การจัดอันดับร้านอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดใน Voronezh ในปี 2022

จนถึงปัจจุบัน ผู้คนจำนวนมากขึ้นเริ่มดูแลสุขภาพของตนเอง ไม่ว่าจะเป็นการเล่นกีฬา โภชนาการที่เหมาะสม การหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สาเหตุที่คนมาใช้ชีวิตแบบนี้แตกต่างกัน บางคนก็ดูแลสุขภาพของตัวเอง บางคนเป็นมาตรการบังคับ (เกี่ยวข้องกับการแพ้บางผลิตภัณฑ์) บางคนเป็นองค์ประกอบทางศีลธรรมและจริยธรรม - ไม่เต็มใจที่จะ กินผลิตภัณฑ์จากสัตว์ อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดในการเปลี่ยนไปใช้วิถีชีวิตแบบใหม่ ผู้คนต้องเผชิญกับคำถามว่าจะผสมผสานสุขภาพและความบันเทิงที่คุ้นเคยได้อย่างไร เช่น การไปร้านอาหารกับเพื่อนหรือรับประทานอาหารเย็นเพื่อธุรกิจกับเพื่อนร่วมงาน

ร้านกาแฟและร้านอาหารสมัยใหม่สนใจลูกค้าและทำให้พวกเขารู้สึกสบายใจ ดังนั้นสถานประกอบการจัดเลี้ยงส่วนใหญ่จึงเพิ่มเมนูในเมนูของตนซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารบางประการ แต่สโลแกนที่สวยงาม "เมนูสำหรับมังสวิรัติ" ไม่ได้ปิดบังอาหารที่ไม่มีองค์ประกอบที่ไม่จำเป็นเสมอไป

ดังนั้นสิ่งที่คุณควรใส่ใจเมื่อเลือกสถานประกอบการมังสวิรัติใน Voronezh เพื่อให้การเยี่ยมชมนั้นนำมาซึ่งอารมณ์ที่น่าพึงพอใจเท่านั้น

หลักเกณฑ์การเลือกสถาบัน

1. ร้านอาหารหรือร้านกาแฟควรเหมาะสมกับประเภทของอาหารที่ลูกค้ายึดถือ
   ในบรรดากลุ่มคนหลักที่มีข้อ จำกัด ด้านอาหารสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

   มังสวิรัติ - พวกเขาหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ปลาอาหารทะเลในอาหาร แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็กินผลิตภัณฑ์จากนมไข่
   มังสวิรัติ - ปฏิเสธที่จะกินเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเล ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
   นักชิมอาหารดิบ - กินเฉพาะอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปด้วยความร้อน (ส่วนใหญ่มักเป็นอาหารที่มีถั่ว ผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่วและซีเรียล)
   คนที่ไม่กินอาหารบางชนิด - น้ำตาล (ปราศจากน้ำตาล), แลคโตส (หนึ่งในส่วนประกอบของนม), กลูเตน (โปรตีนที่ซับซ้อนที่พบในข้าวสาลีและซีเรียลส่วนใหญ่)

2. การตกแต่งภายในของสถาบัน การเสิร์ฟอาหาร ระดับการบริการ นอกจากขั้นตอนการกินแล้ว ผู้มาเยี่ยมชมร้านกาแฟและร้านอาหารต่างต้องการความพึงพอใจในสุนทรียภาพจากบรรยากาศของสถาบันและการออกแบบอาหาร
3. การปรากฏตัวของห้องเด็ก
4. ที่จอดรถของตัวเอง
5. บริการเพิ่มเติม: บริการอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ, Wi-Fi, บริการส่งหรือสั่งอาหารกลับบ้าน, รายการบันเทิง (ดนตรีสด, การฉายภาพยนตร์)

มาจัดอันดับสถานประกอบการ (คาเฟ่ บาร์ ร้านอาหาร) ที่เหมาะกับคนกลุ่มต่าง ๆ ที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร ช่วงราคาต่างกัน ตั้งแต่ราคาประหยัดไปจนถึงแพง

การจัดอันดับร้านอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุด

อันดับที่ 5 - "อาหารมังสวิรัติตามสั่ง M.Loka Kitchen"

ที่อยู่: ถ. Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, d. 42, เวลาทำงาน: วันจันทร์ - วันเสาร์ 06.00 - 21.00 น. วันหยุด - วันอาทิตย์ โทรศัพท์ ☎ 8 (906) 581-21-85

ห้องครัวมังสวิรัติแบบสั่งทำพิเศษของ M.Loka Kitchen ไม่ใช่สถานที่จัดเลี้ยงตามปกติสำหรับผู้คน ผู้สร้างและสมาชิกในครอบครัวของเธอเป็นมังสวิรัติที่มีประสบการณ์เป็นเวลานานที่เธอเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพเฉพาะสำหรับครอบครัวของเธอและเก็บบล็อกการทำอาหารที่เธอแบ่งปันสูตรอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ วันนี้ ทุกคนมีโอกาสลองอาหารเหล่านี้ - พายทุกชนิด พาย พิซซ่า ของหวานเพื่อสุขภาพ ขนมหวาน เค้ก ขนมอบ มังสวิรัติทอด ลูกชิ้น โรล อาหารจานหลักแสนอร่อย และอีกมากมาย ในขณะเดียวกัน เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ยีสต์ มาการีน และผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอื่นๆ จะไม่ถูกนำมาใช้ในกระบวนการทำอาหาร จัดส่งใน Voronezh หรือจัดส่งด้วยตนเอง (หยุด "Molodyozhny" หรือหยุด "สถานีขนส่งกลาง")

• มีอาหารมังสวิรัติให้เลือกมากมาย เช่น พิซซ่า ลูกชิ้น โรล;
• เฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติและมาตรฐานความบริสุทธิ์ของพระเวทเท่านั้นที่ใช้ในกระบวนการทำอาหาร

• ไม่มีที่ว่างให้กิน มีแต่เดลิเวอรี่หรือมารับเอง

อันดับที่ 4 - "ขนมหวาน "Bright Dawn"

ที่อยู่: ถ. โรงละคร 32 เวลาทำงาน : 10.00 - 18.00 น. เสาร์ อาทิตย์ - วันหยุด เบอร์โทรติดต่อ ☎ +7 (960) 110-08-85

ร้านขนมมีขนมและขนมอบที่ไม่เหมือนใครสำหรับแขกของ Voronezh โดยไม่ต้องใช้น้ำตาล กลูเตนและไขมัน ในสต็อก ได้แก่ ขนมปังและขนมปังปราศจากกลูเตน แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด ซูเฟล่ผักโขม ฟักทอง แครอท สมุนไพร พิซซ่า พาย รวมถึงอาหารที่เหมาะสำหรับอาหารดูคาน เค้ก เค้ก คุกกี้ และขนมปังขิง

• สถาบันนำเสนออาหารที่ไม่มีน้ำตาลกลูเตนและไขมัน
• ผลิตภัณฑ์อาหาร

• ตารางการทำงานที่ไม่สะดวก

อันดับที่ 3 - "หีบเพลง"

ที่อยู่: ถ. Bolshaya Sadovaya, 81\31, โทรศัพท์ ☎ +7-938-148-86-80, เวลาทำการ 9.00 ถึง 23.00 น.

จุดเด่นของร้านอาหารคือการตกแต่งภายในที่สร้างในสไตล์บ้านพ่อค้าชาวรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 1920: เตาผิงจริง กาโลหะปี 1870 ห้องสมุดของพ่อค้า นาฬิกาเก่า ทั้งหมดนี้จะทำให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศของอดีต เมนูนี้มีอาหารมากมายที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ

• ภายในมีสไตล์;
• การเสิร์ฟอาหารที่ผิดปกติ
• บรรยากาศสบาย ๆ
• มีอาหารมังสวิรัติให้เลือกมากมาย

• ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเช็คเฉลี่ยในสถาบันประมาณ 1,500 รูเบิล

อันดับที่ 2 - "เมืองเก่า"

ที่อยู่: ถ. Pushkinskaya, 2, ชั่วโมงทำงาน: ทุกวันตั้งแต่ 12:00 ถึง 24:00 น. โทรศัพท์ ☎ 8 (473) 255 39 82

"เมืองเก่า" ตั้งอยู่ในใจกลาง Voronezh ในส่วนประวัติศาสตร์ เมื่อเข้าไปในร้านอาหาร คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในจัตุรัสเก่าแก่ของเมืองในยุโรป - หลังคากระเบื้อง ระเบียงสีเขียว เสียงเพลงที่ไพเราะและเงียบสงบการตกแต่งภายในโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายที่หรูหรา และพื้นที่แบ่งออกเป็นหลายโซน - ห้องโถงขนาดใหญ่ ระเบียงห้อง และห้องวีไอพี

• ที่จอดรถสะดวก
• ระเบียงฤดูร้อน
• ภายในมีสไตล์

• ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเช็คเฉลี่ยในสถาบันประมาณ 1,500 รูเบิล

อันดับที่ 1 - "HARVEY & Monica"

ที่อยู่: 28 G, Revolution Avenue เวลาทำการ: จันทร์-พฤหัสบดี 10.00 - 00.00 น. ศุกร์ - เสาร์ 10.00 - 02.00 น. หมายเลขโทรศัพท์ติดต่อ ☎ 2-999-888

ร้านอาหารนี้ไม่ใช่มังสวิรัติล้วนๆ แต่เมนูมีอาหารมากมาย ซึ่งแต่ละคนสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวเองได้ อาหารสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับจินตนาการด้วยการผสมผสานความแปลกใหม่และรสชาติ เช่น หอยกีวีอบกับเพสโต้คาเวียร์หอก บิสกิตน้ำกะทิกับหอยลังและหอยกีวี ขากบในข้าวโพดบดกับผักโขมบดและชีสเต้าหู้ พาสต้าลิงกวินีกับล็อบสเตอร์ในซอสมะเขือเทศ ⠀

• ส่วนผสมทั้งหมดของจานแสดงอยู่ในเมนู
• มีอาหารให้เลือกมากมาย รวมทั้งอาหารมังสวิรัติ
• ที่จอดรถส่วนตัว
• การปรากฏตัวของห้องเด็ก;
• การออกแบบตกแต่งภายในที่มีสไตล์
• บริการในระดับสูง

• ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเช็คเฉลี่ยในสถาบันประมาณ 2,000 รูเบิล

มารวบรวมตารางสรุปร้านอาหาร Voronezh ที่ดีที่สุดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติในปี 2022 พร้อมคำอธิบายคุณสมบัติ

เรตติ้ง	ชื่อร้านกาแฟ ที่อยู่	ราคา	ลักษณะเฉพาะ
5	"อาหารมังสวิรัติตามสั่ง ม.โลกา คิทเช่น" ที่อยู่: st. Lizyukova, d. 66 A, pr. Moskovsky, d. 42	ราคาเฉลี่ยของจานอยู่ที่ประมาณ 300 รูเบิล	ห้องครัวมังสวิรัติแบบสั่งทำพิเศษของ M.Loka Kitchen ไม่ใช่สถานที่จัดเลี้ยงตามปกติสำหรับผู้คนนี่คือบริการอาหารสั่งทำพิเศษที่ไม่ใช้เนื้อสัตว์ ปลา ไข่ ยีสต์ มาการีน และผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายอื่นๆ
4	«ขนมอาหาร "อรุณรุ่ง"» ที่อยู่: ถ. Teatralnaya, 32	ราคาเฉลี่ยของจานอยู่ที่ประมาณ 400 รูเบิล	ร้านขนมมีขนมและขนมอบที่ไม่เหมือนใครสำหรับแขกของ Voronezh โดยไม่ต้องใช้น้ำตาล กลูเตนและไขมัน ในสต็อก ได้แก่ ขนมปังและขนมปังปราศจากกลูเตน แพนเค้กที่ทำจากแป้งข้าวโพด ซูเฟล่จากผักโขม ฟักทอง แครอท สมุนไพร พิซซ่า พาย รวมถึงอาหารที่เหมาะกับการรับประทานอาหารดูคาน
3	"ฮาร์มอนิก" ที่อยู่: ถ. บอลชายา ซาโดวายา 81\31	เช็คเฉลี่ยประมาณ 1,500 รูเบิล	จุดเด่นของร้านอาหารคือการตกแต่งภายในที่สร้างในสไตล์บ้านพ่อค้าชาวรัสเซียในช่วงทศวรรษที่ 1920: เตาผิงจริง กาโลหะปี 1870 ห้องสมุดของพ่อค้า นาฬิกาเก่า ทั้งหมดนี้จะทำให้คุณดื่มด่ำกับบรรยากาศของอดีต เมนูนี้มีอาหารมากมายที่เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ
2	"เมืองเก่า" ที่อยู่: ถ. Pushkinskaya, 2	เช็คเฉลี่ยประมาณ 1,500 รูเบิล	"เมืองเก่า" ตั้งอยู่ในใจกลาง Voronezh ในส่วนประวัติศาสตร์ เมื่อเข้าไปในร้านอาหาร คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในจัตุรัสเก่าแก่ของเมืองในยุโรป - หลังคากระเบื้อง ระเบียงสีเขียว เสียงเพลงที่ไพเราะและเงียบสงบ เมนูประกอบด้วยอาหารมังสวิรัติ
1	ฮาร์วีย์ & โมนิก้า ที่อยู่: Revolution Ave., 28 G	เช็คเฉลี่ยประมาณ 2,000 รูเบิล	ร้านอาหารนี้ไม่ใช่มังสวิรัติล้วนๆ แต่เมนูมีอาหารมากมาย ซึ่งแต่ละคนสามารถเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวเองได้ อาหารสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับจินตนาการด้วยการผสมผสานความแปลกใหม่และรสชาติ เช่น หอยแมลงภู่กีวีอบด้วยเพสโต้คาเวียร์หอก

การจัดอันดับสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับมังสวิรัติและนักชิมอาหารสด

อันดับที่ 5 - "ไข่มุก"

ที่อยู่: ถ. 9 มกราคม 272 ก. เวลาทำงาน 09.00 - 20.00 น. ทุกวัน เบอร์ติดต่อ ☎ 8 473 260-63-61, 8 920 460-65-90

ข้อดีของสถาบันนี้คืออาหารทุกจานได้รับการจัดเตรียมโดยคำนึงถึงความต้องการของผู้ทานมังสวิรัติในองค์ประกอบย่อยและสารอาหารซึ่งขาดในชีวิตประจำวัน แทนที่จะใช้แป้งสาลีธรรมดา แป้งถั่วชิกพีใช้สำหรับการอบ ซึ่งมีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น เมื่อทอด ใช้น้ำมันขั้นต่ำ และเมนูอาหารดิบอยู่ในเมนู ลูกค้าที่ไม่ยึดถือหลักการกินเจก็จะชอบอาหารที่เสิร์ฟเนื่องจากมีประโยชน์และรสชาติ เช่น ซุปครีมพาร์สนิปและแครอท อาหารดิบ และขนมมังสวิรัติที่ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง เช่น ขนมหวานอัลมอนด์ ลูกอินทผาลัม เฟร็ต (หนึ่งในขนมอินเดียที่ได้รับความนิยมมากที่สุดซึ่งรวมถึงแป้งถั่วชิกพี, กะทิ, กระวาน, น้ำตาลผง, วอลนัท, เกล็ดมะพร้าว)

นอกจากนี้ ในร้านกาแฟคุณสามารถซื้อไส้กรอกมังสวิรัติ ซึ่งรวมถึงโปรตีนจากข้าวสาลี น้ำมันพืช แป้งข้าวโพด เซโมลินา ข้าวเกรียบ โปรตีนถั่ว เกลือ สารปรุงแต่งรส

• มีอาหารให้เลือกมากมาย รวมทั้งอาหารมังสวิรัติ
• เมนูพิเศษสำหรับเด็ก
• อาหารทุกมื้อได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการจุลธาตุและจุลธาตุของผู้ทานมังสวิรัติ

• ราคาบิลเฉลี่ย 2,000 รูเบิลต่อคน

อันดับที่ 4 - "หญ้าฝรั่น"

ที่อยู่: ถ. 9 มกราคม 272 ก. เวลาทำการ: วันจันทร์-วันเสาร์ เวลา 09.00 ถึง 21.00 น. วันอาทิตย์ เวลา 09.00 ถึง 15.00 น. โทรศัพท์ติดต่อ ☎ 8(920) 460-65-90

Saffron เป็นร้านกาแฟสไตล์อินเดียที่น่ารักและอบอุ่นเป็นกันเองเมนูนี้มีอาหารมังสวิรัติมากมาย - ซุป พิซซ่า ของหวาน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำขึ้นโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม

• การตกแต่งภายในของร้านกาแฟทำในสไตล์ลานภายในแบบอินเดียที่แสนสบาย
• ราคางบประมาณ
• อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจมูลค่า 200 รูเบิล;
• คุณสามารถนำอาหารไป

• ไม่พบ.

อันดับที่ 3 - "Rucola Club Food Bar"

ที่อยู่: ถ. ฟรีดริช เองเงิลส์ อายุ 48 ปี เวลาทำการ: วันจันทร์-พฤหัสบดี เวลา 11.00 - 20.00 น. วันศุกร์ เวลา 11.00 - 22.00 น. วันเสาร์ เวลา 12.00 - 22.00 น. วันอาทิตย์ เวลา 12.00 - 20.00 น. โทรศัพท์ติดต่อ: ☎ 8 (473) 333-49-55

ข้อได้เปรียบหลักของ Food Bar เมื่อเทียบกับร้านอาหารมังสวิรัติอื่นๆ คือการปฏิเสธอาหารทอด อาหารทุกจานปรุงสุก อบ หรือเสิร์ฟแบบดิบ ในเวลาเดียวกัน เมนูประกอบด้วยผักและสมุนไพรมากมาย ชีสบนเอนไซม์ที่มาจากจุลินทรีย์เท่านั้น คุณสมบัติอีกอย่างของสถาบันคือความจริงที่ว่าผู้เข้าชมแต่ละคนสามารถรวบรวมอาหารจานพิเศษของตัวเองได้ คุณสามารถสร้างสลัดที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง เพิ่มส่วนผสมจากสลัดหรือบาร์ย่างลงในพาสต้า เมนูนี้ยังรวมถึงแฮมเบอร์เกอร์และหลากหลายรูปแบบ แต่ส่วนใหญ่ใช้เห็ด ผัก สมุนไพรและชีสเป็นไส้

• การปฏิเสธอาหารทอดอย่างสมบูรณ์
• เมนูนี้เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและนักชิมอาหารดิบ
• โอกาสในการประกอบอาหารจากวัตถุดิบที่มีอยู่

• แถบอาหารมีไว้สำหรับผู้ทานมังสวิรัติเป็นหลัก ดังนั้นเมนูอาจไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีข้อจำกัดด้านอาหาร

อันดับที่ 2 - DJA + GO ไวน์และครัว»

ที่อยู่: ถ. Nikitinskaya, 1, เวลาทำงาน: อาทิตย์-พฤหัสบดี เวลา 09:00 ถึง 23:00 น., วันศุกร์-เสาร์ เวลา 09:00 ถึง 01:00 น., โทรศัพท์ ☎ +7(473) 2-58-80-58

ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ขนาดเล็กในใจกลางเมืองในสไตล์ลอฟท์ - การตกแต่งขั้นต่ำ แสงและสีเข้ม เมนูประกอบด้วยอาหารของผู้เขียน แต่มีตำแหน่งสำหรับมังสวิรัติและนักชิมอาหารดิบ เช่น พิซซ่าพิเศษ (แป้งวีแกน + มะเขือเทศตากแห้ง + อารูกูลา) มีการฉายภาพยนตร์ทุกวันพุธ

• ส่วนผสมทั้งหมดของจานแสดงอยู่ในเมนู
• ลดราคามีอาหารที่ไม่มีน้ำตาลกลูเตนและแลคโตส
• การตกแต่งภายในที่ไม่ธรรมดาอย่างมีสไตล์
• ที่จอดรถส่วนตัว
• การฉายภาพยนตร์

• ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเช็คเฉลี่ยในสถาบันประมาณ 1,500 รูเบิล

อันดับที่ 1 - "ร้านอาหารมอสโก"

ที่อยู่: ต่อ. Krasnoarmeisky, 3 A, เวลาทำงาน: อาทิตย์-พฤหัสบดี 12:00 - 00:00 น., ศุกร์ - เสาร์ 12:00 - 02:00 น., ติดต่อทางโทรศัพท์ ☎ 8 (473) 228-98-91

Moskva เป็นร้านอาหารที่มีการตกแต่งภายในมากที่สุดในทั้งเมือง ข้อดีคือตั้งอยู่ที่ความสูง 104 เมตร และให้ทัศนียภาพที่สวยงามของเมืองผ่านหน้าต่างแบบพาโนรามา เมนูนี้มีทั้งอาหารมังสวิรัติและนักชิมอาหารดิบ เช่น สลัดถั่วเขียวงอก อะโวคาโดและซาวครีมรมควัน หรือ คีนัวรีซอตโต้สามชนิดพร้อมนมอัลมอนด์กับอะโวคาโดอบในเตาอบและซอสมิโซะ สลัดกับมะเขือยาวหมัก , ลูกพลับและน้ำมะเขือเทศกับยูซุ

• หนึ่งในสถานที่ที่มีการตกแต่งภายในมากที่สุดในเมือง
• ที่จอดรถส่วนตัว
• เมนูหลากหลายซึ่งรวมถึงอาหารมังสวิรัติและนักชิมอาหารสด
• การเสิร์ฟอาหารแบบต้นตำรับ;
• อาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ

• ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยเช็คเฉลี่ยในสถาบันประมาณ 2,500 รูเบิล

มารวบรวมตารางสรุปร้านอาหาร Voronezh ที่ดีที่สุดสำหรับมังสวิรัติและนักชิมอาหารดิบในปี 2022 พร้อมคำอธิบายคุณสมบัติของพวกเขา

เรตติ้ง	ชื่อร้านกาแฟ ที่อยู่	ราคา	ลักษณะเฉพาะ
5	"ไข่มุก" ที่อยู่: ถ. 9 มกราคม 272 A	เช็คเฉลี่ยประมาณ 1,000 รูเบิล	ข้อดีของสถาบันนี้คืออาหารทุกจานได้รับการจัดเตรียมโดยคำนึงถึงความต้องการของผู้ทานมังสวิรัติในองค์ประกอบย่อยและสารอาหารซึ่งขาดในชีวิตประจำวัน แทนที่จะใช้แป้งสาลีธรรมดา แป้งถั่วชิกพีใช้สำหรับการอบ ซึ่งมีปริมาณโปรตีนเพิ่มขึ้น เมื่อทอด ใช้น้ำมันขั้นต่ำ และเมนูอาหารดิบอยู่ในเมนู
4	"สีเหลือง" ที่อยู่: ถ. 9 มกราคม 272 A	เช็คเฉลี่ยประมาณ 2,000 รูเบิล	"ซัฟฟรอน" คาเฟ่น่ารัก อบอุ่นเป็นกันเอง สร้างสรรค์ในสไตล์อินเดีย เมนูนี้มีอาหารมังสวิรัติมากมาย - ซุป พิซซ่า ของหวาน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดทำขึ้นโดยไม่ใช้เนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม
3	รูโคล่า คลับ ฟู้ด บาร์ ที่อยู่: ถ. ฟรีดริช เองเงิลส์ อายุ 48 ปี	เช็คเฉลี่ยประมาณ 350 รูเบิล	ข้อได้เปรียบหลักของ Food Bar เมื่อเทียบกับร้านอาหารมังสวิรัติอื่นๆ คือการปฏิเสธอาหารทอด อาหารทุกจานปรุงสุก อบ หรือเสิร์ฟแบบดิบ ในเวลาเดียวกัน เมนูประกอบด้วยผักและสมุนไพรมากมาย ชีสบนเอนไซม์ที่มาจากจุลินทรีย์เท่านั้น
2	ดีเจเอ+โก. ไวน์และครัว» ที่อยู่: ถ. Nikitinskaya, 1	เช็คเฉลี่ยประมาณ 1,500 รูเบิล	ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ขนาดเล็กในใจกลางเมืองในสไตล์ลอฟท์ - การตกแต่งขั้นต่ำ แสงและสีเข้ม เมนูประกอบด้วยอาหารของผู้เขียน แต่มีตำแหน่งสำหรับมังสวิรัติและนักชิมอาหารดิบ เช่น พิซซ่าพิเศษ (แป้งวีแกน + มะเขือเทศตากแห้ง + อารูกูลา) มีการฉายภาพยนตร์ทุกวันพุธ
1	"ภัตตาคารอาหารมอสโก" ที่อยู่: ต่อ. Krasnoarmeisky, 3 A	เช็คเฉลี่ยประมาณ 2,500 รูเบิล	Moskva เป็นร้านอาหารที่มีการตกแต่งภายในมากที่สุดในทั้งเมือง ข้อดีคือตั้งอยู่ที่ความสูง 104 เมตร และให้ทัศนียภาพที่สวยงามของเมืองผ่านหน้าต่างแบบพาโนรามา เมนูนี้มีทั้งอาหารมังสวิรัติและนักชิมอาหารดิบ

ทุกวันนี้ ร้านกาแฟและร้านอาหารที่มีเมนูพิเศษสำหรับผู้ที่มีข้อจำกัดด้านอาหารนั้นไม่ใช่เรื่องแปลก สถานประกอบการแทบทุกแห่งพร้อมที่จะเสนอเมนูอาหารมังสวิรัติ วีแกน หรืออาหารดิบให้กับลูกค้า ในขณะที่อาหารเหล่านี้ไม่ได้ด้อยไปกว่าเมนู "ธรรมดา" (ที่มีเนื้อสัตว์ ไข่ ฯลฯ) ในด้านคุณสมบัติด้านรสชาติ แต่ต้นทุนเฉลี่ยของ อาหารประเภทนี้มักจะต่ำกว่าในสถานประกอบการ "มาตรฐาน"