Nilalaman

  1. Katangian
  2. Proseso ng produksyon
  3. Pinakamahusay na instant noodles
  4. Ano ang dapat abangan
Pagraranggo ng pinakamahusay na instant noodle brand para sa 2022

Pagraranggo ng pinakamahusay na instant noodle brand para sa 2022

Ang instant noodles ay matagal nang ginagamit ng maraming tao, hindi lamang mga manlalakbay, mga residente ng tag-init at mga manggagawa ang kumakain nito. Ang pagkakaroon at kadalian ng paghahanda ay naging posible upang magluto ito sa bahay na may kakulangan ng oras para sa pagluluto o kung gusto mo ng mabilis na kagat. Mayroong iba't ibang mga opinyon tungkol sa naturang pagkain, walang malinaw na opinyon tungkol sa mga benepisyo at pinsala. Kung gaano kapaki-pakinabang, kung aling mga kumpanya ang gumagawa nito, isasaalang-alang namin ang lahat ng mga pakinabang at disadvantages ng instant noodles sa artikulo.

Katangian

Instant noodles - pasta, na, upang maging handa para sa pagkonsumo, ay dapat ibuhos na may tubig na kumukulo at hayaan itong magluto ng 5-10 minuto.

Ang imbentor ay si Momofuku Ando, ​​isang Japanese na may pinagmulang Taiwan, na nagtatag ng Nissin Food Products Co., Ltd noong 1958.

Sa Russia, nagsimula silang gumawa mula noong 1991, ang una ay ang kumpanya ng Anakom.

Sikat din ito sa Kazakhstan, ang instant noodles na gawa sa Kazakhstan ay 6 na beses na mas sikat at in demand kaysa sa tradisyonal.

Kabilang sa iba't ibang uri ng hayop sa merkado, mahirap pumili ng isang bagay na tiyak para sa iyong sarili. Isaalang-alang kung ano ang karaniwan sa pagitan ng mga uri ng produktong ito, at kung ano ang idinagdag ng mga tagagawa ng additives na hindi gaanong kapaki-pakinabang sa komposisyon.

Ano ang nasa anumang pansit

Flour (trigo, bagaman mayroong kanin at itlog), langis ng gulay (sunflower, toyo), pinatuyong gulay (pangunahin ang paprika, kamatis, karot, mais, perehil), pampalasa (asin, bawang, cloves, kulantro, mainit na paminta).

Mga Pagkakaiba

Para sa iba't ibang panlasa, iba't ibang pampalasa na pulbos at pampalasa ang idinaragdag. Sa mga bihirang kaso, kapag ang karne ay talagang idinagdag sa komposisyon, higit sa lahat ang mga sabaw na pulbos mula sa karne ng baka, baboy, mushroom, at pagkaing-dagat ay idinagdag.
Ang ilang mga modelo ay may function ng pagpapatuyo ng tubig pagkatapos ng paggawa ng serbesa mula sa isang butas sa takip ng salamin.

Mga pandagdag sa nutrisyon

Depende sa tagagawa, ang ilang mga additives ay maaaring naroroon upang magdagdag ng pampalasa at aroma:

  • mga preservatives (E 211, E 202);
  • mga tina (madalas na ginagamit ang sinunog na asukal, pinakulay nito ang mga sangkap na kayumanggi);
  • mga stabilizer at pampalapot (guar at xanthan gums);
  • mga enhancer ng lasa (monosodium glutamate, inosinate, sodium guanylate);
  • acidity regulators (sodium acetate at diacetate, citric, succinic, acetic acids).

Sa maliit na dami, ang mga gamot na ito ay hindi nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Hindi inirerekomenda na gamitin ang mga ito nang madalas. Upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag pumipili ng isang produkto, maingat na basahin ang komposisyon sa label.

Ang produktong ito ay napakadaling lutuin nang mag-isa, sa bahay, para sa kaginhawahan, mayroong sunud-sunod na pagtuturo sa pagluluto sa pack, kung saan nakasulat kung paano magluto at mga tip sa paghahatid. Maaari kang makabuo ng mga bagong recipe at kumbinasyon gamit ang iyong sariling mga kamay.

Mga uri ng pansit

  • trigo (ginawa mula sa parehong durum at malambot na trigo, ito ang pinakakaraniwan);
  • bigas (ginawa mula sa harina ng bigas, lapad ng produkto mula 2 mm hanggang 3 cm, depende sa uri ng produkto);
  • bakwit (hindi madalas na inihanda mula dito, mayroon itong balanseng nilalaman ng mga protina, taba at carbohydrates);
  • itlog (ginawa mula sa harina ng itlog, ang pinakapayat na pasta ay nakuha mula dito, ang lapad ay mas mababa sa 1 mm, kung minsan ang isang maliit na harina ng trigo ay idinagdag dito para sa pagkakapare-pareho).
Mga Pros ng Produkto:
  • mabilis na pagluluto;
  • hindi mahal sa presyo;
  • mahabang buhay ng istante;
  • Madaling dalhin sa tanghalian o kapag naglalakbay.
Kahinaan ng produkto:
  • kimika sa komposisyon (mga preservatives, mga enhancer ng lasa);
  • ang patuloy na paggamit ay masama para sa tiyan;
  • naglalaman ng maraming taba at langis;
  • sa proseso ng paghahanda ng mga pansit para sa imbakan at pagbebenta, halos lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap ay namamatay;
  • Ang larawan sa label ay hindi palaging tumutugma sa produkto sa loob ng pakete.

Proseso ng produksyon

  1. Paggawa ng pansit. Upang gawin ito, piliin ang kinakailangang harina at karagdagang mga bahagi, masahin ang kuwarta, at gumawa ng kinakailangang uri ng pasta. Para dito, ginagamit ang mga espesyal na awtomatikong linya. Nasa kanila na nakuha ang sikat na "alon".
  2. Ang pasta ay pinainit ng singaw (90-100 degrees).
  3. Ang mga produkto ay pinirito (140-150 degrees). Mayroong ilang mga tampok depende sa tagagawa. Ang ilan ay gumagamit ng mataas na kalidad na mamahaling palm oil, at ang ilan ay kumukuha ng sunflower oil upang mabawasan ang mga gastos.
  4. Paglamig. Pagkatapos ng litson, ang produkto ay pumapasok sa cooling tunnel, kung saan ito lumalamig at inihanda para sa yugto ng packaging.
  5. Package. Ang huling yugto ay ang paglipat ng mga pansit mismo at ang mga kinakailangang pampalasa sa lalagyan at ilipat ito para ibenta.

Pinakamahusay na instant noodles

Ang rating ay batay sa paglalarawan, katanyagan ng mga produkto at mga review ng customer sa mga online na tindahan. Pinili ang pinakamahusay na mga tagagawa at tatak ng bawat tatak. Isa sa bawat isa.

Ayon sa mga mamimili, ang mga semi-tapos na produkto ay ang pinakamahusay.

Produksyon ng Korea

Ang mga tagagawa ng Korea ay sumasakop sa isang malaking bahagi ng merkado ng Russia, ang kanilang mga produkto ay ang pinaka-magkakaibang. Maaari kang pumili para sa bawat panlasa.

Doshirak na may lasa ng baka

Ang Doshirak ay isa sa mga pinakasikat na tatak sa ating bansa. Sa kanya nagsimula ang pakikipagkilala sa instant noodles. Ngayon, ang kanilang linya ng produkto ay medyo magkakaibang, ngunit ang pinaka-binili na pagpipilian ay karne ng baka. Ang average na presyo ng naturang produkto: 50 rubles.

Doshirak na may lasa ng baka 90 g
Mga kalamangan:
  • nasubok sa oras na tagagawa;
  • presyo (karamihan sa mga tatak ay mura, badyet);
  • pagkakaroon;
  • May tinidor para sa madaling pagluluto sa labas ng bahay.
Bahid:
  • caloric na nilalaman;
  • hindi inirerekomenda para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapkarne ng baka
Packagelalagyan
Fork sa setmeron
Timbang (g)90

Samyang spicy chicken ramen Hot chicken flavor ramen

Tulad ng karamihan sa mga pagkaing Asyano, mayroon itong maanghang na sarsa. Produktong nilagang manok. Average na gastos: 140 rubles.

Samyang spicy chicken ramen Hot chicken flavor ramen 145 g
Mga kalamangan:
  • malaking bahagi;
  • kasama ang kalidad ng mga produkto.
Bahid:
  • mainit na sarsa (ang ilang mga tao ay nangangailangan ng kalahating pakete ng mga panimpla);
  • presyo.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapmanok
Packagepack
Fork sa setHindi
Timbang (g)145

Ottogi Yeul Ramen

Ginawa ng Korean company na Ottogi. Mayroon itong napaka-maanghang na sarsa, isang maliit na gramo, 62 gr lamang. Average na gastos: 125 rubles.

Ottogi Yeul Ramen (62g)
Mga kalamangan:
  • mataas na kalidad na mga bahagi sa komposisyon;
  • napatunayang tagagawa.
Bahid:
  • presyo;
  • hindi lahat ay angkop para sa maanghang, para sa ilan, kalahati ng isang bag ng mga panimpla ay sapat;
  • abala ng steaming (walang takip).
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapbaboy
Packagetasa
Fork sa setHindi
Timbang (g)62

Tempura Udon Nongshim

Para sa pagluluto, ginagamit ang harina ng trigo, ang kapal ng i-paste ay 2-4 mm. Average na presyo: 111 rubles.

Tempura Udon Nongshim, pack na 118 g
Mga kalamangan:
  • malaking bahagi;
  • mayaman at pampagana;
  • magandang kalidad ng hilaw na materyales na ginamit.
Bahid:
  • presyo;
  • nagmumungkahi ng pagluluto.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
lasahipon, cuttlefish
Packagepack
Fork sa setHindi
Timbang (g)118

Ngunit alam mo ba na kung ang noodles ay ibinebenta sa isang bag, at hindi sa isang baso, pagkatapos ito ay napapailalim sa panandaliang pagluluto: 3-5 minuto pagkatapos kumukulo ng tubig. Ang mga naturang noodles ay hindi steamed, ngunit pinakuluan.

Seafood flavor udong

Sa loob ng malaking pakete ay may 2 vacuum bag na may noodles, na nagpapahintulot sa iyo na hatiin ang iyong pagkain sa kalahati. Presyo: 100 rubles.

Udon na may seafood flavor Seafood flavor udong 424 gr
Mga kalamangan:
  • malaking pakete;
  • ang pakete ay nahahati sa 2 bahagi;
  • presyo.
Bahid:
  • walang lalagyan para sa paggawa ng serbesa, kinakailangan na magluto sa tubig na kumukulo sa loob ng 3-4 minuto.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkappagkaing-dagat
Packagepack
Timbang (g)424

gawa ng Thai

Mama Thai Instant Noodles na may Tom Yum Shrimp Flavor

Pag-iimpake - 60 gr, pakete. Tulad ng karamihan sa mga pagkaing Thai, mayroon itong mainit na sarsa. Gastos: mula sa 43 rubles.

Mama Instant Thai Noodles na may Tom Yum Shrimp Flavor 60 g
Mga kalamangan:
  • presyo;
  • mabango.
Bahid:
  • mainit na sarsa (hindi para sa lahat);
  • hindi available sa lahat ng dako.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapMga hipon
Packagepakete
Fork sa setHindi
Timbang (g)60

gawa ng Indonesian

Indomie Mi Goreng pritong maanghang

Indonesian, may maanghang na sarsa. Mayroon itong masaganang lasa ng mga klasikong pansit, na may maanghang na sarsa. Gastos: 84 rubles.

Indomie Indonesian noodles Mi Goreng pritong maanghang 82 g
Mga kalamangan:
  • klasikong lasa;
  • kadalian ng paghahanda (salamin);
  • mataas na kalidad.
Bahid:
  • presyo;
  • ang abala ng pagbubukas ng mga pakete na may langis at sarsa;
  • maliit na bahagi.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapClassic, may sauce
Packagetasa
Timbang (g)82

gawa ng Hapon

lasa ng Nissin Beef

Ang kalidad ng produktong Hapon, maliit na dami bawat pack. Gastos: 105 rubles.

Nissin Beef flavor 64 g
Mga kalamangan:
  • mataas na kalidad na hilaw na materyales;
  • kadalian ng paghahanda (salamin);
  • pagtuturo sa Russian.
Bahid:
  • presyo;
  • maliit na bahagi.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
sangkapkarne ng baka
Packagetasa
Timbang (g)64

produksyon ng Russia

ANACOM na may karne ng baka

Ginawa ng Iprod LLC. Sinasabi ng tagagawa na ang mga naturang produkto ay maaaring maging masarap at malusog, tanging ang mga natural na gulay, halamang gamot, na walang mga GMO at tina ang ginagamit sa paghahanda. Average na presyo: 69 rubles.

ANAKOM na may karne ng baka, 90g
Mga kalamangan:
  • presyo;
  • kakulangan ng mga tina at preservatives;
  • kadalian ng singaw (may espesyal na lalagyan).
Bahid:
  • ang madalas na paggamit ay hindi kanais-nais para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal;
  • hindi available sa lahat ng tindahan.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapkarne ng baka
Packagelalagyan
Timbang (g)90

ARAW-ARAW na may lasa ng manok

Domestic na tagagawa, sa isang pakete ng mga piraso ng pinatuyong tinadtad na manok, isang halo ng mga gulay at pampalasa. Gastos: mula sa 20 rubles. Isang mabilis at maginhawang solusyon sa meryenda.

ARAW-ARAW na may lasa ng manok
Mga kalamangan:
  • presyo;
  • mayaman at mabango;
  • pinakamainam na ratio ng presyo / kalidad.
Bahid:
  • hindi inirerekomenda na gamitin sa pagkain araw-araw;
  • magaan ang timbang (75 gr).
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
sangkapmanok
Packagelalagyan
Timbang (g)75

Malaking Tanghalian sa sarsa na may mga piraso ng fillet ng manok

Ang isang malaking bahagi ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis at permanenteng masiyahan ang iyong kagutuman, dahil sa mataas na calorie na nilalaman ng produkto. Average na gastos: 74 rubles.

Malaking Tanghalian sa sarsa na may mga piraso ng fillet ng manok 100 g
Mga kalamangan:
  • malaking bahagi;
  • mabango at hindi sariwang komposisyon;
  • kadalian ng paghahanda (may lalagyan).
Bahid:
  • Ang sabaw ng manok ay nasa isang hiwalay na pakete, hindi palaging maginhawa upang buksan;
  • hindi inirerekomenda para sa madalas na paggamit.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
Additivemanok
Packagelalagyan
Timbang (g)100

Sen Soy Rice noodles na may Thai Pad Thai sauce

Ang isang tampok ng produktong ito ay pansit (ito ay hindi trigo, ngunit bigas). Average na gastos: 119 rubles.

Sen Soy Rice noodles na may Thai Pad Thai sauce 125 g
Mga kalamangan:
  • kalidad ng mga sangkap;
  • hindi pangkaraniwan, lasa;
  • malaking bahagi.
Bahid:
  • presyo;
  • magkadikit kung mali ang pagkaluto.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
AdditiveRice noodles na may Thai sauce
Packagelalagyan
Timbang (g)125

BIGBON Max na may sarsa Inihaw na baka

Ginawa ng LLC TPK "BioFood". Para sa kaginhawahan ng paghahanda sa labas ng bahay sa isang set mayroong isang tinidor. Gastos: 50 rubles.

BIGBON Max na may sarsa Inihaw na baka 95 g
Mga kalamangan:
  • presyo;
  • pagkakaroon;
  • tinidor kit.
Bahid:
  • hindi pangkaraniwang lasa "na may usok" para sa isang baguhan;
  • walang takip, hindi komportable sa singaw.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
sangkapInihaw na baka
Packagetasa
Fork sa setmeron
Timbang (g)95

Rollton Egg noodles na may karne ng baka na "home-style" na maanghang

Ginawa ng Mareven Food Central LLC. Ang isang tampok ay egg noodles, hindi trigo, tulad ng sa karamihan ng mga species. Presyo: 50 kuskusin.

Rollton Egg noodles na may karne ng baka "home-style" na maanghang 90 g
Mga kalamangan:
  • presyo;
  • malaking bahagi;
  • hindi pangkaraniwang lasa (itlog).
Bahid:
  • hindi angkop para sa pang-araw-araw na pagkain (bilang bahagi ng mga preservatives);
  • hindi inirerekomenda para sa mga taong may gastrointestinal na sakit.
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
sangkapegg noodles na may lasa ng baka
Packagelalagyan
Fork sa setmeron
Timbang (g)90

Business Menu "Fleet style pasta" na may beef

Malaking bahagi, kamangha-manghang lasa. Average na gastos: 89 rubles. Pinakamainam na ratio ng presyo/kalidad.

Business Menu Navy pasta na may karne ng baka 130 g
Mga kalamangan:
  • malaking bahagi;
  • presyo;
  • ay hindi naglalaman ng mga GMO.
Bahid:
  • abala sa pagluluto (walang masikip na takip).
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
sangkapmay lasa ng baka
Packagelalagyan
Fork sa setmeron
Timbang (g)130

gawa ng Chinese

Chinese instant noodles na may lasa ng seafood

Gastos ng produkto: 88 rubles. Hindi matalas. Ang seafood ay nagbibigay ng sarili nitong espesyal na lasa, na umaakit sa mga mahilig sa naturang pagkain.

Chinese instant noodles na may lasa ng seafood 103 g
Mga kalamangan:
  • malaking bahagi;
  • hindi pangkaraniwang aroma.
Bahid:
  • hindi maginhawang packaging (package);
  • hindi naa-access (hindi saanman maaari kang bumili).
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
pangunahing sangkapSeafood
Packagepakete
Timbang (g)103

Ve-wong may manok

Natatanging tampok: ito ay ginawa mula sa malambot na uri ng trigo. Halaga ng enerhiya: 320.8 kcal
Para sa kaginhawahan, nagbibigay ng disposable fork. Average na gastos: 330 rubles.

Ve-Wong Chicken Instant Noodles 85g
Mga kalamangan:
  • lalagyan (maginhawa upang magluto);
  • May isang disposable na tinidor.
Bahid:
  • presyo;
  • komposisyon (maraming mga additives).
Pangkalahatang katangianMga tagapagpahiwatig
Mga sangkapmanok
Packagelalagyan
Fork sa setmeron
Timbang (g)85

Ano ang dapat abangan

Upang maiwasan ang mga pagkakamali kapag bumibili, isaalang-alang ang mga pangunahing patakaran ng pagpili:

  1. Ang ganitong pagkain, na niluto sa loob ng ilang minuto, ay makakasama sa mga bata at mga buntis na kababaihan, at hindi dapat bilhin ng mga taong may gastrointestinal na sakit. Mahalagang isaalang-alang kung para saan mo binibili ang produkto. Hindi rin inirerekomenda na gamitin ito nang tuluy-tuloy, maaari itong maging sanhi ng mga sakit sa tiyan.
  2. Presyo. Hindi ka dapat magbayad nang labis para sa tatak ng kumpanya, sa karamihan ng mga kaso ang mga pansit ay humigit-kumulang sa parehong komposisyon, ang tatak ay nakakaapekto sa presyo, ngunit hindi palaging ang kalidad. Basahing mabuti ang mga sangkap ng produkto.
  3. lasa ng produkto. Ang mga pansit ay kinakatawan sa merkado sa pamamagitan ng isang malawak na hanay. May mga lasa ng kimchi, baboy, manok, baka, mushroom. Kadalasan mayroong mga bagong item na may mga kakaibang additives. Ang mga produkto ay dapat na angkop sa panlasa, kung hindi mo gusto ang kabute, huwag kunin ito, kunin ang isa na, sa iyong opinyon, ay mas pampagana. Kung hindi, maaari kang mabigo sa lasa ng produkto.
  4. Saan ako makakabili. Ang tanong kung paano pumili at kung saan bibili ay mahalaga, siyempre maaari mong alagaan ang mga pansit sa supermarket, ngunit maaari ka ring mag-order online mula sa isang online na tindahan. Ang pangunahing pamantayan sa pagpili ay ang isyu ng gastos. Kung magkano ang parehong halaga ng produkto sa isang partikular na tindahan ay isang mapagpasyang kadahilanan sa pagpili ng isang lugar ng pagbili.
  5. Aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin. Tingnan ang mga linya ng produkto ng iba't ibang mga tagagawa, at piliin ang mga pinakamahusay na nababagay sa iyong panlasa, komposisyon at presyo.

Basahin ang komposisyon ng instant noodles, hanapin ang iyong panlasa at hayaang masarap ang mabilisang meryenda. Gayunpaman, tandaan na madalas ang instant noodles ay hindi maaaring kainin.

74%
26%
mga boto 34
60%
40%
mga boto 25
65%
35%
mga boto 17
57%
43%
mga boto 60
69%
31%
mga boto 13
36%
64%
mga boto 11
29%
71%
mga boto 7
56%
44%
mga boto 18
50%
50%
mga boto 14
45%
55%
mga boto 11
57%
43%
mga boto 14
29%
71%
mga boto 17
62%
38%
mga boto 26
45%
55%
mga boto 20
14%
86%
mga boto 14
50%
50%
mga boto 8
0%
0%
mga boto 0

Mga gamit

Mga gadget

Palakasan