การจัดอันดับไวน์จอร์เจียที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

ไวน์จอร์เจียเป็นหนึ่งในไวน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วย พวกเขาได้อันดับหนึ่งในการแข่งขันผลิตไวน์ระดับนานาชาติ ในการเพลิดเพลินกับรสชาติของไวน์จอร์เจียแท้ๆ อย่างเต็มที่ คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกต้นตำรับ มีประเภทใดบ้าง ควรพิจารณาลักษณะใดเมื่อซื้อ บทความนี้จะพิจารณาคำแนะนำเกี่ยวกับประเภทของไวน์ที่จะซื้อในบางสถานการณ์ การจัดอันดับรวมถึงไวน์ที่ดีที่สุดตามที่ผู้ซื้อกำหนด

คำอธิบายและลักษณะสำคัญ

ไวน์จอร์เจียอยู่ในหมวดราคากลางและสูง (มากถึง 10,000 รูเบิล) แต่ในขณะเดียวกันแต่ละประเภทก็มีคุณภาพสูงและรสชาติเข้มข้น ค่าใช้จ่ายสูงส่วนใหญ่เกิดจากการเก็บเกี่ยวองุ่นด้วยมือ นี่คือสิ่งที่รับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ผู้ผลิตไวน์ชาวจอร์เจียใช้เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ปลูกในจอร์เจียเท่านั้นพวกเขาไม่ได้นำเข้าวัตถุดิบจากประเทศอื่น

ผู้ผลิตส่วนใหญ่มักจะผลิตไวน์ออร์แกนิกโดยไม่ต้องเติมสารกันบูดต่างๆ ไวน์ธรรมดาสามารถพบได้ในการผลิต - สุกเร็ว, มีอายุน้อยกว่า 1 ปี, ไวน์ที่ไม่แก่, ไวน์ที่มีอายุหลายช่วงอายุ, และแม้แต่ไวน์อัดลม ความหลากหลายดังกล่าวทำให้ผู้บริโภคแต่ละรายเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตนเอง

มี 2 ​​วิธีหลักในการทำเครื่องดื่ม:

1. คาเคเถียน. เครื่องดื่มมีอายุในภาชนะดินเหนียวพิเศษ (เหยือก) ซึ่งมีรูปร่างเป็นกรวยเรียกว่า kvevri สำหรับการจัดเก็บพวกเขาจะแช่อยู่ใต้ดินและฝังไว้จนถึงคอ การหมักเกิดขึ้นภายใน 3-4 เดือน ต้องทำโดยการ "เหยียบย่ำ" ด้วยเท้า
2. อิเมเรตินสกี้ สาโททำโดยใช้เครื่องกดพิเศษกิ่งก้านแยกออกจากผลเบอร์รี่เหลือเพียงเมล็ดและผิวหนังเท่านั้น การหมักจะเกิดขึ้นในช่วง 1.5-2 เดือน รสชาติของเครื่องดื่มดังกล่าวมีความสม่ำเสมอมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างเปรี้ยว

เกณฑ์การเลือก

พิจารณาเคล็ดลับที่จะช่วยแยกแยะผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพออกจากของปลอม:

1. ฉลาก. ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้และรอบคอบไม่จำเป็นต้องทำบรรจุภัณฑ์ (ฉลาก) ที่สดใสของผลิตภัณฑ์ของตน บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มที่มีคุณภาพมีฉลากที่รัดกุมและรัดกุม
2. ราคา. ตัวเลือกราคาถูก (งบประมาณ) ที่มีราคาตั้งแต่ 200 รูเบิลจะไม่ได้รับคำแนะนำจากซอมเมลิเย่ร์ ไวน์จอร์เจียแท้ขายได้ตั้งแต่ 1,000 รูเบิลต่อขวด ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่ขาย usakhelauri หนึ่งในไวน์ที่แพงที่สุดที่เก็บเกี่ยวในปี 2018 สามารถซื้อได้ภายใน 4,000 รูเบิล เครื่องดื่มจอร์เจียในชั้นเรียนต่างกันราคาแตกต่างกันอย่างมาก
3. รูปร่างและสีของขวดนั่นเอง ไวน์คุณภาพดีบรรจุขวดในขวดใสหรือขวดสีเขียวซึ่งไม่ต้องการการจัดเก็บพิเศษในกรณีที่ไม่มีแสง รูปร่างของขวดมักเป็นเรื่องธรรมดาหากการออกแบบแตกต่างจากคลาสสิกมีสติกเกอร์ที่สดใสมองไม่เห็นเครื่องดื่มด้านในบางทีไวน์อาจไม่ได้คุณภาพสูงสุดหรือผู้ผลิตพยายามซ่อนบางสิ่งบางอย่าง
4. ไม้ก๊อก หากไวน์ปิดด้วยจุกพลาสติกหรือจุกยาง แสดงว่าไวน์นั้นไม่มีคุณภาพสูง ไวน์จำเป็นต้องหายใจ ดังนั้นจุกต้องเป็นไม้
5. การกำหนดบนฉลาก ไวน์ของจอร์เจียต้องมีข้อมูลทั้งหมดบนฉลาก ผู้ผลิต, ประเภทของไวน์, ปีที่ผลิต, ความแข็งแรง, ปริมาณน้ำตาลควรได้รับการจดทะเบียน
6. ผู้ผลิตที่ดีที่สุดบริษัทส่วนใหญ่มีประวัติการก่อตั้งมาอย่างยาวนาน ให้เกียรติประเพณีของผู้ผลิตไวน์โบราณ ซึ่งเป็นเหตุให้ไวน์จอร์เจียมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บริษัท ไหนดีกว่าที่จะซื้อขึ้นอยู่กับความชอบและความสามารถของคุณ บริษัทต่างๆ เช่น KTW, Marani, Qimerioni และอื่นๆ เป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหาในแง่ของจำนวนผลิตภัณฑ์ที่ผลิต
7. หาซื้อได้ที่ไหนครับ. ต้องซื้อไวน์สะสมรวมถึงไวน์วินเทจในร้านค้าเฉพาะที่ขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือสั่งซื้อออนไลน์ในร้านค้าออนไลน์ ในเวลาเดียวกัน ก่อนซื้อ ให้ดูว่าไวน์ชนิดเดียวกันมีราคาเท่าไรในไซต์ต่างๆ กัน เลือกไวน์ที่ใช่ ไวน์ราคาไม่แพงสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป อย่าลืมขอใบรับรองคุณภาพสินค้าจากผู้ขายก่อนซื้อ
8. รุ่นยอดนิยม ความนิยมของโมเดลไม่ควรเป็นเกณฑ์หลักในการซื้อ ไวน์แตกต่างกันในด้านรสชาติ สี กลิ่นหอม องุ่นหลากหลาย และอาหารจานใดที่เหมาะกับการเสิร์ฟ ดังนั้น ถ้าคุณชอบไวน์หวาน อย่าซื้อแบบแห้ง แม้ว่าจะเป็นที่นิยมมากก็ตาม ในบางรูปแบบ คุณสามารถซื้อสินค้าใหม่ได้ ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสบการณ์การชิมของคุณ และบางทีคุณอาจค้นพบรสชาติใหม่ๆ

เสิร์ฟไวน์จอร์เจีย

1. การเลือกแก้ว ไวน์แดงแห้งมักจะเสิร์ฟในถ้วยแก้วไม่มีสีที่มีก้านยาว เครื่องดื่มกึ่งหวานเมาจากแก้วกว้างและเครื่องดื่มแรงจากแก้วหรือแก้วแคบ
2. อุณหภูมิ. อย่าลืมปฏิบัติตามอุณหภูมิที่ระบุบนฉลากขวด การไม่ปฏิบัติตามตัวบ่งชี้นี้อาจบิดเบือนและทำให้การแสดงผลของเครื่องดื่มแย่ลง
3. ปริมาณของแก้ว ประเภทสีแดงถูกเทลงในแก้วประมาณ ⅔ และสีขาว - ไม่เกิน ¾ ของแก้ว
4. อาหารว่างที่เหมาะสม ไม่ใช่ไวน์ทุกประเภทที่เป็นสากล เลือกอาหารเรียกน้ำย่อยตามตัวบ่งชี้การกินซึ่งระบุไว้บนฉลากด้วย บรรทัดฐานต่อไปนี้เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป: เสิร์ฟพร้อมเนื้อ, ปลา, อาหารทะเล, แดง - กับเนื้อทอด, ปลา, ชีส, ของหวาน

การจัดอันดับคุณภาพไวน์จอร์เจียในปี 2022

การให้คะแนนขึ้นอยู่กับการใช้งาน บทวิจารณ์ และบทวิจารณ์ของผู้บริโภค การให้คะแนนแบ่งออกเป็น 3 ประเภท ได้แก่ ไวน์ขาว กุหลาบ และไวน์แดง

สีขาว

เฮาส์ ออฟ จอร์เจียน ไวน์, Goruli Mtsvane

ไวน์แห้งที่ทำจากองุ่น Goruli Mtsvane มีสีฟางที่มีเฉดสีเขียวมะนาว รสชาติเข้ากันได้ดีกับเครื่องเทศและผลไม้แปลกใหม่ มันเติบโตในภูมิภาค Kakheti ราคาเฉลี่ย: 1,078 รูเบิล

• เครื่องดื่มคุณภาพสูง
• รสชาติที่สมดุล
• เข้ากันได้ดีกับหลายจาน

• ไม่ได้ระบุ

Georgian Feast ขาวแห้ง

เครื่องดื่มสีเขียวอ่อนที่ทำจากองุ่น Rkatsiteli และ Mtsvane ป้อมปราการ 12.5% ​​​​ปริมาตรปริมาตร 0.75 ล. ขอแนะนำให้เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 12 องศา มีรสชาติอ่อน ๆ ความเป็นกรดที่ไม่สร้างความรำคาญกลิ่นหอมของดอกไม้ที่สดใส ราคา: 560 รูเบิล

• สังเกตประเพณีการผลิตไวน์ของจอร์เจีย
• ใช้องุ่นของตัวเองเท่านั้น
• ปอด.

• ไม่ได้ระบุ

ลาซี จอร์เจียน ไวท์

เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมของดอกไม้ที่สดใสและรสชาติที่กลมกล่อมและสดชื่น ดีเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยหรือกับอาหารทะเลและปลา ผลิตภัณฑ์ของผู้ผลิตรายนี้มีจำหน่ายในหลายประเทศ รวมถึงยูเครน จีน ตุรกี โปแลนด์ ฯลฯ ราคา: 368 รูเบิล

• แสงแสง;
• ดื่มได้;
• ไม่เปรี้ยว

• มีสารเคมีเจือปน

Duruji Valley Kisi Qvevri 2012

สีขาวกึ่งหวาน มีกลิ่นของผลเบอร์รี่ในสวนและดอกไม้ป่าเทลงในขวดแก้วใส ปริมาตร 0.75 ลิตร บริษัทมีไร่องุ่นของตัวเองซึ่งเก็บเกี่ยวและแปรรูปด้วยอุปกรณ์ที่ทันสมัย เครื่องดื่มนี้ทำมาจากองุ่น Kisi ราคา: 905 รูเบิล

• ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจ;
• ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้
• เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย

• ไม่ได้ระบุ

จอร์เจีย รอยัล ไวน์ โฮมเมด จอร์เจียน ไวท์ กึ่งหวาน

ผลิตภัณฑ์ของบริษัทนี้บรรจุขวดในขวดแก้วเคลือบดินเหนียว จุกไม้ก๊อกเต็มไปด้วยขี้ผึ้งปิดผนึก นี่เป็นการออกแบบที่ผิดปกติและการจัดเก็บเครื่องดื่มในขวดในระยะยาว ไวน์เป็นแบบกึ่งหวาน เข้ากันได้ดีกับของหวานและผลไม้ ป้อมปราการ: 12% ราคา: 504 รูเบิล

• การออกแบบบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม
• ความแข็งแรงที่เหมาะสม
• ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจ

• ไม่ได้ระบุ

Tbilvino Cinandali 2018

เครื่องดื่มนี้มีอายุ 4 เดือน มีศักยภาพในการจัดเก็บไม่เกิน 5 ปี การหมักจะดำเนินการที่อุณหภูมิ 13-14 องศา ส่วนหนึ่งของไวน์ถูกบ่มในถังไม้โอ๊ค พันธุ์องุ่น: Rkatsiteli - 85% และ Mtsvane - 15% ราคา: 724 รูเบิล

• การเปิดรับแสงที่เหมาะสม
• บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม
• รสชาติที่สมดุล

• ไม่ได้ระบุ

ประเพณีบาดาโกนีอลาเวอร์ดี

เครื่องดื่มเข้มข้นจากภูมิภาค Kakheti ที่มีความแรงถึง 13% บรรจุในขวดแก้วสุดหรูพร้อมดีไซน์คลาสสิก กลิ่นหอมเข้มข้น ซับซ้อน พร้อมกลิ่นอายของแยม ผลไม้ และโทนสีของผลไม้แห้ง มีแทนนินในระดับสูงในรสที่ค้างอยู่ในคอ ราคา: 4750 รูเบิล

• ผู้ผลิตมีใบรับรองคุณภาพ ISO;
• หลายแง่มุม;
• ดื่มได้

• ไม่ได้ระบุ

สีชมพู

Badagoni GAU №5 Rose Five

กึ่งแห้งสีชมพูจากองุ่น Saperavi 12% vol.ภูมิภาคที่กำลังเติบโต: Kakheti. รสชาติมีความสมดุลด้วยกลิ่นราสเบอร์รี่ ลูกเกด และครีม รสที่ค้างอยู่ในคอยาวมีรสเปรี้ยว เข้ากันได้ดีกับไอศกรีมหรือของหวานเบาๆ ราคา: 715 รูเบิล

• สมดุล;
• อ่อนโยน;
• ขวดแก้วสีหรูหรา

• ไม่ได้ระบุ

Chateau Mukhrani Tavkveri

องุ่นสำหรับดื่มนั้นปลูกในที่ดินของ Chateau Mukhrani กลิ่นหอมเผยให้เห็นโทนสีของสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ รสชาตินุ่มสดเบอร์รี่ เหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา หรืออาหารเอเชีย ราคา: 1,048 รูเบิล

• รสนุ่ม;
• ช่อกลิ่นหอมสดใส
• ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

• รสที่ค้างอยู่ในคอแห้งนาน

พี่น้องอัสคาเนลี อาร์ทไวน์ โรส

ไวน์กุหลาบแห้ง ทำจากองุ่นพันธุ์ Saperavi, Rkatsiteli และ Muscat การตัดผลไม้หรือของหวานเบา ๆ จะช่วยเปิดเผยรสชาติของเครื่องดื่มอย่างเต็มที่ บริษัทให้เกียรติประเพณีการผลิตไวน์แบบโบราณ ด้วยเหตุนี้ ไวน์จึงได้รับการกลั่นและมีคุณภาพสูง ราคา: 825 รูเบิล

• สีสว่าง;
• โทนสตรอเบอร์รี่อ่อน
• รสที่ค้างอยู่ในคอที่หรูหรา

• หายากในร้านค้า

Marani Alazany Valley Rose

ไวน์กุหลาบกึ่งหวาน ผสมด้วยโทนของบาร์เบอร์รี่ ทับทิม ราสเบอร์รี่ ปิดท้ายด้วยรสเปรี้ยวยาว เข้ากันได้ดีกับชีส ปลา เนื้อ และแม้แต่ของหวาน ป้อมปราการ 12.5% พันธุ์องุ่น: Saperavi ราคา: 809 รูเบิล

• ปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสม
• รสชาติหลากหลาย
• เข้ากันได้ดีกับหลายจาน

• ไม่ได้ระบุ

Tlavari Alazani Valley สีชมพู

องุ่นสำหรับเครื่องดื่มนี้เติบโตบนพื้นที่เพาะปลูกที่มีแดดจัดในจอร์เจียตะวันออกและตะวันตก การทำ Vinification จะต้องดำเนินการในแบบดั้งเดิมเสิร์ฟที่อุณหภูมิ 8-0 องศา ราคา: 515 รูเบิล

• รสชาติที่หรูหรา
• ไวน์หนุ่ม;
• การออกแบบขวดคลาสสิก

• หวานเกินไปสำหรับประเภทของเธอ

เบซินี โรส 2017

เครื่องดื่มนี้ทำมาจากองุ่น Merlot มีความแรง 13% รสชาติถูกครอบงำด้วยกลิ่นโน๊ตของส้มโอสุกและโทนสีแตงโม รสที่ค้างอยู่ในคอมีรสเปรี้ยวนาน ไวน์จะถูกบ่มในถังเหล็กในช่วงเวลาสั้นๆ ราคา: 1,040 รูเบิล

• สมดุล;
• ตัวกลาง;
• เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย

• การเสื่อมสภาพเกิดขึ้นในถังเหล็ก

ชูมิ โรส

ไวน์อายุน้อยมีสีชมพูสดใส กลิ่นหอมของผลเบอร์รี่สีแดง รสชาติที่สมดุลและโครงสร้างแร่ธาตุที่ดี เหมาะสำหรับดับกระหายในวันฤดูร้อน ทานคู่กับอาหารหลากหลาย เหมาะสำหรับเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย ราคาเฉลี่ย: 540 รูเบิล

• สากล;
• ราคาที่เหมาะสม;
• อิ่มตัว

• หายากในร้านค้า

สีแดง

ลาซีชาวนาจอร์เจีย

องุ่นแดงกึ่งหวาน ทำจากองุ่น saperavi และ alexandrouli ทับทิมเข้มพร้อมโกเมน มีรสหวานของผลไม้และกลิ่นหอมของดอกไม้ คำแนะนำด้านอาหาร: เหมาะเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย รวมกับผลไม้ ของหวาน และขนมหวานต่างๆ ราคา: 475 รูเบิล

• อิ่มตัว;
• ราคาที่เหมาะสม;
• เป็นธรรมชาติ.

• ไม่ได้ระบุ

Georgian Feast กึ่งหวานกึ่งหวาน

เครื่องดื่มมีสีโกเมนหนาแน่นสะท้อนแสงสีม่วงสดใส ปิดท้ายด้วยรสเปรี้ยวและแทนนินเนื้อเนียน ปริมาตรของขวดคือ 0.75 ลิตรความแรงคือ 12.5% เข้ากันได้ดีกับชีส ผลไม้ และของหวาน ราคา: 560 รูเบิล

• สมดุล;
• ดื่มได้;
• ปอด.

• เพิ่มความเป็นกรดในรสที่ค้างอยู่ในคอ

จอร์เจีย รอยัล ไวน์ โฮมเมด จอร์เจียน เรด กึ่งหวาน

เครื่องดื่มที่มีสีสดใส สะอาด ทับทิม กลิ่นหอมด้วยโทนสีผลไม้ ป้อมปราการ: 12% การออกแบบขวดดั้งเดิมและเครื่องดื่มคุณภาพสูงจะสร้างความประทับใจให้กับผู้บริโภคที่มีความต้องการมากที่สุด ราคา: 504 รูเบิล

• บรรจุภัณฑ์ที่สวยงาม
• วัตถุดิบคุณภาพสูง
• ดื่มได้

• ไม่ได้ระบุ

AST, Kindzmarauli

ไวน์จอร์เจียกึ่งหวานที่ทำจากองุ่น Saperavi อายุการเก็บรักษา - 2 ปี ไวน์เป็นที่รู้จักและมีประวัติอันยาวนาน มันมีรสองุ่นเด่นชัดค้างอยู่ในคอนาน เหมาะสำหรับอาหารหลากหลาย ราคา: 792 รูเบิล

• สากล;
• ดื่มได้;
• เป็นธรรมชาติ.

• ทาร์ต.

Giorgoba Khvanchkara

พื้นที่ปลูกวัตถุดิบ: ราชา-เลชคูมี, องุ่นพันธุ์ Alexandrouli และ Mujuretuli ใช้สำหรับการผลิต ศักยภาพในการเก็บรักษา: 3-5 ปี เสิร์ฟที่อุณหภูมิ 15-18 องศา มีรสชาติที่ประณีตและกลิ่นหอม ราคา: 1695 รูเบิล

• รสชาติและกลิ่นที่หลากหลาย
• เทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัย
• ความแข็งแรงสูงสุด (11.5%)

• ไม่เหมาะกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

Giorgoba Saperavi 1 l เหยือก

ไวน์ถูกเทลงในเหยือกดินเผาที่มีปริมาตร 1 ลิตร ซึ่งรับประกันความปลอดภัยของไวน์ในสภาวะที่เหมาะสมเป็นเวลานาน ศักยภาพในการจัดเก็บคือ 10-15 ปี วิธีการประมวลผลแบบคลาสสิกถูกนำมาใช้ในการผลิต ราคา: 1383 รูเบิล

• การส่งต้นฉบับ;
• ความจุมาก
• เป็นธรรมชาติ.

• ทาร์ต.

Mildiani, Alazany Valley Red

ไวน์จอร์เจียกึ่งหวานกึ่งหวานมีความแรง 13%สำหรับการผลิตจะใช้องุ่นแดงที่ดีที่สุดที่ปลูกในไร่องุ่นมิลเดียนี การทำ Vinification จะดำเนินการในลักษณะดั้งเดิม ราคา: 471 รูเบิล

• เป็นธรรมชาติ;
• วัตถุดิบที่มีคุณภาพ
• ผู้ผลิตที่เชื่อถือได้

• ไม่ได้ระบุ

ในบทความ เราตรวจสอบสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อไวน์ ข้อผิดพลาดใดที่สามารถทำได้ในการเลือก ประเภทของไวน์ที่มีอยู่ ความแตกต่างระหว่างประเภทหนึ่งกับอีกประเภทหนึ่งคืออะไร เมื่อซื้อไวน์ จำไว้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้