การจัดอันดับครกที่ดีที่สุดสำหรับการบดเครื่องเทศสำหรับปี 2022

เพื่อความสะดวกในการปรุงอาหาร มีการประดิษฐ์อุปกรณ์ต่าง ๆ มากมาย ซึ่งบางอุปกรณ์ใช้มาหลายสิบปีแล้ว ครกสามารถแยกแยะระหว่างการออกแบบดังกล่าวได้สิ่งประดิษฐ์นี้ใช้ในทุกประเทศมีรูปร่างแตกต่างกันและทำจากวัสดุต่างๆ เราจะพูดถึงครกที่ดีที่สุดสำหรับการบดเครื่องเทศด้านล่าง

ทำไมต้องมีขั้นตอน

เหตุใดเราจึงต้องมีครก - คำถามที่ทุกคนอาจไม่ทราบคำตอบ ตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องใช้ในครัวนี้มีไว้สำหรับบดอาหาร อาจเป็นธัญพืช สมุนไพร เครื่องเทศ หรือซีเรียล ปัจจุบัน ครกถูกแทนที่ด้วยอุปกรณ์ต่างๆ เช่น เครื่องปั่นและเครื่องบดกาแฟ ข้อดีของการออกแบบดังกล่าวคือเกือบทั้งหมดทำงานจากเครือข่ายซึ่งไม่ต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม และยังช่วยให้คุณสามารถรับมือกับผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้ แต่ถึงกระนั้น เจดีย์ดันเจี้ยนก็ยังไม่สูญเสียความนิยม และหลายคนชอบเจดีย์มากกว่าเครื่องใช้ไฟฟ้า

ลักษณะเฉพาะ

เมื่อพิจารณาจากคุณสมบัติการออกแบบแล้ว เราสามารถพูดได้ว่าสิ่งเหล่านั้นมีรูปร่าง ขนาด และวัสดุที่แตกต่างกันออกไป พารามิเตอร์เหล่านี้ส่งผลต่อการทำงานของผลิตภัณฑ์ กระบวนการเจียรได้รับผลกระทบจากแรงกระแทกและแรงเสียดทาน

วัสดุ

สำหรับการผลิตครกนั้นใช้วัสดุต่าง ๆ ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์คุณควรคำนึงถึงเกณฑ์นี้:

  • ไม้เป็นวัสดุธรรมชาติ ปลอดภัย และทนทาน สำหรับครก ใช้ไม้เนื้อแข็งปานกลาง เช่น ไม้โอ๊ค ด๊อกวู้ด บอกซ์วูด และเมเปิ้ลแคนาดา ผลิตภัณฑ์ที่แกะสลักจากไม้ทั้งชิ้นมีมูลค่ามหาศาล เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์แห้ง เมล็ด ถั่ว และสมุนไพรต่างๆ ถูกบด เมื่อเวลาผ่านไปชั้นน้ำมันจะก่อตัวขึ้นบนผิวน้ำ ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นไม้จากน้ำ บนชั้นวางมีครกราคาถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม แต่การป้องกันดังกล่าวจะถูกลบออกอย่างรวดเร็ว เครื่องใช้ไม้ดูดซับกลิ่นและเมื่อเวลาผ่านไปจะเกิดรอยแตกจากการสัมผัสกับน้ำ
  • เหล็กหล่อเป็นวัสดุที่ค่อนข้างหนัก แต่ในกรณีนี้คือข้อดี ไม่ใช่ลบน้ำหนักช่วยให้การเจียรมีประสิทธิภาพมากขึ้นโดยใช้แรงเพียงเล็กน้อย ผู้บริโภคจำนวนมากชอบเหล็กหล่อเพราะมีราคาถูกกว่าหิน คุณควรรู้ว่าโลหะผสมนั้นเปราะและไม่ได้รับความเสียหายทางกล มันสามารถแตกหักได้เมื่อทำตก และเครื่องครัวเหล็กหล่อต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่
  • เซรามิกส์ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุนี้มีต้นทุนต่ำซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ แต่คุณควรระวังว่าภาชนะเซรามิกนั้นเปราะบางและไม่เหมาะสำหรับการทำงานกับอาหารที่แข็งเช่นถั่วและเมล็ดกาแฟ ในระหว่างการผลิต สารเคลือบป้องกันจะไม่ถูกนำไปใช้กับภาชนะบรรจุ เนื่องจากจะแตกทันที เนื่องจากขาดการเคลือบ ครกจึงดูดซับกลิ่นทั้งหมด และคราบจากผลิตภัณฑ์ที่ทุบแล้วยังคงอยู่ เหมาะสำหรับสมุนไพร เปลือกหอย และเครื่องปรุงรส
  • พอร์ซเลนเป็นเซรามิกชนิดหนึ่ง แต่ใช้งานได้จริงมากกว่า ขัดง่ายไม่ดูดซับของเหลว น้ำมัน และผลิตภัณฑ์จากวัสดุนี้ไม่ขึ้นกับออกซิเดชัน เครื่องใช้พอร์ซเลนเหมาะสำหรับการบดส่วนผสมที่แข็งและนิ่ม
  • หิน - ผลิตภัณฑ์จากมันมีความคงทนและเป็นที่นิยมมากที่สุด หินแกรนิต, หินอ่อน, หินบะซอลต์, แจสเปอร์, คาร์เนเลียน, อาเกต, โอนิกซ์และอื่น ๆ ใช้สำหรับการผลิต ผลิตภัณฑ์ในจานดังกล่าวกลายเป็นผงหรือแป้ง ชนิดของหินมีผลต่อการทำงานของภาชนะ เช่น หินบะซอลต์ขัดมันยาก ดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมีเนื้อหยาบเมื่อถู หยกเป็นพันธุ์ที่แข็งแรงและทนทานที่สุด ไม่ดูดซับความชื้นและของเหลวแปลกปลอมอื่นๆ รวมทั้งกลิ่น เหมาะสำหรับการทำงานกับส่วนผสมทั้งหมดและแม้แต่น้ำส้มสายชู ข้อเสียของครกหยกนั้นมีน้ำหนักมากซึ่งสร้างความไม่สะดวกเมื่อถือหลังคา
  • ในการผลิตโลหะ สแตนเลส ซึ่งไม่ดูดซับไขมัน ของเหลว หรือกลิ่นใดๆ การออกแบบยังทนต่ออุณหภูมิสูง มันมีน้ำหนักน้อยและมีความแข็งแรงดีการถูต้องใช้ความแข็งแรงทางกายภาพ บางครั้งใช้ทองเหลืองในการสร้าง

ผู้ซื้อตัดสินใจเลือกเครื่องใช้ในครัวจากวัสดุใด แต่ไม่ควรลืมข้อบกพร่องของวัสดุเฉพาะ

แบบฟอร์ม

รูปร่างของโครงสร้างได้รับอิทธิพลจากผลิตภัณฑ์ที่จะใช้ในนั้น:

  • ภาชนะแบนในรูปแบบของซีกโลกจากด้านในของพื้นผิวเหมาะสำหรับส่วนผสมจำนวนมาก สมุนไพร และส่วนผสมแห้งอื่นๆ ตามกฎแล้วมีรูปร่างที่ต่ำและกว้างเหมาะสำหรับการถู
  • รูปทรงคล้ายแก้วทรงยาวเหมาะสำหรับการแยกเมล็ดพืชขนาดใหญ่ เมล็ดพืช และแม้กระทั่งถั่ว การออกแบบดังกล่าวทนทานต่อแรงกระแทกอย่างแรงด้วยปูน และขอบสูงป้องกันการหกเลอะเทอะ

ขนาดของโครงสร้างขนาดเล็กแตกต่างกันไปตั้งแต่ 8 ถึง 12 ซม. ในขณะที่โครงสร้างขนาดใหญ่สามารถเข้าถึงได้ถึง 17 ซม. ผู้ผลิตยังผลิตแบบจำลองที่มีรางน้ำที่ออกแบบมาเพื่อระบายส่วนผสมที่ได้

สาก

เป็นองค์ประกอบโครงสร้างที่ทำจากวัสดุชนิดเดียวกับตัวครกเอง ส่วนที่สัมผัสกับวัตถุดิบจะต้องมีความหยาบซึ่งจะส่งผลต่อกระบวนการเจียร ตัวสากควรมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนัก แต่ในขณะเดียวกันก็ควรจับกระชับมือโดยไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบายระหว่างการใช้งาน

การดำเนินงานและการดูแล

เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ใช้งานได้เป็นเวลานาน คุณต้องใช้งานและดูแลอย่างเหมาะสม:

  • ควรจับชามด้วยมือข้างหนึ่งและอีกข้างใช้สากบีบการเคลื่อนไหวจนกว่าความสอดคล้องที่ต้องการจะปรากฏขึ้น
  • ส่วนประกอบที่บดแล้วจะถูกเทลงในอัตราส่วน 1/3 ของปริมาตรรวมของโถปูน
  • หากคุณต้องการบดผลิตภัณฑ์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ควรเทที่ด้านล่างเท่านั้น
  • ปริมาณรวมของส่วนประกอบจะแบ่งออกเป็นหลายส่วนได้ดีที่สุดและถูกบดขยี้ในหลายวิธี
  • หากจำเป็นต้องทำลายอนุภาคขนาดใหญ่ให้ทำโดยการกระแทกพวกมัน
  • เมื่อใช้โครงสร้างไม้ควรจำไว้ว่าพวกมันดูดซับกลิ่นดังนั้นเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมเกินไปจะทิ้งร่องรอยไว้

หลังจากที่ส่วนผสมพร้อมแล้ว ควรล้างจาน:

  • เมื่อบดสมุนไพรและเครื่องเทศแห้งที่ไม่ปล่อยน้ำมันและเรซิน ให้เช็ดด้านในและสากด้วยผ้าแห้ง
  • หากเตรียมซอสในครกหรือส่วนผสมที่เป็นน้ำมันควรล้างด้วยน้ำและตากให้แห้ง
  • ในกรณีที่มีกลิ่นแรงสามารถเทข้าวและบดจนกลิ่นหายไปได้

ทางที่ดีควรซื้อเครื่องใช้ในครัวคุณภาพสูงที่จะไม่เสื่อมสภาพหลังจากใช้งานครั้งแรกและจะพึงพอใจในครัวเป็นเวลานาน

การจัดอันดับครกที่ดีที่สุดสำหรับการบดเครื่องเทศสำหรับปี 2022

บนชั้นวางของร้านค้า คุณจะพบครกจำนวนมาก โดยทั้งหมดมีรูปร่าง ราคา และทำจากวัสดุที่แตกต่างกัน ในการตัดสินใจเลือก ผู้ซื้อสามารถใช้คำแนะนำจากเพื่อน คนรู้จัก หรือความช่วยเหลือจากที่ปรึกษาในร้านค้าได้เสมอ นอกจากนี้ยังสามารถใช้ความเห็นของผู้ใช้ที่โพสต์บนอินเทอร์เน็ตได้

หิน

Skiico d=10 ซม. 9x4.5 ซม.

แบบจำลองนี้ออกแบบมาสำหรับการบดเครื่องเทศ สมุนไพร เกลือทะเล เมล็ดพืชขนาดเล็ก ถั่ว และส่วนประกอบอื่นๆ ผลิตภัณฑ์ทำจากหินอ่อนขัดอย่างดีด้วยวัสดุสังเคราะห์เหมาะสำหรับล้างทั้งในเครื่องล้างจานและด้วยมือ การออกแบบที่ทันสมัยเหมาะกับการตกแต่งภายในห้องครัวเกือบทั้งหมด

ครก Skiico d=10 cm 9x4.5 cm
ข้อดี:
  • ความเป็นสากล
  • คุณภาพ;
  • ความน่าเชื่อถือ
  • ความปลอดภัย.
ข้อบกพร่อง:
  • ราคา.

ครกหินแกรนิต Eat at Home

ผลิตภัณฑ์ "Eat at Home" จาก Yulia Vysotskaya ทำจากหินธรรมชาติซึ่งปลอดภัยต่อการใช้งาน อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับการบดเครื่องเทศ เครื่องปรุงรส ธัญพืช และการเตรียมซอส รุ่นนี้ทำจากหินแกรนิตชิ้นเดียวซึ่งรับประกันการใช้งานที่ยาวนาน พื้นผิวการทำงานของภาชนะช่วยให้การบดมีประสิทธิภาพ และส่วนผสมที่เตรียมใหม่จะมีกลิ่นหอมเข้มข้น

ครกหินแกรนิต Eat at Home
ข้อดี:
  • ความแข็งแกร่ง;
  • อายุการใช้งานยาวนาน
  • ฟังก์ชั่น;
  • ความปลอดภัย.
ข้อบกพร่อง:
  • ราคา.

925-104/105/106/107 Agness

การก่อสร้างหินจากผู้ผลิตจีนมีความแข็งแรงและความน่าเชื่อถือ ภาชนะปิดภาคเรียนทนต่อกรดและตัวทำละลาย เหมาะสำหรับการบดส่วนผสมต่างๆ มีน้ำหนักมาก ทำให้บดสะดวก สินค้าทำจากเซรามิค ทำความสะอาดง่ายทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน

ครก 925-104/105/106/107 Agness
ข้อดี:
  • ราคาไม่แพง;
  • ความน่าเชื่อถือ
  • คุณภาพ;
  • ฟังก์ชั่น;
  • ความสะดวกในการบำรุงรักษา
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่.

SALOMON d-13 ซม. Cilio

เครื่องครัวจาก Cilio บริษัทสัญชาติเยอรมัน ทำจากหินแกรนิตและเหมาะสำหรับการบดเครื่องเทศ สมุนไพร ถั่ว และธัญพืช ทั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็ก โมเดลที่มีน้ำหนักไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษใดๆ เมื่อทำงานกับโมเดลนี้ และไม่ถูกลบออกจากการใช้งานบ่อยครั้ง หินธรรมชาติทนต่อการเกิดออกซิเดชัน การดูดซับน้ำมัน และผลกระทบของของเหลวอื่นๆสากที่ติดกับครกจะจับกระชับมือและไม่ลื่นหลุดมือ ง่ายต่อการดูแลจาน หลังจากใช้เครื่องเทศแห้ง คุณเพียงแค่ใช้ผ้าแห้งเช็ดส่วนที่เหลือออก แล้วล้างของเหลวออกด้วยน้ำอุ่น

ครก SALOMON d-13 cm, Cilio
ข้อดี:
  • ยาวนาน;
  • ทำจากวัสดุธรรมชาติ
  • เชิงคุณภาพ;
  • มีสไตล์
ข้อบกพร่อง:
  • ราคา.

เหล็กหล่อ

Zassenhaus h-9 cm, d-8 cm

บริษัท Zassenhaus ของเยอรมันผลิตครกเหล็กหล่อคุณภาพสูง รุ่น Zassenhaus h-9 cm, d-8 cm เหมาะสำหรับการบดเครื่องเทศ สมุนไพร ธัญพืชทุกชนิด สามารถสร้างอนุภาคของการบดหยาบและละเอียด ภาชนะขนาดใหญ่มีพื้นผิวเป็นยาง ซึ่งช่วยให้คุณบดส่วนประกอบได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ เพื่อความสะดวกในการจัดเก็บเนื้อหาที่ได้ ผู้ผลิตได้จัดเตรียมฝาปิดที่พอดีกับขอบเพื่อป้องกันไม่ให้กลิ่นกระจายออกไป

ครก Zassenhaus h-9 cm, d-8 cm
ข้อดี:
  • ความแข็งแกร่ง;
  • ความน่าเชื่อถือ
  • ความเป็นสากล
  • ใช้งานง่ายและจัดเก็บ
  • การปรากฏตัวของฝา
ข้อบกพร่อง:
  • ราคา.

เมเยอร์&บอค 28934

ชาม MAYER&BOCH 28934 ทำจากเหล็กหล่อ ซึ่งถือเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและปลอดภัย นอกจากนี้เครื่องครัวเหล็กหล่อยังมีความแข็งแรงสูงและใช้งานได้ไม่จำกัด ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยมือเท่านั้น เนื่องจากการใช้เครื่องล้างจานอาจทำให้เกิดสนิมได้ รุ่นนี้ผลิตในประเทศจีน

ครก MAYER&BOCH 28934
ข้อดี:
  • ความแข็งแกร่ง;
  • ระยะเวลาการให้บริการ
  • รูปร่าง;
  • สะดวกในการใช้.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่.

เซรามิกส์

ออนไลน์ 900872 Tescoma

เทสโก้มา ออนไลน์ ทำจากเซรามิกและสามารถบดสมุนไพรและเครื่องเทศได้ง่ายดาย รวมถึงเครื่องเทศต่างๆชามขนาดกะทัดรัดและมีสไตล์ไม่ดูดซับน้ำมัน กลิ่น และน้ำ และทำความสะอาดง่ายจากสิ่งสกปรกทุกชนิด วัสดุที่ทนทานสามารถทนต่ออิทธิพลทางกล เช่น รอยขีดข่วนและแรงกด และด้วยการจัดการที่เหมาะสม จะคงรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยไว้เป็นเวลานาน

ครกออนไลน์ 900872 Tescoma
ข้อดี:
  • ความแข็งแกร่ง;
  • รูปร่าง;
  • ความสะดวก;
  • ความพร้อมใช้งาน
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่ได้ระบุ

ครกและสาก Fackelmann

Fackelmann ทำจากเซรามิกและเหมาะสำหรับการบดส่วนผสมต่างๆ ส่วนที่ใช้งานของโถและสากมีพื้นผิวขรุขระซึ่งช่วยให้กระบวนการเจียรง่ายขึ้น ส่วนอื่นๆ จะถูกเคลือบด้วยสีขาว แม้ว่าวัสดุจะเปราะบาง แต่ด้วยการจัดการอย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์จะมีอายุการใช้งานยาวนาน

ครกและสาก Fackelmann
ข้อดี:
  • ตกแต่ง;
  • ความปลอดภัย;
  • ระยะเวลาดำเนินการ
  • ความเป็นปึกแผ่น;
  • ราคา.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่.

ไม้

100 MM - พนักงานต้อนรับ

นางแบบจากบริษัทรัสเซีย ปฏิคมทำจากไม้บีชเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและใช้งานได้จริง พื้นผิวไม่ดูดซับความชื้นและกลิ่นและทนต่ออุณหภูมิสูง ขอบชามสูงช่วยให้คุณบดเครื่องเทศ เครื่องเทศ และธัญพืชต่างๆ ด้วยถั่วได้ ควรล้างโมเดลด้วยมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องล้างจาน

ครก 100 MM - HOSTESS
ข้อดี:
  • ราคา;
  • รูปทรงกะทัดรัดเรียบร้อย
  • ไม่ดูดซับกลิ่นและความชื้น
  • ปลอดภัย.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่.

40-41 เมเยอร์ & โบเช่

ประเทศต้นกำเนิดของรุ่นนี้คือจีน โครงสร้างทำจากไม้ มีขอบสูง ดูเหมือนแก้ว เหมาะสำหรับการบดส่วนผสมขนาดใหญ่และแข็งมันมีน้ำหนักเบาและต้องใช้ความพยายามเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอตามที่ต้องการ แต่โดยทั่วไปแล้วรุ่นที่ทนทานและเชื่อถือได้นั้นเป็นที่ต้องการของผู้ซื้ออย่างมาก

ครก 40-41 MAYER & BOCH
ข้อดี:
  • ราคา;
  • คุณภาพ;
  • รูปร่าง;
  • สะดวกในการใช้.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่.

โลหะ

กรีนเบิร์ก GB-1842

Greenberg รุ่น GB-1842 ของจีนทำจากสแตนเลสและติดตั้งฝาพลาสติก เหมาะสำหรับส่วนผสมทุกประเภท รวมทั้งชิ้นใหญ่และแข็ง ฐานของชามมีพื้นผิวขรุขระที่ไม่ลื่นหลุดมือ ช่วยให้คุณจับถือได้ง่ายแม้มีหลังคาทรงโดม ผลิตภัณฑ์มีการออกแบบที่มีสไตล์และเข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างง่ายดาย

ปูนกรีนเบิร์ก GB-1842
ข้อดี:
  • ทนทาน;
  • ทนทาน;
  • มีสไตล์;
  • สะดวกสบาย;
  • การทำงาน;
  • ซื้อได้.
ข้อบกพร่อง:
  • ไม่ได้ระบุ

39500-024 Zwilling J.A. Henckels

ครกจากแบรนด์เยอรมัน Zwilling J.A. Henckels ทำจากหินธรรมชาติและสแตนเลส การออกแบบขนาดใหญ่เหมาะสำหรับการบดเครื่องเทศ ธัญพืช ถั่วและสมุนไพรทั้งหมด ทำความสะอาดง่าย แต่สามารถล้างด้วยมือเท่านั้น ไม่เหมาะสำหรับเครื่องล้างจาน ผลิตในกล่องของขวัญที่สวยงาม

ครก 39500-024 Zwilling J.A. Henckels
ข้อดี:
  • เชื่อถือได้;
  • มีอายุการใช้งานยาวนาน
  • สากล;
  • บดส่วนประกอบอย่างรวดเร็ว
ข้อบกพร่อง:
  • ราคา;
  • น้ำหนักมาก

Presto 93-AC-PR-22 REGENT inox

ประเทศผู้ผลิตรุ่น 93-AC-PR-22 REGENT inox เป็น บริษัท Presto ของอิตาลี โครงสร้างทำจากสแตนเลสไม่ดูดซับกลิ่นและทำความสะอาดง่าย ผลิตภัณฑ์สามารถรับมือกับงานได้อย่างง่ายดาย กล่าวคือ ด้วยการบดส่วนผสมบางอย่าง และมีอายุการใช้งานที่ไม่จำกัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับการดูแลอย่างดีรูปทรงของโถและสากทำขึ้นเพื่อให้จับถนัดมือและไม่หลุดมือ

ปูนฉาบ Presto 93-AC-PR-22 REGENT inox
ข้อดี:
  • ต้นทุนที่ยอมรับได้
  • ระยะเวลาการให้บริการ
  • แบบฟอร์ม;
  • ดูแล;
  • ออกแบบ.
ข้อบกพร่อง:
  • ตรวจไม่พบ

ครกเป็นเครื่องใช้ในครัวที่ได้รับความนิยมจากทุกคนมาช้านาน ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถเตรียมเครื่องเทศที่จำเป็นสำหรับอาหารจานใดจานหนึ่งได้อย่างง่ายดาย การเลือกการออกแบบไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงส่วนประกอบที่จะนำมาใช้ รวมทั้งข้อดีและข้อเสียของวัสดุที่ใช้ทำ

50%
50%
โหวต 4
20%
80%
โหวต 5
33%
67%
โหวต 3
100%
0%
โหวต 1
100%
0%
โหวต 2
100%
0%
โหวต 1
0%
0%
โหวต 0

เครื่องมือ

แกดเจ็ต

กีฬา