เราคิดว่าทุกคนจะเห็นด้วยกับความคิดเห็นที่ว่าทุกรายละเอียดมีความสำคัญในครัว ตั้งแต่ชุดครัวไปจนถึงเขียง หลังนี้จะมีการกล่าวถึงในบทความของเราในวันนี้
ดังนั้น กระดานตัดหรือแล่อาหารจึงเป็นหนึ่งในผู้ช่วยหลักในการทำอาหารให้แม่บ้านทุกคน ช่วยให้มั่นใจได้ถึงความสมบูรณ์และความปลอดภัยของฝาครอบโต๊ะ นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างหรือพารามิเตอร์จำนวนหนึ่งที่ต้องนำเสนอต่อผลิตภัณฑ์ก่อนซื้อ ทุกอย่างตามลำดับในการตรวจสอบของเรา และอย่างแรกที่เราเริ่มต้นคือเคล็ดลับในการเลือก
เนื้อหา
นี่คือเกณฑ์การคัดเลือกหลักที่คุณควรให้ความสนใจ และเราไปที่การทบทวนโมเดลที่ดีที่สุดโดยตรง
มาเริ่มการตรวจสอบของเราด้วยตัวอย่างนี้ ทำจากไม้เช่นเฮเวียร์ ลักษณะเด่นของวัสดุประเภทนี้จากวัสดุอื่นคือระดับความชื้นที่บอร์ดรองรับซึ่งอยู่ที่ประมาณ 10% ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของการเสียรูปเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ผลิตภัณฑ์จะยังคงเรียบและไม่มีรอยแตก
ให้ใส่ใจกับความจริงที่ว่า ต้นไม้ต้นนี้เองที่ไม่ยอมให้เกิดปฏิกิริยาเคมีใดๆ เกิดขึ้น ซึ่งอาจเริ่มด้วยผลิตภัณฑ์และผลิตภัณฑ์
ขนาดช่วยให้คุณสามารถตัดหรือตัดผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดใหญ่ได้ คุณสามารถถ่ายโอนเนื้อหาไปยังกระทะหรือกระทะโดยใช้ที่จับพิเศษ และสำหรับการอบแห้งจะมีรูสำหรับแขวนผลิตภัณฑ์
รุ่นนี้เหมาะสำหรับปลาเนื้อ เนื่องจากบอร์ดไม่ดูดซับกลิ่นและพื้นผิวได้รับการทำความสะอาดอย่างดี คุณจึงสามารถตัดขนมปังได้
ตัวเลือกนี้มีราคาแพงกว่าตัวเลือกก่อนหน้านี้มาก ลองพิจารณาในรายละเอียดเพิ่มเติม
ค่าใช้จ่ายถึงสี่พันรูเบิล ราคานี้เกิดจากคุณภาพของวัสดุที่ผู้ผลิตเลือกสำหรับการผลิตแบบจำลองมากขึ้น นี่คือวอลนัทอเมริกาเหนือ ผู้เชี่ยวชาญทราบถึงคุณค่าและคุณภาพของสายพันธุ์ ซึ่งเหมาะที่สุดสำหรับประเภทของผลิตภัณฑ์ที่เรากำลังพิจารณา ความคิดเห็นนี้ได้รับการสนับสนุนจากข้อเท็จจริงที่ว่าวัสดุนั้นทนต่อการดูดซับกลิ่นและความชื้น ง่ายต่อการดูแลบอร์ดดังกล่าวสามารถล้างด้วยมือด้วยผงซักฟอกนอกจากนี้ใบมีดจากการสัมผัสกับผลิตภัณฑ์จะยังคงคมอยู่เป็นเวลานาน วัสดุไม่เปลี่ยนรูปหรือทำให้มีดทื่อ
บอร์ดนำเสนอไม่มากนักในรูปแบบคลาสสิกซึ่งทำให้การออกแบบน่าสนใจ ที่จับสะดวกมากคุณสามารถคว้ามันด้วยมือทั้งสองข้างและเคลื่อนย้ายบอร์ดด้วยผลิตภัณฑ์ รูด้านในด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์ทำด้วยเหล็กจึงไม่เสียรูปเป็นเวลานาน ตัวอย่างสามารถแขวนให้แห้งและสำหรับตกแต่ง เฉดสีอันสูงส่งจะเน้นความสะดวกสบายของห้องครัว
ตัวอย่างต่อไปในบรรทัด เริ่มจากวัสดุกันก่อน นี่คือไม้ไผ่ จะมีอายุการใช้งานยาวนานและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติของมัน สิ่งที่ทำให้รุ่นนี้แตกต่างจากรุ่นก่อนคือมีพื้นผิวสองด้านสำหรับการฆ่าและการหั่น นั่นคือพื้นที่จะเพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติ เช่นเดียวกับรุ่นก่อน ๆ มีรูพิเศษสำหรับห้อยหรือถือ รุ่นนี้ทนทานต่อการดูดซึมน้ำและแบคทีเรียควบคู่ไปด้วย กลิ่นจะไม่ยังคงอยู่บนพื้นผิวของมัน หลังจากใช้งานเป็นเวลานาน คุณจะเห็นว่าบอร์ดยังคงอยู่ในรูปแบบเดิม การสัมผัสกับน้ำไม่ทำให้เสียรูปชั้นไม้ไม่เคลื่อนออกจากกัน นอกจากนี้ใบมีดที่ใช้แล้วจะไม่ได้รับผลกระทบและจะไม่สูญเสียความคมชัด
มาเปิดเรตติ้งหมวดพลาสติกกันกับรุ่นนี้กัน ที่นี่ใช้พลาสติกเกรดอาหาร แต่พลาสติกนี้มีความแข็งแรงสูง เพื่อป้องกันไม่ให้มีดทื่อและอาหารไม่ติดพื้นผิวการทำงาน ผู้ผลิตจึงได้จัดให้มีการเคลือบพิเศษที่มีสิวเสี้ยน กระดานสามารถงอและทำเป็นช้อนได้ เทผลิตภัณฑ์สับละเอียดลงในภาชนะ นอกจากนี้ยังมีที่จับตามหลักสรีรศาสตร์พร้อมเม็ดมีดที่ทำจากวัสดุอื่น - ยาง สะดวกเมื่อต้องเคลื่อนย้ายบอร์ด เช่น ด้วยมือเปียก มีการเคลือบกันลื่นพิเศษที่ป้องกันไม่ให้กระดานเลื่อนบนเคาน์เตอร์
และรุ่นที่สองทำจากพลาสติก มาดูผู้ผลิตกัน บริษัทได้ก่อตั้งตัวเองในตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาเป็นเวลานานกว่า 70 ปีมาแล้ว เขาเป็นผู้เข้าร่วมซ้ำแล้วซ้ำอีกและเป็นผู้ชนะการจัดนิทรรศการระดับนานาชาติ
ให้เราหันไปดูตัวอย่างที่เรากำลังพิจารณาอยู่ มีคุณลักษณะหนึ่งอยู่ที่นี่ - ช่องพิเศษที่น้ำส่วนเกินหรือน้ำผลไม้จากผลิตภัณฑ์ไหล ด้วยเหตุนี้ เคาน์เตอร์จึงยังคงแห้งและสะอาดอยู่เสมอ
พลาสติกอาหารไม่ดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์ที่ถูกตัด จากการสัมผัสกับมีดบนกระดานไม่มีร่องรอยเหลืออยู่อย่างแน่นอน ช่วยให้คุณสามารถให้บริการได้นานขึ้นและคงรูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์ใหม่ไว้โมเดลจะไม่คลานบนโต๊ะและเลื่อนไปมาภายใต้แรงกดดันของผู้ใช้เนื่องจากที่รองแก้วซิลิโคนมีให้ที่นี่ คุณสามารถพกพาจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้โดยจับที่รู
วัตถุประสงค์ของกระดานนี้มีไว้สำหรับผลไม้ ผัก และผลิตภัณฑ์ต้มอื่นๆ
การให้คะแนนบอร์ดพลาสติกเสร็จสมบูรณ์คือตัวอย่างจากผู้ผลิต Bio Vie Louis Gourmet มันถูกสร้างขึ้นจากการทำงานร่วมกันของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและการออกแบบที่แท้จริง รวมพารามิเตอร์ที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์ประเภทนี้
ที่นี่คุณสามารถทำงานทั้งสองด้าน ด้านหนึ่งมีภาพวาด อีกด้านหนึ่งเป็นสีทึบ เนื่องจากการเคลือบแบบนูน ทำให้ตัวอย่างไม่เลื่อนบนโต๊ะและยึดติดกับตัวอย่างอย่างแน่นหนา
เมื่อทำงานกับผลิตภัณฑ์ต่างๆ คุณไม่ต้องกังวลเรื่องแบคทีเรียที่หลงเหลืออยู่บนกระดาน ผู้ผลิตได้ดูแลเรื่องนี้ และรักษาพื้นผิวด้วยสารต้านแบคทีเรียชนิดพิเศษ มันใช้งานได้ค่อนข้างนาน
สิ่งที่ทำให้ชุดอุปกรณ์สะดวกยิ่งขึ้นคือคุณไม่จำเป็นต้องซื้อแผงแยกหลายแผ่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน ยิ่งไปกว่านั้น พวกเขาทั้งหมดจะแตกต่างกันในการออกแบบของพวกเขา และนี่คือรูปแบบหนึ่ง ในความเห็นของเรา วิธีนี้สะดวกมาก มาดูชุดสุดคุ้มกันดีกว่า
ชุดนี้มีห้ารายการ - 4 แผงและบรรจุภัณฑ์พิเศษสำหรับพวกเขาหรืออีกนัยหนึ่งคือกรณี ตัวอย่างทั้งหมดทำจากโพรพิลีน กระดานทั้งหมดมีขอบมนพิเศษที่สามารถเก็บน้ำ น้ำผลไม้จากผัก เศษสีเทียนจากผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ และป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านี้หกและตื่นขึ้นมาบนโต๊ะและพื้น พื้นผิวการทำงานสองแบบช่วยให้คุณมีพื้นที่ทำงานมากขึ้น
กระดานแต่ละกระดานมีวัตถุประสงค์ของตนเอง:
แต่ละคนมีรูปแบบพิเศษที่แจ้งให้ผู้ใช้ทราบว่าเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะ
นอกจากนี้ ยังมีฐานซิลิโคนกันลื่นและการเคลือบที่ไม่ทำให้ใบมีดทื่อ
ชุดต่อไปประกอบด้วยสามรายการพร้อมที่ยึดโลหะ จำเป็นต้องประหยัดพื้นที่ในห้องครัวโดยวางแผงทั้งหมดไว้อย่างสะดวก
เพื่อไม่ให้ผิดพลาดและใช้กระดานที่จำเป็นสำหรับเนื้อสัตว์ ปลา ผัก หรือขนมปังโดยเฉพาะ ผู้ผลิตทำเครื่องหมายแต่ละแผงที่นำเสนอในชุดด้วยสีที่แน่นอน แทนที่จะเป็นที่จับมุมหนึ่งแคบลงที่นี่ เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ส่วนใหญ่ การเคลือบไม่ทำให้ใบมีดเสียรูปทรง
หมายเหตุวัสดุนี่คือพลาสติกเกรดอาหารที่มีคุณภาพดีเยี่ยม สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างกะทันหันและไม่ทำลายพื้นผิวไม่กลัววัสดุและแรงกระแทก
การตรวจสอบของเราจบลงด้วยรุ่นล่าสุด ชุดนี้ประกอบด้วยตัวอย่างขนาดใหญ่ กลาง และเล็ก ไม้ไผ่ธรรมชาติถูกนำมาใช้ในการผลิต สามารถแขวนสำเนาทั้งสามชุดจากรูซึ่งมีไว้สำหรับพกพาด้วย หนึ่งในสามตัวอย่างถูกสร้างขึ้นในลักษณะที่ของเหลวไม่ไหลลงบนโต๊ะเมื่อตัดผลิตภัณฑ์ แต่สะสมอยู่ภายใน
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทุกรุ่นยังคงไม่บุบสลายแม้หลังจากกระแทกอย่างแรง สีไม่ซีดจางตามกาลเวลาและคงสภาพของการใช้งานใหม่ได้เป็นเวลานาน กระดานทั้งสามแผ่นไม่ดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์หรือความชื้นที่หลงเหลืออยู่
จุดนี้ไม่สามารถละเลย จากวิธีที่พนักงานต้อนรับทำความสะอาดหลังจากใช้กระดาน อายุการใช้งานและลักษณะที่ปรากฏขึ้นอยู่กับโดยตรง ตัวอย่างไม้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ด้านล่างนี้คือคำแนะนำบางประการสำหรับเรื่องนี้
หากเรานำต้นไม้มาพิจารณา ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้งาน คุณต้องใช้กระดาษทรายเล็กน้อยเดินบนนั้น จะไม่ทำลายพื้นผิวเลย วิธีการนี้ยังป้องกันการแพร่พันธุ์และการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายที่มีอยู่แล้วในขณะที่ซื้อแต่เป็นที่น่าสังเกตว่าหากคณะกรรมการได้รับการรักษาด้วยสารต้านแบคทีเรียแล้วก็ไม่ควรทำ
หลังการใช้งานต้องทำความสะอาดและเช็ดตัวอย่างให้แห้ง ในมุมมองของหลัง การจัดเก็บจะถูกกำหนดโดยเฉพาะในที่แห้งโดยไม่มีความชื้น ความชื้นอาจทำให้ไม้บวมได้ หลังจากนั้นจะไม่สามารถใช้งานผลิตภัณฑ์ต่อไปได้ ตำแหน่งข้างเตาที่ประกอบอาหารเต็มไปด้วยรอยร้าว
หากจู่ๆ คุณไม่สามารถกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ด้วยผงซักฟอกได้ สารละลายน้ำมะนาวและเกลือธรรมดาจะช่วยได้ แต่เอฟเฟกต์จะเกิดขึ้นชั่วขณะหนึ่งจากนั้นคุณต้องทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดอีกครั้ง
สำหรับพลาสติก ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำบางประการในเรื่องนี้: คุณต้องล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ อย่ากลัวที่จะแช่ไว้ก่อนหน้านั้น มันจะไม่บวมแน่นอน แม้ว่าผู้ผลิตจะอนุญาตให้ล้างบางรุ่นในเครื่องล้างจานได้ แต่คุณไม่ควรมองข้ามสิ่งนี้ ดังนั้นจะมีการสึกหรอมากขึ้น
จัดเก็บหรือกลับไปที่เดิมจะต้องแห้ง แม้ว่าจะมีเพียงเศษเล็กเศษน้อยในตัวอย่าง คุณยังต้องล้างมันเพราะ มีโอกาสดีที่แบคทีเรียจะยังคงอยู่ ความชื้นที่เหลืออยู่บนพื้นผิวสามารถกระตุ้นการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตราย
เนื่องจากพลาสติกมีแนวโน้มที่จะเกิดรอยขีดข่วนได้ง่ายจึงควรเปลี่ยนแผงดังกล่าวปีละ 2-3 ครั้ง
วันนี้บนชั้นวางของร้านค้า เราพบเขียงจำนวนมากสำหรับวัตถุประสงค์และวัสดุต่างๆ คุณสามารถเลือกได้ถูกต้องเมื่อผู้บริโภครู้อย่างชัดเจนว่าต้องใช้อะไรในครัวหรือสำหรับผลิตภัณฑ์ใด คุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์สำหรับผักได้ แต่คุณไม่สามารถหั่นเนื้อสัตว์ได้มีโมเดลสำหรับเนื้อสัตว์ ผัก และขนมปัง ด้วยข้อเท็จจริงนี้ จึงสามารถยืดอายุของผลิตภัณฑ์ได้โดยปฏิบัติตามกฎการดูแลขั้นพื้นฐาน
คุณสามารถซื้อตัวอย่างใดก็ได้จากการให้คะแนนเช่นเดียวกับในร้านค้าใดๆ ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง หรือสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต จริงอยู่ในกรณีหลังคุณจะต้องจ่ายค่าขนส่ง
เราหวังว่าการตรวจสอบของเราจะเป็นประโยชน์