การจัดอันดับเครื่องกรองที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022

บาร์และคาเฟ่มีอุปกรณ์หลายประเภทที่ช่วยให้บาร์เทนเดอร์และบาริสต้าเตรียมเครื่องดื่มแสนอร่อยได้ หนึ่งในผู้ช่วยเหล่านี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องกรองซึ่งใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่มต่างๆ ด้านล่างเราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมว่าเครื่องกรองคืออะไร เกิดอะไรขึ้นและใช้งานอย่างไร

ตัวกรองคืออะไร

สำหรับการเตรียมเครื่องดื่มและค็อกเทลต่าง ๆ มักใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่รวมถึงสมุนไพรบางชนิดที่ช่วยเพิ่มรสชาติ ที่บ้านใช้ส่วนประกอบดังกล่าวในการเตรียม เช่น ชาหรือค็อกเทล ดังนั้นตัวกรองคืออะไรและทำไมจึงจำเป็น? ชื่อของเครื่องมือในการแปลจากภาษาอังกฤษหมายถึงตะแกรงหรือตัวกรอง รายการนี้ออกแบบมาเพื่อกรองอนุภาคขนาดใหญ่ต่างๆ ที่พบในเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นน้ำแข็ง ผลไม้หรือสมุนไพร เครื่องเทศ การออกแบบนี้ใช้เมื่อเทเครื่องดื่มที่เตรียมไว้จากเชคเกอร์ลงในแก้ว บ่อยครั้งที่เครื่องมือนี้ถูกใช้เป็นส่วนเสริมของเครื่องปั่นบอสตันเนื่องจากไม่มีตัวกรอง

ชนิด

กระชอนมีหลายประเภท แต่ละแบบมีข้อดีและข้อเสีย:

• Hawthorne หนึ่งในเครื่องประดับยอดนิยม มีรูปทรงมาตรฐาน คือ แผ่นโลหะมีหูจับ ล้อมรอบด้วยสปริงบิดรอบขอบ การออกแบบนี้ใช้โดยการใช้สปริงดาวน์ ดังนั้นเมื่อเท ผลิตภัณฑ์จะดักจับอนุภาคที่ไม่จำเป็นทั้งหมดซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวกรอง ทำความสะอาดโครงสร้างได้ง่ายมาก เพียงแค่สะบัดออกหรือล้างออกด้วยน้ำ
• Julep ได้รับความนิยมไม่น้อยรูปร่างของมันคล้ายกับช้อน slotted ซึ่งเป็นที่นิยมในครัว ในมิติของมัน มันเล็กกว่าฮอว์ธอร์นเล็กน้อย เพื่อที่จะใช้การออกแบบได้อย่างถูกต้อง จำเป็นต้องมีทักษะบางอย่าง ต้องจัดวางในมุมหนึ่งในโถปั่น เพื่อสร้างการสัมผัสกับผนังอย่างแน่นหนา เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ส่วนผสมที่ไม่จำเป็นเข้าไปในแก้วระหว่างการเท แตกต่างในความเรียบง่ายของการทำความสะอาดเนื่องจากพื้นผิวเรียบจึงไม่อุดตันด้วยอนุภาค
• ละเอียดหรือสองเท่า คล้ายกับการออกแบบที่กรองชาและมีขนาดเกือบเท่ากัน เซลล์ขนาดเล็กที่ติดตั้งผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเครื่องดื่มอย่างทั่วถึงจากเนื้อหาที่ไม่จำเป็น การใช้อุปกรณ์เสริมดังกล่าวเป็นเรื่องง่าย คุณเพียงแค่ถือไว้เหนือแก้วแล้วเทของเหลวที่กรองแล้วลงในกระแสน้ำบางๆ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีส่วนที่ยื่นออกมาเพื่อป้องกันไม่ให้ตกลงไปในแก้วซึ่งอาจมีได้ตั้งแต่หนึ่งถึงสี่ ประเภทนี้เหมาะสำหรับทำค็อกเทลที่ไม่ใช้หลอด

เมื่อเลือกประเภทใดประเภทหนึ่งควรพิจารณาข้อเสียของแต่ละประเภท:

• ฮอว์ธอร์น ในบรรดาข้อเสียของสายพันธุ์ เราสามารถแยกแยะได้ว่าเมื่อใช้ผลไม้เนื้ออ่อน สมุนไพรหรือผลเบอร์รี่ ฤดูใบไม้ผลิจะกลายเป็นอุปสรรคเมื่อใช้ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามันอุดตันเกือบจะในทันทีและค่อนข้างยากที่จะล้างส่วนประกอบดังกล่าว
• Julep ข้อเสียของผลิตภัณฑ์รวมถึงความจริงที่ว่าไม่มีอุปกรณ์ยึดบนคอนเทนเนอร์และต้องใช้ทักษะบางอย่างเพื่อการใช้งานที่เหมาะสม
• ไม่เป็นไร เนื่องจากขนาดของเซลล์ ตัวกรองจึงอุดตันอย่างรวดเร็ว ซึ่งจะต้องเปลี่ยนด้วยอันที่สะอาดหรือการทำความสะอาดของที่ใช้แล้ว นอกจากนี้ การออกแบบนี้ไม่เหมาะกับค็อกเทลบางชนิดที่ปั่นในเชคเกอร์น้ำแข็ง มักใช้ดีไม่ได้ใช้เป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกัน แต่เป็นส่วนเสริมของ julep และ Hawthorne

วัสดุที่ใช้ทำกระชอน

สำหรับการผลิตเครื่องกรองที่ทันสมัยใช้สแตนเลสวัสดุนี้มีความแข็งแรงและทนทาน บ่อยครั้งที่พื้นผิวถูกปกคลุมด้วยสีทองทองแดงและสีดำ คุณสามารถหาเครื่องประดับที่ทำจากเงินหรือชุบทองได้ แต่มีราคาแพงกว่ามากและต้องการการดูแลเป็นพิเศษหากโมเดลเหล็กสามารถซื้อได้ในร้านค้าที่มีอุปกรณ์บาร์ ส่วนใหญ่แล้วจะพบรุ่นหลังในร้านขายของเก่า

วิธีการเลือกกระชอน

เมื่อเลือกอุปกรณ์บาร์ใด ๆ ไม่ควรคำนึงถึงความชอบและทักษะของบาร์เทนเดอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติของเมนูค็อกเทลด้วย ไม่ว่าจะใช้เชคเก้อร์ใดในการเตรียม กระชอนก็เป็นสิ่งที่จะไม่ฟุ่มเฟือย เนื่องจากจะทำให้ของเหลวมีความสม่ำเสมอมากขึ้น

ดังนั้น การเลือกอุปกรณ์เสริมนี้ คุณควรพิจารณาด้านบวกและด้านลบของแต่ละประเภท:

• ละเอียดหรือสองเท่าเนื่องจากการกรองละเอียดทำให้ล้างยาก และเพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการทำงาน คุณควรเปลี่ยนหลายรายการ
• Julep มีการออกแบบที่เรียบง่าย แต่ทักษะที่จำเป็นสำหรับการใช้งานที่เหมาะสมหลังการใช้งานนั้นง่ายและง่ายต่อการทำความสะอาด
• ฮอว์ธอร์นก็เช่นกัน อุดตันได้เร็วมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนประกอบขนาดใหญ่ของเครื่องดื่มมาเจอกัน พวกมันจะพันกันในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ การทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ค่อนข้างง่าย แต่ก็เพียงพอแล้วที่จะล้างด้วยน้ำ และในบางกรณี ดันสปริงออกจากกันเล็กน้อย เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ที่เข้ามาถูกชะล้างอย่างใจเย็น

จุดสำคัญอีกจุดหนึ่งคือเส้นผ่านศูนย์กลางของอุปกรณ์เสริม ซึ่งจะต้องตรงกับขนาดของเครื่องปั่นที่บาร์เทนเดอร์ใช้

รายชื่อเครื่องกรองที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรวมถึงรุ่นต่างๆ และทุกรุ่นเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้ใช้ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในรายการนั้นมีราคาแพงและไม่แพงมาก แต่มีความโดดเด่นด้วยความทนทานความน่าเชื่อถือและความปลอดภัย

เครื่องกรองชนิด Hawthorne ที่ดีที่สุด

อุปกรณ์เสริมที่ได้รับความนิยมและใช้กันอย่างแพร่หลายในหมู่บาร์เทนเดอร์ แต่สินค้าต้องมีคุณภาพสูงเพื่อป้องกันการแตกหักก่อนเวลาอันควร และทำจากวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับมนุษย์ ด้านล่างนี้เป็นรายการเล็ก ๆ ของรุ่นเหล่านั้นซึ่งตามความเห็นของผู้ใช้มีความโดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือและคุณภาพ

โปรโฮเต็ล BST2

ผลิตภัณฑ์จากแบรนด์ Prohotel ที่ได้รับความนิยมในตลาด ทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ที่วางพิเศษสี่อันวางอยู่บนฐานกลมเนื่องจากโครงสร้างไม่ตกลงไปในภาชนะ รุ่นที่สะดวกสบายและทนทาน มีขนาด 7.4x15x11 ซม.

• ราคา;
• ความแข็งแกร่ง;
• ความปลอดภัย;
• ความสะดวกในการบำรุงรักษา

• ไม่.

มาโค BST3

MACO BST3 ผลิตในอินเดียจากสแตนเลสคุณภาพสูง อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับใช้ทั้งในสถานประกอบการจัดเลี้ยงและที่บ้าน ใช้เมื่อเทเครื่องดื่มเพื่อทำความสะอาดเศษส่วนประกอบขนาดใหญ่ที่ประกอบเป็นองค์ประกอบ ฐานของผลิตภัณฑ์มีหู 2 ข้าง ซึ่งช่วยยึดเข้ากับขอบของภาชนะได้อย่างแน่นหนาโดยไม่หล่นเข้าไปด้านใน

• ราคา;
• ความแข็งแกร่ง;
• ความปลอดภัย;
• สะดวกในการใช้.

• ไม่.

Lumian Kairos

บริษัท Lumian ของอิตาลีดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับการผลิตอุปกรณ์บาร์รวมถึงที่กรอง ในบรรดาผลิตภัณฑ์รุ่น Kairos สามารถแยกแยะได้โดยมีสีดำและสีเงิน ในส่วนหลักของรุ่นมีที่จับยื่นออกมาพิเศษที่ไม่อนุญาตให้การออกแบบตกลงไปในเครื่องปั่น ใช้เหล็กคุณภาพสูงในการผลิตผลิตภัณฑ์

• ความน่าเชื่อถือ
• อายุการใช้งานยาวนาน
• ตัวเลือกสีหลายสี
• ตกแต่งอย่างมีสไตล์

• ราคา.

Moulin Villa Masterclass MC-ShK

Moulin Villa ผลิตเครื่องกรองซีรีส์ Masterclass รุ่น MC-ShK ทำจากสแตนเลส ทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันและปลอดภัยต่อสุขภาพ ผลิตภัณฑ์มีสีเงิน เพื่อความสะดวกในการใช้งาน พื้นผิวการทำงานมีส่วนที่ยื่นออกมาสองส่วนที่ยึดโครงสร้างไว้ ป้องกันไม่ให้ตกลงไปในเชคเกอร์หรือแก้ว

• ราคา;
• คุณภาพ;
• รูปร่าง;
• ความแข็งแกร่ง.

• ไม่.

EKSI BST3

รุ่น BST3 จากแบรนด์ EKSI ผลิตในสีเงินจากเหล็กกล้าที่ทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันและการกัดกร่อน รุ่นนี้ผลิตในสไตล์คลาสสิก ต้นทุนต่ำ และใช้งานง่าย ทำให้ผลิตภัณฑ์เป็นที่นิยมในหมู่ผู้ใช้ อุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์สำหรับการเตรียมเครื่องดื่ม เหมาะสำหรับมืออาชีพและผู้เริ่มต้นใช้งาน เนื่องจากใช้งานง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษในการทำงาน

• ความเรียบง่ายและความสะดวกในการใช้งานและการดูแล
• ราคา;
• ความแข็งแกร่ง.

• หายไป.

VACU VIN 78525606

อุปกรณ์เสริมบาร์ Vacu Vin มีหลากหลาย ผลิตจากวัสดุคุณภาพสูงและปลอดภัย ในบรรดาผลิตภัณฑ์มีที่กรอง อุปกรณ์ที่ใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่ม ทั้งแบบมีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ เหมาะสำหรับมืออาชีพและใช้งานที่บ้าน VACU VIN 78525606 ทำจากโลหะที่ทนทานและทนต่อการเกิดออกซิเดชัน โครงสร้างมีสีเหล็ก แถบสองแถบหยุดเมื่อใช้งาน และดีไซน์คลาสสิก

• ความเรียบง่าย;
• ความสะดวก;
• ความน่าเชื่อถือ
• ความปลอดภัย.

• ราคาก็ไม่สูงอย่างแน่นอน แต่สูงกว่ารุ่นอื่น ๆ ที่มีคุณภาพเท่ากัน

Julep

แน่นอนว่าเครื่องกรองอีกประเภทหนึ่งไม่ได้รับความนิยมเท่า Hawthorne แต่มักพบไม่เฉพาะในสถาบันสาธารณะเท่านั้น แต่ยังพบได้ในชีวิตประจำวันด้วย ในบรรดา Juleps เรายังสามารถแยกแยะโมเดลที่ผู้ซื้อต้องการได้บ่อยที่สุดโดยสังเกตถึงความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือ เมื่อเลือกประเภทนี้ คุณควรจำไว้ว่าต้องใช้ทักษะบางอย่าง ด้านล่างนี้คือรายการอุปกรณ์เสริมเล็กๆ น้อยๆ ดังกล่าว

โปรโฮเต็ล D=75mm

แบรนด์ Prohotel ผลิตเครื่องกรองประเภทต่างๆ รวมถึง Julep ซึ่งทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง ขนาดของพื้นผิวการทำงานสูงถึง 75 มม. ผู้ผลิตออกแบบด้วยสีทองแดงและสีเงินในรูปแบบคลาสสิก

• ราคา;
• ความแข็งแกร่ง;
• ความปลอดภัย.

• ไม่.

เมอร์เซอร์ บาร์ฟลาย M37028

Mercer Barfly M37028 ผลิตโดย Mercer Culinary บริษัทบาร์แวร์ ในบรรดาผลิตภัณฑ์ที่นำเสนอมี Juleps ที่ออกแบบมาสำหรับการกรองเครื่องดื่ม Barfly M37028 เหมาะสำหรับใช้ในบ้านและในที่สาธารณะ วัสดุของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดง่ายและไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอม

• ดูมีสไตล์;
• ความแข็งแกร่ง;
• ดูแลง่าย.

• ราคา.

โพรบาร์ 02030545

ผู้ผลิตรุ่นนี้คือ บริษัท UNIONCHINA ของจีนสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ในซีรีส์ Probar นั้นใช้สแตนเลสคุณภาพสูง ตัวแบบมีรูปทรงคลาสสิกและสีทอง ที่จับที่สะดวกสบายและรูปทรงของผลิตภัณฑ์ดึงดูดความสนใจของผู้ซื้อ

• โลหะที่ทนทาน
• รูปร่างสบาย.

• ราคา.

เมอร์เซอร์ บาร์ฟลาย M37029

ประเทศที่ผลิต BARFLY M37029 คือสหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์นี้ทำจากสแตนเลสชุบโครเมียม ซึ่งทนทานต่อการกัดกร่อนและการเกิดออกซิเดชัน ซึ่งสำคัญมาก เนื่องจากวัตถุต้องสัมผัสกับของเหลวเป็นประจำ BARFLY M37029 โดดเด่นด้วยรูปทรงที่แปลกตา พื้นผิวการทำงานมีความนูนเล็กน้อยตามขอบ และด้ามจับโค้งงอได้ เนื่องจากการออกแบบจึงเข้ากับผนังของเชคเกอร์หรือภาชนะอื่นๆ ได้แน่นขึ้น เนื่องจากใช้วัสดุคุณภาพสูงในการผลิต การออกแบบจึงง่ายต่อการทำความสะอาดและไม่ดูดซับกลิ่น

• คุณภาพสูง;
• ความน่าเชื่อถือ
• ความปลอดภัย;
• แบบฟอร์มการก่อสร้าง

• ราคา.

บอนเซอร์ 75 มม.

ผลิตภัณฑ์ของบริษัท BONZER ซึ่งมีประเทศต้นกำเนิดคือสหราชอาณาจักร ผลิตขึ้นในรูปแบบคลาสสิกของเหล็กกล้าไร้สนิม รุ่น Julep styner มีให้เลือก 2 สี ได้แก่ บรอนซ์และเงิน โครงสร้างที่ทนทานต่อการเกิดออกซิเดชันและการกัดกร่อน ทำความสะอาดง่ายและต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย

• ความแข็งแกร่ง;
• ใช้งานง่ายและดูแล
• หลายสี

• ราคา.

ละเอียด (สองเท่า)

อุปกรณ์ประเภทถัดไปที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าสำหรับรัดเครื่องดื่มนั้นแตกต่างจากรุ่นก่อนหน้าตรงที่อุดตันค่อนข้างเร็วและทำความสะอาดยาก แต่ถึงกระนั้นก็มีบางรุ่นที่โดดเด่นด้วยคุณภาพและความน่าเชื่อถือสูง

คิทเช่นแองเจิล KA-SFT3-01

รุ่น KA-SFT3-01 จาก Kitchen Angel ทำจากโลหะที่ทนทานต่อความชื้นและมีความแข็งแรงสูง เนื่องจากเซลล์มีขนาดเล็ก การออกแบบจึงมักใช้สำหรับกรองเครื่องดื่มกาแฟและชาสินค้าผลิตในสีดำและสีทอง ที่ส่วนหลักมีหูจับและตาไก่พิเศษที่ป้องกันไม่ให้ตกลงไปในภาชนะ

• คุณภาพ;
• ความน่าเชื่อถือ
• ความปลอดภัย;
• ความสะดวก.

• ราคา.

Subliva

Subliva Fine ผลิตโดยบริษัทจีน SUBLIVA GROUP สำหรับการผลิตนั้นใช้สแตนเลสคุณภาพสูงซึ่งไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอมไม่เกิดออกซิไดซ์และไม่เป็นสนิม รูปทรงของรุ่นคลาสสิค มีหูจับและตาสำหรับการตรึง การออกแบบนำเสนอในหลายสี สีเงิน สีดำ และทองแดง

• ความพร้อม;
• ราคา;
• คุณภาพ;
• ความน่าเชื่อถือ

• หายไป.

Tramontina สีดำ 70 mm

Tramontina แบรนด์อิตาลีผลิตอุปกรณ์บาร์คุณภาพสูงสำหรับการผลิตค่าปรับจะใช้โลหะและพลาสติกซึ่งพันรอบด้ามจับเพื่อความสะดวกในการใช้งาน วัสดุทั้งหมดมีคุณภาพสูงและปลอดภัยต่อสุขภาพ Tramontina Fine มีสีดำเพื่อให้ดูมีสไตล์ การออกแบบถูกล้างด้วยวิธีธรรมดาและไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม

• ดูมีสไตล์;
• ราคา;
• ความน่าเชื่อถือและความทนทาน

• ตรวจไม่พบ

Lumian Selene

ซีรีส์ Selene จาก Lumian แบรนด์สัญชาติอิตาลี มีที่กรองรูปทรงกรวย ที่จับ และตาสำหรับวางบนขอบของภาชนะ Lumian Selene ทำจากสแตนเลสสีเงิน วัสดุมีความทนทานและเชื่อถือได้ ไม่เป็นสนิมหรือเกิดสนิมจากการสัมผัสกับของเหลว พื้นผิวมันวาวทนทานต่อแรงกดทางกลและคงรูปลักษณ์ที่ดูเรียบร้อยมาเป็นเวลานาน คุณสามารถล้างโครงสร้างทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน

• ราคา;
• รูปร่าง;
• วัสดุที่มีคุณภาพ
• อายุการใช้งานยาวนาน

• ไม่.

กระชอนเป็นเครื่องมือสำคัญในคลังแสงของบาร์เทนเดอร์และใครก็ตามที่รักการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้าน มีความจำเป็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้สารเติมแต่งต่างๆ ในการเตรียมเครื่องดื่ม เช่น ผลไม้ สมุนไพร และส่วนประกอบอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน เมื่อเลือกการออกแบบ คุณควรใส่ใจกับคุณภาพของโมเดลและประเภทที่เป็นของ เนื่องจากแต่ละแบบมีข้อดีและข้อเสีย และบางคนถึงกับต้องใช้ทักษะบางอย่างเพื่อใช้อย่างเหมาะสม