakailangan upang ang antas ng natitirang kahalumigmigan sa mga hiwa ay pareho, at sila ay tuyo nang pantay-pantay. Ang mga hiwa ay pagkatapos ay inilalagay sa mga tray sa isang solong layer. Ang liwanag na pakikipag-ugnay ng mga piraso sa bawat isa ay pinapayagan. Kapag napuno na ang lahat ng pallets, ikokonekta ang unit sa pinagmumulan ng kuryente, itakda ang oras at kinakailangang temperatura sa timer (kung magagamit), at simulan ang proseso.
Sa pagtatapos ng trabaho, ang pagputol ay pinapayagan na palamig at subukan. Kung ang kahandaan ay nasa tamang yugto, ang mga piraso ay kinokolekta at inilalagay sa isang handa na lalagyan para sa karagdagang imbakan. Kung hindi, ang proseso ng pagpapatayo ay magpapatuloy hanggang sa nais na resulta.
Pamantayan sa pagpili ng pagbili
Walang maraming mga posisyon na dapat mong bigyang-pansin kapag pumipili ng pinakamainam na modelo. Ang pagbibigay ng priyoridad sa ito o iyon na dami at halaga ay nagpapaliit sa bilog ng paghahanap at pinapataas ang posibilidad na makuha ang pinakakombenyente at kumikitang dryer.
Kaya, bago mamili, ipinapayong isipin kung gaano karaming mga tray ang kailangan para sa isang buong supply ng mga sangkap para sa panahon ng taglamig; gaano karaming oras ang handa na gastusin sa paggawa ng mga pinatuyong prutas, berry, gulay, karne at mushroom; magkano mula sa badyet ng pamilya ang maaaring ilaan para sa pagbili ng isang dehydrator. Ang pagkakaroon ng nakabalangkas na tinatayang pamantayan, maaari kang magsimulang maghanap ng isang kumikitang alok.
Ang pagpili mula sa lahat ng mga iminungkahing modelo, una sa lahat, inirerekomenda na tumuon sa:
Ang karaniwang bilang ng mga tray sa maraming modelo ay humigit-kumulang 5, ngunit ang kanilang maximum na bilang ay maaaring hanggang sa 15 piraso. Gaya ng inilarawan sa itaas, maraming mga opsyon sa dryer ang may kakayahang magdagdag ng maraming layer na binili nang hiwalay mula sa pangunahing appliance.
Ang pagganap ng aparato ay nakasalalay sa tagapagpahiwatig na ito. Kung mas mataas ito, mas malaki ang dami ng mga pagbawas na maaaring matuyo sa isang proseso sa pamamagitan ng pagtaas ng bilis ng fan at pagtaas ng temperatura ng elemento ng pag-init. Ang tagapagpahiwatig na ito ay nagpapakita ng limitasyon ng bilang ng mga pallet na maaaring idagdag sa pangunahing komposisyon. Gayundin, tinutukoy ng kuryente ang halaga ng mga mapagkukunan ng enerhiya na kinakailangan upang matiyak ang mahusay na operasyon ng dryer.
- Mga kondisyon ng temperatura
Depende sa disenyo ng dehydrator, ang temperatura controller ay maaaring gumana sa tatlong nakapirming posisyon na "Mababa", "Katamtaman", "Mataas", o may posibilidad ng mas tumpak na pagsasaayos ng kinakailangang halaga. Ang pinakamababang antas ng halaga sa lahat ng device ay nasa antas na 30 ° C, ngunit ang maximum ay maaaring mag-iba mula 60 ° C hanggang 95 ° C. Ngunit ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang pagkakaroon ng 70 ° C. Ito ang pinakakaraniwang temperatura para sa pagluluto ng maraming pagkain.
Ito ang tanging hindi gaanong mahalagang pamantayan sa pagpili, ngunit hindi ito dapat pabayaan. Sa katunayan, sa maliliit na kusina, ang bawat sentimetro ay binibilang. Kahit na ang base area ng makina ay halos pareho sa maraming mga modelo at mga saklaw ng diameter mula 20 hanggang 30 cm, ang isang bahagyang pagkakaiba sa laki ay maaaring maglaro ng isang malupit na biro. Ang taas ay hindi gaanong makabuluhan sa pagpili ng pinakamahusay na opsyon, dahil madali itong nababagay sa pamamagitan ng pag-alis o pagdaragdag ng kinakailangang bilang ng mga pallet.
Ang presyo ng mga dehydrator ay maaaring mula sa 1000 rubles. hanggang sa 15000 kuskusin. at mas mataas. Ang mga pangunahing salik na nakakaapekto sa pagpepresyo ng kategoryang ito ng mga kalakal ay:
- uri ng electric dryer;
- kapangyarihan;
- mga pagpipilian;
- bilang ng mga trays;
- panlabas na disenyo;
- ang komposisyon ng mga materyales na ginamit;
- pagkakaroon ng mga karagdagang function.
Ang ilan sa mga item na nakalista ay hindi gaanong mahalaga at magagawa mo nang wala ang mga ito, sa gayon ay gumagastos ng mas kaunting pera sa pagbili.
Rating ng pinakamahusay na dehydrator para sa mga gulay, prutas, karne at mushroom para sa 2022
Ayon sa maraming mga mamimili, ang mga modelo ng parehong mga domestic at dayuhang tagagawa ay nasa mga hakbang ng katanyagan.
Mga electric dryer na nagkakahalaga ng hanggang 10,000 rubles.
Agroplast Sukhovey MP 3
Ang modelong ito ay kabilang sa kategorya ng mga convective drying appliances ng domestic production. Ito ay ipinakita sa dalawang kulay: pula at dilaw. Ang masa ng yunit ay 4.3 kg, at ang dami ay 12.8 litro. Ang kotse ay binubuo ng 3 pallets na may posibilidad ng pag-install ng mga karagdagang tray. Ang kapangyarihan ng "Suhoveya MP 3" ay 500 V, na nagsisiguro ng mataas na pagganap ng device sa isang proseso. Ang mekanikal na nakatakdang temperatura ay mula 30°C hanggang 70°C.Pinapayagan ka nitong magsagawa ng iba't ibang mga manipulasyon na may mga sariwang sangkap.
Ang katawan at mga pallet ay gawa sa matibay na food-grade na plastic, ligtas para sa kalusugan ng tao. Ang dehydrator ay nilagyan ng isang karagdagang function, na binubuo sa pagprotekta sa mekanismo mula sa overheating.
Mga Pagpipilian:
- lapad - 34 cm;
- haba - 34 cm;
- taas - 27 cm.
Agroplast Sukhovey MP 3
Mga kalamangan:
- mataas na kapangyarihan;
- malaking volume;
- ang kakayahang ayusin ang temperatura;
- overheating proteksyon function;
- ang kakayahang magdagdag ng mga tray.
Bahid:
Veterok-2
Mas malaki at malawak na modelo ng produksyon ng Russia. Nalalapat din ito sa mga convection dryer. Ang timbang nito ay 6 kg, at ang dami ng mga naprosesong produkto ay 30 litro. Ang kapangyarihan ng 600 W at ang pagkakaroon ng 6 na tray ay nagbibigay-daan sa iyo upang iproseso ang isang malaking bilang ng mga sariwang gulay, berry, prutas, mushroom at karne. Ang katawan at mga tray ay gawa sa opaque na plastik. Sa "Veterka-2" maaari kang magluto ng masarap na marshmallow. Ginagawang posible ng regulator ng temperatura na tumpak na itakda ang kinakailangang operating temperatura ng device sa saklaw mula 30 ° C hanggang 70 ° C. Ang pagkakaroon ng karagdagang pag-andar mula sa sobrang pag-init ay hindi nagpapahintulot sa makina na gumana nang lampas sa mga kakayahan nito at pinipigilan ang napaaga na pagkabigo nito.
Mga Pagpipilian:
- lapad - 40.5 cm;
- haba - 39 cm;
- taas - 47.5 cm.
dryer Veterok-2
Mga kalamangan:
- mataas na kahusayan;
- malaking volume;
- pagkakaroon ng 6 na pallets;
- ang posibilidad ng paggawa ng pastilles;
- proteksyon sa sobrang init.
Bahid:
Tag-init resident-4
Ganap na metal na modelo ng domestic production, ay tumutukoy sa infrared dehydrator. Ang napakalaking katawan na may 4 na pallet ay tumitimbang ng 14 kg.Ang kapangyarihan ng naturang yunit ay 800 W, na nagsisiguro ng mahusay na pagproseso ng 4 kg ng mga produkto sa isang session. Ang "Dachnik-4" ay kinokontrol nang mekanikal. Nagbibigay-daan sa iyo ang manu-manong temperature controller na itakda ang kinakailangang eksaktong halaga mula 40°C hanggang 70°C. Ang maximum na halaga ay ginagawang posible hindi lamang upang matuyo ang mga produkto, kundi pati na rin upang magluto ng iba't ibang mga pinggan mula sa kanila. Ang mekanismo ay nilagyan ng on indicator.
Mga Pagpipilian:
- lapad - 45 cm;
- haba - 34 cm;
- taas - 59 cm.
dryer Dachnik-4
Mga kalamangan:
- infrared radiation;
- mataas na kapangyarihan;
- mahusay na pagganap;
- tumpak na kontrol sa temperatura;
- pagkakaroon ng tagapagpahiwatig ng pagsasama.
Bahid:
VolTera 500 Comfort
Ang electric dryer na ito ay isang advanced na modelo ng mga convection appliances. Ito ay ipinakita sa kulay ng garnet. Ang pagbabago nito ay nakasalalay sa paggamit ng isang capillary thermostat at maayos na paglipat ng mga halaga ng temperatura sa hanay na 30-70°C. Ang pagsisimula at pagtatapos ng trabaho ay isinasagawa gamit ang isang espesyal na susi. Ang katawan ng yunit ay nilagyan ng isang tagapagpahiwatig ng antas ng pagpapatakbo ng elemento ng pag-init. Ang kahanga-hangang kapangyarihan ng 500 W at ang pagkakaroon ng mga pallet sa halagang 15 piraso ay nagpapahintulot sa pagproseso ng hanggang 15 kg ng mga hilaw na materyales sa isang pagkakataon.
Ang isang makabuluhang plus sa modelong ito ay ang pagkumpleto ng dalawang naaalis na tray. Ang isa sa mga ito ay dinisenyo para sa mas maliliit na sangkap, pati na rin ang pag-alis ng mga malagkit na bahagi ng pagpapatayo, at ang isa pa para sa paggawa ng mabangong marshmallow.
Ang bigat ng yunit ay 4 kg, at ang mga sukat ay:
- lapad - 34.2 cm;
- haba - 34.2 cm;
- taas - 31.6 cm.
VolTera 500 Comfort
Mga kalamangan:
- pinahusay na modelo;
- makinis na paglipat ng temperatura;
- mataas na pagganap;
- karagdagang aparato;
- ang posibilidad ng paggawa ng pastilles.
Bahid:
Ang mga dehydrator ay nagkakahalaga ng higit sa 10,000 rubles.
Ezidri Snackmaker FD500 Digital
Ang modelong ito ay kumakatawan sa isang na-update na bersyon ng convective electric dryer para sa mga prutas, berry, gulay, karne at mushroom. Naglalaman ito ng:
- electronic control panel;
- timer mula 1 hanggang 24 na oras;
- temperatura controller mula 30°C hanggang 60°C.
Ang pagkakaroon ng 5 trays ay nagpapahintulot sa iyo na magproseso ng hanggang 8 kg ng mga sariwang produkto. Tinitiyak ng kapangyarihan ng 500W ang isang de-kalidad at produktibong proseso ng trabaho. Ang isa sa mga bentahe ng "Ezidri" ay ang kakayahang kumpletuhin ang aparato na may mga pallet hanggang sa 15 piraso. Ayon sa mga tagagawa, ang mekanismo ay maaaring gumana sa buong araw nang walang pagkagambala.
Ang mga espesyal na tray na kasama sa makina ay idinisenyo para sa paggawa ng mga fruit marshmallow.
Ang case at pallets ay gawa sa matibay na plastic na hindi nakakasama sa kalusugan. Ang mga elektronikong bahagi ng aparato ay nagpapahintulot sa amin na pag-usapan ang tungkol sa kahusayan nito. Salamat sa kanila, ang mekanismo ay lumiliko lamang kapag kinakailangan upang mapanatili ang temperatura sa nais na mode.
Ang masa ng aparato ay 3.4 kg.
Ezidri Snackmaker FD500 Digital
Mga kalamangan:
- mataas na pagganap;
- kaligtasan ng materyal na ginamit;
- ang kakayahang magdagdag ng mga trays;
- kakayahang kumita;
- tagal ng tuluy-tuloy na trabaho;
- pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar;
- produksyon ng pastille at yogurt.
Bahid:
VolTera 1000 Lux
Ang convective dryer ng tatak na ito ay idinisenyo para sa pagproseso ng iba't ibang uri ng mga produktong pagkain.Limang tray na naglalaman ng hanggang 5 kg ng mga sariwang prutas, gulay, berry, karne o mushroom, na may lakas na 1000 W, gagawing tuyo ang mga sangkap sa loob lamang ng ilang oras. Ang dehydrator ay kinokontrol sa elektronikong paraan. Nilagyan din ang mekanismo ng temperature controller mula 40°C hanggang 60°C, display, timer, overheat protection function at on indicator.
Ang katawan at mga tray ay gawa sa opaque na matibay na plastik, hindi nakakapinsala sa katawan ng tao.
Ang bigat ng dryer ay 5.7 kg, ang mga parameter nito ay:
- lapad - 38.8 cm;
- haba - 38.8 cm;
- taas - 35.1 cm.
VolTera 1000 Lux
Mga kalamangan:
- natatanging kapangyarihan;
- mataas na pagganap;
- mahusay na kagamitan;
- pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar;
- kadalian ng paggamit.
Bahid:
Kitfort KT-1904
Ang modelong ito ay isang kinatawan ng mga electric convection device para sa pagpapatuyo ng iba't ibang sangkap ng pagkain. May kasama itong 6 na tray, 1 lalagyan para sa paggawa ng marshmallow at 1 mesh para sa maliliit na produkto, halamang gamot at pampalasa. Ang isang 500 W heating element at isang malakas na fan ay lumikha ng maximum na epekto para sa pagproseso ng mga na-load na bahagi. Ang elektronikong kontrol at ang pagkakaroon ng mga karagdagang function (timer, power indicator, display) ay nagbibigay ng kadalian sa paggamit. Pinakamainam na hanay ng mga temperatura mula 30°C hanggang 70°C.
Ang mga pallet ay gawa sa metal, na nakakaapekto sa kabuuang bigat ng yunit (8.1 kg).
Mga sukat:
- lapad - 33 cm;
- haba - 34.5 cm;
- taas - 45 cm.
Kitfort KT-1904
Mga kalamangan:
- pinakamainam na kapangyarihan;
- mataas na produktibong epekto;
- kadalian ng paggamit;
- pagkakaroon ng mga karagdagang function.
Bahid:
Kenwell FD-120
Ang kinatawan ng convective dehydrator ay may tumaas na kapangyarihan ng 700 watts.Ang Kenwell FD-120 kit ay may kasamang 12 tray, na nagbibigay-daan sa iyong patuyuin ang maximum na bilang ng mga bahagi sa 1 proseso. Ang isang malawak na hanay ng mga nakatakdang temperatura, mula 30°C hanggang 70°C, ay ginagawang posible, bilang karagdagan sa paggawa ng mga paghahanda para sa taglamig, upang magluto ng mga pagkaing mula sa ilang partikular na produkto.
Ang case at pallets ay gawa sa matibay na plastic, ligtas para sa kalusugan.
Ang makina ay kinokontrol ng isang elektronikong display. Ang modelo ay pupunan ng isang timer, overheating protection function, power indicator.
Ang bigat ng aparato ay 7.2 kg.
Mga Pagpipilian:
- lapad - 34.5 cm;
- haba - 45 cm;
- taas - 31 cm.
Kenwell FD-120
Mga kalamangan:
- mataas na kapangyarihan;
- kalidad na proseso ng pagpapatayo;
- ang kakayahang ayusin ang temperatura;
- pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar;
- produksyon ng pastille.
Bahid:
Ang pagpapakilala ng mga electric dehydrator sa modernong buhay ay nag-ambag sa muling pagkabuhay ng proseso ng pag-aani ng pinatuyong pagkain na nagsimulang mawala sa limot. Sa kanilang hitsura, ang isang kapaki-pakinabang na bagay ay hindi lamang tiniyak ang muling pagdadagdag ng mga bitamina at mineral sa katawan sa taglamig, ngunit naging isang kapana-panabik na aktibidad na nagdudulot ng kasiyahan. Ngunit upang ang binili na produkto ay hindi lumampas sa mga pag-asa na inilagay dito, huwag pabayaan ang mga rekomendasyon at payo ng mga eksperto na iminungkahi sa artikulong ito.