Ang non-alcoholic beer ay isang mahusay na alternatibo sa orihinal, maaari itong inumin habang nagmamaneho o sa iba pang mga sitwasyon kung saan ang alkohol ay kontraindikado. Siyempre, hindi posible na lumikha ng isang ganap na di-alkohol na inumin (dahil sa proseso ng pagbuburo), ngunit ang ilang mga tagagawa ay gumagawa nito na may lakas na 0.002% ng mga rebolusyon. Sa artikulo, isasaalang-alang namin kung paano pumili ng tamang pagpipilian para sa presyo at iba pang mga katangian, kung anong mga pagkakamali ang maaaring gawin kapag pumipili, at kung anong mga uri ng naturang beer.
Nilalaman
Nagsimulang gumawa ng non-alcoholic beer noong dekada 70, na orihinal para sa mga driver upang maiwasan ang mga aksidente habang lasing. Unti-unti, ang gayong inumin ay matatag na nanirahan sa mga istante. Ngayon, maraming tao ang gumagamit nito, hindi alintana kung ang alkohol ay kontraindikado o hindi.
Ang beer, tulad ng ale, ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na elemento na lumilitaw sa panahon ng pagbuburo ng malt, ngunit ang labis na pagkonsumo nito ay nakakapinsala sa kalusugan ng tao.
Ang pinakamahusay na mga producer ay may pinamamahalaang upang makamit ang halos 100% pagkakatulad sa orihinal sa mga tuntunin ng lasa at amoy ng hops. Ang natural na carbonation ay magpapataas ng lakas ng inumin, kaya ang pagdaragdag ng isang panimulang aklat o iba pang mga asukal ay hindi katanggap-tanggap sa panahon ng produksyon.
Mga uri:
Ang non-alcoholic beer ay isang mababang-calorie na produkto, ang mga figure na ito ay mas mababa kaysa sa mga produktong alkohol at kahit na gatas o limonada. Naglalaman ito ng isang maliit na halaga ng carbohydrates, ang ganitong uri ng produkto ay nagpapahintulot sa mga taong may diyabetis na ubusin ito (bagaman hindi kanais-nais).Maaari itong magkaroon ng positibong epekto sa gitnang sistema ng nerbiyos ng tao, na pinapakalma ito.
Pinapatatag ng hops ang digestive tract. Naglalaman din ito ng mga antioxidant. Ito ay may positibong epekto sa gawain ng cardiovascular system, siyempre, kapag umiinom ng inumin na ito sa isang limitadong halaga.
Alam ang lahat ng mga teknolohikal na proseso ng pagbuburo at paggawa ng serbesa, maaari nating sabihin na hindi ito naiiba sa karaniwan, ngunit depende sa paraan na pinili ng tagagawa upang alisin ang labis na ethanol, ang mga karagdagang bahagi ay maaaring naroroon sa panghuling produkto.
Kadalasan, ang isang maputlang lager, foamy, bottom-fermented (kapag ang lebadura ay tumira sa ilalim sa proseso kapag nalantad sa mababang temperatura) ay kinukuha para sa paggawa ng isang malambot na inumin. Dapat matugunan ng kampo ang mga sumusunod na parameter:
Kung ang natapos na inumin ay may lasa ng mansanas o pulot, ito ay isang mahusay na tagapagpahiwatig. Ngunit, kung ang inumin ay nagbibigay ng lasa ng karamelo, kung gayon ang isang pagkakamali ay ginawa sa proseso ng paggawa, at kung mayroong lasa ng lebadura, kung gayon ang recipe ay nilabag. Ang kapaitan ng hop ay hindi dapat matalim at malakas, sa isang kalidad na produkto ito ay magiging malambot, na may mahabang aftertaste (mga 1 minuto).
Halos walang mga kontraindiksyon, maaari itong magamit habang nagmamaneho, mga pasyente na may mga kontraindikasyon sa mga inuming nakalalasing, pati na rin ang mga buntis at nagpapasusong kababaihan.Bagaman, tungkol sa mga buntis at nagpapasusong ina, hindi pa rin kanais-nais para sa kanila na gamitin ito, sa kabila ng halos kumpletong kawalan ng alkohol, ang komposisyon ay maaaring maglaman ng mga nakakapinsalang impurities na maaaring makapinsala sa kalusugan ng sanggol. Ang labis na pagkonsumo ay hindi rin inirerekomenda para sa mga taong nahihirapan sa labis na timbang, mabilis itong nasisipsip ng katawan at maaaring makapagpabagal sa proseso ng pagbaba ng timbang.
Gayunpaman, kapag gumagamit ng ilang mga gamot at gamot, kabilang ang mga antibiotics, kung saan ang ethanol ay kontraindikado sa anumang dami, hindi inirerekomenda na inumin ang inumin, kahit na sa maliit na dami.
Mga rekomendasyon sa kung ano ang hahanapin kapag bumibili:
Kasama sa rating ang pinakamahusay, ayon sa mga mamimili ng mga tatak ng beer. Ang katanyagan ng mga modelo, ang kanilang mga pangunahing katangian, pagsusuri at mga pagsusuri ng consumer ay kinuha bilang batayan.
Ito ay may isang espesyal na texture, ang lasa ay mahirap na makilala mula sa tunay. Bahagi ng malt: karamelo at maputlang malt. Mayroon itong mayaman, purong amber na kulay, ang mga mabangong nota ng hops ay naroroon sa floral-fruity aroma. Ang lasa ay bahagyang maasim, na may bahagyang kapaitan ng hop. Paraan ng pagbuburo: ibaba.Average na presyo: 940 rubles.
Paglalarawan | Mga katangian |
---|---|
Kulay | liwanag |
Dami (l) | 0.45 |
Iba't-ibang | lager |
Paraan ng pagproseso para sa beer | pasteurized, sinala |
Fortress (tungkol sa) | 0.5 |
Temperatura ng feed (degrees) | 5-8 |
Ang inumin ay ginawa ayon sa klasikong recipe, gamit ang mataas na kalidad na hilaw na materyales. Sa una, ang isang regular na lager ay brewed, pagkatapos ay ginagamit ang teknolohiya ng dialysis, kung saan ang alkohol ay halos ganap na inalis mula sa inumin. Average na presyo: 62 rubles.
Paglalarawan | Mga katangian |
---|---|
Tambalan | purified drinking water, light barley malt, malt extract, malting barley, hop products |
Dami (l) | 0.47 |
Package | salamin |
Shelf life (buwan) | 12 |
Pagsala | Oo |
Pasteurisasyon | Oo |
Katamtamang liwanag, na-filter na beer, na ginawa ng Moscow Brewing Company. Mayroon itong madilim na ginintuang, purong kulay, ang aroma ng isang magaan na palumpon na may pahiwatig ng hoppy malt. Mahusay na ipinares sa iba't ibang pagkain o bilang isang standalone na inumin. Presyo: 98 rubles.
Paglalarawan | Mga katangian |
Uri ng fermentation | ilalim na pagbuburo |
Fortress (tungkol sa) | 0 |
Tara | salamin |
Rehiyon | Russia, Mytishchi |
Banayad, hindi na-filter na beer. Tagagawa: Baltika Brewing Company LLC. Presyo: 70 kuskusin.
Paglalarawan | Mga katangian |
---|---|
Tatak | Gorky brewery |
Fortress (tungkol sa) | 0 |
Tara | pwede |
Pagsala / pasteurisasyon | hindi na-filter / pasteurized |
Marangal na inumin na may mataas na kalidad. ay may espesyal na lasa at aroma, nagre-refresh nang maayos. Ginawa ayon sa klasikong pale lager recipe. Presyo: 48 rubles.
Paglalarawan | Mga katangian |
---|---|
Tatak | Khalzan |
Tara | lata ng metal |
Pagsala | Oo |
Klasiko, magaan, walang alkohol na lager. Ang nilalaman ng alkohol ay 0.5 liko lamang. Ginawa sa Russia mula noong 2001. Isa ito sa pinakasikat sa ating bansa. Niluto ng eksklusibo mula sa mga natural na produkto, ayon sa klasikong recipe. Presyo: 55 kuskusin.
Paglalarawan | Mga katangian |
---|---|
Tatak | polar bear |
Fortress (tungkol sa) | 0.5 |
Package | salamin |
Pasteurisasyon | Oo |
Ang inumin ay ibinebenta sa isang bote ng salamin, isang pakete ng 4 na mga PC. Ito ay may kaaya-ayang panlasa sa paglamig na may mapait na mga nota ng hop at isang matamis na malt tint, isang mahabang aftertaste at kapaitan ng hop. Mga calorie: 26 kcal. Average na gastos: 294 rubles. para sa isang pakete ng 4
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Kulay | liwanag |
Dami (l) | 0.33 |
Bansang pinagmulan | Alemanya |
Paraan ng pagproseso para sa beer | pasteurized, sinala |
Fortress (tungkol sa) | 0.5 |
I-block | meron |
Ang lasa ng Bakalář NEALKO ay perpektong balanse, halos hindi naiiba sa orihinal.Ito ang tanging non-alcoholic na inumin na ginawa gamit ang teknolohiyang "cold hopping", kapag ang mga dry hop cone ay idinagdag sa yugto ng pagbuburo sa isang malamig na temperatura. Average na gastos: 126 rubles.
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Kulay | ginintuang, matindi |
Dami (l) | 0.33 |
Bansang pinagmulan | Czech |
Package | salamin |
paraan ng pagbuburo | katutubo |
Ang inumin ay ibinebenta sa isang metal na lata, na angkop para sa magaan na meryenda. Inirerekomenda na gumamit ng pinalamig sa 4-7 degrees. Mayroon itong mayaman na ulo ng bula, mayamang lasa at aroma na may mga pahiwatig ng pulot at mga halamang gamot. Average na gastos: 2189 rubles. para sa isang pakete ng 24.
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Kulay | liwanag |
Dami (l) | 0.5 |
Fortress (rebolusyon) | 0.004 |
Iba't-ibang | pilsner |
Hilaw na materyal | uri ng trigo |
Hindi pasteurized, na-filter na non-alcoholic beer, na may gintong kulay ng dayami at maraming puting foam. Ang aroma ay may malt at bread tones, fruity at banana tones. Average na gastos: 122 rubles.
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Tambalan | hops, barley |
Bansang pinagmulan | Alemanya |
Iba't-ibang | lager |
Ang inuming Aleman na ito ay may masaganang lasa at aroma. Sa mga tuntunin ng mga katangian ng panlasa, hindi ito mababa sa totoong beer. Ang kaaya-ayang kapaitan at matagal na lasa na walang alkohol ay nagpapasikat sa merkado. Gastos: 1594 rubles. para sa 24 na bote (pack.).
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Kulay | liwanag |
Dami (l) | 0.33 |
Fortress (rebolusyon) | 0.05 |
Iba't-ibang | lager |
Tambalan | tubig, barley malt, hops, lebadura |
Nakuha ng sikat na Belgian brand ang tiwala at pagmamahal ng mga mamimili sa higit sa 80 bansa sa buong mundo. Mayroon itong kakaibang masaganang mapait na lasa at nakakapreskong hop aftertaste. Average na presyo: 1365 rubles. para sa 20 bote.
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Tara | salamin |
Tambalan | tubig, brewing barley malt, rice (R) o corn (G) grits, glucose-fructose syrup, hops, hop products |
Hilaw na materyal | barley |
Paraan ng pagproseso para sa beer | pasteurized |
Fortress (tungkol sa) | 0.005 |
Petsa ng pag-expire (mga araw) | 180 |
Ginawa ayon sa tradisyonal na mga recipe, gamit ang mataas na kalidad na natural na sangkap. Mahusay ito sa maraming lutuin sa mundo: Japanese, Thai, Chinese, Indian, atbp. Ang average na gastos sa bawat pack ng 20 bote: 2225 rubles.
Mga tagapagpahiwatig | Ibig sabihin |
---|---|
Bansang pinagmulan | Czech |
Hilaw na materyal | barley |
Mga katangian ng pagtikim | light malt aroma na may mga pahiwatig ng mga bulaklak, herbs at hops |
Tambalan | tubig, paggawa ng serbesa ng barley na maputlang malt, hops |
Sinuri ng artikulo kung anong mga novelties at tanyag na mga modelo ng non-alcoholic beer ang nasa merkado, kung aling kumpanya ang mas mahusay na bilhin sa ilalim ng ilang mga kundisyon, at nagbibigay din ng payo sa kung anong mga katangian ng inumin ang dapat mong bigyang-pansin.Kapag bumibili, tandaan na ang non-alcoholic beer ay naglalaman ng pinakamababang halaga ng alkohol. Ang alkohol sa maraming dami ay nakakapinsala sa kalusugan.