Ang blender ay isa sa mga pinaka ginagamit na kagamitan sa kusina sa anumang kusina. Gamit ito, madaling mag-chop ng mga gulay o prutas, maghanda ng mashed patatas para sa isang bata o maghalo ng masarap na cocktail. Samakatuwid, hindi nakakagulat na halos lahat ng mga tagagawa ng mga kagamitan sa kusina ay nag-aalok ng higit sa isang dosenang mga modelo ng mga blender sa kanilang assortment. Ang isa sa mga pinakamahusay ay nararapat na kinikilala bilang mga aparato ng kilalang kumpanya na Philips.
Nilalaman
Sa kabila ng lahat ng iba't ibang mga modelo, ang lahat ng mga blender ay nahahati lamang sa dalawang malalaking kategorya - nakatigil at submersible. Ang bawat isa sa kanila ay may sariling mga merito. Samakatuwid, kailangan mong pumili, na tumutuon sa mga pangangailangan ng babaing punong-abala.
Ang mga submersible na modelo ay isang plastic o metal na haluang metal na hawakan na may built-in na motor. Ang isang nozzle ay nakakabit dito. Upang gumana sa tulad ng isang blender, maaari mong gamitin ang anumang lalagyan. Ang gayong aparato ay maaaring palitan ang ilang mga ipinag-uutos na kagamitan sa kusina.
Ang ganitong blender ay kapaki-pakinabang kung ang babaing punong-abala ay madalas na naghahanda ng pagkain para sa mga bata o mashed na sopas, smoothies mula sa malambot na gulay o prutas. Ang isang immersion blender ay magiging angkop sa isang maliit na kusina.
Ang nakatigil na modelo ay isang malaking pitsel, sa ilalim kung saan naka-mount ang isang chopping kutsilyo. Ang lahat ng ito ay inilalagay sa isang espesyal na base kung saan matatagpuan ang motor. Kung ikukumpara sa nakaraang bersyon, ang naturang device ay mas malaki ang laki. Ito ay kinakailangan kung ang isang tao ay sanay sa paghahanda ng mga cocktail o smoothies sa maraming dami. Ang mga atleta, mga sumusunod sa isang vegetarian diet o mga connoisseurs ng isang malusog na pamumuhay ay pahalagahan ito.
Ang parameter na ito ay dapat isaalang-alang sa unang lugar. Pagkatapos ng lahat, ang kalidad ng mga produkto ng paggiling at ang bilis ng trabaho ay nakasalalay dito. Ang kapangyarihan ay mula 140 hanggang 1200 watts. Ang mas mataas na tagapagpahiwatig na ito, mas maraming solidong produkto ang nakakapaggiling sa device. Para sa karamihan ng mga pang-araw-araw na gawain, sapat na ang kapangyarihan na 450 V. Ngunit para sa pag-crack ng yelo, pagproseso ng matitigas na gulay o karne, kailangan mong pumili ng mga device na may lakas na 800 W o higit pa.
Ang mga submersible na modelo ay may mula 1 hanggang 30 na mga pagpipilian sa bilis. Ang mas maraming mga pagpipilian para sa pagbabago, mas tiyak ang mode ng pagpapatakbo ng yunit ay nababagay sa mga parameter ng isang partikular na produkto at ang lalagyan kung saan nagaganap ang paggiling at paghahalo. Ang mababang bilis ng trabaho ay mas angkop para sa mababa o malawak na mga mangkok. Pinipigilan nito ang pagkain mula sa tumalsik sa mga gilid.
Sa mataas na bilis, ang proseso ng paghahalo at paggiling ay mas mabilis. Ngunit sa isang maliit na halaga ng parameter na ito, mas madaling makayanan ang solid o malapot na mga sangkap. Tulad ng mga palabas sa pagsasanay, maraming mga bilis ang kailangan lamang para sa mga propesyonal na chef na naghahanda ng mga kumplikadong multi-component dish. Karamihan sa mga maybahay ay maayos sa limang bilis. Kung ang blender ay binili upang malutas ang pinakasimpleng mga gawain, sapat na ang ilang bilis.
Bilang karagdagan sa kakayahang baguhin ang bilis, ang mga blender ay may iba't ibang mga mode ng operasyon.Kadalasan ito ay turbo mode, na may pinakamataas na bilis. Ang pagpipiliang ito ay kinakailangan upang makumpleto ang paghahalo upang makuha ang pinaka-uniporme at magaan na pagkakapare-pareho. Ang ice crushing mode ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng iba't ibang cocktail. At ang pulse mode ay kapaki-pakinabang kapag nagpoproseso ng solidong pagkain. Sa kasong ito, ang aparato ay gumagawa ng maliliit na paghinto sa pagpapatakbo, na nagpoprotekta sa motor mula sa sobrang pag-init.
Karaniwan, ang isang immersion blender ay may kasamang tatlong attachment: para sa pagpuputol at paghahalo, isang whisk, at isang bowl chopper. Ang lahat ng iba pang mga aparato ay magiging isang karagdagang kalamangan at dagdagan ang pag-andar ng aparato.
Ang blender nozzle ay ang pangunahing gumaganang tool na lumulutas sa karamihan ng mga gawain. Sa dulo ng naturang nozzle mayroong isang kutsilyo para sa paggiling sa ilalim ng hemisphere na sumasakop dito.
Ang whisk ay ginagamit para sa paghampas ng mga itlog, mantikilya, cream, paghahanda ng mayonesa at iba pang mga pinggan. Ito ay spiral o drop-shaped.
Ang mangkok na may chopper ay ginawa sa anyo ng isang lalagyan, sa gitna kung saan naka-install ang isang kutsilyo. Nagsisimula ito kapag ikinonekta mo ang hawakan sa takip ng mangkok. Ang nasabing mangkok ay maaaring maglaman ng isa o higit pang karagdagang mga kutsilyo sa paggiling.
Ang gilingan ay isang maliit na mangkok na may kutsilyo sa ilalim. Ito ay ginagamit para sa paggiling ng mga solido at kumikilos tulad ng isang gilingan ng kape.
Gumagamit ang masher ng plastic na kutsilyo. Hinahaplos nito ang malambot na produkto sa mababang bilis at ginagawa itong makinis at banayad na katas.
Ang pangunahing katawan ng blender at mga nozzle ay alinman sa metal o plastik. Maipapayo na pumili ng mga aparato kung saan ang mga nozzle ay gawa sa metal. Maaari ka ring magluto ng mainit na pagkain kasama nila. Ang ganitong mga nozzle ay mas malakas at mas palakaibigan kaysa sa mga plastik.
Ito ay katanggap-tanggap para sa hawakan na gawa sa plastik. Sa bagay na ito, ang pagpili ay nabibigyang-katwiran lamang sa pamamagitan ng mga kagustuhan sa panlasa. Kinakailangang isaalang-alang ang pagkakaroon ng mga espesyal na pagsingit ng goma na umaangkop sa hawak ng aparato sa kamay.
Ang aparato ay maaaring gumana pareho mula sa isang network, at mula sa nagtitipon. Karaniwan sa pagbebenta may mga device na may unang uri ng power supply. Ang mga wireless blender ay inirerekomenda na bilhin lamang kung may pangangailangan na maging mobile. Ngunit dapat tandaan na ang built-in na baterya ay nagpapabigat sa aparato, at ang kanilang oras ng pagpapatakbo nang walang recharging ay napakalimitado. Ang kapangyarihan ng naturang aparato ay naghihirap din.
Ang parameter na ito ay mapagpasyahan din, tulad ng para sa mga submersible device. Sa karamihan ng mga kaso, ang mga home shaker ay may kapangyarihan na 500 hanggang 900 watts. Bukod dito, mas mataas ang tagapagpahiwatig, mas mahusay na gagana ang blender. Ngunit kasabay nito, ang ingay ng unit at ang pagtaas ng presyo. Kung ang aparato ay binili para sa pagmamasa ng kuwarta, kung gayon ang kapangyarihan ay dapat na mas mataas pa - mula sa 1000 watts. Para sa pangkalahatang paghahalo, pagpure at smoothies, sapat na ang 600 watts ng kapangyarihan.
Pagkatapos ng kapangyarihan, ito ang pangalawang tagapagpahiwatig ng kalidad ng isang shaker ng sambahayan. Maaaring mayroong 1 o 2 kutsilyo. Ang bilang ay nakakaapekto sa bilis ng trabaho. Mayroon ding mga tuwid at hubog na talim. Mas ginagawa ng huli ang kanilang trabaho. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga modelo na may malalaking, matibay na kutsilyo na gawa sa matibay na bakal.
Ang kalidad ng isang lalagyan ay hinuhusgahan ng dami nito. Kung mas malaki ang pitsel, mas maraming pagkain ang maaari mong ilagay sa isang pagkakataon. Dapat tandaan na kapag naglalagay ng mga produkto, ang lalagyan ay hindi maaaring punan sa tuktok. Kailangan mong mag-iwan ng 300 ML ng libreng espasyo.Ito ay maginhawa kung mayroong panukat na sukat sa gilid ng dingding ng pitsel. Mas mainam din na pumili ng mga appliances kung saan ang pitsel ay hindi makitid. Mas madaling gamitin at mapanatili ang mga ito.
Mahalagang isaalang-alang ang base, o sa halip, ang mga sukat at timbang nito. Direktang nakakaapekto ito sa kung gaano katatag ang aparato ay matatagpuan sa mesa sa panahon ng operasyon. Ito ay kanais-nais na may mga rubberized na binti o pad sa ilalim ng base. Pinapataas din nila ang pagdirikit ng aparato sa ibabaw.
Ang mga shaker jug ay gawa sa metal, plastic o composite material. Ang pinakamurang mga modelo ay gawa sa plastik. Ang mga ito ay komportable, magaan, ngunit ang mga mainit na sangkap ay hindi maaaring ihalo sa kanila. Dagdag pa, madali silang masira. Ang mga mangkok ng metal ay matibay, makatiis sa anumang temperatura, ngunit makabuluhang taasan ang gastos ng aparato.
Samakatuwid, ang isang pinagsama-samang lalagyan ay itinuturing na isang perpektong opsyon. Ito ay mahal din, ngunit hindi tulad ng metal, ito ay transparent at magaan. Para sa paggawa ng base, ang murang plastik at matibay na bakal ay ginagamit. Ang huling pagpipilian ay mas maginhawa dahil sa katatagan at tibay, ngunit sa parehong oras ay mas mahal.
Ito ay isa pang mahalagang parameter para sa pagsusuri ng isang nakatigil na blender. Ito ay tumutukoy sa bilis ng pag-ikot ng kutsilyo. Ang mga modernong modelo ay may 1-20 na bilis. Naaapektuhan ng speed mode ang kalidad ng paggiling ng produkto at ang tigas ng produkto na maaaring gamitin ng device. Ang 4-6 na bilis ay sapat na para sa karamihan ng mga gawain. Gayundin, ang isang home shaker ay maaaring magkaroon ng turbo mode at isang pulse. Ang kanilang mga katangian ay kapareho ng para sa mga immersion blender.
Hindi ito ang pinakamahalagang parameter, ngunit ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin. Ang mga pindutan ng pagpindot ay lubos na pinasimple ang proseso ng paghuhugas, ngunit pinapataas ang gastos.Bilang karagdagan, ang mga mekanikal na pindutan ay isang mahusay na maginhawang opsyon.
Modelo na may mahusay na kapangyarihan, disenteng pag-andar. Salamat sa mga katangian ng produksyon nito at maraming mga nozzle, ang isang blender ay nakakayanan ang mga produkto ng anumang katigasan at magiging kapaki-pakinabang sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang kit ay may espesyal na triangular na nozzle. Nakakatulong ito upang mabilis na gilingin at ihalo ang mga produkto hanggang sa makinis. Upang mabawasan ang spatter, binigyan ito ng hugis na parang alon. Ang mga nozzle ay gumagamit ng mataas na lakas ng titanium na kutsilyo. Ang pagpapalit ng speed mode at pag-on sa turbo mode ay ginagawa gamit ang isang button. Ang set ay may kasamang volume chopper na mabilis na pumutol ng iba't ibang produkto. Ang whisk attachment ay maaaring gamitin upang maghanda ng mga batter at sauce.
Ang average na presyo ng isang blender: 6950 rubles.
Ang modelong ito ng immersion blender ay may advanced na functionality. Wala itong maraming karagdagang accessory, ngunit nakakatipid ito ng espasyo sa imbakan ng kusina. Kasabay nito, ang aparato ay hindi mas mababa sa mga tuntunin ng kalidad ng trabaho sa mga kumplikadong produkto sa iba pang mga modelo ng mga blender.
Ang kapangyarihan ng yunit ay 800 W, mayroong isang turbo mode, ang kontrol ay isinasagawa sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pindutan. Ang mga nozzle ay nilagyan ng mataas na lakas na titanium-coated na mga kutsilyo, at ang mga nozzle mismo ay dinisenyo upang walang splashing.Bilang karagdagan sa tradisyonal na hanay ng mga nozzle at isang panukat na pitsel, ang modelong ito ay may maliit na food processor na maaaring gamitin bilang chopper.
Ang average na halaga ng isang blender ay 6900 rubles.
Ang pangunahing teknikal na mga parameter ng blender na ito ay ganap na nag-tutugma sa mga katangian ng mga nakaraang modelo. Ang pinakamalaking interes sa mga hostes ay ang kagamitan nito. Kabilang dito ang isang nozzle sa anyo ng isang whisk, isang litro na tasa ng pagsukat ng isang tatsulok na hugis. Bukod pa rito, may maliit na chopper na nagpuputol ng iba't ibang gulay at iba pang produkto. Mayroon ding isang espesyal na accessory na ginagamit para sa pagputol ng mga produkto sa mga hiwa at cube o para sa paggutay-gutay.
Ang average na halaga ng aparato ay 10,000 rubles.
Ito ay isang maliit na aparato, na ibinebenta bilang karaniwan, ngunit may maraming mga tampok. Naiiba ito sa maraming katulad na mga aparato sa isang malaking hanay ng mga bilis, habang ang mga pindutan para sa pagbabago ng mode ng bilis ay gumagana nang maayos. Ang binti ay may di-karaniwang disenyo, salamat sa kung saan, kahit na sa mataas na bilis, ang mga produkto ay hindi tumalsik. Kasama sa opsyonal na kagamitan ang isang whisk, isang maliit na gilingan at isang malaking mangkok.
Average na gastos: 3300 rubles.
Ang yunit na ito ay mag-apela sa mga maybahay na naghahanda ng mga pinggan sa malalaking volume. Ang kaso ng aparatong ito ay gawa sa mataas na kalidad na modernong plastik, ang kontrol ay isinasagawa gamit ang mga makabagong teknolohiya. Salamat sa ito, ang mga produkto ay madaling durog at halo-halong hanggang makinis. Ang kumpletong set ay nagbibigay-daan sa madaling pamahalaan sa mga produkto ng iba't ibang katigasan.
Ang average na halaga ng isang blender: 4000 rubles.
Kahit na ang device na ito ay kabilang sa gitnang hanay ng presyo, ito ay maihahambing sa mga mamahaling modelo sa mga tuntunin ng kalidad ng trabaho. Gumagamit din ito ng mga makabagong teknolohiya. Madaling patakbuhin ang device, salamat sa maginhawang paglalagay ng mga button. Ang mga nozzle ay protektado mula sa hindi sinasadyang pagkahulog sa mga attachment point sa pamamagitan ng mga espesyal na latch. Ang espesyal na teknolohiya ng paghahalo ay lubos na nagpapadali sa pagpapatakbo ng aparato at binabawasan ang oras para sa pagluluto.
Ang average na presyo ng aparato: 3000 rubles.
Sa murang modelong ito, madali kang makakapaghanda ng mga cocktail, smoothies, malamig na sopas at puree. Ang blender ay may disenteng teknikal na mga parameter, isang kaaya-ayang hitsura at sapat na mga pagkakataon. Ang lakas ng motor na 600 W at mga kutsilyo na may serrated blades ay mabilis na tinadtad ang pagkain at ihalo nang mabuti. Mayroong maramihang mga bilis, pulse mode. Ang kapasidad ng isang matibay na plastic jug ay 2 litro. Bukod pa rito, mayroong isang maliit na gilingan at isang unibersal na chopper, isang filter para sa mga likido.
Ang average na halaga ng isang blender ay 5800 rubles.
Ang device na ito ay kabilang sa kategorya ng premium na presyo. Samakatuwid, naglalaman ito ng maraming mga teknikal na inobasyon. Kasama sa package ang 2 basong gawa sa transparent na plastic na may mga takip para sa paggawa ng mga cocktail at juice. Ang mga takip ng baso ay hermetically sealed.
Ang average na presyo ay 13,000 rubles.
Hindi p/p | Kategorya | Modelo | Presyo |
---|---|---|---|
1 | Nalulubog | Philips HR1672 Avance Collection | 6950 |
2 | Philips HR1677 Avance Collection | 6900 | |
3 | Philips HR 1679 Avance Collection | 10000 | |
4 | Philips HR 2633 | 3300 | |
5 | Philips HR 2645 | 4000 | |
6 | Philips HR 1676 | 3000 | |
7 | Nakatigil | Philips HR 2166 Viva Collection | 5800 |
8 | Philips HR 3655 | 13000 |
Kapag pumipili ng isang submersible o nakatigil na blender, sinusuri nila ito, una sa lahat, sa pamamagitan ng mga functional na katangian nito. Kasabay nito, ang sariling mga pangangailangan ng babaing punong-abala ay isinasaalang-alang. Marahil ang ilang mga pag-andar ay tila hindi kailangan, at ang ilan, sa kabaligtaran, ay kulang. Ang mga submersible device ay mura at kumukuha ng maliit na espasyo, habang ang mga nakatigil na modelo ay mas makapangyarihan at may kakayahang magsagawa ng iba't ibang operasyon.