Rating ng pinakamahusay na itim na tsaa para sa 2022

Ang tsaa ay isa sa mga pinakasikat na inumin. Ito ay natuklasan sa China bago ang ating panahon. Ngayon ay iniinom namin ito araw-araw at hindi man lang iniisip ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng tsaa, kung gaano karaming iba't ibang uri ang mayroon at kung tama ba ang ginagawa namin. Ito ay hindi para sa wala na mayroong isang buong sining ng tsaa, dahil ang inumin na ito ay hindi lamang maaaring magpainit, ngunit din magpasigla o, sa kabaligtaran, huminahon.

Ang itim na tsaa ay itinuturing na pinakasikat sa Russia. Ayon sa tradisyonal na teknolohiya, ito ay sumasailalim sa kumpletong pagbuburo (oxidation) mula dalawang linggo hanggang isang buwan. Nakakuha ito ng ganoong pangalan sa Europa, at sa Asya ito ay tinatawag na pula, dahil mayroon itong ganoong kulay kapag niluto.

Pag-uuri

Ang tsaa, tulad ng anumang produkto, ay may sariling pag-uuri. Una sa lahat, ito ay nakikilala sa pamamagitan ng uri ng mekanikal na pagproseso. Mayroong mahabang dahon (maluwag na dahon), pinindot (tablet o sa isang tile) at kinuha (instant) na mga tsaa.

Mayroong apat na kategorya ng dahon ng tsaa, na naiiba sa bawat isa sa lakas, bilis ng paggawa ng serbesa, aroma at panlasa:

• Buong-dahon (Peko). Ito ay dahan-dahang niluluto, itinuturing na mahina, ngunit may maliwanag na lasa at aroma.
• Nasira (Broken). Ang produkto ng kategoryang ito ay brewed hindi masyadong mabagal, ngunit hindi masyadong mabilis, ito ay mahina sa lakas, ay may isang average na aroma at lasa sa saturation.
• Mga binhi (Pagpapaypay). Mabilis itong niluto, malakas, ngunit walang maliwanag na aroma at lasa.
• Sanggol (Alikabok). Gayundin, pati na rin ang vysevki, mabilis itong niluto, malakas at halos walang aroma at lasa.

Sa turn, ang buong-dahon ay nahahati sa 3 higit pang mga uri: malaki-dahon, katamtamang-dahon at may mga buds (mga tip).

Madalas mong mahahanap ang mga titik sa packaging.Pinag-uusapan nila ang pag-label ng tsaa na ibinigay ng world classification, narito ang mga sumusunod: Pure (pure variety of tea without any additives), Big Leaf (large-leaf, high quality), Blended (mixture of varieties), CTC ( butil-butil, mababang kalidad), Ortodox o Klasiko (mataas na kalidad), B (Sirang kategorya, ibig sabihin na ito ay maliit na dahon), F (Cutting category, ginagamit sa bagged tea), D (Mababang grado, Dust category, tea dust ay ginamit).

Mga sikat na uri ng itim na tsaa

Ito ay sa Russia at Europa na ang itim na tsaa ay napakapopular. Mayroong ilang mga uri na madalas na binibili ng mga mamimili, sa gayon ay lumilikha ng mataas na demand para sa kanila. Mayroong limang pangunahing mga:

1. Earl grey. Classic English black, kasama ang pagdaragdag ng langis mula sa prutas ng balat ng bergamot.
2. Assam. Lumaki sa India, ang black tea variety ay may maliwanag na orange na kulay, may mga nota ng pulot at bulaklak, at nagpapasigla sa buong araw.
3. Keemun. Chinese, may vinous, fruity at pine notes.
4. Maharaja. Iba't-ibang mula sa Sri Lanka, malaki ang dahon, burgundy na kulay na may floral at honey notes.
5. Lapsang Souchong. Chinese black, may woody aroma, kulay maroon.

Pakinabang at pinsala

Ang isang maliit na bahagi lamang ng mga tao ay nag-iisip tungkol sa mga kapaki-pakinabang at nakakapinsalang katangian ng itim na tsaa, bagaman ang bawat isa sa atin ay umiinom nito nang hindi bababa sa isang beses sa isang buhay. Sa pang-araw-araw na paggamit ng inumin na ito, makikita mo kung gaano ito kanais-nais na makakaapekto sa katawan. Kabilang sa mga kapaki-pakinabang na katangian ay ang mga sumusunod:

• Pinapaginhawa ang pagkapagod;
• Tinatanggal ang pananakit ng ulo;
• Normalizes presyon ng dugo;
• Nagpapalakas ng ngipin at gilagid dahil sa nilalaman ng fluorine at tannin;
• Binabawasan ang panganib ng stroke;
• May nakapagpapalakas na epekto;
• Binabawasan ang mga antas ng kolesterol;
• Pinapaginhawa ang pagduduwal;
• Nag-normalize ng panunaw.

Ang tsaa ay sapat na ligtas na kahit na ang mga bata ay umiinom nito at maaari itong makapinsala sa mga bihirang kaso. Sa mga negatibong katangian, tanging ang katotohanan na ito ay nakikipag-ugnayan sa mga gamot ay maaaring makilala, bilang isang resulta kung saan maaari itong mapahusay o pahinain ang kanilang epekto. Gayundin, ang itim na tsaa ay hindi inirerekomenda para sa mga buntis at lactating na kababaihan.

Paano pumili?

Bawat isa sa atin ay gustong bumili ng de-kalidad na produkto, kahit man lang dahil binigay natin ang sarili nating pera para dito. Ang tamang inumin ay makikinabang sa iyong katawan, kaya kapag pinipili ito, dapat mong bigyang pansin ang ilang mga kadahilanan:

1. Pagmamarka. Ang mga liham ay inilarawan na sa itaas, kaya dapat mong gamitin ang mga ito upang matukoy ang kalidad ng mekanikal na pagproseso ng tsaa.
2. Package. Dapat itong selyado upang ang produkto ay hindi masira.
3. Mga dahon. Dapat silang magkapareho ang laki, walang mga sanga, dumi at alikabok.
4. Pinakamahusay bago ang petsa. Isang banal ngunit napakahalagang bagay na kadalasang binabalewala.
5. Kulay ng dahon. Ang kayumanggi at pulang dahon sa itim na tsaa ay nagpapahiwatig ng mababang kalidad.
6. Amoy. Ang tsaa ay hindi dapat magkaroon ng extraneous aromas, tulad ng nasusunog, metal, at iba pa.
7. Kulot ng dahon. Ang mas mataas na tagapagpahiwatig na ito, mas malakas ang inumin.
8. Ang pagkakaroon ng mga lasa at mga sweetener. Ang tunay na tsaa ay hindi dapat maglaman ng gayong mga additives.

Rating ng pinakamahusay na itim na tsaa

TOP 5 loose black tea

Tea Lab English classic earl grey

Gastos: 250 rubles.

Timbang: 100 gr.

Iba't-ibang: Ceylon.

Ang klasikong itim na tsaa na may bergamot ay isang klasikong Ingles. Ito ay ginawa mula sa mga de-kalidad na hilaw na materyales mula sa Sri Lanka, may masaganang citrus aroma at maliwanag na lasa. Para sa 200 ML ng tubig, kailangan mo ng isang kutsarang puno ng tsaa, nagkakahalaga ng 2-6 minuto upang magluto, depende sa lakas na kailangan mo.

• Walang mga pampalasa at pampatamis;
• Kaaya-ayang aroma;
• Tonic na epekto;
• De-kalidad na hilaw na materyales;
• Katanggap-tanggap na gastos.

• Hindi mahanap.

Twinings English Breakfast

Gastos: 329 rubles.

Timbang: 100 gr.

Iba't-ibang: pinaghalong Assam, Ceylon at Kenyan tea.

Ang Twinings English Breakfast ay may kaaya-aya at pinong lasa, maliwanag na aroma. Maaari itong inumin na may gatas o wala. Mahusay para sa almusal.

• Selyadong maginhawang packaging;
• Katamtamang lakas:
• Mayaman na lasa;
• Mga positibong pagsusuri.

• Hindi mahanap.

Maharaja Tea Assam Harmutty

Gastos: 384 rubles.

Timbang: 200 gr.

Iba't-ibang: Assam.

Nagbibigay ng pakiramdam ng sigla at tono. Ito ay mahusay na pinagsama, may maraming mga tip at isang kaaya-ayang floral scent.

• Nagpapabuti ng metabolismo;
• May kaaya-ayang aroma;
• Nagpapalakas.

• Hindi masyadong malakas ang lasa.

Ahmad Tea Ceylon tea

Gastos: 175 rubles.

Timbang: 200 gr.

Iba't-ibang: Ceylon.

Perpektong pinagsasama ng Ahmad Tea ang banayad na lasa at maasim na aroma ng alpine tea. Ang oras ng paggawa ng serbesa ay 5-7 minuto, mayroon itong medyo mataas na lakas.

• Availability sa lahat ng supermarket;
• Nagpapalakas;
• Nagpapahayag ng aroma;
• Mura.

• Hindi mahanap.

Greenfield Earl Grey Fantasy

Gastos: 162 rubles.

Timbang: 200 gr.

Iba't-ibang: Ceylon, mula sa plantasyon ng Uva.

Perpektong pinagsasama ng Greenfield Earl Grey Fantasy ang mga floral at citrus notes, na nakakaakit ng mga mahilig sa iba't ibang ito. Mayroon itong masaganang lasa at amoy, at puno rin ng iba't ibang mga tip.

• Availability sa lahat ng supermarket;
• Maliwanag na lasa at aroma ng sitrus;
• Tonic na epekto;
• Katanggap-tanggap na gastos.

• Hindi mahanap.

TOP 5 pinindot na black tea

Ang pinindot na tsaa ay may mas mahabang buhay ng istante. Madali itong i-transport at may medyo matipid na pagkonsumo. Ito ay pinindot sa iba't ibang mga hugis, ngunit ang pinakasikat ay ang socket at washer. Ang pagtaas, ang naturang tsaa ay nagsimulang ibenta sa isang kahon ng regalo, upang makagawa ka ng isang maliit na kapaki-pakinabang na regalo sa iyong mga mahal sa buhay. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na ito ay pinakamahusay na uminom ng inumin sa umaga, dahil ito ay magiging mahirap na makatulog pagkatapos nito sa gabi dahil sa tonic properties.

Shu Puer Yunzhen Gunting Brick

Gastos: 899 rubles.

Timbang: 250 gr.

Iba't-ibang: palasyo pu-erh.

Ang Shu Pu-erh ay may di malilimutang makahoy na lasa, isang malakas na nakapagpapalakas na epekto. Ang tsaang ito ay isang premium na grado at noong sinaunang panahon ito ay inilaan para sa emperador. May mga tala ng basil at ubas.

• Mataas na kalidad;
• Normalizes panunaw;
• Maaaring lasing sa walang laman na tiyan;
• Maliwanag at mayaman na lasa;
• May mahabang aftertaste.

• Medyo mataas na gastos.

Tuo Cha

Gastos: 405 rubles.

Timbang: 100 gr.

Iba't-ibang: Yunnan.

Intsik na itim na malaking dahon na pinindot sa anyo ng isang "nest" na tsaa ay may maliwanag na kulay ng amber. Mayroon din itong prune aftertaste.

• De-kalidad na hilaw na materyales;
• Matinding aroma;
• Walang mga pampalasa at pampatamis.

• Hindi mahanap.

Pinindot na may bergamot, cubed

Gastos: 75 rubles.

Timbang: 55 gr.

Iba't-ibang: Ceylon.

Black Ceylon, kasama ang pagdaragdag ng langis ng bergamot at mga piraso ng pinya sa mga pinindot na cube ng 5 gr.Mayroon itong pinong lasa at nakakapreskong aroma.

• Katanggap-tanggap na gastos;
• Nagpapabuti ng gana;
• Pinapaginhawa ang stress;
• Nag-normalize ng panunaw.

• Hindi mahanap.

Itim na Dragon Pu-erh

Gastos: 320 rubles.

Timbang: 60 gr.

Iba't-ibang: palasyo pu-erh.

Ang Pinindot na Black Dragon 7 taong gulang ay may hindi pangkaraniwang lasa at amoy. Ito ay may isang malakas na tonic effect, pinasisigla ang metabolismo at may positibong epekto sa aktibidad ng utak.

• Hindi naglalaman ng mga nakakapinsalang additives;
• Maliwanag na aroma at lasa;
• Mataas na kalidad na hilaw na materyales;
• Ito ay may positibong epekto sa katawan.

• Mataas na presyo.

Shu Puer Tocha

Gastos: 375 rubles.

Timbang: 60 gr.

Iba't-ibang: palasyo pu-erh.

Ang tsaa na ito ay pinindot sa anyo ng isang pugad. Ito ay may banayad na lasa at isang matamis na aftertaste. May mga tala ng pinatuyong prutas, naglalaman ng kaunting caffeine.

• Walang mga nakakapinsalang additives;
• Maayang aroma at lasa;
• May nakapagpapagaling na epekto;
• Sinusuportahan ang kaligtasan sa sakit.

• Mataas na presyo.

TOP 5 black tea bags

Ang mga bag ng tsaa ay nagiging mas at mas popular. Napakaginhawa na gamitin ang mga ito sa kalsada, sa opisina, o kung walang oras sa umaga upang maghanda ng regular na tsaa. Ngunit doon natapos ang mga benepisyo ng tsaa na ito. Sa paggawa nito, ang mga dahon ng pinakamababang kalidad ay ginagamit, at ang materyal para sa bag ay ginagamot ng murang luntian, na negatibong nakakaapekto sa katawan. Dahil sa ang katunayan na ang mga hilaw na materyales ay mababa ang kalidad, ang mga lasa at mga enhancer ng lasa ay idinagdag sa mga bag.

Ahmad Tea Black Classic Black Tea

Gastos: 84 rubles.

Timbang: 80 gr. (40 sachet).

Iba't-ibang: Ceylon.

• Mataas na kuta;
• Hindi naglalaman ng mga GMO;
• Kaaya-ayang aroma.

• Hindi mahanap.

Tess Pleasure na may rose hips at mansanas

Gastos: 183 rubles.

Timbang: 150 gr. (100 sachets).

Iba't-ibang: Ceylon.

• Maliwanag na aroma;
• Additive sa anyo ng pinatuyong mansanas at rosehip;
• Availability sa lahat ng supermarket.

• Ang pagkakaroon ng mga pabango.

Greenfield Magic Yunnan

Gastos: 223 rubles.

Timbang: 200 gr. (100 sachets).

Iba't-ibang: Yunnan.

• Hindi naglalaman ng mga GMO;
• Availability sa lahat ng supermarket;
• Maliwanag na aroma;
• Mayaman na lasa;
• Banayad na lilim ng prune.

• Hindi mahanap.

Richard Royal Ceylon

Gastos: 239 rubles.

Timbang: 200 gr. (100 sachets).

Iba't-ibang: Ceylon.

• Malakas at mayamang lasa;
• Kaaya-ayang aroma;
• Hindi naglalaman ng mga GMO.

• Hindi mahanap.

Twinings Purong Ceylon

Gastos: 214 rubles.

Timbang: 50 gr. (25 sachet).

Iba't-ibang: Ceylon.

• Maliwanag na mayaman na lasa;
• Hindi naglalaman ng mga GMO;
• Nagpapalakas.

• Hindi mahanap.

Mga paraan ng paggamit

Ang itim na tsaa ay naglalaman ng isang malaking halaga ng nutrients. Ang mga pangunahing ay bitamina, amino acids, tannins, alkaloids, mahahalagang langis, organic acids. Kasama rin dito ang potassium, fluorine, sodium, magnesium, copper, silicon, yodo, phosphorus, calcium. Ang lahat ng mga elementong ito ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, buhok, ngipin, at mayroon ding positibong epekto sa mga nervous at vascular system. Upang madagdagan ang mga benepisyo ng inumin, gatas, pulot, lemon at iba't ibang mga halamang gamot ay idinagdag dito.

• Noong ika-17 siglo, lumitaw ang unang recipe ng milk tea sa England.Ang kumbinasyong ito ay nagdadala ng maraming kapaki-pakinabang na mga elemento ng bakas, nagpapabuti ng panunaw at metabolismo, at mayroon ding diuretic na epekto. Upang maihanda ang inumin na ito, pinunan ng British ang lalagyan ng isang katlo ng mainit na gatas, at pagkatapos ay nagbuhos sila ng tsaa.
• Ang honey mismo ay may malaking listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kadalasan, ang tsaa na may pulot ay ginagamit para sa mga sipon upang mapataas ang kaligtasan sa sakit, magpainit sa lalamunan at alisin ang kasikipan ng ilong. Gayundin, nakakatulong ang inuming ito sa insomnia. Pinakamainam na gumamit ng buckwheat honey para sa gayong mga layunin.
• Sa Russia, kaugalian na uminom ng tsaa na may lemon. Ang citrus ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at pagtitiis, nag-aalis ng antok, nag-aalis ng mga lason at lason, nag-normalize ng pagtulog at ang paggana ng nervous system. Ang ganitong malamig na inumin ay mabilis na pumapawi sa uhaw, nagpoprotekta laban sa anemia, at kapag mainit, binabawasan nito ang posibilidad na magkaroon ng mga impeksyon sa viral, pinapakalma ang mga ugat, at nagbibigay ng mga bitamina. Ang mataas na nilalaman ng bitamina C dahil sa pagdaragdag ng lemon ay may kapaki-pakinabang na epekto sa buong katawan, ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga bata na inumin ito sa panahon ng pagbabago ng mga panahon.

Kadalasan, ang iba't ibang mga damo ay idinagdag sa itim na tsaa. Halimbawa: mint, thyme, lavender at marami pang iba.

• Ang peppermint ay may pagpapatahimik na epekto, at pinapabuti din ang paggana ng gastrointestinal tract at ang kalidad ng pagtulog, ay may expectorant na pag-aari, inaalis ang heartburn, kalamnan spasms, at kahit na pinapawi ang mga sintomas ng migraine. Ang paghahanda ng itim na tsaa na may mint ay napaka-simple, kailangan mo lamang na magluto ng inumin, magdagdag ng isang pares ng mga sprigs ng mga halamang gamot at hayaan itong magluto ng 2-5 minuto.
• Ang thyme ay isang maraming nalalaman na damo na maaaring idagdag sa iba't ibang pagkain at tsaa. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang langis, salamat sa kung saan nakakakuha ito ng anthelmintic at anti-inflammatory effect. Ang damong ito ay nagpapabuti sa kondisyon ng balat, sumusuporta sa paningin.Pinahuhusay ng thyme ang tonic properties ng black tea. Ang paghahanda nito ay medyo simple, magdagdag lamang ng isang maliit na pakurot ng mga tuyong damo sa mga dahon ng tsaa at hayaan itong magluto ng ilang minuto.
• Ang Lavender ay isang halamang gamot. Ito ay mahusay para sa migraines, pati na rin para sa stress, neurosis, sleep disorder at nadagdagan excitability. Inumin ang tsaa na ito bago matulog. Upang maghanda, kailangan mong paghaluin ang mga dahon ng tsaa na may mga bulaklak ng lavender sa isang ratio ng 1: 1 at ibuhos ang tubig na kumukulo dito. I-infuse ang inumin ay 5-7 minuto.

Ang itim na tsaa ay may mayamang kasaysayan. Ang bawat bansa ay may sariling mga tradisyon ng paghahanda nito at iba't ibang mga recipe. Mayroong etika sa tsaa at mga panuntunan sa seremonya. Ang tsaa ay isang buong kultura. Ito ay may malawak na hanay ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kaya ito ay lasing mula sa isang maagang edad. Mahalagang malaman at maunawaan ang mga varieties upang magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa katawan. Ang isang tiyak na uri ng tsaa ay may sariling contraindications at rekomendasyon para sa paggamit, na dapat basahin. Ilang tao ang nakakaalam, ngunit kung nahanap mo ang iyong uri ng tsaa, mapapabuti mo ang iyong kalusugan nang maraming beses sa pang-araw-araw na paggamit at kahit na maaari mong tanggihan ang ilang mga gamot.