ดังที่คุณทราบ ซอสทำให้อาหารมีรสชาติเผ็ดร้อน นั่นคือเหตุผลที่จะเพิ่มเมื่อปรุงอาหารเนื้อสัตว์ปลาผัก บาร์บีคิวยังมีซอสของตัวเองด้วยซึ่งทำให้จานอร่อยยิ่งขึ้น สิ่งสำคัญคือการเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงที่ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมจากลูกค้าเท่านั้น แต่ยังได้รับการชื่นชมอย่างสูงจากผู้เชี่ยวชาญอีกด้วย
เนื้อหา
มีความจำเป็นต้องใส่ใจกับเกณฑ์หลายประการ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้โฟกัสไปที่พวกเขา
ผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ปรากฏขึ้นอย่างต่อเนื่องในตลาด แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วในช่วงหลายปีที่ผ่านมาก็ขายได้เช่นกัน สิ่งที่ต้องให้ความสนใจเป็นอันดับแรก? เกณฑ์การคัดเลือกต่อไปนี้ถือเป็นพื้นฐาน
ซอสเป็นเครื่องปรุงรสของเหลวที่มีหลายองค์ประกอบที่สามารถกำหนดรสชาติของจานหรือเครื่องเคียงได้ มันทำให้พวกเขาน่ารับประทานมากขึ้น น้ำมัน, ไวน์, น้ำส้มสายชู, น้ำซุป, นม, ครีมเปรี้ยว, น้ำผลไม้จากผลไม้และผลเบอร์รี่ใช้เป็นน้ำเกรวี่
ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศร้อน ยับยั้งการเจริญเติบโตของปรสิตในทางเดินอาหาร ต้องขอบคุณน้ำมันที่ร่างกายได้รับวิตามินอีและกรดโอเมก้า ถั่วเหลืองมีผลกดประสาทช่วยให้มีอาการบวมน้ำกล้ามเนื้อกระตุกโรคผิวหนัง
มีซอสอะไรบ้าง? แบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบ:
คุณค่าทางโภชนาการของแต่ละผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์ ไส้ที่แตกต่างกันมากขึ้นในความสม่ำเสมอ: ของเหลว, หนา, ความหนืดปานกลาง ตามระบอบอุณหภูมิพวกเขาจะเย็นและร้อน
น้ำสลัดอาจมีสมุนไพรที่แตกต่างกัน: ใบกระวาน, พริกไทย, กระเทียม, กระวาน, ผักชีฝรั่ง มีการเพิ่มผัก - หัวหอม, มะเขือเทศ, เห็ด ซอสที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ถั่วเหลือง ทาร์ทาร์ ทาบาสโก
ซอสชนิดใดดีกว่าที่จะซื้อขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล คุณยังสามารถเตรียมน้ำสลัดโฮมเมดซึ่งถือว่ามีคุณภาพสูงสุดและอร่อยที่สุด ทำได้ไม่ยาก เพราะแต่ละสูตรมีคำแนะนำทีละขั้นตอน นอกจากนี้หากคุณปรุงอาหารด้วยตัวเองก็จะยิ่งเป็นธรรมชาติมากขึ้น
ผู้ผลิตที่ดีที่สุดทั้งหมดผลิตผลิตภัณฑ์ในขวดแก้ว ขอแนะนำให้เลือกเฉพาะภาชนะดังกล่าว พวกเขารักษาผลประโยชน์รสชาติและกลิ่นหอม แต่ทั้งหมดนี้จะหายไปเมื่อขายในบรรจุภัณฑ์พลาสติก
ฝาพลาสติกเหมาะสำหรับซอสถั่วเหลืองเท่านั้น เนื่องจากมีเกลือจำนวนมาก และอากาศที่เข้าไปใต้ฝาจะไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียหาย ซอสผักสามารถป้องกันได้ด้วยฝาโลหะเท่านั้น
เคล็ดลับบางอย่างจะช่วยคุณเลือกผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง ใช้นิ้วกดตรงกลางฝา สิ่งสำคัญคือไม่มีฝ้าย หากได้ยิน แสดงว่าหีบห่อไม่ถือว่าปิดผนึก และไส้อาจเสียหายได้
ผลิตภัณฑ์คุณภาพจัดทำขึ้นโดยใช้วิธีการร้อน จากนั้นก็บรรจุขวด หลังจากเย็นตัวลง การบรรจุจะมีปริมาตรน้อยลง และสูญญากาศจะปรากฏในพื้นที่ว่าง ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้เยื่อฝาถูกดึงเข้าด้านใน ดังนั้นจึงไม่มีฝ้าย
แต่ที่นี่ก็ต้องระวังเหมือนกัน ผู้ผลิตบางรายใช้ฝาโลหะแข็งที่ไม่ปล่อยผ้าฝ้ายแม้ในขณะที่เปิดภาชนะ และเป็นการยากที่จะกำหนดความรัดกุมฝาปิดเหล่านี้ดูเรียบและแบน
ข้อผิดพลาดในการเลือกอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพ ด้วยความระมัดระวังเท่านั้นจึงจะสามารถซื้อเครื่องปรุงรสที่ปลอดภัยได้ ขอแนะนำให้ศึกษาการให้คะแนนของสถานีบริการน้ำมันบาร์บีคิวที่มีคุณภาพ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ โปรดอ่านรายละเอียดและองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์คุณภาพไม่มีสีและรสชาติเทียม องค์ประกอบควรมีส่วนผสมจากธรรมชาติ - ผักเครื่องเทศ
ตัวอย่างเช่น สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีถั่วลิสงในซอสถั่วเหลือง มิฉะนั้น จะเป็นน้ำสลัดถั่วลิสง หากผลิตภัณฑ์นี้เป็นธรรมชาติแสดงว่าประกอบด้วย:
เมื่อเลือกน้ำสลัดถั่วเหลือง คุณต้องดูปริมาณโปรตีนด้วย ซอสธรรมชาติคุณภาพสูงประกอบด้วยโปรตีนในปริมาณ 6-8% ตัวบ่งชี้นี้ถือว่าเป็นที่ยอมรับมากที่สุด
การปรุงอาหารควรทำโดยการหมักตามธรรมชาติ หากไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับสิ่งนี้บนฉลาก แสดงว่าเป็นไปได้มากว่าข้อมูลดังกล่าวจะถูกสร้างขึ้นแตกต่างออกไป มีแนวโน้มว่าผลิตภัณฑ์ได้มาจากการเจือจางถั่วเหลืองเข้มข้นหรือกรดไฮโดรไลซิส
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท เป็นการยากที่จะประเมินลักษณะที่ปรากฏ แต่น้ำสลัดคุณภาพสูงบรรจุในขวดใสไม่มีสี นี่แสดงว่าผู้ผลิตไม่ได้ปิดบังอะไรเลย ควรยกขวดให้ชิดแสง
สิ่งสำคัญคือซอสต้องมีสีธรรมชาติ ซอสมะเขือเทศและพริกไทยโทนสีส้มที่เข้มข้นได้มาจากสีย้อม หากมีชิ้นผักอยู่ข้างใน ให้ตรวจสอบแบบง่าย สิ่งสำคัญคือต้องอยู่ในสีธรรมชาติหากเป็นสีอื่น แสดงว่าองค์ประกอบนั้นมีสีย้อมเทียม
หากเลือกซอสถั่วเหลืองก็ยากที่จะระบุความจริง ต้องหมุนขวดในมือมองที่แสง น้ำสลัดธรรมชาติอาจมีสีน้ำตาลอ่อน อนุญาตให้ใช้มุมมองที่โปร่งใส
ประเภทที่ไม่รุนแรงมีรสชาติที่ถูกใจ เหมาะสำหรับทำบาร์บีคิว ทำให้อาหารดูมีรสชาติและเผ็ดร้อน
ผลิตในประเทศสวีเดน ผลิตขึ้นตามข้อบังคับของสหภาพยุโรปทั้งหมด และเนื่องจากการขายดำเนินการในสหพันธรัฐรัสเซียจึงมีใบรับรองท้องถิ่น สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ได้ไม่เพียง แต่ในร้านค้าออนไลน์เท่านั้น แต่ยังอยู่ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทั้งหมด
หลังจากเปิดขวดแล้วจะรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ รสชาติยังเป็นที่ถูกใจ แม้ว่าผู้ซื้อบางรายจะมองว่ามันหวาน นี่จะเป็นข้อเสียสำหรับผู้ที่ชอบอาหารรสเผ็ดเท่านั้น
น้ำสลัดมีจำหน่ายในขวดแก้วที่ใช้งานได้จริง มีความหนาดังนั้นการบริโภคจึงช้ามาก - ไม่เกิน½ช้อนชาต่อจาน ผลิตภัณฑ์ถูกปิดผนึกอย่างผนึกแน่นพร้อมกับ "ซีล" ที่ป้องกัน ผู้ผลิตนำเสนอผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและปลอดภัย ฝาปิดมีเครื่องจ่ายที่สะดวก
ปริมาตรของขวดแก้ว 1 ใบ เท่ากับ 235 มล. นี่คือซอสมะเขือเทศพริกไทยรมควันแบบคลาสสิกที่เหมาะสำหรับบาร์บีคิว นอกจากส่วนผสมหลักแล้ว ยังมีน้ำตาล ปาปริก้า เลมอนบาล์ม เครื่องเทศ และควัน ด้วยองค์ประกอบนี้ทำให้มั่นใจได้ถึงรสชาติของอาหารสำเร็จรูป
น้ำสลัดประเภทนี้เข้ากันได้ดีกับซี่โครงหมูและสเต็ก ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเยอรมันนี้ได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าเนื่องจากคุณภาพและรสชาติที่น่าพึงพอใจ สามารถสั่งซื้อออนไลน์หรือซื้อในร้านค้าปกติ
ทำจากแครนเบอร์รี่ฉ่ำนำเข้าจากอเมริกาเหนือ ดังนั้นน้ำสลัดจึงมีกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ซึ่งปรุงด้วยเครื่องเทศ: เกลือทะเล, พริกไทยดำ, ปาปริก้า สามารถเลือกเครื่องปรุงรสสำหรับปรุงซี่โครงรมควันและเนื้อย่าง
แบบฟอร์มการเปิดตัวผลิตภัณฑ์คือขวดแก้วซึ่งควรเก็บไว้ที่อุณหภูมิ +6 ถึง +25 องศา ความสม่ำเสมอของเครื่องปรุงรสนี้เป็นของเหลว และเนื่องจากระดับความเผ็ดต่ำ ผลิตภัณฑ์จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบอาหารจานอร่อย
ซอสจากผู้ผลิตรายนี้เป็นที่ต้องการไม่เพียงเพราะคุณภาพสูงเท่านั้น พวกเขายังราคาไม่แพง ตามความคิดเห็นของลูกค้า พวกเขาชอบผลิตภัณฑ์เพราะองค์ประกอบที่ปลอดภัย สะดวกในการใช้บรรจุภัณฑ์โดยเติมเครื่องปรุงในปริมาณที่เหมาะสม
ตามที่ผู้ผลิตระบุว่าไม่มีสารกันบูดสีเทียมและจีเอ็มโอในองค์ประกอบ ฐานคือมะเขือเทศ และตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ เหมาะสำหรับเนื้อที่ปรุงบนตะแกรงมากกว่า
ตามที่ผู้ซื้อระบุว่านี่เป็นหนึ่งในซอสบาร์บีคิวที่ดีที่สุด จานที่มีมันน่ารับประทาน ในเวลาเดียวกันเครื่องปรุงรสไม่มีน้ำตาลไขมันและคาร์โบไฮเดรตจำนวนมาก ข้อดีที่นำเสนอทั้งหมดทำให้ความต้องการของผู้บริโภคประเภทนี้เติมเต็ม
พื้นฐานรวมถึงสมุนไพรธรรมชาติ, มะเขือเทศ, เครื่องเทศ สามารถเลือกเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์และเป็นน้ำดองได้ เธอมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ ขายในขวดแก้วที่ทนทาน
ซอสร้อนดั้งเดิมได้มาจากการเพิ่มกระเทียมพริกไทยเครื่องเทศ จะเหมาะกับผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเท่านั้น อาหารที่มีเครื่องเทศนี้เข้มข้นและมีกลิ่นหอม รายการที่ดีที่สุดอยู่ด้านล่าง
ประกอบด้วยพริกไทยและกระเทียมซึ่งอธิบายความเผ็ดได้สูง สามารถเลือกซอสถั่วเหลืองสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา วัสดุบรรจุภัณฑ์เป็นพลาสติก นี่คือขวดขนาด 200 มล. ซึ่งหลังจากเปิดแล้วแนะนำให้ทิ้งไว้ในตู้เย็น
ความสม่ำเสมอของเครื่องปรุงรสมีความหนา รสชาติเป็นที่น่าพอใจเช่นเดียวกับกลิ่นหอม บาร์บีคิวกับซอสนี้น่าทึ่งมาก ตามความคิดเห็น ผลิตภัณฑ์ยังเป็นที่ต้องการเนื่องจากราคาที่ไม่แพง ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 55 รูเบิล
นี่คือซอสเผ็ดสำหรับเนื้อสัตว์ซึ่งขายในขวดแก้วที่เชื่อถือได้ พื้นฐานคือมะเขือเทศ แต่มีการเพิ่มส่วนผสมอีกมากมาย - น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำส้มสายชูมอลต์, หัวหอม, กระเทียม แตกต่างในการบริโภคที่ประหยัดรสชาติที่ถูกใจ
ก็เพียงพอที่จะเพิ่มน้ำสลัดเล็กน้อยเพื่อให้เนื้อมีรสเผ็ด จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับการปิกนิก ที่บ้านสามารถเก็บเครื่องปรุงรสไว้ได้หนึ่งปี
น้ำส้มสายชู มัสตาร์ด กระเทียม พริก ให้ความคมชัดสูง นอกจากนี้ในองค์ประกอบยังมีหัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำเชื่อม ทั้งหมดนี้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ บาร์บีคิวมีรสเผ็ดและรสชาติ
แม้แต่เครื่องปรุงรสราคาประหยัดก็อร่อยได้ นี่เป็นกรณีของแบรนด์ Encona มันมีไว้สำหรับเบอร์เกอร์, อาหารมังสวิรัติ, หลักสูตรที่สอง, ของว่าง เนื่องจากความสม่ำเสมอของของเหลวเครื่องปรุงรสทำให้บาร์บีคิวนุ่มและน่ารับประทาน
นี่คือซอสจีนรสเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับอาหารจานร้อนต่างๆ แต่ที่สำคัญที่สุดคือเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ จานที่มีจะกลายเป็นของเดิมมากขึ้น
ความสม่ำเสมอมีความหนาและรสชาติของมันมีโน้ต "หมัก" มีความคมชัดที่น่าพึงพอใจ สำหรับคนที่ไม่ชินกับการกินเครื่องปรุงจะดูเผ็ดมาก
น้ำสลัดเหมาะสำหรับเบอร์เกอร์เท่านั้น แต่สำหรับบาร์บีคิวด้วย มีพริกขี้หนูและหอมแดงซึ่งช่วยให้อาหารมีรสชาติที่กลมกล่อมเครื่องปรุงรสนี้จะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานย่าง
ผลิตในขวดแก้วที่เชื่อถือได้ซึ่งปิดผนึกอย่างผนึกแน่น ฐานเป็นน้ำซุปข้นมะเขือเทศ แต่มีส่วนผสมเพิ่มเติมมากมาย ในหมู่พวกเขามีเครื่องเทศพริกหยวกน้ำส้มสายชูที่ให้รสเผ็ดมาก
ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อาจมีส่วนผสมต่างๆ เครื่องปรุงรสเผ็ดปานกลางถือเป็นที่ชื่นชอบของผู้คนจำนวนมาก ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา เนื้อและปลาจะมีรสชาติดีขึ้นมาก ในขณะเดียวกันก็ไม่มีความคมชัดซึ่งหลายคนไม่สามารถทนได้
นี่คือซอสถั่วเหลืองเวียดนามที่มีรสชาติที่ถูกใจและราคาไม่แพง มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับสลัด, ซูชิ, พิซซ่า แต่ยังรวมถึงอาหารประเภทเนื้อสัตว์ด้วย เครื่องปรุงรสขายในขวดพลาสติกขนาดเล็กพร้อมหัวจ่าย ซึ่งทำให้ใช้งานง่าย
การบริโภคน้ำสลัดนั้นประหยัด: ใช้เวลาเพียงไม่กี่หยดเพื่อให้เนื้อได้รสชาติที่แตกต่างและเข้มข้น มันไม่เค็มเกินไป แต่ก็ไม่หวานเช่นกัน สิ่งสำคัญคือการยึดติดกับการวัด
เครื่องปรุงรสเผ็ดปานกลางที่มีความบางสม่ำเสมอเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบาร์บีคิว ด้วยจานนี้จึงได้กลิ่นหอมเผ็ด และสิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ด้วยวิสกี้บูร์บองและพริกไทยรมควัน
แม้ว่าน้ำซุปข้นมะเขือเทศจะถือเป็นพื้นฐาน แต่ก็มีส่วนผสมอื่นๆ อีกมากมายในองค์ประกอบ เหล่านี้คือวิสกี้, หัวหอม, น้ำเชื่อม, น้ำแอปเปิ้ล, ผักชีฝรั่งด้วยเหตุนี้จึงมีกลิ่นหอมที่เข้มข้นซึ่งทำให้บาร์บีคิวมีความพิเศษเป็นพิเศษ
เครื่องปรุงรสเวียดนามเหมาะสำหรับพิซซ่า เบอร์เกอร์ เนื้อสัตว์ ด้วยจานหลักจะอร่อยยิ่งขึ้น คุณสามารถหมักกับมันได้ รสชาติของน้ำสลัดเข้มข้นกลิ่นหอมน่ารับประทาน
โปรดทราบว่าองค์ประกอบประกอบด้วยสารกันบูด, สีย้อม, ความคงตัว แม้ว่าส่วนประกอบเหล่านี้จะไม่ถือว่าเป็นอันตรายอย่างยิ่ง แต่คุณไม่ควรบริโภคในปริมาณมาก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะยึดมั่นในการวัด
ซีอิ๊วขาวขายขวดพลาสติก 250 และ 1,000 ล้าน แพกเกจราคาประหยัด ผลิตภัณฑ์มีสีน้ำตาลแดงมีความสม่ำเสมอของของเหลว ตามที่ผู้ใช้ระบุว่ามีรสเค็มดังนั้น½ช้อนชาก็เพียงพอสำหรับจาน รสชาติและกลิ่นหอมน่ารับประทาน
แต่องค์ประกอบยังไม่ค่อยดีนัก นอกจากถั่วเหลืองแล้ว ยังมีสารกันบูด สารเพิ่มรสชาติ สีย้อม และความคงตัว อาจเป็นเพราะพวกเขาที่ผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่ถูกใจ
ซอสนี้ขายเป็นแพ็ค 30 กรัม ซองเดียวทานได้ 1 มื้อ โดยปกติแล้ว ซอสเหล่านี้จะซื้อในร้านอาหารและร้านกาแฟ แม้ว่าจะสามารถนำมาใช้ที่บ้านได้ก็ตาม
ซอสมีรสชาติที่ถูกใจ มีรสเปรี้ยว กลิ่นหอมเด่นชัด และสีธรรมชาติมีความสม่ำเสมอปกติ: ไม่หนาและไม่เหลวจึงสะดวกในการใส่ลงในจาน องค์ประกอบค่อนข้างปลอดภัย แต่มีสารกันบูด
เครื่องปรุงรสเหล่านี้เหมาะสำหรับการทำบาร์บีคิว ต้องขอบคุณรสชาติที่หวานและเผ็ด จานที่มีพวกเขาอิ่มตัว
เครื่องปรุงรสนี้จะ "เปลี่ยน" รสชาติของเนื้อสัตว์ ปลา อาหารทะเลได้อย่างสมบูรณ์แบบ บรรจุในขวดพลาสติกเดิม นี่คือเครื่องปรุงรสของเหลว แต่มีการบริโภคที่ประหยัด
ความคิดเห็นของผู้ซื้อเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างกัน: บางคนเชื่อว่ามันอร่อยและดีที่สุด ในขณะที่บางคนสับสนกับกลิ่นหอมโดยเชื่อว่ามันคม แต่สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงองค์ประกอบ: ซอสประกอบด้วยสารกันบูด
ซอสอเมริกันที่มีชื่อเสียงมีรสเผ็ดร้อน เข้ากันได้ดีกับสเต็ก เบอร์เกอร์ และแซนวิช บนพื้นฐานของปีกและซี่โครงบาร์บีคิว
พื้นฐานคือการวางมะเขือเทศ แต่นอกเหนือจากนี้ยังมีการเพิ่มเครื่องเทศน้ำส้มสายชูสีย้อมเครื่องปรุงต่างๆ ผลิตภัณฑ์บรรจุในขวดแก้วธรรมดา สามารถเก็บไว้ที่บ้านที่อุณหภูมิสูงถึง +20 องศา
ผลิตภัณฑ์ผลิตขึ้นโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษ ทำให้ปริมาณเกลือในผลิตภัณฑ์ลดลง สามารถเลือกได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่ไม่สามารถกินอาหารรสเค็มได้มากด้วยเหตุผลด้านสุขภาพเพียงไม่กี่หยดก็เพียงพอที่จะเปิดเผยรสชาติของจาน
พวกเขาสามารถเติมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน: จากเนื้อสัตว์ไปจนถึงข้าว มันถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารญี่ปุ่น, เกาหลี เครื่องปรุงรสมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และมีรสเผ็ดเล็กน้อย
ซอสมะเขือเทศจะเป็นส่วนเสริมที่ดีในการย่าง ประกอบด้วยพริกปาปริก้า ยี่หร่าดำ พริกไทยดำ เข้ากันได้ดีกับเนื้อย่างและผัก ทำให้มีรสชาติเข้มข้น
แม้ว่าน้ำซุปข้นมะเขือเทศถือเป็นพื้นฐาน แต่ก็มีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ด้วย เหล่านี้คือพริกหยวก, น้ำตาล, สมุนไพร, เครื่องเทศ ทั้งหมดนี้ทำให้จานสำเร็จรูปไม่เพียงแต่ดูน่ารับประทาน แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
ถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมในอาหารไทย เป็นซอสปรุงรสที่มีแคลอรีต่ำ องค์ประกอบประกอบด้วยพริก, กระเทียม, เครื่องเทศ
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับอาหารทะเลเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์ด้วย นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ: ไม่มีไขมัน กลูเตน และจีเอ็มโอ
บริษัทไหนดีกว่าที่จะซื้อ? บาร์บีคิวซื้อซอสหลากหลายชนิด บางคนชอบเครื่องปรุงรสเผ็ดมากในขณะที่บางคนชอบรสหวาน