Walang sinuman ang magtatalo sa katotohanan na ang gatas ng baka ay isang masarap at malusog na produkto na naglalaman ng isang malaking halaga ng mga sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Sa kasamaang palad, hindi lahat ng tao ay nakikinabang sa produktong ito nang pantay-pantay. Ito ay dahil, sa isang mas malaking lawak, sa katotohanan na maraming mga tao ang may congenital o nakuha na hindi pagpaparaan sa protina ng gatas ng baka, na nagiging sanhi ng iba't ibang uri ng mga alerdyi, mga problema sa pagtunaw, at iba pang hindi kasiya-siyang sensasyon.
Sa loob ng maraming taon, ang gayong mga tao ay walang pagkakataon na kumain ng maraming pagkaing inihanda mula sa inumin na ito. Sa kabutihang palad, sa pagbebenta maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga natural na kapalit para sa "gatas", na halos hindi mas mababa dito sa kalidad. Ang isa sa mga tanyag na kinatawan ng naturang mga pamalit ay gata ng niyog.
Sa artikulong ito, pag-aaralan natin kung ano ang mga sikat na brand ng gata ng niyog, kung ano ang hahanapin sa pagbili para hindi magkamali sa pagpili, matukoy ang pamantayan sa pagpili at ranggo ang pinakamahusay na producer ng gata ng niyog.
Nilalaman
Ito ay gawa sa pulp ng niyog. Iniisip ng karamihan na ang likido sa loob ng niyog ay gatas. Ito ay nakaliligaw, dahil ang likido na malayang umiikot sa gitna ng nut ay tinatawag na tubig ng niyog.
Para sa paggawa ng isang produkto ng pagawaan ng gatas, isang serye ng mga sunud-sunod na hakbang ang dapat gawin. Una sa lahat, kailangan mong gilingin ang pulp ng nut. Upang gawin ito, gumamit ng grater o iba pang device na may katulad na pag-andar. Matapos ang pulp ay gadgad, ito ay pinipiga, kaya pinipiga ang katas. Upang makakuha ng mas maraming likido, maraming mga pag-ikot ang ginagawa. Ang pinakamakapal at pinakamalusog na gatas ay nakukuha mula sa unang pagpindot, naglalaman din ito ng pinakamalaking halaga ng mga bitamina at mineral. Ang bawat kasunod na pag-ikot ay nagpapalabnaw sa nauna, na ginagawa itong mas dilute. Ang resulta ay maglalaman ng hindi gaanong kapaki-pakinabang na mga sangkap.
Ayon sa mga mamimili, ang gatas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga tao. Sa loob ng mahabang panahon, napagmasdan ng sangkatauhan kung paano nakakaapekto ang mga pagkaing niyog sa katawan ng tao, at napansin na ang regular na pagkonsumo ng inumin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng mga tao.
Salamat sa mga kapaki-pakinabang na sangkap nito, tulad ng hibla, bitamina (B, C, at iba pa), mineral (sodium, potassium, zinc, iron), gatas ng niyog ay nag-aambag sa:
Ang isang mahusay na ratio ng mga nutritional value (100 gramo ng inumin ay naglalaman ng humigit-kumulang 2 g ng protina, 15 g ng taba at 3 g ng carbohydrates) ay nag-aambag sa mabilis at madaling pagsipsip ng inumin, pagpapabuti ng panunaw at pangkalahatang metabolismo. Ang isang baso ng puting likido ay magbibigay ng hanggang 10 porsiyento ng pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina C, hanggang 20 porsiyento ng pamantayan para sa calcium at iron, potassium at selenium.
Ang gata ng niyog ay may positibong epekto sa katawan ng babae at lalaki.
Para sa mga kababaihan, napakahalaga na ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nilalaman ng gatas ay nakakatulong sa pagbabagong-buhay at pagpapanumbalik ng pagkalastiko ng balat, na nagpapabagal sa proseso ng pagtanda. Ayon sa mga rekomendasyon ng mga doktor, ang gatas ay maaaring ubusin sa panahon ng pagbubuntis, na tumutulong upang patatagin ang mga antas ng hormonal at maiwasan ang mga komplikasyon tulad ng anemia. Para sa mga kababaihan sa panahon ng menopause, ang gatas ay nakakatulong upang patatagin ang hormonal background, maiwasan ang pandamdam ng mga hot flashes, at nag-aambag sa normalisasyon ng pangkalahatang kagalingan at mood.
Ito ay isang popular na elemento ng malusog na sistema ng diyeta, dahil mayroon itong mababang taba na nilalaman, habang ito ay lubos na masustansiya.
Ayon sa mga doktor, ang gatas ay may kapaki-pakinabang na epekto kapag ginamit sa panahon ng isang exacerbation ng gastritis, binabawasan ang kakulangan sa ginhawa ng heartburn.
Ang mga kababaihan ay magiging interesado din sa iba pang mga benepisyo ng inumin na ito - sa patuloy na paggamit, ang mga plato ng kuko ay pinalakas, ang nasira na buhok ay naibalik, ang balat ng mga kamay at paa ay moisturized at nagiging nababanat.
Walang gaanong kapaki-pakinabang na gatas para sa mga lalaki. Ang isa sa mga pangunahing bentahe ay ang pagpapanumbalik at pagpapanatili ng "male function".
Ang parehong mga kalalakihan at kababaihan ay pinapayuhan na gumamit ng gatas sa kaso ng mga problema sa urological field - ang antibacterial properties ng niyog ay nakakatulong sa mabilis na pag-aalis ng pamamaga.
Ang isa pang mahalagang katangian ng gata ng niyog ay ang pagpapabuti ng cardiovascular system. Dahil ang komposisyon ay naglalaman ng potasa, nakakatulong ito sa tono at palakasin ang mga pader ng mga daluyan ng dugo.
Tulad ng anumang iba pang produkto ng halaman, ang gata ng niyog ay may isang bilang ng mga kontraindikasyon para sa paggamit. Kasama sa mga contraindications na ito ang:
Ang mga Pediatrician ay nagbabala na ang mga bata sa murang edad (sa ilalim ng dalawang taon) ay hindi inirerekomenda na mag-alok ng inumin na ito dahil sa posibilidad ng talamak na mga reaksiyong alerdyi, na dahil sa ang katunayan na ang katawan ng sanggol ay hindi handa para sa gayong kakaibang pagkain. Ang mga bata mula sa mga bansa sa timog ay maaaring ubusin ang inumin nang walang mga paghihigpit, dahil ang nut na ito ay kinakain sa kasaysayan sa mga teritoryong ito at ang katawan ng mga southerners ay nasanay na dito. Para sa parehong mga kadahilanan, hindi inirerekomenda na uminom ng gatas para sa mga kababaihan sa mga huling yugto ng pagbubuntis.
Kung ang isang tao ay may malaking listahan ng mga malalang sakit, bago pumili ng gata ng niyog sa tindahan, inirerekomenda na tanungin ang opinyon ng isang therapist sa bagay na ito.
Sa kabila ng pagiging kapaki-pakinabang ng gatas ng gulay, sumasang-ayon ang mga doktor na ang gatas ay dapat ubusin sa limitadong dami. Kaya, ang isang may sapat na gulang ay hindi inirerekomenda na lumampas sa pamantayan ng 1 baso ng inumin bawat linggo, habang maaari itong lasing sa ilang mga dosis, o sa isang pagkakataon. Ang mga bata, simula sa edad na 3, ay maaaring uminom ng hindi hihigit sa 70 ml bawat linggo, habang kailangan mong magsimula, tulad ng mga pantulong na pagkain, na may maliit na halaga, unti-unting pagtaas ng bahagi.
Ang niyog at mga pagkaing gawa mula rito ay malawakang ginagamit sa maraming larangan ng buhay, tulad ng gamot, pagluluto, at paggawa ng mga kemikal sa bahay.
Sa medikal na larangan, ang mga katas ng niyog ay ginagamit sa isang malaking listahan ng mga katutubong recipe upang gamutin ang iba't ibang mga karamdaman. Ang herbal ingredient na ito ay matatagpuan din sa iba't ibang cream, ointment, at cosmetics. Ang niyog ay nagpakita nang maayos sa industriya ng kagandahan. Nakakatulong ito upang palakasin ang follicle ng buhok, bilang isang resulta kung saan ginagamit ito sa maraming shampoo, balms, mask, conditioner at iba pang mga produkto ng buhok. Dahil sa antiseptikong aksyon nito, pati na rin ang mga sangkap na maaaring mapabuti ang pagkalastiko ng balat, kakaunti ang mga produkto ng pangangalaga sa balat na wala nito. Ito ay isa sa mga pangunahing sangkap ng iba't ibang mga cream, lotion, scrub, patch.
Ang culinary arts ay malawakang gumagamit din ng gata ng niyog. Ang isang malaking bilang ng mga recipe ay hindi magagawa nang wala ang sangkap na ito. Kadalasan, ang iba't ibang mga pastry, sarsa, gravies, sopas, cocktail ay inihanda sa batayan nito.
Para sa mga hindi makabili ng gata ng niyog sa madalas na sobrang presyo sa tindahan, sasabihin namin sa iyo kung paano gumawa ng masarap na inumin sa iyong sarili sa bahay. Upang gawin ito, kailangan mong bumili ng mga tuyong coconut flakes sa tindahan, at singaw ito ng tubig na kumukulo, pinupuno ito ng likido sa isang ratio na 1 hanggang dalawa. Ang steamed mass ay naiwan sa ilalim ng takip ng halos kalahating oras. Pagkatapos maghintay para sa kinakailangang oras, gilingin ang masa gamit ang isang blender. Ang nagresultang slurry ay dapat na pisilin ng gasa, bilang isang resulta kung saan makakakuha tayo ng kinakailangang inumin. Maaari itong kainin pareho sa dalisay na anyo nito at ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang pagkain.
Ang mga tagagawa ng mga kemikal sa sambahayan ay pinahahalagahan din ang niyog bilang isang paraan ng pagbibigay ng kaaya-ayang aroma at pagtulong upang mapanatili ang mga tela sa kanilang orihinal na anyo. Bilang karagdagan sa mga katangiang ito, ang niyog ay may mga katangian ng antibacterial at disinfectant, na nagpapahintulot sa iyo na alisin ang mga organismo na nagdudulot ng sakit mula sa mga tisyu.
Ang isa sa mga pinakamahusay na producer ng Belgian ay lumikha ng isang espesyal na inumin para sa mga mahilig sa tsaa at kape na may gatas. Ang mga batayang sangkap (3.5% na taba ng gata ng niyog na gawa sa cream ng gulay at tubig, soybeans), asukal at fructose, acidity regulators, pampalasa at sea salt ay nagbibigay dito ng kakaibang lasa at aroma. Ang gatas ay maaaring latigo sa isang coffee machine tulad ng natural na katapat nito. Ang posibilidad na ito ay ipinahiwatig din ng larawan sa harap na bahagi ng pakete, kung saan iginuhit ang isang tasa ng cappuccino.
Sa kabila ng katotohanan na ang gatas ay ginawa mula sa niyog, ang soybeans ay idinagdag din sa komposisyon nito. Ginagawa ito upang madagdagan ang porsyento ng protina, dahil kung wala ito imposibleng makakuha ng whipped foam.Gayundin, hindi inirerekomenda ng tagagawa ang pagpainit ng produkto sa itaas ng 65 ᵒС, dahil sa isang mataas na temperatura ang protina ay nawasak at ang likido ay hindi latigo.
Ang pagkakapare-pareho ng inumin ay puti, hindi makapal, sa hitsura ito ay kahawig ng isang natural na produkto ng pinagmulan ng hayop, mayroong isang binibigkas na lasa at aroma ng niyog.
Kasama sa komposisyon ng gatas ang phytoestrogens - mga hormone ng pinagmulan ng halaman sa isang maliit na halaga. Mayroon silang kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan ng kababaihan, tumulong na mapanatili ang katawan sa magandang hugis. Dahil ang isang makabuluhang bahagi ng inumin ay toyo, ang mga bitamina at mineral na nilalaman nito ay may direktang epekto sa katawan. Dahil sa nilalaman ng mga sangkap tulad ng calcium, magnesium at phosphorus, zinc, gatas ay nakakatulong upang palakasin ang musculoskeletal skeleton, ay madaling hinihigop dahil sa nilalaman ng mga sangkap tulad ng fiber, lecithin, amino acids, glucose at bitamina E. Dahil sa katotohanan na ang toyo ay naglalaman ng isang maliit na porsyento ng kaltsyum, ito ay karagdagang pinayaman sa bitamina B12.
Ang soy ay naglalaman din ng phytic acid. Ito ay nagpapahirap sa pagsipsip ng magnesium, calcium at iron mula sa mga prutas at gulay. Dahil dito, dapat mong iwasan ang sabay-sabay na paggamit ng gata ng niyog kasama ng iba. Inirerekomenda na kalugin ang gatas bago gamitin. Ang bukas na packaging ay dapat na naka-imbak sa refrigerator nang hindi hihigit sa 5 araw. Ang average na presyo ay 285 rubles bawat pack.
Ang inumin na ito ay namumukod-tangi sa iba sa pagkakaroon ng kakaw, na kahawig ng gatas ng tsokolate. Kasama sa komposisyon ng inumin ang isang malaking bilang ng mga sangkap: tubig, niyog, asukal, pulbos ng kakaw, maltodextrin, mga stabilizer at lasa, asin sa dagat, bitamina at mineral.
Ang produkto ay ibinebenta sa isang tetra-pack na may takip ng tornilyo sa itaas. Dahil sa pagdaragdag ng cocoa, ang inumin ay mas katulad ng chocolate-flavored cocktail kaysa sa plant-based na gatas. Ang lasa ng niyog ay halos hindi nararamdaman, ang aroma ay mas malapit sa kakaw kaysa sa tsokolate. Napansin ng mga mamimili ang isang pinong lasa ng tsokolate, na may katamtamang tamis. Ang pagkakapare-pareho ng cocktail ay likido. Sa mga tuntunin ng calories, ito ay bahagyang nakahihigit sa mga produkto ng niyog dahil sa nilalaman ng cocoa beans. Sinasabi ng tagagawa na ang produkto nito ay hindi naglalaman ng gluten, kaya maaari itong kainin ng mga taong may hindi pagpaparaan sa sangkap na ito.
Maaari mong gamitin ang mga produktong ito sa iba't ibang paraan: bilang isang independiyenteng inumin sa isang malamig o mainit na anyo, bilang isang pangunahing sangkap para sa paggawa ng mainit na tsokolate at iba pang mga cocktail. Maaari mo ring idagdag ito sa muesli o cereal, pastry. Ang average na presyo ay 250 rubles. Dami - 1 litro.
Hindi tulad ng nakaraang kandidato, ang komposisyon ng inumin mula sa tagagawa ng Foco ay ganap na natural. Kabilang sa mga pangunahing sangkap ay tubig, gata ng niyog, asukal, calcium lactate, bitamina (B12, A at D). Napansin ng mga mamimili na ang gatas na ito ay may pinakamahusay na komposisyon ng mga analogue na ibinebenta. Salamat sa mga likas na sangkap, ang produktong ito ay maaaring kainin nang walang takot. Gayunpaman, ayon sa payo ng mga nutrisyunista, hindi inirerekomenda na inumin ito sa maraming dami dahil sa katotohanan na ang kakaibang inumin na ito ay maaaring maging sanhi ng mga reaksiyong alerdyi.
Ang puting gatas sa pagkakapare-pareho ay kahawig ng isang produkto ng pinagmulan ng hayop. May slight coconut scent. Ang mataas na taba ng nilalaman (3.4%) ay nagpapahintulot sa iyo na gamitin ito bilang isang magaan na meryenda. Ang halaga ng enerhiya ng 100 gramo ng gatas ay 42 kcal, ang nilalaman ng BJU (protina, taba, carbohydrates) ay 0.07; 3.4; 2.9. Ang produkto ay ibinebenta sa isang maliit na pakete (330 ml lamang), na ginagawang posible na gumamit ng isang garapon sa isang pagkakataon at hindi nililimitahan ang buhay ng istante ng produkto. Ito ay pinadali din ng materyal ng packaging - tetra-pack, na nagpapanatili ng mga katangian ng mga nilalaman sa loob ng mahabang panahon.
Sinasabi ng tagagawa na ang kanyang gatas ay nakakatulong upang mabawasan ang antas ng masamang kolesterol sa dugo, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit, nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng mga selula ng balat. Ang mga bitamina na kasama sa inumin ay nagpapabuti sa paningin at metabolismo. Ang average na presyo ay 98 rubles.
Hindi tulad ng mga nakaraang kinatawan, dito ang gatas ay may makapal na creamy consistency. Ang gatas ng Thai ay walang idinagdag na asukal. Sa loob ng garapon, sa halip na likido, mayroong pulp ng niyog na may kaunting tubig, isang emulsifier at mga stabilizer. Dahil sa makapal na pagkakapare-pareho, ang halaga ng enerhiya ng gatas ay ilang beses na mas mataas kaysa sa nakaraang katunggali (160 kcal). Ang isang hindi nabuksan na garapon ay maaaring maiimbak ng dalawang taon, pagkatapos buksan ito ay inirerekomenda na iimbak ito sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 araw.
Sinasabi ng mga mamimili na ang masa ay may banayad na lasa ng nutty, lasa tulad ng margarine o langis ng niyog. Dahil sa madulas at siksik na pagkakapare-pareho, ang cream ay mabilis na nasiyahan ang pakiramdam ng gutom, bumabalot sa mga dingding ng tiyan, pinapadali ang panunaw. Ang produkto ay maaaring idagdag sa sinigang o kape para sa isang creamy coconut flavor. Maaari ka ring magprito ng iba't ibang pagkain, kabilang ang karne, sa cream, at makakakuha ka ng hindi pangkaraniwang mabangong ulam.
Ang cream ay maaari ding gamitin bilang isang produktong kosmetiko, na inilalapat ito sa maikling panahon bilang isang maskara sa buhok. Bilang isang resulta, ang buhok ay nagiging makintab at makinis, na may kaaya-ayang aroma ng nutty. Ang average na presyo ay 225 rubles.
Ang tagagawa na pinag-uusapan ay kahawig ng nakaraang kakumpitensya, naiiba mula dito sa isang mas mababang presyo (165 rubles) at isang ganap na natural na komposisyon (sapal ng niyog at tubig, at wala nang iba pa). Ang taba ng nilalaman ng produkto ay humigit-kumulang 20%, na pinalalapit ito sa cream. Ang lasa ng mga nilalaman ng pakete ay kahawig ng sariwang niyog, ay may banayad na aroma. Dahil walang emulsifier sa komposisyon, ang produkto ay maaaring maghiwalay sa dalawang bahagi - cream at tubig, ito ay isang natural na proseso.
Ang pagkakapare-pareho ay nagpapahintulot sa iyo na magdagdag ng cream sa mga cereal, sopas, side dish at meat dish, kape o chicory, maghanda ng mga smoothies, cocktail, pastry, jellies, atbp. sa kanilang batayan. Maaaring gamitin ang gatas bilang pagkain para sa mga vegetarian, gayundin para sa ang mga nag-aayuno. Pagkatapos buksan ang lata, inirerekomenda ng tagagawa na ilipat ang mga nilalaman sa isang resealable na lalagyan at iimbak ang produkto sa refrigerator nang hindi hihigit sa 3 araw.
Isa pang kinatawan ng mga natural na produkto. Ang inumin ay 60% na pinrosesong walnut pulp at 40% na tubig. Tulad ng nakaraang produkto, ito ay ginawa sa Thailand at nakakatugon sa lahat ng mga internasyonal na pamantayan. Ang taba na nilalaman ng gatas ay 17-19%, na mas malapit sa cream sa mga tuntunin ng mga katangian. Ang halaga ng enerhiya ng 100 ML ay mula sa 185 kcal.Pinapayagan ka ng packaging ng Tetra-pack na iimbak ang produkto sa temperatura na 2 hanggang 30 ° C, pagkatapos buksan ang kahon ay dapat ilagay sa refrigerator sa loob ng hindi hihigit sa 2 araw.
Ang produkto ay dapat na inalog bago gamitin. Minsan sa panahon ng pag-iimbak, ang komposisyon ay pinagsama sa ilang mga antas. Upang muling likhain ang orihinal na pagkakapare-pareho gamit ang iyong sariling mga kamay, mayroong isang paglalarawan sa garapon na may sunud-sunod na mga tagubilin kung paano ito gagawin. Inirerekomenda ng tagagawa na ilagay ang garapon sa isang lalagyan ng mainit na tubig sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ihalo nang lubusan ang masa.
Ang lasa ng gatas ay sariwa, mayroon lamang itong banayad na aroma ng niyog. Ito ay maaaring gamitin upang mapalambot ang kape, idagdag sa sinigang, pastry, nilagang manok o karne. Ayon sa mga review ng customer, dahil sa mataas na taba ng nilalaman, ang pag-inom ng isang malaking halaga ng gatas sa isang pagkakataon ay hindi gagana. Tulad ng sa anumang iba pang mga produkto ng walnut, naglalaman ito ng maraming kapaki-pakinabang na bitamina at mineral: bitamina A, B, C, E, K at PP, mga elemento ng bakas na magnesiyo, mangganeso. Sa bilang ng mga polyunsaturated fatty acid Omega - 3, 6, 9, ang produkto ay maihahambing lamang sa seafood.
Ang pagsusuri ay nagpapatuloy sa pagiging bago ng produksyon ng Russia - dry milk mix Fit Parad. Ang komposisyon ay nakakagulat sa pagiging maikli nito - tanging tuyong sapal ng niyog. Hindi alam ng maraming mamimili kung saan ka makakabili ng ganitong paraan ng pagpapalabas. Kadalasan ito ay matatagpuan sa mga departamento ng pagkain sa kalusugan, ang isang maliit na bag (35 gramo) ay maaaring hindi kapansin-pansin sa malalaking maliliwanag na pakete.Ang ganitong uri ng inumin ay popular dahil sa ang katunayan na ang halo ay maaaring maimbak nang mahabang panahon nang walang pagkawala ng kalidad at lasa.
Sa loob ng sachet ay isang puting pulbos na may binibigkas na lasa ng nutty. Ang packaging ay naglalaman ng impormasyon tungkol sa komposisyon, pati na rin ang impormasyon kung paano gamitin ang pinaghalong - dapat itong ibuhos sa isang tasa at ibuhos ang 200 ML ng maligamgam na tubig. Ayon sa mga mamimili, ang pulbos ay hindi ganap na natutunaw, isang maliit na suspensyon ang nananatili. Makapal ang inumin, may maliliit na bukol. Kapag idinagdag sa kape, maaaring magkaroon ng suspensyon sa ibabaw. Ang produkto ay may mataas na taba ng nilalaman, ipinakita ang sarili nang maayos sa paghahanda ng iba't ibang mga pastry, pati na rin ang pangalawa at unang mga kurso. Dahil walang idinagdag na asukal sa komposisyon, ang nagresultang inumin ay tila walang laman sa maraming mga customer.
Ang paggamit ng produkto ay mapapabuti ang kalidad ng nutrisyon, magdagdag ng mga kapaki-pakinabang na bitamina at mga elemento ng bakas (iron, magnesium, potassium) sa diyeta. Halaga ng nutrisyon (BJU) - 2.2; 19.7; 5.3. Ang average na presyo ng isang bag ay 92 rubles.
Ang tatak ay kabilang sa Ampol Food Processing, isang kilalang kumpanya sa mundo, na nakikibahagi sa paggawa at pagbebenta ng mga produktong masusustansyang pagkain.Ang komposisyon ng gatas ay medyo malawak, bilang karagdagan sa nut pulp at tubig, kasama rin dito ang microcrystalline cellulose, carboxymethyl cellulose, emulsifier, preservative at citric acid. Nalalapat lamang ito sa gatas na nakabalot sa isang lata. Para sa tetra-pak, medyo nagbago ang komposisyon - sapal ng niyog, tubig at isang emulsifier. Ang likido ay hindi naglalaman ng kolesterol at trans fats. Halaga ng enerhiya bawat 100 g - 75 kcal. Binawasan ng tagagawa ang taba na nilalaman ng gatas sa 60% sa pamamagitan ng pagbabawas ng porsyento ng pulp sa tubig.
Ang produkto ay ibinebenta sa mga lata na may mabilis na pagbubukas, o sa mga tetra-pack. Ang mga nilalaman sa loob ay kulay puti, pare-pareho ang likido, na may bahagyang aroma ng niyog. Ang saradong packaging ay maaaring maimbak nang higit sa isang taon, pagkatapos ng pagbubukas - hindi hihigit sa 3 araw sa refrigerator. Ayon sa mga mamimili, ang gatas na ito ay isa sa pinakamasarap sa mga ibinebenta sa Russia. Ang produkto ay maaaring kainin pareho sa dalisay na anyo at idinagdag sa mga cocktail, smoothies, ice cream, pastry, sopas, cereal, at iba pang mga pagkain. Ang average na presyo ng isang garapon ng 400 ml ay 145 rubles.
Ang tagagawa na ito ay nakatuon sa paggawa ng coconut condensed milk, isang partikular at bihirang produkto. Ito ay ginawa sa Thailand, ibinebenta sa isang tubo na tumitimbang ng 180, tulad ng mga kung saan mayroong mga cream. Ang tubo ay nilagyan ng isang plastic cap na may isang dispenser na nagbibigay-daan sa iyo upang pisilin ang kinakailangang halaga sa isang pindutin.Ang komposisyon ng condensed milk ay malapit sa natural - nut milk, sugar, natural thickener - maltodextrin, coconut oil, stabilizer - carrageenan.
Ang saradong condensed milk ay maaaring maimbak sa loob ng 18 buwan, pagkatapos buksan ito ay dapat ilagay sa refrigerator at ubusin sa loob ng 6 na buwan (sa loob ng petsa ng pag-expire). Ang pagkakapare-pareho ay makapal at malapot, na may bahagyang kaaya-ayang aroma. Ang nilalaman ng asukal ay katamtaman, walang pakiramdam ng cloying. Kapag naka-imbak sa refrigerator, ang condensed milk ay nagiging napakasiksik, ito ay normal at nauugnay sa isang mataas na nilalaman ng langis. Kung ang pinalamig na condensed milk ay hindi dumaan sa dosing hole, dapat itong pinainit sa maligamgam na tubig. Dahil sa mataas na nilalaman ng asukal, ang produkto ay may mataas na caloric na halaga - 456 kcal.
Maraming mga tao, kapag bumibili ng mga kalakal sa isang tindahan, ay hindi alam ang pagkakaroon ng tulad ng isang malusog na inumin tulad ng plant-based na gatas. Dahil hindi ito napakadaling hanapin (madalas, ang mga pakete kasama nito ay matatagpuan sa mga dalubhasang departamento ng nutrisyon), marami ang nag-aalis sa kanilang sarili ng pagkakataon hindi lamang upang subukan ang isang bagong panlasa para sa kanilang sarili, kundi pati na rin upang matuklasan ang isang inumin na malusog para sa kanilang sarili.
Sa kabila ng katotohanan na ang mga niyog ay hindi tumutubo sa ating bansa, salamat sa malawak na pag-unlad ng kalakalan, ang produktong ito ay halos hindi na itinuturing na kakaiba.Para sa mga hindi kayang bumili ng isang handa na produkto, sa Internet maaari kang makahanap ng isang malaking bilang ng mga recipe at mga paraan upang lutuin ito sa iyong sarili, parehong mula sa mga sariwang mani at gamit ang mga tuyong pinagkataman. Ang tanging disbentaha ng gatas ng gulay ay ang mataas na halaga nito at medyo maikling buhay ng istante, na, gayunpaman, ay nalutas sa pamamagitan ng pagbili ng mga tuyong concentrates, na hindi gaanong kapaki-pakinabang kaysa sa buong produkto.
Inaasahan namin na salamat sa aming artikulo, matutuklasan mo ang malusog at masarap na inumin na ito, at makilala ang mga produkto ng mga sikat na tagagawa na ibinebenta sa mga supermarket.