ฤดูร้อนเอื้อต่อการทัศนศึกษา การเพลิดเพลินกับบรรยากาศชนบทจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีเคบับที่ทุกคนชื่นชอบ ปิกนิกกลางแจ้งจะไม่สมบูรณ์แบบหากไม่มีพวกเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากฤดูหนาวอันหนาวเหน็บ บาร์บีคิวที่ชุ่มฉ่ำด้วยควันหอมจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกหากคุณใส่ซอสลงไป อย่างไรก็ตาม ไม่มีผลิตภัณฑ์ใดในตลาดที่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ โดยไม่ขัดจังหวะหรือทำให้เสียรสชาติของเนื้อเสียบไม้
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าควรมองหาอะไร บริษัท ไหนดีกว่าที่จะเลือกผลิตภัณฑ์เพื่อเพลิดเพลินกับบาร์บีคิวแสนอร่อยในธรรมชาติหรือในประเทศ เราให้คะแนนซอสบาร์บีคิวคุณภาพสูงที่ซื้อในปี 2022 พร้อมคำอธิบายลักษณะ องค์ประกอบ และคุณสมบัติบรรจุภัณฑ์
เนื้อหา
ซอสบาร์บีคิวถือเป็นสัมผัสสุดท้ายของจานอย่างถูกต้อง ซึ่งมักจะเสิร์ฟในชามแยกต่างหาก บางทีอาจกระเด็นใส่ชิ้นเนื้อเล็กน้อย กฎหลักสำหรับน้ำสลัดบาร์บีคิวคือความสม่ำเสมอที่เหมาะสมรสชาติเข้มข้นและกลิ่นหอม พวกเขาจะผสมผสานอย่างลงตัวกับเนื้อเสียบไม้ปรุงบนถ่าน
ประเภทของซอสขึ้นอยู่กับฐานที่เป็นส่วนหนึ่งของ:
ที่นิยมมากที่สุดคือซอสมะเขือเทศ adjika, satsebeli, บาร์บีคิว, พริก, กระเทียม, tkemali
ผู้ผลิตที่ดีที่สุดเติมเต็มช่วงด้วยผลิตภัณฑ์ใหม่อย่างต่อเนื่องซึ่งบางครั้งแตกต่างกันในองค์ประกอบที่ซับซ้อนและรสชาติที่ผิดปกติ ตามที่ผู้ซื้อระบุว่าเป็นการยากที่จะเข้าใจความอุดมสมบูรณ์ของสินค้าที่นำเสนอบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและในแคตตาล็อกของร้านค้าออนไลน์เพื่อทำความเข้าใจว่าควรซื้ออันไหนดีกว่า คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นถึงความจริงที่ว่าเมื่อซื้อควรพิจารณาเกณฑ์การคัดเลือกหลายประการ:
สารประกอบ มีผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์มากที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าการทำบาร์บีคิวจากเทคโนโลยีอะไรและด้วยเทคโนโลยีใดเพื่อให้การใช้งานไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย องค์ประกอบที่ดีที่สุดคือผักและเครื่องเทศจากธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์คุณภาพไม่มีสีเทียม สารกันบูด โมโนโซเดียมกลูตาเมต แป้ง กลูเตนสำหรับผู้ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี โภชนาการที่เหมาะสม เช่นเดียวกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์มีแคลอรีต่ำ
ระดับความคมชัด ส่งผลอย่างมากต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย ซอสสำหรับบาร์บีคิวอาจแตกต่างกันไปตามระดับความเผ็ด:
มันถูกเลือกขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ที่ใช้ปรุงอาหารบนตะแกรงและความชอบส่วนตัวของบุคคล
บรรจุุภัณฑ์ ออกแบบมาเพื่ออำนวยความสะดวกในการใช้งานและจัดเก็บผลิตภัณฑ์ได้สะดวก สามารถบรรจุในถุง, ขวด, โหลที่ใช้วัสดุต่างๆ ได้:
นอกเหนือจากขวดแก้วคลาสสิก ขวดแก้วหรือพลาสติกแล้ว บรรจุภัณฑ์ที่ทันสมัยสะดวกยังใช้กันอย่างแพร่หลายโดยผู้ผลิต:
กฎหลักของประเภทใด ๆ คือความรัดกุมเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเนื้อหาด้วยแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค ในกรณีที่มีข้อสงสัยแม้แต่น้อยเกี่ยวกับความหนาแน่น ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์
ฉลาก สามารถบอกได้มากเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ประกอบด้วยข้อมูลสำคัญมากมาย:
สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาข้อมูลนี้เพื่อไม่ให้มีข้อสงสัยเกี่ยวกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์
ราคา. ผู้ซื้อมักจะสนใจราคาผลิตภัณฑ์อยู่เสมอ ผู้ผลิตหลายรายเสนอผลิตภัณฑ์ตั้งแต่ 9 รูเบิลถึง 4,000 รูเบิล ความสามารถในการจ่ายขึ้นอยู่กับความนิยมของแบรนด์ก่อน ตัวบ่งชี้ราคาที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือที่มาและคุณภาพของส่วนผสมที่ใช้ในสูตร ผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำให้พึ่งพาต้นทุนเพียงอย่างเดียว: บ่อยครั้งซอสบาร์บีคิวจากผู้ผลิตในประเทศในแง่ของรสชาติและกลิ่นหอมนั้นไม่ได้เลวร้ายไปกว่าอะนาล็อกราคาแพงจากผู้ผลิตต่างประเทศ - แบรนด์ดังระดับโลก อย่างไรก็ตาม ราคาที่ต่ำมากไม่ได้เป็นเครื่องบ่งชี้คุณภาพและรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสินค้า ซึ่งในกรณีนี้ การประหยัดจะชัดเจน แต่ในความเป็นจริง การซื้อดังกล่าวจะไม่ทำให้เกิดความพึงพอใจใดๆ
เราขอนำเสนอภาพรวมของซอสบาร์บีคิวยอดนิยม ซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ซื้อในปี 2565 โดยมีระดับความเผ็ดที่หลากหลาย
การเติมน้ำมันของแบรนด์ในประเทศเหมาะสำหรับการทำบาร์บีคิวทำให้รสชาติของเนื้อสัตว์มีความสดใสและเข้มข้นยิ่งขึ้น สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเอเชียอย่างแท้จริง เนื่องจากโน้ตของพริกไทยร้อนนั้นแสดงออกอย่างชัดเจน หนาจึงใช้เท่าที่จำเป็น ครึ่งช้อนชาของเนื้อหาก็เพียงพอสำหรับหนึ่งเสิร์ฟ ซึ่งสะดวกและรวดเร็วเอาออกโดยใช้พวยกาจ่ายบนฝา ขอบตามยาวบนพื้นผิวขวดพลาสติกจะไม่ยอมให้หลุดออกจากมือ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือการมีอยู่ของสีย้อมเคมี สารแต่งกลิ่น สารเพิ่มความข้น และสารเพิ่มความคงตัว
ราคาเฉลี่ย: 35 รูเบิล
ปริมาณ: 200 มล.
เข้มข้นด้วยกลิ่นควันที่ไม่ธรรมดาด้วยพริกปาปริก้าที่รมควันซึ่งเป็นส่วนหนึ่ง ความคมชัดอ่อนลงด้วยกลิ่นแอลกอฮอล์ - วิสกี้บูร์บอง บาร์บีคิวมะเขือเทศคลาสสิกแสนอร่อยพร้อมองค์ประกอบจากธรรมชาติที่เข้มข้นและเนื้อรมควันดั้งเดิมจะเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก วัตถุดิบ:
โถแก้วที่มีฝาเกลียวสะดวกสำหรับการจัดเก็บในตู้เย็น อายุการเก็บรักษา - 24 เดือน
ราคาเฉลี่ย: 211 รูเบิล
ปริมาณ : 235 มล.
รสเผ็ดร้อนจะช่วยเสริมชิชเคบับจากเนื้อสัตว์ทุกชนิดเนื่องจากมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย แฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ดจะประทับใจเพราะรายการส่วนผสมนั้นน่าประทับใจ:
น้ำซุปข้นมะเขือเทศและน้ำเชื่อมทำให้กลิ่นไหม้อ่อนลงและสมดุล อย่างไรก็ตาม รายละเอียดผลิตภัณฑ์แสดงรายการสารกันบูดทั้งหมดที่ผู้ผลิตได้เพิ่มเข้าไปเพื่อปรับปรุงรสชาติและสภาพการเก็บรักษา ซึ่งมีมากเกินไปซึ่งไม่สามารถรบกวนได้
ราคาเฉลี่ย: 240 รูเบิล
ปริมาณ: 142 มล.
น้ำสลัดครีมเปรี้ยวที่มีความเผ็ดปานกลางจากผู้ผลิตในประเทศยอดนิยมช่วยเสริมบาร์บีคิวได้อย่างสมบูรณ์แบบเผยให้เห็นกลิ่นหอมของเนื้อย่างถ่าน บรรจุภัณฑ์จำนวนมากช่วยให้คุณประเมินประเภทผลิตภัณฑ์ได้ชัดเจน ปิดผนึกแน่นสนิทและใช้งานสะดวก ปริมาณมากและการบริโภคช้าช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมเป็นเวลานาน ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือความเด่นของส่วนผสมกลุ่ม E (สารต้านอนุมูลอิสระ อิมัลซิไฟเออร์ สารควบคุมความเป็นกรด) ซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อสุขภาพเสมอไปนอกจากนี้ ยังไม่สะดวกที่จะเก็บผลิตภัณฑ์หลังเปิด เนื่องจากบรรจุในถุงพลาสติกอ่อน ความแน่นจะหายไปหลังจากเปิด อายุการเก็บรักษา 6 เดือน เปิดแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ ควรใช้หลังจากผ่านไป 30 วัน
ราคาเฉลี่ย: 500 รูเบิล
ปริมาณ: 1,000 มล.
รสชาติของรสชาติเม็กซิกันแบบคลาสสิกต่อเนื้อจากผู้ผลิตในเยอรมันนั้นมาจากมะเขือเทศสุกหั่นแว่น เครื่องเทศและพริกชี้ฟ้าซึ่งไม่เผ็ดเป็นพิเศษ เค็มปานกลางแต่ไม่หวาน มีความหนาสม่ำเสมอที่น่าพึงพอใจโดยสารให้ความหนืดตามธรรมชาติ - แป้งข้าวโพด ไม่มีจีเอ็มโอ ลบในกรณีที่ไม่มีเครื่องจ่ายบนฝาขวดพลาสติก
ราคาเฉลี่ย: 150 รูเบิล
ปริมาณ: 250 มล.
น้ำสลัดโอเรียนเต็ลแบบคลาสสิกจากผู้ผลิตชาวจีนได้รับความนิยมอย่างกว้างขวางเนื่องจากมีกลิ่นเผ็ดเฉพาะและความเผ็ดปานกลาง ความเปรี้ยวของผักที่ออกเสียงเข้ากันได้ดีกับความเผ็ดแบบพริกไทยอ่อนๆ ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์มีความสมบูรณ์และละเอียดอ่อน สามารถเก็บได้นานถึง 24 เดือนหลังจากเปิดบรรจุภัณฑ์ - ไม่เกิน 30 วันในตู้เย็น ขวดพลาสติกไม่มีหัวจ่ายพิเศษ ในการดึงเนื้อหา คุณต้องเปิดฝาให้สนิท
ราคาเฉลี่ย: 225 รูเบิล
ปริมาณ: 300 มล.
อร่อยอย่างน่าประหลาดใจ สร้างอารมณ์ของการปิกนิกและวันหยุด มันสมบูรณ์แบบสำหรับชิชเคบับจากเนื้อสัตว์ทุกประเภท แรเงามัน และให้สัมผัสของเผ็ดเผ็ด กลิ่นหอมของสมุนไพรและเครื่องเทศรสเผ็ดทำให้ภาพรสชาติของน้ำสลัดสมบูรณ์ ความหวานมาจากแอปเปิ้ล แครอท ผักชี เผ็ดปานกลาง ขวดพลาสติกที่มีรูปร่างยาวสะดวกถือได้ง่ายในมือและสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงหนึ่งปี บรรจุภัณฑ์ที่เปิดอยู่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ 30 วัน
ราคาเฉลี่ย: 280 รูเบิล
ปริมาณ: 500 มล.
แบรนด์จอร์เจียสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้าด้วยการค้นหาที่แท้จริงของนักชิม - พริกหวานและเผ็ดพร้อมน้ำหวาน ความหวานที่นุ่มนวลสมบูรณ์แบบควบคู่ไปกับความเผ็ดร้อนของพริกไทยทำให้ซอสเป็นส่วนประกอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับบาร์บีคิว แค่ราดน้ำสลัดเล็กน้อยลงบนชิ้นเนื้อนึ่งก็เพียงพอแล้ว และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานโปรดของคุณได้ ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีต่ำ ดังนั้นแม้แต่ผู้ที่นับแคลอรีที่กลัวน้ำหนักก็สามารถใช้ได้
สูตรธรรมชาติ 100% ไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ รับประกันสุขภาพและความปลอดภัยสามารถเก็บได้นาน 2 ปี ที่อุณหภูมิใดก็ได้ ยกเว้นแสงแดดโดยตรง
ราคาเฉลี่ย: 300 รูเบิล
ปริมาณ: 270 มล.
doypack มะเขือเทศที่มีฝาปิดสำหรับการกำจัดง่ายมีเฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติ: มะเขือเทศ, น้ำตาล, เกลือ, เครื่องเทศ, น้ำส้มสายชู ไม่มีส่วนผสมของสารกันบูด แป้ง สีย้อม ทั้งหมดนี้ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม อายุการเก็บรักษาของสินค้าที่ยังไม่ได้เปิดคือ 1 ปี บรรจุภัณฑ์ที่เปิดอยู่สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งเดือน ผู้ที่ชื่นชอบการเติมความเผ็ดเล็กน้อยให้กับเคบับผสมผสานกับความหวานอ่อนๆ ความสม่ำเสมอของของเหลวช่วยให้คุณเพิ่มความเพลิดเพลินของผลิตภัณฑ์ได้โดยการเทลงบนชิ้นเนื้อ
ราคาเฉลี่ย: 85 รูเบิล
ปริมาณ : 230 มล.
อร่อยแบบต้นตำรับด้วยความเปรี้ยวและรสเผ็ดของมะรุมซึ่งเข้ากันได้ดีกับมะเขือเทศหลัก doypack สี่เหลี่ยมคางหมูที่สะดวกและคอจ่ายช่วยให้คุณบีบน้ำสลัดที่หนาในปริมาณที่เหมาะสมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย ในความคิดเห็นของพวกเขา ผู้ซื้อมีความเห็นเป็นเอกฉันท์เกี่ยวกับรสชาติสดใหม่ที่หอมกรุ่นอยู่เสมอซึ่งช่วยเติมเต็มบาร์บีคิวได้อย่างน่าพอใจ
ราคาเฉลี่ย: 65 รูเบิล
ปริมาณ : 230 มล.
ทำให้เนื้อมีรสชาติที่เด่นชัดของอาหารเม็กซิกัน ประกอบด้วยชิ้นมะเขือเทศ หัวหอม กระเทียม พริก เครื่องเทศเพิ่มในสูตร:
ขวดที่สะดวกและเชื่อถือได้ช่วยให้คุณจัดเก็บและใช้เนื้อหาได้จนกว่าจะนำออกจนหมด อายุการเก็บรักษา 1 ปี หลังจากเปิดร้าน 20 วัน ในตู้เย็น
ราคาเฉลี่ย: 440 รูเบิล
ปริมาณ : 230 มล.
น้ำสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับเนื้อสัตว์ที่ปรุงบนตะแกรงจากผู้ผลิตในประเทศเพิ่งปรากฏบนชั้นวางของซูเปอร์มาร์เก็ตและแคตตาล็อกของร้านค้าออนไลน์ อย่างไรก็ตาม ความนิยมเพิ่มขึ้นทุกวัน ผลิตในแพ็คแพ็คที่มีซิปปิด ซึ่งค่อนข้างไม่สะดวกเมื่อนำออก แต่บรรจุภัณฑ์มีขนาดกะทัดรัดและเชื่อถือได้ สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึงหกเดือน แนะนำให้ใส่ในตู้เย็นเมื่อเปิดออก
ประกอบด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น: ผลเบอร์รี่สุกแช่แข็งอย่างรวดเร็วของ lingonberries ที่เติบโตในป่าจากภูมิภาคที่เอื้ออำนวยต่อระบบนิเวศของรัสเซียด้วยการเติมไวน์แดงที่ไม่มีแอลกอฮอล์น้ำ lingonberry เข้มข้นน้ำส้มสายชู ไม่รวมถึงวัตถุเจือปนสังเคราะห์ สารกันบูด GMOs รสและสีที่อาจไม่ปลอดภัยต่อสุขภาพ นอกจากนี้ รสชาติของลิงกอนเบอร์รี่ยังเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศทั่วไป ผู้ซื้อจึงเลือกผลิตภัณฑ์ใหม่นี้มากขึ้นเรื่อยๆ
ราคาเฉลี่ย: 239 รูเบิล
ปริมาณ : 170 มล.
ไม่สำคัญหรอกว่าใครจะชอบซอสบาร์บีคิวแบบใด - เผ็ดร้อนหรือเปรี้ยวหวาน นวัตกรรมใหม่ของแบรนด์ที่มีชื่อเสียงหรือผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการทดสอบตามเวลา สิ่งสำคัญคือน้ำสลัดไม่ควรขัดจังหวะหรือทำให้เสีย แต่ให้ปรุงและเสริมรสชาติของเนื้อสัตว์อย่างประณีต เปิดขึ้นและทำให้น่ารับประทานมากขึ้น ภาพรวมที่นำเสนอของซอสยอดนิยมประเภทต่างๆ จะช่วยหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้นี้