ชีสนมเปรี้ยวเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่เข้ากันได้ดีกับขนมหวานและของว่างต่างๆ คนทำขนมใช้ชีสนมเปรี้ยวสำหรับเค้ก พ่อครัวใช้ทำแซนวิช แซนวิช คานาเป้และโรล ในบทความ เราจะพิจารณาคำแนะนำในการเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับราคาและรสชาติที่ต้องการ ชื่อและยี่ห้อของชีสนมเปรี้ยวที่มีอยู่ในท้องตลาด รวมถึงข้อผิดพลาดที่สามารถเลือกได้เมื่อเลือก
เนื้อหา
ชีสนมเปรี้ยวทำจากนมหรือครีมที่มีไขมันเต็มโดยเติมแป้งเปรี้ยวและเกลือ องค์ประกอบอาจมีสารเติมแต่งต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับสูตร ชีสคุณภาพสูงมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม สม่ำเสมอ และละเอียดอ่อน
ประเภท:
ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีสารเติมแต่งมีรสชาติคลาสสิกมาตรฐาน ใช้ชีสนมเปรี้ยวทำครีมหรือปรุงอาหารอื่นๆ ตัวเลือกที่มีสารเติมแต่งช่วยให้คุณเลือกรสนิยมของคุณเองได้ อาจมีอนุภาคของผัก สมุนไพร และสารเติมแต่งอื่นๆ
แยกประเภทครีมชีสซึ่งแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:
ริคอตต้าเป็นผลิตภัณฑ์แคลอรีต่ำ นุ่ม ละมุน เหมาะสำหรับของหวานเบาๆ มีรสชาติเป็นกลาง ฟิลาเดลเฟียมีรสครีมที่เด่นชัดและมีโครงสร้างที่หนาแน่นกว่า มาสคาร์โปเน่เหมาะสำหรับทำครีมข้น ชีสเค้ก และทีรามิสุ
สินค้าประเภทนี้มีราคาค่อนข้างแพง แม่บ้านบางคนจึงชอบทำอาหารเองข้อได้เปรียบหลักคือองค์ประกอบตามธรรมชาติของจานสำเร็จรูป
ในการเตรียมเวอร์ชันคลาสสิก คุณจะต้อง: ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน 20% โยเกิร์ตธรรมชาติหรือแป้งเปรี้ยว กรดซิตริกและเกลือ ส่วนผสมทั้งหมดต้องผสมให้เข้ากันแล้วนำไปวางบนผ้าขาวปูด้วยผ้าขนหนูคุณสามารถใส่ผ้าขาวในกระชอนหรือแขวนไว้บนชามใดก็ได้ วางน้ำหนักใด ๆ ไว้ด้านบน ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป คุณจะมีชีสนมเปรี้ยวแบบโฮมเมดที่ละเอียดอ่อนและเวย์ (เทลงในชาม) ซึ่งสามารถใช้ในการเตรียมอาหารต่างๆ ได้
ผลิตภัณฑ์พร้อมใช้งาน จากนั้น คุณสามารถทำครีมสำหรับเค้ก ชีสเค้ก หรือตกแต่งของว่างเบาๆ สำหรับโต๊ะเทศกาล
คำแนะนำโดยละเอียดและจำนวนของส่วนผสมสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตบนเว็บไซต์การทำอาหาร
เคล็ดลับเกี่ยวกับสิ่งที่ควรมองหาเมื่อซื้อ:
การจัดอันดับของชีสนมเปรี้ยวที่ดีที่สุดรวมถึงตัวเลือกที่ดีที่สุดและมีคุณภาพสูงตามที่ผู้ซื้อกำหนด
ตัวเลือกคุณภาพที่ไม่มีสารเติมแต่งต่างๆ
ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับครีม สลัด อาหารต่างๆ มีรสชาติ สี และกลิ่นที่เข้มข้นพื้นผิวที่ละเอียดอ่อนช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหาร ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น ปริมาณไขมัน: 60% ราคาเฉลี่ย: 266 รูเบิล
Valio นำเสนอผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่ดีที่สุดสำหรับแซนวิชและของหวานในการทำอาหาร บริษัท ออกผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่องปรับปรุงผลิตภัณฑ์ด้วยฟังก์ชั่นที่หลากหลาย บรรจุในบรรจุภัณฑ์พลาสติก ปริมาณไขมัน: 70% ราคา: 280 รูเบิล
ชีสที่มีรสชาติครีมอันเป็นเอกลักษณ์และเนื้อสัมผัสบางเบาไร้น้ำหนัก ทำงานได้ดีทั้งในการปรุงอาหารร้อนและเย็น หลังจากเปิดแล้วควรเก็บในตู้เย็นไม่เกิน 3 วัน ปริมาณไขมัน: 65% ราคาเฉลี่ย: 1,130 รูเบิล
เนื้อพลาสติกที่ละเอียดอ่อนรสเค็มเข้มข้นทำให้ผลิตภัณฑ์แตกต่างจากคู่แข่ง ชีสมีคุณสมบัติประสิทธิภาพสูง ใช้ได้กับอาหารทุกประเภท ทั้งแบบร้อนและเย็น ราคาเฉลี่ย: 945 รูเบิล
Lactica ผลิตชีสนมเปรี้ยวสำหรับลูกกวาด ทำอาหาร และสำหรับใช้ในบ้านผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพสูง มีใบรับรองที่เหมาะสม ไม่มีสารเจือปนและ GMOs ที่เป็นอันตราย ปริมาณไขมัน: 60% อายุการเก็บรักษา: 5 เดือน ราคา: 540 รูเบิล
สามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์ออนไลน์ในร้านค้าออนไลน์ของตลาดใด ๆ หรือโดยตรงจากผู้ผลิต หาซื้อได้ยากในร้านค้าปลีก ไซต์มีโอกาสอ่านบทวิจารณ์ผลิตภัณฑ์บทวิจารณ์ของผู้ซื้อก่อนหน้านี้ ประเทศต้นกำเนิด: รัสเซีย. น้ำหนัก: 180 กรัม ราคา: 67 รูเบิล
Milrad ผลิตชีสเต้าหู้สากลสำหรับแซนวิช ชีสเค้ก ม้วน และอาหารรสเลิศอื่นๆ ชีสมีคุณภาพสูง มีส่วนประกอบจากธรรมชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มและบางเบา น้ำหนัก: 130 กรัม ราคาเฉลี่ย: 89 รูเบิล
ชีสนมเปรี้ยวสำหรับครีมชีสจาก KITCHEN! นิยมทั้งมืออาชีพและแม่บ้าน เนื่องจากวัตถุดิบคุณภาพสูง ครีมจึงได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ได้รสชาติที่น่าพึงพอใจพร้อมรสที่ค้างอยู่ในคอที่ละเอียดอ่อน สูตรนี้ได้รับการพัฒนาตามคำแนะนำของเชฟชั้นนำ ราคา: 840 รูเบิล
Hochland ให้บริการครีมชีสสำหรับชีสเค้ก แซนวิชเค้ก และอาหารอื่นๆ พวกมันมีรูปร่างที่ดี ทนต่ออุณหภูมิ ปล่อยเวย์ในปริมาณขั้นต่ำ ประเทศต้นกำเนิด: รัสเซีย. ปริมาณ : 10 กก. อายุการเก็บรักษา: 4 เดือน ราคา: 4999 รูเบิล มีแพ็คเกจที่มีน้ำหนักน้อยกว่า
ทางบริษัทขอเสนอทางเลือกด้านงบประมาณสำหรับสินค้าคุณภาพที่เหมาะสมกับทุกวัน ชีสประเภทนี้สามารถใช้ทำอาหารในจานแรกและจานที่สองได้เช่นเดียวกับของหวาน ขอแนะนำให้ใช้องค์ประกอบทั้งหมดหลังจากเปิดหรือถ่ายโอนไปยังภาชนะที่ปิดสนิท ฝาฟอยล์ไม่ให้การจัดเก็บที่เหมาะสมหลังจากเปิด น้ำหนัก: 100 กรัม ราคา: 30 ถู
ชีสแสนอร่อยที่มีรสชาติหลากหลาย
Violette นำเสนอคุณภาพสูง แต่ในขณะเดียวกันก็มีตัวเลือกราคาไม่แพงสำหรับโรล แซนวิช หลักสูตรที่หนึ่งและสอง ทนต่ออุณหภูมิสูงได้ดี น้ำหนัก: 140 กรัม ปริมาณไขมัน: 70 5. ประเภทของนม: วัว. ราคาเฉลี่ย: 90 รูเบิล
บริษัทนำเสนอชีสนมเปรี้ยวหลายประเภท เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าหรือของว่างระหว่างวิ่งรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมอ่อนๆ เนื้อแน่น ให้คุณทำแซนวิชอร่อยๆ ได้ทั้งครอบครัว น้ำหนัก: 150 กรัม อายุการเก็บรักษา: 4 เดือน ราคา: 156 รูเบิล
ทะเลสาบ Alpen ผลิตผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรมใหม่ในโรงงานผลิตที่มีความแม่นยำสูง ชีสมีคุณภาพสูงและราคาสมเหตุสมผล ประเทศต้นกำเนิด: รัสเซีย. น้ำหนัก: 140 กรัม อายุการเก็บรักษา: 63 เดือน ราคา: 93 รูเบิล
ความสม่ำเสมอของมูสเบาเหมาะสำหรับขนมปังบาแกตต์กรอบหรือแซนวิชมาตรฐาน ผลิตจากนมวัวที่เพิ่มส่วนผสมจากธรรมชาติ ปริมาณไขมัน: 60% น้ำหนัก: 120 กรัม ราคาเฉลี่ย: 100 รูเบิล
ชีสมีเนื้อแน่น เหมาะสำหรับทำอาหารว่าง คานาเป้ และอาหารอื่นๆ หลังจากเปิดแล้ว สามารถเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ในภาชนะได้โดยตรง เนื่องจากมีฝาปิดที่แน่นหนา จึงมั่นใจได้ว่ามีการถนอมอาหารอย่างเหมาะสม ปริมาณไขมัน: 66% น้ำหนัก: 150 กรัม ราคา: 104 รูเบิล
Savushkin นำเสนอชื่อต่างๆ ของชีสนมเปรี้ยวและรสชาติที่แตกต่างกัน ทุกคนจะได้พบกับรสชาติที่ชื่นชอบของผลิตภัณฑ์เบา ๆ ที่ลืมไม่ลง คุณสามารถซื้อสินค้าในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปหรือสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต เมื่อได้รับคำสั่งซื้อผ่านเว็บไซต์ ให้ตรวจสอบรูปถ่ายของชีสกระท่อมบนแหล่งข้อมูลพร้อมกับของที่จัดส่ง บางครั้งสินค้าอาจแตกต่างกัน ประเทศต้นกำเนิด: เบลารุส. ราคา: 168 รูเบิล
ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากคอทเทจชีสที่คัดสรรสดใหม่พร้อมสารเติมแต่งจากธรรมชาติ (ผักใบเขียวแตงกวาดอง) คอนเทนเนอร์: บรรจุภัณฑ์พลาสติก ค่าพลังงานใน 100 กรัม: 230 กิโลแคลอรี น้ำหนัก: 140 กรัม ราคาเฉลี่ย: 160 รูเบิล
ชีสรุ่นยอดนิยมจากแบรนด์ดังมีวัตถุดิบคุณภาพสูง ละเอียดอ่อน รสชาติเบา และเนื้อแน่น เหมาะสำหรับตกแต่งแซนวิชและมินิแซนวิชสำหรับอาหารว่าง เนื่องจากแคลอรี่ต่ำจึงไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง แต่ในขณะเดียวกันก็ทำให้ร่างกายอิ่มตัว ราคา: 122 รูเบิล
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารรสเผ็ด พริกและมะเขือเทศที่รวมอยู่ในองค์ประกอบสร้างรสเค็มเผ็ดปานกลางและเงอะงะ ในมวลรวมมีชิ้นมะเขือเทศ ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายในองค์ประกอบ ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงไม่เป็นอันตรายอย่างยิ่ง ราคา: 70 รูเบิล
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการทานอาหารมื้อเล็กๆ กับครอบครัว แซนวิชกับชีสนี้จะสนองความรู้สึกหิวในขณะที่ไม่ทำร้ายรูปร่าง ในการผลิตครีมหนักถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายที่มีเนื้อแน่น แต่ในขณะเดียวกันก็มีเนื้อบางเบา กระจายอย่างสม่ำเสมอบนขนมปัง ราคาเฉลี่ย: 50 รูเบิล
Syrobogatov นำเสนอวิธีการเสิร์ฟชีสนมเปรี้ยวกับชิ้นมะเดื่อที่ผิดปกติ รสหวานรสที่ค้างอยู่ในคอนุ่มและกลิ่นหอมที่ทำให้ชีสแตกต่างจากคู่แข่ง เนื้อสัมผัสเหมือนชีสละลาย ปริมาณไขมัน: 55% น้ำหนัก: 140 กรัม ราคา: 112 รูเบิล
บทความตรวจสอบประเภทของชีสนมเปรี้ยว บริษัท ไหนดีกว่าที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับความชอบและแนะนำให้ใช้ชีสประเภทนี้